1980年普洱

1、“做舊”催生龐大的現(xiàn)代普洱茶產(chǎn)業(yè)

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)史要從上世紀(jì)50年代說(shuō)起。1949年底到1950年，普洱茶的原產(chǎn)地——云南解放，一些在云南生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)普洱茶的老字號(hào)紛紛關(guān)閉，其經(jīng)營(yíng)者及其家族紛紛“跑路”到大陸之外。剩下在云南堅(jiān)持做茶的民間商號(hào)，也先后經(jīng)歷了公私合營(yíng)、茶葉的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，被國(guó)家“混改”成國(guó)營(yíng)經(jīng)濟(jì)，或者被直接拋棄了。

香港與東南亞一帶，是普洱茶的傳統(tǒng)銷區(qū)。原產(chǎn)地的生產(chǎn)格局被革命了，也就喻示著民間私商主導(dǎo)的普洱茶號(hào)級(jí)茶時(shí)代的終結(jié)，進(jìn)入了國(guó)營(yíng)大廠與云南茶葉進(jìn)出口公司主導(dǎo)的印級(jí)茶、七子餅茶時(shí)代。五十年代初期，一些老字號(hào)的茶品因停產(chǎn)而斷貨，而消費(fèi)者還想買這些茶，很難得到的東西肯定緊俏，價(jià)格猛漲。香港的茶商抓住了這一商機(jī)，開(kāi)始仿制宋聘號(hào)等老字號(hào)茶品供應(yīng)市場(chǎng)。與此同時(shí)，相比紅茶、綠茶、烏龍茶價(jià)格高，普洱茶因物美價(jià)廉、耐泡，成為了供應(yīng)香港茶樓的主打低檔茶。此外，跑到大陸之外的老字號(hào)經(jīng)營(yíng)者及其后人，也在越南、泰國(guó)等地開(kāi)辟茶園，建加工廠，生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)普洱茶，從而興起了“邊境普洱”(泰國(guó)、越南在云南邊境之外)。

為什么我們經(jīng)常說(shuō)，普洱茶是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的產(chǎn)物。這是特定的歷史背景造成的。1950年，普洱茶的號(hào)級(jí)茶傳統(tǒng)被斬?cái)?，其余脈跑到香港與東南亞一帶去發(fā)展，以香港仿制老字號(hào)產(chǎn)品、邊境普洱的名義續(xù)存下來(lái)。1993年之后，為什么許多臺(tái)灣人、韓國(guó)人、馬來(lái)西亞人、香港人紛紛跑到易武去尋根，是因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期受老字號(hào)文化的影響，認(rèn)為這個(gè)才是普洱茶嫡親血脈，而印級(jí)茶，尤其是七子餅茶，是傳統(tǒng)普洱茶制程與文化被社會(huì)主義新時(shí)代篡改后的結(jié)果。他們不太認(rèn)同國(guó)營(yíng)大廠生產(chǎn)的普洱茶，

所以他們要來(lái)易武尋根，續(xù)接號(hào)級(jí)茶的傳統(tǒng)。故在90年代中期，與易武當(dāng)?shù)厝撕现\，恢復(fù)傳統(tǒng)工藝，掀起了號(hào)級(jí)茶復(fù)興運(yùn)動(dòng)，這就是如今非常流行的古法制茶之濫觴!

古法制茶，其實(shí)就是民間傳統(tǒng)手工制茶。區(qū)別于國(guó)營(yíng)大廠主導(dǎo)的現(xiàn)代大工業(yè)化制茶。到了今天，傳統(tǒng)手工茶與機(jī)器茶，已經(jīng)成為普洱茶加工的兩大流派。

50年代，香港人一是復(fù)制號(hào)級(jí)茶供應(yīng)市場(chǎng)，另一個(gè)就是普洱茶成為茶樓的低檔飲料。我們知道，號(hào)級(jí)茶在民國(guó)有所謂的“筑茶”工藝，賣的許多是經(jīng)過(guò)陳化的“紅湯茶”。香港老百姓到茶樓喝茶，也喝不來(lái)苦澀味重的新茶。這樣一來(lái)，就迫使香港茶商去研究，通過(guò)灑水增濕來(lái)加速普洱茶的陳化。灑水增濕這一小步，卻是普洱茶現(xiàn)代發(fā)展史上極其關(guān)鍵的一跳，因?yàn)槠洳恍⌒拇蜷_(kāi)了普洱茶的熟茶與倉(cāng)儲(chǔ)陳化之魔方。

