怎樣打開(kāi)普洱茶餅?

                                    
   很多人把普洱茶餅買(mǎi)回去了,結(jié)果不知道怎樣敲開(kāi)泡著喝,因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)敲成粉末。怎樣打開(kāi)普洱茶餅成為喝茶這的一大頭痛的事。
 
  普洱餅茶飲用時(shí),可用刀將茶削下一些,放入選用的茶具(飲用普洱茶,紫砂壺好)。茶葉要根據(jù)壺的大小和個(gè)人的口味來(lái)投入,一般說(shuō)茶葉占?jí)厝萘康娜种坏蕉种粸橐耍缓鬀_水。沖泡存放較久的熟餅要用滾開(kāi)水,沖泡存放不久的生餅,水溫可低一些。經(jīng)過(guò)陳化的普洱茶,第一泡茶湯一般是倒掉,第二泡開(kāi)始飲用。普洱茶的浸泡時(shí)間不宜太長(zhǎng),注入開(kāi)水30秒到一分鐘即可直接飲用,或倒入另備的大杯中存放,想喝時(shí)再注入小盅慢呷細(xì)品。
 
  一般正宗的普洱茶都是按層次緊壓的,你只要按照他的順序用手直接就可以掰開(kāi)的.相對(duì)來(lái)說(shuō),沱茶稍緊點(diǎn),用專用的普洱茶刀開(kāi)茶,從側(cè)向開(kāi),盡量不要弄斷,保持茶條完整。否則,引起浸出物質(zhì)順序和量的變化,不能表現(xiàn)本來(lái)的品質(zhì)。至于刀,到普洱專賣(mài)店或茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看吧,10塊左右。
 
  綜上所述,對(duì)于怎樣打開(kāi)普洱茶餅,你只要按照他的順序用手直接就可以掰開(kāi)。
責(zé)編: 楊洋
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