新疆茶博會(huì)將引入茶類(lèi)品鑒、茗茶推介等豐富活動(dòng)，大力推廣茶文化，讓更多人領(lǐng)略全國(guó)各地茶產(chǎn)區(qū)好茶魅力。（受訪(fǎng)者供圖）
7月8日，在華凌貿(mào)易城，新中式冷萃瓶可存放茶葉，聚攏香氣，使得茶香綿長(zhǎng)。（全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝）
7月8日，在華凌貿(mào)易城，“一鷺高升”羊脂玉白瓷茶具質(zhì)地細(xì)膩如玉，透出柔和光澤，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合。（全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝）
茗香飄絲路，茶韻潤(rùn)天山。7月12日至15日，由烏魯木齊市委宣傳部協(xié)調(diào)相關(guān)單位共同推進(jìn)的2024新疆國(guó)際茶文化博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)2024新疆茶博會(huì)），將在新疆國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
2024新疆茶博會(huì)將通過(guò)文化引領(lǐng)、非遺傳承、茶旅融合，探索出一條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑。
匯聚300多家品牌茶企
2024新疆茶博會(huì)展覽面積20000平方米，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位750個(gè)，匯聚300多家優(yōu)質(zhì)品牌茶企。
展館共設(shè)立政府展團(tuán)區(qū)、全國(guó)名茶區(qū)、美器美學(xué)區(qū)、紫砂區(qū)、茶文化活動(dòng)區(qū)、一書(shū)一茶·宋韻茶空間等。
陜西省咸陽(yáng)市展團(tuán)、云南省普洱市展團(tuán)、廣西壯族自治區(qū)蒼梧六堡茶展團(tuán)等將展示茶產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展成果。
陜西省咸陽(yáng)市是著名的茯茶之都。咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。記者從咸陽(yáng)市供銷(xiāo)社了解到，此次咸陽(yáng)市參展團(tuán)組織15家茯茶企業(yè)、5個(gè)縣區(qū)供銷(xiāo)合作社參加2024新疆茶博會(huì)，推廣咸陽(yáng)茯茶和農(nóng)副產(chǎn)品，還將于7月12日下午舉辦咸陽(yáng)茯茶暨農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)題推介會(huì)。
茯茶自北宋興起，通過(guò)特殊的發(fā)花工藝產(chǎn)生“金花”。這種神奇的“金花”即冠突散囊菌，具有保健功能，有助于調(diào)節(jié)人體的血脂、血糖、尿酸等。
咸陽(yáng)特有的地理及氣候條件造就了咸陽(yáng)茯茶獨(dú)特的發(fā)花工藝。如今，咸陽(yáng)市共有茯茶企業(yè)50余家，營(yíng)銷(xiāo)商戶(hù)近千家，年產(chǎn)能達(dá)3萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超20億元，帶動(dòng)2萬(wàn)余人就業(yè)。咸陽(yáng)市還將茯茶產(chǎn)業(yè)列為全市16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一。
咸陽(yáng)市將借助2024新疆茶博會(huì)的契機(jī)，進(jìn)一步深化與全國(guó)各地茶產(chǎn)業(yè)的合作交流，以茶會(huì)友、以茶揚(yáng)文、以茶興業(yè)。
聚合延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈
一盞香茗，傳承千年。
從茶的制作、品飲方式，再到茶器、茶空間的精心設(shè)計(jì)，無(wú)不是相輔相成、相得益彰。2024新疆茶博會(huì)將涵蓋我國(guó)六大茶類(lèi)、茶具、茶器、茶工藝品等全產(chǎn)業(yè)鏈展品，并展示新茶飲、茶生活、茶文化、茶科技等領(lǐng)域上萬(wàn)種新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，全方面呈現(xiàn)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)雙向驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐新成效。
綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、烏龍茶，我國(guó)六大茶類(lèi)將齊聚2024新疆茶博會(huì)。
值得一提的是，新疆雖不產(chǎn)傳統(tǒng)的茶葉，但產(chǎn)“花草茶”。新疆人利用獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)，用植物、花果、葉子拼配制作成茶，羅布麻茶、昆侖雪菊、樓蘭茶、烏蘇柳花茶等新疆特色茶頗負(fù)盛名。
為適應(yīng)氣候、保健身體，生活在新疆地區(qū)南部的群眾在實(shí)踐中形成了頗具特色的和田藥茶制作技藝，該技藝在2021年列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
新疆中醫(yī)藥（民族醫(yī)藥）和田中心還依托和田藥茶制作技藝作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，讓奶茶與藥茶擦出了火花，研發(fā)出四物維茶。“目前在和田團(tuán)城景區(qū)、喀什古城景區(qū)、伊寧市六星街景區(qū)都有售，深受消費(fèi)者喜愛(ài)?！毙陆嗅t(yī)藥（民族醫(yī)藥）和田中心董事長(zhǎng)張鴻說(shuō)。
2024新疆茶博會(huì)茗器薈萃，云集宜興紫砂、新疆克拉瑪依紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷等為代表的多家名優(yōu)茶具，讓參展觀眾在享受一杯茶的慢時(shí)光中，也能悠然賞味匠心雅器的獨(dú)特魅力。
