原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

安化在地黑茶

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安化:向世界黑茶之都邁進(jìn)

安化:向世界黑茶之都邁進(jìn)

2015年,安化黑茶再度讓世人驚艷。

3月底,安化黑茶代表中國茶在博鰲亞洲論壇2015年年會主會場進(jìn)行展示,并為各國政商界精英提供茶水服務(wù)。

4月中旬,國際食品和飲料展在波蘭華沙舉行,安化黑茶精彩亮相。

7月初,2015中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果顯示,安化縣三個茶葉公用品牌估價達(dá)35.81億元,其中安化黑茶16.26億元,較上年增加2.68億元,升幅達(dá)19.7%。

7月上旬,安化黑茶入選米蘭百年世博中國名茶金獎,白沙溪、高馬二溪、臥龍?jiān)?、國茯等茶企品牌入選百年世博中國名茶金駱駝獎。

8月下旬,國家質(zhì)檢總局正式命名安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)為“全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。

10月22日,第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)將拉開大幕,屆時境內(nèi)外8000嘉賓將如期而至。

懷揣千億湘茶產(chǎn)業(yè)龍頭、中國茶產(chǎn)業(yè)希望之星的夢想,安化黑茶正沿著“一帶一路”闊步走向世界。世界黑茶之都的愿景,離中國黑茶之鄉(xiāng)安化已越來越近。

千年黑茶 名揚(yáng)天下

“山崖水畔,不種自生”。安化境內(nèi)氣候溫和濕潤,雨量充沛,山脈延綿,云霧繚繞,最適合茶樹生長。安化茶葉品質(zhì)優(yōu)異,云臺山大葉茶躋身全國21個優(yōu)良茶種,以其為原料加工而成的“三尖、三磚、一卷”黑茶系列產(chǎn)品享譽(yù)全球。

安化茶文化底蘊(yùn)深厚。作為中國黑茶的發(fā)源地之一,這里誕生了世界第一支千兩茶和中國第一片黑磚茶、第一塊機(jī)制茯磚茶?!鞍不刹琛北蛔馂椤笆澜绮柰酢保渲谱骷妓嚵腥氲诙鷩壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

唐朝時,“渠江薄片”(安化黑茶)貴為宮廷貢品,安化享有“唯茶甲于諸州(縣)”的美譽(yù)。明清時期,安化資江兩岸呈現(xiàn)“茶市斯為最,人煙兩岸稠”的盛況。至今保存完好的安化茶馬古道,印證了安化黑茶在“茶馬互市”中的重要地位,這條縱貫中國連接歐亞的萬里茶路,使安化黑茶名揚(yáng)天下。明清500余年,安化成為了中國黑茶中心,在全國五個黑茶生產(chǎn)省中,湖南黑茶占40%,其中安化黑茶更是舉足輕重。新中國成立后,在邊疆少數(shù)民族地區(qū),有黑茶“無安化字號不買”之說。

搶抓機(jī)遇 轉(zhuǎn)型升級

近年來,黑茶的保健功能及其收藏價值已逐步被人們廣泛認(rèn)同,作為“歷史名茶,健康之飲”的安化黑茶,在國內(nèi)外茶業(yè)界名聲越來越響,發(fā)展前景十分看好。省里和益陽市對發(fā)展安化黑茶產(chǎn)業(yè)高度重視,出臺了一系列扶持政策。安化縣委、縣政府搶抓機(jī)遇,舉全縣之力推動黑茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,使之成為富民利民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),綠色崛起的強(qiáng)力支撐。

擴(kuò)建茶園,筑牢基礎(chǔ)??h政府與省茶葉研究所合作,建種苗基地;縣財(cái)政每年拿出3000萬元,補(bǔ)貼建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶園基地。如今,資江兩岸“生態(tài)茶廊”、茶馬古道“生態(tài)茶帶”、 環(huán)雪峰湖濕地公園“生態(tài)茶湖”建設(shè),正在加緊推進(jìn),全縣茶園面積達(dá)27.3萬畝。

整合資源,打造品牌?!鞍不诓琛弊鳛楣矃^(qū)域品牌,獲得中國馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國茶葉區(qū)域公用品牌最具傳播力品牌等殊榮。

