老伍很意外地，在農(nóng)歷年底，春節(jié)將到之時(shí)，見(jiàn)到大益2016年最后一個(gè)熟茶！
是的，你都猜到了，那就是這個(gè)“相得益彰”。光看包裝，就覺(jué)得這個(gè)茶非同一般，跟以前那些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包裝設(shè)計(jì)，有天壤之別啊。
近景是一座聳立于地面上的山峰，遠(yuǎn)景是一座高入天際的山峰，如果沒(méi)有近景的這座高峰的陪襯，遠(yuǎn)景的那座高峰何來(lái)危峰壁立之更高呢？
嗯，語(yǔ)文老師老伍告訴你：這，就是“相得益彰”！
不過(guò)，我估計(jì)這還是很表面的意思。大益在這個(gè)市場(chǎng)開(kāi)始復(fù)蘇的一年里，做出了很多款得到了市場(chǎng)認(rèn)可，并且讓消費(fèi)者喝得津津有味的熟茶；而且在口味上，讓喝茶的人覺(jué)得一個(gè)比一個(gè)驚艷。到了年底，才又推出這樣的一款熟茶，難道不是說(shuō)，之前的各款越來(lái)越好喝的熟茶都是拿來(lái)給這最后一款作配合、做陪襯的么？
老伍出自語(yǔ)文老師的本能，又給各位看官來(lái)一個(gè)“成語(yǔ)教學(xué)”，呵呵，開(kāi)始——
相：互相；得：配合、映襯；益：更加；彰：顯著。指兩個(gè)人或兩件事物互相配合，雙方的能力和作用更能顯示出來(lái)。
大益在這里巧妙地利用了“語(yǔ)義雙關(guān)”修辭手法，“益”者，“更加”也，又是“大益”也?！跋嗟靡嬲谩边@四個(gè)字，“益”字寫得特別的大，特別的顯眼，特別地倚著遠(yuǎn)景的高峰，延展而上，這，莫非顯示了“大益要在今年這個(gè)轉(zhuǎn)好的形勢(shì)下更創(chuàng)高峰”的寓意么？
由此推論而來(lái)，“相得益彰”大概有這樣的幾層意思：
1、大益推出高端的產(chǎn)品，消費(fèi)者得到好喝的茶，相得益彰！
2、大益拿出好產(chǎn)品，商家拿出好渠道，讓消費(fèi)者享受好服務(wù)，相得益彰！
3、大益用心設(shè)計(jì)做出很有水平的包裝，里面是更有水準(zhǔn)的好茶，相得益彰！
好了，光猜測(cè)，是沒(méi)有什么作用的，開(kāi)了喝吧，來(lái)來(lái)來(lái)，岑夫子，丹丘生，將開(kāi)茶，杯莫?！寤R，千金裘，呼兒將出換大益，與爾同銷萬(wàn)古愁。
打開(kāi)包裝，但見(jiàn)餅面金黃的芽頭在爭(zhēng)著往外擠，粗壯的梗也非要跑到外面來(lái)刷存在感，反而那些黑色的葉子，黑黑的，無(wú)聲無(wú)息地抱成一團(tuán)，老老實(shí)實(shí)地沉默著。
撬開(kāi)里面，是絕大多數(shù)的粗壯葉子，少量的金黃芽頭和三五根的梗。
按照這個(gè)用料，我們稍微有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的都能猜到：
A-這個(gè)餅應(yīng)該比較香甜。
B-這個(gè)餅應(yīng)該比較耐泡。
C-這個(gè)餅水路比較細(xì)膩。
泡開(kāi)了喝，發(fā)現(xiàn)，其實(shí)我們的猜測(cè)是八九不離十了。
為啥呢？很簡(jiǎn)單，沒(méi)猜錯(cuò)，但也沒(méi)猜中了全部。
這個(gè)餅的特點(diǎn)如下：
