全球有160多個國家30億人愛喝茶，每四個國家就有三個國家喜歡飲茶，5個人里面有2個人喝茶。茶葉是打通世界的飲品，當之無愧。
與東方喝茶的清飲為主不同，更多的地方通過調飲、拼配等方式賦予茶飲不同的風味，每一個喝茶的地方都有著自己獨特的風味。全球化的浪潮帶動了各地茶飲的交流，風味茶逐漸成為被全世界接受的茶飲，尤其是在中國市場上，傳統(tǒng)茶飲的沉重和繁瑣不被年輕市場認可，茶行業(yè)面臨消費者斷檔的問題。而口感豐富，品飲方便的風味茶飲受到年輕人群的追捧，每隔一段時間就會誕生一款網紅茶，越來越多的資本也進入風味茶飲行業(yè)。
風味茶是拓展年輕市場的新機會，也是傳統(tǒng)茶行業(yè)發(fā)展的新思路，更是中國茶葉“走出去”的新方向。茶行業(yè)有必要討論、研究風味茶，搭建風味茶國際交流平臺，引導中國茶行業(yè)發(fā)展風味茶，創(chuàng)建中國風味茶體系。
這場論壇將會是一個開端！
活動時間：
2019年4月29日 14:00-16:00
活動地點：
北京茶博會 8號館活動區(qū) （三元橋老國展）
主辦單位：
中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會、澳大利亞茶葉協(xié)會、斯里蘭卡茶葉局、韓國紅茶協(xié)會、中國臺灣茶協(xié)會
承辦單位：
國際風味茶實驗室、中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會
協(xié)辦媒體：
茶傳媒
活動流程：
時間：14:05-14:15
國際風味茶實驗室成立儀式
時間：14:15-15:30
主題論壇：國際視角下的風味茶市場發(fā)展
嘉賓：邱國雄 中國臺灣茶協(xié)會常務理事
嘉賓：Manoj Dhammika Samarasinghe 斯里蘭卡茶葉局副主任
嘉賓：柳良錫 韓國紅茶協(xié)會主任
嘉賓：Sharyn ?Johnston 澳大利亞茶葉協(xié)會主席
嘉賓介紹各自國家風味茶發(fā)展情況，并從產品、品牌、年輕消費群體三方面共同討論“風味茶市場發(fā)展”這一話題。
時間：15:30-16:00
澳洲創(chuàng)意風味茶拼配體驗課
風味輪體系講解＋拼配體驗
主講人：Sharyn ?Johnston 澳大利亞茶葉協(xié)會CEO
（風味輪）
風味茶介紹
風味茶（Flavored Tea）也稱調味茶、加味茶等，是將茶葉同香料、香草、花瓣、水果等按一定比例混合調配而成。原有的茶葉被賦予新的口味，還增加了安眠、補充能量、增強免疫力等功能。對愛美的小姐姐來說，還有減肥、美容等功效。
風味茶在國外發(fā)展迅速，逐漸成為英國、美國、澳大利亞茶市場的寵兒。國內也有一些企業(yè)推出了風味茶，很多朋友都很喜歡！
（拼配茶各種原料）
特別鳴謝
2019北京國際風味茶論壇指定綠茶 -?平昌縣巴靈雀舌茶
平昌縣巴靈雀舌茶業(yè)有限公司成立于2016年，由原平昌縣皇山茶廠(1991成立）改制組建而成，公司現(xiàn)有員工30余人，其中高級技術職稱3人，專業(yè)茶葉技術人員6人，配備現(xiàn)代化生產線2條，包裝流水線2條。公司旗下?lián)碛小鞍挽`”“皇山雀舌”兩大自主研發(fā)品牌，加工產品主要有雀舌、毛峰、工夫紅茶等三大類40余款產品。
巴靈茶系列產品，多次榮獲國際、國內金獎；2002年，巴靈牌皇山雀舌榮獲“國際名茶評比”大賽金獎；2005年，第二屆四川·中國西部國際農業(yè)博覽會上巴靈牌皇山雀舌被評為“優(yōu)質產品獎”；2014年，公司注冊商標“巴靈?”被認定為“巴中市知名商標”；2013年—2016年，巴靈牌皇山雀舌連續(xù)在第二、三、四、五屆中國（四川）國際茶葉博覽會上榮獲“金獎”；2016年，巴靈牌皇山雀舌被第五屆四川國際茶業(yè)博覽會評定為“消費者最喜愛茶葉品牌”；2016年8月，“巴靈牌”碧螺春茶榮獲第四屆“國飲杯”全國名茶評比大賽一等獎.2017年4月，巴靈茶榮獲第三屆亞太茶茗大賽金獎，亞太茶茗大賽“峨眉山”杯國際評比大賽金獎，2017年8月；巴靈茶-平昌印象榮獲第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比大賽一等獎，2018年11月，巴靈茶被中國茶葉博物館收入館藏。
