近日，南寧茶博會(huì)上，瀾滄古茶一件標(biāo)價(jià)10萬(wàn)元不議價(jià)的2009年烏金被藏家買(mǎi)走，引發(fā)了廣泛關(guān)注。
烏金的再度火熱，可見(jiàn)價(jià)值非同一般，也表明這是好熟茶的價(jià)值回歸，好熟茶的春天來(lái)了。好的熟茶難得，市場(chǎng)的需求還很巨大，凡是好喝的必定是稀缺的，凡是又好又稀缺的必定是受追捧的。
熟茶的春天已經(jīng)到來(lái)，底氣到底在哪里？
熟茶的誕生，一開(kāi)始是滿足口感、滋味方面的需求，但是到了20世紀(jì)70年代末期，當(dāng)熟茶出口到法國(guó)，被法國(guó)人甘普爾先生委托權(quán)威醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)做了臨床試驗(yàn)，被證實(shí)了熟茶在降血脂、血糖方面功效顯著以后，人們發(fā)現(xiàn)熟茶還可以滿足健康方面的需求。當(dāng)年，埃米爾醫(yī)生報(bào)告一經(jīng)公開(kāi)，云南熟茶都賣(mài)進(jìn)了藥店里。
隨著普洱茶行業(yè)不斷向前發(fā)展，市場(chǎng)逐漸從混沌走向澄明，消費(fèi)者的認(rèn)知也逐漸趨于全面而理性了。越來(lái)越多的人理解了普洱茶越陳越香的核心價(jià)值，于是中期茶、熟茶在普洱茶的消費(fèi)領(lǐng)域迅速升溫，尤其是熟茶。
普洱熟茶、老熟茶在消費(fèi)領(lǐng)域的迅速升溫，熟茶的價(jià)值回歸，是消費(fèi)者認(rèn)知升級(jí)使然，也是市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)使然，更是熟茶、特別是真正的好熟茶本身價(jià)值使然。
而越來(lái)越多茶企，也認(rèn)清了普洱茶市場(chǎng)要想健康發(fā)展，每年生產(chǎn)出來(lái)的茶葉，必須是高品質(zhì)的茶品，大部分即時(shí)品飲消耗，另一部分用來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)陳化而提升價(jià)值。于是，茶企開(kāi)始提升熟茶發(fā)酵技術(shù)，選取更優(yōu)質(zhì)的原料，優(yōu)化熟茶的香氣、滋味、口感，做出高品質(zhì)的熟茶產(chǎn)品，讓消費(fèi)者學(xué)會(huì)品鑒熟茶，發(fā)現(xiàn)熟茶之美。
普洱茶消費(fèi)的3.0時(shí)代 讓好熟茶火起來(lái)
消費(fèi)升級(jí)、供給側(cè)改革，是近幾年中國(guó)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵詞，在普洱茶市場(chǎng)中，同樣是新一輪的消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。茶飲從基本解渴需求向品茶需求轉(zhuǎn)變，是普洱茶消費(fèi)的1.0時(shí)代；從品飲需求向健康需求轉(zhuǎn)變，是普洱茶消費(fèi)的2.0時(shí)代；從健康需求向高品質(zhì)的生活方式轉(zhuǎn)變，是普洱茶消費(fèi)的3.0時(shí)代。
如今，中國(guó)有超過(guò)2億的新中產(chǎn)階層，他們對(duì)生活品質(zhì)有追求，也有態(tài)度，有購(gòu)買(mǎi)能力也更愿意去選擇高品質(zhì)的商品，包括更佳口感、更有品質(zhì)的茶產(chǎn)品。
當(dāng)不斷升級(jí)的普洱茶消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)熟茶提出了更高的品質(zhì)需求，少數(shù)有先見(jiàn)之明的茶企也從熟茶的原料和工藝上做了提升，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的熟茶，并得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。
瀾滄古茶，是高品質(zhì)熟茶生產(chǎn)之先行者。早在1999年，就用古樹(shù)茶原料發(fā)酵熟茶0085沱，如今已成為絕唱。近年來(lái)，瀾滄古茶每年都推出高品質(zhì)熟茶，如瀾滄古茶熟茶的扛鼎之作：烏金和春億熟茶；名山古樹(shù)熟茶：0085、邦崴熟茶、易武熟茶、曼弄熟茶、大班章熟茶；拼配古樹(shù)熟茶大馬幫熟茶、古木兆春熟茶；宮廷古樹(shù)熟茶傳奇88、五十周年紀(jì)念餅等；特色“瀾滄味”熟茶八五老茶頭、老特、紫龍圓熟茶等，品牌熟茶獨(dú)特的“瀾滄味”氣質(zhì)名聲愈響，奠定了瀾滄古茶熟茶行業(yè)翹楚的地位。
熟茶扛鼎之作
這是在瀾滄味整個(gè)體系中，充滿了精神崇尚、凝煉了匠藝風(fēng)格的代表，它們給予古茶人的，是堅(jiān)韌、大愛(ài)的氣質(zhì)風(fēng)骨。
1 烏金
烏金在普洱茶行業(yè)里應(yīng)該是一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的產(chǎn)品，它的出現(xiàn)奠定了瀾滄古茶高端熟茶在業(yè)內(nèi)的地位。第一代烏金（2002年）存量太少，只被少數(shù)骨灰級(jí)藏家收藏，市面上難覓蹤影。第二代烏金（2009年）因?yàn)榭偭刻?，上市后很快售罄，更?chuàng)造了現(xiàn)代普洱茶史上首款當(dāng)年壓制，當(dāng)年零售價(jià)每公斤突破千元大關(guān)的神話，稱其代表了現(xiàn)代普洱茶熟茶的發(fā)展方向。2018年，2009年烏金9年以來(lái)品質(zhì)一直在穩(wěn)步轉(zhuǎn)化提升，突破20000元一公斤。2016年烏金，以“重器”之名在人民大會(huì)堂發(fā)布，“烏金”之名家喻戶曉，展現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。