1-水路細(xì)膩是必須的，否則它就不是大姨媽家的孩子了。
2-茶湯入口的粘稠度是沒(méi)猜到的，其實(shí)，絕大多數(shù)是5~7級(jí)的粗壯葉子，不過(guò)就是7572的表現(xiàn)而已，誰(shuí)能料到它的粘稠度跟玫瑰大益有一拼？還有人認(rèn)為，好像剛開(kāi)始喝玫瑰大益的時(shí)候，玫瑰的粘稠度還不如它呢。
3-茶湯的甜度很高，這點(diǎn)猜著了——你看你看月亮的臉，哦，不，那些梗子！
4-耐泡度相當(dāng)?shù)母?。但高到什么程度，是出乎了大伙兒一致的意料了。從?~7泡，這個(gè)茶的厚度、飽滿度、粘稠度三項(xiàng)，起碼是在表面上代表了“茶質(zhì)”的指標(biāo)，都停留在一個(gè)水平線上。這表明：這個(gè)茶的高峰期的延續(xù)平穩(wěn)，耐泡度超過(guò)了想象中的高度。
5-第8泡開(kāi)始，茶的厚度首先下降。飽滿度和粘稠度尚未有下降的表現(xiàn)。
6-第9泡，粘稠度有了可以察覺(jué)的下降，但幅度不大；茶湯的飽滿度有了明顯的衰退表現(xiàn)。
7-第10泡，三項(xiàng)指標(biāo)都下降到一個(gè)水平，開(kāi)始進(jìn)入了尾水階段。
這個(gè)茶令人驚艷，由于它是2016的最后一個(gè)熟茶。
但老伍同志不是那么好哄的，我拿去另外兩個(gè)地方，讓不明真相的吃瓜群眾盲品。好幾個(gè)人都認(rèn)為：如果沒(méi)有這么明顯的水氣，這個(gè)茶是2016年最好的熟茶xx！
搞笑的是：每個(gè)人心里最好的xx，卻都不是同一個(gè)產(chǎn)品，雖然他們都是2016年“大姨媽家熟表弟”！
呵呵，各抒己見(jiàn)的結(jié)果，是爭(zhēng)得面紅耳赤，擺出來(lái)的理由也是冠冕堂皇的。
來(lái)，請(qǐng)讓我們擺好姿勢(shì)，笑一會(huì)兒先~~~~
嗯，怎么樣？
報(bào)告到此結(jié)束。
作者：伍健洲 來(lái)源：大益論壇2017-01-16
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前幾天，在我們的社群里，有小伙伴提到了一款叫“大益茶”的產(chǎn)品，引起了我的好奇：
于是我去網(wǎng)上查了一下，發(fā)現(xiàn)還有業(yè)界人士稱它為「茶葉界小茅臺(tái)」：
真正能變現(xiàn)和流通的主要就是“大益”，畢竟有頭部效應(yīng)在……大益被稱為茶葉界“小茅臺(tái)”
玩大益茶，也就是像炒茅臺(tái)、炒鞋一樣，炒一種名叫“大益茶”的茶葉。
于是，我趕快去研究了一下，仔仔細(xì)細(xì)地了解了炒“大益茶”的流程、升值空間和底層邏輯之后，我有種大夢(mèng)初醒的感覺(jué)。
炒鞋?什么炒鞋?
和炒大益茶比起來(lái)，炒鞋就是個(gè)弟弟……
01
“炒”大益茶，到底有多瘋狂?
大益茶，其實(shí)就是云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的普洱茶。
一開(kāi)始，我去大益茶的天貓旗艦店看了一下，感覺(jué)雖然偶爾有高價(jià)茶，但整體價(jià)格也不算貴：
不過(guò)，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，真正用來(lái)“炒”的茶，都不是你能輕易買到的。
1)“炒茶”到底怎么玩?
