對于擁有二十年制茶經(jīng)驗的興海茶人來說，班章是味覺的巔峰信仰，流淌在興海茶人的血脈中。在普洱茶傳統(tǒng)制茶方式里，傳承的方式靠著獨有的心領(lǐng)神會，在這些自然饋贈的細微差異中，一點點領(lǐng)悟著滋味與香氣轉(zhuǎn)化的每一個瞬間。
經(jīng)典，是經(jīng)過了時間考驗的法則。興海04年普洱生茶【班章喬木生態(tài)沱茶】，是班章茶區(qū)的代表作，原料優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)量稀少。初期激烈的霸氣在時間的轉(zhuǎn)化中愈發(fā)內(nèi)斂，融合了自然醇真與時光的味道，順滑熨帖，在十多年后真味得以突顯，如蒙塵珍珠，發(fā)出熠熠光輝，經(jīng)典圓融。
歷經(jīng)300多個日夜的源頭尋覓，興海生產(chǎn)研發(fā)團隊再次對班章五寨、市場終端進行了無數(shù)次的摸底調(diào)研，投入大量的時間、精力、人力，調(diào)動腦海深處的感官記憶。從源頭的原料挑選到炒制加工、再到一次次拼配調(diào)試，最終解鎖了2019【班章喬木生態(tài)沱茶】的味覺密碼，并再一次交給時間醞釀。
2019【班章喬木生態(tài)沱茶】遵循源頭味覺基因，從研發(fā)生產(chǎn)到包材創(chuàng)意等細節(jié)都進行了全面提升，印刻興海品牌新時代印記。條索清晰壯碩，茶湯明黃透亮，香高持久，蘭香、蜜香以及似有若無的煙香撲鼻而來；滋味濃烈霸氣，穿透心脾回腸蕩氣，回甘生津強烈；張力之強勁，喉韻之寬廣，一品難忘；葉底肥厚柔軟如肌。
這就是班章滋味
這就是興海2019【班章喬木生態(tài)沱茶】
完美展現(xiàn)班章茶區(qū)滋味之大美
2020年，這一年里發(fā)生了很多事情，回顧過去，這一年，突入其來的變化，雖然打亂了我們原本的節(jié)奏，但也讓洪普號在這一年里飛速成長。
這一年，我們聚焦復(fù)工復(fù)產(chǎn)，用滿懷的信念，迎接朝陽初升；
這一年，洪普號人繼續(xù)深耕古樹茶，腳踏實地、將專業(yè)的事情做的更精；
這一年，洪普號關(guān)注茶葉質(zhì)量安全，讓大數(shù)據(jù)溯源味原產(chǎn)地加分；
因此，洪普號也有了很多出彩的產(chǎn)品，今天就讓嘉雯帶著大家來盤點一下2020年洪普號生茶年度回顧。
洪普號2020生茶盤點
01
獲得特等金獎2020古樹春茶【雪藏】
時間：2020年
地點：廣州
產(chǎn)品信息
【品名】：洪普號·2020頭春雪藏
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：357g/餅，5餅/提
【包裝】：雙層棉紙/筍殼扎筒/紙箱
【旗艦店專享價】：380元/餅，購買4片送同款1片；
圖片描述
?。◤V州茶博會風(fēng)采）
說到【雪藏】喝過的茶友都對它贊不絕口，原因是它作為精微小產(chǎn)區(qū)古樹茶的代表，口感甘甜不息，剛?cè)岵?/p>
今年是【雪藏】預(yù)售的第9個年頭，價格依舊沒變，只希望給茶友們不變的品茶體驗。
02
老洪的摯愛【土匪窩】高桿古樹茶
時間：2020年
地點：飛機
產(chǎn)品信息
【品名】：洪普號·2020頭春土匪窩
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：200g/餅，5餅/提
【包裝】：雙層棉紙/竹殼/紙箱
【旗艦店專享價】：1680元/餅，購買5片送同款1片；
圖片描述
注：因土匪窩原料稀少昂貴，且有（高桿古樹）與（喬木古樹）之分，故分為兩種制茶。
土匪窩純料版選料為樹高6至15米內(nèi)的喬木古樹采制，其品質(zhì)口感與土匪窩單株版高度吻合且層次感略為豐富，只因高桿古樹稀少而喬木古樹略多，故喬木純料版的價格更占優(yōu)勢！
03
2020春茶易武高桿頭春頑味系列【饕餮】
2020年
易武
產(chǎn)品信息
【頑味系列】
