毛料
備茶：精心篩選云南曬青毛茶。
裝入毛茶
選材：挑選大小一致的新鮮香竹，雕刻加工成長(zhǎng)短一致的竹筒。
制茶：將挑選好的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶裝入新鮮竹筒內(nèi)，將其封好口，放在火塘架上烘烤，約6~7分鐘后，竹筒內(nèi)的茶便軟化。這時(shí)，用木棒將竹筒內(nèi)的茶椿壓，而后再填滿進(jìn)行烘烤。
捶打壓緊茶
烘烤：將竹筒烤至竹筒色澤由青綠轉(zhuǎn)為焦黑，茶香顯露為適度。烘烤過(guò)程中，竹筒要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)，一是使之受熱均勻，二是避免竹筒烤焦燒著。
火烤竹筒
去竹筒外皮 去皮：將竹筒表面的焦黑剔除，竹筒呈現(xiàn)焦黃色澤。
復(fù)烤烘干
復(fù)烘：用文火將竹筒茶烘干至茶香四溢即可。
最后整理
泡茶：將竹子一分為二剝開，取出圓柱形茶葉。掰下少許竹筒茶，放在蓋碗中，沖入沸水，靜待茶湯顯露，即可出湯飲用。
品飲：細(xì)品竹筒茶，既有茶的醇厚，又有竹的清香，散發(fā)出幽幽芬芳，令人耳目一新，神清氣爽。
