普洱茶樟香是如何形成的

  沖泡出來的普洱茶有一股樟香味,這是為什呢?它是如何形成的呢?
 
  云南大葉種普洱茶,茶性非常的強烈濃郁,得到了樟香的摻合,顯現(xiàn)出一種高貴古樸、陽剛亮麗的茶性美。從一般普洱茶品茗者認知中,都認同樟香普洱茶,必定來自樟樹林底下的茶園,也必定從肥沃土地中成長的,可以提升人生命力量的營養(yǎng)。靈芝是一種非常神奇的藥性食物,一般中醫(yī)界都認為生長在樟樹上的靈芝,不僅是香氣優(yōu)美,而且最具醫(yī)療功效。近來臺灣地方的樟樹遭人大量盜砍,主要是用于柘植靈芝,以提高醫(yī)療功效?;焐谡翗淞值紫碌钠斩枰彩蔷哂幸欢ǖ奶禺愋ЯΦ摹?/div>
 
  因此,普洱茶的樟香也成為提供人類健康長壽的訊號,在普洱茶品茗者內(nèi)心深處,散發(fā)了一股生命力量之美。由于普洱茶菁的老嫩,所含的樟香濃淡度便有所不同,大約由四級茶菁開始擺脫了荷香的影響,七等較明顯的樟香。六、七等最壯的茶菁含樟香最強,九、十等茶菁已是老弱的葉子,所含樟香漸漸轉(zhuǎn)淡了。由于茶菁的老嫩、樟香的濃淡和陳化的長短,三方面條件相互的影響之下,所以有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多采多姿的變化,耐人尋味,令人著迷。
責編: 火焱
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