如今，全國許多地區(qū)都會定期舉辦茶博會，不僅吸引海量茶葉生產商、經銷商、茶周邊等配套商，更是為廣大茶葉愛好者等消費群體提供了最佳的貿易和交流平臺。
本篇筆者搜集2019年我國各地大型茶博會資料，并詳解其中10場，供茶友盞友參考。
初步統(tǒng)計，我國2019年已舉辦和待舉辦的茶博會共有93場，列表如下（如有疏漏歡迎補充）：
主辦方所在地主要分布地區(qū)為：
2019年，我國茶博會舉辦省會主要集中在山東省、廣東省、江蘇省、上海市、遼寧省、重慶市這六大區(qū)域；均位于我國四大重要茶產區(qū)。
諸多茶博會的總體情況為：
我國四大茶產區(qū)，均會舉辦相關茶業(yè)的博覽會，主要產茶省份，也是消費主力；
四大茶產區(qū)之外的地區(qū)，雖不是主流茶產區(qū)，但依然有飲茶需求，故相應規(guī)模達到后，也熱衷舉辦茶博會，只要人口密度大的地區(qū)，都有飲茶與交易的需求，全國上下，蔚然成風。
而各地傾向于舉辦茶博會的月份主要為：
由圖可知，我國茶博會舉辦月份主要集中在4月、5月、11月，這三個月剛好是茶葉春茶、秋茶收成和交易旺季。
國內茶博會如此多場的情況下，除了就近選擇參與之外，還可以有哪些選項呢？下文著重介紹十場以供參考。
1、2019第三屆中國國際茶葉博覽會——最高級別茶博會
日期：2019年5月15—19日
地址：杭州國際博覽中心（G20杭州峰會主會場）?
主辦：農業(yè)農村部、浙江省人民政府?
展出：全國各省、市、自治區(qū)及臺灣地區(qū)名茶，國際名茶，茶科技、茶文化系列產品。?
面積：70000平方米?
創(chuàng)辦時間：2017年?
本屆看點：本屆茶博會達現(xiàn)場茶葉交易222.9噸，是上屆的2.5倍；達成意向交易量5032噸，是上屆的1.6倍，意向交易額54億元(人民幣)，其中最大一筆訂單交易額達3.1億元。
2、2019（春季）北京國際茶業(yè)展——品牌企業(yè)最集中茶博會
日期：2019年6月21日—24日
地址：北京展覽館
主辦：中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府、咸陽市人民政府
展出：茶行業(yè)全產業(yè)鏈；囊括六大茶類、茶食品、茶具、紫砂、茶服、茶席、香道、茶機械、茶包裝等；?
面積：26000平方米?
創(chuàng)辦時間：2012年?
北京國際茶業(yè)展，是我國規(guī)模大、規(guī)格高、涵蓋廣、專業(yè)性強、國際化的大型展會。
參展企業(yè)92%以上都是一線品牌，且匯聚印度、斯里蘭卡、德國、新加坡、日本等十余個國家和地區(qū)的境外茶葉企業(yè)參展；涵蓋茶行業(yè)完整產業(yè)鏈，幾乎囊括各類群體需求。
3、2019中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會（簡稱廣州茶博會）—全球茶業(yè)第一展
日期：2019年11月21-25日地址：?廣交會琶洲展館主辦：中國茶葉流通協(xié)會、 廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會展出：茶葉；茶具；茶家具；茶飲料；茶食品；茶保健品；茶工藝品；茶主題旅游；茶包裝及設計；茶葉采摘、制作、加工、包裝機械；種茶、制茶、茶葉保鮮及貯藏新科技；茶社、茶館等等。面積：80000平方米創(chuàng)辦時間：2006年?