2 春億熟茶
春億，以事茶五十余年的“普洱茶傳承工藝大師”茶媽媽杜春嶧之名命名，采用景邁山古茶林中最頂級(jí)原料發(fā)酵制作，是茶媽媽匠藝和情感最為凝聚和牽掛之所現(xiàn)。春億熟茶一共出品兩代，第一代為2011年春億熟茶，是公司經(jīng)歷景邁山60年來(lái)難遇大旱之后特別啟用原料倉(cāng)中景邁山古茶林頂級(jí)原料制作，寓意春回大地，意滿茶山，長(zhǎng)久安適。2018年，茶媽媽榮獲“普洱茶傳承工藝大師”榮譽(yù)，為作紀(jì)念，也為回饋古茶會(huì)員對(duì)品牌的支持，推出第二代春億熟茶。
2011年春億熟茶
2018年春億熟茶
名山古樹(shù)熟茶
云南瀾滄江流域上中下游三個(gè)普洱茶主產(chǎn)區(qū)，林立眾多有鮮明特色的古茶林。瀾滄古茶常年尋味問(wèn)茶，在各大名山建立了百余個(gè)初制所，對(duì)鮮葉特性的把握、對(duì)原料制作的標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)原料儲(chǔ)備的用心，加上發(fā)酵工藝與拼配技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，讓名山古樹(shù)原料制作的高端熟茶，成為“瀾滄味”中濃墨重彩的一筆。
1 0085
作為景邁山古樹(shù)熟茶標(biāo)桿，0085是景邁古樹(shù)熟茶的代名詞，醇厚、綿滑、飽滿，韻長(zhǎng)且厚，有資深茶友高調(diào)的評(píng)論說(shuō)瀾滄古茶的0085是市場(chǎng)上一款很難得而沒(méi)有爭(zhēng)議的好熟茶，被譽(yù)為“普洱茶中的瑰寶”。
2 曼弄熟茶
2003年，瀾滄古茶就認(rèn)識(shí)了曼弄山優(yōu)異的生長(zhǎng)環(huán)境和高質(zhì)量的古樹(shù)群落，成為首家進(jìn)入曼弄茶山的茶企。2006年，曼弄茶山進(jìn)行歐盟有機(jī)認(rèn)證（IMO認(rèn)證），應(yīng)歐盟專家要求，品牌做了大膽嘗試，用這里的古樹(shù)料進(jìn)行發(fā)酵，并于2007年以“有機(jī)熟茶”之名推出市場(chǎng)，成為瀾滄味熟茶體系中的經(jīng)典之一，也由此建立了瀾滄古茶曼弄古樹(shù)熟茶的標(biāo)準(zhǔn)。此后，瀾滄古茶于2014年推出曼弄有機(jī)熟茶，2018年推出曼弄熟茶，表現(xiàn)出令人驚嘆的純濃馥郁的香氣，綿厚細(xì)膩的湯感，醇甜飽滿的滋味，及熟茶少有的回甘生津之感。
3 大班章熟茶
班章是當(dāng)代普洱茶最為知名的產(chǎn)區(qū)之一，其濃、強(qiáng)、釅的特性，為一些喜愛(ài)味蕾挑戰(zhàn)的人們追隨。瀾滄古茶于2009年推出首批班章生茶茶品，因用料純正講究，制作工藝成熟嚴(yán)謹(jǐn)，深受茶友喜愛(ài)。2017年4月，瀾滄古茶以自身熟茶制作的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，以大班章茶區(qū)的發(fā)酵，開(kāi)品牌在此茶區(qū)產(chǎn)品加工歷史的先河。
4 邦崴熟茶
邦崴山是瀾滄江畔很早就人工植茶的古老原始沃土，也屹立著證明茶樹(shù)起源中國(guó)的邦崴茶王樹(shù)。2017年3月，瀾滄古茶首次推出邦崴熟茶，是品牌繼景邁和曼弄古茶山后，再次打造的純料古樹(shù)熟茶產(chǎn)品。
5 易武熟茶
易武熟茶因其發(fā)酵難度大，市場(chǎng)上鮮有同類(lèi)茶品。瀾滄古茶制茶匠人經(jīng)多年深入掌握的易武茶區(qū)茶性，結(jié)合純熟的發(fā)酵工藝，將易武古茶的香、柔、甜、滑延續(xù)在這款熟茶之中，使其以“香（香韻馥郁）、柔（稠滑細(xì)柔）、甜（醇甜生津）、潤(rùn)（甘潤(rùn)綿長(zhǎng)）”，帶給愛(ài)茶人舌尖味蕾上的全新體驗(yàn)。
拼配古樹(shù)熟茶
熟茶的拼配是一種極具個(gè)性化色彩的技術(shù)活，與制茶匠人對(duì)茶的判斷與理解息息相關(guān)。這種理解，需要長(zhǎng)時(shí)間的浸潤(rùn)積累與潛心專研。
瀾滄古茶制茶匠人茶媽媽擁有超半個(gè)世紀(jì)的制茶經(jīng)驗(yàn)、四十年的發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)，她對(duì)普洱茶萬(wàn)千茶山茶質(zhì)茶性的把握，對(duì)茶性的領(lǐng)悟，對(duì)技藝的鉆研，保證了每一款名山拼配古樹(shù)熟茶經(jīng)過(guò)制茶匠人的選擇、雕琢、彌補(bǔ)、嘗試，不失其長(zhǎng)，卻補(bǔ)其短，讓茶品更加溫潤(rùn)協(xié)調(diào)，適口怡人。這種協(xié)調(diào)感是制茶匠人常年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和感悟中的智慧結(jié)晶，是高超拼配技術(shù)結(jié)出的“碩果”。
1 大馬幫熟茶
大馬幫，熟悉瀾滄古茶的茶友都熟悉其特殊的含義，也對(duì)三代大馬幫生茶印象深刻。2017年8月，品牌推出首款大馬幫熟茶，以風(fēng)格迥異的古茶山原料發(fā)酵，拼配出的“瀾滄味熟之美與和之美“的典范，預(yù)示“一帶一路”上開(kāi)創(chuàng)出普洱茶經(jīng)典。
大馬幫熟茶精選瀾滄江流域臨滄、思茅、版納三大古茶區(qū)內(nèi)勐庫(kù)、邦崴、蠻磚、倚邦、易武古茶山所產(chǎn)之古樹(shù)茶為主料，原料來(lái)自不同茶區(qū)、不同山頭、不同品種，涵蓋了普洱茶大葉種三大種類(lèi)的名優(yōu)樹(shù)種，是一款多茶區(qū)、多山頭、多品種揉和的高端古茶調(diào)制拼配熟茶。
2 古木兆春熟茶
