安化：向世界黑茶之都邁進(jìn)
2015年，安化黑茶再度讓世人驚艷。
3月底，安化黑茶代表中國(guó)茶在博鰲亞洲論壇2015年年會(huì)主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行展示，并為各國(guó)政商界精英提供茶水服務(wù)。
4月中旬，國(guó)際食品和飲料展在波蘭華沙舉行，安化黑茶精彩亮相。
7月初，2015中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果顯示，安化縣三個(gè)茶葉公用品牌估價(jià)達(dá)35.81億元，其中安化黑茶16.26億元，較上年增加2.68億元，升幅達(dá)19.7%。
7月上旬，安化黑茶入選米蘭百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)，白沙溪、高馬二溪、臥龍?jiān)?、?guó)茯等茶企品牌入選百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)。
8月下旬，國(guó)家質(zhì)檢總局正式命名安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)為“全國(guó)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。
10月22日，第三屆中國(guó)湖南·安化黑茶文化節(jié)將拉開大幕，屆時(shí)境內(nèi)外8000嘉賓將如期而至。
懷揣千億湘茶產(chǎn)業(yè)龍頭、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)希望之星的夢(mèng)想，安化黑茶正沿著“一帶一路”闊步走向世界。世界黑茶之都的愿景，離中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)安化已越來(lái)越近。
千年黑茶 名揚(yáng)天下
“山崖水畔，不種自生”。安化境內(nèi)氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛，山脈延綿，云霧繚繞，最適合茶樹生長(zhǎng)。安化茶葉品質(zhì)優(yōu)異，云臺(tái)山大葉茶躋身全國(guó)21個(gè)優(yōu)良茶種，以其為原料加工而成的“三尖、三磚、一卷”黑茶系列產(chǎn)品享譽(yù)全球。
安化茶文化底蘊(yùn)深厚。作為中國(guó)黑茶的發(fā)源地之一，這里誕生了世界第一支千兩茶和中國(guó)第一片黑磚茶、第一塊機(jī)制茯磚茶。“安化千兩茶”被尊為“世界茶王”，其制作技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
唐朝時(shí)，“渠江薄片”（安化黑茶）貴為宮廷貢品，安化享有“唯茶甲于諸州（縣）”的美譽(yù)。明清時(shí)期，安化資江兩岸呈現(xiàn)“茶市斯為最，人煙兩岸稠”的盛況。至今保存完好的安化茶馬古道，印證了安化黑茶在“茶馬互市”中的重要地位，這條縱貫中國(guó)連接歐亞的萬(wàn)里茶路，使安化黑茶名揚(yáng)天下。明清500余年，安化成為了中國(guó)黑茶中心，在全國(guó)五個(gè)黑茶生產(chǎn)省中，湖南黑茶占40%，其中安化黑茶更是舉足輕重。新中國(guó)成立后，在邊疆少數(shù)民族地區(qū)，有黑茶“無(wú)安化字號(hào)不買”之說。
搶抓機(jī)遇 轉(zhuǎn)型升級(jí)
近年來(lái)，黑茶的保健功能及其收藏價(jià)值已逐步被人們廣泛認(rèn)同，作為“歷史名茶，健康之飲”的安化黑茶，在國(guó)內(nèi)外茶業(yè)界名聲越來(lái)越響，發(fā)展前景十分看好。省里和益陽(yáng)市對(duì)發(fā)展安化黑茶產(chǎn)業(yè)高度重視，出臺(tái)了一系列扶持政策。安化縣委、縣政府搶抓機(jī)遇，舉全縣之力推動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，使之成為富民利民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，綠色崛起的強(qiáng)力支撐。
擴(kuò)建茶園，筑牢基礎(chǔ)?？h政府與省茶葉研究所合作，建種苗基地；縣財(cái)政每年拿出3000萬(wàn)元，補(bǔ)貼建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶園基地。如今，資江兩岸“生態(tài)茶廊”、茶馬古道“生態(tài)茶帶”、 環(huán)雪峰湖濕地公園“生態(tài)茶湖”建設(shè)，正在加緊推進(jìn)，全縣茶園面積達(dá)27.3萬(wàn)畝。
整合資源，打造品牌?！鞍不诓琛弊鳛楣矃^(qū)域品牌，獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌最具傳播力品牌等殊榮。
龍頭帶動(dòng)，引領(lǐng)風(fēng)潮。白沙溪茶廠年產(chǎn)1.5萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)黑茶清潔化生產(chǎn)線竣工投產(chǎn)，其產(chǎn)能躍上新臺(tái)階、產(chǎn)品趨向高端化，成為行業(yè)標(biāo)桿；中茶安化茶廠“黑茶園”系列產(chǎn)品，有“黑茶典范”之美譽(yù)，出口至中亞、東南亞、非洲等地；怡清源茶業(yè)公司黑玫瑰茶、野尖茉莉、巧克力茶等創(chuàng)新產(chǎn)品，打入了歐美市場(chǎng)；盛唐黑金茶產(chǎn)品深加工取得新突破，“黑茶飲”等純天然黑茶飲料相繼上市。
