品茗、辨識(shí)普洱茶時(shí)需注意“四大要訣”及“六不政策”，這普洱茶辨別要素是眾多專業(yè)人士經(jīng)驗(yàn)之談。
普洱茶辨別要素之四大要決是：
一、清：聞其味；味道要清，不能有霉味。
二、純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。
三、正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。
四、氣：品其湯；回味溫和，不可味雜陳。
普洱茶辨別要素之六不政策是：
一、不以樹齡葉種為考量
二、不以深淺湯色為借口。
三、不以偽造包裝為依據(jù)。
四、不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿。
五、不以霉氣倉別為號(hào)召。
六、不以添加味道為假象。