2024新疆茶博會(huì)還將舉辦茶藝大賽，來(lái)自疆內(nèi)外的參賽選手將以茶為媒，展現(xiàn)風(fēng)格迥異、精彩紛呈的泡茶、飲茶風(fēng)俗技藝等。
感受茶文化魅力
茶，是中國(guó)最具代表性的文化之一。千百年來(lái)，茶文化幾經(jīng)傳承、歷練、蛻變，煥發(fā)出別樣的光彩和魅力。
隨著茶文化的不斷發(fā)展演變，也為茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新提供了無(wú)限的靈感與方向，推動(dòng)了行業(yè)的繁榮發(fā)展。
2024新疆茶博會(huì)圍繞“學(xué)制茶、觀茶藝、賞斗茶、品茶宴”等主題板塊，舉辦“遇見(jiàn)茶韻以舞潤(rùn)新”文藝展演活動(dòng)、“茶香入聲余味雋永”相聲專(zhuān)場(chǎng)演出等系列活動(dòng)，以及犁府書(shū)院“輕語(yǔ)茶隱”聞香雅集、一爐清香邀琴音·香道古琴分享會(huì)等系列茶事雅集活動(dòng)，從觀、聞、聽(tīng)、品、觸五感為參與者帶來(lái)耳目一新的沉浸式體驗(yàn)，以茶為媒促進(jìn)茶文化交流，推動(dòng)茶文化繁榮發(fā)展，為市民、茶商呈現(xiàn)一場(chǎng)視覺(jué)、嗅覺(jué)與味覺(jué)的“文化盛宴”。
同時(shí)引入茶類(lèi)品鑒、茗茶推介等豐富活動(dòng)，大力推廣茶文化，讓更多人領(lǐng)略全國(guó)各地茶產(chǎn)區(qū)好茶魅力，共同開(kāi)啟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。
2024新疆茶博會(huì)還精心打造了集茶文化圖書(shū)、花道、香道、茶事雅集為一體的“一書(shū)一茶·宋韻茶空間”，并策劃舉辦茶文化講座、古琴雅樂(lè)、和田玉講座、插畫(huà)、茶會(huì)等近十場(chǎng)茶事活動(dòng)。
此外，2024新疆茶博會(huì)還將聚焦茶文化、茶藝展演、茶文旅推介、茶文化圖書(shū)等多個(gè)領(lǐng)域，重點(diǎn)打造非遺茶文化展示區(qū)，同時(shí)舉辦新絲路茶藝大賽等。
漫步爐院茶街細(xì)品悠悠歲月
7月8日，爐院茶城大嘉木茶莊經(jīng)營(yíng)者張志文正在展示茶藝。（全媒體記者蓋煜攝）
7月8日，爐院茶城內(nèi)展示的蘭花蓋碗茶杯，所繪蘭花形態(tài)多姿，氣韻生動(dòng)。（全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝）
在烏魯木齊市，有一條南北向的茶街，奔馳的駿馬、古色的紫砂壺、盤(pán)坐品茶的老翁……一件件具有茶街特色的物件把人們帶入中國(guó)茶文化的歷史長(zhǎng)河。
這里就是首批烏魯木齊市特色文化街區(qū)——沙依巴克區(qū)爐院街茶文化特色街。一周來(lái)，記者多次走進(jìn)這條街區(qū)，在裊裊茶香中感受中國(guó)茶文化在烏魯木齊這個(gè)多民族大家庭中的綿綿傳承。
“5”到“120”的裂變
“一起把店搬到了爐院街，成了第一批在爐院街做茶葉生意的商戶(hù)”
爐院街方圓五百米范圍內(nèi)，是烏魯木齊最早一批茶商立業(yè)的地方。
春秋茶行經(jīng)營(yíng)者林泉明第一次來(lái)烏魯木齊是1994年底。當(dāng)時(shí)，他背著50公斤上等安溪鐵觀音從福建安溪老家坐火車(chē)來(lái)到烏魯木齊，在爐院街西側(cè)的月明樓批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)租了個(gè)小門(mén)面做茶葉生意。
“那時(shí)候月明樓批發(fā)市場(chǎng)里有上千家經(jīng)營(yíng)戶(hù)，而賣(mài)茶葉的加上我只有5家。”林泉明發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)鐵觀音在烏魯木齊沒(méi)拓開(kāi)市場(chǎng)，便調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，改賣(mài)需求量相對(duì)大一些的磚茶。
1999年冬天，林泉明跟父親通完電話(huà)后，意識(shí)到自己選錯(cuò)了地方。月明樓批發(fā)市場(chǎng)是一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，顧客過(guò)來(lái)是買(mǎi)食材和日用品的，要想有更好的發(fā)展，就必須重新選店址，于是和市場(chǎng)里的4家茶商合計(jì)著，一起把店搬到了爐院街，成了第一批在爐院街做茶葉生意的商戶(hù)。
和林泉明一樣，憑著一腔熱血來(lái)烏魯木齊發(fā)展茶葉生意的還有王常華。王常華現(xiàn)任自治區(qū)政協(xié)委員、自治區(qū)茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。回憶起24年前初來(lái)烏魯木齊時(shí)的場(chǎng)景，他仍歷歷在目。
從安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的王常華起初在湖北省茶葉進(jìn)出口公司任職。2000年，公司改制，王常華經(jīng)在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)工作的同學(xué)建議，決定到烏魯木齊創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
一開(kāi)始，王常華也是以銷(xiāo)售磚茶、茯茶等為主，抓一小撮茶葉放進(jìn)大茶缸里沖泡即可。2005年左右，新疆開(kāi)始流行喝鐵觀音，鐵觀音不同于綠茶、花茶，用茶缸沖泡難以激發(fā)它的香味，因此茶具便隨著鐵觀音一起流行起來(lái)了。
“當(dāng)時(shí)我在店里設(shè)了一小塊區(qū)域，擺上了整套工夫茶器具，紫砂壺、蓋碗、茶盞等沖茶配套商品也有了銷(xiāo)路。”王常華說(shuō)。
2013年，王常華籌辦了自治區(qū)茶葉商會(huì)。2016年，1.75公里長(zhǎng)的爐院街已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足日益增多的茶商需求，在自治區(qū)茶葉商會(huì)的牽頭下，爐院街上的一處閑置鍋爐房被改造成了爐院茶城，一部分有擴(kuò)店需求和茶文化展示需求的臨街商戶(hù)便把店搬遷至爐院茶城內(nèi)。