產(chǎn)業(yè)聚集，抱團(tuán)發(fā)力。隨著民間資本涌入，安化縣沿東坪至小淹規(guī)劃3000畝黑茶產(chǎn)業(yè)園，投入上億元完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，吸引黑茶加工企業(yè)集聚發(fā)展。高馬二溪、華茗金湘、建玲、久揚(yáng)等10余家新廠已在黑茶產(chǎn)業(yè)園建成投產(chǎn)，安化黑茶年生產(chǎn)能力從3萬(wàn)噸猛擴(kuò)至8萬(wàn)噸，再現(xiàn)“茶市斯為最”。
融合發(fā)展 華美蝶變
“以茶促旅、以旅興茶、以文傳茶”， 茶旅文一體化讓安化黑茶產(chǎn)業(yè)華美蝶變。
《安化縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《安化縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》以及“茶馬古道”、“陶澍故里”、“雪峰湖”、“梅山古國(guó)” 四大核心景區(qū)策劃方案，引領(lǐng)安化縣旅游、茶葉、文化資源整體有序開發(fā)利用，繪就一幅幅濃墨重彩的圖畫。
——保護(hù)和修繕茶行、茶亭、茶書、茶碑、茶鐘、風(fēng)雨廊橋、茶馬古道驛站等眾多茶文化遺跡，收集整理茶歌、茶俗、茶藝，發(fā)掘豐富茶文化內(nèi)涵。
——“百里茶廊”、“萬(wàn)畝茶園”建設(shè)與旅游線路、旅游中心景區(qū)打造親密無(wú)間，相得益彰。
——黃沙坪古茶市、茶馬古道、中國(guó)黑茶博物館、中國(guó)黑茶大市場(chǎng)、羅馬商業(yè)廣場(chǎng)安化黑茶品牌一條街等景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)，彰顯黑茶之都的非凡氣概。茶馬古道景區(qū)被評(píng)定為國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)，“走茶馬古道、品安化黑茶”成為響亮的茶文化旅游品牌；中國(guó)黑茶博物館融收藏展示和觀光旅游于一體，是全國(guó)目前唯一的黑茶專題展示博物館；中國(guó)黑茶大市場(chǎng)按照 4A級(jí)景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，建成后將成為國(guó)內(nèi)第一家高等級(jí)的黑茶旅游商業(yè)廣場(chǎng)。
——茶企注重融入旅游文化元素，白沙溪茶廠被評(píng)定為國(guó)家2A級(jí)旅游區(qū)，怡清源、阿香美、利源隆等茶企成為省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)。
——借茶興文，以文揚(yáng)名。安化創(chuàng)作了《安化黑茶傳天下》等歌曲，出版了《安化黑茶故事繪》、《走近安化茶文化》等專著。中央電視臺(tái)《走遍中國(guó)》、《遠(yuǎn)方的家》等欄目相繼播放了安化黑茶紀(jì)錄片，古裝戲《千兩茶傳奇》獲得田漢新劇目獎(jiǎng)。為了給本屆黑茶文化節(jié)造勢(shì)，該縣邀請(qǐng)著名作曲家何沐陽(yáng)先生創(chuàng)作了《你來(lái)的正是時(shí)候》安化黑茶主題曲，由著名歌手徐千雅演唱并制成MV，并由中央電視臺(tái)拍攝制作了《黑茶之戀》專題片。
茶旅文融合，提升了安化黑茶在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上的知名度和美譽(yù)度。在各類高規(guī)格的茶業(yè)節(jié)會(huì)上，以“安化黑茶”品牌整體形象組團(tuán)參展的茶產(chǎn)品一路摘金奪銀，盡顯王者風(fēng)范。
目前，安化黑茶在全國(guó)各省市區(qū)的品牌形象店達(dá)4200家以上，網(wǎng)店3萬(wàn)多家，并遠(yuǎn)銷韓國(guó)、德國(guó)、泰國(guó)、法國(guó)、俄羅斯及港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。
乘勢(shì)而上 再創(chuàng)輝煌
沐浴著千年馨香，安化黑茶產(chǎn)業(yè)一路高歌，闊步向前。
2014年，安化獲得“2014年度中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣”和“中華生態(tài)文明茶鄉(xiāng)”稱號(hào)，全縣茶葉加工量4.95萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值78億元，連續(xù)兩年在全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中綜合排名第三，其中黑茶加工量4.5萬(wàn)噸，產(chǎn)量居全國(guó)第一，創(chuàng)綜合產(chǎn)值70億元。今年1至9月，安化黑茶加工量、綜合產(chǎn)值同比增長(zhǎng)5%、8.7%。
從2007年的茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值不足1億元到去年近80億元，短短幾年時(shí)間，安化黑茶書寫了傳奇。其強(qiáng)勢(shì)崛起，不僅造福人類健康，也加快了國(guó)家級(jí)貧困縣安化縣的脫貧步伐。2014年，全縣從事黑茶種植及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)人員35萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)總收入20億元，其中貧困人口約6.7萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)收入1.2億元。同時(shí)，安化獲得了省旅游強(qiáng)縣稱號(hào)。