所選原料來(lái)自瀾滄江流域普洱茶三大主產(chǎn)區(qū)古老名山，精選景邁山千年萬(wàn)畝古茶林古樹(shù)春茶為主料，調(diào)入曼弄、布朗、邦崴以及臨滄茶區(qū)等古樹(shù)原料。原料于2010-2017年8年間積累，在此期間分批適度發(fā)酵，精選高等級(jí)緊細(xì)勻嫩原料，調(diào)入細(xì)嫩宮廷級(jí)原料，精心存放養(yǎng)護(hù)，確保充分合理轉(zhuǎn)化。
宮廷古樹(shù)熟茶
宮廷普洱茶，以水浸出物高、湯質(zhì)甘潤(rùn)、香氣豐富、茶韻長(zhǎng)、生津快等特點(diǎn)而著稱。宮廷熟茶，在瀾滄古茶熟茶體系中占了很大比例，除去春億熟瓜這一旗幟性的珍品外，還有傳奇88、五十周年紀(jì)念餅、一團(tuán)和氣、龍柱擎天節(jié)節(jié)高、女兒貢餅、宮廷丹珠等，每一款都各有特色。
1 傳奇88
瀾滄古茶宮廷級(jí)古樹(shù)熟茶中，傳奇88是不得不提的一款。其源于2005年創(chuàng)建的0088系列，是瀾滄古茶獨(dú)特的宮廷級(jí)別的古樹(shù)熟茶，瀾滄古茶宮廷熟茶中的代表。選用景邁、曼弄宮廷級(jí)、女兒級(jí)細(xì)嫩原料發(fā)酵而成，目前已出品了2013年、2015年、2017年共三代。
2017年傳奇88
特色“瀾滄味”熟茶
1 老特
“老特”在“瀾滄味”體系中表示一種持久的“陳香韻”，一種融在茶湯之中，喝得到的“香”之味覺(jué)。
1999年發(fā)酵、2001年出品的“普洱芳沱”，其因?yàn)樵霞?jí)別為特級(jí)，所以被古粉稱為“老特沱”，在眾多茶友心中有著不可替代的位置。
2011年老特沱
“老特”的原料來(lái)自于一個(gè)尚未被開(kāi)發(fā)的神秘古茶區(qū)。2014年，品牌再次選用這個(gè)獨(dú)特古茶區(qū)的健碩肥壯的原料進(jìn)行發(fā)酵，壓制成傳統(tǒng)的七子餅，并通過(guò)原產(chǎn)地儲(chǔ)存，經(jīng)時(shí)光二次釀造，于2018年11月以“1966老特”之名推出市場(chǎng)，致敬時(shí)光。
2018年1966老特餅
2 紫龍圓熟茶
紫芽茶內(nèi)含豐富的花青素，具有極強(qiáng)的抗氧化性，有很突出的防輻射等保健功效，但卻讓發(fā)酵時(shí)間、溫濕度的控制變得更加困難。前人從未有過(guò)用“紫芽”為原料的熟茶發(fā)酵工藝流程的記載，藝高人膽大，面對(duì)發(fā)酵過(guò)程中種種突如其來(lái)的變化，老茶人最終降服了這條霸氣而剛烈的“紫龍”，制作出這款別具特色的功效性熟茶。
2016年紫龍圓熟茶
3 八五老茶頭
老茶頭，醇之口感的代表作。不同于市場(chǎng)上因發(fā)酵失敗碳化的寡味茶塊，瀾滄古茶的老茶頭產(chǎn)品，為古樹(shù)原料發(fā)酵過(guò)程中較整個(gè)發(fā)酵堆子中更為細(xì)嫩的芽葉，因糖分、果膠等成分較多，而導(dǎo)致的原料黏連難以打散。其豐富的析出物，無(wú)論泡飲，抑或煮品，都能讓人體味到難以忘懷的綿滑香糯。2011年古韻金磚是品牌推出的第一款老茶頭產(chǎn)品，又于2013年出品八五金磚老茶頭，2016年推出八五老茶頭。
2016年八五老茶頭
好的熟茶難得，市場(chǎng)需求巨大。瀾滄味，千滋百味，是當(dāng)我們真正喝到口中時(shí)，那種給口腔帶來(lái)的令人長(zhǎng)久難以忘懷的愉悅感。
“瀾滄味”熟茶火起來(lái)的原因，不僅包括熟茶適飲范圍更廣，更與當(dāng)下人們追求健康、古茶匠人堅(jiān)持出品高品質(zhì)熟茶和制茶技藝不斷改進(jìn)、眾多古粉多年品飲累積的口碑密不可分。
我們相信，如今的“熟茶熱”不僅是價(jià)值的回歸，更是普洱茶未來(lái)長(zhǎng)期發(fā)展的趨勢(shì)，其即時(shí)品飲及市場(chǎng)流通性，將創(chuàng)造巨大的市場(chǎng)價(jià)值。瀾滄古茶，也會(huì)繼續(xù)出品更多高品質(zhì)、高價(jià)值、叫好又叫座的熟茶產(chǎn)品，給廣大茶友帶來(lái)味蕾的體驗(yàn)、健康的享受。
好茶，讓人在時(shí)間的味道里流連；好的熟茶，讓人在回味中歲月留金。
在中國(guó)茶界，曾有一個(gè)廣為流傳的說(shuō)法，“七萬(wàn)中國(guó)茶企，不敵一家立頓”。時(shí)至今日，這個(gè)說(shuō)法顯然已經(jīng)過(guò)時(shí)。隨著近十幾年來(lái)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，一批優(yōu)秀茶企脫穎而出，扛起了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的大旗，云南大益茶業(yè)集團(tuán)（簡(jiǎn)稱大益集團(tuán)）就是其中的翹楚。
大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之
大益集團(tuán)是一家充滿對(duì)立與統(tǒng)一的企業(yè)。它歷史悠久，其核心企業(yè)勐海茶廠已歷經(jīng)79年風(fēng)雨，即將迎來(lái)80周年大慶；它追逐時(shí)尚，旗下大益茶庭致力于打造年輕人喜愛(ài)的茶飲新空間。它業(yè)務(wù)復(fù)雜，涉足茶產(chǎn)業(yè)、餐飲、醫(yī)療、金融、科技、地產(chǎn)、文化、教育等多個(gè)領(lǐng)域；它目標(biāo)簡(jiǎn)單，所有業(yè)務(wù)均服務(wù)于普洱茶這一核心產(chǎn)業(yè)。它不失傳統(tǒng)，線下2000多家專營(yíng)店創(chuàng)造全球同類(lèi)門(mén)店之最；它緊跟潮流，天貓旗艦店連續(xù)多年穩(wěn)居中國(guó)茶行業(yè)銷(xiāo)售額第一。用大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之的話說(shuō)，大益或許不是一家巨無(wú)霸企業(yè)，但絕對(duì)是一家有故事、有情懷、有成長(zhǎng)前景的企業(yè)。
