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80年代綠印云南緊茶

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被業(yè)界雄稱為“普洱茶中寶馬”的80年代中后期綠印沱

80年代中后期綠印沱云南緊茶

被業(yè)界雄稱為“普洱茶中寶馬”或“寶馬茶”

因為,它!真!的!很!


這么說吧,買一張寶馬車的錢,拿來買這款茶的量,是一個成年人隨便就能拎著走的了,你說貴不貴。



那這樣貴的普洱茶沱茶,它究竟有何魅力呢?下面就讓我們來看看它的4大頂級特點:



A、存量極少。經(jīng)80—90年代、2000年后,成件難覓,喝一沱少一沱


B、價格非常貴。零售近2萬多每沱,如果按克算,價格只僅次于老版88青餅,一泡至少在1100塊以上



C、資格相對較老。80年代中后期

D、品質(zhì)上乘。真正能喝出稻谷谷桿香味的一款老茶。干倉味,湯色紅亮,滋味儼然醇厚,經(jīng)久耐泡、耐煮

綜合評定下來,80年代中后期綠印沱茶云南緊茶,值得“普洱茶中寶馬”這個稱謂。

下關(guān)2023綠印圓茶 綠印瑰寶,世代和鳴!

源于印級&耀世經(jīng)典


2023綠印圓茶


傳承印級茶典范之本

再現(xiàn)印級茶拼配之盛

印級茶,

普洱茶長河中承前啟后的重要階段。

普洱茶,是一個獨特的存在,它仿佛是從歷史里走來的歲月印記。

大多數(shù)人對于普洱茶的第一印象是越陳越香,因為普洱茶不同于其他茶類,它不會因為時間的流逝而失去活力,反而會因為年份的疊加而倍顯珍貴。

遠期普洱茶

清光緒年間以前

這個時間留存資料極少,信息模糊,市場上幾乎找不到實物。

號期普洱茶

清光緒年間至1950年初

清光緒年間至上世紀50年代初期生產(chǎn)的普洱茶,以私人商號生產(chǎn)的普洱茶為主,按照各商號名稱來命名。市場上留存實物極少,擁有很高的收藏價值。

印期普洱茶

1950年代初至1980年代中期

中茶牌

上世紀50年代初至80年代中期生產(chǎn)的普洱茶,產(chǎn)品以中國茶業(yè)公司統(tǒng)一發(fā)布的“中茶”商標茶印為主。

中期普洱茶

1980年代中期至2005年以前

上世紀80年代中期至2005年以前生產(chǎn)的普洱茶,此時期茶葉流通體制改革各茶企都開始自主生產(chǎn)茶葉,產(chǎn)品外形內(nèi)質(zhì)、加工工藝等方面各有特點。

當期普洱茶

2005年以后

從2005年以后生產(chǎn)的普洱茶,產(chǎn)品多種多樣,百花齊放,百舸爭流。

包裝設計

1955年7月25日,中茶云南公司云生【55】字第661號《為檢寄中國茶葉公司正商標圖案由》的通知所附正商標圖案一本,對圖案繪法提出了四項要求,特別強調(diào)了色為紅“中”綠“茶”樣式。

從此開始作為出口產(chǎn)品部分的“紅印圓茶”時代結(jié)束了,用于出口的僑銷圓茶進入了規(guī)范的“綠印”時期。


2023綠印圓茶包裝,

截取自《中國茶業(yè)公司云南省公司下發(fā)關(guān)于規(guī)范使用“中茶”牌商標的通知》檔案文件,

以看得見的歷史,

使綠印圓茶鑄就延續(xù)和傳承輝煌。

傳承創(chuàng)新

下關(guān)沱茶創(chuàng)制于1902年,完整經(jīng)歷了普洱茶從號期、印期、中期、當期各個歷史階段直到今天,121年來從未間斷。

下關(guān)茶廠(下關(guān)沱茶前身)在“印級茶”數(shù)十年的輝煌篇章中扮演著重要的角色,為今天的下關(guān)沱茶帶來了雄厚的技術(shù)經(jīng)驗與歷史積淀。

下關(guān)綠印圓茶,

是一段時代的見證,

一段歷史的印記,

是拼配茶的佼佼之作。


2023年綠印圓茶,遵循傳統(tǒng)配方,通過研發(fā)團隊反復拼配試驗,經(jīng)技術(shù)中心審評團隊層層篩選,從20余個樣品中脫穎而出。從初次試驗到樣品和工藝的最終確認共歷時一年之久。

原料甄選


綠印圓茶,優(yōu)選班章、易武、革登、景邁山、冰島、巖子頭、無量山等茶區(qū)古樹曬青春毛茶,在純凈清新的大理高原倉存放不同時間后,經(jīng)百年下關(guān)沱茶拼配技藝和下關(guān)“鐵泡餅”獨特工藝等精制而成。


