原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

03年紫大益有幾個批次

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從96紫大益,97水藍印、01簡體云說開,聊聊老茶的暗記與印刷之謎(下)

與96紫大益與97水藍印這兩位珠玉在前的前輩相比,01簡體云沒什么故事,是一款采用常規(guī)八中茶版面,傳統(tǒng)7542配方的廠貨,但卻憑借其優(yōu)秀的品飲價值,帶火了“簡體云”系列。

“01簡體云”興起前,所有包裝上“云南七子餅茶”中“云”為簡體字的茶品,都可以叫“簡體云”,比如01年天福簡體云,03年銷馬大益簡體云,01年7502配方簡體云等等,而如今,一說起“01簡體云”,乃至是“簡體云”,最耀眼的莫過于2001年勐海茶廠生產(chǎn)的這款中茶版簡體云7542。

01簡體云的批次辨識點

01簡體云,肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉撒面,芽頭細嫩均勻,是標(biāo)準(zhǔn)的7542風(fēng)格,歷經(jīng)20余年轉(zhuǎn)化,餅面轉(zhuǎn)褐,泛油光,湯色粟紅通透,入口飽滿,花果香濃郁,木質(zhì)香已出,有果甜香,梅子韻顯,茶氣、茶韻足。

可能正是因為其版面常規(guī)的同時,還備受市場認可,01簡體云與88青的處境相似,引來了諸多同時期茶品的爭相認親,乃至以次充好,以假亂真的現(xiàn)象,因此我們要重點了解下其批次版本與特征點。

首先,所有版面的01簡體云都具有以下版面特征:八中茶中的“茶”字為套色印刷加蓋章,油墨深淺不勻;簡體廠內(nèi)飛,右下角有傣文符號;7542拼配風(fēng)格顯著,條索纖細,金芽撒面(這點可用來區(qū)分7542與7502)。  

其次,01簡體云可大致分為薄紙與厚紙兩類批次,通常認為棉紙越薄,批次越靠前,品質(zhì)更好,價格也相對更高(不考慮倉儲等其他因素),能透過綿紙輕松看清內(nèi)票上文字的為薄紙批次;文字不容易辨識,棉紙柔韌不易碎為厚紙批次。

另外,通過內(nèi)票規(guī)格大小也可輔助辨認01簡體云批次,一般薄紙版的內(nèi)票尺寸略小,字樣排版更緊湊,6行英文說明,底部2行中茶公司英文翻譯,最后一個單詞為“branch”(分公司);厚紙版則采用常規(guī)內(nèi)票,7行英文說明,底部3行中茶公司英文翻譯,最后一個單詞“branch”錯印成了“bravch”。

最后,01簡體云綿紙上方“云南七子餅茶”的“七”、“子”、“南”這三個大字,還存在有缺和無缺之分,不過不同版本存在混用情況,具體原因下面還會分析,這里就不過多介紹了。

需要注意的是,市場上還存在一款與01簡體云7542采用相同版面,品質(zhì)稍差的2001年中茶7502青餅,這兩款“雙胞胎茶品”經(jīng)常被茶友們混淆,亦有茶商在“掛羊頭賣狗肉”,這里再介紹幾種辨認方法。

所謂“7502”,其中的“0”與用料等級無關(guān),而是當(dāng)年茶商提出的定制化需求,相比于7542的芽頭撒面和纖細秀長的條索,7502的用料更粗老,餅型也更寬厚蓬松,俗稱“輕泡感”,翻過來看背面,能看到粗梗,老黃片和碎料,口感也更加粗獷。

老茶暗記與真實歷史

三款明星茶介紹到這里,有細心的茶友可能會發(fā)現(xiàn)一個問題:如果說96紫大益的“斷南”,97水藍印的“大七”“繁體葉”,01簡體云的薄厚綿紙,還能總結(jié)規(guī)律,有可能是廠家設(shè)置的暗記以外,那96紫大益拼音里缺個g,01簡體云的單詞錯印,缺字無規(guī)可尋,似乎并不符合常理。

