2014年全球茶葉產(chǎn)量

在疫情流行的背景下，中國茶園面積與茶葉產(chǎn)量仍保持微小增長，茶葉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。2020年中國茶園種植面積為4747.7萬畝，同比增加3.3%，增速有所放緩;中國茶葉產(chǎn)量達(dá)298.6萬噸，同比增長6.9%，其中綠茶產(chǎn)量184.3萬噸，占比超過6成，產(chǎn)量穩(wěn)定。

報(bào)告完整目錄

一、2021全球茶葉行業(yè)發(fā)展概況

1. 全球茶葉市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)分析

2. 2020年全球茶葉產(chǎn)量調(diào)查數(shù)據(jù)

3. 2020年全球主要茶葉生產(chǎn)國調(diào)查數(shù)據(jù)

4. 2019年全球主要茶葉進(jìn)口國調(diào)查數(shù)據(jù)

5. 2020年全球主要茶葉出口國調(diào)查數(shù)據(jù)

二、2021中國茶葉市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析

1. 中國茶葉社會(huì)需求基礎(chǔ)分析

2. 中國茶葉國內(nèi)市場(chǎng)需求數(shù)據(jù)分析

3. 中國主要茶葉品類介紹

4. 中國主要茶類產(chǎn)量變化數(shù)據(jù)分析

5. 中國主要茶類銷量變化數(shù)據(jù)分析

6. 中國主要茶類出口變化數(shù)據(jù)分析(一)

7. 中國主要茶類出口變化數(shù)據(jù)分析(二)

8. 中國主要茶類出口變化數(shù)據(jù)分析(三)

9. 中國主要茶類進(jìn)口變化數(shù)據(jù)分析

10. 中國茶葉品牌數(shù)量分析

11. 中國茶葉品牌價(jià)值分析

12. 中國茶葉產(chǎn)業(yè)鏈剖析

三、2021中國茶葉種植數(shù)據(jù)分析

1. 中國茶園種植面積數(shù)據(jù)分析

2. 2020中國茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析

3. 中國主要產(chǎn)茶省茶園面積

4. 中國茶葉種植地區(qū)十強(qiáng)名單

5. 茶葉百強(qiáng)縣案例一：貴州湄潭(一)

6. 茶葉百強(qiáng)縣案例一：貴州湄潭(二)

7. 茶葉百強(qiáng)縣案例一：貴州湄潭(三)

8. 茶葉百強(qiáng)縣案例二：福建安溪(一)

9. 茶葉百強(qiáng)縣案例二：福建安溪(二)

10. 茶葉百強(qiáng)縣案例二：福建安溪(三)

11. 茶葉百強(qiáng)縣案例二：福建安溪(四)

12. 茶葉百強(qiáng)縣案例三：湖南安化(一)

13. 茶葉百強(qiáng)縣案例三：湖南安化(二)

14. 茶葉百強(qiáng)縣案例三：湖南安化(三)

四、2021中國茶葉銷售數(shù)據(jù)分析

1. 2019-2020中國茶葉市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)分析

2. 中國茶葉進(jìn)口量調(diào)查數(shù)據(jù)分析

3. 中國茶葉出口量調(diào)查數(shù)據(jù)分析

4. 中國茶葉出口額變化趨勢(shì)分析

5. 中國茶葉出口分布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析

6. 中國各省茶葉出口額數(shù)據(jù)分析

7. 中國茶葉主要外銷國家/地區(qū)

8. 中國茶葉線上銷售規(guī)模監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

9. 中國茶葉線上銷售品類監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

10. 中國茶葉線上銷售產(chǎn)品形態(tài)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

11. 中國茶葉線上銷售用戶畫像

12. 中國茶葉線上銷售價(jià)格分布

13. 中國茶葉線上銷售品牌分布

五、2021中國茶葉典型企業(yè)案例分析

1. 十家典型茶企營業(yè)數(shù)據(jù)分析

2. 十家典型茶企凈利潤對(duì)比分析

3. 中國茶葉企業(yè)十強(qiáng)名單

4. 茶企案例一：大益茶(一)

5. 茶企案例一：大益茶(二)

6. 茶企案例一：大益茶(三)

7. 茶企案例一：大益茶(四)

8. 茶企案例一：大益茶(五)

9. 茶企案例二：瀾滄古茶(一)

10. 茶企案例二：瀾滄古茶(二)

11. 茶企案例二：瀾滄古茶(三)

12. 茶企案例二：瀾滄古茶(四)

13. 茶企案例二：瀾滄古茶(五)