至此，王常華的店面也從剛創(chuàng)業(yè)時(shí)的一家茶葉店，發(fā)展到十幾家以經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音、濟(jì)南花茶、云南大葉青等全國(guó)各地特色茶葉為主的“茗茶總匯”。爐院街上經(jīng)營(yíng)茶葉生意的商戶(hù)也從一開(kāi)始的5家發(fā)展到了現(xiàn)在的120余家。
老茶街飄出新茶香
“年輕人比我們有想法、有勇氣，烏魯木齊的茶葉生意就交給兒子了”
茶樹(shù)每天都有新芽萌發(fā)，茶行業(yè)亦是如此，每天都有新生力量注入。
在爐院街上，活躍著一批“新面孔”，他們嘗試著走出傳統(tǒng)賣(mài)茶的舒適區(qū)，用新視角、新玩法、新創(chuàng)意讓一片片“綠葉子”煥發(fā)新生機(jī)。
7月8日，37歲的林曉揚(yáng)在爐院茶城內(nèi)忙活店里的生意，在爐院街，他算是較為年輕一代的茶商。“我是‘茶二代’，最早來(lái)烏魯木齊做茶葉生意的是我的父親，現(xiàn)在父親年紀(jì)大了，就把接力棒交到了我手上?！绷謺該P(yáng)說(shuō)。
林曉揚(yáng)的父親林木文是在1996年孤身一人從福建老家來(lái)到烏魯木齊闖蕩的。
當(dāng)時(shí)，林木文的背包里裝著家鄉(xiāng)特產(chǎn)的茶葉，他前往全國(guó)各地找銷(xiāo)路，到了烏魯木齊發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)的烏魯木齊市場(chǎng)上，茶商非常少，茶葉品類(lèi)也很單一，這對(duì)他來(lái)說(shuō)有著很大的發(fā)展空間，便在邊疆賓館租了間鋪?zhàn)影捕ㄏ聛?lái)。
“那時(shí)候?yàn)豸斈君R最有名的百貨商場(chǎng)就是友好商場(chǎng)，我?guī)е枞~找到商場(chǎng)負(fù)責(zé)人，和對(duì)方談將茶葉上架到友好超市的事情，經(jīng)過(guò)努力最終成功談成合作?！绷帜疚恼f(shuō)，除了供應(yīng)商超，他還接待了一批來(lái)自俄羅斯、哈薩克斯坦等國(guó)的外商，將茶葉銷(xiāo)往世界各地。
2003年，爐院街集聚了一批來(lái)自全國(guó)各地的茶商，林木文也把店搬到了這條街上，并在爐院茶城建好后率先入駐茶城。
2008年，林曉揚(yáng)來(lái)到烏魯木齊，接過(guò)了林木文手中的茶葉銷(xiāo)售生意。那一年林曉揚(yáng)21歲，年輕一代對(duì)于經(jīng)營(yíng)理念有著更新的想法，來(lái)烏魯木齊第二年，他就給父親出主意，在福建老家開(kāi)辦了一家茶廠(chǎng)，自己把控茶葉加工全過(guò)程，并開(kāi)始走品牌化經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)。
今年，他還探索開(kāi)通了抖音號(hào)、淘寶和拼多多的網(wǎng)店，自己學(xué)習(xí)拍照、拍視頻，拓展了線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道。
“目前我們抖音平臺(tái)已經(jīng)有一千多名粉絲了，通過(guò)網(wǎng)店售出的茶葉、茶具等也有五六百單?！绷謺該P(yáng)說(shuō)，現(xiàn)階段，他還在選址，打算開(kāi)一家茶室，圍繞茶產(chǎn)業(yè)提供更為全面的服務(wù)。
2024新疆茶博會(huì)即將舉辦，林曉揚(yáng)打算去逛逛，試試看能不能尋到更多合作伙伴。
“年輕人比我們有想法、有勇氣，烏魯木齊的茶葉生意就交給兒子了，有他們這一代年輕人在，爐院街這條老茶街定會(huì)飄出新茶香?！绷帜疚恼f(shuō)。
安尼瓦爾·圖嵐是王常華的朋友，在王常華的帶動(dòng)影響下，他對(duì)茶文化產(chǎn)生了濃厚興趣，有了開(kāi)店的打算。
“考慮到新疆人平時(shí)喜歡吃牛羊肉，茶水可以消食解膩，我們研究了新疆人的飲茶傳統(tǒng)和習(xí)慣后，共同成立了新疆葉爾羌茶業(yè)有限公司。根據(jù)茶葉不同的色、香、味特點(diǎn)，精心拼配、加工研發(fā)出‘葉爾羌’‘百蘭’兩個(gè)品牌的紅茶、花茶、綠茶、果味茶等四大系列70個(gè)品種的茶葉產(chǎn)品，現(xiàn)在，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋全疆，擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體?！卑材嵬郀枴D嵐說(shuō)。
走進(jìn)位于爐院茶城的葉爾羌茶專(zhuān)賣(mài)店，安尼瓦爾·圖嵐的妻子依米旦·麥合木提正在沏茶，茶臺(tái)前，溫杯、投茶、候湯、沖茶……依米旦·麥合木提的動(dòng)作一氣呵成。
“店里磚茶、和田藥茶、八寶茶都非常受歡迎，我們還進(jìn)了些新疆老手藝銅壺，大家都很喜歡。”依米旦·麥合木提說(shuō)，接下來(lái)，她想通過(guò)自己的努力，讓更多人愛(ài)上茶、了解中國(guó)茶文化。
一張重要的文化名片
“我們定期開(kāi)設(shè)講座、讀書(shū)品鑒會(huì)等活動(dòng)，講解中國(guó)茶文化的起源和發(fā)展”
捧起一杯香茗，閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味那一抹淡香；捻起一片茶葉，用心觀察那一條條細(xì)紋……現(xiàn)在，烏魯木齊市民閑暇時(shí)喜歡走進(jìn)爐院街這條老茶街，倚在茶臺(tái)旁看茶藝師展示茶道，與茶商聊聊中國(guó)茶文化的起源和發(fā)展。
張志文在爐院街經(jīng)營(yíng)茶葉生意已有17年時(shí)間，從最初的90平方米經(jīng)營(yíng)面積到現(xiàn)在的200多平方米的二層商鋪，張志文發(fā)展起來(lái)的不僅是茶葉生意，還有茶文化的展示和推廣。
張志文的店開(kāi)在爐院茶城內(nèi)，取名大嘉木茶莊。“店名出自陸羽的《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》中有這么一句話(huà)：茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至數(shù)十尺。意思就是，茶是我國(guó)南方的優(yōu)良樹(shù)木，它高一尺、二尺，有的甚至高達(dá)幾十尺。”張志文說(shuō)，取名于此，也是希望能在經(jīng)營(yíng)茶葉生意的同時(shí)，向全國(guó)乃至世界各地的顧客宣傳中國(guó)茶文化。
