五朵金花7581茶磚也稱為銷法磚。因主要銷往法國,所以簡稱“銷法磚”,規(guī)格為250克、外有專用的紙盒,中茶公司自1976年開始批量出口,主要交由香港天生茶行轉交法國與歐美、東南亞市場。
茶品背景
而說到7581的歷史,就不得不提到其出口歷史。1973年,云南茶葉進出口公司獲得自營出口權后,便到廣州分公司參加廣交會,發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷售得不錯,特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場。
此事引起了云南茶葉進出口公司的重視,領導決定從昆明茶廠、勐海茶廠、下關茶廠三大廠調(diào)派數(shù)名技術人員去廣東考察學習普洱茶人工快速熟化技術。
回云南后又到勐海茶廠實踐,經(jīng)過兩年摸索與嘗試,終于在1975年,三大茶廠掌握了普洱茶人工發(fā)酵技術,昆明茶廠開始批量化生產(chǎn)熟茶,并使用原料綜合等級為八級的普洱熟茶壓制成磚茶供出口,出口嘜號為“7581”。
20世紀90年代中期,云南茶葉進出口公司進行了改革,實行了內(nèi)部承包責任制,公司的經(jīng)營宗旨已經(jīng)是以效益為中心了,效益不佳是會被淘汰的。
經(jīng)過公司高層的討論研究后決定,將昆明茶廠搬遷出黃金地段,搬遷后昆明茶廠原來的職工有的轉到云南茶廠其他部門工作,有的改行,還有的自立門戶,小規(guī)模生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。
原昆明茶廠審評科的一位負責人愿意帶著一部分職工搬遷至城市邊緣的十里鋪新址繼續(xù)生產(chǎn),公司就任命她為副廠長,在新址繼續(xù)生產(chǎn)普洱磚茶。
由于工廠不具備出口資質(zhì),也沒有海外客戶資源,他們生產(chǎn)的磚茶雖然沿用7581的經(jīng)典外包裝,但只能在國內(nèi)找銷路。由于港澳市場對普洱磚茶仍有些需求,公司一些經(jīng)營茶葉出口的部門就會定購一些貨出口。
搬遷后的昆明茶廠一直運作到2004年,但生產(chǎn)的產(chǎn)品越來越少,到了2005年,公司將昆明茶廠收回,在跑馬山的云南茶廠掛了塊“云南茶葉進出口公司昆明茶廠”的牌子。原昆明茶廠的領導班子及職工也就此散伙了。
老龍鑒茶
【名稱】2006年中茶五朵金花7581熟磚
【廠家】中茶
【規(guī)格】357克/磚,120磚/件
【品類】普洱熟茶
品鑒:茶湯晶瑩剔透,口感干凈,醇厚回甜,耐泡度尚可。
一款傳統(tǒng)7581口感的經(jīng)典熟茶,曾以出口為主的“金花磚”。
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茶 ?品 名 稱
工藝
年份
規(guī)格
零批價格
件批
五星珍藏(班盆)
生
2019年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
368元/餅
祥瑞玄武
熟
2019年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
330元/餅
T8653
生
2019年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
108元/餅
寶焰邊銷磚
生
2019年
250克/磚,5磚/包,120磚/件
8元/磚
特沱
生
2019年
100克/沱,5沱/條,150沱/件
17.6元/沱
銷法沱
熟
2019年
100克/沱,5沱/條,120沱/件
9.8元/沱
2018年 ?
歸臻(龍珠)
生
2018年
96克/盒,28盒/件
196元/餅
精品小白菜(鐵餅)
生
2018年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
325元/餅
棗香古樹磚
熟
2018年
300克/磚,5磚/提,30磚/件
180元/磚
月光白(白茶)
白茶
2018年
320克/餅,5餅/提,20餅/件
198元/餅
便裝銷法沱
熟
2018年
250克/沱,5沱/條,40沱/件
36元/餅
XY綠大樹泡餅
生
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
150元/餅
尚品金絲沱大雪山
熟
2018年
100克/盒,80盒/件
25元/盒
黃檸 檸檬紅茶
2018年
180克/盒,28盒/件
280元/盒
青檸 檸檬紅茶
2018年
100克/盒,28盒/件
156元/盒
金榜8663
熟
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
96元/餅
歸臻龍珠 白茶
白茶
2018年
96克/盒,28盒/件
160元/件
臻關之治?