14. 茶企案例三：天福茗茶(一)

15. 茶企案例三：天福茗茶(二)

16. 茶企案例三：天福茗茶(三)

17. 茶企案例三：天福茗茶(四)

18. 茶企案例三：天福茗茶(五)

19. 茶企案例四：小罐茶(一)

20. 茶企案例四：小罐茶(二)

21. 茶企案例四：小罐茶(三)

22. 茶企案例四：小罐茶(四)

23. 茶企案例四：小罐茶(五)

六、2021中國茶葉市場(chǎng)分析總結(jié)與未來發(fā)展

1. 2021中國茶葉種植情況總結(jié)分析

2. 2021中國茶葉銷售市場(chǎng)總結(jié)分析

3. 2021中國茶行業(yè)趨勢(shì)分析(一)

4. 2021年中國茶行業(yè)趨勢(shì)分析(二)

5. 2021年中國茶行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)(三)

本報(bào)告研究涉及企業(yè)/品牌/案例

大益茶，瀾滄古茶，天福茗茶，小罐茶

報(bào)告核心觀點(diǎn)

全球茶葉市場(chǎng)發(fā)展樂觀，疫后有望維持穩(wěn)定上漲趨勢(shì)

2019年全球茶葉產(chǎn)量達(dá)615.0萬噸，增長率為3.1%。2020年疫情爆發(fā)，全球茶葉產(chǎn)量下降2.9%，但未來隨著疫情消退，全球茶葉產(chǎn)銷量將恢復(fù)正常，預(yù)計(jì)2026年全球茶葉市場(chǎng)規(guī)模也將持續(xù)增長，突破80億美元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，總體而言全球茶葉市場(chǎng)發(fā)展樂觀，有望維持穩(wěn)定上漲趨勢(shì)。

中印兩國茶葉產(chǎn)量優(yōu)勢(shì)明顯，社會(huì)需求及科技進(jìn)步助推行業(yè)發(fā)展

2020年全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬噸，其中中國、印度兩國的產(chǎn)量已達(dá)到67.9%，兩國分別貢獻(xiàn)了279.9萬噸(46.9%)和125.6萬噸(21.0%)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著科技的進(jìn)步和全球茶葉需求量的進(jìn)一步增加，主要茶葉生產(chǎn)國的產(chǎn)量仍將保持增長;特別是中國消費(fèi)市場(chǎng)在養(yǎng)生、健康等方面意識(shí)的增強(qiáng)，也將帶動(dòng)全球茶葉市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步提高。

2020年中國茶葉內(nèi)銷表現(xiàn)強(qiáng)勁，外銷自2014年起首次下降

中國茶葉國內(nèi)市場(chǎng)需求量較高，2020年中國茶葉對(duì)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸，同比增加了8.69%，其中綠茶銷量占比58.1%，成為內(nèi)銷重要增長點(diǎn)。同時(shí)，中國茶葉出口量為34.9萬噸，同比下降4.9% ，是自2014年以來首次下降，但出口增速早已從2017年開始下滑。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，茶葉內(nèi)銷依然是拉動(dòng)中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的主動(dòng)力源。

茶葉企業(yè)品牌意識(shí)崛起，有望開辟高端化、品牌化的全新市場(chǎng)格局

近年來，茶葉的品牌意識(shí)開始增強(qiáng)，興起如大益茶、小罐茶、中茶、瀾滄古茶等茶葉國貨品牌。然而，總體而言，中國的茶葉行業(yè)理念仍然相對(duì)落后，“茶二代”及新一代的茶葉經(jīng)營者推動(dòng)茶葉市場(chǎng)在向集約化、品牌經(jīng)濟(jì)、電商經(jīng)濟(jì)等方向發(fā)展，有望開辟全新的茶葉市場(chǎng)格局。

報(bào)告節(jié)選內(nèi)容

2020年全球主要茶葉生產(chǎn)國調(diào)查數(shù)據(jù)

2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬噸，其中中國、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長，而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局，利于國內(nèi)疫情防控態(tài)勢(shì)較好的國家占領(lǐng)更多的茶葉市場(chǎng)份額。

2019年全球主要茶葉進(jìn)口國調(diào)查數(shù)據(jù)

巴基斯坦、俄羅斯、美國、埃及、英國等地是茶葉進(jìn)口量較大的國家。2019年全球茶葉總進(jìn)口量達(dá)180.4萬噸，同比增長3.8%，其中巴基斯坦、埃及的茶葉進(jìn)口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，受到地理環(huán)境限制，巴基斯坦與埃及的茶葉無法自給自足，并且在喝紅茶的生活習(xí)慣影響下，巴基斯坦和埃及將持續(xù)增加對(duì)紅茶的進(jìn)口，這是紅茶出口國可以持續(xù)開拓的對(duì)象。