張志文是一名高級(jí)制茶師，他的妻子李水娥是一名高級(jí)茶藝師，兩人將店鋪二層打造成了一處茶書(shū)院，不僅設(shè)有學(xué)習(xí)交流用的長(zhǎng)桌、椅子和投影設(shè)備，還擺放了《中國(guó)茶韻》《茶藝辭典》《茶葉密碼》等20余本與茶文化有關(guān)的書(shū)籍。
“我們定期開(kāi)設(shè)講座、讀書(shū)品鑒會(huì)等活動(dòng)，講解中國(guó)茶文化的起源和發(fā)展，帶著大家一起品讀《茶經(jīng)》等著作?！睆堉疚恼f(shuō)。
張志文初次接觸茶葉，是在他八歲時(shí)。當(dāng)時(shí)，他的老家甘肅隴南習(xí)慣喝罐罐茶，他常見(jiàn)父親早起時(shí)先用一個(gè)土陶罐在爐子上煮茶水，煮好的茶水里撒上一小撮咸鹽，喝完后再下地干農(nóng)活。從那時(shí)起，張志文便對(duì)茶葉有了濃厚的興趣。
學(xué)習(xí)《茶經(jīng)》，則是從2000年開(kāi)始。一開(kāi)始讀起來(lái)非常困難，他左手拿《茶經(jīng)》，右手拿《新華字典》，一邊查一邊注釋?zhuān)昧税雮€(gè)月時(shí)間才將這本7000字左右的書(shū)通讀了一遍。后來(lái)，越讀越順、越讀越通，他反反復(fù)復(fù)讀了20多遍，也從中學(xué)到了不少與茶有關(guān)的知識(shí)。
“就比如《茶經(jīng)》中寫(xiě)道：陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次。我們現(xiàn)在采茶、評(píng)定茶葉好壞也是按照這一套說(shuō)法來(lái)的，茶樹(shù)喜光但怕曬，多生長(zhǎng)在向陽(yáng)山坡上有林木遮蔽的地方，形狀像筍的新芽品質(zhì)較好，形狀較細(xì)長(zhǎng)的新梢頂端茶芽品質(zhì)較差，葉片卷者為初生故其質(zhì)量好，舒展平直者質(zhì)量次?！睆堉疚恼f(shuō)。
現(xiàn)如今，很多顧客進(jìn)入張志文的店，不一定來(lái)買(mǎi)茶，在他的茶桌前坐坐，沏一壺茶品品，和他聊聊中國(guó)茶文化，便可滿(mǎn)意而歸。
2015年，沙依巴克區(qū)爐院街茶文化特色街被命名為首批烏魯木齊市特色文化街區(qū)。
如今的爐院街已經(jīng)不僅僅是一個(gè)茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)，更是一個(gè)集茶文化展示、茶藝表演、品茗休閑于一體的綜合性文化街區(qū)。這里不僅吸引了眾多茶葉愛(ài)好者和游客前來(lái)品茗交流，還成為烏魯木齊市的一張重要文化名片。
來(lái)源：烏魯木齊市融媒體中心/新疆網(wǎng)
記者：郭玲 蓋煜
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1、73.52億！普洱茶再次位居“品牌價(jià)值榜”第二！
值得關(guān)注的是，普洱茶與榜首的西湖龍井品牌價(jià)值僅相差0.51億元，通過(guò)比較普洱茶12年間的品牌價(jià)值一路穩(wěn)中有升，從2010年的38.83億元上升至2021年的73.52億元。較2020年增長(zhǎng)了3.17億元。
12年來(lái)普洱茶的品牌價(jià)值一直保持在前三位，茶葉種植面積不斷擴(kuò)增，茶葉產(chǎn)量逐年上升。
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2、2021年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景及投資研究報(bào)告
近年來(lái)，隨著電子商務(wù)模式的快速發(fā)展，茶行業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的線(xiàn)下消費(fèi)渠道，形成了線(xiàn)上、線(xiàn)下相互融合的行業(yè)銷(xiāo)售模式，并向新零售趨勢(shì)發(fā)展。茶企的線(xiàn)下布局，為其積累了品牌口碑與客戶(hù)資源，有利于為其線(xiàn)上模式的推廣進(jìn)行引流。茶葉市場(chǎng)線(xiàn)下銷(xiāo)售規(guī)模不斷增長(zhǎng)的同時(shí)，線(xiàn)上銷(xiāo)售規(guī)模亦快速增長(zhǎng)。
http://bilinxueyuan.cn/news/95729/
3、“一兩黃金一兩茶”，誰(shuí)炮制了幾十萬(wàn)元1斤的天價(jià)茶？
“天價(jià)茶”并非武夷巖茶獨(dú)有，云南普洱、安溪鐵觀音、太平猴魁、西湖龍井等茶葉也都有過(guò)每斤數(shù)十萬(wàn)元的拍賣(mài)價(jià)。無(wú)論是業(yè)內(nèi)人士、資深茶友還是普通消費(fèi)者，都有共同的感受，部分茶葉正從農(nóng)產(chǎn)品演變成奢侈品，甚至成為越來(lái)越受青睞的雅賄媒介，這些異化現(xiàn)象，集中發(fā)生在最近十余年?！吨袊?guó)新聞周刊》近日采訪(fǎng)了解到，業(yè)內(nèi)苦“天價(jià)炒作”久矣，但行業(yè)頑疾積重難返。
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4、浙江省茶產(chǎn)業(yè)“十三五”回顧與“十四五”展望
十三五”期間的浙江茶產(chǎn)業(yè)以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo)，完成了茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)、茶旅游和茶文化有機(jī)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系的基本構(gòu)建。
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產(chǎn)品新聞
七彩云南慶灃祥原料品控總監(jiān)李文順，至今還記得2005年剛上老班章收茶的日子，道路坑坑洼洼，幾乎顛得五臟六腑都要出來(lái)了，遇上雨天更是泥濘不堪，車(chē)輪一旦陷入泥潭，寸步難行。那時(shí)候老班章的茶價(jià)還不到100元一公斤，茶農(nóng)家里非常窮，他們每次上山都要現(xiàn)在縣城買(mǎi)好方便面、米、蔬菜、肉之類(lèi)的帶上山，才夠整個(gè)團(tuán)隊(duì)幾天的補(bǔ)給。當(dāng)年與七彩云南慶灃祥合作的茶農(nóng)李向榮，如今早就住上了三層樓的豪宅，開(kāi)上了一百多萬(wàn)的豪車(chē)。
