2016年11月11日，某以科普為主要方向的著名公眾號在晚七點多發(fā)布了一條以《聽說有人想剁手？截肢手術(shù)刀的選擇要點》為標(biāo)題的稿件。
之所以用如此多前言引入，其實是為了平復(fù)各位看官的情緒，畢竟在2016年的雙十一剁手節(jié)里，淘寶加天貓的總體銷售額達(dá)到1207億元，而去年則只有912億元?？陀^地說，我們很難在這個數(shù)據(jù)里看到市場艱難。
當(dāng)然，類目還是在觀看這篇東西的你們所關(guān)注的行業(yè)——茶業(yè)。我倒是想寫性用品行業(yè)數(shù)據(jù)，但咱們不是不懂嗎？從2016年淘寶雙十一整體數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，然后再把2015、2016兩年的數(shù)據(jù)進(jìn)行縱向比較來看，我們可以看到，不論是品牌排行，單品銷量排行，每年都會有新勢力（品牌）加入各類排行TOP10。他們有些是傳統(tǒng)的基于線下的茶品牌，也有依托于電商而促成的純電商茶葉品牌。然而他們在這個已有9年時間的，能夠代表傳統(tǒng)比價型電商晴雨表的雙十一大戰(zhàn)中，往往扮演的只是過客的角色，難以連續(xù)出現(xiàn)在每年的TOP10榜單中。2015年雙十一，我們通過數(shù)據(jù)看到很多傳統(tǒng)的基于線下的茶品牌開始占領(lǐng)雙十一的TOP10，我們曾得出了一個觀點，認(rèn)為傳統(tǒng)的線下茶品牌將對純電商品牌造成沖擊。而今年再看，TOP10的榜單并沒有出現(xiàn)傳統(tǒng)線下茶品牌進(jìn)一步吞噬純電商茶品牌的跡象，更多的是平分秋色。于是我們可以得到結(jié)論：?1.比價電商紅利真的到了盡頭，你大爺還是你大爺！?2014-2016年，每年熟悉的名字還是那么幾個：中閩弘泰、大益、藝福堂、茶馬世家、盧正浩、西湖牌、徽六等等。不光品牌，茶類同樣有這個趨勢，烏龍永遠(yuǎn)都是鐵觀音唱主角，紅茶永遠(yuǎn)都是桐木關(guān)正山小種金駿眉，普洱永遠(yuǎn)是熟茶，綠茶永遠(yuǎn)是西湖龍井。這說明，不論是品牌還是細(xì)分茶類，享受到比價電商的紅利那些品牌或茶類，已經(jīng)牢牢站住了其本身的地位，這一地位，很難撼動。換句話說，更多的沒有出現(xiàn)的，牛逼的茶企，茶品牌，如果還妄想著通過某一年在雙十一搞個大事情，大銷量來為自己進(jìn)軍電商鋪路，對不起，幾乎是死路了。2.消費者更關(guān)心茶，淘寶茶葉店鋪通過生死關(guān)！消費者對于各大茶類的瀏覽、關(guān)注、搜索，都呈大幅上升趨勢，這當(dāng)然是中國茶飲文化的一個利好趨勢。而數(shù)據(jù)顯示的另外一個好消息是，被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù)呈下滑趨勢，這在一定程度上說明，中國茶飲文化的推廣與普及對于消費者來說，有著更為積極的效果，消費者會更加集中于更為專注做茶的網(wǎng)絡(luò)茶葉店鋪，促使茶葉電商行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，促進(jìn)行業(yè)的自我凈化，使得更為專注的茶人，能為消費者提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。3.品牌典范更為出色，線下品牌真心回饋！?西湖龍井作為中國十大名茶之首，影響力從線下延伸到了線上；同時品類標(biāo)準(zhǔn)明確（產(chǎn)區(qū)細(xì)分；采摘時間從明前、清明、雨前；等級從特級、一級、二級到三級；口感從甘醇、甘鮮到甘爽；包裝從傳統(tǒng)紙包到罐裝標(biāo)識清晰）。西湖牌、藝福堂、盧正浩把傳統(tǒng)名茶的電商銷售體系做得很成功，話術(shù)專業(yè)，電商語言轉(zhuǎn)化經(jīng)典?？胺Q雙十一的品牌典范。而八馬、竹葉青和正山堂是典型在消費品牌紅利，他們線下粉絲眾多，大家都等到雙十一大促時囤積品牌當(dāng)家的高價單品，這也說明這幾個品牌是在雙11用降價不降質(zhì)量的產(chǎn)品，真心回饋消費者。 ?接下來我們對各項指數(shù)進(jìn)行分析并呈現(xiàn)給各位。
?雙十一當(dāng)日交易數(shù)據(jù)：店鋪消失一半，移動端占比上升12%?