2020年全球主要茶葉出口國調(diào)查數(shù)據(jù)

2020年全球前五大茶葉出口國共出口茶葉147萬噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬噸，同比增長4.6%，位列第一。值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個(gè)國家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，多個(gè)主要茶葉出口國家在疫情的影響下，茶葉的生產(chǎn)與出口計(jì)劃均受到一定的影響，而未來隨疫情的散去，茶葉的生產(chǎn)與出口將會(huì)慢慢復(fù)蘇。

中國主要茶類產(chǎn)量變化數(shù)據(jù)分析

中國茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，綠茶產(chǎn)量遠(yuǎn)超其他茶葉品種。2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量保持略微增速，紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國綠茶產(chǎn)量未來增長空間有限，而中國紅茶、黑茶等品種目前產(chǎn)量占比較低，未來產(chǎn)量的提升空間較大。

中國主要茶類出口變化數(shù)據(jù)分析(一)

2018-2020年中國各類茶葉出口量占比保持相對(duì)穩(wěn)定，其中綠茶出口量占中國茶葉出口量的比重超過8成。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國已經(jīng)基本形成了綠茶主導(dǎo)，紅茶、烏龍茶等多類茶葉共同出口的市場(chǎng)格局。茶葉出口的機(jī)遇在綠茶上。

中國主要茶類出口變化數(shù)據(jù)分析(二)

數(shù)據(jù)顯示，在疫情影響下，中國2020年茶葉出口量自2014年以來首次出現(xiàn)下降，出口總量34.88萬噸，同期減少1.77萬噸，除普洱茶外，其余茶類出口量均有不同幅度減少。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國的茶類文化中，綠茶種植歷史悠久，知名度高于其它茶葉品種，并在世界上享有較高的聲譽(yù)，因此，未來以綠茶為中國茶葉主要出口品種的狀況短時(shí)間不會(huì)發(fā)生變化。

2020中國茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析

2020年中國茶葉產(chǎn)量達(dá)298.6萬噸，同比增長6.9%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國茶葉產(chǎn)量近年來保持穩(wěn)定上漲，一方面得益于中國茶葉種植面積的擴(kuò)大，另一方面在于中國茶葉種植技術(shù)的提升，使得單位畝產(chǎn)量提升，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年中國茶葉單位畝產(chǎn)量達(dá)到629.0千克，同比增長3.5%，實(shí)現(xiàn)五年連增。

2019-2020中國茶葉市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)顯示，2020年中國茶葉市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2626.6億元，增長率為9.6%。艾媒分析師認(rèn)為，2020年上半年受疫情影響，茶葉供應(yīng)能力備受影響，直至下半年才恢復(fù)正常，因而市場(chǎng)規(guī)模增速同比2019年有所放緩，但中國茶葉市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)攀升的趨勢(shì)沒有改變。未來，新茶飲行業(yè)的興起以及人們對(duì)健康養(yǎng)生的追求將為中國茶葉行業(yè)的發(fā)展持續(xù)注入動(dòng)力。

中國各省茶葉出口額數(shù)據(jù)分析

2020年中國茶葉出口過億美元的省份有6個(gè)，分別是浙江、福建、安徽、湖北、云南和貴州。其中，福建茶葉出口額與浙江省相近，但福建的茶葉出口量不足浙江的六分之一，可見福建茶葉出口均價(jià)較高。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，福建的茶葉量減價(jià)揚(yáng)表明，高附加值茶葉出口比重有所增加。由于茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品包裝、茶文化宣傳推廣和品牌營銷等環(huán)節(jié)上進(jìn)步明顯，國外消費(fèi)者對(duì)茶葉需求有所提升。同時(shí)，成本推動(dòng)也是福建茶葉出口漲價(jià)的重要因素。

中國茶葉線上銷售規(guī)模監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)顯示，2015-2020年中國茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模保持快速增長趨勢(shì)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，伴隨著中國數(shù)字產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國茶葉市場(chǎng)也逐步走出實(shí)體經(jīng)營模式，開啟更適合當(dāng)代消費(fèi)者的線上銷售模式，此外，社交媒體、短視頻、直播新營銷模式的發(fā)展，也將推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)線上化， 預(yù)計(jì)2021年茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)增長至298.4億元。