http://bilinxueyuan.cn/news/95640/
2、勐昌號(hào)【掌上明珠】重磅升級(jí)，全新歸來(lái)
2021年【掌上明珠】，歷經(jīng)多次調(diào)整，全新升級(jí)，閃耀亮相！以布朗山優(yōu)質(zhì)春茶為原料，加之傳統(tǒng)工藝匠心拼配制成，全手工揉制，最大程度保證了普洱茶葉片條索的完整；一珠一泡，小巧飽滿(mǎn)，圓潤(rùn)討喜，口感上細(xì)膩醇厚，甘潤(rùn)綿長(zhǎng)！
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3、潤(rùn)元昌春意陶然勐海特色，老生茶口感風(fēng)格
春意陶然，精選2015年大樹(shù)春茶發(fā)酵，于2017年壓制而成。歷經(jīng)潛心沉淀，溫和不燥，堆味不顯，現(xiàn)飲口感漸入佳境，甜醇香滑，人人可享，常飲溫養(yǎng)身心，送禮亦是不錯(cuò)的選擇。
春意陶然用料等級(jí)適中，茶餅骨架飽滿(mǎn)，條索緊結(jié)顯毫，倉(cāng)儲(chǔ)干凈無(wú)雜，壓制松緊適度；茶底葉質(zhì)較柔軟，色澤紅褐油潤(rùn)。
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中茶厚德熟餅普洱茶(熟茶)緊壓茶于2012年首次推出，以其價(jià)格實(shí)惠、滋味陳醇、陳化優(yōu)秀獲得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。2020年中茶厚德熟餅，秉承傳統(tǒng)延續(xù)經(jīng)典，讓茶友對(duì)一份口糧茶的忠誠(chéng)情懷落地。
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知識(shí)
1、普洱茶界有一個(gè)專(zhuān)屬的名詞，“體感”
什么是體感？
體感，就是身體的感覺(jué)。
而在普洱品飲里，體感初步的體驗(yàn)包括后背發(fā)熱發(fā)汗，指尖滲汗，身體的輕松感，面色紅潤(rùn)，腸道蠕動(dòng)等等，可能出現(xiàn)打嗝、微醺等感受，更高層次的體驗(yàn)包括經(jīng)脈的疏通與氣血運(yùn)行。
需要注意的是，喝茶后身體的感覺(jué)有好有壞，并非所有的感覺(jué)都可以被稱(chēng)之為體感，一個(gè)重要的前提即是所有的感覺(jué)都是愉悅舒適放松的。
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甜、苦、澀、酸、水、無(wú)味等數(shù)種味道，普洱茶常有。
甜是普洱茶品茗者所夢(mèng)寐以求的，苦和澀本來(lái)就是茶葉特有的味道，尤其資深茶友多半喜歡有適當(dāng)?shù)目酀兜?，酸味和水味卻是大家最不喜歡的，因此，盡量避免水味、酸味至關(guān)重要。
所以普洱茶的三重味就是指甜、苦、澀。
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展會(huì)
1、第十屆四川國(guó)際茶博會(huì)即將于4月29日成都舉行
“第十屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)”上獲悉，本屆四川茶博會(huì)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，布展面積達(dá)到7萬(wàn)平米，共設(shè)7個(gè)展館，其中省內(nèi)名茶館2個(gè)，已有1200余家企業(yè)確定參展。屆時(shí)，包括綠茶、花茶、黑茶、紅茶、黃茶、白茶等各類(lèi)茶系均將悉數(shù)亮相。
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2、第13屆中國(guó)（北京）國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)于4月23日舉行
本次茶博會(huì)以沉浸式體驗(yàn)，將茶文化與同根同源的香道、花道、琴藝、書(shū)法，服飾、禮儀等融合，用饒有趣味的形式與觀眾進(jìn)行互動(dòng)。除了借力這些茶葉千百年來(lái)不斷發(fā)展的“關(guān)系鏈”，茶博會(huì)還跨界設(shè)計(jì)了一系列的動(dòng)漫形象，使得文化展示更加生動(dòng)。
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請(qǐng)上帝喝茶工作室的定位是，做茶行業(yè)的趨勢(shì)深度分析工作室、頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)工作室、品牌文化深度包裝與資源整合工作室?！霸颇蠋r茶”是工作室的第一個(gè)頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)項(xiàng)目。
其緣起是，2013年11月底白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)一起深入邦東，進(jìn)行采訪(fǎng)、考察與調(diào)研，以期能整體宣傳打造邦東茶區(qū)?；貋?lái)后，關(guān)于邦東茶區(qū)的整體打造，白馬非馬寫(xiě)了一系列文章，其中包括《徐亞和：用“石介茶”為邦東找魂》。期間，白馬非馬看到古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人巖文在茶文化網(wǎng)絡(luò)論壇發(fā)“云南巖茶”的介紹文章，白馬非馬立即打電話(huà)給巖總，說(shuō)云南巖茶可以放大，可以打造成企業(yè)的核心名片。2014年初，白馬非馬接連寫(xiě)了《不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，云南巖茶劍指何方?》《巖文：我為什么要提云南巖茶概念》兩篇文章。第一篇文章發(fā)表于2014年1月份，第二篇文章被巖總壓下來(lái)了，其說(shuō)時(shí)機(jī)不成熟，將近一年后才于2014年12月份發(fā)表。
戰(zhàn)略設(shè)計(jì)讓位于機(jī)會(huì)主義，以及三點(diǎn)檢討