其實,這些茶品版面上的特征和細微區(qū)分,與其說是廠家有意為之的暗記,更像是當(dāng)年生產(chǎn)時條件有限所留下的一點遺憾,關(guān)于這一點,我們可以從真實的普洱茶制銷史中尋找答案。

20世紀(jì)80年代以前,普洱餅茶的生產(chǎn)主要由勐海茶廠負責(zé),品種上僅有7532青餅、7542青餅、7572熟餅、7452熟餅這4款,版面全部采用八中茶常規(guī)版面,即我們最熟悉的云南七子餅茶。

需要提醒的是,當(dāng)年云南全省茶葉地產(chǎn)、供、銷業(yè)務(wù),由中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉分公司(即省茶司)全權(quán)負責(zé),其中餅茶所用的綿紙,是省茶司委托昆明“華山印刷廠”印制后再發(fā)運到勐海茶廠的,因此當(dāng)時并不存在廠家暗記之說,另外當(dāng)年用的是老舊的圓盤式單色印刷機,換色需再次印刷,這就解釋了一些茶品八中茶中的“茶”字歪扭,偏移的現(xiàn)象。


20世紀(jì)80年代,勐海茶廠的渥堆發(fā)酵技術(shù)水平提高,又有了8582青餅、8592熟餅這兩款香港南天公司的定制茶品,茶品出口大大增加,普洱散茶編織袋,餅茶內(nèi)飛、內(nèi)票、綿紙,乃至整件包裝所用的竹篾需求數(shù)量都大大增加,負責(zé)這些物料的省茶司包裝科一時忙不過來,溝通后決定將包裝生產(chǎn)權(quán)下放給勐海茶廠,由勐海縣印刷廠負責(zé)。

當(dāng)年條件有限,茶品所用棉紙的印刷和制版,都是廠家拿著現(xiàn)成的茶餅去找印刷廠,讓制版師傅手工繪制的,所用顏料也是調(diào)色師傅憑經(jīng)驗和感覺人工調(diào)色的,光線強弱,不同氣候,都會影響調(diào)色,這就解釋了為什么97水藍印中心的茶字后來會呈現(xiàn)出淡藍色,以及不同批次的茶品綿紙顏色深淺不一的原因。

而且,勐海是偏遠的邊境小城,縣區(qū)級印刷廠條件很差,長期印刷后,鉛字庫字體不齊,字體損壞更是家常便飯,某些鉛字磨損后又找不到備用的,就只好用相近字體代替,甚至棄用,這就解釋了96紫大益上“缺g”和“斷南”的成因,乃至“大七,小七”,“尖出飛,平出飛”,“事業(yè)青”茶品、大白菜特有的閃電紋等特征的由來。

1999年海灣茶廠事業(yè)青

白菜系列主要辨識點

綿紙方面,早期七子餅茶綿紙多為“手工紙”,需要漚浸蒸煮、打漿、抄紙、撈漿、壓榨、晾干等諸多工序,特征點是紙質(zhì)柔薄,紙面上分布著諸多“打漿”未搗細的木質(zhì)纖維,優(yōu)勢是透氣性好,無化工添加劑,缺點是生產(chǎn)效率低下,產(chǎn)量少。

20世紀(jì)80年代,隨著工藝進步,出現(xiàn)了用機器代替手工捶搗紙漿的“半手工紙”,因此當(dāng)年普洱茶所用綿紙中存在“手工紙”和“半手工紙”混用的情況,90年代又出現(xiàn)了效率更高“純機制綿紙”,并于1997年左右全面取代了其他綿紙,而97水藍印所謂的特薄綿紙,可能正是最后一批手工紙。


