黃海之濱，膠東半島。
嶗山碧水，雄風(fēng)臨海。
1959年，嶗山區(qū)“南茶北引”獲得成功。
嶗山綠茶孕育而生，在中國綠茶經(jīng)典名品的史冊上書寫屬于自己的輝煌篇章。
六十余載揮斥方遒，嶗山綠茶再啟航。
在新時代發(fā)展的號角中，踏上新征程！
“江北第一茶”韻滿天下
山東省青島市嶗山區(qū)，地處黃海之濱，境內(nèi)古木參天，云霧繚繞，年降水量較多，山泉、溪流密布期間，土壤肥沃，營養(yǎng)元素含量多，土壤呈微酸性，是北方少有的茶樹生長適宜區(qū)。
1959年，在國家“南茶北引”政策的倡導(dǎo)下，嶗山茶引種成功，歷經(jīng)近60年，經(jīng)過幾代人的艱苦努力，嶗山茶作為北方茶已享譽全國、蜚聲海外，被中國茶葉科學(xué)研究所譽為茶中新貴。得天獨厚的自然條件，孕育了嶗山茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的超群內(nèi)質(zhì)，嶗山茶茶湯干凈澄澈，湯色嫩綠明亮，香氣氤氳，齒頰生香，被譽為“江北第一茶”。
2006年5月，嶗山區(qū)被正式授予為“中國江北名茶之鄉(xiāng)”。迄今為止，嶗山區(qū)全區(qū)茶園面積達(dá)2萬余畝，共有規(guī)模性茶企30余家，茶葉產(chǎn)量1500余噸，產(chǎn)值達(dá)5億余元，茶葉生產(chǎn)已發(fā)展為嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。
嶗山區(qū)堅持茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的可持續(xù)機(jī)制，著力踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，以綠色生態(tài)為導(dǎo)向，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷向“綠”向好。全區(qū)有22處茶葉生產(chǎn)基地取得“三品”認(rèn)證、1家企業(yè)被評為國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、4家企業(yè)獲得山東省著名商標(biāo)、3家企業(yè)獲得國家馳名商標(biāo)，嶗山茶及4家茶企被山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌及知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。
近年來，嶗山茶已暢銷北京、濟(jì)南、東營等北方大中城市，并銷往韓國、日本等國外市場，上海合作組織青島峰會、海軍節(jié)70周年慶?；顒?、慶祝中華人民共和國成立70周年山東專場新聞發(fā)布會等多場大型活動都選用了嶗山茶作為會議指定接待用茶，受到了中外領(lǐng)導(dǎo)人和中外嘉賓的一致好評，呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。嶗山茶已從單純的茶產(chǎn)品，逐步邁入統(tǒng)籌茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展階段。
嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及政策有關(guān)情況匯報
（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）
（一）嶗山茶產(chǎn)業(yè)基本情況
嶗山茶汲取山中泉水，沐浴大海朝陽，浸潤海霧紫氣，生就了“葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡”的氣質(zhì)，是綠茶中的上品，被譽為“茶中新貴”。嶗山茶區(qū)是中國緯度最高的規(guī)模茶產(chǎn)區(qū)，被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號。嶗山茶是嶗山區(qū)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植面積約2萬畝，年產(chǎn)量1500多噸，年產(chǎn)值5億元，品牌價值13.73億元，承擔(dān)著全區(qū)近2萬名農(nóng)村社區(qū)居民的就業(yè)和增收任務(wù)。