首先，在這里我們必須要說明的是我們沒有最完整的2016年淘寶茶葉銷售總體數(shù)據(jù)，這是因為在淘寶的官方數(shù)據(jù)工具數(shù)據(jù)參謀中并未有呈現(xiàn)，不過在總體數(shù)據(jù)中，有些數(shù)據(jù)是值得我們?nèi)パ芯康模湟粸?016年雙十一茶葉類目的總體訪客數(shù)為4614619人，而2015年這個數(shù)據(jù)為4288768人，在百分比上來說，有7.6%的增幅。
而另一個數(shù)據(jù)則來自于移動端占比，在2015年里，這個數(shù)據(jù)為71.1%左右，原本就是一個讓人瞠目結(jié)舌的數(shù)據(jù)了，而在2016年的雙十一，這個數(shù)字竟然達(dá)到了83.1%，比去年增加了12%。這足以說明在未來的時間里，手機或者其他移動端將會占據(jù)銷售渠道中的最主流。而對于商家而言，得手機者得天下這句話終于有了最好的注解。
其次，在2016年雙十一數(shù)據(jù)中比較有意思的一個數(shù)據(jù)是店鋪數(shù)量。在2015年的雙十一里，我們可以看到，總體店鋪數(shù)量為222981個，而在2016年的雙十一，這個數(shù)據(jù)卻變?yōu)榱?10256。這個接近一半的數(shù)量的銳減，說明在2015到2016年期間，茶葉電商的優(yōu)勝劣汰逐漸地呈現(xiàn)出來——在幾年前可以免費獲得的流量紅利，現(xiàn)在已經(jīng)消失殆盡，現(xiàn)在的店鋪要獲得流量，就必須通過真金白銀去購買。大量的茶葉電商已經(jīng)無法生存。在這個數(shù)據(jù)中看來，消失的店鋪達(dá)到近了50%。與之對應(yīng)的，則是訪客數(shù)量的增加，這意味著茶葉電商的第一輪洗牌接近結(jié)束。而對于生存下來的店鋪而言，則顯然會活得更好——比之前更多的用戶進(jìn)入到之前一半數(shù)量的店鋪當(dāng)中，這個算術(shù)題我想誰都能算得出來。而且在這個表格中，我們可以看到，2016年雙十一茶葉類目的瀏覽量為37812291次，與2015年的25220818次相比較，顯然增加的不是一點點。這足以說明消費者對于茶葉的興趣及需求比之前要高得多。茶類交易金額占比2016VS2015:普洱再創(chuàng)新高，烏龍下降4.5%?
對于普洱茶的經(jīng)營者來說，上面這個比例圖很顯然是利好的消息，在2015年雙十一的普洱茶銷售金額占茶類銷售總額第一的27.22%之后，2016年雙十一的普洱茶銷售金額占比又創(chuàng)新高，為31.41%，而去年的占比第二位的烏龍茶今年雖然還是第二名，卻從21.37%下降到了16.96%，僅僅比紅茶多出0.9%個百分點。而其他茶類則顯得比較無驚無險，與去年的數(shù)據(jù)比較起來，漲跌幅都不算太大。茶類交易數(shù)據(jù)2016VS 2015：關(guān)注度大幅上升，成交茶葉店鋪數(shù)減少?