“天下黑茶，神韻安化”。隨著本屆黑茶文化節(jié)開幕，黑茶精品展示、萬(wàn)里茶道文物保護(hù)利用國(guó)際研討會(huì)、全國(guó)邊銷茶大會(huì)、安化黑茶茶商大會(huì)等眾多活動(dòng)將精彩呈現(xiàn)，憑借這股東風(fēng)，安化黑茶產(chǎn)業(yè)將快馬加鞭，揚(yáng)蹄奮進(jìn)。
未來(lái)幾年，安化將加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心區(qū)基地建設(shè)，強(qiáng)力推進(jìn)黑茶產(chǎn)業(yè)園開發(fā)，加快白沙溪茶廠、安化茶廠等骨干企業(yè)技改，完善安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步提升品牌影響力，力爭(zhēng)到“十三五”末，全縣茶園總面積達(dá)到40萬(wàn)畝，茶葉加工量達(dá)10萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值突破300億元，成為名副其實(shí)的“世界黑茶之都”。
同時(shí)，安化將以芙蓉山、九龍池、辰山、雪峰湖、資江“三山兩水”為生態(tài)基底，以梅山文化、茶文化為安化文脈的“一根一心”，通過對(duì)文化內(nèi)涵的深度挖掘與資源載體的創(chuàng)新開發(fā)，形成以黑茶文化體驗(yàn)游為核心特色，以親水生態(tài)休閑游、梅山探秘游為補(bǔ)充，集養(yǎng)生度假、山水觀光、文化體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑等多功能于一體的旅游特色，打造引領(lǐng)湘中、接軌國(guó)際的中國(guó)黑茶文化生態(tài)休閑度假勝地。
安化黑茶，歷久彌香。
安化黑茶，風(fēng)頭正勁。
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益陽(yáng)安化縣位于湘中偏北，資水中游，雪峰山脈腹地，總面積4950平方公里，108萬(wàn)人口，為湖南省第三大縣，集山區(qū)、林區(qū)、庫(kù)區(qū)和革命老區(qū)于一體，是全世界冰磧巖最集中地區(qū)。地處北緯28°黃金產(chǎn)茶帶內(nèi)，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，溫暖濕潤(rùn)、四季分明、雨量充沛、嚴(yán)寒期短。
安化茶旅文體康資源十分豐富。2006年以來(lái)，安化縣牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”理念，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展，立足資源稟賦，突出重點(diǎn)，打造亮點(diǎn)，不斷挖掘特色資源，深度推進(jìn)“茶”為基礎(chǔ)、“旅”為媒介、“文”為內(nèi)涵、“體”為活力、“康”為延伸的融合發(fā)展新模式，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展，為后發(fā)地區(qū)提供了可借鑒可參考的特色發(fā)展模式。
茶旅文體康融合發(fā)展資源豐富
一是梅山古邑。安化歷史悠久，境內(nèi)舊石器遺址顯示距今1.5萬(wàn)年前就有先民在此繁衍生息，是中華人文始祖蚩尤的重要活動(dòng)區(qū)域，是早期苗族瑤族重要遷徙地和聚居地，為古梅山之域，長(zhǎng)期為秘境，《宋史》記載：“梅山峒蠻，舊不與中國(guó)”，是湖湘文化重要組成部分梅山文化的發(fā)源地和核心區(qū)域。宋神宗熙寧(1072年)置縣，取“歸安德化”之義。擁有清代名臣兩江總督陶澍、書法大家黃自元、云貴總督羅繞典等歷史名人故里。
二是革命老區(qū)。安化人民具有優(yōu)良的革命傳統(tǒng)。毛澤東同志三贊安化農(nóng)民運(yùn)動(dòng)并兩次到安化實(shí)地考察，根據(jù)毛澤東指示組建了安化第一個(gè)黨組織——中共安化支部。大革命時(shí)期全縣工農(nóng)自衛(wèi)武裝達(dá)8萬(wàn)多人。紅軍長(zhǎng)征在安化歷時(shí)15天，往返行程1000多公里，一路打擊惡霸劣紳幫助貧苦農(nóng)民，在安化播撒了革命火種，涌現(xiàn)出一盞馬燈、一座浮橋等感人故事，沿途100多人參加了賀龍、肖克率領(lǐng)的中國(guó)工農(nóng)紅軍，許多人為新中國(guó)誕生獻(xiàn)出了寶貴生命。
三是文化大縣。安化是千年古縣文化積淀深厚。擁有南方茶馬古道和茶商文化活化石唐市、黃沙坪等諸多古街古巷，多處遺跡為萬(wàn)里茶道申遺預(yù)選地，有國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)村落13處。風(fēng)雨橋、木質(zhì)古民居和古茶亭數(shù)量位于湖南省前列。全縣共有不可移動(dòng)文物點(diǎn)192處，其中國(guó)保文物4處，省保文物12處。有全國(guó)唯一黑茶博物館，有館藏文物6286件，其中國(guó)家珍貴文物458件。安化黑茶被列入國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，安化千兩茶制作技藝、梅山剪紙、梅山傳說、江南儺戲、清塘山歌等一大批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到了有效保護(hù)和傳承。臘肉、擂茶、水酒、藥膳等安化特色美食芳香四溢，讓人流連忘返。
