品牌,作為一種無形資產(chǎn),是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大推手。記者今天獲悉,浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心正式啟動“2019年中國茶葉(含區(qū)域公用品牌、企業(yè)產(chǎn)品品牌)品牌價值評估調(diào)查”,現(xiàn)已面向全社會開放報名,并要求于2019年2月1日前提交調(diào)查表。
連續(xù)九年來,CARD品牌價值評估持續(xù)記錄著中國茶業(yè)品牌的發(fā)展軌跡,引領(lǐng)2019年茶業(yè)風(fēng)向的年度品牌榜將重磅出爐,同時,茶葉品牌建設(shè)的研究智慧也將迎來10年成果的集結(jié),意義非凡。(拉至文末,提交報名函)
萬眾期待的新榜將誕生,上年度,105個茶葉區(qū)域公用品牌、177個中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌參與評估。好茶君對2018年的評估報告進行了摘讀與回顧,具體請看——
兩大茶品牌躍升“60億俱樂部”,總體向高價值靠攏。2018年,普洱茶、信陽毛尖分別以64.10億元和63.52億元的品牌價值,登頂區(qū)域品牌價值“狀元”和“榜首”之位。
在當年,品牌價值超過50億元的品牌有2個,處于10億元至20億元的品牌數(shù)量為38個,處于20億元至50億元之間的品牌較上一年增加9個,相關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國茶葉區(qū)域公用品牌價值正在由低價值向高價值靠攏。
江南產(chǎn)區(qū)和綠茶類品牌的品牌溢價能力突出。比較四大茶葉產(chǎn)區(qū),江南產(chǎn)區(qū)和西南產(chǎn)區(qū)的平均單位銷量品牌收益較2017年有較大幅度的增長,其中,江南產(chǎn)區(qū)的平均單位銷量品牌收益從91.58元/千克增長到了138.38元/千克,遠高于其它三個產(chǎn)區(qū)。
江南產(chǎn)區(qū)的洞庭山碧螺春、縉云黃茶和武陽春雨等三個品牌,表現(xiàn)搶眼。
中小規(guī)模茶企的品牌價值有待突破。參評企業(yè)的平均品牌價值為2.21億元,60個品牌的品牌價值居于平均水平以上,占整體有效評估品牌數(shù)量的37.27%,超六成參評品牌的品牌價值居于平均水平之下。
2018中國茶葉品牌價值評估的核心結(jié)果:
2018中國茶企產(chǎn)品品牌價值評估
(前100位)2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值
評估核心結(jié)果這兩天,“今年回家過年嗎?”已經(jīng)成為了見面打招呼的新句式,堪比“您吃了嘛”。
春節(jié)是國內(nèi)疫情的重點防護時期,大街小巷城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村都特別有覺悟,紛紛掛上大紅條幅,連家里的狗都有了不亂跑的覺悟!
來感受一下鋪天蓋地的快樂~
逼婚勸解型標語。
威逼利誘型標語。
動之以情型標語。
毋庸置疑,這又是一個特殊的“宅春節(jié)”。
在這個特殊的階段,茶葉銷售端的小伙伴們還好嗎?
今天,跟小編一起去看看,這個春節(jié)大家的花樣賣茶方式!