對比2016年茶類交易數(shù)據(jù)和2015年茶類交易數(shù)據(jù)，我們可以發(fā)現(xiàn)，普洱茶和白茶的客單價同比增長五十元左右，而黃茶的客單價同比增長了150元左右，其余茶類的客單價浮動不大。從瀏覽量的數(shù)據(jù)來看，各大茶類相較2015年數(shù)據(jù)增量都在百萬級，而代用/花草茶這一類別的數(shù)據(jù)增量竟然達(dá)到了500萬級，而稍顯可憐的還是傳統(tǒng)的弱勢茶類黃茶，瀏覽量的增量僅有3萬余。
而再看訪客數(shù)和搜索點擊次數(shù)，數(shù)據(jù)增幅比例與瀏覽量成正比。而被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù)，則剛好與前面的瀏覽量，訪客數(shù)以及搜索點擊次數(shù)的增長成反比。綜合以上數(shù)據(jù)比例變化，我們可以看出，消費者對于各大茶類的瀏覽、關(guān)注、搜索，都呈上升趨勢，這當(dāng)然是中國茶飲文化的一個利好趨勢，但不得不說的是，數(shù)據(jù)增量特別大的仍然是代用花草茶類。而數(shù)據(jù)增量特別小的，也仍然是傳統(tǒng)不那么受關(guān)注的黃茶茶類，這大概給茶文化推廣傳播者提了一個醒，我們需要多關(guān)注傳統(tǒng)弱勢茶類的推廣與傳播，同時我們也需要，關(guān)注消費者對于茶類消費類別的熱點。
而綜上數(shù)據(jù)顯示的另外一個好消息是，被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù)呈下滑趨勢，這說明中國茶飲文化的推廣與普及對于消費者來說，有著更為明顯的效果，消費者會更加集中于更為專注于做茶的網(wǎng)絡(luò)茶葉店鋪，促使茶葉電商行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，促進(jìn)行業(yè)的自我凈化，使得更為專注的茶葉品牌，能為消費者提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)。2016年茶葉類別銷量排名TOP10：新晉黑馬成異數(shù)，客單價高達(dá)2萬元 ?
2016年茶葉類別銷量排名TOP10，這個表格最值得注意的是，排行第二的石雨益昌號和排名第七的宇川。除了這兩個新晉的品牌之外，大益、藝福堂、八馬等其余幾個品牌都是往年淘寶雙十一銷量排名TOP10常客。而這兩家品牌屬于今年新入TOP10的品牌，去年甚至都沒進(jìn)入TOP20。 ?從數(shù)據(jù)上看，石雨益昌號大概是今年淘寶雙十一茶類銷售的一個異數(shù)。因為從成交商品件數(shù)的數(shù)據(jù)我們可以看到，大益和藝福堂兩個品牌的成交商品件數(shù)大概在20萬左右。撇開這兩家成交商品件數(shù)數(shù)量貢獻(xiàn)大戶外，其余TOP10品牌的成交商品件數(shù)，平均都在40000-70000左右。但在這張表上，排名第二的石雨益昌號的成交商品件數(shù)卻僅僅只有5853，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成交商品件數(shù)的平均值?；蛟S從2016年茶葉類別銷量排名TOP10的客單價，我們可以看出少許端倪。根據(jù)前面的數(shù)據(jù)顯示，2016年雙十一淘寶茶葉客單價均價在211.19元。而2016年茶葉類別銷量排名前十的十個品牌客單價除去新晉品牌石雨益昌號和宇川，均價大概在300元左右徘徊，宇川的客單價以1241.84元高于平均水平，石雨益昌號的客單價更是高達(dá)22294.13元。石雨益昌號這樣高的客單價，再以雙十一五折狂歡的，購物環(huán)境中顯得不是那么協(xié)調(diào)和自然。茶語網(wǎng)編輯打開了石雨益昌號旗艦店在天貓的頁面，按照價格由高到低的排序發(fā)現(xiàn)這一家店內(nèi)價格排行前五的，是三款冰島和兩款老班章，價格從3188元到4588元。都是常被茶界小白追捧的“高價山頭茶”。 ?當(dāng)然，我們希望這是消費者在雙十一的時候，用低價購買高價名山頭茶形成的客單價，而并不是像去年昆明某茶企那樣一千多客單就實現(xiàn)了一千多萬的銷售額——將經(jīng)銷商進(jìn)貨放到電商渠道來進(jìn)行，從而拉高自己品牌的雙十一 表現(xiàn)，這對于消費市場來說，其實不過是掩耳盜鈴。
其余為2016各茶類銷量排行TOP10（圖）?