最后,再補充一些省茶司定制茶的真實情況,以前生產(chǎn)正規(guī)出口的餅茶、沱茶,外包裝上都是統(tǒng)一用“八中茶”的商標(biāo),內(nèi)包裝或者內(nèi)飛上會標(biāo)注生產(chǎn)茶廠名稱,7542、7572、8582、8592之類的餅茶,則是在內(nèi)飛紙上印有“西雙版納傣族自治州勐海茶廠出品”字樣,非常規(guī)范。


1996年以后,茶葉公司開始內(nèi)部改制,實行部門承包經(jīng)營責(zé)任制,很多部門開始自己找其他途徑生產(chǎn)茶產(chǎn)品,做出來的茶葉包裝內(nèi)飛或包紙上不能印茶廠名稱,就印“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司出品”,或者更簡單的只印上“八中茶”商標(biāo),用“八中茶”的外包棉紙包上。

另一方面,1996年以后,原生產(chǎn)出口普洱茶的幾大國營茶廠訂單銳減,只能自謀生路,接受各路茶商的訂單,除了常規(guī)產(chǎn)品,很多茶商還有個性化要求,不過當(dāng)時的條件比較簡陋,大多是自己選擇原料、包裝紙換色,或者在茶中夾一些東西,絲帶、大葉片之類的作為記號,又或者直接在包裝紙上印個圖案等等,而不是細微的暗記。

來料加工時期顏色各異的大益茶

歷史無需掩蓋,真理越辯越明,這才是隱藏在老茶綿紙江湖下,最真實的普洱茶包裝印刷的實際情況。

來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

從01簡體云說開,聊聊普洱老茶的暗記之謎

與96紫大益與97水藍印這兩位珠玉在前的前輩相比,01簡體云沒太多故事,是一款采用常規(guī)八中茶版面,傳統(tǒng)7542配方的廠貨,但卻憑借其優(yōu)秀的品飲價值,直接帶火了“簡體云”系列。

“01簡體云”興起前,所有包裝上“云南七子餅茶”中“云”為簡體字的茶品,都可以叫“簡體云”,比如01年天福簡體云,03年銷馬大益簡體云,01年7502配方簡體云等等,而如今,一說起“01簡體云”,乃至是“簡體云”,最耀眼的莫過于2001年勐海茶廠生產(chǎn)的這款中茶版面簡體云7542。

01簡體云的批次辨識點

01簡體云,肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉撒面,芽頭細嫩均勻,是標(biāo)準(zhǔn)的7542風(fēng)格,歷經(jīng)20余年轉(zhuǎn)化,餅面轉(zhuǎn)褐,泛油光,湯色粟紅通透,入口飽滿,花果香濃郁,木質(zhì)香已出,有果甜香,梅子韻顯,茶氣、茶韻足。

可能正是因為其版面常規(guī)的同時,還備受市場認可,01簡體云與88青的處境相似,引來了諸多同時期茶品的爭相認親,乃至以次充好,以假亂真的現(xiàn)象,因此我們要重點了解下其批次版本與特征點。

首先,所有版面的01簡體云都具有以下版面特征:八中茶中的“茶”字為套色印刷加蓋章,油墨深淺不勻;簡體廠內(nèi)飛,右下角有傣文符號;7542拼配風(fēng)格顯著,條索纖細,金芽撒面(這點可用來區(qū)分7542與7502)。

其次,01簡體云可大致分為薄紙與厚紙兩類批次,通常認為棉紙越薄,批次越靠前,品質(zhì)更好,價格也相對更高(不考慮倉儲等其他因素),能透過綿紙輕松看清內(nèi)票上文字的為薄紙批次;文字不容易辨識,棉紙柔韌不易碎為厚紙批次。


另外,通過內(nèi)票規(guī)格大小也可輔助辨認01簡體云批次,一般薄紙版的內(nèi)票尺寸略小,字樣排版更緊湊,6行英文說明,底部2行中茶公司英文翻譯,最后一個單詞為“branch”(分公司);厚紙版則采用常規(guī)內(nèi)票,7行英文說明,底部3行中茶公司英文翻譯,最后一個單詞“branch”(公司)錯印成了“bravch”。