4、2019中國（深圳）國際秋季茶產業(yè)博覽會——茶界年度收官盛大茶博會
日期：2019年12月12—16日（即將開幕）
地址：?深圳會展中心
展出：覆蓋全產業(yè)鏈資源體系，茶品、茶藝、茶器、茶空間、茶葉深加工、茶+互聯(lián)網、茶+金融等等
面積：100000平方米
該展會將會是茶界年度收官盛會，其展會面積為全國最大，展示的是茶產業(yè)年度成果，國內外茶葉類專業(yè)展會中的標桿示范。
展會上全球茗茶云集、茶界大咖思維碰撞、商界伙伴齊聚一堂，為廣大茶商、茶友提供一個千載難逢的合作交流機會。
這場盛會將于12月份中旬開啟，以下為活動安排。
①2019華茶盛典②2019 中國茶業(yè)科技年會③第三屆國際茶教育論壇④茗星茶藝師第六屆全國評選大賽年度總決賽⑤第四屆中國（深圳）茶器原創(chuàng)設計大賽⑥“中茶杯”· 第九屆國際茶王賽⑦第六屆中國普洱茶（倉儲）產業(yè)發(fā)展論壇⑧“江湖論茶”全民普洱品鑒大賽總決賽暨頒獎典禮⑨2019中國茶館業(yè)峰會⑩2019年云南普洱茶·景邁山論壇?第二屆國際“工夫茶”沖泡大賽?第二屆國際“工夫茶”論壇?國際”茶與筑“（第八屆）空間大賽論壇—茶空間與東方生活哲學?大咖說茶?聞書閱茶 茶書簽售會?第三屆宋代國際茶道論壇
5、第13屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會—最具地域風格茶博會
日期：2019年11月16—18日
地址：武夷山太偉風景會展中心、凱捷巖茶城
主辦：臺盟中央、全國臺聯(lián)、臺灣農會、臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會、臺灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會、臺灣省茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會、臺灣茶協(xié)會、中國茶葉流通協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、中國國際茶文化研究會、中華茶人聯(lián)誼會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、南平市人民政府等13個部門展出：茶葉、茶具、茶保健品、茶制品、茶工藝品、茶精品、茶食品、茶飲料、茶家具、茶葉加工機械、茶葉包裝機械、茶葉種植用農藥 、茶葉加工科技、茶葉種植科技、茶葉保鮮及貯存技術、茶主題旅游、茶媒體及會展等面積：43000平方米本屆看點：今年內容豐富多樣，涵蓋了閩臺（南平）經貿合作對接會、海峽兩岸小茶人大賽、海峽兩岸民間斗茶賽、海峽兩岸茶人圍棋隊際賽、茶文旅融合推介系列活動、中國有機30年大會、第三屆中國（武夷）生態(tài)食品博覽會等等。
此次茶博會參會海內外嘉賓和客商達1.3萬多人，經貿活動活躍，交易成果豐碩。本屆茶博會交易總額達66.06億元（人民幣），其中：現(xiàn)場交易1.63億元，意向交易64.43億元。
海峽兩岸茶業(yè)博覽會業(yè)界知名度位于前列，得到海峽兩岸多方部門單位支持。
舉辦地點位于武夷山風景區(qū)，是“世界自然與文化遺產雙世遺”，也是國內主要茶產區(qū)，風景優(yōu)美，茶文化氛圍濃厚，每年也都舉行斗茶活動。
本屆展會豐富的展出內容與特色斗茶都頗有看點。
6、2019中國（成都）國際茶業(yè)博覽會—最具潛力西部最大茶器用品交易博覽會
日期：2019年10月31-11月3日
地址：成都世紀城會展中心
主辦：四川省博覽經濟發(fā)展有限公司
展出：六大茶類；再生茶類；茶具產品；泡茶水；茶葉包裝；茶衍生品；加工機械；咖啡及飲料等
面積：30000平方米
創(chuàng)辦時間：2016年
本屆看點：此次茶博會規(guī)模再次擴大，展覽面積達到3萬平米，比上屆增長50%。據不完全統(tǒng)計，本屆茶博會總交易額達2.1億元，共接待觀眾近6萬人次，高于以往的平均水平，漲勢逐年遞增。
7、2019年第十六屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會—名茶評選茶博會
日期：2019年5月9日-12日
地址：?上海世博展覽館
主辦：中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會上海辦事處
展出：六大茶類茶葉、茶原料、再加工茶、茶食品、茶服飾、茶家具、茶空間、泡茶水、茶器茶具、包裝機械、茶工藝品、茶文化產品等
創(chuàng)辦時間：2003年?
本屆看點：據實統(tǒng)計，本屆茶博會意向訂單突破20億元人民幣大關，涵蓋整個茶產業(yè)鏈；參觀人次達8.3萬人次，僅中國百茶宴上海站分會場的茶藝師陣容就超過200人，嘉賓人數800人。
8、2019中國廈門國際茶產業(yè)博覽會——最美茶包裝展會、最美茶空間展會
廈門國際茶博會歷經十年的發(fā)展和積淀，展會規(guī)模不斷擴大，聚焦全產業(yè)鏈的發(fā)展，現(xiàn)已成為業(yè)界公認的全球茶產業(yè)采購平臺。中國廈門國際茶產業(yè)博覽會，分為春、秋兩季，兩個季度舉辦的茶博會各有特色。
展會名稱：2019中國廈門國際茶產業(yè)（秋季）博覽會
日期：2019年10月10-14日
地址：廈門國際會展中心
展出：六大茶類、國內外精品茶、茶器具、茶包裝機械以及茶空間美學等
面積：75,000平方米
創(chuàng)辦時間：2010年
本屆看點：今年展會觀眾人數創(chuàng)歷史新高，接待了來自51個國家和地區(qū)的買家（逾1500多家境內外展商）及觀眾逾28.8萬人次。其中專業(yè)客商人數大幅提升，達16.38萬人。
特別是廈門國際茶包裝展展覽規(guī)模擴大至20,000㎡，比往屆增加5,000㎡；全球茶人齊聚鷺島，不愧為國際頂級茶會盛宴。
“中國的茶包裝看福建，福建的茶包裝看廈門”，作為全國首創(chuàng)的廈門國際茶包裝展引領著國內茶包裝界潮流，被譽為中國茶包裝行業(yè)風向標式的前沿陣地。
展會名稱：2019中國廈門國際茶產業(yè)（春季）博覽會
日期：2019年5月9日—5月13日
地址：廈門國際會展中心
展出：六大茶類、再生茶類(花草茶、保健茶、茶飲料等)；茶葉包裝；茶具產品；加工機械；茶衍生品等
面積：63000平方米?