中國茶葉線上銷售品類監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)顯示，超過7成線上購茶用戶偏向購買綠茶，超過6成會(huì)購買紅茶，同時(shí)，超過4成會(huì)線上選購烏龍茶、花草茶和養(yǎng)生茶。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，綠茶和紅茶是最常消費(fèi)的兩大茶類，同時(shí)伴隨著網(wǎng)民養(yǎng)生意識(shí)的提升，紅茶、養(yǎng)生茶等茶品類的受歡迎程度提升。

中國茶葉線上銷售用戶畫像

iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉線上消費(fèi)用戶中，從性別來看，男性用戶占比高于女性，為51.1%，而女性消費(fèi)者比例為48.9%。從年齡來看，26-40歲用戶占比超過6成，其次是19-25歲用戶，占比為17.4%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，線上茶葉消費(fèi)用戶中，女性用戶崛起，同時(shí)90、80后用戶飲茶用戶比例提升，飲茶年輕化趨勢(shì)凸顯，因?yàn)椴枞~品牌可以借機(jī)推出適合當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)一代用戶喜愛的茶產(chǎn)品。

中國茶葉線上銷售價(jià)格分布

iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超過4成用戶在線上選購茶葉時(shí)會(huì)選擇價(jià)位在100到200元之間的茶葉，低于50元或是高于400元的茶葉均不到10%的消費(fèi)者選擇。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，消費(fèi)者消費(fèi)茶葉金額呈現(xiàn)“中間大兩頭小”的情況，大部分消費(fèi)者會(huì)選擇價(jià)位在100到200元之間的茶葉。茶商推廣、生產(chǎn)這個(gè)價(jià)格區(qū)間的茶葉將帶來更多的銷量。

2021中國茶行業(yè)趨勢(shì)分析(一)

產(chǎn)業(yè)規(guī)?；勤厔?shì)

艾媒咨詢分析師認(rèn)為，以往的中國茶葉產(chǎn)業(yè)以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想，無法進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；a(chǎn)是一個(gè)弊端。而產(chǎn)業(yè)規(guī)?；粌H可以有效降低成本，并且可以通過統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)提高茶葉種植和生產(chǎn)質(zhì)量，開拓全方位銷售渠道，形成科學(xué)種植，增強(qiáng)市場(chǎng)競爭力。

品牌突破是關(guān)鍵

中國茶葉市場(chǎng)缺少品牌經(jīng)營理念，消費(fèi)者在進(jìn)行茶葉消費(fèi)時(shí)缺少品牌意識(shí)。面對(duì)激烈的市場(chǎng)爭奪，茶企業(yè)應(yīng)注重品牌塑造，通過提升品牌形象維護(hù)消費(fèi)者的忠誠度。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著“茶二代”和新一代經(jīng)營者的出現(xiàn)，茶行業(yè)將通過全新的經(jīng)營方式出發(fā)，開辟全新的發(fā)展路徑。

2021年中國茶行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)(三)

艾媒咨詢分析師認(rèn)為，現(xiàn)代消費(fèi)者生活緊張，對(duì)快消品的便利性要求極高，而袋泡茶極大地滿足了市場(chǎng)需求，現(xiàn)今袋泡茶已經(jīng)成為世界茶葉消費(fèi)的重要組成部分，但是中國袋泡茶消費(fèi)水平遠(yuǎn)低于世界水平，市場(chǎng)潛力巨大。此外，隨著電商新零售渠道的發(fā)展 ，中國袋泡茶行業(yè)也可借機(jī)快速發(fā)展。

來源：艾媒報(bào)告中心

如涉及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除

一、概述

來源：華經(jīng)情報(bào)網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

 “《瞭望》周刊是唯一指定進(jìn)入全國兩會(huì)會(huì)場(chǎng)和代表、委員駐地的財(cái)經(jīng)類新聞周刊。已經(jīng)連續(xù)4年進(jìn)入兩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和代表駐地，并在會(huì)場(chǎng)設(shè)有獨(dú)立展示區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)取閱區(qū)，覆蓋全國人大、全國政協(xié)的28個(gè)省團(tuán)會(huì)場(chǎng)、2個(gè)新聞中心，兩會(huì)會(huì)場(chǎng)共擺放雜志1.2萬冊(cè)?！贝舜沃胁枳鳛橹腥A老字號(hào)振興計(jì)劃聯(lián)合發(fā)起單位走進(jìn)兩會(huì)，體現(xiàn)黨和國家對(duì)中國茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注與重視，也再現(xiàn)了中茶作為老字號(hào)企業(yè)而煥發(fā)出的勃勃生機(jī)。在黨和國家的政策引領(lǐng)下，中茶將不斷堅(jiān)定帶領(lǐng)茶行業(yè)走向振興的使命與決心，與行業(yè)共同成長、共同進(jìn)步，共同助力中華民族的偉大復(fù)興。