要炒茶，第一步當(dāng)然是購(gòu)茶。
一般來(lái)說(shuō)，購(gòu)茶有三個(gè)渠道：大益茶的天貓旗艦店、官方 APP 「益友會(huì)」，以及線下茶商渠道。
和炒鞋一樣，想拿到廠家直售的原價(jià)茶，是需要在天貓參加抽簽搖號(hào)的。
像下面這款爆款茶「滄?！?，發(fā)售量為 5000 提，但最終卻有超過(guò)了 200w 用戶參加抽簽。
第二步，就是時(shí)刻關(guān)注茶葉的升值情況，在力求在價(jià)格最高的時(shí)候賣出。
那么，怎么看現(xiàn)在你手里這款茶的行情呢?
和股市一樣，炒茶有自己專門的網(wǎng)站，還有小程序、App 。你想看升跌指數(shù)，可以有：
炒股常見(jiàn)的大盤指數(shù)、K 線，也有，看得人一愣一愣的：
像我們前面提到的那款“滄?！辈?， 就可以在這里看到：
發(fā)售當(dāng)天，市場(chǎng)價(jià)格就從 23800 元一路被炒到了 81000 元，峰值比原價(jià)足足翻了 3 倍多!
2)“炒大益茶”有多瘋狂?
所以，這玩意到底有多賺，值得大家這么費(fèi)心費(fèi)力的跟進(jìn)呢?
① 炒茶升值 2w 倍
接下來(lái)，我們以一款叫做「 88 青餅」的茶葉為例。
說(shuō)實(shí)話，雖然有心理準(zhǔn)備，但是在打開(kāi)頁(yè)面的一瞬間還是把我嚇得叫出了聲(原諒沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的我)：
茶葉，居然可以買到 1500w 元!
這個(gè)價(jià)格是個(gè)什么概念呢?我們來(lái)幫大家計(jì)算一下：
1 件= 12 提 = 7 x 12 片 = 7 x 12 片 x 357 克 = 1500w 元
平均下來(lái)，現(xiàn)在「 88 青餅」這款茶， 1 g 就價(jià)值 500.2 元。
再給大家看一下現(xiàn)在黃金的價(jià)格，1 g 差不多 488 元：
1 g 茶葉比同重量的黃金還貴，換了我，寧可供起來(lái)都不會(huì)喝的。
如果你覺(jué)得上面的數(shù)據(jù)已經(jīng)很驚人了，那你就錯(cuò)了。因?yàn)?，如果從升值空間來(lái)算，這款茶葉比黃金劃算 5000 倍：
如下圖所示，如果你在 1988 年買入黃金，那么你的升值幅度是 1887 ÷ 436 ，大概是 4.32 倍：
但是， 88 青餅在 90 年代的時(shí)候，還只值 10 元一餅，也就是 0.025 元 1 g。
也就是說(shuō)，如果當(dāng)時(shí)購(gòu)入這款茶餅，那現(xiàn)在升值幅度是 20008 倍!
老天鵝，這收益，倒賣毒品也賺不過(guò)它啊……
當(dāng)然，上面是比較極端的例子。常見(jiàn)的、收益比較好的茶，一般是這樣的，翻個(gè) 15 倍：
再“次”一點(diǎn)的，翻個(gè) 5 倍還是沒(méi)問(wèn)題的。
一般來(lái)說(shuō)，炒茶圈的玩家都是 5 件、 10 件的囤。因此，只要你運(yùn)氣夠好、流動(dòng)資金夠多，那么一次賺幾百上千萬(wàn)都不是問(wèn)題。
這么高的收益，怪不得炒普洱茶在經(jīng)歷了 2007 年的普洱茶泡沫、70% 的玩家都被套牢的慘狀之后，還能“重新出發(fā)”，再次被炒的火熱。
② 期貨茶
還是說(shuō)剛剛那款“滄?！?。因?yàn)槭恰氨畈琛?，再加上供貨量很少，所以一時(shí)之間，處于“有價(jià)無(wú)市”的狀態(tài)。
在暴利的引誘下，很多人開(kāi)始炒起了“期貨茶”。
所謂期貨茶，就是一些賣家自己還沒(méi)貨，就先放出風(fēng)聲，說(shuō)自己能弄到茶，但是現(xiàn)在已經(jīng)都定出去了;如果還有人想要的話，自己有渠道弄到。.但是，如果你想定，就得立即付全款，不能拖欠。
交錢后，我給你“開(kāi)白條”，約定交付日期，到期交茶;交茶之前，你也可以自行進(jìn)行二次買賣。
這樣，賣家用一個(gè)裝茶的紙箱就能唬住人，獲得大量流動(dòng)資金，于是連紙箱都成了搶手貨。
巔峰時(shí)期，連一個(gè)裝「滄海茶」的箱子，都能賣 5000 - 6000 元。
就這個(gè)藍(lán)色紙盒，能買 5000 - 6000
可能你想問(wèn)，這么不公平、一看就很容易被騙的局，怎么會(huì)有人去做呢?
