說(shuō)到小青柑，很多都說(shuō)喝過(guò)，嗯，沒(méi)錯(cuò)，喝過(guò)，但是有個(gè)問(wèn)題，你喝的是好的小青柑么？還有就是你買(mǎi)的小青柑是新會(huì)那邊的么？說(shuō)到這里，很多人就開(kāi)始懵了，小青柑不就是喝的那種么，還有分很多種的。
對(duì)的，青柑其實(shí)新會(huì)的會(huì)是最好，因?yàn)榉枷阌投?，比廣西，還有廣東潮州和福建的柑都多，因此做出來(lái)的陳皮才是效果最好的。所以才會(huì)說(shuō)挑選小青柑需要細(xì)心，否則從皮開(kāi)始你就被坑了，何況，里面的料還沒(méi)說(shuō)呢？
小青柑：也就是小青柑普洱茶。不同于常見(jiàn)的“大紅柑”(陳皮普洱茶)，采用每年7月份“未成年”(果皮未著色、生理未成熟)的新會(huì)柑，和云南普洱茶為原料，在無(wú)添加劑下，經(jīng)特殊工藝加工而成。
其特點(diǎn)及功效：果小、皮青、柑質(zhì)青澀，揮發(fā)油含量多，柑味微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，入肝膽經(jīng)，具有理肝氣、消積化滯、保護(hù)心血管等功效。