 

 

品牌歷史：

1949年11月23日，時(shí)任中央財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任陳云，副主任薄一波、馬寅初簽署文件，批準(zhǔn)成立新中國第一家全國性專業(yè)總公司——中茶公司。

 

1951年3月，中茶公司通過《人民日?qǐng)?bào)》有獎(jiǎng)?wù)骷虡?biāo)，最終，上海曹承熙先生的設(shè)計(jì)方案成為中茶公司的專用商標(biāo)，新中國第一個(gè)茶葉商標(biāo)“中茶”牌誕生。12月15日，經(jīng)中央私營企業(yè)局核準(zhǔn)，中茶公司取得“中茶”的專用權(quán)，“中茶”成為新中國最悠久的商標(biāo)之一。

 

2006年中國茶葉有限公司（注冊(cè)商標(biāo)：中茶）經(jīng)過國家商務(wù)部的審批，被認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”。

 

中茶公司產(chǎn)品曾多次作為國禮茶分別贈(zèng)送給伊麗莎白女王、摩洛哥王子、普京總統(tǒng)等他國首腦、政要。

 

2014年，中茶公司的產(chǎn)品成為APEC會(huì)議的官方指定用品。

 

作為中國茶葉企業(yè)代表，中茶在中華老字號(hào)資源庫中是唯一一家全品類茶葉企業(yè)，且在茶企列表中排名第一。半個(gè)多世紀(jì)以來，中茶飄香海內(nèi)外，“中茶”品牌獲得了海內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴，成為中國茶葉的象征。

 

 

中茶：破局茶行業(yè)品牌之困

我國茶產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小散弱的格局，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實(shí)力偏弱，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展；龐大的茶葉產(chǎn)量也沒有帶來頂尖的品牌。面對(duì)品牌之困，定位于“茶健康生活方式提供者”、以“生態(tài)健康，國品中茶”為核心理念，致力于打造高品質(zhì)、健康、安全、差異化茶產(chǎn)品的中茶公司選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，整合市場(chǎng)，尋求破局之道，推動(dòng)中國茶業(yè)的崛起。

 

國內(nèi)茶葉行業(yè)最權(quán)威的企業(yè)綜合實(shí)力排名——由中國茶葉流通協(xié)會(huì)組織評(píng)選的2016中國茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)和百強(qiáng)企業(yè)名單日前出爐。擁有60多年發(fā)展歷史的中華傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè)——中國茶葉有限公司（簡稱中茶公司），憑借良好的業(yè)績、產(chǎn)品口碑、品牌影響力斬獲十大領(lǐng)軍企業(yè)和百強(qiáng)企業(yè)稱號(hào)，且位列第一名。

 

在談及獲獎(jiǎng)感受時(shí)，中茶公司董事長王震表示，這意味著，公司以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托戰(zhàn)略的初步實(shí)踐已經(jīng)成功了。

 

“7萬中國茶企不抵一個(gè)英國立頓?！痹袠I(yè)內(nèi)專家如此感慨地說。對(duì)于中國茶葉企業(yè)來說，這既是一個(gè)無力辯駁的嘲諷，也是行業(yè)一盤散沙的寫照。統(tǒng)計(jì)顯示，2015年，全球茶葉產(chǎn)量為528.5萬噸，僅中國大陸地區(qū)的茶葉產(chǎn)量就達(dá)到了227.8萬噸。然而，龐大的產(chǎn)量并沒有帶來頂尖的品牌，我國茶產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小散弱的格局，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實(shí)力偏弱，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

“按照一般商業(yè)規(guī)律，一個(gè)缺乏品牌的行業(yè)，總體規(guī)模很難實(shí)現(xiàn)倍數(shù)級(jí)的增長?！逼放茖W(xué)者尹杰表示，依靠渠道和流通市場(chǎng)發(fā)展起來的中國茶葉市場(chǎng)，最缺乏的是真正有影響力的品牌。從中國茶企的整體情況來看，品牌塑造依然落后，打造具有國際競爭力的茶葉品牌已經(jīng)刻不容緩。

 

成立于1949年的中茶公司是新中國成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國性專業(yè)總公司，目前是中糧集團(tuán)的成員企業(yè)。面對(duì)品牌之困，中茶公司選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，尋求破局之道。

 