茶葉類別產(chǎn)品銷售排行：呈多元化發(fā)展?全茶類對比一下去年純茶類增加的現(xiàn)象，今年以花果茶、烏龍茶、紅茶和綠茶為主，茶類呈多元化發(fā)展。從西湖龍井、安溪鐵觀音、金駿眉的排行榜可以看出，知名茶類對于消費者的影響依然很大。
普洱茶普洱熟普依然占據(jù)排行榜全部，大益、新益號、龍潤茶、茶馬世家瓜分普洱茶寶貝排行榜。其中大益7572熟茶占據(jù)三席，而小青柑普洱茶成為今年普洱茶新熱門品類。
烏龍茶烏龍茶類目里，滿屏都是鐵觀音，巖茶、單叢和臺灣烏龍，你們要振作??！
紅茶立頓從去年的第8位躍居今年最大贏家。從今年的數(shù)據(jù)看來，金駿眉的熱度不減占據(jù)4席，而正山小種也不示弱，占據(jù)了3席。
綠茶從今年數(shù)據(jù)看出，西湖龍井作為中國十大名茶之首，影響力從線下延伸到了線上；同時品類標(biāo)準(zhǔn)明確（產(chǎn)區(qū)細(xì)分；采摘時間從明前、清明、雨前；等級從特級、一級、二級到三級；口感從甘醇、甘鮮到甘爽；包裝從傳統(tǒng)紙包到罐裝標(biāo)識清晰）。西湖牌、藝福堂、盧正浩等品牌把傳統(tǒng)名茶的電商銷售體系做得很成功，話術(shù)專業(yè)，電商語言轉(zhuǎn)化經(jīng)典?？胺Q雙十一的品牌典范。
黑茶黑茶一改去年白沙溪、怡清源兩個傳統(tǒng)黑茶品牌茶企一分天下的格局，變成多個品牌競爭的態(tài)勢。
白茶白茶去年以散茶形式為主，而今年80%都為白茶餅形式銷售。
黃茶霍山黃芽一統(tǒng)天下，文成武德。這也間接說明了黃茶為啥始終是小品類了。
代用/花草/水果/再加工?在本類別中，藝福堂、三只松鼠、四月茶儂三分天下。本次數(shù)據(jù)統(tǒng)計只細(xì)分到茶類二級類目，而作為茶語較為關(guān)注的新晉組合型花茶品牌——ChaLi，雖未在代用/花草/水果/再加工這個二級類目中突進(jìn)前十，但仍然奪得了組合型花茶排行第一，而且品牌獲得茶葉店鋪排行第16位，為傳播中國時尚茶文化的小而美品牌贏得了關(guān)注。
由此得出兩個觀點：第一，??流量紅利時代正在過去，不管商家怎么努力，狂歡式的促銷數(shù)據(jù)很難再產(chǎn)生大幅度提升或者本質(zhì)的改變。以流量紅利比價為基礎(chǔ)的低價策略時代已經(jīng)過去了。?
第二，??在目前的消費升級態(tài)勢下，線下著名品牌線上流量大幅增加、有背書能力和品牌效應(yīng)的優(yōu)質(zhì)茶葉商品，受內(nèi)容驅(qū)動的購買行為，將成為下一輪的電商風(fēng)口。而來源不明、無品牌背書或者純低價邏輯的電商茶葉，將逐步喪失優(yōu)質(zhì)的愛茶人市場。?（文字來源：茶語網(wǎng)；數(shù)據(jù)來源：淘寶生意參謀 ）
出品：中華合作時報·茶周刊監(jiān)制/趙光輝 ? 本期編輯/煉晨電話：010-63744187投稿信箱：hzchazhoukan@163.com
【聚焦】新式茶飲界又來了“新人”？
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【姿勢】一篇文章告訴你每天喝茶的最佳時間
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轟轟烈烈的雙十一電商狂歡節(jié)大幕已落下，今年的雙十一，對比往年，可謂亮點紛呈——大益銷售額奪冠、傳統(tǒng)品牌大勝網(wǎng)絡(luò)品牌、紅茶圈內(nèi)金駿眉集體撕X……
當(dāng)然，對更多業(yè)內(nèi)人士而言，作為電商銷售最主要渠道的天貓和淘寶網(wǎng)，今年一共有多少人買了茶？哪些茶品牌？最受歡迎又是哪些茶賣瘋了？也是最關(guān)注的事。