龍頭帶動,引領(lǐng)風(fēng)潮。白沙溪茶廠年產(chǎn)1.5萬噸優(yōu)質(zhì)黑茶清潔化生產(chǎn)線竣工投產(chǎn),其產(chǎn)能躍上新臺階、產(chǎn)品趨向高端化,成為行業(yè)標(biāo)桿;中茶安化茶廠“黑茶園”系列產(chǎn)品,有“黑茶典范”之美譽(yù),出口至中亞、東南亞、非洲等地;怡清源茶業(yè)公司黑玫瑰茶、野尖茉莉、巧克力茶等創(chuàng)新產(chǎn)品,打入了歐美市場;盛唐黑金茶產(chǎn)品深加工取得新突破,“黑茶飲”等純天然黑茶飲料相繼上市。

產(chǎn)業(yè)聚集,抱團(tuán)發(fā)力。隨著民間資本涌入,安化縣沿東坪至小淹規(guī)劃3000畝黑茶產(chǎn)業(yè)園,投入上億元完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施,吸引黑茶加工企業(yè)集聚發(fā)展。高馬二溪、華茗金湘、建玲、久揚(yáng)等10余家新廠已在黑茶產(chǎn)業(yè)園建成投產(chǎn),安化黑茶年生產(chǎn)能力從3萬噸猛擴(kuò)至8萬噸,再現(xiàn)“茶市斯為最”。

融合發(fā)展 華美蝶變

“以茶促旅、以旅興茶、以文傳茶”, 茶旅文一體化讓安化黑茶產(chǎn)業(yè)華美蝶變。

《安化縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《安化縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》以及“茶馬古道”、“陶澍故里”、“雪峰湖”、“梅山古國” 四大核心景區(qū)策劃方案,引領(lǐng)安化縣旅游、茶葉、文化資源整體有序開發(fā)利用,繪就一幅幅濃墨重彩的圖畫。

——保護(hù)和修繕茶行、茶亭、茶書、茶碑、茶鐘、風(fēng)雨廊橋、茶馬古道驛站等眾多茶文化遺跡,收集整理茶歌、茶俗、茶藝,發(fā)掘豐富茶文化內(nèi)涵。

——“百里茶廊”、“萬畝茶園”建設(shè)與旅游線路、旅游中心景區(qū)打造親密無間,相得益彰。

——黃沙坪古茶市、茶馬古道、中國黑茶博物館、中國黑茶大市場、羅馬商業(yè)廣場安化黑茶品牌一條街等景區(qū)景點(diǎn)建設(shè),彰顯黑茶之都的非凡氣概。茶馬古道景區(qū)被評定為國家4A級旅游區(qū),“走茶馬古道、品安化黑茶”成為響亮的茶文化旅游品牌;中國黑茶博物館融收藏展示和觀光旅游于一體,是全國目前唯一的黑茶專題展示博物館;中國黑茶大市場按照 4A級景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃,建成后將成為國內(nèi)第一家高等級的黑茶旅游商業(yè)廣場。

——茶企注重融入旅游文化元素,白沙溪茶廠被評定為國家2A級旅游區(qū),怡清源、阿香美、利源隆等茶企成為省級工業(yè)旅游示范點(diǎn)。

——借茶興文,以文揚(yáng)名。安化創(chuàng)作了《安化黑茶傳天下》等歌曲,出版了《安化黑茶故事繪》、《走近安化茶文化》等專著。中央電視臺《走遍中國》、《遠(yuǎn)方的家》等欄目相繼播放了安化黑茶紀(jì)錄片,古裝戲《千兩茶傳奇》獲得田漢新劇目獎。為了給本屆黑茶文化節(jié)造勢,該縣邀請著名作曲家何沐陽先生創(chuàng)作了《你來的正是時候》安化黑茶主題曲,由著名歌手徐千雅演唱并制成MV,并由中央電視臺拍攝制作了《黑茶之戀》專題片。

茶旅文融合,提升了安化黑茶在國內(nèi)、國際市場上的知名度和美譽(yù)度。在各類高規(guī)格的茶業(yè)節(jié)會上,以“安化黑茶”品牌整體形象組團(tuán)參展的茶產(chǎn)品一路摘金奪銀,盡顯王者風(fēng)范。

目前,安化黑茶在全國各省市區(qū)的品牌形象店達(dá)4200家以上,網(wǎng)店3萬多家,并遠(yuǎn)銷韓國、德國、泰國、法國、俄羅斯及港澳臺等國家和地區(qū)。

