小青柑為什么那么受歡迎呢?

  小青柑堪稱普洱茶界的一匹黑馬。一路高歌猛進,從南方消費市場火到北方。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前涉足柑普市場的茶企或品牌至少200個以上。那么,到底是什么促使小青柑如此的受歡迎呢?
  1、小青柑獨特的保健功效
 
  小青柑的特別之處來自其制作原料之一的柑皮。柑皮,為蕓香科植物茶枝柑等多種柑類的果皮,藥用形態(tài)多為陰干或曬干的柑皮,俗稱陳皮,陳化多年的柑皮又稱老陳皮,多為世人所追?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,柑的主要功能為生津止渴、潤燥、和胃、利尿和醒酒。再加上優(yōu)質(zhì)熟茶的良好作用,小青柑具有順氣理中、健脾燥濕、化痰治咳、疏肝潤肺和消積化滯的功效明顯,難怪被稱為“雙劍合璧”。
  2、茶醇柑香,滋味誘人
 
  除了柑皮獨特的藥理功效魅力之外,口感獨特也是很多人喜愛小青柑的原因。單喝熟茶,難免甜膩,獨飲生普,又寒涼不適。而加入了柑皮的熟普,柑的清香中和了部分熟茶原有的肥膩之感,使茶湯入口感更舒適。當(dāng)然口感方面,只與新茶現(xiàn)飲作比,優(yōu)質(zhì)陳茶一般口感無可挑剔,只??谖断埠弥帧8猩跽?,還可以沖掉新茶的腥味堆味之屬。有男士不喜熟普,用生普泡柑皮,寒氣退去不少,湯厚柑清,倒也不錯。
 
  3、性溫不挑人
 
  通過不斷的調(diào)整和控制,小青柑中柑皮的活性得以保存,不影響后期陳化;柑香與茶味能夠恰到好處的融合,男女老少皆可來一杯美美的小青柑。
  4、便攜易泡
 
  在茶行業(yè),好茶總是包裝厚重大氣,卻也因此受限不少,難以實現(xiàn)隨時隨地攜帶沖泡之需。而便攜易泡的茶產(chǎn)品又難逃質(zhì)劣不專業(yè)的詬病。小青柑因其成品的特殊性,更易攜帶沖泡。更可單顆成茶,每顆一泡,便攜易泡。
  5、越陳越香的儲藏價值
 
  小青柑延續(xù)了普洱茶越陳越香的優(yōu)良傳統(tǒng),而且相對于普洱茶來說,現(xiàn)飲口感體驗更舒適。當(dāng)然,能夠?qū)崿F(xiàn)越陳越香的柑普茶必須選料考究,加工工藝精湛,使得柑料與茶底活性不減,加上存儲得當(dāng),后期陳化才會更有價值。
責(zé)編: 燕子
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