2008年“嶗山茶”證明商標(biāo)成功注冊，2009年《地理標(biāo)志產(chǎn)品嶗山綠茶》國家標(biāo)準(zhǔn)全票通過了國家標(biāo)準(zhǔn)委員會的審查，并于2011年發(fā)布為國家標(biāo)準(zhǔn)。主要榮譽，全區(qū)有21處茶葉生產(chǎn)基地取得“三品”認(rèn)證、1處園區(qū)被評為國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、3家企業(yè)獲得國家馳名商標(biāo)、4家企業(yè)獲得山東省著名商標(biāo)。2019年，嶗山茶及1家茶企被山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分別授予第四批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。2020年，3家企業(yè)被山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高了嶗山茶的市場影響力。今年3月份，嶗山區(qū)獲評“全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣”。累計獲得榮譽：1.中國馳名商標(biāo)：萬里江、曉陽春、云峰2.國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地：涵雪3.山東省著名商標(biāo)：萬里江、曉陽春、云峰、涵雪4.山東省名牌產(chǎn)品：萬里江、曉陽春、云峰、涵雪5.山東省知名區(qū)域公用品牌：嶗山茶6.山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌：萬里江、曉陽春、北嶗、碧海藍(lán)田7.省級龍頭企業(yè)：萬里江8.市級龍頭企業(yè)：曉陽春
（二）2010年以來區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策情況
2010年以來，嶗山區(qū)委、區(qū)政府相繼出臺了以直補惠農(nóng)為主要內(nèi)容的《關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進(jìn)富民增收的意見》（嶗發(fā)〔2010〕6號）、《嶗山區(qū)規(guī)范和扶持嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的試行辦法》（嶗政辦發(fā)〔2010〕18號）、《嶗山區(qū)落實茶產(chǎn)業(yè)獎補政策工作程序（暫行）》（嶗農(nóng)綜發(fā)〔2011〕3號）、《嶗山區(qū)財政支農(nóng)項目扶持辦法》（嶗農(nóng)綜發(fā)〔2013〕2號）、《嶗山區(qū)茶葉“三項直補”工作試行辦法》（嶗農(nóng)綜發(fā)〔2013〕3號）、《中共青島市嶗山區(qū)委青島市嶗山區(qū)人民政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)促進(jìn)富民增收的意見》（嶗發(fā)〔2013〕5號）、《關(guān)于進(jìn)一步改革創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的意見》（嶗發(fā)〔2017〕12號）、《嶗山區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略扶持辦法（試行）》的通知（嶗辦發(fā)〔2018〕22號）、《嶗山區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略扶持辦法》（嶗辦發(fā)〔2021〕4號）等文件，都對全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了政策方向。