乘勢而上 再創(chuàng)輝煌

沐浴著千年馨香,安化黑茶產(chǎn)業(yè)一路高歌,闊步向前。

2014年,安化獲得“2014年度中國茶產(chǎn)業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級示范縣”和“中華生態(tài)文明茶鄉(xiāng)”稱號,全縣茶葉加工量4.95萬噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值78億元,連續(xù)兩年在全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣中綜合排名第三,其中黑茶加工量4.5萬噸,產(chǎn)量居全國第一,創(chuàng)綜合產(chǎn)值70億元。今年1至9月,安化黑茶加工量、綜合產(chǎn)值同比增長5%、8.7%。

從2007年的茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值不足1億元到去年近80億元,短短幾年時間,安化黑茶書寫了傳奇。其強(qiáng)勢崛起,不僅造福人類健康,也加快了國家級貧困縣安化縣的脫貧步伐。2014年,全縣從事黑茶種植及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)人員35萬人,實(shí)現(xiàn)總收入20億元,其中貧困人口約6.7萬人,實(shí)現(xiàn)收入1.2億元。同時,安化獲得了省旅游強(qiáng)縣稱號。

“天下黑茶,神韻安化”。隨著本屆黑茶文化節(jié)開幕,黑茶精品展示、萬里茶道文物保護(hù)利用國際研討會、全國邊銷茶大會、安化黑茶茶商大會等眾多活動將精彩呈現(xiàn),憑借這股東風(fēng),安化黑茶產(chǎn)業(yè)將快馬加鞭,揚(yáng)蹄奮進(jìn)。

未來幾年,安化將加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心區(qū)基地建設(shè),強(qiáng)力推進(jìn)黑茶產(chǎn)業(yè)園開發(fā),加快白沙溪茶廠、安化茶廠等骨干企業(yè)技改,完善安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)體系,進(jìn)一步提升品牌影響力,力爭到“十三五”末,全縣茶園總面積達(dá)到40萬畝,茶葉加工量達(dá)10萬噸,綜合產(chǎn)值突破300億元,成為名副其實(shí)的“世界黑茶之都”。

同時,安化將以芙蓉山、九龍池、辰山、雪峰湖、資江“三山兩水”為生態(tài)基底,以梅山文化、茶文化為安化文脈的“一根一心”,通過對文化內(nèi)涵的深度挖掘與資源載體的創(chuàng)新開發(fā),形成以黑茶文化體驗(yàn)游為核心特色,以親水生態(tài)休閑游、梅山探秘游為補(bǔ)充,集養(yǎng)生度假、山水觀光、文化體驗(yàn)、運(yùn)動休閑等多功能于一體的旅游特色,打造引領(lǐng)湘中、接軌國際的中國黑茶文化生態(tài)休閑度假勝地。

安化黑茶,歷久彌香。

安化黑茶,風(fēng)頭正勁。

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渠江黑茶的前世今生

作為資氺的一條主要支流,兩千三百年前的渠江流水,一定是直接見證過安化黑茶從農(nóng)家土屋到皇室宮廷的全過程的。

1971年,長沙馬王堆漢墓被發(fā)掘,眾多的帛書、帛畫、竹簡、服裝、漆器、樂器等漢代珍貴文物的出土固然令人驚喜和驚嘆,那個已然沉睡了兩千一百多年的西漢初期長沙國丞相轪侯利倉的妻子出土如新的驚世奇跡固然更加震撼全球。而緊隨這種奇觀出現(xiàn)在考古學(xué)家眼前的,卻還有兩個最不起眼也最讓人費(fèi)解的竹簍和裝在竹簍里的黑色顆粒。

沒有人想到,這黑色顆粒居然是來自渠江河畔的一種古茶。

更沒有人想到,這種來自安化民間的農(nóng)家茶葉,居然還是一種皇室貢品。

五代十國時期后蜀二年(935年)的《茶譜》就有如是記載:“潭邵之間有渠江,中有茶……其色如鐵,芳香異常,烹之無滓也?!彼未恫栀x》也有如是記述:“夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶荈之利,其功若神,則渠江薄片,西山白露,云垂綠腳,香浮碧乳……”。明代醫(yī)學(xué)巨著《本草綱目》也說到:“昔賢所稱,大約謂唐人尚茶,茶品益眾,有渠江之薄片,會稽之日鑄,皆產(chǎn)茶有名者。”

這些文獻(xiàn)中說到的渠江,就是現(xiàn)在的安化縣的渠江茶鎮(zhèn),如果不是馬王堆漢墓的出土,又有誰知道,看起來黑不溜秋的安化黑茶,竟然早在西漢時期就成了漢代朝廷的貢茶并被譽(yù)為唐代“渠江皇家薄片”呢?