【品名】：2020頭春頑味系列饕餮
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：200g/餅，5餅/提
【包裝】：雙層棉紙/筍殼扎筒/紙箱
【零售價】：1700元/餅；買4送1（實發(fā)1提）
圖片描述
洪普號2020年拼配的里程碑，有人會問，明明15年前拼配就已經(jīng)大行其道，為什么洪普號非要過了易武高桿的這個階段，才開始研發(fā)拼配茶品？
無需多說，這就是對大自然的敬畏之心。茶即食物·重在食材。不是隨便說說的，想要烹飪一道拼配好菜，必須要花上10幾年如一日的功夫去認(rèn)真研究食材。
04
139棵古茶樹造就【狂藥】
2020年
【狂藥】古茶園
產(chǎn)品信息
【探秘系列】
【品名】：2020頭春狂藥
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：200g/餅5餅/提
【包裝】：棉質(zhì)/竹殼/紙箱
【零售價】：1880元/餅
圖片描述
地長古茶，天生狂藥。多年以來洪幫主心里一直有一個梗：必須將老班章打落神壇！老班章幾乎是被人為炒作起來的，已經(jīng)脫離本來價值。
洪幫主內(nèi)心一直堅信，一定有能夠超越老班章的不知名茶，僅僅因為大家的慣性。而一葉障目。自動放棄探索未知領(lǐng)取的勇氣和決心。而洪幫主這樣的茶瘋子是一定要發(fā)揮偏執(zhí)狂的本性，從未放棄過探尋。
圖片描述
05
為品牌而生·2020秋茶歲月系列【冰島】
2020年
冰島產(chǎn)區(qū)
產(chǎn)品信息
【歲月系列】
【品名】：2020谷花秋茶歲月冰島
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：357g/餅7餅/提
【包裝】：棉質(zhì)/竹殼/紙箱
【零售價】：145元/片
圖片描述
喝過歲月系列春茶的茶友們就知道有多好喝。它同款的秋茶也很驚艷。怎么說呢？鮮甜甘爽四個字來形容。但嘉雯一定要提醒各位茶友，喜歡重口味的茶友一定要慎重哦。
06
2020谷花秋茶【昔歸】500年左右純料
2020年
臨滄產(chǎn)區(qū)
產(chǎn)品信息
【歲月系列】
【品名】：2020谷花秋茶歲月昔歸
【類別】：生茶
【年份】：2020年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：357g/餅7餅/提
【包裝】：棉質(zhì)/竹殼/紙箱
【零售價】：1059元/片
圖片描述
昔歸500自2015年上架后，其高性價比深受線下茶友追捧，以至16、17年還未上架在線下就被預(yù)定一空。
2020年超大杯福利也是讓茶友們驚喜，用一句話形容那就是“前半生剛勁霸道，后半生幽靜清雅”。
2020年的生茶精選，實在是挑選不出來，畢竟每一款嘉雯都覺得很棒，但還是在眾多的生茶中選出了覺得6款不錯的茶品。這份2020年的總結(jié)雖然來晚了，但卻包含了嘉雯對2020年的總結(jié)以及對2021年的期待。
時間雖會流逝，但回憶是永恒的；
時間雖摸不著抓不住，
但相機能定格那一刻我們臉上的笑容；
時間真的走得悄無聲息嗎？
我們的變化與成長便是它留下的足跡。
【品名】古樹檳榔香六堡茶
【等級】統(tǒng)級
【工藝】 熟茶
【發(fā)酵程度】輕度發(fā)酵
【陳化日期】2009年
【規(guī)格】500g
【產(chǎn)品包裝】編織簍
【整蘿收藏】63斤
【八月售價】168元/500g
我們的檳榔香六堡茶一直是廣有口碑的。無論是04年標(biāo)桿檳榔香，還是今日同步上新的2007年標(biāo)桿檳榔香，都屬于檳榔香韻很霸氣，滋味醇正的經(jīng)典茶。但是等級高些的茶，價格難免小高，有茶友問，有沒有性價比一些的類似茶品，作為辦公室口糧茶即可。有的，這款2009年古樹檳榔香六堡茶，就是花果香夾帶鮮爽檳榔香風(fēng)格的。不過這款是秋茶，粗枝大葉采摘，帶有一定比例的茶梗。茶梗我們沒有進行后期挑選，因為這樣除了能控制成本之外，還可以帶出茶梗特有的甜和香，增加這款茶的層次變化（其實古樹喬木類六堡茶，都是相對粗枝大葉一些的，而且不適合把茶梗都挑干凈，會降低整個茶的層次感。有的茶，就是不好看但是好喝類型）。