2019年，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從提高惠農(nóng)直補標(biāo)準(zhǔn)、鼓勵標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證、培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等具體措施入手，優(yōu)化財政支農(nóng)投入供給，整合了對嶗山茶、王哥莊大饅頭、漁業(yè)增殖放流、生態(tài)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持重點方向，擬定了《嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》，并報經(jīng)區(qū)農(nóng)委會議研究。
（三）2010年以來區(qū)級財政支農(nóng)資金投入情況
2020年，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聘請專業(yè)機(jī)構(gòu)對2010年以來投入的財政支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金安排及使用情況進(jìn)行了全面調(diào)查和評估分析，形成了《嶗山區(qū)2010-2019年財政支農(nóng)資金使用情況評估報告》，對區(qū)級支農(nóng)資金產(chǎn)生的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和帶動作用等進(jìn)行了全面評價，對政策實施中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析研判，并對下步進(jìn)一步提高財政支農(nóng)資金使用整體績效，更好地引領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動富民增收提出了發(fā)展建議。根據(jù)統(tǒng)計，2010年-2020年，全區(qū)共安排區(qū)級財政支農(nóng)專項資金1.74億元，爭取國家和市級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)配套資金1450多萬元，市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和扶貧資金3400多萬元，實施了嶗山茶“三項直補”、大饅頭直補、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、增殖放流、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)等項目，在促動嶗山茶、櫻桃等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動茶農(nóng)、果農(nóng)、漁民增收等方面取得較好成效。目前，全區(qū)茶園面積發(fā)展到近20000畝，年產(chǎn)量達(dá)1500多噸，茶業(yè)從業(yè)人員17000多名，茶農(nóng)直接收益達(dá)3億多元，年銷售收入過500萬元以上的茶葉加工龍頭企業(yè)達(dá)6家；發(fā)展以櫻桃、杏為主的特色果園面積達(dá)10000多畝，年產(chǎn)量達(dá)7000多噸，產(chǎn)值近1.5億元；大饅頭年產(chǎn)量達(dá)14800多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)1.19億元，為農(nóng)村剩余勞動力創(chuàng)造就業(yè)崗位達(dá)3000余個。
（四）2010年以來扶持茶產(chǎn)業(yè)政策落實情況
1.區(qū)級資金對茶產(chǎn)業(yè)扶持情況根據(jù)統(tǒng)計，2010-2020年，全區(qū)共向嶗山茶產(chǎn)業(yè)投入?yún)^(qū)級財政資金1.02億元，其中2010年824萬元，2011年921萬元，2012年1002萬元，2013年799萬元，2014年932萬元，2015年874萬元，2016年1085萬元，2017年699萬元，2018年1054萬元，2019年691萬元，2020年1285萬元。支持方向主要包括：茶葉“三項直補”、茶企參展參會參賽參評獎勵、嶗山茶專賣店和茶館獎勵、貸款貼息、嶗山茶品牌建設(shè)和宣傳、示范合作社獎勵、茶葉氣溫指數(shù)保險等。