現(xiàn)在我們追述熟茶發(fā)酵工藝之緣起，從云南1973年到1975年的創(chuàng)制現(xiàn)代熟茶工藝，然后要追到60年代的廣東茶葉進(jìn)出口公司，最終要找到50年代香港人在茶堆上灑水，增溫增濕這個(gè)源頭來(lái)。而普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)陳化，其實(shí)跟熟茶是同一源頭，也是灑水增溫增濕的產(chǎn)物，這就是為什么普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)，最開(kāi)始是濕倉(cāng)的原因!熟茶與濕倉(cāng)茶，其實(shí)從最開(kāi)始是一回事，即都是做舊工藝，通過(guò)營(yíng)造高溫高濕的環(huán)境，加速普洱茶轉(zhuǎn)化，只不過(guò)在后來(lái)逐漸發(fā)展成兩個(gè)不同領(lǐng)域的東西。

建國(guó)后，普洱茶的市場(chǎng)有三塊，一是邊銷，二是內(nèi)銷，三是外銷。外銷主要是通過(guò)香港本地消費(fèi)及轉(zhuǎn)口貿(mào)易來(lái)完成。上世紀(jì)五六十年代，普洱茶的出口由廣東茶葉進(jìn)出口公司所把持，云南茶葉進(jìn)出口公司只是供應(yīng)原料為主。廣東茶葉進(jìn)出口公司看到香港人利用大陸與東南亞的原料，進(jìn)行“做舊”，賺了許多錢。廣東公司不想只提供原料，于是在50年代末期開(kāi)始破譯香港人的做舊技術(shù)，結(jié)果在60年代初研制出廣東普洱茶。這就是大名鼎鼎“廣云貢餅”之緣起。70年代初，云南取得了茶葉出口權(quán)，于是派人到廣東學(xué)做熟茶，加上自己獨(dú)創(chuàng)的一些東西，結(jié)果誕生了劃時(shí)代的產(chǎn)物——現(xiàn)代普洱熟茶。

有生意好做，大家都是有樣學(xué)樣，50年代香港人學(xué)老字號(hào)，60年代廣東人學(xué)香港，70年代云南人學(xué)廣東。到了80年代，可是全國(guó)人民學(xué)云南做普洱熟茶。70年代末期，熟茶的保健價(jià)值開(kāi)始受到日本、法國(guó)等西方主流社會(huì)關(guān)注，從而開(kāi)啟了從1978年到整個(gè)80年代的普洱茶出口法國(guó)、日本等國(guó)家之熱潮，熟茶成為減肥茶、窈窕茶，擺在藥店里賣，普洱茶成為了“東方神藥”?？吹皆颇先恕V東人生產(chǎn)的熟茶生意大好，于是貴州、四川、湖南、重慶等做各類黑茶的地方，也紛紛上馬普洱茶生產(chǎn)線，搞起了五花八門的普洱茶，那個(gè)年代，據(jù)說(shuō)烘青料用來(lái)發(fā)酵熟茶，是非常先進(jìn)與時(shí)髦的事!1980年，普洱茶出口量暴增，喻示著進(jìn)入了80年代普洱茶的黃金時(shí)期，一直熱到1989年，市場(chǎng)熄火。

89年這個(gè)年份很特殊，政治就不說(shuō)了，就經(jīng)濟(jì)而言，88年我們知道有價(jià)格雙軌制，搞價(jià)格闖關(guān)，帶來(lái)嚴(yán)重的通貨膨脹，并引發(fā)全民搶購(gòu)潮，這就造成了89年市場(chǎng)的失控(瘋狂之后往往是失控，這就是為什么1989年6月之后，中國(guó)要治理整頓三年，直到92年才告別保守，擁抱市場(chǎng)經(jīng)濟(jì))。茶葉作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一份子，也不例外，要受大環(huán)境的營(yíng)銷。1989年，有中國(guó)茶葉發(fā)展史上著名的“茶葉大戰(zhàn)”，也就是茶葉流通體制在1985年放開(kāi)以后，許多人都可以去收毛茶，結(jié)果造成了1989年的毛茶收購(gòu)大戰(zhàn)，價(jià)格先漲得很高，然后暴跌，茶葉滯銷，市場(chǎng)一片狼藉。

