失眠多夢(mèng)、脫發(fā)禿頂、蓬頭垢面、大腹便便……人到中年，危機(jī)四伏，難免油膩，“油膩的中年大叔”似乎成了這個(gè)社會(huì)隨處可見(jiàn)的“風(fēng)景”。
中年油膩，你以為年輕人就能好到哪里去嗎？一不小心，你的油膩青年就已上線。
少鹽少油不夠勁，沒(méi)甜沒(méi)辣像沒(méi)吃；工作日熬夜加班充電，休息日熬夜刷劇打游戲，生發(fā)液隨身帶，感到頭禿立馬涂；化妝品越買越貴，實(shí)際效果無(wú)所謂，心理作用棒棒噠……
望著那越來(lái)越少的頭發(fā)，越來(lái)越鼓的肚腩，以及越來(lái)越油大臉……少年時(shí)的意氣風(fēng)發(fā)早已不復(fù)再見(jiàn)，只剩油膩如影隨形！
事實(shí)上，油膩不只是臃腫的身形，也是一種心態(tài)，一種生活狀態(tài)，時(shí)間久了，有損身心健康，因而，不論是中年人還是離中年尚有一段距離的年輕人，都不能放任油膩！
那么，既要避免身體油膩，又要防止生活或心態(tài)油膩，喝黑茶不失為一種一舉兩得的方法。首先，黑茶具有消食解膩、補(bǔ)充人體所需微量元素的功效，長(zhǎng)期飲用，有利于調(diào)理身體；其次，喝茶清心，在不急不慢的品飲環(huán)境中，人能隨茶的品格修一份寧?kù)o。
2019不想做油膩的大叔大嬸，就從喝黑茶開(kāi)始吧，91年3kg中茶茯磚一招治愈你的油膩。
事實(shí)上，說(shuō)到3kg茯磚茶，熟悉的朋友，可能會(huì)立即想到1958年3kg茯磚茶。沒(méi)錯(cuò)，1958年3kg茯磚，作為手筑伏磚的標(biāo)桿之作，凝聚了老一輩湖南茶人的匠心。
但也正因此，湖南益陽(yáng)茶廠（由安化第二茶廠遷建而來(lái)），本著像經(jīng)典致敬、向老一輩茶人的匠心精神致敬的初衷，于1991年，以“1958年3kg茯磚茶”為母版，限量壓制了一批“3kg茯磚茶”，即本文要講的“91年3kg中茶茯磚”。
作為一款經(jīng)典的限量版老茶，它極具時(shí)代風(fēng)格，包裝頂部、底部分別印有“發(fā)展生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)繁榮”，“中茶茯磚、品質(zhì)優(yōu)良”的字樣。
該茶選用湖南安化優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精致而成，茶質(zhì)烏黑油亮，松緊有度，金花茂盛，細(xì)嗅，菌香馥郁。
注水沖泡，陳年藥香濃郁，湯色紅艷透亮，滋味醇厚，入口即化，泡至后期依然清甜爽口，耐泡度高，實(shí)為品飲或送禮之佳品。
此外，該茶存量有限，亦為藏家優(yōu)選。
一杯“91年3kg中茶茯磚”在手，健康不油膩。閑暇之余，不妨品一杯醇厚的““91年3kg中茶茯磚””，在歲月中沉淀自己，在四溢的陳香中修一份心！
產(chǎn)品名稱：中茶牌茯磚
生產(chǎn)日期：1991年
產(chǎn)品規(guī)格：3000g
生產(chǎn)廠家：湖南省益陽(yáng)茶廠
從1958到2019，益陽(yáng)茶廠有限公司創(chuàng)造了太多具有劃時(shí)代意義的經(jīng)典好茶。1958年，第一片機(jī)制茯磚茶在湖南省益陽(yáng)茶廠誕生，開(kāi)創(chuàng)了湖南壓制茯茶的歷史先河，創(chuàng)造了中國(guó)黑茶史不可磨滅的傳奇，奠定了湘益茯茶舉足輕重的“江湖地位”。
安化第二茶廠1958年茯磚茶
2019年，跨越半個(gè)多世紀(jì)的匠心技藝再次重現(xiàn)，“宗茯2019”橫空出世，即將再次攪動(dòng)時(shí)代的風(fēng)云?！白凇?，是正宗，為眾人所師法、效法的意思。“宗茯”，意指此款產(chǎn)品品牌底蘊(yùn)厚重、技藝正宗，為業(yè)界所仰望、追隨。