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現(xiàn)在該茶的檳榔香已經(jīng)展露，沖泡時候鮮爽的檳榔香夾帶著花果香氣息，回甘爽口，甜度高，真的不錯！用來煮著喝，還能感覺到甘爽甜中帶有絲絲的潤滑，作為日常口糧茶是很優(yōu)秀的選擇。屬于滋味好喝，健康安全，品相顏值低的口糧茶。
售價是500克的分拆價，整蘿規(guī)格是63斤裝，有條件的茶友也可整蘿收藏，后期轉(zhuǎn)化更佳。
該茶粗枝大葉，建議是使用厚身存溫的器具沖泡。我們一般會使用銀壺、紫砂壺、欽州坭興陶壺，按8克茶，150毫升水比例進行沖泡。水溫保持高溫水泡，整個滋味更佳。
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水，可以使用山泉水，或者是礦物質(zhì)含量高一些的水進行沖泡，這樣茶的香氣激發(fā)會更加高。如果是用蓋碗，或者是水溫達不到沸水狀態(tài)，它的檳榔香和花香氣息會稍弱些，但是入口能感覺到是一款甘爽、茶氣猛、檳榔香漸漸凸顯的六堡茶。
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這種茶品，雖然粗枝大葉，但是轉(zhuǎn)化成老茶后，檳榔香沉淀出很濃郁時，售價并不低哦?，F(xiàn)在此茶對商家而言，此年份，此狀態(tài)，屬于剛剛到一個進步期的年份，比較尷尬，難賣得好價。但是對于單純喝茶的消費者來說，我認(rèn)為是一款撿漏的好茶。原因有下面幾點：
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1、古樹茶，粗枝大葉，但是味道后期是往檳榔香醇正、茶氣高、滋味層次豐富方向轉(zhuǎn)化，會是廣大六堡茶友會喜歡的檳榔香風(fēng)格的茶品。
2、中期茶，在我們專業(yè)倉庫轉(zhuǎn)化十年，打下了扎實的轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)，現(xiàn)已品嘗出檳榔香在展露，如果后期儲存中沒有意外，那么它的香韻只會越來越穩(wěn)定，越來越沉穩(wěn)高揚?？涩F(xiàn)品，可收藏，時間和心血，您已經(jīng)節(jié)約了十年。而且比收藏新茶，要更保守安全許多，因為很多新茶價格昂貴，未來轉(zhuǎn)化卻不是每一個茶友都能專業(yè)推測出的。
3、統(tǒng)級茶，顏值低，但是內(nèi)有物質(zhì)高，目前性價比高，可以泡，也可以煮，隨便怎么折騰都好喝的一款口糧茶。
出湯：湯感不錯的哦，喝出了絲絲的檳榔香和花果香，根據(jù)我們的經(jīng)驗，以后它的檳榔香韻會越來越濃郁的。
現(xiàn)在品嘗，湯感還不夠厚度，但是入口有驚喜感。很舒服的甜度和回甘度，茶氣足，老生茶的韻味。絲絲的檳榔香展露，雖然沒有老茶那么濃郁，但是有香氣在出來了。茶湯入口，除了檳榔香，還感受到花果香，不錯不錯。再放兩年，定然是款優(yōu)質(zhì)味道的好六堡茶。等待時間帶來的洗禮吧。
第六泡：甜絲絲的，古樹茶韻。
茶底：輕度發(fā)酵，活性足，老生茶的特點。
這款茶我還會拿來煮，雖然年份不老，但煮著喝味道卻非常不錯。4克茶，500毫升水，用山泉水，冷水，文火煮開后再煮5分鐘。
茶煮好了，出湯咯。濃濃的茶湯，富顯金邊，煮著的茶，檳榔香激發(fā)得比較好，香氣上更為明顯了。入口層次豐富，香氣變化豐富，檳榔香、絲絲的米香、花果香層層顯露，湯色深紅明亮。吞咽茶湯后在尾水處還能喝出輕微的澀，這是輕發(fā)酵茶在這個年份里應(yīng)有的表現(xiàn)，歲月沉淀幾年就能褪去。
煮出的一碗茶湯，茶油顯，很OK。
茶底：古樹原料，粗枝大葉，梗葉相伴！