從已知的史書文獻(xiàn)記載來考證,安化黑茶歷史可追溯到1400多年前唐代的 “渠江薄片”。可現(xiàn)在,馬王堆漢墓里驚現(xiàn)的安化黑茶,卻讓現(xiàn)在已經(jīng)成為市場搶手貨的安化黑茶又向前推了900多年,也就有了2300多年的歷史。

當(dāng)然,對于安化黑茶的歷史認(rèn)定,無論是在中國茶界還是史界,都有過一段激烈的爭論和分歧。最終認(rèn)定馬王堆出土的那兩竹簍米狀的黑色顆粒是安化黑茶,當(dāng)然是緣于安化黑茶那諸多無懈可擊的人文依據(jù)。

從地域位置來考證,漢唐時期,安化立縣時就隸屬長沙郡。而安化茶葉歷來就有“山崖水傍,不種自生”的野性,放蕩不羈的安化茶,自然也就有了一種原汁原味的野味,就像安化山野那些土生土長的鄉(xiāng)村女子,甘冽而又醇厚,樸拙而又甜潤。所以,這種茶固然會成為當(dāng)時上層人士的首選佳茗。

從茶葉存放時間來考證,綠茶或其他茶類根本不具備長久的存放期,更何況兩千多年居然還沒碳化,還保持那么完整的顆粒,還散發(fā)著那么清雅的沉香。長時間存放都不變形不變質(zhì)不變味的茶葉,只有黑茶,可黑茶又唯安化獨(dú)有。

從歷史背景來考證,漢末三國時期,吳、蜀兩國都曾屯兵益陽。尤為重要的史實(shí)是,關(guān)羽曾經(jīng)還用一包包以竹篾包裹的茶葉為他的將士們治過病。而竹篾竹簍又是安化黑茶特有的包裝原料和包裝工具,馬王堆出土的黑茶正好也是裝在竹簍里。而且,早期的安化黑茶幾乎都是用松枝、松木火烘烤制作的,松枝或松木火烘干制作的安化黑茶具有氣味芳香、殺菌防腐的功效,這種具有殺菌防腐作用的茶葉,無疑會成為當(dāng)時那些死去的皇室貴族為保持棺槨干燥不可或缺的陪葬品。再說,馬王堆出土的茶葉都是黑色小顆粒,這一外形特征也與歷來的安化散裝黑茶的外形特征如出一轍。

如果這些考證還不可以充分驗(yàn)證馬王堆漢墓出土的那兩竹簍黑茶源于安化,中央電視臺記者先后數(shù)次在安化渠江考證得到的諸種實(shí)證,應(yīng)該足可以得出一個有跡可循的結(jié)論了。央視記者在安化渠江鎮(zhèn)神吉山張家沖,發(fā)現(xiàn)一個大型古屋基地,其周邊不僅有水車房、古學(xué)堂、茶祖廟、制茶坊、茶祖塔、古茶亭等遺址,還有古代石制制茶工具。

而且,僅在安化渠江境內(nèi),記者們就發(fā)現(xiàn)了十處與黑茶起源有關(guān)的名勝古跡。其中有桃坪村神吉黑茶宗祖古廟,桃坪神吉茶馬古廊,桃坪神吉古茶園,大倉村古杉茶馬亭,連里茶馬古亭,連塘茶馬古亭,大安茶祖牌坊……

種種實(shí)物和遺址佐證,馬王堆漢墓出土的兩竹簍黑米狀的小顆粒,就是古代安化渠江鎮(zhèn)的黑茶無疑。

順著這個結(jié)論,有關(guān)專家又根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載推斷,安化黑茶早在漢代就已開始生產(chǎn),至少有2300年的制作加工歷史,而漢代渠江皇家薄片,就是安化黑茶的宗祖。