“原地過年”推動春節(jié)銷售早啟動
毫無疑問,由于出行的限制和走親訪友的減少,茶葉禮品類商品銷售受到一定程度上的影響。在采訪過程中,記者聽到了不同的心聲,同時也看到了大家在遇到不確定因素時的反應(yīng)和應(yīng)對策略也有所不同。
“茶約”是袁夢2017年在安徽合肥創(chuàng)立的茶品牌,雖然創(chuàng)立年份不長,但也算是經(jīng)歷過大風(fēng)大浪。在去年疫情期間,有些體量大的茶企都沒撐下去,袁夢團隊卻頂住了壓力,積極尋找新的銷售思路,反而闖出了另一片天地。面對今年未知的變數(shù),她更是提前做好了周全的準備。袁夢在電話采訪中表示,“‘就地過年’是2021春節(jié)的主旋律。雖然,現(xiàn)在因為疫情進店客戶明顯減少,但今年茶禮消費旺季比往年時間提早很多,更多消費者通過快遞渠道表達心意?!?/p>
“大業(yè)茗豐”今年推出的新年茶禮。
相對于資歷尚淺的自主創(chuàng)業(yè)品牌,安徽大業(yè)茗豐茶葉公司作為安徽茶葉進出口有限公司控股子公司,在安徽有著較大的消費基礎(chǔ)。它的應(yīng)對措施也有所不同?!安枳鳛榻】碉嬈罚蔀榱撕芏嗉彝ブ棉k年貨的首選。今年的春節(jié)訂單中,大宗訂單數(shù)量有所增加。除了客戶自飲和送禮需求增加,還有很多企業(yè)在挑選員工春節(jié)福利時,也選擇購買茶葉?!贝髽I(yè)茗豐店員劉俞鑫表示?!盀榱俗プ〈汗?jié)這一黃金營銷節(jié)點,我們在一個月前就與客戶們溝通店內(nèi)的營銷活動。針對客戶的喝茶喜好,把精心挑選茶樣寄給他們,引導(dǎo)客戶盡早定下新年茶禮訂單?!?/p>
突出個性化迎合市場需求
隨著客戶的需求變得更加理性,為讓春節(jié)禮品茶“降低身價”,滿足更多消費者需求,一些茶企和茶商在茶包裝上下起了功夫,不少禮品茶的包裝從奢華走向簡潔,從大眾化走向個性化。如何在禮品茶市場上打造差異化產(chǎn)品、強化服務(wù)客戶能力,變得更加關(guān)鍵。
“現(xiàn)在消費趨理性,我們也在積極尋找更好的出路,為企業(yè)提供服務(wù)。目前,我們不僅主推茶禮,還會針對客戶需求推出一系列的配套服務(wù),如針對企業(yè)提供茶藝培訓(xùn),或者定期給企業(yè)組織一些茶知識或者茶文化的員工培訓(xùn),并在企業(yè)重大活動期間提供茶藝表演或茶點等服務(wù)。另外,我們也在積極拓展新的渠道,比如針對校友提供更優(yōu)惠團購,還會為校友提供免費的茶藝、茶點服務(wù),目前來看效果還不錯。同時我們也更加注意加強企業(yè)的品牌宣傳。”袁夢表示。
袁夢團隊在今年春節(jié)還推出了針對年輕群體的伴手禮,帶有濃濃國風(fēng)潮牌風(fēng)格的小包裝茶,實惠又精致。她表示,小包裝的伴手禮茶葉包裝精美,價格低。產(chǎn)品一上線,吸引了不少年輕群體的關(guān)注和喜愛。抓住年輕人心理不僅能加強對自己品牌的認知度,還能逐漸培育年輕的消費群體,并根據(jù)他們的喜好提供配套的服務(wù)。
各大茶企在線上平臺“打擂臺”
隨著直播電商行業(yè)的崛起,大家的消費習(xí)慣開始發(fā)生改變,消費者對于商品購買的需求加劇,電商行業(yè)也迎來了大考。眼下,由商務(wù)部會同中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部等部門單位指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)參與的“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”正熱熱鬧鬧地舉辦著,該活動將從1月20日(農(nóng)歷臘月初八)持續(xù)到2月18日(正月初七)。