四是資源寶庫(kù)。安化被譽(yù)為“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”“中國(guó)厚樸之鄉(xiāng)”“中國(guó)多花黃精之鄉(xiāng)”“湘中藥庫(kù)”“有色金屬之鄉(xiāng)”“新型能源大縣”。林地面積全縣有林地面積609萬(wàn)畝，森林覆蓋率76%，盛產(chǎn)茶葉、竹木、水果、藥材、名優(yōu)魚等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。有中藥資源263科1277種，列入國(guó)家藥典248種，黃精、玉竹、厚樸、杜仲等享譽(yù)全國(guó)。擁有世界最大冰磧巖層，占全球總量85%以上。境內(nèi)有銻鎢金釩等礦種52種。水電裝機(jī)總?cè)萘?25萬(wàn)千瓦，華中地區(qū)最大抽水蓄能電站正在建設(shè)中，形成水電、風(fēng)電、光伏發(fā)電、抽水蓄能發(fā)電并舉的清潔能源體系。
五是冠軍搖籃。安化人民有熱愛運(yùn)動(dòng)的傳統(tǒng)，羽毛球、武術(shù)、龍舟等體育項(xiàng)目群眾基礎(chǔ)深厚，建有專門羽毛球?qū)W校和武術(shù)學(xué)校，培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀體育人才，為國(guó)家省市專業(yè)隊(duì)輸送了100多名優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員，多人擔(dān)任國(guó)家級(jí)省級(jí)專業(yè)教練。羽毛球和舉重這兩個(gè)項(xiàng)目在全國(guó)和全世界有重大影響，有龔智超、田卿、諶利軍、唐九紅、龔睿那、黃穗等奧運(yùn)冠軍和世界冠軍，安化籍運(yùn)動(dòng)員在國(guó)際國(guó)內(nèi)重大比賽中共獲得60多項(xiàng)冠軍，奧運(yùn)史上湖南有14位運(yùn)動(dòng)員獲得19枚金牌，其中安化3人獲得3枚金牌，安化由此被譽(yù)為“世界冠軍搖籃”。
六是茶葉之鄉(xiāng)。好山好水出好茶，安化獨(dú)特的氣候土壤水質(zhì)使安化茶葉品質(zhì)優(yōu)良，安化茶葉平均硒含量是世界茶葉平均值的7倍。安化是中國(guó)黑茶家族中許多產(chǎn)品發(fā)源地和唯一生產(chǎn)地，黑茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，唐代“渠江薄片”頗負(fù)盛名，明朝起被定為“官茶”，清朝作為貢品珍藏故宮。 " 安化千兩茶 "長(zhǎng)期以來(lái)安化黑茶通過萬(wàn)里茶道銷往世界各地。安化茶人創(chuàng)制了千兩茶以及“三尖”“三磚”等世界獨(dú)一無(wú)二的黑茶珍品，千兩茶外形古樸大器、制造工藝特殊享有“中國(guó)茶文化化身”和“世界茶王”盛譽(yù)，制作技藝列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。“安化黑茶”獲評(píng)中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌、中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。安化紅茶曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，綠茶“安化松針”通過國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。
七是旅游勝地。安化生態(tài)資源良好，人文民俗燦爛，紅色底蘊(yùn)深厚，良好的空氣、水質(zhì)、氣溫使安化成為旅游度假康養(yǎng)絕佳勝地。境內(nèi)奇山怪石、異洞幽水、原始森林比比皆是，擁有“六步溪國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、湖南雪峰湖國(guó)家濕地公園、云臺(tái)山國(guó)家石漠化公園、湘中第一高峰”多張經(jīng)典旅游名片。依山而建、臨水而居的古樸村落處處讓人望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。豐富多彩的梅山民俗和獨(dú)特的安化美食與茶飲使人回味無(wú)窮。地道安化中醫(yī)藥康養(yǎng)博大精深、流傳千年，具有保健養(yǎng)生、排毒養(yǎng)顏、治病療養(yǎng)的作用。毛澤東游學(xué)之路，紅軍橋、紅軍戰(zhàn)壕等革命遺址，一盞馬燈、一把大刀、一座浮橋、四十條軍褲等紅軍故事見證著中國(guó)共產(chǎn)黨人的初心使命。
茶旅文體康融合發(fā)展成效顯著
(一)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁
一是茶葉產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)茶旅文體康融合發(fā)展。2006年以來(lái)安化把黑茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣支柱產(chǎn)業(yè)打造，在湘茶方陣和全國(guó)茶界中異軍突起。全縣茶園面積發(fā)展到36萬(wàn)畝、茶企200余家，茶葉加工量8.6萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值由6億元增加到238億元。安化黑茶千兩茶、茯磚茶制作技藝列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非遺代表作名錄，中國(guó)工程院院士劉仲華唯一的院士工作站落戶安化。安化獲評(píng)“十三五”中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣，連續(xù)十四年入選中國(guó)茶業(yè)十強(qiáng)縣。安化茶產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興無(wú)縫對(duì)接，全縣15萬(wàn)多貧困人口中有10萬(wàn)人因茶脫貧，打造了產(chǎn)業(yè)脫貧的“安化模式”，安化茶葉演繹了“一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的傳奇。