還是馬克思爺爺說(shuō)得好：
為了 100% 的利潤(rùn)，資本就敢踐踏一切人間法律;有 300% 的利潤(rùn)，它就敢犯任何罪行甚至冒上絞架的危險(xiǎn)。
02
“炒茶”，為什么能這么火熱?
說(shuō)實(shí)話，上世紀(jì)八九十年代的時(shí)候，普洱茶不僅一點(diǎn)也不貴，甚至還不如綠茶、紅茶等受歡迎。
但是，熟普洱的「樹(shù)越老越香、茶越陳越香」特性，決定了它非常適合“炒”。
因此，從上世紀(jì)末開(kāi)始，港臺(tái)商人就將這股風(fēng)氣帶進(jìn)了全國(guó)最大的茶葉交易市場(chǎng)——芳村。
甚至可以說(shuō)，是芳村，或者說(shuō)是芳村背后的資本成功“炒火”了普洱茶。
資本們的“炒茶”，大概是這樣的流程：
第一步，人為制造「供需不平衡」。
選定一款有噱頭、好炒作的茶，我們就暫時(shí)叫它「茶葉 A 」，然后投入大量資金，在市場(chǎng)上拍一批人收購(gòu)這種茶，讓它先變得供不應(yīng)求起來(lái)。
第二步，人為制造「噱頭」。
通過(guò)輿論的力量，把「茶葉 A 品質(zhì)極好、將來(lái)會(huì)火」的概念宣傳出去。根據(jù)產(chǎn)品的不同，這一步的手段也非常花里胡哨……
比如，通過(guò)一些專家，告訴目標(biāo)用戶茶葉 A 品質(zhì)多好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多高，以及有多稀缺，非常值得收藏：
比如，通過(guò)一些精準(zhǔn)的“炒茶圈”自媒體，告訴玩家們，茶葉 A 多有收藏價(jià)值：
再比如，做一些“天價(jià)拍賣”，引起大眾的關(guān)注，占領(lǐng)用戶心智：
2004 年賣出 4000 元/g 的“清宮普洱茶”;2007 年，深圳茶博會(huì)上的新茶“錦秀茶祖”賣出了 40 w，合約 800+ 元/g……
再再比如，搞一些非常轟動(dòng)的儀式，比如什么「百年貢茶、回歸普洱」，彩旗飄飄、鑼鼓喧天、警車開(kāi)道、直升機(jī)護(hù)送……
知名度上去以后，大家開(kāi)始到處想買這種茶，但是因?yàn)樯弦徊襟E中資本的「囤貨」，導(dǎo)致市面上的茶葉 A 很少。
由此，大家會(huì)直觀認(rèn)識(shí)到“這款茶真的很受市場(chǎng)歡迎”。
這一波操作，不僅能讓喝茶的人認(rèn)可茶葉的品質(zhì)、自發(fā)買茶;
更重要的，是給了“炒茶玩家”們想象空間，讓他們覺(jué)得讓茶葉很受市場(chǎng)認(rèn)可、有升值空間。
第三步，人為制造「暴漲假象」。
資本們先放出一小部分茶葉在市場(chǎng)上流通，再派自己人去“高價(jià)回收”;再放一小部分，再自己“高價(jià)回收”……
幾輪下來(lái)，高額的利益讓整個(gè)炒茶市場(chǎng)都陷入了狂熱，玩家們被高昂的利益誘惑，紛紛開(kāi)始投錢。
通過(guò)這種「左手倒右手」的方式，資本們進(jìn)一步拉高了茶葉 A 的價(jià)格，同時(shí)也吸引更多的韭菜入局，接下來(lái)，就該收割了。
第四步，也是最后一步：有節(jié)奏的放出囤積的貨源，躺著數(shù)錢。
這個(gè)時(shí)候，市場(chǎng)上的價(jià)格已經(jīng)被炒到很高了。在不打破整體供需關(guān)系的情況下，把囤積的貨物慢慢出手，就可以獲得最大化利潤(rùn)。
總結(jié)下來(lái)，就是這樣：