最后,01簡體云綿紙上方“云南七子餅茶”的“七”、“子”、“南”這三個大字,還存在有缺和無缺之分,不過不同版本存在混用情況,具體原因下面還會分析,這里就不過多介紹了。

需要注意的是,市場上還存在一款與01簡體云7542采用相同版面,品質(zhì)稍差的2001年中茶7502青餅,這兩款“雙胞胎茶品”經(jīng)常被茶友們混淆,亦有茶商在“掛羊頭賣狗肉”,這里再介紹幾種辨認方法。

所謂“7502”,其中的“0”與用料等級無關(guān),而是當(dāng)年茶商提出的定制化需求,相比于7542的芽頭撒面和纖細秀長的條索,7502的用料更粗老,餅型也更寬厚蓬松,俗稱“輕泡感”,翻過來看背面,能看到粗梗,老黃片和碎料,口感也更加粗獷。

老茶暗記與真實歷史

三款明星茶介紹到這里,有細心的茶友可能會發(fā)現(xiàn)一個問題:如果說96紫大益的“斷南”,97水藍印的“大七”“繁體葉”,01簡體云的薄厚綿紙,還能總結(jié)規(guī)律,有可能是廠家設(shè)置的暗記以外,那96紫大益拼音里缺個g,01簡體云的單詞錯印,缺字無規(guī)可尋,似乎并不符合常理。

其實,這些茶品版面上的特征和細微區(qū)分,與其說是廠家有意為之的暗記,更像是當(dāng)年生產(chǎn)時條件有限所留下的一點遺憾,關(guān)于這一點,我們可以從真實的普洱茶制銷史中尋找答案。

20世紀(jì)80年代以前,普洱餅茶的生產(chǎn)主要由勐海茶廠負責(zé),品種上僅有7532青餅、7542青餅、7572熟餅、7452熟餅這4款,版面全部采用八中茶常規(guī)版面,即我們最熟悉的云南七子餅茶。

需要提醒的是,當(dāng)年云南全省茶葉地產(chǎn)、供、銷業(yè)務(wù),由中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉分公司(即省茶司)全權(quán)負責(zé),其中餅茶所用的綿紙,是省茶司委托昆明“華山印刷廠”印制后再發(fā)運到勐海茶廠的,因此當(dāng)時并不存在廠家暗記之說,另外當(dāng)年用的是老舊的圓盤式單色印刷機,換色需再次印刷,這就解釋了一些茶品八中茶中的“茶”字歪扭,偏移的現(xiàn)象。

20世紀(jì)80年代,勐海茶廠的渥堆發(fā)酵技術(shù)水平提高,又有了8582青餅、8592熟餅這兩款香港南天公司的定制茶品,茶品出口大大增加,普洱散茶編織袋,餅茶內(nèi)飛、內(nèi)票、綿紙,乃至整件包裝所用的竹篾需求數(shù)量都大大增加,負責(zé)這些物料的省茶司包裝科一時忙不過來,溝通后決定將包裝生產(chǎn)權(quán)下放給勐海茶廠,由勐??h印刷廠負責(zé)。

當(dāng)年條件有限,茶品所用棉紙的印刷和制版,都是廠家拿著現(xiàn)成的茶餅去找印刷廠,讓制版師傅手工繪制的,所用顏料也是調(diào)色師傅憑經(jīng)驗和感覺人工調(diào)色的,光線強弱,不同氣候,都會影響調(diào)色,這就解釋了為什么97水藍印中心的茶字后來會呈現(xiàn)出淡藍色,以及不同批次的茶品綿紙顏色深淺不一的原因。

況且,當(dāng)時的勐海只是一座偏遠的邊境小城,縣區(qū)級印刷廠的條件是很差的,長期印刷后,鉛字庫字體不齊,字體損壞更是家常便飯,某些鉛字磨損后又找不到備用的,就只好用相近字體代替,甚至棄用,這就解釋了96紫大益上“缺g”和“斷南”的成因,乃至“大七,小七”,“尖出飛,平出飛”,“事業(yè)青”茶品、大白菜特有的閃電紋等特征的由來。