2.爭取國家級和市級資金對茶產(chǎn)業(yè)扶持情況2010以來，嶗山區(qū)共立項和實施國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目13個，安排財政資金1970萬元。其中涉及茶產(chǎn)業(yè)項目11個，國家、市、區(qū)三級財政資金1760萬元，對萬里江、曉陽工貿(mào)、涵雪、云泉春等茶業(yè)企業(yè)及合作社的產(chǎn)業(yè)化項目進(jìn)行了扶持，單個項目一次性補貼財政資金最高達(dá)到600萬元。2010年以來，共爭取以三品一標(biāo)、精品茶園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目、農(nóng)機(jī)補貼為主的市級財政專業(yè)資金3403萬元，其中涉及嶗山茶產(chǎn)業(yè)各類補貼資金3147萬元，單個項目一次性補貼市級財政資金最高達(dá)500萬元。
青島作為山東省GDP最高、最具影響力的城市，不僅是新亞歐大陸橋經(jīng)濟(jì)走廊主要節(jié)點城市和海上合作戰(zhàn)略支點，更是我國北方最重要的茶產(chǎn)業(yè)基地和貿(mào)易集散地之一，為茶葉消費創(chuàng)造了巨大的市場空間和機(jī)會。
10月16日-19日
第10屆中國（青島）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會
暨浙江綠茶博覽會
首屆嶗山茶產(chǎn)業(yè)博覽會
三展同期
將在青島國際會展中心(嶗山區(qū))隆重舉行！
（以下簡稱第10屆青島茶博會）
嶗山綠茶將組團(tuán)參展
與各位茶友相聚茶博會
一展“南茶北引”的典范魅力！
嶗山綠茶征戰(zhàn)茶博會
第10屆青島茶博會上，嶗山區(qū)政府將率領(lǐng)近20家品牌茶企亮相，打造展覽面積達(dá)324平方米的首屆嶗山茶產(chǎn)業(yè)博覽會，同時，還將與組委會攜手舉辦多場活動，為來自五湖四海的茶友奉上綠茶經(jīng)典名品，推廣優(yōu)質(zhì)茶葉區(qū)域公共品牌，展現(xiàn)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成就，讓好茶走出大山，共助鄉(xiāng)村振興！
“嶗山綠茶”杯茗星茶藝師第八屆全國評選大賽青島分賽
"嶗山綠茶”杯鼎承品茶師·第四屆琴島綠茶斗茶大賽
2021嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇
第10屆中國（青島）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會
暨浙江綠茶博覽會
首屆嶗山茶產(chǎn)業(yè)博覽會
即將開啟！
10月16日-19日
青島國際會展中心(嶗山區(qū))
嶗山綠茶與您相約
共品佳茗！
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一起回顧2024年6月份都有哪些茶行業(yè)的資訊，詳情點擊文中標(biāo)題查看↓↓
1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布！綠色食品茶葉生產(chǎn)肥培技術(shù)模式該如何實施？
2023年12月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》(NY/T394—2023，簡稱2023版標(biāo)準(zhǔn))，自2024年5月1日實施。
來源：中國茶葉
近年來，市場存在一定以“金融茶”“理財茶”等名義違法炒作銷售茶葉的情況。為進(jìn)一步保護(hù)消費者合法權(quán)益，讓消費者買茶更安心，6月12日，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于規(guī)范茶葉市場價格行為的通告。
來源：說茶ShowCha
3、新茶飲消費者偏好揭秘，口味or健康，誰會主導(dǎo)新茶飲未來？