有故事有情懷的勐海茶廠
1938年，正值抗戰(zhàn)烽火連天的歲月，為實(shí)現(xiàn)實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)理想，畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞和畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城不畏艱險(xiǎn)，遠(yuǎn)赴西南邊陲云南勐?？h籌建茶廠。1940年，勐海茶廠正式建成投產(chǎn)。這就是大益集團(tuán)的起點(diǎn)。
勐海茶廠首任廠長(zhǎng)范和鈞是江蘇常熟人，為北宋文學(xué)家范仲淹第27代孫。他領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)勐海茶廠的過(guò)程頗為艱辛。其時(shí)，勐海的經(jīng)濟(jì)社會(huì)非常落后，當(dāng)?shù)鼐用竦陡鸱N，在竹子搭成的棚屋里清貧度日。當(dāng)?shù)卦写蟠笮⌒〉牟枨f十多家，都屬于私人手工作坊，生產(chǎn)水準(zhǔn)低下，產(chǎn)銷(xiāo)量有限。這種狀況直到勐海茶廠的建成才得以改變。范和鈞派人到印度學(xué)習(xí)茶葉栽培及制茶新方法，自海外采購(gòu)了部分制茶機(jī)械，其中有當(dāng)時(shí)中國(guó)第一次進(jìn)口的揀梗機(jī)，開(kāi)創(chuàng)了云南機(jī)械制茶的先河。
從1940年到1942年，勐海茶廠通過(guò)茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易為中國(guó)抗戰(zhàn)做出了自己的貢獻(xiàn)。一方面，勐海茶廠大力發(fā)展緊茶生產(chǎn)，保持西藏供給，穩(wěn)定了祖國(guó)的大后方。另一方面，勐海茶廠生產(chǎn)的綠茶、白茶等茶品源源不斷銷(xiāo)往國(guó)外，換取外匯支援抗戰(zhàn)。
1942年，因日軍轟炸，勐海茶廠被迫停產(chǎn)，直到1951年才恢復(fù)生產(chǎn)。
1989年6月，勐海茶廠注冊(cè)“大益”商標(biāo)。2004年，勐海茶廠民營(yíng)化改制，吳遠(yuǎn)之率團(tuán)隊(duì)收購(gòu)了長(zhǎng)期虧損的勐海茶廠。自此，這個(gè)中華老字號(hào)掀開(kāi)了新的篇章。
勐海茶廠現(xiàn)任廠長(zhǎng)曾新生，是改制后第一批招聘進(jìn)廠的大學(xué)生之一。他1998年進(jìn)入安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)機(jī)械制茶，本科畢業(yè)后在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)攻讀茶葉貿(mào)易專業(yè)研究生，2006年進(jìn)入勐海茶廠工作。
勐海茶廠現(xiàn)任廠長(zhǎng)曾新生
曾新生參與并見(jiàn)證了勐海茶廠改制后的大發(fā)展。
2006年，大益普洱茶被評(píng)為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”，并首次獲得“有機(jī)”食品認(rèn)證。
2008年，“大益茶制作技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
2011年，“大益”牌上榜“中華老字號(hào)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”，勐海茶廠被農(nóng)業(yè)部等聯(lián)合認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
2015年，榮獲“云南省人民政府品質(zhì)獎(jiǎng)”。
2016年，第三代發(fā)酵技術(shù)即微生物制茶法創(chuàng)制成功。
2017年，大益入選國(guó)家綠色制造系統(tǒng)集成建設(shè)項(xiàng)目，成為構(gòu)建“美麗中國(guó)”的重要內(nèi)容；入圍首個(gè)“中國(guó)品牌日”CCTV中國(guó)品牌榜。
2018年，勐海茶廠被評(píng)為云南省2018年綠色食品十強(qiáng)企業(yè)；久負(fù)盛名的“大益”牌經(jīng)典7542普洱茶（生茶），被評(píng)為云南省2018年“十大名茶”第一名。
經(jīng)過(guò)十余年快速發(fā)展，勐海茶廠已建成花園式工廠，現(xiàn)代化和工業(yè)化水準(zhǔn)明顯提高，發(fā)酵車(chē)間大樓、成型車(chē)間新大樓、技術(shù)中心等基礎(chǔ)設(shè)施相繼建成并投入使用。與此同時(shí)，公司不斷引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，推進(jìn)工業(yè)化進(jìn)程，如引進(jìn)柔印印刷設(shè)備，先進(jìn)的四色印刷加上食品級(jí)油墨的采用，使得棉紙的印刷品質(zhì)與效率邁上新臺(tái)階；色選設(shè)備、靜電揀剔設(shè)備和青、熟茶聯(lián)裝篩分生產(chǎn)線的引進(jìn)，以及餅茶包裝流水線、自動(dòng)稱量流水線、人工揀剔流水線、自動(dòng)勻堆生產(chǎn)線的投產(chǎn)都為保障食品衛(wèi)生安全，提高生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度等提供了硬件基礎(chǔ)。
篩選毛茶
壓制成餅