可能有老股民發(fā)現(xiàn)了，這些動(dòng)作完全是股市的操作：先龍頭股帶動(dòng)板塊內(nèi)其他股票上揚(yáng)，再對(duì)敲拉高、自買自賣、縮量拉升。
當(dāng)資本收割完畢，心滿意足的撤退之時(shí)，就是“不舍得出手”的普通玩家們被割韭菜的時(shí)候 ——
沒(méi)了資本運(yùn)作，再加上供需關(guān)系逐漸平衡，市場(chǎng)會(huì)逐步恢復(fù)理性。
到時(shí)候，高價(jià)買進(jìn)的茶葉 A ，價(jià)格只會(huì)逐漸跌落，哪還能找到人接盤呢?
只能低價(jià)出售，甚至全部砸在手里，只有損失慘重的份。
03
大益茶的收割，遠(yuǎn)不止“套牢”
除了被“套牢”，大益茶還有更多的方式讓你乖乖掏錢，什么中間商跑路、原料真假摻半，還有“知識(shí)付費(fèi)”……
1)卷錢跑路，維權(quán)困難
由于茶葉本身是一種農(nóng)副產(chǎn)品，高價(jià)茶發(fā)展的時(shí)間又比較短，因此，雖然它的價(jià)格很高，但交易卻和一般的農(nóng)副產(chǎn)品一樣“約定俗成”：
一般不會(huì)簽合同，都是以商家的“誠(chéng)信”做擔(dān)保。
這很好理解，你去買一百斤小米，會(huì)和店家簽一個(gè)嚴(yán)密的商業(yè)合同嗎?
因此，很多涉資幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的交易，都只有一個(gè)轉(zhuǎn)賬記錄，或者一張收據(jù)。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，很多人都是錢貨兩空。
去年，炒茶圈有一起轟動(dòng)一時(shí)的「心葉茶軒案」，涉案資金 1 億多元：
用投資普洱茶的時(shí)候，為了方便二次買賣賺差價(jià)，就一直把茶葉寄存在心葉茶軒的茶商手中，并約定了在 2020 年 1 月把貨拿走。
但是，在到期收貨時(shí)，卻茶商被告知，因?yàn)樽约旱墓┴浬叹砹俗约航坏呢浛钆苈妨?，因此無(wú)法“對(duì)單”(也就是對(duì)照單子交貨)，最后“貨沒(méi)到，錢退不了”。
圖源水印
因?yàn)闆](méi)有簽訂相關(guān)合同，所以只能算是「民事訴訟」，法院只能判決茶商必須還錢，無(wú)法將老板送進(jìn)監(jiān)獄。
這時(shí)候，只要茶商一口咬定自己沒(méi)錢，法院也只能將他列入“老賴”名單，維權(quán)非常困難。
2)上游原料魚(yú)龍混雜
炒茶的火熱，也讓普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游的交易變得極其火爆。
在很多茶葉市場(chǎng)上，買賣茶葉甚至都不用卸貨，貨在車上就可以進(jìn)行數(shù)次轉(zhuǎn)手。
因此，一些本身就在制茶行業(yè)的炒茶玩家，很容易被高漲的市場(chǎng)情緒煽動(dòng)、貿(mào)然出手買茶原料，指望著大賺一筆，實(shí)則很容易被騙子們用低質(zhì)量的茶騙個(gè)“血本無(wú)歸”。
根據(jù)業(yè)內(nèi)人士@老徐談茶 爆料，他曾經(jīng)和朋友在茶葉交易市場(chǎng)遭遇了「以次充好」的騙局：
花了 40w 買了 5 噸茶，本來(lái)想在市場(chǎng)里直接轉(zhuǎn)手賣掉，就可以賺 3w。
但是，考慮到加工后，再賣給品牌做“貼牌產(chǎn)品”，利潤(rùn)可以直接翻 3、4 倍，他們就打算拿去茶廠加工。
誰(shuí)知去了加工廠才發(fā)現(xiàn)，這些茶竟有一半是已經(jīng)“報(bào)廢”的茶!