毋庸置疑，淘寶茶葉雙十一的消費趨勢，在很大程度上也能體現(xiàn)整個茶葉市場的消費趨勢。今年雙十一數(shù)據(jù)顯示，2015年絕對稱得上是傳統(tǒng)品牌茶企的電商攻城戰(zhàn)，傳統(tǒng)知名品牌茶企大益一舉超越藝福堂、思普等“網(wǎng)紅”品牌，勇奪2015淘寶雙十一全茶類銷售冠軍。要知道去年雙十一，大益僅僅位列第五。
不僅如此，全網(wǎng)銷售排名前20的品牌茶企中，傳統(tǒng)品牌茶企占據(jù)的席位從去年的6席增長至今年的11席，超過半壁江山，已然超過線上起家的純電商品牌。
由此可見，傳統(tǒng)品牌茶企打響的這場電商攻城戰(zhàn)，在2015年已成果初顯，效果喜人?？梢灶A(yù)見的是，接下來的幾年，傳統(tǒng)品牌茶企將有可能改變整個茶葉電商的格局。
其他重要信息及具體數(shù)據(jù)，請繼續(xù)往下仔細(xì)閱讀！
（本文數(shù)據(jù)皆來源于淘寶官方數(shù)據(jù)軟件數(shù)據(jù)魔方及生意參謀）
▎品牌排名：大益全網(wǎng)第一全茶類Top20中傳統(tǒng)品牌茶企占據(jù)11席
1.全茶類排名
2.普洱類品牌排名
3.烏龍茶類品牌排名
4.紅茶類品牌排名
5.綠茶類品牌排名
6.代用/花草/水果/再加工
7.黑茶類
8.白茶類
9.黃茶類
▎品牌分析：對比2015&2014，傳統(tǒng)品牌VS網(wǎng)紅品牌
（僅以最具代表性的大益&藝福堂為例）
2015年數(shù)據(jù)
2014年數(shù)據(jù)
對比兩年數(shù)據(jù)，可以看到，“網(wǎng)紅“代表的藝福堂，成交人數(shù)和成交金額都不增反降，而大益代表的傳統(tǒng)品牌，無論成交人數(shù)和成交金額的增幅卻依然保持穩(wěn)健，且增幅明顯。
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可見，在傳統(tǒng)品牌大量投入精力和戰(zhàn)略在電商渠道之后，網(wǎng)紅品牌的優(yōu)勢已經(jīng)大不如前，且一直被趕超。
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▎茶類占比：普洱、烏龍、紅茶位列前三
▎單品銷售排行：傳統(tǒng)品牌茶企電商影響力日漸擴大
1.全茶類：已不再是花草茶的天下
2015年排行數(shù)據(jù)
2014年排行數(shù)據(jù)
2014年的全茶類的單品銷售排行，幾乎70%是花草茶的天下，而到了2015年，全茶類單品排行中，花草茶卻僅占據(jù)1個席位，而純茶類占比則陡然增加。
這是否意味著，對純茶類的品飲人群基數(shù)在增加；又或者，消費純茶類的人群，也已經(jīng)在逐漸從傳統(tǒng)購買渠道，轉(zhuǎn)向電商渠道購買？
2.普洱類
大益在普洱類單品成交中前十名占據(jù)5席，成為了最大贏家。對比去年，大益只有2款，
3.烏龍類
從烏龍茶類數(shù)據(jù)可以看出，今年可謂傳統(tǒng)品牌與“網(wǎng)紅”品牌的一次正面交鋒，而最大的贏家從去年的中閩弘泰變成了八馬茶業(yè)。
中閩弘泰扎根天貓、淘寶多年，今年卻表現(xiàn)平平，而烏龍茶傳統(tǒng)茶企八馬茶業(yè)則后來居上，在烏龍茶Top10中占據(jù)四席。由此可見，傳統(tǒng)茶企的電商發(fā)展勢頭不可小覷。
4.紅茶類
紅茶類數(shù)據(jù)顯示，這更像是一場金駿眉的戰(zhàn)斗。到底是選根正苗紅的金駿眉，還是更便宜的“金駿眉”，消費者用數(shù)據(jù)告訴我們，傳統(tǒng)品牌茶企生產(chǎn)根正苗紅的金駿眉才是不二之選。
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而傳統(tǒng)滇紅鳳牌經(jīng)典58拿下紅茶銷售冠軍，同樣反映出傳統(tǒng)品牌茶企發(fā)力電商的豐碩成果。
5.綠茶類