自2009年以來(lái)，每年3月勐海茶廠都舉辦“品質(zhì)月”活動(dòng)，所有職工都會(huì)莊重地許下誓言，以實(shí)際行動(dòng)恪守企業(yè)的品質(zhì)生命線。曾新生說(shuō)，作為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，勐海茶廠歷來(lái)將品質(zhì)看作企業(yè)的生命之本，通過(guò)管理和技術(shù)進(jìn)步不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，致力于滿足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求。
引領(lǐng)茶飲新潮的大益茶庭
在勐海茶廠門(mén)口，有一座漂亮的法式風(fēng)格建筑，這就是大益茶庭勐海會(huì)員中心店。
大益茶庭，是大益這家中華老字號(hào)引領(lǐng)茶飲消費(fèi)新潮的代表作。它是大益產(chǎn)業(yè)鏈的一部分，是大益集團(tuán)在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化中，走向年輕消費(fèi)者的大膽嘗試。它以“星巴克”為對(duì)標(biāo)，創(chuàng)造性地將茶與現(xiàn)代消費(fèi)空間相結(jié)合，成為一種時(shí)尚的茶生活方式。
據(jù)大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之介紹，大益茶庭的概念，始于2012年，2014年率先在韓國(guó)首爾開(kāi)設(shè)全球首家大益茶庭，結(jié)果一炮而紅，大受韓國(guó)年輕人歡迎。2016年，韓國(guó)首爾第二家大益茶庭開(kāi)業(yè)。同年，在上海設(shè)立大益茶庭總部，開(kāi)設(shè)第一家亞洲研發(fā)中心，上海七寶寶龍店開(kāi)業(yè)，從此大益茶庭的發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道。
上海綠地茶庭
勐海大益茶庭
勐海茶廠旁邊的這座大益茶庭有三層樓。
一樓，是一處極具現(xiàn)代格調(diào)，涵蓋了文化、休閑、飲食的創(chuàng)意空間。在這里可以品嘗到各種創(chuàng)造性十足的新式茶飲。
除了令人眼花繚亂的普洱拿鐵、普洱冰淇淋、海鹽奶蓋茶等新式茶飲之外，最出名的一款產(chǎn)品，叫“金普芮”。這是一款“萃取”的原味茶飲。味道的核心，依然是回味甘醇、口感柔滑的大益普洱熟茶。大益茶庭的研發(fā)團(tuán)隊(duì)從咖啡制備程序中尋找到靈感，利用半自動(dòng)的可變壓萃取機(jī)，配合專門(mén)研制的茶手柄，現(xiàn)場(chǎng)萃取出普洱茶的精華，濃縮成了一杯滋味濃郁的普洱茶為基底的創(chuàng)新茶飲?！敖鹌哲恰钡恼Q生，是大益普洱與現(xiàn)代工業(yè)科技的完美結(jié)合。
勐海大益茶庭的二樓，是大益的產(chǎn)品陳列館，收藏著大益歷史上絕大多數(shù)產(chǎn)品，是大益輝煌歷史的實(shí)物見(jiàn)證。普洱收藏界聞名的勐海茶廠印級(jí)茶、孔雀系列、88青，以及大益改制后的所有產(chǎn)品，這里應(yīng)有盡有，任何一個(gè)普洱茶愛(ài)好者來(lái)到這里都會(huì)大開(kāi)眼界。
勐海茶庭的二樓
大益茶庭的三樓，被稱作奧秘廳，是茶行業(yè)首家數(shù)字科技體驗(yàn)互動(dòng)式展廳，是針對(duì)青少年開(kāi)發(fā)的普洱茶奧秘體驗(yàn)中心。在這里，VR、全息投影等高科技都將用來(lái)展示普洱茶的科學(xué)奧秘。如果一家三代人走進(jìn)大益茶庭，相信他們會(huì)在不同的樓層找到不同的樂(lè)趣。
如今，大益茶庭在上海、北京、云南、韓國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了十幾家分店。由于空間和地域的差別，它們或許只有一層，或許只有兩層，但年輕時(shí)尚的文化烙印一脈相承、清晰可見(jiàn)。正如大益茶庭宣傳語(yǔ)所說(shuō)，“過(guò)去大益茶是普洱茶的代名詞；今天大益茶來(lái)到都市，定格大益茶庭，愿成為中國(guó)式新茶飲的代表。”
掌握核心科技的大益七號(hào)院
在人們的印象中，古老的茶行業(yè)似乎與高科技很難沾邊，但所有造訪過(guò)大益七號(hào)院的客人無(wú)一例外地顛覆了這一印象。
大益七號(hào)院位于昆明經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，全名為大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心，成立于2013年10月。由于普洱熟茶發(fā)酵的關(guān)鍵就是微生物菌群，所以七號(hào)院一直致力于普洱茶微生物資源的挖掘、保護(hù)、開(kāi)發(fā)與利用，進(jìn)而開(kāi)發(fā)健康普洱茶產(chǎn)品，為未來(lái)大益集團(tuán)服務(wù)億級(jí)消費(fèi)者的目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ)。
走進(jìn)大益七號(hào)院，會(huì)產(chǎn)生巨大的反差感。古老的茶文化，在這里被細(xì)分到了分子的層面。七號(hào)院主樓正門(mén)外的茶多酚分子模型讓人們感受到這里的專業(yè)氛圍。普洱熟茶的原始發(fā)酵過(guò)程，在這里被拆分、打散并重新在各類(lèi)精密儀器中進(jìn)化重塑。流傳在人們口中的那些普洱茶的口感、功效在這里都有專業(yè)、科學(xué)的解釋。
大益七號(hào)院
這一切都來(lái)自大益集團(tuán)“科技興企”的理念。據(jù)稱，大益集團(tuán)每年按銷(xiāo)售收入的3%-8%作為七號(hào)院的研發(fā)經(jīng)費(fèi)。