最后只能認(rèn)栽，勉強(qiáng)挑出一些合格品加工后出售的，才挽回了部分損失。
3)炒茶圈“知識(shí)付費(fèi)”
乘著炒茶火熱的東風(fēng)，還有不少人開(kāi)始搞起了“知識(shí)付費(fèi)”。
以下面這個(gè)公眾號(hào)為例，從去年微信開(kāi)放付費(fèi)閱讀以來(lái)，這個(gè)賬號(hào)就開(kāi)始發(fā)布付費(fèi)文章，基本篇篇都是很有噱頭的內(nèi)容：
目前，已經(jīng)發(fā)了 200 篇左右的付費(fèi)文章，售價(jià)在 8 - 98 元之間，購(gòu)買人數(shù)從 30 到 100 人不等。
我們來(lái)把上面的數(shù)據(jù)取個(gè)保守值，按照平均收費(fèi) 30 元，每篇有 50 人購(gòu)買來(lái)看，光這一個(gè)賬號(hào)就可以賺到 45w 左右。
而且，像這種賬號(hào)有很多，還有更貴的。
像是下面這個(gè)賬號(hào)，只有 8 篇付費(fèi)文章，但是每一篇都是 100 人左右付費(fèi)。按照 198 元/篇的售價(jià)，算下來(lái)至少已經(jīng)賺了 16w 了……
雖然和炒茶收益相比不值一提，但是這些錢可是無(wú)風(fēng)險(xiǎn)、無(wú)投入的純收益，已經(jīng)足夠我們這些普通人眼紅了……
04
結(jié)語(yǔ)
其實(shí)，“炒大益茶”說(shuō)白了，就是以茶為載體的「類金融炒作」。
它已經(jīng)脫離了商品的「流通本質(zhì)」，本質(zhì)是一種賭局，甚至可以說(shuō)是一種“騙局”了。
當(dāng)然，這種局也并不新鮮：
十八世紀(jì)的郁金香、上世紀(jì)八十年代的君子蘭、九十年代的藏獒、2016 年左右的金錢龜……換湯不換藥的套路，換湯不換藥的“瘋狂”。
金融作為一種客觀的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，本身是無(wú)罪的;真正有罪的，是利用金融損人利己的人。
希望大家看完這篇文章，未來(lái)都能對(duì)「熱炒」的東西保持理性和警惕。記住佟掌柜這句話：
幻境再美終是夢(mèng), 珍惜眼前始為真。
參考資料：
《大癲狂：非同尋常的大眾幻想與群眾性癲狂》-查爾斯·麥基
《為何股市總是如此瘋狂》-韓和元
《三萬(wàn)炒到上百萬(wàn)，誰(shuí)是普洱“金融茶”最后的接盤俠?》-紅星新聞任江波
《一個(gè)茶餅賣12萬(wàn)!芳村十五年“瘋狂” 炒茶史|| 深度》-無(wú)冕財(cái)經(jīng)
《萬(wàn)字行業(yè)揭秘：普洱茶的炒作邏輯》-六月雪山
《君子蘭、普洱茶、郵幣卡、藏獒等泡沫的啟示：要暴富，先研究泡沫》-復(fù)利魔方