本期采用消費者問卷調(diào)查方法，分別對112份學(xué)生和203份全體消費群體問卷結(jié)果中的飲品口味和品牌的喜好、飲用頻率、健康擔(dān)憂及價格接受度等方面進(jìn)行分析，旨在全面了解消費者對新式茶飲的接受程度及相關(guān)偏好情況。同時結(jié)合文獻(xiàn)綜述，深入剖析新式茶飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，并就行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出建議。
來源：中國茶葉
2023年中國內(nèi)地白茶出口量580.74噸，在各茶類排名第6;出口額1465.92萬美元，位列第6;均價25.24美元/Kg。白茶為2023年中國海關(guān)新增品類，無往年數(shù)據(jù)。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
5、茶葉品牌發(fā)展報告，西湖龍井：加強(qiáng)品牌保護(hù)維護(hù)品牌聲譽
6月13日，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織編寫的《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》(簡稱“報告”)正式開放申領(lǐng)。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
6、茶葉進(jìn)出口報告：2023年中國內(nèi)地綠茶出口量減價跌
2023年中國內(nèi)地綠茶出口量30.94萬噸，在各茶類排名第1,同比減少1.44%;出口額11.80億美元，位列第1，同比減少15.32%;均價3.82美元/Kg，降幅14.09%。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
7、中國茶TEA20暨2024新茶飲生態(tài)鏈大會重磅舉辦！
6月20日，中國茶TEA20暨2024新茶飲生態(tài)鏈大會在第29屆深圳春季茶博會現(xiàn)場重磅舉辦。作為第四屆世界綠茶大會的重頭戲，本次大會通過“主題演講+圓桌對話+閉門沙龍”的共振形式，深度探討傳統(tǒng)茶業(yè)和新茶飲融合發(fā)展方向，力求推動茶葉產(chǎn)區(qū)、茶飲品牌、供應(yīng)鏈（貿(mào)易商）企業(yè)等各協(xié)作主體的精準(zhǔn)對接與高效耦合，助推中國茶產(chǎn)業(yè)化、年輕化、時尚化。
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8、第五屆國際（樂山）綠茶大會暨“峨眉山茶”產(chǎn)銷對接會在峨眉山市召開
開幕式上，中共樂山市委書記馬波，第十四屆全國政協(xié)常委、教科衛(wèi)體委員會副主任錢克明，中國食品土畜進(jìn)出口商會會長曹德榮以及塞內(nèi)加爾駐華大使館二等秘書阿布·尼昂分別致辭。美國、俄羅斯、加拿大等國際行業(yè)組織代表通過視頻向大會致辭。農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員李宇飛宣讀聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉委員會賀信，四川省政協(xié)副主席劉成鳴宣布大會開幕。
來源：人民網(wǎng)成都，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
《2023報告》以海關(guān)總署提供的茶葉進(jìn)出口詳細(xì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，展現(xiàn)2023年我國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易總體情況，各省區(qū)市、各茶類、各貿(mào)易伙伴的進(jìn)出口貿(mào)易詳細(xì)情況，以及2015-2023年貿(mào)易變化情況及趨勢等。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
10、應(yīng)對近日極端洪澇災(zāi)害茶園減災(zāi)和恢復(fù)生產(chǎn)的技術(shù)措施