大益七號(hào)院現(xiàn)有專職研發(fā)人員40多人，他們大多年齡不到35歲，80%的人有碩士及以上學(xué)歷，專業(yè)涉及微生物學(xué)、茶學(xué)、化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、電腦及機(jī)械制造等。七號(hào)院設(shè)立了微生物研究室、天然產(chǎn)物研究室、檢測(cè)中心、中試工程化驗(yàn)證研究室、科技情報(bào)信息室、項(xiàng)目管理部等部門(mén)，投入巨資配置了大量高精密儀器，擁有博士后科研工作站、云南省普洱茶發(fā)酵工程研究中心、院士工作站等科研平臺(tái)。
2018年3月，鄧子新院士工作站在大益七號(hào)院揭牌。中國(guó)微生物領(lǐng)域頂級(jí)專家鄧子新在揭牌儀式上表示，微生物研究與茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)合有著非常廣闊的發(fā)展空間，工作站通過(guò)開(kāi)展一些行之有效的研究，可以將普洱茶的功能、功效進(jìn)行擴(kuò)大、升華，從產(chǎn)業(yè)化方面，引領(lǐng)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的走向。鄧子新希望能夠不斷深入普洱茶生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中去，利用微生物、植物等方面的研究，抓住前沿科技與數(shù)據(jù)，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)更加快速健康的發(fā)展，為廣大消費(fèi)者提供更多更好品質(zhì)的產(chǎn)品。
大益在科技方面的巨大投入終于產(chǎn)出驚人的科研成果。2018年6月，大益首款高科技發(fā)酵熟茶益原素正式上市。
普洱茶的發(fā)酵技術(shù)，之前經(jīng)歷了兩代。第一代為自然發(fā)酵，即在漫長(zhǎng)的時(shí)間里依靠自然界各種微生物以及多變的自然環(huán)境使普洱茶自然陳化，這也是普洱茶“越陳越香”的原理；渥堆發(fā)酵是第二代，即通過(guò)溫度和濕度控制，加速茶葉陳化過(guò)程，從干毛茶快速轉(zhuǎn)化成熟茶。
大益七號(hào)院獨(dú)創(chuàng)的“微生物制茶法”被稱為第三代發(fā)酵技術(shù)。大益七號(hào)院采用高通量測(cè)序、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)、色譜層析技術(shù)、波譜檢測(cè)分析技術(shù)等手段，對(duì)40余年“大益酵池”微生物進(jìn)行研究，揭示了普洱茶渥堆過(guò)程中的微生物群落組成及其消長(zhǎng)規(guī)律，掌握了適宜微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因子，如溫度、濕度、溶氧等參數(shù)，并實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)、共性、有益微生物的可培養(yǎng)，歷時(shí)5年，終于成功創(chuàng)立了“微生物制茶法”。
作為全球首款采用微生物制茶法制作而成的普洱熟茶，益原素帶著科學(xué)的光環(huán)，成為市場(chǎng)上獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)新產(chǎn)品。這款熟茶菌香明顯、入口甜、無(wú)異雜味，富含小分子發(fā)酵茶多酚，口感柔和，保健功效突出，一經(jīng)推出，廣受消費(fèi)者好評(píng)。
繼先師絕學(xué)的大益茶道院
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，深入到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、音樂(lè)、哲學(xué)、美學(xué)、醫(yī)學(xué)、宗教等多個(gè)領(lǐng)域。
在2017年10月由大益集團(tuán)和清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院主辦的“第五屆茶境?國(guó)際茶文化交流展”活動(dòng)上，中日韓三國(guó)茶道表演，成為茶境活動(dòng)最為精彩的項(xiàng)目。此次活動(dòng)的表演團(tuán)隊(duì)分別是來(lái)自日本的里千家茶道院、來(lái)自韓國(guó)的休靜齋茶禮文化院以及來(lái)自中國(guó)的大益茶道院。三家表演各擅勝場(chǎng)、平分秋色，雖然理念不盡相同，卻都讓人賞心悅目。
2010年成立的大益茶道院尊茶圣陸羽為宗師，以傳承中華傳統(tǒng)茶文化為己任，以“惜茶愛(ài)人”為宗旨，以“潔靜正雅”為美學(xué)綱領(lǐng)，以“守真益和”為修心法則，以“大益八式”為修持儀軌，形成了一套完整、系統(tǒng)的茶道體系，并且建立了教學(xué)、考試、評(píng)級(jí)等多項(xiàng)規(guī)范與規(guī)則系統(tǒng)。
茶道職業(yè)化是大益茶道院弘揚(yáng)中華茶道的核心途徑。以推行職業(yè)茶道師資格認(rèn)證為手段，建立茶道師階位秩序，為茶人提供終身研習(xí)茶道的平臺(tái)。
茶修中心活動(dòng)
大益茶道院自成立以來(lái)在全國(guó)及海外開(kāi)辦各類(lèi)茶道研修班數(shù)百期，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員逾萬(wàn)人。他們深信，只有越來(lái)越多的茶道師的出現(xiàn)，才能肩負(fù)起弘揚(yáng)中國(guó)茶文化的重任。