為什么說(shuō)云南巖茶項(xiàng)目可惜，是因?yàn)楹玫膽?zhàn)略設(shè)計(jì)，在執(zhí)行過(guò)程中受機(jī)會(huì)主義思路的影響，沒(méi)有得到認(rèn)真貫徹執(zhí)行，本來(lái)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的項(xiàng)目，結(jié)果運(yùn)作成“石頭縫里長(zhǎng)出來(lái)的古樹(shù)茶”之小眾玩家品牌?！霸颇蠋r茶”發(fā)起的緣起是，不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，結(jié)果自己反而鉆進(jìn)古樹(shù)的石頭縫里了。
在風(fēng)頭最勁時(shí)，沒(méi)有及時(shí)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化打造是第一點(diǎn)要檢討的。
第二點(diǎn)，也是最需要檢討的。當(dāng)初做頂層設(shè)計(jì)時(shí)，白馬非馬跟巖總一致認(rèn)為，先借用普洱茶、紅茶等成熟品類(lèi)推云南巖茶，第二步根據(jù)云南巖茶鮮葉的適制性，打造云南巖茶獨(dú)有的原創(chuàng)工藝。也就是云南巖茶的核心價(jià)值是“原產(chǎn)地保護(hù)+原創(chuàng)工藝保護(hù)”。
原產(chǎn)地保護(hù)方面，可納入政府規(guī)劃，統(tǒng)一打造云南巖茶小產(chǎn)區(qū)，組建云南巖茶協(xié)會(huì)，由古農(nóng)作為龍頭企業(yè)牽頭實(shí)施，在政府大力支持下整體打造云南巖茶公共品牌。在這方面，古農(nóng)做得不錯(cuò)，2014年初正式入駐馬臺(tái)鄉(xiāng)，在政府支持下，豎立了“云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺(tái)”大旗，打造云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地，組建馬臺(tái)鄉(xiāng)云南巖茶協(xié)會(huì)(為什么不是云南省云南巖茶協(xié)會(huì))。
但原創(chuàng)工藝一直沒(méi)去搞。假如兩三年內(nèi)研發(fā)出獨(dú)特的核心工藝，并申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利，估計(jì)是受益無(wú)窮的事。為什么工藝原創(chuàng)與專(zhuān)利這么重要，因?yàn)槠淇梢载Q立專(zhuān)業(yè)主義門(mén)檻。如果沒(méi)有工藝的原創(chuàng)，僅僅將云南巖茶定義為石頭縫里長(zhǎng)出來(lái)的古樹(shù)茶、生態(tài)茶，那么大家都可以去收原料，做出來(lái)的茶都可以叫云南巖茶。如果云南巖茶跟特殊的工藝掛鉤，而且這種工藝是受?chē)?guó)家專(zhuān)利保護(hù)的原創(chuàng)工藝，那么就可以修建護(hù)城河，真正將“古農(nóng)茶業(yè)：云南巖茶首倡者與領(lǐng)導(dǎo)品牌”落到實(shí)處!
第三點(diǎn)是錯(cuò)過(guò)了古樹(shù)茶熱的高峰期。云南巖茶戰(zhàn)略的提出，是2014年初，但真正啟動(dòng)宣傳造勢(shì)與強(qiáng)勢(shì)招商是2015年初。一年的時(shí)間過(guò)去了，古樹(shù)茶熱、概念熱、炒作熱已經(jīng)慢慢冷下來(lái)了。可以說(shuō)“云南巖茶”錯(cuò)過(guò)了最佳宣傳打造的黃金期。為什么拖一年，是因?yàn)槠髽I(yè)想把基礎(chǔ)做牢。2014年初，應(yīng)馬臺(tái)鄉(xiāng)政府邀請(qǐng)，古農(nóng)正式入駐馬臺(tái)，在做許多前期準(zhǔn)備工作，企業(yè)認(rèn)為時(shí)機(jī)不成熟。但一年后，整個(gè)市場(chǎng)面目全非。時(shí)間不等人，錯(cuò)過(guò)了，事倍功半，抓風(fēng)口太重要了……
圖為在云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺(tái)，采訪(fǎng)馬臺(tái)村退休老支記，了解馬臺(tái)民國(guó)與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代往事
用幾篇重要文章來(lái)復(fù)盤(pán)“云南巖茶”
《不擠古樹(shù)獨(dú)木橋，云南巖茶劍指何方?》
這篇文章發(fā)布于2014年1月初，文章開(kāi)門(mén)見(jiàn)山寫(xiě)道：
當(dāng)古樹(shù)茶已經(jīng)陷入畸形熱的時(shí)候，我們要用全新的方式來(lái)破局，我們要在古樹(shù)普洱的路徑依賴(lài)之上，找到更多的賣(mài)點(diǎn)，這才是我們今天提出“云南巖茶”概念的真正意圖——我們不僅僅站在盤(pán)活邦東獨(dú)特的茶資源的角度上，還希望“云南巖茶”能成為云南茶產(chǎn)業(yè)“一山一品”的樣板工程，讓更多的茶區(qū)跳出古樹(shù)這個(gè)狹隘的圈子，思考做茶還有哪些更多的可能和想象空間。倚天不出,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒?我們用“云南巖茶”來(lái)破云南茶葉被古樹(shù)茶綁架的局，從而使得云南茶產(chǎn)業(yè)在繼續(xù)做好古樹(shù)市場(chǎng)的同時(shí)，開(kāi)啟健康、科學(xué)、持續(xù)發(fā)展的春天。
并倡議發(fā)起“云南巖茶”公共品牌：
“云南巖茶”理念發(fā)起人：
巖文：“云南巖茶”概念首倡者，古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人，多年在邦東推廣高端手工茶，是邦東茶崛起的民間推手之一。
白馬非馬：茶界獨(dú)立評(píng)論人、策劃人，站在茶區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的角度，以民間觀察者之身份深入報(bào)道邦東茶的方方面面。
發(fā)起者說(shuō)：
“云南巖茶”作為新生事物，我們的提法肯定顯得初級(jí)，存在許多偏頗與不足的地方，還請(qǐng)各位朋友多包涵，也誠(chéng)懇的期待你們的批評(píng)意見(jiàn)，這是幫助我們進(jìn)步的源泉。