6月18日，習(xí)近平總書記對防汛抗旱工作作出重要指示。近期，南方多地持續(xù)出現(xiàn)強(qiáng)降雨，廣東、福建等地發(fā)生洪澇和地質(zhì)災(zāi)害。針對南方茶區(qū)可能發(fā)生的極端洪澇和地質(zhì)災(zāi)害，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)及時制定技術(shù)指導(dǎo)意見，就如何做好災(zāi)前預(yù)防、災(zāi)中保護(hù)，以及災(zāi)后恢復(fù)工作提出具體技術(shù)措施。
來源：中國茶葉
大家好，我是茶不多先生，
一個有點點騷的普洱人。
友情提示：
我的內(nèi)容普遍很長，本文篇幅4000字，需要花點時間。
想看短小精悍茶內(nèi)容的，我推薦：大師時代、涂涂說茶、八克茶資訊、大益行情網(wǎng)、東和茶葉服務(wù)號、芳村老茶骨、大益論壇、大益報價網(wǎng)、中國茶友會、茶友網(wǎng)、普洱雜志、找找茶，甚至是星茶匯。他們中的大部分都是優(yōu)質(zhì)的原創(chuàng)內(nèi)容寫手。也是我在搜集資料時重點拜讀的渠道。
但想看長內(nèi)容的，并且還能第一時間回復(fù)您留言和評論的，可能只有我了。
這次更新耽擱了很久，其一是 本職工作的忙碌，另外畢竟涉及到了又一場「崩盤」，希望盡量嚴(yán)謹(jǐn)一點。本來淺談一下，但是考慮到本文的篇幅，也不算淺了，廢話不多說了，開始吧。
2015年，正逢《喜羊羊與灰太狼》開播的十周年，大益也推出了羊年生肖紀(jì)念餅，雖然兩者沒有什么關(guān)系。羊餅的上市，意味著大益生肖系列走了一半，半程回顧，生肖系列也并非每年都是大益產(chǎn)品線的重中之重，雖然品質(zhì)良莠不齊，該拉胯的時候一樣拉胯，有高有低，但依舊很好的守護(hù)著臻品系列的定位，尚未越線。
開坑生肖系列之前，我從來沒有完整的叫過一次羊餅的名字，每次看到羊餅，腦海中浮現(xiàn)大多是“美善美羊”，“善喜美羊”，“善喜洋洋”的稱呼。單看版面，真的很難一眼辨識出來產(chǎn)品的名字，現(xiàn)在開始創(chuàng)作生肖的內(nèi)容，才正兒八經(jīng)的看清了羊餅——原來你叫善美祥羊啊。命名上看，個人認(rèn)為有點拗口。一個本就拗口的產(chǎn)品名，還費盡心思的在字體上做加法，實在難以讓人縷清設(shè)計師的腦回路。最終呈現(xiàn)的結(jié)果，便是版面上碩大無比的「四頭羊」。我很難說服自己，羊餅的設(shè)計是合格的。對比下兔餅，兔餅在設(shè)計上的不足，更多的是沒有設(shè)計導(dǎo)致的，這是決策上的失敗，而羊餅從外觀到命名，個人看來都算不上優(yōu)秀，這是設(shè)計本身的失敗。
版面來看，羊餅的設(shè)計不乏有「致敬」龍餅的嫌疑，因為版面都有占據(jù)大面積的手寫字。但是龍餅至少還有一條龍紋盤旋在側(cè)作為點綴，而羊餅整體設(shè)計的既沒有凸顯出羊的溫順可愛，也沒有表達(dá)出羊本身的吉祥之意，真的有點太不走心了。
為什么對羊餅要求如此嚴(yán)格?因為我屬了25年的羊，直到我來了廣州，才發(fā)現(xiàn)我?原來是屬馬的。
好消息是，羊餅的配料沿用了勐海大樹茶，這一點再一次將蛇餅釘在了生肖系列的恥辱柱上。配貨信息方面， 善美祥羊的配貨價為5500每件，標(biāo)準(zhǔn)店2件，形象店4件，旗艦店8件，體驗館S1為10件，S2為12件。
我覺得，羊餅是有一點敷衍的，而這種敷衍，也反映出大益，或者整個普洱行業(yè)在2014年的低迷，具體有多低迷呢?低到執(zhí)著與文藝人設(shè)，將微博當(dāng)朋友圈的吳老板，連微博都懶得發(fā)了。
回顧2014年，老茶人普遍會丟一句「普洱又崩盤了」來概括。你要問他為什么，他說馬餅補貨的鍋，你問為什么馬餅補貨導(dǎo)致崩盤，他就丟一句“你不懂，我懶得跟你說”。
……
2014年2月13日，人們陸續(xù)從老家趕回各自的崗位，準(zhǔn)備在新的一年乘著大益改制十年的春風(fēng)再接再厲。去年已經(jīng)還清債務(wù)的茶商，今年可以考慮換臺車了，而去年換了車的，今年可能就開始考慮換房了。茶市就是這樣，總讓人產(chǎn)生一些不必要幻想，但又總是有人確實實現(xiàn)了。