作為湘益傾心打造的匠心之作，“宗茯2019”沿襲了“91年3kg茯磚”這款傳奇產(chǎn)品的傳統(tǒng)配方，無(wú)論是品質(zhì)口感，還是原料等級(jí)，均在以往的基礎(chǔ)上予以升級(jí)，再次拔升經(jīng)典品質(zhì)。“宗茯2019”再現(xiàn)了愛(ài)茶人夢(mèng)寐以求的心頭好，是湘益對(duì)匠心技藝的堅(jiān)守與創(chuàng)新，對(duì)傳奇歷史基因的傳承與超越，更是未來(lái)又一難忘經(jīng)典滋味的開(kāi)端。
1991年3kg茯磚
相信真正愛(ài)茶、懂茶之人，都應(yīng)該聽(tīng)過(guò)湘益“91年3kg茯磚”這款標(biāo)桿之作。它是湘益非常經(jīng)典的一款限量版老茶，也是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的茯磚茶經(jīng)典之作。它以“1958年3kg茯磚”為母版壓制而成，是對(duì)時(shí)代記憶的回味，也是對(duì)經(jīng)典的致敬。不論是從原料的選擇，還是加工工藝都無(wú)法復(fù)制，口碑始終贊譽(yù)不衰，是同年代不可多得的匠心好茶。目前，此款茶的價(jià)格一路飆升，由當(dāng)初的幾十元每片升值至現(xiàn)在的26800元/片，引無(wú)數(shù)消費(fèi)者關(guān)注。
1991年3kg茯磚
由于當(dāng)時(shí)全中國(guó)的茶葉公司都?xì)w中茶公司管理，所以各大茶企使用的都是中茶牌商標(biāo)以及廠家名稱?！?1年3kg茯磚”也不例外，包裝外面采用的也是“中茶”的商標(biāo)。全新的“宗茯2019”，沿用了復(fù)古的包裝，但“中茶”牌商標(biāo)改成了“湘益茯茶”。雖然現(xiàn)在還未正式上市，但早已贏得行業(yè)的聚焦，因?yàn)樗僖淮味x了好茶的標(biāo)準(zhǔn)！
經(jīng)典配方 延續(xù)傳奇
“宗茯2019”沿襲了以往的傳統(tǒng)配方，由益陽(yáng)茶廠有限公司資深制茶師傅遵循當(dāng)年的選料方法，經(jīng)非遺大師指導(dǎo)，歷經(jīng)了數(shù)次拼配和實(shí)驗(yàn)，在傳承了傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合時(shí)代需要不斷改良創(chuàng)新原有配方，打造出了一款青出于藍(lán)而勝于藍(lán)的產(chǎn)品。品嘗之時(shí)，既能喝到記憶中熟悉的味道，又能感受到更為香醇的味蕾驚喜。
優(yōu)質(zhì)原料 卓越品質(zhì)
在原料的選擇上，“宗茯2019”相比“91年3kg茯磚”原料等級(jí)更高，品質(zhì)更加卓越。從國(guó)家級(jí)萬(wàn)噸黑毛茶儲(chǔ)備庫(kù)中甄選自然陳放5年以上的優(yōu)質(zhì)黑毛茶，再通過(guò)精湛的制茶技藝和愈發(fā)成熟的發(fā)花工藝精心筑制而成。優(yōu)質(zhì)原料歷經(jīng)自然陳化和精益工藝研制，使其在以往的基礎(chǔ)上，口感更加醇厚飽滿，湯色橙紅明亮，香氣濃郁純正，彰顯出不可復(fù)制的經(jīng)典味道。
素樸至真 簡(jiǎn)單純粹
包裝上，“宗茯2019”依然沿用以往的古樸風(fēng)格。質(zhì)樸素雅的包裝里沒(méi)有花哨的圖案與色彩，沒(méi)有繁瑣的結(jié)構(gòu)與材料。外用一張簡(jiǎn)樸的牛皮紙，愈發(fā)凸顯出產(chǎn)品的純粹。牛皮紙內(nèi)用一張湘益特制的食品級(jí)防偽棉紙包裹，更顯其珍貴。整體包裝不僅綠色環(huán)保，而且透氣性和柔韌性良好，有益于后期轉(zhuǎn)化與存放。
素樸至真 簡(jiǎn)單純粹
經(jīng)典的東西總能經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn)和歲月的洗禮，不論經(jīng)過(guò)多少年，仍然留存于世，記憶于心。“宗茯2019”沿襲經(jīng)典、傳承特色，以后的每一年，湘益都會(huì)延續(xù)生產(chǎn)，讓品質(zhì)在傳承中得到升華。