安化黑茶在得到準(zhǔn)確定論之后,還有一個歷史人物也更應(yīng)該順理成章地成為這種黑茶的有功之臣。

這個人叫張良。

張良是劉邦欽定的“漢初三杰”之一,而且還排在韓信和蕭何的前面,可想而知他有多高的智囊,可想而知他對劉邦建立大漢江山所立下的功勛有多大。

可這個張良還只有五十歲就主動辭官隱退了。退出大漢政壇后,張良就四處云游天下去了。當(dāng)他看完了自己想看的每一處山山水水,他就帶著幾個徒子徒孫跑到位于雪峰山余脈的安化渠江神吉山張家沖,隱居在神仙屋場,開始潛心修道,并在這里興修了一座廟宇和一座道家學(xué)堂。直到現(xiàn)在,渠江鎮(zhèn)紙槽村神吉組還留有神仙屋場、道家學(xué)堂和修道廟宇遺址。

然而,不幸的是,就在張良修道期間,渠江一帶突然瘟疫肆虐,當(dāng)?shù)匕傩占娂姳晃烈邐Z去性命。張良本來就是一個智慧過人的大漢名臣,曾經(jīng)經(jīng)常為劉邦出謀劃策,現(xiàn)在這里的老百姓正在被瘟疫無情的吞噬,他又怎么能袖手旁觀呢?

足智多謀的張良,于是就想到了渠江神吉山漫山遍野的茶葉。

一向喜歡品茶的張良,以他平時對茶葉功效的了解,他決定一試。

于是,他就帶著自己的徒子徒孫們爬上了神吉山,采回來一簍簍的茶葉,將其提煉成多種形狀的茶片,散發(fā)給疫區(qū)的鄉(xiāng)民。這里的老百姓向來對張良就敬重有加,對張良的足智多謀更是深信不疑。他們本來祖祖輩輩就對喝茶情有獨(dú)鐘,現(xiàn)在聽說這茶還能治療瘟疫,雖然將信將疑,但憑著他們對張良的尊重和信賴,他們都愿意配合張良,哪怕不會發(fā)生奇跡,這也是張良的一份苦心和愛意。于是,渠江一帶到處漂蕩著一縷縷濃烈的茶香。奇跡還真的發(fā)生了,那些茶香就像渠江里的水,將一場恐慌沖走了,瘟疫逐漸得到控制。又過了一段時間,令人毛骨悚然的瘟疫就跑得無影無蹤了。

渠江一帶的瘟疫被張良趕跑之后,當(dāng)?shù)匕傩諒拇碎_始上山采茶,并由張良親手傳授制茶技藝。制作出來的茶片,老百姓就自發(fā)地將其取名為“張良薄片”,把自己滿腹的感恩之情全部溶于那一個個茶葉薄片里。

也因?yàn)檫@種“張良薄片”的問世,安化一帶鄉(xiāng)民從此形成了采茶制茶喝茶的習(xí)慣。既能保健祛病,又能解渴,而且這種茶葉薄片又方便攜帶和長時間存放收藏。

于是,“張良薄片”很快就名聲大振,且越傳越遠(yuǎn),以致傳到了大漢皇宮。

于是,濤濤渠江載著安化獨(dú)有的黑茶薄片,過資江,入洞庭,進(jìn)長江,從湖南楚地流

進(jìn)中原城池,成了西漢皇室的珍稀貢品。

張良雖然早已遠(yuǎn)游仙境,早已在張家界的青巖山安然沉睡,可安化黑茶卻從此被歷代皇帝視為茶葉上品,尤其是到了唐代的皇室玉案上,還得了一個“皇室薄片”的至尊美譽(yù)。

安化黑茶,在沉寂了很長一段歲月之后,因?yàn)轳R王堆漢墓出土的那兩竹簍黑茶的驚世復(fù)活,又重新帶著它特有的皇室至尊,順著時光的濁浪,踏著渠江的清波,再次散發(fā)出跨越時空的千年幽香。

我雖然不懂茶道,但我早已喝茶成癮。長沙一個收藏書畫的朋友,既收藏書畫,又經(jīng)營黑茶。每次來永州,她都給我?guī)弦患炔琛N矣袀€好兄弟知道我有這種附庸風(fēng)雅的愛好,居然還將他父親藏了二十多年的一餅黑磚送給了我。這么珍貴的陳年黑茶我哪舍得喝呀,我知道安化黑茶是有靈魂的,就一直將這餅黑茶藏進(jìn)了我書柜的抽屜里,珍藏著這份友情,也更想珍藏那一縷永久的茶魂。