“在一個(gè)品牌相對(duì)匱乏的市場(chǎng)上，率先走上品牌之路的企業(yè)，不僅能獲得利潤與市場(chǎng)份額，更能得到影響甚至重塑整個(gè)產(chǎn)業(yè)的能力?！蓖跽鸨硎?，在未來的市場(chǎng)競爭中，中茶公司將繼續(xù)以“中茶”品牌為核心，做中國茶葉的“領(lǐng)頭羊”，推動(dòng)中國茶業(yè)的崛起。

 

老字號(hào)給了崛起中國一張茶葉名片

商品、勞務(wù)、企業(yè)之后，文化如何“走出去”，已經(jīng)成為崛起中國面臨的新挑戰(zhàn)。

 

與國產(chǎn)工業(yè)品相比，以茶葉為代表的傳統(tǒng)“國貨”，顯然是更適合的抓手。但令人遺憾的是，當(dāng)前我國茶葉產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小、散、弱局面，品牌匱乏，遠(yuǎn)離大眾消費(fèi)市場(chǎng)，難以擔(dān)當(dāng)“文化名片”之責(zé)。

 

面對(duì)困局，與共和國同歲的中華老字號(hào)企業(yè)——中國茶葉有限公司（以下簡稱中茶），選擇在全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托，整合市場(chǎng)，帶動(dòng)行業(yè)做大做強(qiáng)，有力推動(dòng)了中國茶業(yè)的崛起。

 

茶葉是中華文化精華載體

古往今來，任何時(shí)代的國家交往，承載自身文化的商品都是最適用的“名片”。交通塞絕的歷史歲月里，中國于世界的形象，就是由以絲、瓷、茶為代表的商品構(gòu)成。

 

以后世的影響力而論，茶葉的地位，遠(yuǎn)超同樣偉大的瓷器與絲綢。世界三大飲品——茶葉、咖啡、可可，只有茶葉成功征服了全世界。今天，茶葉在世界上的消費(fèi)超過了咖啡、巧克力、可可、碳酸飲料和酒精飲料的總和。

 

今天，中國再次走上全球影響力的主導(dǎo)位置。如何向世界重新介紹自己？能夠喚起全世界人民最廣泛記憶的茶葉，無疑是答案之一。

 

不愛喝茶的背后是理念陳舊

然而，當(dāng)前的中國茶葉產(chǎn)業(yè)，不僅在企業(yè)體量的層面異常薄弱，思維理念也難以適應(yīng)時(shí)代潮流，無力擔(dān)起這一歷史重任。

 

首先，大而不強(qiáng)，多而不精。

 

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2015中國茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)報(bào)告》以及農(nóng)業(yè)主管部門種植管理司提供的相關(guān)信息顯示，2015年中國大陸地區(qū)茶葉總產(chǎn)量227.8萬噸，銷售總量約為172萬噸。全國茶企約有7萬多家，但多為小規(guī)模、區(qū)域性品牌，組織形式以家庭作坊為主，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失，市場(chǎng)擴(kuò)張緩慢。

 

其次，千億市場(chǎng)，難見品牌。

 

目前整個(gè)中國茶葉市場(chǎng)規(guī)模逾3000億，但品牌茶企在行業(yè)中的占比不足10%。雖然出現(xiàn)若干比較知名的茶葉品牌，但是沒有一個(gè)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，行業(yè)整體尚未進(jìn)入品牌競爭階段。

 

此外，產(chǎn)業(yè)理念和消費(fèi)觀念，陳舊且存在偏差。

 

根據(jù)國外咨詢機(jī)構(gòu)Euromonitor（歐睿）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國家是土耳其，茶葉產(chǎn)量世界第一的中國僅排名第19位。

 

民眾不愛喝茶，茶企及銷售商的意識(shí)也普遍停滯不前。幾乎所有的茶葉品類價(jià)格都決定于炒作。消費(fèi)者也只將茶葉作為高端禮品、投資對(duì)象、個(gè)人愛好看待，行業(yè)無法建立起廣泛而親民的受眾基礎(chǔ)。茶葉很難像如咖啡那樣，融入普通大眾尤其是年輕群體的生活。

 

 

“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，推動(dòng)茶業(yè)轉(zhuǎn)型

近年來，星巴克等外國飲料業(yè)巨頭不斷加快對(duì)中國茶葉市場(chǎng)的滲透?？梢灶A(yù)見，未來會(huì)有更多的外資淘金者，涌入這片巨大的無主之地。

 

