2014年下關(guān)沱茶“金榜T8663”熟茶357克，為下關(guān)沱茶2014年推出的金榜系列，更加精美的包裝，更為精選的茶料，為您呈現(xiàn)百年制作技藝的精湛水準(zhǔn)。
七子餅茶為云南省的傳統(tǒng)茶品之一，歷史上以出口東南亞國家為主，20世紀(jì)70年代以后有青茶型和普洱型兩類。嘜號T8663下關(guān)七子餅茶沿用86年工藝加工而成，是云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司的代表性茶品，與被市場廣泛稱為“銷法沱”的普洱沱茶珠聯(lián)璧合，長期連續(xù)生產(chǎn)。
2007年下關(guān)沱茶“T8653鐵餅”生茶357克，以優(yōu)質(zhì)云南大葉種茶為原料，用傳統(tǒng)揉茶工藝制作，并經(jīng)點(diǎn)蒼山天然泉水形成的蒸汽蒸壓成型。緊結(jié)端正，呈餅狀，厚薄適度、均勻，色澤烏潤，白毫顯露。
下關(guān)鐵餅的主要代表產(chǎn)品
其主要代表有T8603、T8613、T8633、T8653、7573、8653、8803、T8803、T7663、T7573等（T代表鐵餅，前面2個(gè)數(shù)字代表研制配方的年份，第三個(gè)數(shù)字代表茶青的級別，第四位數(shù)“3”是生產(chǎn)廠家的代碼，T8653即：鐵餅，86年研制的配方，五級茶青制作，云南省下關(guān)茶廠出品），自20世紀(jì)七十年代以來，一直被推崇為云南緊壓茶的典型代表，聞名海內(nèi)外，為各個(gè)民族、各種地域文化的人們所熟知和喜愛，成為無數(shù)茶人競相收藏的普洱茶珍品。
產(chǎn)品信息
品名：T8653
品牌：下關(guān)
年份：2007年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅，7餅/提，56餅/件
儲存：在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
經(jīng)典
英文名classics
指具有典范性、權(quán)威性的；
經(jīng)久不衰的萬世之作；
經(jīng)過歷史選擇出來的“最有價(jià)值經(jīng)典的”;
最能表現(xiàn)本行業(yè)的精髓的；
最具代表性的；
下關(guān)沱茶可以說是沱茶里的經(jīng)典代表之一
?下關(guān)沱茶 2010方盒?
?為2010年下關(guān)茶廠出品
250克熟茶
此茶為銷往法國而制，
因此簡稱銷法沱
現(xiàn)已登陸云茶國際商城
平臺銷售的下關(guān)沱茶 2010方盒是昆明干倉存放。?
品質(zhì)呈碗臼狀，松緊適度端正；色澤紅褐烏潤顯毫，香氣陳香濃純，湯色紅濃明亮，滋味醇厚回甘，葉底褐紅均勻，有彈性。
下關(guān)沱茶作為緊壓茶類的代表，型制經(jīng)典，其凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圓，其外型精巧玲瓏，色澤褐潤?，F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年（1902），由明代的“普洱團(tuán)茶”和清代的“女兒茶”（又叫私房茶）演變而成，1902年由下關(guān)“永昌祥”商號成功定型，至今已有一百多年的歷史。早在明代（1368—1644年）謝肇浙的《滇略》一書在有“土庶所用，皆普茶也，蒸而團(tuán)之”的記載。普茶指普洱茶，說明當(dāng)時(shí)已有將散茶蒸后，加工揉制壓縮體積，便于攜帶的壓制茶了。清代阮?！镀斩栌洝份d：“小而團(tuán)者名女兒茶，女兒茶為婦女所采于雨前得之，即四兩重團(tuán)茶也?！鼻迦藦堛兜崮闲抡Z》亦說：“普茶珍品，則有毛尖、芽茶和女兒之號。女兒茶亦芽茶之類，皆夷女采制，貨銀以積為妝資，故名”。由此可見，到了清代，下關(guān)沱茶的加工雛形已形成。
? ?下關(guān)沱茶的創(chuàng)始人為大理喜洲“四大商幫”之首的嚴(yán)子珍，他于1902年與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創(chuàng)立了“永昌祥”商號。在國內(nèi)主要做滇藏和滇川貿(mào)易，國外主要做滇緬、滇印貿(mào)易。他們對原有的形狀加以改進(jìn)，吸取了“月餅形”團(tuán)茶的小巧和便于運(yùn)輸，又充分考慮到了防止團(tuán)茶因過厚而內(nèi)生霉變，以及在運(yùn)輸貯藏過程中的后發(fā)酵因素，創(chuàng)制了這種小碗臼形的下關(guān)沱茶，其最大的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是：能使團(tuán)茶在有限的空間內(nèi)盡可能的增大表面積。如此精巧的設(shè)計(jì)，既保證了緊壓團(tuán)茶良好的透氣性，又增大了團(tuán)茶凹凸面與空氣的接觸，能有效地促進(jìn)其緩慢地有氧自然發(fā)酵過程，對生料團(tuán)茶的后發(fā)酵十分有利，能使其長期貯藏，彰顯沱茶品質(zhì)。
? ?“沱”是“團(tuán)”轉(zhuǎn)化而來，在川、滇方言俗語中，人們習(xí)慣將團(tuán)塊狀的固體物稱為“坨”，故而得名沱茶。也有說法，由于下關(guān)“敘府茶”銷川后，經(jīng)沱江水沖泡，色、香、味俱佳，當(dāng)?shù)厝藶榱吮磉_(dá)對此茶的珍愛，遂將“沱江水”與“下關(guān)茶”進(jìn)行文化聯(lián)系，雅稱之為——“沱茶”。
下關(guān)沱茶 2010方盒
