柑普茶制作的具體步驟如下：
一、采摘
精選廣東省江門市新會核心主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)果園，挑選個頭均勻，全紅的茶枝柑，進(jìn)行制作。
二、清洗鮮果表面
采用專業(yè)的滾動毛刷清洗技術(shù)，清洗鮮果表面。
三、開蓋
使用專門的工具在橘子頂部開出一個圓形開口。
四、掏出果肉
將柑橘里面的果肉去除干凈。
五、清洗果殼
將去除果肉的用清水洗干凈后，倒置自然晾干。
六、裝入普洱茶
在晾干的茶枝柑皮內(nèi)裝滿云南特級宮廷普洱熟茶，并按回果蓋。
七、烘干
采用烘干技術(shù)（烘干箱，風(fēng)干箱等），烘干柑果，即可完成。
八、包裝
以棉質(zhì)包裹并加以真空包裝，可以最大程度地保持陳皮的香氣和風(fēng)味，穩(wěn)定口感。
新會柑普茶越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值，因而制作好后，得注意放在干燥位置，以便長期的儲存，保障良好的口感。
以上八點就是柑普茶制作的步驟，柑普茶維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品，其保健價值較高，可以經(jīng)常飲用來保健身體。不過，柑普茶雖然功效顯著，但也不能多喝，以免上火。