“整個(gè)中國茶業(yè)若要在強(qiáng)敵競爭下生存，就必須從分散、粗放和投機(jī)，走向品牌、規(guī)模、規(guī)范，進(jìn)行一場(chǎng)以品牌為核心的整合與變革?！敝腥A老字號(hào)振興計(jì)劃專家委員會(huì)主任尹杰說。

 

挑戰(zhàn)的背后，也蘊(yùn)含著巨大的商業(yè)契機(jī)。隨著民族自信的恢復(fù)，國人日漸重視、接受以飲茶為代表的傳統(tǒng)文化與生活方式。《2015中國茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)報(bào)告》顯示，“十二五”期間內(nèi)銷市場(chǎng)增長62萬噸，增幅56.4%。2011-2015 年，我國茶葉消費(fèi)群體由4.43億人增長至4.71億人，增6.3%。

 

成立于1949年的中茶，就嗅出了機(jī)遇的味道。這家新中國成立后率先由相關(guān)部門批準(zhǔn)成立的全國性專業(yè)總公司、中糧集團(tuán)成員企業(yè)，選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，尋求中國茶業(yè)破局、做大之道。

 

“中國茶企最大的瓶頸之一，在于企業(yè)在經(jīng)營的思維和方式上，普遍缺乏品牌意識(shí)。行業(yè)尚未脫離狹隘、陳舊觀念，沒有真正走向大眾消費(fèi)市場(chǎng)?！敝胁瓒麻L王震說。

 

中茶組建了一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，把業(yè)務(wù)向種植和銷售終端延伸。既從源頭保證茶葉品質(zhì)的一致性，又與消費(fèi)者直接接觸，建立產(chǎn)品和企業(yè)品牌。

 

中茶首先從茶葉的源頭——種植環(huán)節(jié)，便開始嚴(yán)控茶葉品質(zhì)，解決品牌階段的后顧之憂。目前中茶已在浙江、福建、安徽、云南、湖南、廣西、 江西、香港、臺(tái)灣等名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，以及馬來西亞、印度、斯里蘭卡等國家，建立起了全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯茶葉供應(yīng)及品質(zhì)保障體系，控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源。

 

2016年，中茶公司又推出了“五十茗莊”品牌，建立起中國首個(gè)“生態(tài)莊園茶”標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)包括“生態(tài)環(huán)境、自然生長、古法工藝、專業(yè)檢測(cè)、全程追溯、莊園直采”六大標(biāo)準(zhǔn)體系，為產(chǎn)品質(zhì)量提供了可靠的保證。

 

確保了產(chǎn)業(yè)鏈的源頭之水，中茶公司又將目光投向了終端。

 

“在嚴(yán)格打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之外，我們也認(rèn)識(shí)到，品牌競爭的時(shí)代，不論企業(yè)所屬的行業(yè)是B還是C，都只有加強(qiáng)與消費(fèi)者群體的接觸，才能夠了解、掌握他們的潛在需求，才可以打下品牌賴以建立的基礎(chǔ)?！敝胁韫径麻L王震表示。

 

于是，在產(chǎn)業(yè)鏈的另一邊，中茶公司一改“茶企供貨，加盟商鋪貨”這種簡單、粗糙的批發(fā)模式，除了推出“中茶·世界茶園”為代表的零售專賣系統(tǒng)，還積極創(chuàng)新探索中茶生活現(xiàn)代時(shí)尚茶飲零售模式，以自己的品牌產(chǎn)品，與消費(fèi)者對(duì)接。目前，中茶已建起35000多個(gè)售點(diǎn)，1300多家專賣店。

 

完成上游原料與終端平臺(tái)的布局后，中茶公司隨即開始踐行以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，率先開啟了茶業(yè)經(jīng)營理念的革命。

 

在開啟品牌建設(shè)的同時(shí)，中茶意識(shí)到，產(chǎn)品創(chuàng)新永遠(yuǎn)是企業(yè)發(fā)展的生命力。為此，中茶建立了自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依托于中糧營養(yǎng)健康研究院目前中茶經(jīng)營的產(chǎn)品，覆蓋了海堤焙酵紅茶、中茶綠茶、海堤焙酵烏龍茶、蝴蝶花茶、蝴蝶老樹白茶、窖藏六堡茶、紫陶源酵普洱、百年木倉黑茶、茶飲料、茶食品、茶具及茶衍生品等主要品類。以此為基礎(chǔ)，中茶率先開啟茶業(yè)經(jīng)營理念的革命，在地域品牌的基礎(chǔ)上，著力打造產(chǎn)品品牌，最終創(chuàng)造出以“中茶”品牌為核心母品牌、集“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”“百年木倉”、“中茶窖藏六堡”、“山萃”、“中宏”、“可益康”等為子品牌的品牌體系。