熟
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
136元/餅
便裝甲沱
生
2018年
100克/沱,5沱/條,150沱/件
16.4元/沱
十二生肖聚首禮盒
生
2018年
720克/盒,8件/盒
576元/盒
寶焰沱
生
2018年
125克/盒,80盒/件
35元/盒
9號青餅 布朗山鐵餅
生
2018年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
678元/餅
新會天馬小青柑(老樹頭采)
熟
2018年
150克/袋,28袋/件
170元/袋
南詔金芽沱
生
2018年
200克/沱,10沱/條,60沱/件
58元/沱
沱茶1號
生
2018年
300克/沱,5沱/條,6條/件
196元/沱
小白菜沱茶
生
2018年
180克/沱,5沱/條,12條/件
80元/沱
黃標銷法沱 甘普洱7663
熟
2018年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
78元/盒
便裝銷法沱
熟
2018年
?100克/沱,5沱/條,24條/件
17.2元/沱
高山古樹磚茶(布朗金磚)
生
2018年
250克/盒,4盒/提,32盒/件
198元/盒
復興沱
生
2018年
280克/沱,27沱/件
260元/沱
飛臺茶皇青餅
生
2018年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
198元/餅
并王(xy布朗老樹)
生
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
200元/餅
戊戌年泰安鐵餅
生
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
205元/餅
南詔御沱
生
2018年
100克/沱,5沱/條,15條/件
368元/條
正山老班章古樹茶
生
2018年
357克/餅,5餅/提/件
8800元/餅
云南餅茶(小鐵餅)
生
2018年
125克/餅,4餅/包,80餅/件
42.5元/餅
尚品金絲沱
生
2018年
100克/盒,80盒/件
20元/盒
經(jīng)典銷臺云南沱茶
熟
2018年
100克/盒,80盒/件
24元/盒
青云萬象
熟
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
320元/餅
飛臺大運
生
2018年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
260元/餅
微沱
生
2018年
200克/袋,50袋/件
49元/袋
微沱
熟
2018年
200克/袋,50袋/件
49元/袋
甲級沱茶(川渝)
生
2018年
100克/沱,5沱/條,200沱/件
9元/沱
銷法沱
熟
2018年
100克/沱,5沱/條,120沱/件
12元/沱
羅布門巴禮佛茶
生
2018年
250克/沱,2500克/盒 , 3盒/件
南詔圓茶
生
2018年
454克/餅,5餅/提 , 20餅/件
138元/餅
普洱磚
熟
2018年
250克/磚,40磚/件
25元/磚
精品小白菜
生
2018年
357克/餅,7餅/提 , 28餅/件
555元/餅
8653
生
2018年
357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
116元/餅
高原陳(散茶)
熟
2018年
400克/盒 , 9盒/件
160元/盒
下關邊銷磚
生
2018年
250克/磚,5磚/包,24包/件
8元/磚
下關特級沱茶(便裝)
生
2018年
100克/沱,5沱/包,30包/件
19.2元/沱
靈犬收官(生肖紀念餅茶)
生
2018年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
187元/餅
靈犬收官(生肖紀念沱茶)
生
2018年
150克/沱,72沱/件
78元/沱
靈犬收官(生肖紀念緊茶)
生
2018年
150克/盒,72盒/件
78元/沱
2017年 ?其他茶
敬業(yè)號丁家寨
熟茶
2017年
150克/沱,6沱/條,48沱/件
100元/沱
高山云霧老樹紅
紅茶
2017年
200克/罐,24罐/件
99元/盒
子珍圓茶
生
2017年
8克*10片/小盒,4小盒/大盒,14大盒/件
40元/小盒
下關節(jié)節(jié)高竹筒茶
生
2017年
500克/筒,6筒/件
520元/筒
下關柑普茶天馬小青柑
熟
2017年
250克/罐,12罐/件
360元/罐
下關蒼山秀芽
生
2017年
100克/盒,24盒/件
60元/盒
2017年 ?餅茶
精品小白菜
生
2017年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
555元/餅
古樹鳳餅(布朗)
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
280元/餅
景邁古樹
熟
2017年
357克/餅/盒,7餅/提,42餅/件
560元/餅
銷臺六號(泡餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
110元/餅
銷臺六號(鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
130元/餅
小白菜壹號
生
2017年
375克/餅,7餅/提,14餅/件
377元/餅
典藏孔雀高山古樹(鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
389元/餅