相傳，這一天的馬餅，成交價來到了24000的高點，雖然現(xiàn)在看起來這個價格還好，但是在6年前，對比馬餅7000+的配貨價，這個價格已經(jīng)翻了三倍有余。莊家好不容易用了大量的資金控制了貨源，造成了供不應(yīng)求的假象，開開心心過了個年。大益卻在這天突然宣布，將對經(jīng)銷商實施馬餅等額補貨，震驚我媽一整年!此舉意味著又有6000件馬餅化身「天馬流星拳」從天而降，爆錘市場。此時控制了貨源的莊家，直接被貨源反向控死了。價格當(dāng)即意思了一下，小跌三千。并且成功拉動其余明星產(chǎn)品也開始了一場長達(dá)一年低迷期。時至今日，24000的馬餅，依舊是高點。雖然在今年5月份短期回升過，但6年前的24000，和現(xiàn)在的24000，已經(jīng)不再是一個概念。
天馬流星拳爆錘市場的初期，大多數(shù)人認(rèn)為是短時間的一次回調(diào)，并沒有放在心上。云南的春茶尚未大面積上市，茶商們便早早的奔赴茶山薅茶，更早進(jìn)山，意味著收購的價格更低，利潤空間更大。但是每年山上的茶葉就那么多，茶商你方薅罷我登場，茶葉「好像」供不應(yīng)求。我奶奶說過："供不應(yīng)求"會導(dǎo)致物價上漲，普洱茶也不例外。但咱們這個行當(dāng)中，這個現(xiàn)象是存在炒作概念的，不一定是真實的消費需求。
之后，成品的價格也不出意料的上漲了，普洱的門檻也被進(jìn)一步拔高，看著普洱一年一個價，那些追求高端普洱的喝茶人突然覺得自己像個傻子。過去人們沒得選，但是到了2014年，人們有了新的選擇——白茶，更高的姿態(tài)，更高的價格，而且當(dāng)時的白茶相比普洱而言，穩(wěn)的一P。因此，白茶成為2014年度"黑馬"，讓久負(fù)盛名的普洱茶遭到了背刺。整個2014年，普洱茶價格一降再降，都沒能挽留住前女友一樣的消費者，投身白茶的懷抱。頭部資金開始向白茶靠攏，一度讓普洱成為不那么高端的茶品。
除了白茶以外，前文提及的杜姓男子繼8848之后，再次跨界，帶著自己打磨多年的鋁罐成立小罐茶，進(jìn)軍茶葉市場，要說小罐茶對普洱造成的直接影響，那是是沒有的，但是小罐茶背靠的電商模式是一股不可忽視的勢力，作為送禮佳品，小罐茶憑借鋪天蓋地的廣告，打開了禮品市場大門。中國人送禮是很講究的，不怕禮品貴，怕的是收禮的人不知道禮品有多貴。而電商解決了這個痛點，也不可避免蠶食著線下日漸萎縮的交易量，最終造成庫存積壓，資金難回籠的困局，在互聯(lián)網(wǎng)極速發(fā)展的鐵蹄下，傳統(tǒng)商業(yè)被踩成了重傷。
更騷的還要屬股市，裝死多年，突然詐尸，營造出一幅傻子來了都能賺錢的假象。茶葉炒作，信息差是唯一的競爭力，但是存放茶葉又是另一門學(xué)問，無異于隔行隔山。相比之下，股票就粗暴多了，只需要及時買賣即可。反正都是賭博，少一門學(xué)問，即少一門風(fēng)險。因此，大部分的資金又跑到股市去了，在這樣一種情況下。繼續(xù)傳播普洱的投資價值就有點搞笑了，真正的大丈夫只有保證自己能屈能伸，既然重振遙遙無期，那就猥瑣發(fā)育，悄悄囤貨。
因此，將將馬餅補貨看作這次崩盤的始作俑者是不全面的，馬餅只是一款產(chǎn)品。即使沒有馬餅，也可能會有媽餅，麻餅之類產(chǎn)品。只是好巧不巧，馬餅是當(dāng)年的第一款產(chǎn)品，毫無爭議的出頭鳥。所謂的崩盤是指大盤突然暴跌，并且長時間在低位茍延殘喘，持續(xù)走綠。今天掉6萬，明天漲8萬，這種行情就不叫崩盤，叫刺激。因此，崩盤是需要諸多原因共同促成的成果，一味的將大益，甚至是馬餅視為崩盤元兇，不可取，換個觀點來看，甚至可以假設(shè)是大益預(yù)見了這次崩盤，才緊急推出了數(shù)千件馬餅逐步拉低市場，回看多款明星產(chǎn)品在14年的行情圖，其實都沒有出現(xiàn)斷崖式的下滑，也是給人們一個逐步下車的機(jī)會。
圖片描述
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· 部分產(chǎn)品2014年整體行情
舉個例子，當(dāng)人們站在4樓，大益一波操作將你推到了2樓，最后跟著大盤摔到一樓。這種摔法可能會比較疼，但是大多還能站起來。不然我們看到的就是4樓的茶商，被瘋狂的價格追到了8樓，最后一次性摔到一樓，這種摔法就不是疼一下的問題了。回到市場上，如果真的走到這一步，賣農(nóng)藥的老板可能又會在被窩里面笑出豬叫聲。