6.代用/花草/水果/再加工茶類
7.黑茶類
白沙溪和怡清源這兩個傳統(tǒng)黑茶品牌茶企，瓜分了黑茶類單品成交的top10。白沙溪獨占7席。
8.白茶類
9.黃茶類
▎爆款分析：價格戰(zhàn)不是唯一策略
大益2014普洱爆款
普洱茶7572熟茶云南七子餅357g單價：78元成交筆數(shù)：4897
大益2015普洱爆款
醇品普洱熟茶357g單價：47.6元成交商品數(shù)：11907
八馬2014爆款
烏龍新茶禮盒裝504g單價：88元成交商品數(shù)：3819
八馬2015爆款
賽珍珠AAA250g單價：488元成交商品數(shù)：1851
單從打造爆款的方式來說，不同品牌的策略也會有不同，大益以單品低價策略來促成更多的成交，而八馬則并不一味追求通過低單價、高銷量策略，而是通過更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品選品，加上足夠吸引的性價比策略，使得看似偏高的產(chǎn)品單價，也能促成高成交額。
▎消費者分析：瀏覽量較去年幾近翻番
從賣家數(shù)量來看，2015年雙十一當(dāng)天，有337857位賣家，這個數(shù)字在2014年是171136位。賣家群增加了97.4%。
而新增的賣家到底由哪些人構(gòu)成？從前面的品牌排名中，我們可以了解到，幾乎都是由傳統(tǒng)品牌茶企構(gòu)成，而非類似于藝福堂這樣自小就從互聯(lián)網(wǎng)土壤中長大的“網(wǎng)紅“。
這意味著，以前不在意電商渠道、或者專注傳統(tǒng)渠道的經(jīng)銷商，在市場經(jīng)濟整體不景氣的情況下，都開始不得不轉(zhuǎn)戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)電商渠道，他們的加入，讓賣方市場呈現(xiàn)井噴式的激增，這當(dāng)然也意味著更加殘酷的競爭。
內(nèi)容整理于大勐海
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隨著第15個“雙十一”落下帷幕，茶葉電商的走向再次成為備受關(guān)注的議題。
國家郵政局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年11月1日至11日，全國郵政快遞企業(yè)共攬收快遞包裹52.64億件，同比增長23.22%，今年“雙十一”似乎熱度不減。但參照往年的“雙十一”交易額，我們可以直觀看出，歷年“雙十一”的交易額增長率最多可達(dá)109%，而今年交易額增速放緩，增長率僅為2.07%。
△數(shù)據(jù)來源：星圖數(shù)據(jù)、新浪財經(jīng)、大公網(wǎng)、中商情報網(wǎng)、多多情報通大數(shù)據(jù)分析(“說茶”制圖)
近年來，眾多企業(yè)瞄準(zhǔn)了發(fā)展實體經(jīng)濟的機遇，紛紛加快進(jìn)擊線下戰(zhàn)場的步伐。但隨著新零售商業(yè)模式的迅速崛起，線上線下的相互融合已成大勢所趨。
總書記在此前舉辦的2023年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會上，首次提出“三大倡導(dǎo)”：我們倡導(dǎo)發(fā)展優(yōu)先，構(gòu)建更加普惠繁榮的網(wǎng)絡(luò)空間;我們倡導(dǎo)安危與共，構(gòu)建更加和平安全的網(wǎng)絡(luò)空間;我們倡導(dǎo)文明互鑒，構(gòu)建更加平等包容的網(wǎng)絡(luò)空間。可見，茶葉電商所處的網(wǎng)絡(luò)空間問題仍然不可忽視。因此，各行業(yè)在落地線下渠道的同時，仍要立足于電商平臺這一主陣地，了解其未來發(fā)展方向，方能謀得品牌發(fā)展。
電商行業(yè)再生新變局
“雙十一”賣不動了?