喬木老樹餅
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
228元/餅
四號餅茶
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
100元/餅
XY綠大樹鐵餅
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
150元/餅
特級青餅(鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
100元/餅
特級青餅(泡餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
90元/餅
月光白
生
2017年
360克/餅,5餅/提,4提/件
198元/餅
尚品金絲餅(大雪山鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
80元/餅
六星珍藏(班章茶區(qū))
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
399元/餅
3星大白菜
生
2017年
357克/餅,7餅/提,14餅/件
357元/餅
朱雀
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
288元/餅
珍瑰(玫瑰熟茶)
熟
2017年
200克/盒,24盒/件
130元/盒
經(jīng)典甘普洱
熟
2017年
100克/盒,56盒/件
25元/盒
瑯琊榜鐵餅
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
260元/餅
東方之珠七子圓茶 20周年紀念茶
生
2017年
357克/盒,10盒/件
198元/餅
東方之珠七子圓茶 20周年紀念茶
熟
2017年
357克/盒,10盒/件
198元/餅
傳承FT53-17(泡餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,42餅/件
60元/餅
傳承FTT53-17(鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
65元/餅
金榜T8663(鐵餅)
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,28餅/件
90元/餅
特制甲沱
生
2017年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
18元/盒
下關大雪山尚品金絲餅
熟
2017年
357克/盒,7餅/提,4提/件
80元/餅
下關南詔圓茶鐵餅
生
2017年
454克/餅,5餅/提,20餅/件
80元/餅
下關珍藏孔雀
生
2017年
357克/盒,7餅/提,4提/件
160元/餅
下關高山喬木FT7573
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,4提/件
65元/餅
下關梅花餅茶
熟
2017年
100克/餅,5餅/條,120餅/件
59元/餅
下關2017年金印藤韻
生
2017年
357克/盒,7盒/提,4提/件
490元/盒
下關2017年云南蚌龍原生茶(鐵餅)
生
2017年
357克/餅,7餅/提,4提/件
150元/餅
下關2017年金榜老泡泡餅
熟
2017年
357克/餅,7餅/提,4提/件
88元/餅
下關2017年雄雞鼎立 生肖紀念
生
2017年
(7餅、6磚、6團)6.84kg/套,4套/件
1945元/套
2017年 ?沱茶 磚茶
尚品金絲沱
生
2017年
250克/盒,36盒/件
60元/喝
福磚
生
2017年
800克/磚,10磚/件
360元/磚
下關甲沱
生
2017年
100克/沱,5沱/條,150沱/件
17.2元/沱
紅標甘普洱銷法沱
熟
2017年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
78元/盒
風花雪月沱茶
生
2017年
100克/沱,5沱/條,100沱/件
49.6元/沱
1959金蒼洱
生
2017年
250克/盒,27盒/件
918元/盒
寶焰磚茶
生
2017年
200克/磚,40磚/件
45元/磚
紅印503
生
2017年
100克/沱,5沱/條,150沱/件
24元/沱
下關敬業(yè)號綠大樹沱茶
生
2017年
250克/沱,4沱/包,24包/件
150元/沱
下關綠盒甲級沱(FT-7663)
生
2017年
100克/盒,160盒/件
12元/盒
下關甲級沱(川渝沱:川渝專享)
生
2017年
100克/沱,5沱/條,200沱/件
9.6元/沱
下關大雪山尚品金絲方茶
生
2017年
100克/盒,80盒/件
20元/盒
下關尚品金絲沱
生
2017年
100克/沱,80沱/件
20元/沱
下關大理沱
生
2017年
100克/盒,100盒/件
30元/盒
下關大理沱
熟
2017年
100克/盒,100盒/件
30元/盒
下關大理沱茶
生
2017年
100克/餅,5沱/條,150沱/件
18元/沱
下關甲字沱茶
生
2017年
100克/盒,80盒/件
96元/盒
下關特級沱茶
生
2017年
100克/沱,5沱/包,30包/件
17.5元/沱
下關2017年云南蚌龍原生茶(沱茶)
生
2017年
100克/沱,5沱/條,75沱/件
50元/沱
下關2017年銷法沱(便裝)
熟
2017年
100克/沱,5沱/包,24包/件
12元/沱
下關2017年邊銷磚
生
2017年
250克/磚,5磚/包,24包/件
8元/磚
2016年 ?柑普
下關2016年下關七子柑普餅