“云南巖茶”是邦東茶這個(gè)公共品牌最核心的理論，我們一起為邦東茶的核心價(jià)值觀體系的建設(shè)以及推廣，做點(diǎn)錦上添花的事。“云南巖茶”是公共資源，我們打算建立一個(gè)開(kāi)放式的平臺(tái)，歡迎社會(huì)的有識(shí)之士加入進(jìn)來(lái)，大家共同探討“云南巖茶”的價(jià)值體系該如何建設(shè)，宣傳推廣該如何破題，用社會(huì)的集體力量來(lái)建設(shè)大家的共同財(cái)富。
《巖文：我為什么要提云南巖茶概念》
此是寫(xiě)于2014年1月份的文章，2014年12月份才發(fā)布。一年的戰(zhàn)略機(jī)遇期由此錯(cuò)過(guò)……這篇是闡述云南巖茶的核心價(jià)值觀，等于說(shuō)是綱領(lǐng)性文章。
《云南巖茶模式：打造全新頂級(jí)名茶的范本》
2015年古農(nóng)茶業(yè)大力推廣“云南巖茶”，在云南巖茶進(jìn)京首秀期間，為配合宣傳造勢(shì)，白馬非馬寫(xiě)了這么一篇文章，將云南巖茶的立意再拔高一層：云南巖茶是繼景邁山、老班章之后的云南茶山最新整合模式，開(kāi)啟了全新的“名茶+名企”模式，打造中國(guó)頂級(jí)名茶……
文章寫(xiě)道：
“云南巖茶”的最大意義乃在于，其引領(lǐng)了云南茶區(qū)資源深度開(kāi)發(fā)的新思路、新格局，有資深茶友戲稱(chēng)為“老班章，新巖茶”。雖然是玩笑話(huà)，但其點(diǎn)明了，“云南巖茶”是一種全新的茶山開(kāi)發(fā)模式，跟2007年陳升茶廠(chǎng)布局老班章，通過(guò)“老班章”模式引領(lǐng)了古樹(shù)純料時(shí)代一樣，“云南巖茶模式”無(wú)疑是云南茶山尋求一山一品、一鄉(xiāng)一品之深度打造的絕好范本，也是云南茶行業(yè)規(guī)避同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)辟全新藍(lán)海市場(chǎng)的一個(gè)先進(jìn)案例。
“云南巖茶”這一開(kāi)創(chuàng)性的全新提法，有助于云南茶產(chǎn)業(yè)擺脫片面追求熱點(diǎn)茶山與概念，結(jié)果做到后面整個(gè)行業(yè)面臨殘酷的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)之弊端，而是根植于一山或者一鄉(xiāng)，深入挖掘該地的自然與人文之稟賦，對(duì)當(dāng)?shù)刂Y源進(jìn)入深入包裝，讓資源變成產(chǎn)品，產(chǎn)品得到強(qiáng)大的品牌文化支持，并進(jìn)一步形成區(qū)域性的公共品牌，舉天下之合力來(lái)共推一方之特產(chǎn)，其善莫大焉!
與云南茶產(chǎn)業(yè)著名的老班章模式、景邁山模式不同的是，云南巖茶跳出了普洱茶、滇紅、滇綠等云南傳統(tǒng)茶葉分類(lèi)范疇，是一種全新的頂級(jí)名茶打造模式?！霸颇蠋r茶”通過(guò)深挖云南臨滄市邦東、馬臺(tái)一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹(shù)共生資源，打造類(lèi)似福建武夷巖茶之頂級(jí)名片，堪稱(chēng)云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展，是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。通過(guò)頂級(jí)名茶綻放的巨大公共品牌價(jià)值，來(lái)帶動(dòng)邦東、馬臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)的騰飛，打造臨滄茶葉的新高度。
用“名茶+名企”打造中國(guó)頂級(jí)名茶：
古農(nóng)茶業(yè)在茶界首倡“名茶+名企”之公共品牌打造模式。
眾所周知，名茶無(wú)疑是中國(guó)茶葉資源的高地，是創(chuàng)建名企、名牌的最佳沃土，正是有了云南普洱茶在全國(guó)十年來(lái)的異軍突起，才擁有大益、下關(guān)、中茶之云南強(qiáng)勢(shì)茶葉品牌的崛起;同理安溪鐵觀音這個(gè)名茶品類(lèi)在全國(guó)攻城略地，才有天福、八馬、安溪鐵觀音集團(tuán)等福建茶葉巨頭的崛起。
但，我們知道，無(wú)論是安溪鐵觀音也好，還是云南普洱茶也罷，都是傳統(tǒng)名茶，我們享受的是老祖宗留下來(lái)的福德資糧。而“云南巖茶”通過(guò)深挖云南臨滄市邦東、馬臺(tái)一帶得天獨(dú)厚的奇石與古茶樹(shù)共生資源，打造類(lèi)似福建武夷巖茶之頂級(jí)名片，堪稱(chēng)云南茶葉在當(dāng)代的最新發(fā)展，是繼普洱茶、滇紅之后云南推出的最新名茶。古農(nóng)茶業(yè)依托“云南巖茶”這一全新名茶資源，無(wú)疑手握布局全國(guó)市場(chǎng)，打造名企、名牌之最大法寶，成為2015年云南茶界的一匹黑馬。
《“云南巖茶”走向全國(guó)，古農(nóng)茶業(yè)開(kāi)啟茶界新藍(lán)?！?/p>
此文是為配合2015年11月份廣州茶博會(huì)宣傳造勢(shì)寫(xiě)的。文章說(shuō)到：
在北國(guó)飄雪的日子里，南方溫暖如春，我們相約茶界最盛大的節(jié)日——廣州茶博會(huì)，天南海北的朋友歡聚一堂，共赴云南巖茶戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，這標(biāo)志著云南新星茶企古農(nóng)茶業(yè)將以云南巖茶這一中國(guó)最新頂級(jí)名茶之名義,在整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)處于低谷的時(shí)候開(kāi)啟全新的藍(lán)海戰(zhàn)略，與全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商朋友一起攜手奮進(jìn)創(chuàng)造中國(guó)茶的新奇跡。
在普洱茶乃至整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)陷入殘酷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的紅海之時(shí)，我們總想仰望星空，去迎接遼闊無(wú)邊的蔚藍(lán)之海，去放飛我們關(guān)于茶，關(guān)于品牌，關(guān)于長(zhǎng)久發(fā)展的一切夢(mèng)想。但是企業(yè)的藍(lán)海戰(zhàn)略該怎樣達(dá)成呢?這就是本文將要探討與回答的，期待方家指正，共襄茶界新藍(lán)海的破局之旅。