二是旅游產(chǎn)業(yè)加速茶旅文體康融合發(fā)展。安化縣成功創(chuàng)建國(guó)家4A景區(qū)2處，國(guó)家級(jí)3A景區(qū)3處、省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)5處、省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)2處，湖南省星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))20處、省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村2處、省級(jí)特色文旅小鎮(zhèn)1處、大湘西文化生態(tài)旅游精品線路節(jié)點(diǎn)景區(qū)和景點(diǎn)集群5個(gè)。2022年接待游客910萬(wàn)人次，國(guó)內(nèi)首個(gè)黑茶文化大型舞臺(tái)劇《天下茶道》首演成功，“安化黑茶館”“安化黑茶文化藝術(shù)館”對(duì)外開放。安化黑茶文化旅游度假區(qū)創(chuàng)建成功，獲評(píng)“湖南省旅游強(qiáng)縣”“中國(guó)最佳養(yǎng)生休閑旅游勝地”，成功舉辦湖南(春季)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)、湖南紅色文化旅游節(jié)等重大節(jié)會(huì)。
三是文化產(chǎn)業(yè)賦魂茶旅文體康融合發(fā)展。著力打造紅色文化、黑茶文化和梅山文化，建成紅色安化檔案館。千兩茶制作技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，編排《黑茶印象》《千兩茶號(hào)子》等茶戲茶劇，在全國(guó)各地演出2000余場(chǎng)次;實(shí)施梅山文化“七個(gè)一”工程打造梅山文化系列叢書、“梅山茶韻”特色小戲、“梅王宴”、梅山民俗文化博物館等。挖掘安化特色推出“梅山文脈”“安化禮物”“梅山剪紙”“張五郎塑像”等系列文創(chuàng)產(chǎn)品，一批文創(chuàng)企業(yè)迅速崛起。
四是體育產(chǎn)業(yè)激活茶旅文體康融合發(fā)展。安化縣圍繞打造“冠軍之鄉(xiāng)”推進(jìn)茶旅文體康融合發(fā)展和全民健身。五年來(lái)通過舉辦第十五屆中國(guó)中學(xué)生羽毛球錦標(biāo)賽、汽車場(chǎng)地越野爭(zhēng)霸賽等大型賽事吸引人員10萬(wàn)余人。建設(shè)全省首家“汽車自駕運(yùn)動(dòng)營(yíng)地”賽車運(yùn)動(dòng)主題公園，吸引游客18萬(wàn)余人。公共體育設(shè)施遍布城鄉(xiāng)，縣體育館全年免費(fèi)對(duì)外開放，安化羽毛球?qū)W校被確定為全國(guó)羽毛球后備人才基地。目前省級(jí)以上專業(yè)隊(duì)有安化運(yùn)動(dòng)員4人、省級(jí)以上體校有安化學(xué)員5人，13名安化殘疾人運(yùn)動(dòng)員參加省殘運(yùn)會(huì)斬獲9金。
五是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)延伸茶旅文體康融合發(fā)展。安化縣現(xiàn)有中藥材種植面積30.8萬(wàn)畝，年出產(chǎn)中藥材10.2萬(wàn)噸，從業(yè)人員10萬(wàn)多人，中藥材企業(yè)(合作社)400余家家，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)8家，2022年全縣中醫(yī)藥綜合產(chǎn)值31.3億元。打造以安化黃精為主的“安五味”品牌，黃精種植面積8.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)黃精1.1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值8.5億元。中國(guó)多花黃精種苗繁育中心完成一期基礎(chǔ)建設(shè)，“安化黃精九制傳統(tǒng)技藝”入選市級(jí)非遺，“安化藥膳”獲央視專題推薦。多個(gè)茶旅康養(yǎng)、文旅康養(yǎng)、體旅康養(yǎng)項(xiàng)目有序推進(jìn)。
(二)融合發(fā)展模式多樣
一是示范帶動(dòng)融合模式。打造“品茶賞花、避暑漂流、登高賞葉、浴泉康體”為主題全國(guó)茶旅文體康示范區(qū)。串點(diǎn)成線形成示范帶動(dòng)，全面建設(shè)雪峰湖、茶馬古道、芙蓉山等茶旅康養(yǎng)區(qū)。雪峰湖景區(qū)突出茶與水、茶與空氣“氧吧”的主基調(diào)。茶馬古道突出安化黑茶厚重歷史文化與自然優(yōu)美環(huán)境特色。芙蓉山茶與花完美搭配，實(shí)現(xiàn)四季花海、茶香四溢的大美形態(tài)。
二是特色主題融合模式。大力挖掘和注入文化元素，突出黑茶文化、梅山文化、生態(tài)文化、康養(yǎng)文化、紅色文化、冠軍文化建設(shè)豐富載體，形成了以黑茶文化為核心的中國(guó)黑茶博物館，以梅山文化為核心的梅山生態(tài)園，以生態(tài)文化為核心的茶鄉(xiāng)花海生態(tài)園，以康養(yǎng)文化為核心的安化中醫(yī)康養(yǎng)綜合體，以紅色文化為核心的安化陳列館，以冠軍文化為核心的安化羽毛球?qū)W校等茶旅文體康融合特色主題集群。