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,2提/件
230元/餅
下關2016年下關柑普(小青柑)
熟
2016年
150克/袋,28袋/件
150元/袋
下關2016年下關柑普(大青柑)
熟
2016年
300克/袋,6袋/件
220元/袋
2016年 ?餅茶
珍藏大白菜熟磚班章茶區(qū)(磚)
熟
2016年
250克/盒,40盒/件
138元/盒
珍藏大白菜班章茶區(qū)(磚)
生
2016年
250克/盒,40盒/件
155元/盒
珍藏大白菜班章茶區(qū)(泡餅)
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
357元/餅
珍藏大白菜班章茶區(qū)(精品)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
285元/餅
一級散普
熟
2016年
100克/盒,84盒/件
30元/盒
下關御賞古樹貢餅
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
1680元/餅
下關古樹鳳餅
生
2016年
357克/盒,7餅/提,4提/件
520元/餅
下關古樹龍團
生
2016年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下關2016歸臻(龍珠)
生
2016年
96克/盒,28盒/件
192元/盒
下關2016紅帶七子餅(XY特制)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
60元/餅
下關2016年普洱磚茶
熟
2016年
250克/磚,40磚/件
20元/磚
下關2016年金榜T8653(鐵餅)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
116元/餅
下關2016年五星珍藏餅茶
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
215元/餅
下關2016年易武綠大樹泡餅
生
2016年
357克/餅,7餅/提,6提/件
150元/餅
下關2016年高山小飛泡餅
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
60元/餅
下關2016年高山小飛泡餅
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
50元/餅
下關2016年順裕烏金號鐵餅
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
125元/餅
下關2016年大戶賽圓茶
生
2016年
200克/餅,5餅/提,20餅/件
165元/餅
下關2016年 月光白白茶
白茶
2016年
360克/餅,5餅/提,20餅/件
156元/餅
下關2016年蒼洱圓茶
生
2016年
500克/餅,5餅/提,20餅/件
65元/餅
下關2016年 8853鐵餅
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
150元/餅
下關2016年 綠色生態(tài)方茶
生
2016年
125克/磚,4磚/包,20包/件
20元/磚
下關2016年 下關紅
紅茶
2016年
?300克/袋,28袋/件
88元/袋
下關2016年 紅蕓圓茶
熟
2016年
100克/餅,5餅/盒,24盒/件
20元/餅
下關2016年 云南餅茶(鐵餅)
生
2016年
125克/餅,4餅/包,20包/件
20元/餅
下關2016年老泡鐵餅
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
88元/餅
下關2016年 金絲餅茶(泡餅)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
60元/餅
下關2016年 布朗返濮(泡餅)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
364元/餅
下關2016年 經(jīng)典8633
生
2016年
150克/盒,56盒/件
28元/盒
下關2016年 經(jīng)典7663
熟
2016年
150克/盒,56盒/件
28元/盒
下關2016年 喫茶去
生
2016年
357克/餅,7餅/盒,4提/件
64元/餅
下關2016年 龍馬圓茶
熟
2016年
357克/餅,7餅/盒,4提/件
60元/餅
下關2016年 千家寨老樹圓茶
生
2016年
357克/盒,7盒/提,4提/件
300元/盒
下關2016年 金雀古樹餅茶(泡餅)
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
200元/片
下關2016年 康藏鐵餅(下關建廠75周年紀念餅)
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
108元/餅
下關2016年 早春8113
生
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
60元/餅
下關2016年 普洱餅茶
熟
2016年
357克/餅,7餅/提,4提/件
42元/餅
下關2016年睿猴譜春(猴年生肖茶)
生
2016年
6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克
1460元/小套
下關2016年 寶焰牌加梭熱磚茶
生
2016年
200克/磚,5磚/包,16包/件
10元/磚
2016年 ?沱茶