經(jīng)過(guò)大益茶道院多年的努力，大益茶道已經(jīng)打破了固有的常規(guī)，完美地結(jié)合了國(guó)內(nèi)外多種優(yōu)秀文化，走出了不尋常的道路。
2016年3月，中國(guó)茶修中心在勐海成立，致力于建設(shè)專業(yè)化、開(kāi)放式及休閑體驗(yàn)式茶文化發(fā)展與傳播平臺(tái)，締造高品質(zhì)的茶道文化研習(xí)場(chǎng)所。
2016年8月，吳遠(yuǎn)之創(chuàng)立“茶道認(rèn)知學(xué)”，茶道擁有了認(rèn)識(shí)自我的一套理論，亦可推及成為一種人類(lèi)認(rèn)知世界和相應(yīng)學(xué)科框架的學(xué)術(shù)研究方法。
2016年10月，吳遠(yuǎn)之撰寫(xiě)的首部福音茶道專著《茶席邊的圣經(jīng)》出版，中華茶道與基督圣道實(shí)現(xiàn)了完美融合。
2016年12月，大益首部茶庭劇公演，并取得圓滿成功。茶庭劇是由大益茶道院首創(chuàng)的一種新型戲劇形態(tài)，其特色是將茶、庭院、戲劇三種元素相結(jié)合，共同打造一場(chǎng)茶道藝術(shù)的盛宴。
2018年11月，“2018大益職業(yè)茶道師大賽”的大師賽環(huán)節(jié)在新浪微博進(jìn)行了視頻直播，全球300萬(wàn)人透過(guò)網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)場(chǎng)的100多名新晉大三階茶道師一起，關(guān)注著這場(chǎng)被稱為“史上最難”的論茶對(duì)決……
吳遠(yuǎn)之表示，大益茶道，上承中華數(shù)千年茶文化之精髓，下開(kāi)職業(yè)茶道師資格認(rèn)證之先河，將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代運(yùn)作方式有機(jī)結(jié)合，承擔(dān)起培養(yǎng)茶道人才、弘揚(yáng)茶道文化、傳播人文精神的歷史使命。
行善要及時(shí)的大益愛(ài)心基金會(huì)
七十多年前，范和鈞創(chuàng)辦勐海茶廠是為了實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)。
七十年多年過(guò)去了，“惜茶愛(ài)人”成為了大益不變的初心。
2005年11月，66名趕馬人和99匹騾馬組成的大益愛(ài)心馬幫，馱著大益普洱茶，溯源歷史印記，從勐海茶廠啟程，沿著險(xiǎn)峻的滇藏茶馬古道，跨越4000公里，歷時(shí)7個(gè)多月，抵達(dá)西藏拉薩和日喀則。沿途共籌集善款200多萬(wàn)元，捐建10所大益希望小學(xué)。
2006年8月，大益集團(tuán)贊助《我的長(zhǎng)征》，捐資1000萬(wàn)元設(shè)立“大益愛(ài)心基金”，為沿途貧困地區(qū)實(shí)施一系列興教助學(xué)項(xiàng)目，援建了20所大益希望小學(xué)。
2007年6月，大益集團(tuán)捐資200萬(wàn)元支持《祖國(guó)不會(huì)忘記》，紀(jì)念中國(guó)人民解放軍建軍80周年，慰問(wèn)紅軍老英雄、親屬及其所在部隊(duì)，直接受益人群近萬(wàn)人，同時(shí)援建了2所大益希望小學(xué)。
這三次行走成為大益愛(ài)心公益的緣起。
為了更好的扶貧幫困、助學(xué)育才、奉獻(xiàn)愛(ài)心、關(guān)愛(ài)社會(huì)，大益集團(tuán)在2007年成立了云南大益愛(ài)心基金會(huì)，這是中國(guó)茶行業(yè)首家獨(dú)立出資成立愛(ài)心基金會(huì)的企業(yè)。
吳遠(yuǎn)之說(shuō)，“行善要及時(shí)，慈善也很美?！?/span>
從2005年至今，大益愛(ài)心基金會(huì)在全國(guó)援建41所大益希望學(xué)校，幫助了2萬(wàn)多名孩子告別危舊校舍，走進(jìn)寬敞明亮的教室學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)；在全國(guó)24所大學(xué)建立“大益愛(ài)心獎(jiǎng)學(xué)金”，獎(jiǎng)勵(lì)和資助近千名優(yōu)秀及困難大學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。
十多年過(guò)去了，大益的愛(ài)心公益之路，越走越寬，越走越遠(yuǎn)。
2017年初，為了順應(yīng)時(shí)代的變化和需求，大益愛(ài)心基金會(huì)開(kāi)始構(gòu)建有影響力的校園公益品牌，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維、搭建信息化管理平臺(tái)、完善內(nèi)部和項(xiàng)目管理機(jī)制，聚焦校園公益和茶人公益，打造青年益工社示范校，推動(dòng)茶人公益更上一層樓。
實(shí)際上，自2010年開(kāi)始，大益愛(ài)心基金會(huì)就開(kāi)始系統(tǒng)實(shí)施“愛(ài)智美”公益項(xiàng)目：愛(ài)心茶室（愛(ài)）、茶道課程（智）、茶道藝術(shù)團(tuán)（美），至今已在全國(guó)67所大中院校開(kāi)設(shè)了愛(ài)心茶室，在83所高校開(kāi)設(shè)大益茶道課程，在42所大學(xué)設(shè)立高校茶道藝術(shù)團(tuán)，以及在70所大學(xué)成立青年益工社，為數(shù)十萬(wàn)大學(xué)生提供了愛(ài)心傳遞、公益實(shí)踐和茶文化體驗(yàn)的平臺(tái)。
在大益集團(tuán)，茶不僅是一門(mén)生意，更成為一種對(duì)待生活的態(tài)度。在從事公益的過(guò)程中，那份源自傳統(tǒng)茶文化的對(duì)生命質(zhì)樸的感動(dòng)和體悟，都匯聚成四個(gè)字——惜茶愛(ài)人。