89年出了許多事，日本也出現(xiàn)關(guān)于普洱茶的負(fù)面報(bào)道，加上西方對(duì)中國(guó)的制裁，以及全國(guó)都在做普洱茶，造成供大于求，大量過(guò)期炒青、烘青綠茶用來(lái)發(fā)酵熟茶，產(chǎn)品良莠不齊，海外市場(chǎng)口碑變差，普洱茶的出口迅速萎縮。

再后來(lái)就是90年代臺(tái)灣普洱茶市場(chǎng)的興起，21世紀(jì)初大陸普洱茶市場(chǎng)的興起。

復(fù)盤50年代到如今的普洱茶發(fā)展史，我們可以非常自豪地說(shuō)，普洱茶不是一場(chǎng)拳擊賽，而是一場(chǎng)接力賽，不但大中華經(jīng)濟(jì)圈參加了，連老外也參與接力。普洱茶何其幸哉!

2、普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)

上文說(shuō)了，50年代香港人的做舊探索，催生了熟茶與濕倉(cāng)茶，也為其后臺(tái)灣人去尋找老字號(hào)的根埋下了伏筆。90年代臺(tái)灣人到易武尋根問(wèn)祖，推動(dòng)普洱茶傳統(tǒng)手工制茶的復(fù)興。

熟茶開(kāi)啟了80年代的法國(guó)、日本普洱茶熱。這是普洱茶的保健價(jià)值被重視，普洱茶成為了一種健康飲料。

90年代，臺(tái)灣人推崇生茶，宣傳普洱茶是能喝的古董，講述“爺爺做茶孫子賣”之越陳越香的故事，從而開(kāi)啟了普洱茶的投資收藏時(shí)代。

不管是健康價(jià)值，還是投資收藏價(jià)值，都是建立在“做舊”的基礎(chǔ)上?！白雠f”的實(shí)質(zhì)其實(shí)是后發(fā)酵再加工。也就是普洱茶才生產(chǎn)出來(lái)，只是半成品，必須經(jīng)過(guò)后發(fā)酵來(lái)變成“熟成”的成品。后發(fā)酵可以是人工渥堆，也可以是倉(cāng)儲(chǔ)陳化。人工渥堆的熟茶，采用傳統(tǒng)的輕發(fā)酵工藝(傳統(tǒng)熟茶為什么是輕發(fā)酵，是因?yàn)檠兄剖觳璧某踔允亲非罄仙璧目诟?，故發(fā)酵得輕)，才做出來(lái)并不適合馬上飲用，需要數(shù)年時(shí)間來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)，經(jīng)過(guò)陳化提升品質(zhì)后才上市交易，進(jìn)入飲用環(huán)節(jié)。用老料發(fā)酵，可以縮短熟茶倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化時(shí)間，但老料本身也是倉(cāng)儲(chǔ)出來(lái)的。采用重發(fā)酵新工藝，茶葉出堆不久就可以品飲，但還是要倉(cāng)儲(chǔ)一段時(shí)間才好喝。

由此可見(jiàn)，普洱茶的保健價(jià)值與越陳越香價(jià)值，都是建立在倉(cāng)儲(chǔ)陳化的基礎(chǔ)上的。這也造成了2003年之前，普洱茶市場(chǎng)的交易以賣年份茶為主，新茶不好賣，也賣不上價(jià)錢，大盤商向茶葉公司、茶廠收購(gòu)新茶，要在自己的專業(yè)倉(cāng)庫(kù)里放上三四年，才上市交易。2003年普洱茶開(kāi)始在大陸興起，市場(chǎng)的交易規(guī)則由賣年份茶，轉(zhuǎn)向賣新茶為主。賣新茶的標(biāo)志是2004年勐海茶廠改制，其后大家紛紛追捧新茶，將新茶價(jià)格不斷炒高。2014年之后，中期茶崛起，其表明歷史走過(guò)一個(gè)輪回，由片面追求新茶，重新回歸到倉(cāng)儲(chǔ)與年份茶交易體系。

即便在2004年—2014年，大家雖然都去追求新茶，但市場(chǎng)深層次的邏輯還是將新茶買來(lái)投資收藏。收藏肯定倉(cāng)儲(chǔ)陳化是大事。這也造成了這十年間，天量的庫(kù)存積壓在東莞。

梳理從1950年到如今的普洱茶，總之一句話，無(wú)倉(cāng)不普洱!