歸臻
熟
2016年
96克/盒 , 28盒/件
192元/盒
下關古樹龍團
生
2016年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下關寶焰云南緊茶(XY特制)
生
2016年
250克/沱,7沱/條,6條/件
39元/沱
下關寶焰普洱磚茶(寶焰磚茶)
熟
2016年
250克/磚,40磚/件
25元/磚
下關2016年女兒團茶
熟
2016年
500克/個/盒,12個/件
288元/個
下關2016年甲級沱茶(新版)
生
2016年
100克/沱,5沱/條,30條/件
15元/沱
下關2016年大理沱茶(大理建州六十紀念)
生
2016年
100克/沱,5沱/條,30條/件
22元/沱
下關2016年特制甲級沱
生
2016年
100克/盒,18盒/提,4提/件
20元/盒
下關2016年小金沱
生
2016年
36克/盒,56盒/件
20元/盒
下關2016年小金沱
熟
2016年
36克/盒,56盒/件
20元/盒
下關2016年樂頌沱茶
熟
2016年
100克/盒,56盒/箱
19.9元/盒
下關2016年沱茶1號
生
2016年
300克/沱,5沱/條,6條/件
78元/沱
下關2016年 世代茶緣緊茶
生
2016年
280克/盒,18盒/件
660元/盒
下關2016年烏金貝隆·福神漢茶
生
2016年
200克/磚,5磚/包,16包/件
25元/磚
下關2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)
生
2016年
300克/沱,5沱/條,6條/件
128元/沱
下關2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)
熟
2016年
300克/沱,5沱/條,6條/件
128元/沱
下關 2016年 南詔沱茶(盒裝)
生
2016年
100克/盒,100盒/件
16元/盒
下關 2016年 飛臺7562(FT7562)磚茶
熟
2016年
250克/盒,60盒/件
38元/盒
下關 2016年 蒼洱沱茶(盒裝)
生
2016年
100克/沱,100盒/件
11元/盒
下關 2016年 月光寶盒
生/熟
2016年
270克/盒,28盒/件
140元/盒
下關 2016年 匠心
生
2016年
100克/沱,3沱/條,27條/件
108元/條
下關 2016年 金絲沱茶
生
2016年
100克/盒,160盒/件
15元/盒
下關 2016年 特級沱茶(便裝)
生
2016年
100克/沱,5沱/包,30包/件
18元/沱
下關 2016年 銷法沱盒裝(250克)
熟
2016年
250克/盒,40盒/件
58元/盒
下關 2016年 銷法沱盒裝(100克)
熟
2016年
100克/盒,100盒/件
15元/盒
下關 2016年 銷法沱便裝(100克)
熟
2016年
100克/沱,120沱/件
11元/沱
下關2016年 ?春尖茶(一級)
生
2016年
100克/盒,84盒/件
26元/盒
2015年?餅茶
下關2015年 六星五彩孔雀
生
2015年
357克/餅,5餅/提,4提/件
380元/餅
下關2015年 龍馬宮廷特級散茶 250克
熟
2015年
250克/盒,32盒/件
49元/盒
下關2015年 龍馬金餅?
生
2015年
357克/餅,7餅/提,4提/件
64元/餅
下關2015年易武綠大樹泡餅
生
2015年
357克/餅,7餅/提,12提/件
150元/餅
下關2015年金絲鐵餅
生
2015年
357克/餅,7餅/提,4提/件
60元/餅
下關2015年綠大樹磚茶
生
2015年
250克/磚,4磚/包,16包/件
176元/包
下關2015年 8653泡餅
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
60元/餅
下關2015年易武綠大樹鐵餅
生
2015年
357克/片,7片/提,6提/件
135元/餅
下關2015年甘普洱
熟
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
46元/餅
下關2015年中華鐵餅
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
117元/餅
下關2015年金榜8663
熟
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
37元/餅
下關2015年易武之春
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
199元/餅
下關2015年 T8653鐵餅
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
65元/餅
下關2015年頭羊賀歲(羊年生肖茶)
生
2015年
6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克
1480元/小套
2015年?沱茶
下關2015年 福祿售禧禮盒套裝
生
2015年
800克/套(200g*4),12套/件
108元/套
下關2015年 南詔珍藏特制沱茶
生
2015年
200克/沱,5沱/條,16條/件
32元/沱
下關2015年?云南古樹龍團
生
2015年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下關2015年 青心蘑菇沱
生
2015年
250克/沱,7個/條,6條/件
65元/沱
下關2015年 ?紅印503沱茶 100克
生
2015年
100克/沱,5個/包,30包/件
16.5元/沱
下關2015年 ?仕登步步高?