【摘自2016年第4期《吃茶去》雜志;作者:凌鷹(湖南永州),系湖南省散文學(xué)會副會長、湖南永州市作協(xié)副主席,著有散文集《放牧流水》《巨輪的遠(yuǎn)影》《蔚藍(lán)天空上十八朵云彩》《美麗瀟湘.山水卷》《美麗瀟湘.文物卷》等】

萬里長城攜手千年茶路 安化黑茶歷史文化推介會

十月長城色彩繽紛,千年黑茶茶香醉人。日前,“萬里長城千年茶路生命之茶‘飲’領(lǐng)健康——安化黑茶歷史文化推介會”在北京八達(dá)嶺長城舉行,活動由中國農(nóng)村雜志社《美好生活》編輯部承辦。

本次活動意在傳承和梳理茶馬古道歷史文化,在歷史文化中汲取營養(yǎng),賦能打造安化黑茶區(qū)域品牌,并誠邀各方友人到萬里茶路的南方起點(diǎn)——安化,體驗(yàn)健康美好茶生活。

為了更好地弘揚(yáng)安化黑茶歷史文化,安化縣為大家?guī)砹艘粓霾栉幕黝}鮮明、精彩紛呈的視聽盛宴,完美地演繹了千百年來安化黑茶沿著古絲綢之路、萬里茶道向世界奉獻(xiàn)健康之飲的悠久歷史。

據(jù)悉,安化縣人民政府向中國長城博物館贈送了“萬里長城千兩茶”。未來,安化縣人民政府與中國長城博物館將共同攜手,推進(jìn)安化黑茶歷史與長城文化的深入研究,振興茶產(chǎn)業(yè),弘揚(yáng)茶文化。

安化是中國黑茶發(fā)源地之一,唐代楊曄(公元856年)《膳夫經(jīng)手錄》是最早記錄安化茶葉的文獻(xiàn),1595年安化黑茶被朝廷正式定為官茶,是西北邊區(qū)牧民的“生命之茶”和“古絲綢之路上的神秘之茶”。悠久的茶文化歷史、獨(dú)特的產(chǎn)地環(huán)境、特異的品種資源、復(fù)雜的加工工藝造就了“安化黑茶”顯著的保健功能和優(yōu)異品質(zhì),已成為現(xiàn)代人崇尚的健康之飲、文明之飲、智慧之飲。

近年來,安化縣立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),全力打造“安化黑茶”這一特色產(chǎn)業(yè),使之逐步成長為區(qū)域內(nèi)規(guī)模大、品牌響、綜合效益高、帶動能力強(qiáng)的支柱產(chǎn)業(yè)。同時,安化把做大做強(qiáng)黑茶產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧的有效抓手,實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目27個,其他涉茶項(xiàng)目60多個,茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近36萬人,15萬貧困人口中因茶脫貧達(dá)到9.4萬人,實(shí)現(xiàn)了黑茶全產(chǎn)業(yè)鏈與精準(zhǔn)扶貧的無縫對接?!鞍不诓枘J健弊鳛楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧的成功典范得到推廣。

與此同時,安化致力茶旅融合跨界發(fā)展。全面啟動古茶市、茶亭、茶碑、風(fēng)雨廊橋等茶文化遺存和文物的普查工作,白沙溪茶廠、安化茶廠、永錫橋等茶文化遺跡得到了有效保護(hù)和修繕。城鎮(zhèn)建設(shè)充分融入茶文化元素,中國黑茶博物館、黃沙坪古茶市等重點(diǎn)項(xiàng)目全面建成,形成了良好的茶文化發(fā)展氛圍。

安化黑茶,世界共享。安化積極挖掘黑茶千年茶史,復(fù)興萬里茶道,持續(xù)打造黑茶品牌,推動安化黑茶產(chǎn)業(yè)升級,拓展安化黑茶消費(fèi)市場,讓安化黑茶走出中國,走向世界,譜寫中國黑茶文化傳播新篇章。

原標(biāo)題:萬里長城攜手千年茶路

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