1999年海灣茶廠事業(yè)青

白菜系列主要辨識點

綿紙方面,早期七子餅茶綿紙多為“手工紙”,需要漚浸蒸煮、打漿、抄紙、撈漿、壓榨、晾干等諸多工序,特征點是紙質(zhì)柔薄,紙面上分布著諸多“打漿”未搗細的木質(zhì)纖維,優(yōu)勢是透氣性好,無化工添加劑,缺點是生產(chǎn)效率低下,產(chǎn)量少。


1993年勐海茶廠7572熟餅,非常薄的手工棉紙,如此品相殊為不易

20世紀(jì)80年代,隨著工藝進步,出現(xiàn)了用機器代替手工捶搗紙漿的“半手工紙”,因此當(dāng)年普洱茶所用綿紙中存在“手工紙”和“半手工紙”混用的情況,90年代又出現(xiàn)了效率更高“純機制綿紙”,并于1997年左右全面取代了其他綿紙,而97水藍印的特薄綿紙,可能正是最后一批手工紙。


最后,再補充一些省茶司定制茶的真實情況,以前生產(chǎn)正規(guī)出口的餅茶、沱茶,外包裝上都是統(tǒng)一用“八中茶”的商標(biāo),內(nèi)包裝或者內(nèi)飛上會標(biāo)注生產(chǎn)茶廠名稱,7542、7572、8582、8592之類的餅茶,則是在內(nèi)飛紙上印有“西雙版納傣族自治州勐海茶廠出品”字樣,非常規(guī)范。


1996年以后,茶葉公司開始內(nèi)部改制,實行部門承包經(jīng)營責(zé)任制,很多部門開始自己找其他途徑生產(chǎn)茶產(chǎn)品,做出來的茶葉包裝內(nèi)飛或包紙上不能印茶廠名稱,就印“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司出品”,或者更簡單的只印上“八中茶”商標(biāo),用“八中茶”的外包棉紙包上。

另一方面,1996年以后,原生產(chǎn)出口普洱茶的幾大國營茶廠訂單銳減,只能自謀生路,接受各路茶商的訂單,當(dāng)時新的秩序尚未確立,舊的秩序也未消亡,除了常規(guī)產(chǎn)品,很多茶商還有個性化要求,不過當(dāng)時的條件比較簡陋,茶品的包裝方式也比較樸素,大多是在傳統(tǒng)的七子餅版面上做文章。

1999年海灣茶廠事業(yè)青,基本延續(xù)了傳統(tǒng)版面和經(jīng)典配方的茶品

比如換個顏色(各種藍印,黃印,紅?。?,改下文字,畫些圖案,加根絲帶(各種紅絲帶,金絲帶),復(fù)古版面的(打號級茶名號,走印級茶風(fēng)格)等等,像99易昌號這種采用篆體特色版面的,在當(dāng)時已經(jīng)是非常“時髦”的存在了,也被很多人爭相模仿。

顏色各異的大益茶

當(dāng)然,并不是說這段時間生產(chǎn)的普洱茶都不是好茶,相反,其中一些茶的品質(zhì)還有可能高于大廠常規(guī)產(chǎn)品,尤其是一些資深茶商的定制品,留到現(xiàn)在已經(jīng)成為中期茶中的明星茶品。