文/白馬非馬

請(qǐng)上帝喝茶工作室出品

沒(méi)想到吧，普洱還是有“親民”的一面。

不得不說(shuō)在眾多的茶類里面，普洱茶有時(shí)的確讓我們望而卻步。

那原因究竟是什么呢？

一起來(lái)看看多杰老師今天和咱們聊的：天價(jià)普洱。

正文

茶價(jià)能多高？

在2017年廣州茶博會(huì)上，普洱茶又一次成為了焦點(diǎn)。

一整件（84片）品名為“班章珍藏青餅”的2000年普洱茶。

標(biāo)出了1800萬(wàn)元的高價(jià)。

另一整件（84片）2004年的“班章珍藏青餅”，標(biāo)價(jià)則在460萬(wàn)。

當(dāng)然也要說(shuō)明的是，這個(gè)價(jià)格為“標(biāo)價(jià)”而非“成交價(jià)”。

但高昂的“標(biāo)價(jià)”，也足以讓普洱茶又一次沖在了輿論的風(fēng)口浪尖。

普洱市場(chǎng)紛繁，我避之唯恐不及。

但這款茶有名氣，卻是早有耳聞了。

關(guān)于大眾敏感的價(jià)格，我也做了一些了解。

就以2017年為時(shí)間坐標(biāo)：

整件2000年“班章珍藏青餅”，市場(chǎng)價(jià)普遍在700萬(wàn)左右。

整件2004年“班章珍藏青餅”，市場(chǎng)價(jià)普遍在250萬(wàn)上下。

也就是說(shuō)，近年來(lái)這批普洱茶一直價(jià)格不菲。

只是這次廣州茶博會(huì)上，變的更貴了一些罷了。

那么這批普洱茶，賣點(diǎn)在哪里呢？

此次展出的高價(jià)“班章珍藏青餅”，屬于大益品牌的白菜系列。

這批普洱為2000年-2004年期間，由大益（當(dāng)時(shí)是勐海茶廠）的經(jīng)銷商福今何氏兄弟定制。

據(jù)說(shuō)由于采用了“班章古樹(shù)純料”，而顯得尤為珍貴。

除去用料“不凡”，很多人認(rèn)為這批普洱也是班章古樹(shù)茶轉(zhuǎn)化優(yōu)秀的活標(biāo)本。

從本世紀(jì)初至今，超過(guò)15年的轉(zhuǎn)化可以說(shuō)明很多問(wèn)題。

所以總結(jié)起來(lái)，這批普洱茶昂貴的理由有兩個(gè)：

第一是用料獨(dú)特。

第二是意義獨(dú)特。

原來(lái)有句歌詞是：男人，哭吧哭吧，不是罪。

我來(lái)套用一下：普洱，貴吧貴吧，也不是罪。

為何？

咱們慢慢聊。

貴還是不貴？

其實(shí)，貴與不貴，是相對(duì)而言的事情。

若真是以藝術(shù)品市場(chǎng)的價(jià)格去衡量，那“人民幣千萬(wàn)級(jí)”還真就算不得什么。

2017年10月，一件北宋汝窯天青釉洗在香港蘇富比拍賣會(huì)上，以2.94億港幣成交。

但從價(jià)格來(lái)講，這一次拍賣又一次刷新了中國(guó)瓷器的拍賣記錄。

從這個(gè)角度來(lái)講，這次亮相廣州茶博會(huì)的一整件“班章珍藏青餅”，價(jià)格還不及一個(gè)零頭。

所以我講，昂貴與便宜都是相對(duì)而言。

有人可能會(huì)講，普洱茶怎么能和北宋汝窯相提并論呢？

的確，我這是一篇批評(píng)普洱亂象的文章。

但在這里，我倒是要先為普洱說(shuō)句話。

汝窯也好，普洱也罷，在喜愛(ài)的人心中，她們都是無(wú)價(jià)之寶。

這就好比，拿一只血統(tǒng)純正的名犬與一尾普通小金魚相比。

兩者之間，放在市場(chǎng)上有價(jià)值上的確有差異。

但我相信，對(duì)于主人來(lái)講，他們都是寵物，都無(wú)比珍貴。

愛(ài)，無(wú)法用金錢衡量。

現(xiàn)在，國(guó)家對(duì)于茶葉價(jià)格，已經(jīng)完全放開(kāi)。

也就是說(shuō)，茶葉價(jià)格，完全交給市場(chǎng)。

從這個(gè)角度來(lái)講，一款茶賣的再貴，其實(shí)都無(wú)可厚非。 ?