創(chuàng)辦時間：2010年?
本屆看點：國際茶空間設計論壇是不容錯過的，圍繞「茶室的形與神」這一主題，由著名茶人葉榮枝先生主持，特邀日本松村宗亮先生、中國臺灣王正凱先生與深圳孔洪強先生三位著名空間設計師出席。
他們用創(chuàng)新的思維，結合不同文化背景下設計的不同功能的茶空間為案例，多個角度講解與分享茶空間無限的可能性。
9、2019年第13屆中國（青島）國際茶文化博覽會暨紫砂藝術展——北方第一大專業(yè)茶博會
日期：2019年6月14-17日
地址：?青島國際會展中心
主辦：山東省茶文化協(xié)會、青島市茶葉協(xié)會
展出：茶葉、茶具、陶瓷、紫砂、工藝品、書畫、紅木、沉香、茶文化展區(qū)
面積：28,000平方米
創(chuàng)辦時間：2007年?
本屆看點：此展覽會致力于茶文化交流，極力展示各種豐富的茶事活動。民眾參與度極高，可深入體會中華茶文化的博大精深。特別適合各類品牌名茶、茶器、特別紫砂工藝制品交流。
10、2019景德鎮(zhèn)茶器展茶博會中國（景德鎮(zhèn)）國際茶器產業(yè)博覽會——最美茶器盛宴
本屆看點：主辦方利用景德鎮(zhèn)陶瓷、茶產業(yè)資源優(yōu)勢，特設一帶一路茶器展區(qū) 、品牌茶企展區(qū)、精品茶器展區(qū)、茶空間展區(qū)、臺灣展區(qū)、包裝設計展區(qū)六大專業(yè)展區(qū)，匯集全球六大茶類、各式茶器等，打造全球茶與器的完美對接交易平臺。
景德鎮(zhèn)自古以“一瓷二茶”聞名于世，瓷文化遠播海內外。千年瓷文化與千年茶文化交相呼應，形成了景德鎮(zhèn)兩大特色文化。展會上不僅可以欣賞全球精美茶器，亦可品全球精品茶。
以茶為媒、以茶為禮的茶博會不僅讓世界各國愛茶人士得以進行近距離交流，更是讓國人對中華茶文化有更深入了解。
筆者挑選個人認為有重要參考價值的十大茶博會略作介紹。一般大型茶博會在當地都會定期舉行，來年如有興趣可就近參與。
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時間，是一封沒有遞出去的情書，是一地空空如也的茶壺，是一段為了夢想奮不顧身的見證，更是敢跟整個世界叫板的勇氣。“一茶兩人三品” 這是我最想與你相約茶博會的夢。時光飛逝，回憶著這一年，有著酸甜苦辣的各種經歷。想想其實人生的坎坷艱辛，亦如一杯六堡茶，經火熱之水浸泡，品閱其醞釀的歲月陳香，甘活純正韻味獨特， 邀您品一杯有故事的茂圣六堡茶。
希望這個世界很小很小，小到一轉身就能遇見你。不知我們可否相約2018秋季廣州茶博會，請給我們一次面對面談心的機會，找尋屬于你和我的六堡茶故事，11月22日至26日廣州秋季茶博會，我們不見不散！
展會信息
日期： 2018年11月22日到11月26日
地址：廣州市海珠區(qū)新港東路980號
地點：廣州·琶洲·14.1館
茂圣六堡茶展位號：G2104
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2016年香港國際國茶評比金獎
干茶黑褐，緊結。湯色深紅明亮
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峰源 野生生態(tài)茶餅
年份 ： 2017年
干茶：緊結，油潤，呈現(xiàn)黃褐色
湯色：橙紅明亮
香氣：略帶密香
口感：甘潤柔滑、爽口、生津回甘、耐泡
秋冬季節(jié)，宜動手煮茶。
愿你心靜、神寧，自在。
