江城茶與易武茶的關(guān)系

  從勐臘縣沿S218省道,經(jīng)易武、曼臘東北部,可抵達(dá)江城縣。由于江城茶香氣、口感等于易武茶相似,只有湯水厚重度不及易武茶,條索也不如易武茶粗壯,一般人很難區(qū)別兩地的茶菁。易武人為了表明自己的茶是“正宗”的易武茶,把出產(chǎn)于易武茶區(qū)的茶稱為“易武正山茶”。“易武正山”主要包括從易武街子到落水洞、麻黑、大漆樹一帶的低山緩丘,但人們習(xí)慣于把整個(gè)易武鄉(xiāng)都包含在“易武正山”的范圍。很多人誤認(rèn)為易武有一個(gè)“正山”,其實(shí)在云南茶區(qū)里,“正山”只是云南知名茶區(qū)的一個(gè)“原產(chǎn)地”的概念,它是相對(duì)于“不正”(不是“原產(chǎn)地”)而言的。
江城茶與易武茶的關(guān)系
  江城境內(nèi)生長(zhǎng)著100年以上栽培型古樹茶和1000年以上野生茶樹,江城縣樹齡100年以上古茶園6000畝左右,主要分布在以下鄉(xiāng)鎮(zhèn):國(guó)慶鄉(xiāng)5798畝、勐烈鎮(zhèn)200畝、康平鄉(xiāng)15,畝,整董鎮(zhèn)20畝,曲水鄉(xiāng)7畝。
 
  江城茶葉最初是從勐臘縣易武大茶山引進(jìn)的。傳說先輩到易武做工、探親訪友,用竹筒攜回茶苗試種,經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展,陸續(xù)得到發(fā)展。
責(zé)編: yunhong
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