普洱茶和烏龍茶的差異在于普洱茶和烏龍茶的沖泡水溫、飲用方式、隔夜能否飲用等不同。
普洱茶和烏龍茶的區(qū)別主要有以下三個方面：
沖泡的水溫不同：臺灣烏龍茶的沖泡需滾沸的水才可將茶味散發(fā)出來，但普洱茶只要約70~80的水溫即可。
飲用的方式不同：烏龍茶適合小口小口的品茗，然普洱茶除可小口小口品茗之外，也適合牛飲，極具解渴功效。
隔夜的普洱可飲用：隔夜的烏龍茶是不可飲用的，因其內(nèi)含單寧酸，放隔夜極為傷胃，然普洱茶并不傷胃，故隔夜的仍可照常飲用。
普洱茶存放越久茶香越醇，且具大葉種茶特有的香型。普洱茶和烏龍茶的區(qū)別，普洱茶滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮，越陳越香，與臺灣烏龍茶的區(qū)別來說普洱茶較溫和，不傷腸胃，一般人對茶的印象基本上是茶會傷胃，然而普洱茶其茶性較為溫和，不傷腸胃，故腸胃不好的人可以選擇普洱茶飲用;在者就是沖泡的水溫不同臺灣烏龍茶的沖泡需滾沸的水才可將茶味散發(fā)出來，但普洱茶只要約70~80的水溫即可，其次是兩者飲用的方式不同，烏龍茶適合小口小口的品茗，然普洱茶除可小口小口品茗之外，也適合牛飲，極具解渴、提神的，醒目功效。隔夜的烏龍茶是不可飲用的，因其內(nèi)含單寧酸，放隔夜極為傷胃，然普洱茶并不傷胃，故隔夜的仍可照常飲用。