集七山古樹之精華凝萬千祥瑞于一餅


十分完美

班章&巖子頭

蘊含三分剛霸之味

冰島&易武

蘊含三分甜柔之感

景邁&革登

蘊含三分幽蘭之氣

無量山

蘊含一分山野之韻


延承“鐵泡餅”形制


1內(nèi)含物釋放充分

鐵泡餅形制比普通泡餅壓得更加緊結(jié),果膠質(zhì)等內(nèi)含物質(zhì)更容易提早釋放出來,造就下關(guān)綠印餅茶的豐富口感,滋味濃厚飽滿。

2口感保真度好

鐵泡餅比普通泡餅壓的更緊實,似鐵餅,在兼具鐵餅特性的同時,又具有泡餅的特點,多酚類、茶色素等內(nèi)含物質(zhì)的非酶促氧化速度減慢,從而使茶葉口感更豐富、飽滿,更具活力。


3保香性能優(yōu)異

緊實的形制結(jié)構(gòu)使茶葉中的有機芳香類物質(zhì)能夠更好的保存在茶餅中,呈香物質(zhì)種類更加豐富。

4儲存環(huán)境選擇廣

茶餅內(nèi)部茶茶葉間隙小,外界環(huán)境對于茶餅的影響不大,是非常適合長期儲藏的,尤其相對能扛住高溫高濕的南方環(huán)境。

一大一小一飲一藏

2023綠印圓茶分為兩種規(guī)格,

小餅規(guī)格為357克筍葉竹籃裝;

大餅規(guī)格為3.57千克單片禮盒包裝,

一大一小,不同規(guī)格,

收藏品飲皆宜。


357克綠印圓茶小餅

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】綠印圓茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】357克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×6提/件=15千克/件

【生產(chǎn)批次】202301

3.57千克綠印圓茶大餅

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】綠印圓茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】3.57千克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】3.57千克/片×2片/件=7.14千克/件

【生產(chǎn)批次】202301


探尋80年代至90年代下關(guān)沱茶(綠盒),附珍貴照片

【國營下關(guān)茶廠記事】


  1941年(民國三十年)蒙藏委員會派任桑澤仁與云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定,共同合資于大理下關(guān)創(chuàng)辦康藏茶廠,也就是下關(guān)茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū),加工沱茶銷四川。至目前為止,緊茶與沱茶仍然是下關(guān)茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷往西藏、四川,及云南省當?shù)厣贁?shù)民族地區(qū),注冊商標為『寶焰牌』。1949年停止生產(chǎn)。


  1950年改名為『中國茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān)茶廠』,1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用『中茶牌』商標,從此各國營茶廠統(tǒng)一沿用『中茶牌』至今。1955年,下關(guān)地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號全部納入下關(guān)茶廠。期間,與勐海茶廠相同更名多次,1959年又恢復為云南省下關(guān)茶廠,期間短暫改名為“大理茶廠”。


  1990年晉升為國家二級企業(yè),寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊商標正式啟用,1992年松鶴牌沱茶注冊商標正式啟用。1994年由云南省下關(guān)茶廠、云南省茶葉進出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān)茶業(yè)綜合經(jīng)營公司、下關(guān)茶廠職工持股會,共同發(fā)起組成『云南下關(guān)沱茶股份有限公司』。1999年下關(guān)茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān)茶廠沱茶(集團)股份有限公司。


下關(guān)印級老茶:


1995年鄧時海先生的《普洱茶》一書中記載


紅印沱茶


? ? ?下關(guān)甲級沱中,有大名鼎鼎的下關(guān)三角商檢、黑商檢和紅商檢沱茶,特別是黑商檢,是經(jīng)典中的經(jīng)典。


? ? ?“紅三角”商檢先行使用,約在1984年就停止,而黑商檢則在整個八十年代中后期至九十年代初都有使用,如當年免稅店的進口本田摩托車等商品則是使用黑商檢。


三角商檢


黑商檢


? ? ?商檢不是名號,而是代表下關(guān)出口免檢的品質(zhì)勛章。


紅商檢


? ? ?早期下關(guān)沱品種及年份的辨別:下關(guān)沱1991年開始打日期,色澤多為早期藍墨或紫墨,有些會因氧化而變色。91年沱的日期是打在內(nèi)票上,92年是盒底。92年是中茶版面,93的是松鶴版面。92過后,有同年不同月份的,也是開始同年出產(chǎn)幾個批次的產(chǎn)品了,兩個版面都有。


下關(guān)商標使用情況知識點:

1947年至1951年使用“復興牌”,1951年9月14日,由中國茶葉總公司統(tǒng)一注冊使用“中茶牌”商標,1992年3月10日起啟用“松鶴牌”,2003年啟用“下關(guān)沱茶”注冊商標。


下關(guān)90年代綠盒一條龍大合集(90年-99年綠盒)


下關(guān)92年綠盒(有貨在售)


下關(guān)92年綠盒(有貨在售)


下關(guān)1999年甲便沱


下關(guān)2000年甲便沱(有貨在售)

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