“一躍千年”的曼班三隊(duì)
在勐海茶廠廠長(zhǎng)曾新生的微信朋友圈，每到春茶季，總會(huì)看到“上山收茶”的字樣。上山收茶，不僅是大益茶多種產(chǎn)品的原料來(lái)源，更是大益“扶貧富邊”的最好佐證。
近幾年，勐海茶廠開(kāi)始致力于“百企幫百村”精準(zhǔn)扶貧工作。曾新生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，成立了精準(zhǔn)扶貧領(lǐng)導(dǎo)小組，并擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，以產(chǎn)業(yè)扶貧為突破口，幫助貧困茶農(nóng)盡快脫貧。
布朗山的深處，有一個(gè)名為曼班三隊(duì)的拉祜族寨子，是勐海茶廠精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)的對(duì)象。這里僅有17戶50多人。他們長(zhǎng)期封閉，與世隔絕，生活極度貧困。
上山收茶的曾新生曾這么說(shuō)，“曼班三隊(duì)雖在著名的茶區(qū)布朗山，卻種不出好茶。近幾年來(lái)在當(dāng)?shù)卣膸头鱿?，他們也開(kāi)墾種植了大量生態(tài)茶園，但由于不懂種植技術(shù)，茶園產(chǎn)量低、毛茶品質(zhì)差?！?/span>
于是勐海茶廠結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，決定“扶貧先扶智”，以提高村民自身技能為突破口，讓他們依靠種茶就能致富。
2017年8月的一天，曼班三隊(duì)22位村民走進(jìn)了勐海茶廠，參觀了大益館、生產(chǎn)車(chē)間、大益茶庭。此行讓他們大開(kāi)眼界。村小組支部書(shū)記扎坎激動(dòng)地說(shuō)：“有大益的熱情幫助，我們脫貧致富的動(dòng)力更足了。”除了讓村民“見(jiàn)世面”，公司還向村民捐贈(zèng)了18臺(tái)割草機(jī)及雜草防護(hù)罩，并為他們開(kāi)展茶葉種植、茶園管理、茶葉加工等方面的培訓(xùn)，讓他們知道什么是好茶，怎樣種好茶。
同時(shí)，大益還為曼班三隊(duì)修建了茶葉初制所，現(xiàn)場(chǎng)教授村民茶葉初制技術(shù)，并與原料供應(yīng)商、村委會(huì)簽訂了干毛茶采購(gòu)三方協(xié)議，每年收購(gòu)毛茶5噸左右。為增加貧困人口收入，勐海茶廠還優(yōu)先為曼班三隊(duì)村民提供就業(yè)崗位。
自此，這個(gè)之前幾乎還處在絕對(duì)貧困狀態(tài)的寨子，一躍變成了社會(huì)主義新茶村。
勐海茶廠的另一掛鉤扶貧點(diǎn)——舊過(guò)村委會(huì)，有農(nóng)戶491戶，全村共有茶園5567畝。由于長(zhǎng)期缺少資金、勞動(dòng)力等原因，自身發(fā)展動(dòng)力不足，2014年全村還有一半農(nóng)戶處于貧困狀態(tài)。于是，勐海茶廠將該村納入原料收購(gòu)范圍，組織村民們交流學(xué)習(xí)、培訓(xùn)加工技術(shù)，保證了他們的毛茶銷(xiāo)售渠道暢通，穩(wěn)定了他們的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。如今，舊過(guò)村委會(huì)的貧困戶都脫了貧，過(guò)上了種茶致富的好日子。
因大益集團(tuán)而種茶致富的，不只是曼班三隊(duì)和舊過(guò)村委會(huì)兩個(gè)村子。
勐海茶廠改制14年來(lái)，毛茶收購(gòu)覆蓋了勐?？h9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，36個(gè)村委會(huì)，212個(gè)村小組，收購(gòu)量占縣內(nèi)毛茶產(chǎn)量的一半左右。2004年至2017年，共收購(gòu)毛茶11.8萬(wàn)噸，收購(gòu)資金37.71億元，惠及縣內(nèi)20多萬(wàn)茶農(nóng)。截至2017年，已累計(jì)從勐海縣的2978戶、11693名建檔立卡貧困戶手中，收購(gòu)了總價(jià)1.3億元的毛茶3861噸，帶動(dòng)2693戶貧困戶、10539名貧困茶農(nóng)靠種茶脫貧致富。
許多茶農(nóng)說(shuō)起大益對(duì)他們的幫助，無(wú)不豎起大拇指?！斑@幾年市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，當(dāng)有的茶企向茶農(nóng)賒購(gòu)茶葉的時(shí)候，大益卻始終做到了現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)，而且從不隨意降價(jià)，對(duì)我們的幫助實(shí)在是太大了?！辈柁r(nóng)們?nèi)缡钦f(shuō)。
在2018年10月17日中國(guó)第5個(gè)扶貧日之際，勐?？h成為云南省首批退出的15個(gè)貧困縣之一。當(dāng)天，大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之被云南省扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組表彰為“社會(huì)扶貧模范”。
吳遠(yuǎn)之說(shuō)，“茶有大益，不僅在于能促進(jìn)健康之益，還在于通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)邊疆少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，為茶農(nóng)謀利益，為群眾謀利益?！?/span>
作者：魏東月