NEWS
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從百度指數(shù)上看，自2017年起，“雙十一”的搜索量逐年下降。時至今日，“雙十一”的峰值搜索量較去年同期下降了60%。雖然部分電商粉絲量上漲，但是消費總額的增長速度卻有所下降?！半p十一”“遇冷”的背后，同樣入局“雙十一”的茶葉電商，將迎來哪些變化?在討論這一問題時，我們需要先了解電商所呈現(xiàn)的發(fā)展趨勢。
消費趨于理性化
“雙十一”已經(jīng)走過第十五個年頭，很多消費者發(fā)覺，在考慮購買時，持續(xù)追求更低價可能導(dǎo)致購買過多、不必要的物品。相比之下，理性支配資金，并在需要時購買產(chǎn)品，是一種更為明智的做法。因此，即使今年“雙十一”打出“低價”的口號，也并沒有激起消費者更多的購買意愿?！?023年麥肯錫中國消費者報告》指出，消費者正在更有意識地衡量消費抉擇，審慎支出。人們在消費時變得愈加理性，“選擇更明智，消費未降級”也成為今年中國消費市場的五大消費趨勢。
因此，即使在訂單量上漲的情況下，成交額的增速依舊緩慢，可見“雙十一”人均客單價走勢有所下滑。
電商存量時代，總量放緩
截至2023年6月，我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模達(dá)8.84億，直播電商用戶達(dá)到5.26億，電商平臺競爭加劇，但隨著線上流量紅利的消退，電商“蛋糕”增速明顯慢于行業(yè)擴容。現(xiàn)今，平臺流量已進(jìn)入存量時代，短期內(nèi)銷售渠道也處于存量競爭時代。這也是今年“雙十一”大部分官方旗艦店及直播間的粉絲量有所上漲，但其所轉(zhuǎn)化金額仍趨于平緩的主要原因。
直播電商整體呈現(xiàn)去頭部化趨勢
近年來，直播電商整體日漸呈現(xiàn)去頭部化趨勢。誠如董宇輝逐漸淡出東方甄選的直播間、辛巴頻繁遭快手官方封禁。同時，據(jù)證券日報報道，今年“雙十一”期間，李佳琦首日銷售額達(dá)95億元，同比下滑超五成。鑒于這一情況，平臺開始重視扶持中腰部主播，培育新人主播，多個品牌也陸續(xù)開啟自播模式。
透過現(xiàn)象看本質(zhì)
洞察茶葉電商發(fā)展趨勢
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以“雙十一”作為審視茶葉電商發(fā)展的窗口，可直觀地一覽茶葉線上市場的走勢。
茶企齊頭并進(jìn)
茶葉電商進(jìn)入多品牌發(fā)展階段
2012年，新興茶企憑借“雙十一”這一契機嶄露頭角。2015年，傳統(tǒng)茶企開始“反客為主”，從當(dāng)年的數(shù)據(jù)可知，全網(wǎng)銷售排名前20的品牌茶企中，傳統(tǒng)品牌茶企占據(jù)的席位從2014年的6席增長至2015年的11席。而現(xiàn)今，傳統(tǒng)茶企和新興茶企齊頭并進(jìn)，茶葉電商進(jìn)入多品牌發(fā)展階段。
從日前各平臺所公布的茶業(yè)榜單可見，除八馬茶業(yè)等頭部茶企外，隸屬于新茶飲的茶顏悅色;一杯茶、貢苑等小眾茶企也分別登上天貓與京東的前十榜單?，F(xiàn)今的茶企在電商平臺的發(fā)展可謂是欣欣向榮、百花齊放。
然茶企能順利切入線上賽道，絕非一日之功。以八馬茶業(yè)為例，其早已經(jīng)察覺電商平臺的崛起之勢，自2011年，八馬茶業(yè)陸續(xù)入駐天貓、京東、抖音等主流電商平臺，積極開展“互聯(lián)網(wǎng)+”零售業(yè)務(wù)，并屢屢刷新傳統(tǒng)茶企的電商銷售紀(jì)錄。數(shù)據(jù)顯示，今年“雙十一”期間，八馬茶業(yè)連續(xù)九年位居天貓烏龍茶類目第一，還奪得鐵觀音類目第一;位居京東茗星店鋪榜排名第一。同時，其還在抖音、天貓平臺獲得品牌自播雙第一。
△圖為八馬電商智能倉內(nèi)部 來源：八馬茶業(yè)
線上平臺持續(xù)升級
茶葉電商發(fā)力多元化渠道
近兩年，隨著傳統(tǒng)電商、社交電商及內(nèi)容電商等各式線上交易平臺不斷涌現(xiàn)。茶葉電商也從單一線上賣茶到多個平臺銷售，以及全渠道全業(yè)務(wù)在線升級。