 

2014年，中茶旗下“中茶”、“海堤”、“蝴蝶”品牌的茶產(chǎn)品成為APEC會(huì)議官方用品；2016年，在由中國茶葉流通協(xié)會(huì)組織的中國茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)和百強(qiáng)企業(yè)評(píng)選中，中茶獲得十大領(lǐng)軍企業(yè)和百強(qiáng)企業(yè)稱號(hào)，位列行業(yè)第一；在由中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布的“2016中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)”中，中茶在中華老字號(hào)類別中排名前列。

 

面對(duì)以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托戰(zhàn)略的初步成功，王震表示，中茶正率先從企業(yè)品牌走向產(chǎn)品品牌，引導(dǎo)消費(fèi)文化從仿古茶樓走向現(xiàn)代商超，消費(fèi)群體從封閉圈子走向年輕白領(lǐng)，從國內(nèi)品牌走向海外品牌，完成產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。在未來的市場(chǎng)競爭中，中茶將繼續(xù)以品牌為核心，推動(dòng)中國茶業(yè)的崛起，向世界遞出一張精致的國家名片。

 

踐行“一帶一路”，引領(lǐng)茶業(yè)迎接新機(jī)遇

從古至今，茶葉在經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展中始終發(fā)揮著重要的作用，站在“一帶一路”國家戰(zhàn)略的風(fēng)口，茶產(chǎn)業(yè)又該如何應(yīng)對(duì)新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)？

 

2015年，全球茶葉產(chǎn)量達(dá)528.5萬噸，其中中國占到227.8萬噸，印度119.1萬噸，斯里蘭卡32.8萬噸，“一帶一路”地區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)茶國產(chǎn)量占到全球總量的80%以上?？梢娫谯`行“一帶一路”的戰(zhàn)略過程中，中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

 

茶葉的“一帶一路”，更是經(jīng)濟(jì)帶和文化共建的過程。目前，國內(nèi)的茶葉市場(chǎng)“產(chǎn)能過剩”，瞄準(zhǔn)“一帶一路”的市場(chǎng)空間，將成為國內(nèi)茶葉產(chǎn)銷平衡的又一途徑。機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化是中國茶葉未來的發(fā)展方向，在健康、品質(zhì)、外形和營銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新和突破，是茶企抓住機(jī)遇獲得更好發(fā)展的重要方式。

 

而作為中國茶葉企業(yè)代表的中茶依托國家“一帶一路”戰(zhàn)略，海外渠道布局已有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，正逐步拓展香港、馬來西亞市場(chǎng)。依托于強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和中糧營養(yǎng)健康研究院，中茶獨(dú)創(chuàng)全新品類“通茶”也已于香港上市銷售。未來，中茶將以馬來西亞為平臺(tái)，深入打開海外市場(chǎng)。憑借著“傳統(tǒng)茶、現(xiàn)代茶、直銷茶、茶衍生品” 這四個(gè)完整的產(chǎn)品體系和“文化平臺(tái)、傳統(tǒng)批發(fā)平臺(tái)、現(xiàn)代批發(fā)平臺(tái)、專賣零售平臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”這五個(gè)渠道平臺(tái)，中茶將更好地承擔(dān)起國企的責(zé)任，在“一帶一路”和“品牌強(qiáng)國”的國家發(fā)展戰(zhàn)略指引下，肩負(fù)起復(fù)興中華茶文化、振興中國茶產(chǎn)業(yè)，讓中國茶和茶文化走向世界的重大使命，以茶為媒，向世界展現(xiàn)出更多的魅力。

 

品牌點(diǎn)評(píng)：

茶葉自古便是中國的象征，但今天我們卻沒有一個(gè)世界級(jí)的品牌，不能不說是一種尷尬。作為與共和國同歲的央企老字號(hào)，中茶有責(zé)任也有能力打破這一窘境。在已有的全產(chǎn)業(yè)鏈、眾多著名產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ)上，中茶應(yīng)率先從企業(yè)品牌走向產(chǎn)品品牌，引導(dǎo)消費(fèi)文化從仿古茶樓走向現(xiàn)代商超，消費(fèi)群體從封閉圈子走向年輕白領(lǐng)，推動(dòng)茶業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代。

我們愛歲月靜好，卻知埋頭奮斗；愛風(fēng)花雪月，也懂世態(tài)艱辛；我們喝茶，我們品香，不急不躁，踏踏實(shí)實(shí)，我們不是專家，但我們?cè)敢夥窒怼?/span>