換言之，如果沒有大益馬餅的補貨，剩下的無非兩個結(jié)果：
1、普洱飛漲，門檻越來越高，10萬配貨的7542指日可待。
2、普洱飛漲，接著出現(xiàn)斷崖式下跌，一場規(guī)模超過07年的崩盤迎面走來。
2014年，在猝不及防下的情況下，普洱茶又陷入了被動局面，市場開始受冷，茶價迅速下跌，訂單減少，這次的“崩盤”，長達(dá)一年多時間。如此行情的表現(xiàn)，可能是對去年部分產(chǎn)品瘋狂上漲的回調(diào)，完全看作一個去除泡沫的過程。
無腦吹大益救市嗎?不不不，我只能說大益是在保住自己利益前提下，最大程度穩(wěn)住了茶商的根基。減少了風(fēng)險。但你要說大益具體犯了什么錯，可能就是馬餅的定價上，確實有點飄了。
這時候我們再來回顧07年盧云廠長的那段話：當(dāng)茶價漲到某個高位，沒有人再以更高價格購買時，價格回調(diào)就在所難免，這也是市場的一種理性回歸。然而，這樣一種正常的價格回落現(xiàn)象，卻被部分媒體頻頻加以“崩盤”、“縮水”等詞。在盧云看來，這背后必然有一只看不見的利益“黑手”。所以，真理都是經(jīng)得起時間考驗的。
行情下跌的時候，彼時的大益，專營店高達(dá)3000多家。但并非每一家都在賺錢，甚至大部分都是不怎么賺錢的。那時候的大益茶，已經(jīng)從商品變成了投資品。因為越陳越香的屬性，許多茶并沒有被消耗掉。產(chǎn)品回流芳村，滯留東莞的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，成為大益布局全國的絆腳石。于是，大益在2014年渠道服務(wù)商會議上，提出了“尋找真正的消費者”年度營銷主題，5月份啟動稱為“鳳凰計劃”的商圈營銷，目的是提升大益茶全國專營店盈利能力，旨在通過對終端門店全方位的升級優(yōu)化，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的茶飲消費與體驗服務(wù)。
大益2014年所啟動的茶行業(yè)的“鳳凰計劃”，可以說是一種品牌的升級或者轉(zhuǎn)型，意味著大益主動去刺破投資市場價格虛高的泡沫，重新尋找真正的消費者。這時候，再回過頭看馬餅補貨的事件，也不排除是鳳凰計劃的問路石。
茶市不佳，反應(yīng)到茶商便是心情不好，讓年輕人不想努力的阿姨不見了。享有「普洱華爾街」的芳村也遇到了一件火上澆油的事情——漲租金。2014年前，芳村鋪租的的上漲比例大概在2%，但是2014年，也許是看到13年行情大好，卻跟自己半毛錢關(guān)系都沒有，于是也想撈一筆，于是將過往2%的漲幅的租金上調(diào)到了10%，就連入場費也跟著漲了一大截。茶商不是二愣子，如果市場大好，大家其樂融融，物業(yè)適當(dāng)漲租是OK的，賺錢的繼續(xù)留在村里，賠錢自行離開，優(yōu)勝劣汰，蛋糕在長大，吃蛋糕的人在減少，完全OK。但我賠錢了，你還漲我租，那就是你王八蛋，你是在落井下石。你要問我去年那一副看破紅塵視錢財如糞土的嘴臉的是裝的嗎?其他人我不知道，反正我是裝的。你跟我聊茶，我可以是文化傳播者，你跟我談錢，那我必須是生意人。
在10月23日，300多家商戶在噴泉廣場舉行集會，抗議不合理的租金上漲，場面異常熱鬧，卻也異常文明，不惹事，不鬧事。也體現(xiàn)了茶商的高素質(zhì)。最終，管理方不得不推出新的續(xù)約方案與收費標(biāo)準(zhǔn)，讓鬧劇暫時告一個段落。但租金上漲的背后，是人們對茶市暴利的眼紅，是許多人渴望進(jìn)來分一杯羹的信號。未來，很難避免還會有類似的事情發(fā)生。
雖然大益在普洱茶的龍頭地位延續(xù)在了同年的雙十一上，繼續(xù)穩(wěn)坐普洱行業(yè)的頭把交椅。但是在全品類茶行業(yè)中，大益已經(jīng)被甩到了三甲外。對于大益而言，進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)是勢在必行的，這是一塊絕對不能丟的市場?？鞓菲奋墓适乱琅f歷歷在目，于是，一場關(guān)于電商革命在此時，可能已經(jīng)埋下了火種。最終，在2015年的雙十一上，大益成功問鼎全品類茶業(yè)的第一名，我不認(rèn)為這是一年的時間就能做到的成就，因此這個第一，可能在14年，甚至13年就已經(jīng)著手布局了。
再具體的事情，留著明年再聊吧。