以大益茶為例，其正是抓住了線上平臺升級這一風(fēng)口，多渠道發(fā)力打造品牌形象，才得以高速增長。大益集團于2022年所推出的大益茶官方app“益友會”，及其借力SaaS服務(wù)商微盟行業(yè)頭部服務(wù)商，進(jìn)行數(shù)字化布局等舉措，均可印證這一觀點。
△圖片來源：大益茶
直播帶貨成流行趨勢
官方扶持為茶生意加熱
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國直播電商銷售額達(dá)1.98萬億元，增長60.6%?？梢娭辈グl(fā)展已成大勢。而國家也順應(yīng)這一時代趨勢，多措并舉扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
今年中央一號文件便提出要深入實施“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商直采、定制生產(chǎn)等模式，建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品直播電商基地，為茶產(chǎn)業(yè)帶來切實利好。
△圖片來源：中央人民共和國中央人民政府官網(wǎng)截圖
近年來，從中央部門到地方省市，都在出臺提振茶葉線上市場活力的政策。浙江杭州立法保護(hù)西湖龍井茶，推動淘寶天貓西湖龍井在售品牌平均GMV大幅提升。同樣，陜西省致力振興陜茶產(chǎn)區(qū)，促進(jìn)“陜南綠茶紅茶、關(guān)中茯茶”產(chǎn)業(yè)格局優(yōu)勢效應(yīng)凸顯。
將“雙十一”作為茶葉電商發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，可以清晰地看到，茶葉電商不僅緊隨熱潮，迅速崛起，還呈現(xiàn)出多元化、全渠道、多品牌的發(fā)展趨勢。
線上消費市場邁入新階段
茶葉電商如何再升級?
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綜合茶葉電商發(fā)展動向，茶行業(yè)在電商賽道的經(jīng)濟效應(yīng)始終受益于內(nèi)部驅(qū)動與外部助推相結(jié)合。而伴隨著線上消費市場不斷擴容，茶葉電商如何再升級便成為時下業(yè)內(nèi)面臨的新一輪挑戰(zhàn)。
內(nèi)容營銷
促活茶行業(yè)熱度
《2023年茶葉品類線上消費趨勢洞察》顯示，隨著全域興趣電商的推進(jìn)，茶行業(yè)在線上消費市場有品類、無品牌的局面正逐漸發(fā)生改變。因此，茶葉電商也可以進(jìn)行內(nèi)容營銷，以拓展市場空間。
此前，抖音接連打造了#茶是春天的儀式感、#Dou來飲茶節(jié)、#秋季巡窯季等一系列千萬乃至破億播放量的爆款話題，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，茶葉電商也可以順勢而為，通過主流媒體、平臺矩陣等站內(nèi)外全域營銷資源，促活茶行業(yè)熱度。
△圖片來源：抖音截圖
依托流量
加強與平臺合作
今年“雙十一”開局之初，各大主播便混戰(zhàn)不斷，“底價協(xié)議”、“價格壟斷”等相關(guān)話題登上熱搜，且居高不下。平臺方與主播之間的矛盾被搬到臺前。但事實上，雙方可以通過合作，和平解決這一問題。同樣，茶行業(yè)若想實現(xiàn)最大限度地擴大覆蓋人群，提升品牌聲量，便離不開各個電商平臺的助力。為此，茶行業(yè)可以加強與頭部電商平臺的合作，帶動品牌全盤增長。
10月14日，華祥苑茶業(yè)與京東強強攜手，首開茶王“專賣通道”，其所推出的“巖谷正巖茶王”將全面上線京東平臺，這種頭部品牌與平臺方的合作，在催生出新的經(jīng)濟增長點的同時，也揭開茶品牌未來增長新方向。
總的來說，茶葉電商需要敏銳地洞察市場變化，緊跟潮流，不斷提升自身優(yōu)勢，以爭取在激烈的競爭中脫穎而出。
相信“雙十一”所帶來的茶葉電商熱潮，不僅是一時的現(xiàn)象，更是茶葉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的契機。在未來，茶葉電商有望繼續(xù)在市場中發(fā)揮重要作用，為茶行業(yè)提供更廣闊的發(fā)展空間。
來源：說茶ShowCha
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