三是項(xiàng)目建設(shè)融合模式。全方位提升茶旅文體康配套設(shè)施和功能性設(shè)施水平。持續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施配套升級(jí)和功能性項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷增強(qiáng)城市高品質(zhì)承載力和高水平吸引力。建設(shè)黑茶特色小鎮(zhèn)，規(guī)劃以黑茶產(chǎn)業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)園片，以商業(yè)旅游為特色的縣城濱江片，以黑茶歷史文化為特色的黃沙坪酉州片，以中藥材種植、健康養(yǎng)生為特色的槎溪片，集茶旅文體康五大產(chǎn)業(yè)融合一體，采取“政府主導(dǎo)，企業(yè)主體，市場(chǎng)運(yùn)作”方式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。充分利用裝機(jī)規(guī)模全國(guó)第二的安化抽水蓄能電站項(xiàng)目拉動(dòng)作用推進(jìn)東接?xùn)|融，加快長(zhǎng)吉高速(安化段)建設(shè)，融入省會(huì)一個(gè)半小時(shí)都市圈，增強(qiáng)茶旅文體康融合發(fā)展動(dòng)能。
推進(jìn)茶旅文體康融合發(fā)展主要做法
(一)頂層設(shè)計(jì)促融合
一是完善發(fā)展規(guī)劃。全面摸清全縣茶旅文體康資源家底，把茶旅文體康融合發(fā)展納入全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃中。編制《安化縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2014—2030)》《茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《安化縣中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2018-2030年)》等茶旅文體康融合發(fā)展系列規(guī)劃，通過構(gòu)建“旅游+茶業(yè)”新業(yè)態(tài)，堅(jiān)持“藥、食、健”產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展方向，在資金投入、基地建設(shè)、品牌培育等方面加強(qiáng)整體設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化組合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
二是明確發(fā)展思路。按照“做強(qiáng)茶旅文體康，帶富百姓壯大縣域經(jīng)濟(jì)”的理念，明確縣域核心優(yōu)質(zhì)資源為“山、水、茶、人”，確定“以茶為基礎(chǔ)、旅為媒介、文為內(nèi)涵、體為活力、康為延伸，做深‘茶產(chǎn)業(yè)鏈’、做響‘生態(tài)旅游’、做精‘特色文化’、做活‘體育產(chǎn)業(yè)’、做好‘康養(yǎng)文章’，推進(jìn)安化縣茶旅文體康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展”的工作思路，堅(jiān)持一張藍(lán)圖干到底，踏石留印、久久為功，在戰(zhàn)略定位、項(xiàng)目建設(shè)、產(chǎn)業(yè)體系、公共服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等所有規(guī)劃中全部融入茶旅文體康元素，打造特色縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展模式。
三是強(qiáng)化發(fā)展支撐。成立由縣領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任鏈長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)行“鏈長(zhǎng)+專家+部門+企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)模式。成立縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、茶葉協(xié)會(huì)、中藥材協(xié)會(huì)、梅山文化研究會(huì)、旅游協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)服務(wù)茶旅文體康發(fā)展。組建安化黑茶集團(tuán)，承擔(dān)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壓艙石和穩(wěn)定器作用。舉辦文旅大會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、黃精產(chǎn)業(yè)大會(huì)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。