2000年紅印紅絲帶沱



2001年紅絲帶喬木老樹


版面正中的橙色茶字明顯不是綠色自然褪色的變現(xiàn),也說明了其定制茶身份

歷史無需掩蓋,真理越辯越明,這才是隱藏在老茶綿紙江湖下,最真實的普洱茶包裝印刷的實際情況。

來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

老茶鑒定紀(jì)實:抽絲剝繭,辨明真身

2011年,特大假普洱茶制售案告破,涉案的假大益、假龍馬同慶號、假中茶等品牌的普洱茶高達15噸,主犯魯春榮被判處有期徒刑7年,并處罰金2500萬元。

2012年,廣州荔灣區(qū)檢察院配開展打擊假冒注冊商標(biāo)行動,其中僅涉嫌假冒中茶商標(biāo)的案件中,涉案金額就高達2000萬元。

2013年,云南省公安廳經(jīng)偵總隊開展公開銷毀活動,成批的假普洱茶被直接碾成碎片,一如當(dāng)年虎門銷煙的壯舉。

這些成本不超10元的假普洱茶,只需要貼上大益、中茶、老同志等名牌,就可以身價暴漲,成為茶友夢寐以求的老茶。假普洱茶屢禁不止,我們該如何分辨這些假普洱老茶?

年份錯誤:60年代楊聘號

圖中4萬一餅的普洱老茶,不僅被放在精心放置在玻璃柜里“受人瞻仰”,還煞有其事地標(biāo)明了湯色、口感和條索,但只要你對楊聘號有所耳聞,就很清楚這茶是假的。

這就是所謂的一眼假,號級茶年代,始創(chuàng)于1912年的楊聘號茶莊,憑借其優(yōu)良的原料和嫻熟工藝,是當(dāng)時最受歡迎的普洱茶之一。

可惜好景不長,不久后云南西部陷入戰(zhàn)亂,1922年,掌柜楊聘三將楊聘號遷移到相對安穩(wěn)的曼莊,抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,茶葉生產(chǎn)再次陷入困境,楊聘號歷史到此告一段落。

而在六十年代,國內(nèi)尚處于計劃經(jīng)濟時代,云南普洱茶統(tǒng)一由國家統(tǒng)籌規(guī)劃,而且當(dāng)時私制茶葉還是重罪,所以根本就不存在所謂的“60年代楊聘號”。

和這種錯誤相似的,還有下面這款所謂的“號級茶”,光緒三十二年生產(chǎn),綿紙百年不變色,現(xiàn)代技術(shù)都做不到這種程度。

包裝錯誤:“紫天餅”

紫天餅,紫,指的是紫色印章,而天,就是定制方香港南天貿(mào)易公司。

1985年,勐海茶廠為香港普洱茶頭盤商——南天貿(mào)易公司,定制了一批七子餅茶,其中嘜號為8582的是普洱生餅,嘜號8592的為普洱熟餅。

由于當(dāng)時七子餅的包裝綿紙上,還沒有標(biāo)明生茶熟茶,和嘜號批次,為了便于區(qū)分,就在這批定制茶包裝上,加蓋了一個紫色的“天”字印章。

也就是說,從1988年以后,8582,8592,以及所有供應(yīng)給南天公司的散茶,都在外包裝上印上了紫色天字章作為標(biāo)記。

關(guān)于紫天餅的鑒別,由于當(dāng)年純屬人工加蓋,印章的位置和顏色深淺都有出入,一種是“天”字蓋章在右邊邊緣,這批紫天餅外包裝為厚紙,“茶”字顏色偏深。

還有一種包裝,“天”字是斜蓋在“茶”字旁邊的,這批紫天餅的包裝紙比較薄,中央的“茶”字是機器印刷的,顏色比較淺。

下圖的假茶,茶友們可以很清晰地看到,包裝上是藍色的“天”字,而且字體和大小也與真品不符,因此可以判斷是假貨。

如果蓋個藍色天字章,還有些欲蓋彌彰,那“紫天磚”就是在純粹糊弄人了,勐海茶廠只為南天公司定制了餅茶,根本沒有磚茶,所謂的“紫天磚”也是無中生有。

字體錯誤:“綠大樹”