只要有人愿意買單即可，你情我愿嘛！

當(dāng)然，普洱這種過(guò)高的價(jià)格，勢(shì)必將會(huì)帶來(lái)行業(yè)的心浮氣躁、

當(dāng)然，普洱這種野蠻的增長(zhǎng)，勢(shì)必也會(huì)帶來(lái)質(zhì)量的魚龍混雜。

但是這種“天價(jià)”，還不是普洱行業(yè)發(fā)展最可怕的問(wèn)題。

真正的隱患，出現(xiàn)在對(duì)于普洱茶的定位。

普洱是古董？

這些年，聰明的茶商們將普洱定義為“可以喝的古董”。

這樣既給普洱的高價(jià)找到了說(shuō)辭，也從另一個(gè)角度引導(dǎo)消費(fèi)者屯茶。

一句廣告，一舉兩得。

以我的淺薄經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，既然是古董，自然是用來(lái)收藏。

于是乎，我們便有了“普洱收藏”的概念

一時(shí)間，也出現(xiàn)了不少“普洱收藏家”的頭銜。

在我看來(lái)，普洱茶現(xiàn)在確實(shí)越來(lái)越像古董了。

不光是普洱的價(jià)格。

而且是普洱的審美。

多杰老師收藏.民國(guó)蓋碗一套

眾所周知，古董講究完整性。

這個(gè)完整性，又可分為宏觀與微觀兩部分。

微觀的完整，是指品相的部分。

拿瓷器舉例，有沒(méi)有缺肉、沖線、傷釉都直接影響了最終的價(jià)格。

宏觀的完整，則是指成對(duì)、成套、成組者最佳。

就拿常見(jiàn)的晚清民國(guó)嫁妝瓷舉例，假設(shè)一只大瓶的價(jià)格是1萬(wàn)元。

那若是一對(duì)大瓶的價(jià)格，就要到3萬(wàn)左右。

原本是一對(duì)或是一套的瓷器若是不全了，老古玩行里叫“失群”了，就買不上價(jià)錢了。

在古董圈里，一加一要大于二。

這個(gè)瓷器上的道理，在郵票收藏中同樣適用。

多杰老師收藏.民國(guó)蓋碗一套

例如在著名的80版猴票中，這個(gè)邏輯就非常明顯。

1980年我國(guó)發(fā)行的第一枚由黃永玉執(zhí)筆設(shè)計(jì)的猴票，當(dāng)時(shí)票面價(jià)值8分錢。

現(xiàn)如今，一枚80版猴票的價(jià)格大致在1.2萬(wàn)元左右（如今可能更高）。

2017年南京舉辦的第三屆中國(guó)國(guó)際集藏文化博覽會(huì)上，1張1980年的庚申猴票大版票。

最終被一位買家以175萬(wàn)元的價(jià)格拍得。

若加上15%的交易傭金，這位買家最終實(shí)際支付金額高達(dá)201.25萬(wàn)元。

這里要注意，所謂“大版票”就是八十枚一整張的意思。

我們不妨來(lái)算筆賬：

按201.25萬(wàn)元的價(jià)格除以80的話，“大版票”上的每枚價(jià)值在2.5萬(wàn)元左右。

80版猴票

也就是說(shuō)，一大版的價(jià)格比80張散票的價(jià)格要高出一倍還多。

反觀這次標(biāo)出高價(jià)的普洱“大白菜”，也是強(qiáng)調(diào)為84片一整件。

以1800萬(wàn)的價(jià)格計(jì)算，一片普洱的價(jià)格在21.4萬(wàn)元上下。

若在市場(chǎng)上單買一片，價(jià)格確實(shí)也很高。 ?