出臺(tái)《關(guān)于做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》《安化縣促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)扶持辦法(試行)》《安化縣貫徹落實(shí)中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016-2030年)》《安化縣加快發(fā)展中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》《安化縣促進(jìn)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法(2021-2023)》等多個(gè)政策性文件?？h財(cái)政將茶旅文體康產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金納入常年預(yù)算項(xiàng)目，在廠房建設(shè)、公共品牌培育、技術(shù)提質(zhì)升級(jí)、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、融資貸款等方面給予扶持。把推進(jìn)茶旅文體康融合發(fā)展工作納入對(duì)單位和干部的績(jī)效考核，對(duì)成效突出干部?jī)?yōu)先提拔重用。
(二)平臺(tái)建設(shè)促融合
一是加快園區(qū)建設(shè)。集中力量打造茶旅文體康特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶旅文體康特色片區(qū)、茶旅文體康特色景區(qū)。成功創(chuàng)建安化黑茶國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成2大中心6大平臺(tái)，形成現(xiàn)代智慧產(chǎn)業(yè)模式。著力打造以產(chǎn)業(yè)集群為依托、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、文化體驗(yàn)獨(dú)特、各產(chǎn)業(yè)深度融合的黑茶特色小鎮(zhèn)。規(guī)劃建設(shè)面積900公頃的中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)園，已有多家知名企業(yè)入駐。玉溪新城、鳳凰新區(qū)、紫薇谷新區(qū)三個(gè)茶旅文體康融合發(fā)展示范區(qū)正在如火如荼建設(shè)中。
二是完善品質(zhì)體系。按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的要求，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，建立地標(biāo)管理體系，加強(qiáng)“安化黑茶”“安化黃精”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。大力發(fā)展茶旅、藥旅相結(jié)合的林下經(jīng)濟(jì)，加大低質(zhì)低效茶園藥園改造力度。推進(jìn)茶園藥園水肥一體化工程建設(shè)，開展化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，積極推廣綠色防控技術(shù)。建立產(chǎn)地溯源體系，制定投入品管理辦法，引導(dǎo)種植基地接入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)，鼓勵(lì)和支持綠色、有機(jī)生態(tài)茶園和生態(tài)藥園建設(shè)和認(rèn)證。鼓勵(lì)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)采用訂單生產(chǎn)和股權(quán)合作等方式與龍頭企業(yè)合作建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地、藥園基地。
三是支持龍頭帶動(dòng)。安化黑茶特色小鎮(zhèn)以“安化黑茶”為核心主題，突出黑茶文化與梅山文化特色，打造“一二三產(chǎn)業(yè)融合、茶旅文融合、產(chǎn)城融合”的茶產(chǎn)業(yè)鏈條完整、茶文化體驗(yàn)獨(dú)特的一流特色小鎮(zhèn)和世界級(jí)旅游目的地。出臺(tái)《安化縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)招商引資工作的實(shí)施意見》，堅(jiān)持外引內(nèi)育兩手抓，推進(jìn)茶旅文體康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目調(diào)度機(jī)制，強(qiáng)化土地、資金、資源環(huán)境等要素保障的支撐力度，推進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，形成小企業(yè)“鋪天蓋地”、大企業(yè)“頂天立地”的格局。
(三)創(chuàng)新發(fā)展促融合