綠大樹是茶友對這款老茶的俗稱,名字來源于包裝紙中心印著的那棵綠茶樹。

1999年,普洱茶商葉炳懷找勐海茶廠訂制了一批易武正山茶,這就是綠大樹的起源,歷經(jīng)二十年的市場消耗,真正的綠大樹,市面上難尋正品。

而綠大樹其實是一類茶的統(tǒng)稱,其中餅茶的主要規(guī)格,有99年、01年、02年和03年,另外在03年,還有少量500克規(guī)格的沱茶。

至于那款更稀少的87綠大樹,只是版面相似而已,而上面的綠大樹家族不是一個系列。

99綠大樹的包裝其實很粗糙,外包裝紙是沒有裁邊的手工大棉紙,不僅紙質(zhì)很厚,質(zhì)地也不均勻。

這主要是因為茶葉原料是葉炳懷上門收的,而拼配和壓制又是勐海茶廠負責(zé)的,所以制作比較混亂。

而且當(dāng)時蓋章時也比較隨意,內(nèi)飛背面的印章上有紫紅和黑藍這兩種顏色,也就是說當(dāng)你拆開一筒99綠大樹時,可能會發(fā)現(xiàn)兩種不同顏色的印章內(nèi)飛。

明確了99綠大樹的特點,那分辨真假其實就很簡單了,像下圖這款就是印刷錯誤。假茶包裝上,“云南省勐海茶廠出品”這幾個字是幼圓字體,而正品上是宋體。

多印嘜號:90年代紅印圓茶

印級茶時代,勐海茶廠生產(chǎn)的普洱茶主要分為內(nèi)銷和港銷兩種,根據(jù)不同地區(qū)的消費這喜好,銷往內(nèi)地的茶菁偏嫩,而銷往香港的茶菁比較粗老。

這一時期的印級茶,茶餅上幾乎沒有什么信息,難以辨別,老茶友們自發(fā)地從包裝中心“茶”字的顏色入手,分成了紅印、綠印和黃印等不同種類。

下圖這款假茶,仿的是90年代的外銷紅印茶,看上去挺像那么回事,但90年代不會在包裝上直接印“8892”的嘜號,這茶無疑是假貨。

還有一些假茶的印刷相當(dāng)劣質(zhì),像下圖這兩款2002年象山青餅,假茶包裝上的大象,兩只后腳是連在一起的,而真品則是分開的。

沒有暗記:01年四號青餅

當(dāng)年有一款叫“01年四號青餅”(紫大益4號餅)的假茶,鬧得滿城風(fēng)雨,經(jīng)手的茶商和買到的消費者,都以為是真貨。

之所以能迷惑這么多人,主要是因為作假的人也是內(nèi)行,一些從勐海茶廠離職的員工,在一家小廠另起爐灶制茶。這茶的外包裝神似真品,但沒有2003年的雙勐暗記。

像下圖這款才是真品,其中做了兩個很隱秘的記號,一個是有缺口的“R圈”,另一個是拼音“CHA”中的斷腳A字。

重量不符的文革生磚

文革磚,主要是在文革時期,也就是1966至1976年期間生產(chǎn)的,當(dāng)時有許多國營茶廠都在出廠磚茶,但品質(zhì)最好的還屬勐海茶廠生產(chǎn)的文革磚。

文革磚的規(guī)格一律為250g的矩形茶磚,內(nèi)飛上還有“勐海茶廠革命委員會”,非常有時代感。而且因為1973年才有熟茶工藝,所以文革磚只有生茶這一類。

歷經(jīng)近半個世紀(jì)的文革磚存世量極少,市場上幾乎都是贗品,像下圖這款92年的文革磚,不僅憑空捏造了生產(chǎn)年代,而且規(guī)格也不對。

當(dāng)所有人都對普洱老茶趨之若鶩時,那些為謀利益,不擇手段的無良的奸商們,就會想盡辦法造假售假,讓廣大茶友掉入坑中。

但只要能掌握基本知識并細心觀察,我們都可以練出一雙火眼金睛,通過一些細微之處,比如印刷字體,版面設(shè)計等,識破這些魚目混珠的假茶。

老茶有價,知識無價。

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