但是，卻絕不能與整件相比。

與郵票規(guī)律一樣：

這款茶，貴在完整。

古董還能喝？

既然瓷器可以講整套，郵票可以講整版，那普洱茶是不是也能講究“以整為貴”呢？

答：絕對(duì)不行！

原因何在？

答：普洱的根本屬性是飲品，而非觀賞品。

試想一下，如果普洱茶強(qiáng)調(diào)“整件”、“整提”的重要性。

那么勢(shì)必導(dǎo)致收藏普洱的人不敢輕易拆開(kāi)整件、整提的普洱包裝了。

因?yàn)橐坏┎鹆?，自然就要貶值了。

那要是連包裝都不拆，還談得上品飲嗎？

如果不品飲，普洱茶又如何為我們帶來(lái)愉悅呢？

再貴重的茶，也不是看的，而是喝的。

很多人迷戀古董收藏，是因?yàn)樗瓤梢蕴找鼻椴儆挚梢詽饪s財(cái)富。

平時(shí)在家賞玩，一旦有需要還可以拿去拍賣變現(xiàn)。

所以古董收藏者，有時(shí)候并不在乎是否永久占用。

很多大收藏家，晚年都會(huì)寫《經(jīng)眼錄》，來(lái)回憶這一生接觸過(guò)的藝術(shù)品。

有時(shí)候甚至沒(méi)有產(chǎn)權(quán)上的擁有，即使欣賞過(guò)了也同樣滿滿的幸福感。

這是非?；磉_(dá)的心態(tài)。

茶商說(shuō)，普洱茶是“可以喝的古董”。

言外之意，普洱茶如古董一樣，既可享用又可升值。

很遺憾，這是一個(gè)偽命題。

普洱茶，根本不具備古董的真正屬性。

要想保值，就最好“整提”、“整件”的存好。

要想享用，就勢(shì)必要撕開(kāi)包裝、撬開(kāi)茶餅的沖泡。

換句話講，普洱茶的保值與享用，存在著巨大的矛盾

不喝還是茶？

當(dāng)年的鐵觀音、金駿眉再貴，買回來(lái)總還是讓人喝的嘛。

所以我講，貴不是問(wèn)題。

只要是喜歡的茶，健康的茶，喝下去就是享受。

愿意為這件事付出多少金錢，那要看個(gè)人承受能力。

天價(jià)茶總是小眾，對(duì)于大眾飲茶影響不大。

但普洱茶的問(wèn)題，性質(zhì)不一樣了。

茶界收藏之風(fēng)盛行，其實(shí)傷及了茶之根本。

我們來(lái)做一個(gè)假設(shè)吧。

如今若真是有人花1800萬(wàn)買了這件普洱，回家拆開(kāi)就喝的幾率恐怕微乎其微。

要命的是，這個(gè)“只藏不喝”的現(xiàn)象，如今普遍存在于普洱茶行業(yè)當(dāng)中。

一定要保持“整件”、“整提”或者“整餅”，最好才容易變現(xiàn)。

那么在所謂的普洱茶“收藏”中，其實(shí)幾乎沒(méi)有人喝茶。

只有最后一個(gè)拆開(kāi)普洱茶包裝的人，真正享受到了普洱茶。

但當(dāng)普洱包裝一旦拆開(kāi)，他就又同時(shí)喪失了收藏價(jià)值。

現(xiàn)在商家在強(qiáng)調(diào)，普洱茶是可以喝的古董。

言外之意，是鼓勵(lì)全民收藏普洱。

可既然是收藏品，就要講究“完整性”了。

大到一整件，小到一整餅，要是破壞了完整性價(jià)格都會(huì)大跌。

甭管是號(hào)級(jí)普洱還是印級(jí)普洱，您要是喝剩下小半餅再想賣出去，估計(jì)價(jià)格就要大受損失了。

大家忙著關(guān)注“完整”，就都忽略了“茶湯”。

這款茶，茶湯是不是好喝？

這款茶，體感是不是舒適？

這款茶，工藝是不是合格？

這些該關(guān)心的事，都沒(méi)人關(guān)心了。

大家的注意力，都集中在普洱茶的完整程度乃至包裝紙的真?zhèn)伪鎰e上去了。

茶行業(yè)，以前就只是評(píng)茶員。

茶行業(yè)，如今還要有鑒寶員。

咄咄怪事！

強(qiáng)調(diào)普洱茶“整提”、“整件”的重要性，就是在悄悄將普洱茶引向收藏領(lǐng)域。

一旦普洱茶真的成為了“古董”，那估計(jì)他就徹底不能喝了。

普洱市有兩張亮麗的名片，那就是普洱茶和普洱咖啡。