一是營(yíng)銷創(chuàng)新。多層次全方位構(gòu)建“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、全民參與、成果共享”的茶旅文體康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展大格局。用新發(fā)展模式推動(dòng)茶旅文康體一體化，打造公共品牌帶動(dòng)茶旅文體康融合發(fā)展模式——天下黑茶，神韻安化;安化黑茶，無(wú)可tea代。打造核心景區(qū)帶動(dòng)茶旅文融合發(fā)展模式——茶鄉(xiāng)花海生態(tài)體驗(yàn)園。打造產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)茶旅文體康融合發(fā)展模式——生態(tài)茶廊。打造綜合公司帶動(dòng)茶旅文體康融合發(fā)展模式——龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、經(jīng)營(yíng)實(shí)體帶動(dòng)農(nóng)戶增收機(jī)制。在中央電視臺(tái)《走遍中國(guó)》《遠(yuǎn)方的家》《北緯300中國(guó)行》等媒體播放安化茶旅文體康相關(guān)紀(jì)錄片，拍攝播放《菊花醉》《古道茶鄉(xiāng)》等反映安化茶旅文體康的電視劇，與貴州茅臺(tái)、醴陵陶瓷、羅馬尼亞紅酒知名品牌聯(lián)袂開展活動(dòng)，舉辦紅色文化旅游節(jié)、黑茶文化節(jié)、文旅發(fā)展大會(huì)、茶葉開園節(jié)、最美茶藝師評(píng)選等節(jié)會(huì)活動(dòng)。邀請(qǐng)名家來(lái)安化采風(fēng)，創(chuàng)作《你來(lái)得正是時(shí)候》《安化黑茶傳天下》《千兩茶踩茶號(hào)子》等廣為流傳的優(yōu)秀原創(chuàng)歌曲。在機(jī)場(chǎng)、高鐵列車、高速公路沿線設(shè)置安化茶旅文體康廣告，與餐飲大咖合作推廣餐飲茶合作店，在大城市商圈等地投放易泡智慧茶飲機(jī)，組織企業(yè)和運(yùn)動(dòng)員參加各類茶博會(huì)、中醫(yī)藥展、文旅大會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)。實(shí)施線上“全網(wǎng)計(jì)劃”，倡導(dǎo)人人都是主播的售貨模式，加大產(chǎn)品網(wǎng)上銷售力度。
二是科技創(chuàng)新。成立院士工作站、安化黑茶研究院、安化中藥材專家服務(wù)團(tuán)，與多家省級(jí)以上科研院所、高等院校建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。5G、物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、衛(wèi)星遙感等數(shù)字化、智能化“新基建”廣泛應(yīng)用到黑茶產(chǎn)業(yè)鏈和中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到75%以上，有效實(shí)現(xiàn)了科技成果和黑茶產(chǎn)業(yè)、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的深度融合與轉(zhuǎn)化。依托科技加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出茶牙膏、茶飲料、茶面膜、黃精酒、黃精壓片糖果等新產(chǎn)品。
三是環(huán)境創(chuàng)新。安化縣積極營(yíng)造茶旅文體康融合發(fā)展的環(huán)境，在全縣上下統(tǒng)一思想、形成共識(shí)，動(dòng)員全縣人民深入到茶旅文體康融合發(fā)展的偉大實(shí)踐中。通過微視頻、書法、攝影、詩(shī)歌、歌曲、舞蹈、梅山剪紙、梅山山歌、彈詞等老百姓喜聞樂見的形式宣傳茶旅文體康知識(shí)，重點(diǎn)抓好茶旅文體康展示“八個(gè)一”，即“一基地、一公園、一中心、一學(xué)校、一示范企業(yè)、一云平臺(tái)、一作品集、一宣傳片”。將茶旅文體康知識(shí)列入干部培訓(xùn)和中小學(xué)生課外讀物內(nèi)容。安化黑茶學(xué)校將茶旅文體康融合發(fā)展知識(shí)融入文化學(xué)習(xí)和技能培訓(xùn)全過程。
(四)聚焦人才促融合
一是培養(yǎng)本土人才。設(shè)置安化黑茶學(xué)校，學(xué)校規(guī)模六千余人，每年可為縣內(nèi)提供茶旅文體康各類人才兩千余人。開展“5133”高層次人才引進(jìn)，每年引進(jìn)茶旅文體康融合發(fā)展的急需專業(yè)人才充實(shí)到產(chǎn)業(yè)一線，經(jīng)過兩到三年歷練后便成了縣內(nèi)茶旅文體康融合發(fā)展的中間力量。舉辦神韻安化宣傳員培訓(xùn)班，集中優(yōu)秀中青年干部統(tǒng)一學(xué)習(xí)安化茶旅文體康融合發(fā)展成效。開展對(duì)茶農(nóng)藥農(nóng)培訓(xùn)力度，年培訓(xùn)茶農(nóng)10000人以上、藥農(nóng)3000人以上，培育出一大批土專家田秀才。
二是吸引能人返鄉(xiāng)。安化縣扎實(shí)開展“迎老鄉(xiāng)、回故鄉(xiāng)、建家鄉(xiāng)”工作，5年來(lái)共引進(jìn)項(xiàng)目156個(gè)，總投資650億元，為安化縣茶旅文體康融合發(fā)展貢獻(xiàn)了重要力量。安化三大茶旅文體康融合發(fā)展標(biāo)志性項(xiàng)目均由返鄉(xiāng)能人創(chuàng)辦：冷市鎮(zhèn)人黃朗云創(chuàng)立安化茶香花海生態(tài)體驗(yàn)園，仙溪鎮(zhèn)人張青娥成功打造列入湖南省文化產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目的中國(guó)梅山文化園，滔溪鎮(zhèn)人姚社初興建百花寨茶旅文體康一體化開發(fā)項(xiàng)目。
三是借力幫扶人才。充分利用省直宣傳(文資)系統(tǒng)7支駐安化幫扶工作隊(duì)人才薈萃思維活躍的優(yōu)勢(shì)，全力打造“文化+”等8個(gè)實(shí)踐案例，投資近2億元助推茶旅文體康全矩陣宣傳等26個(gè)幫扶項(xiàng)目，成效顯著。
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