經(jīng)典又驚喜的味道，最能讓人傾倒，也最入人心。湘益“宗茯2019”既有當(dāng)年的風(fēng)骨，又因原料和制作工藝的提升更顯品質(zhì)進(jìn)步，性價(jià)比也親民接地氣，相信會(huì)廣受茶友們的喜愛(ài)，成為市場(chǎng)追捧對(duì)象，引領(lǐng)茶行業(yè)風(fēng)潮。
“金花”，學(xué)名“冠突散囊菌”，是一種有利于茶葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)變的益生菌，它在適宜的溫濕度環(huán)境下可以在茶葉中自然生長(zhǎng)。茶學(xué)里把培育了“金花”的茶磚命名為茯磚茶。
茯磚茶里長(zhǎng)“金花”，是因?yàn)檐虼u茶的加工工藝中有一個(gè)專門的“發(fā)花”工藝，即為茶磚創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)比較長(zhǎng)且適合“金花”生長(zhǎng)的環(huán)境?！敖鸹ā笔前不诓柚熊虼u茶的標(biāo)志性特征。
在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，茯磚茶是唯一有“冠突散囊菌”這項(xiàng)指標(biāo)的黑茶類品種，但GB/T9833.3-2002《緊壓茶茯磚茶》標(biāo)準(zhǔn)中“金花”是作為參考指標(biāo)項(xiàng)目。
其實(shí)“金花”的培育需要一個(gè)相對(duì)較長(zhǎng)的溫濕度環(huán)境，加速了茯磚茶的后期發(fā)酵，且“金花”通過(guò)自身代謝生成的生物酶，使茶葉中的淀粉催化轉(zhuǎn)化為單糖，促使多酚類化合物氧化生成茶黃素、茶紅素等，使茶葉湯色由橙黃向橙紅轉(zhuǎn)變，茶葉中的粗青味得以消除，從而口感比其它同年份新茶的安化黑茶品種更顯醇和爽滑，綿柔甜潤(rùn)，且?guī)А熬ㄏ恪被蚍Q“茯苓香”，這也是茯磚茶名稱的由來(lái)。茯磚茶與其它安化黑茶品種一樣都具有較強(qiáng)的促消化、解油膩、順腸和胃等作用。
沒(méi)有“金花”的茶磚原則上就不是茯磚，但需要注意的是，茯磚“金花”的生長(zhǎng)是偏向人為掌控的自然發(fā)花，也就是說(shuō)在加工茶葉的過(guò)程中產(chǎn)生，茯磚加工完畢投入市場(chǎng)后，隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)，“金花”會(huì)逐步萎縮，顆粒變得越來(lái)越小，幾十年后的茯磚茶只能看到很少的“金花”或是白點(diǎn)，但茶葉的品飲價(jià)值不會(huì)隨著“金花”的缺失而消減。
“金花”要?jiǎng)螨R，但不是評(píng)價(jià)茯磚茶好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)?？刂茰貪穸葪l件，或者直接接種“冠突散囊菌”，會(huì)使“金花”過(guò)度，茶葉發(fā)酵也容易過(guò)度，反而失去飲茶的本質(zhì)。
其它安化黑茶偶見(jiàn)“金花”，是一種隨機(jī)行為，在合適的環(huán)境下自然生長(zhǎng)，并且其它安化黑茶并不強(qiáng)調(diào)“金花”，對(duì)它們來(lái)說(shuō)是一種可有可無(wú)的東西。
其實(shí)，安化黑茶做為“后發(fā)酵”茶，益生菌不是只有“金花”一種，還有如：酵母菌、假絲黑曲菌等，它們都是安化黑茶“后發(fā)酵”的主要?jiǎng)恿υ矗皇俏覀內(nèi)庋酆茈y看到而已。安化黑茶眾多的保健作用，這些益生菌功不可沒(méi)！
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91年中茶牌茯磚信息：
產(chǎn)品名稱：91年中茶牌茯磚
生產(chǎn)日期：1991年
產(chǎn)品規(guī)格：3000g
生產(chǎn)廠家：湖南省益陽(yáng)茶廠