升級(jí)之海：
茶企找到一片新領(lǐng)域來(lái)發(fā)展不是什么難事，難的是豎立起專(zhuān)業(yè)主義門(mén)檻，讓別人很難進(jìn)來(lái)，即便進(jìn)來(lái)了也很難挑戰(zhàn)首倡者的行業(yè)地位，而且這個(gè)首倡者還通過(guò)不斷升級(jí)迭代，將自己塑造成細(xì)分領(lǐng)域的很難超越的領(lǐng)導(dǎo)品牌。古農(nóng)茶業(yè)來(lái)做云南巖茶，就是懷著倡導(dǎo)者與領(lǐng)導(dǎo)者的愿景來(lái)做的，其首先是跟政府深度合作，以政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的形式整體運(yùn)作“云南巖茶”“云南巖茶之鄉(xiāng)”兩大小產(chǎn)區(qū)概念，其二是成立了云南巖茶協(xié)會(huì)，在政府與協(xié)會(huì)的大力支持下將云南巖茶塑造成公共品牌，而古農(nóng)茶業(yè)充當(dāng)核心推動(dòng)企業(yè);其三是古農(nóng)茶業(yè)擁有核心制茶技術(shù)，而且將來(lái)會(huì)在云南巖茶上不斷加大生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)投入，用技術(shù)迭代的方式來(lái)建立核心生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。古農(nóng)茶業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的做法還有很多，就不一一贅述了。
《逆勢(shì)建倉(cāng)，云南巖茶倉(cāng)儲(chǔ)交易中心勝算幾何》
2016年的春天，行業(yè)的深層次發(fā)展邏輯變了。白馬非馬跟古農(nóng)茶業(yè)巖總交流探討，覺(jué)得今后是倉(cāng)儲(chǔ)贏天下。于是白馬非馬寫(xiě)了這篇文章。臨滄市茶辦得知古農(nóng)想建云南巖茶倉(cāng)儲(chǔ)交易中心后，建議做大點(diǎn)，直接去做臨滄市國(guó)際茶葉倉(cāng)儲(chǔ)交易中心，白馬非馬還根據(jù)茶辦領(lǐng)導(dǎo)的提議，寫(xiě)了國(guó)際茶葉交易中心的方案。后因時(shí)機(jī)不成熟，不了了之……
留有遺憾的項(xiàng)目，努力付出的人們
白馬非馬一直強(qiáng)調(diào)現(xiàn)在不是個(gè)人英雄主義的時(shí)代，而是在頂層設(shè)計(jì)這桿大旗下，各個(gè)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)與個(gè)人協(xié)同作戰(zhàn)，只有靠強(qiáng)大的系統(tǒng)集成，才能將有價(jià)值的事業(yè)做大做強(qiáng)。云南巖茶雖然是一個(gè)非常可惜的項(xiàng)目，幾年運(yùn)作下來(lái)，雖有小成，但離預(yù)期目標(biāo)還遠(yuǎn)。但白馬非馬認(rèn)為，云南巖茶的行業(yè)價(jià)值遠(yuǎn)大于項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)所獲得的實(shí)際商業(yè)利益，其做為先行者，開(kāi)啟了小產(chǎn)區(qū)、名茶資源整體打造新思路，可以給身陷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的從業(yè)者以鏡鑒意義，原來(lái)茶行業(yè)可以玩的東西還很多?原創(chuàng)遠(yuǎn)比盲目跟風(fēng)有意義!
需要指出的一點(diǎn)，在云南的邦東、馬臺(tái)、大朝山，甚至云南其他茶石共生的地方，做巖茶，做巖韻，已經(jīng)是云南茶企的一個(gè)標(biāo)配。當(dāng)年我們做的宣傳文案，許多已經(jīng)成為行業(yè)的公版。開(kāi)啟了云南巖茶品類(lèi)，讓整個(gè)行業(yè)受益，這也算是另一種行業(yè)貢獻(xiàn)吧……
云南巖茶是一個(gè)集體參與的項(xiàng)目，其取的一些小成就也是集體努力的結(jié)果。
首先要感謝古農(nóng)茶業(yè)掌門(mén)人巖文先生，其有著非凡的識(shí)見(jiàn)與企業(yè)運(yùn)作格局，以及堅(jiān)韌不拔的執(zhí)行決心與耐力，廣聚天下智力財(cái)力為我所用的氣魄。雖因種種原因，雷聲大雨點(diǎn)小，但巖總的付出與努力值得欽佩。
其次要感謝方一知企業(yè)外腦團(tuán)隊(duì)在商業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)方面的智力支持，以及實(shí)操付出。
還有和君咨詢(xún)茶事業(yè)部蔣同團(tuán)隊(duì)的智力與資源整合支持，其在打通政商關(guān)系方面，功勞不小。
特別要感謝古農(nóng)茶業(yè)自已內(nèi)部的精英團(tuán)隊(duì)，比如原副總危斌先生扎根馬臺(tái)，抓云南巖茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，猶記得2014年底、2015年初，我倆跑遍了馬臺(tái)鄉(xiāng)產(chǎn)茶的幾個(gè)重點(diǎn)村，然后冒著大雪，千里驅(qū)車(chē)趕回昆明。不久就正式吹響云南巖茶走向全國(guó)的號(hào)角……
那時(shí)古農(nóng)體系人才很多，兵強(qiáng)馬壯。
資深茶人、云南巖茶協(xié)會(huì)游賢用會(huì)長(zhǎng)，江湖人稱(chēng)老游，獨(dú)創(chuàng)“游氏重泡法”，講起茶來(lái)引經(jīng)據(jù)典，滔滔不絕，為云南巖茶的推廣立下汗馬功勞。
才子刀哥，現(xiàn)在以“刀哥說(shuō)茶”聞名江湖，那時(shí)刀哥是云南巖茶的“宣傳部長(zhǎng)”，海量云南巖茶宣傳美文出自刀哥之手。
古今多少事，都付笑談中。時(shí)隔兩年來(lái)復(fù)盤(pán)，感觸良多。只能證明時(shí)間是人類(lèi)的朋友，某種程度上經(jīng)歷是一種財(cái)富，相聚是一種緣分。若干年后再聚，我們會(huì)端起茶杯說(shuō)，那年我們一起做過(guò)“云南巖茶”……
文/白馬非馬
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