生
2015年?
100克/沱,5個/盒,16盒/件
77元/盒
下關2015年特級沱茶
生
2015年
100克/沱,5個/包,40包/件
14元/沱
下關2015年金絲沱茶
生
2015年
100克/盒,160盒/件
16元/盒
下關2015年中國沱
生
2015年
365g/沱,16沱/件
168元/盒
下關2015年金榜銷法沱
熟
2015年
100克/沱,5沱/盒,16盒/件
145元/盒
下關2015年袋裝小沱茶(生沱)
生
2015年
3克/粒,200克/袋,50袋/件
32元/袋
下關2015年袋裝小沱茶(熟沱)
熟
2014/15
3克/粒,200克/袋,50袋/件
30元/袋
下關2015年 甲級沱茶
生
2015年
100克/沱,5個/包,40包/件
12元/沱
下關2015年蒼洱沱(盒裝)250克
生
2015年
250克/盒,48盒/件
30元/盒
下關2015年新版銷法沱(盒裝)250克
熟
2015年
250克/盒,40盒/件
34元/盒
下關2015年金榜甲級沱
生
2015年
100克/沱,5沱/盒,16盒/件
138元/盒
下關2015年銷法沱(便裝)
熟
2015年
100克/沱,120沱/件
12元/沱
下關2015年甲級沱茶(川渝沱)?
生
2015年
100克/沱,5個/包,40包/件
8元/沱
下關2015年特制甲沱
生
2015年
100克/盒,18盒/提,4提/件
12元/盒
2015年 ?磚茶
下關2015年百年經(jīng)典微型盒裝生茶(煙條茶)
生
2015年
240克/盒,36盒/件
80元/盒
下關2015年百年經(jīng)典微型盒裝熟茶(煙條茶)
熟
2015年
240克/盒,36盒/件
80元/盒
下關2015年 南詔珍藏
生
2015年
1000克/磚,,10磚/件
175元/磚
下關2015年 品格 熟磚
熟
2015年
60克/片,10片/盒,12盒/件
16.8元/片
下關2015年 品格 生磚
生
2015年
60克/片,10片/盒,12盒/件
16.8元/片
下關2015年邊銷磚
生
2015年
250克/磚,5磚/包,24包/件
7元/磚
下關2015年 普洱磚茶
熟
2015年
250克/磚,40磚/件
20元/磚
說起普洱茶,所有人都不能繞過改制前的幾大國營茶廠。勐海餅、下關沱、昆明磚不僅僅是一個名字,更是一個坐標,是迷戀了一整代茶人的記憶。就像7542之于勐海餅一樣,7581磚就是我們對于昆明磚記憶中最值得銘記的符號。
“7581”中的75是此茶配方創(chuàng)制的年份,8為制茶的主要原料等級,1代表的是昆明茶廠出品。這款茶,選料粗老,茶性溫和,有著消脂解膩,降三高等顯著的保健效果,最早銷往藏區(qū)為主,供以肉食為主的牧民日常飲用。
到80年代,港澳地區(qū)普洱茶市場開始對7581磚表現(xiàn)出極大的熱情,7581磚一度成為最受港澳市場喜愛的熟茶。之后直至90年代,7581磚受到國內(nèi)市場乃至國外消費者的一致好評和認可,至此,7581磚迎來了屬于自己的黃金時代。
今天,就給大家講一下1979年的7581昆明磚。
