古茶山正在消失,在各類普洱茶宣傳手冊及網(wǎng)站上，“六大茶山”是最重要的關(guān)鍵詞，很多照片都展示著一些身著民族服裝的美麗少女在茂密的森林中爬在樹上采茶的倩影。這些是茶商最好的推銷廣告。但卻沒有人知道，再過幾年，真正的“六大茶山”就再也看不到了，而“六大茶山”的“原著民”—老樹茶也面臨著絕種的危機。
古茶山正在消失,很多人要問：“絕種的危機從何而來？”。從思茅景洪到易武、勐臘一線上千公里，以六大茶山為代表的云南自然生態(tài)已經(jīng)遭到了嚴(yán)重的破壞?？墒菢O為反諷的是，很多地方的公路沿線都立著很大的“退耕還林”、“保護(hù)老茶樹”一類的宣傳招牌，而就在招牌后面的山地，卻早已被肆無忌憚地砍得光禿禿一片。造成這種狀況的最直接的原因，大概就是普洱茶產(chǎn)業(yè)。
“老樹茶”和“臺地茶”之爭
古茶山正在消失,老樹茶與臺地茶究竟誰的茶質(zhì)更好，已經(jīng)不再是問題的關(guān)鍵，真正左右它們命運的，是背后巨大的經(jīng)濟(jì)利益。
所謂的“老樹茶”，是指自然生長在林間的茶樹。從幾百年前起，云南六大茶山的先民就開始了這樣的茶樹種植方式：他們并不破壞自然植被，只是在森林中灑些茶樹種子，任其自然生長。而“臺地茶”，則是指采制于1949年后建立的密植條栽茶園的茶。該類茶園的特點是“集中連片、高產(chǎn)”，開墾方式是先把成片的森林砍光、燒光，管理方式是“噴藥施肥、中耕修剪”，為了追求高產(chǎn)，還大量施用化肥、除草劑、殺蟲劑。這樣的一畝茶園，產(chǎn)量動輒可以超過兩百公斤。由于它高產(chǎn)的特點，近年來被廣泛推廣，很多地方都有成片的萬畝茶園。而忽略了這樣做對自然環(huán)境的破壞，其后果是后代子孫要去承擔(dān)的。古茶山正在消失,大家要好好地反省一下，保護(hù)大自然是每個公民的職責(zé)。