這款茶是1979年原國營昆明茶廠選用西雙版納州勐海茶區(qū)喬木老樹粗壯原料壓制的一款邊銷茶。以250克/磚規(guī)格壓制,茶體壓制偏厚,因是邊銷茶,茶要耐熬煮,故以勐海茶區(qū)6至8級粗壯茶青為主拼配而成。由于葉片成熟度高,多糖、果膠、纖維類含量較高,所以這款茶口感十分甜醇,降三高等保健效果亦十分突出。
說了這么多,那么它究竟什么滋味呢?今天,小編將分別從專業(yè)審評、紫砂壺沖泡、煮飲三個角度為你解讀這款1979年7581磚,讓我們?nèi)轿桓惺芤幌逻@款40年陳期珍稀干倉老茶的魅力。
專業(yè)審評法
審評器具:
1、審評盤2、250ml審評杯3、審評碗4、品茗杯5、湯碗6、湯匙7、樣茶秤8、茶荷9、定時器10、銅壺11、電熱爐
投茶量:5克
審評依據(jù):五因子—干茶、香氣、湯色、滋味、葉底
外形審評:(未做捏碎處理)外形條索粗壯,色澤棕褐,里茶有潤感,茶面松起,有失重感。
內(nèi)質(zhì)審評:
第一泡:(悶泡三分鐘)
湯色:栗紅,明亮。
香氣:藥香為主,香氣純正。
滋味:甘甜潤滑。
第二泡:(悶泡五分鐘)
湯色:深栗紅,油亮,有金圈。
香氣:藥香、棗香,香氣純正。
滋味:柔甜厚滑,圓潤飽滿。
第三泡:(悶泡五分鐘)
湯色:栗紅色稍深,明亮。
香氣:藥香、棗香,香氣純正。
滋味:清甜柔順。
葉底:色澤均勻,表現(xiàn)為黑褐油亮,溫嗅為藥香和甜香。
總結概述:外形選料較為粗壯,緊壓度適中,現(xiàn)已表現(xiàn)為較松起的狀態(tài),有失重感;湯色表現(xiàn)為栗紅,油潤明亮。香氣純正,主要為藥香和棗香;茶湯滋味甘甜,口感圓潤、厚滑,茶氣足。葉底黑褐色,有油亮感,手感略為干硬,已無彈性。
紫砂壺沖泡法
煮水器具:銅壺,電熱爐
選壺:聚熱量高的360ml小曼松壺
投茶量:18g
潤茶,沸水,10s出湯:
湯色酒紅明亮。
第一沖,沸水,5s出湯:
湯色深酒紅,油亮。藥香明顯,有棗香和老木香,茶湯甜滑。
第二沖,沸水,3s出湯:
湯色深酒紅,油亮。藥香為主,有棗香和少許老木香。
第三沖,沸水,3s出湯:
湯色深酒紅,晶瑩剔透。棗香為主,有藥材香。滋味清甜。
第四沖,沸水,10s出湯:
湯色深酒紅,晶瑩剔透。棗香為主,有藥材香。茶湯入口有綿滑感。
第五沖,沸水,30s出湯:
湯色酒紅,晶瑩剔透。香氣以棗香為主,有藥香。茶湯入口綿滑,甜味更足。
由于這款茶選料十分粗老,其對熱量有著非常高的要求,需要百分百的沸水來沖泡,方能充分激發(fā)其內(nèi)含物質(zhì)。這也是我們在專業(yè)審評和紫砂壺沖泡時選用電熱爐和鐵壺煮水的原因。
煮飲
作為一款有著40年陳期的老茶,沖泡的方法并不能完全使茶葉的內(nèi)含物質(zhì)溶出,所以在沖泡5——7沖之后,可以把喝完的葉底以煮飲的方式繼續(xù)品飲,既不浪費,又能有更為豐富的品飲體驗。
煮茶器具:1L紫砂煲
注水:800ml
投茶量:18克干茶沖泡5沖后的葉底
煮茶方法:武火煮開后換成文火煮3分鐘,待茶香飄出后,關閉電源靜置5分鐘。
湯色:紅濃、油亮。
香氣:濃郁的棗香。
滋味:厚實、飽滿、甘甜、香醇。
葉底:色澤黑褐油亮。
總結概述:在此種煮飲方法中,茶湯香氣十分濃郁,口感十分甘甜,入口舌面上有豆沙般的沙感。
煮飲時,在相同茶水比的情況下,可依個人飲茶濃淡習慣續(xù)水2—3次,每一次續(xù)水前需保留上一沖三分之一的茶湯。
1979年7581磚三種喝法視頻全紀錄