該活動為商家和消費者搭建線上購物平臺,為群眾采購提供便利條件,確保百姓過一個安心、祥和的新春佳節(jié)。各電商平臺紛紛上線“年貨節(jié)”活動,從商品、價格、服務(wù)、互動游戲等多方面“打擂臺”,推出優(yōu)惠活動,并充分應(yīng)用直播、秒殺等新模式帶動消費,消費者可以貨比三家再下單。
電商平臺的“年貨節(jié)”也成為各大茶企的“必爭之地”。拼多多“年貨節(jié)”期間通過派發(fā)優(yōu)惠紅包、狂補熱門產(chǎn)品、品牌直播助力等多種形式,打造2021年首場購物狂歡活動;京東“年貨節(jié)”為消費者準備了多重福利,除了滿額立減的“頭號京貼”,還有由“超級百億補貼”和“超百億消費券”組成的“雙百億補貼”等。
據(jù)茶界小學(xué)生公眾號統(tǒng)計,1月19日,在天貓年貨節(jié)的薇婭直播間中,藝福堂產(chǎn)品標價為616元,年貨節(jié)促銷價為228元(買1送1),直播價為188元(買1送1)。小罐茶產(chǎn)品標價為500元(80g),年貨節(jié)促銷價為479元,直播價為389元,還送1罐多泡龍井(150元,50g),約為六折。
從直播期間銷售業(yè)績來看,藝福堂每件價格為188元,銷量14779件,預(yù)估銷售額278萬元;小罐茶每件價格為389元,銷量25034件,預(yù)估銷售額974萬元。
藝福堂和小罐茶兩位高管在臘八節(jié)現(xiàn)身直播間送福利。
除了到薇婭直播間進行線上營銷,藝福堂和小罐茶還在臘八節(jié)當天讓“總裁”進入自家店鋪直播間送福利。其中,藝福堂總經(jīng)理景天出現(xiàn)在藝福堂茗茶旗艦店,小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江出現(xiàn)在小罐茶旗艦店。兩位公司高管現(xiàn)身直播間,先是直接發(fā)福利,然后帶來限時秒殺產(chǎn)品。其中,藝福堂的秒殺產(chǎn)品是金駿眉和組合代用茶,秒殺價格在標價三折左右;小罐茶推出的是彩罐系列產(chǎn)品(綠茶、鐵觀音、普洱熟茶),秒殺價格約為標價五折。
在最近的行業(yè)交流中,一位北京小罐茶員工表示,今年天貓年貨節(jié)中,公司的銷售成績非常亮眼,甚至超過了“雙十一”的銷量。這是大家都沒有想到的。
在這場沒有硝煙的“擂臺賽”中,網(wǎng)紅茶品牌CHALI茶里成為了“參賽選手”中的“弄潮兒”。在過去,春節(jié)一直被品牌商們捧成一個“溫情”的節(jié)點,是走心溫情營銷最為集中爆發(fā)的時期。然而在年味越來越淡的大前提下,傳統(tǒng)的年俗與年味已經(jīng)不能吸引年輕人的注意。為此,CHALI茶里精準洞察年輕消費者對“年味”的情感需求,通過和來伊份跨界合作,定制以地方年味為主題的國潮年味禮盒——茶味堅果,為傳統(tǒng)國貨品牌賦予更多潮流屬性,以此開啟春節(jié)營銷的黃金流量爭奪戰(zhàn)。這組“CP”的推出,與年輕消費群體的審美偏好相契合,在沉淀年輕人群的品牌認知的基礎(chǔ)上,進一步加深受眾對品牌的印象,以此詮釋的潮流年貨概念也在受眾心中形成了超強記憶點。塑造了年輕一代對于新產(chǎn)品的消費感知,也便于此送禮方式在年輕圈層形成自發(fā)傳播。
春節(jié)是一種獨有的情感與文化符號,在年輕消費者心中,即使年味越來越淡,春節(jié)的分量依然舉足輕重。CHALI茶里幫助大家將丟失的年味尋回來,不僅能讓品牌走進受年輕受眾內(nèi)心,也重新詮釋了中國新年與年俗的意義。
距離春節(jié)只有半個月了,在防疫人人有責(zé)的背景下,全社會倡導(dǎo)將線下過年搬到線上,減少外出聚集活動,盡可能“原地過年”。疫情雖然阻隔了歸鄉(xiāng)的腳步,但無法阻隔彼此牽掛的情誼。不妨通過在電商平臺下單、提前在茶葉店訂貨等方式,給老家的親友送去滿載祝福和心意的茶禮。暫時的不便,是為了長久的平安;國家的抗疫政策,是百姓的“定心丸”。大家眾志成城,總能度過這個不尋常的春節(jié)。不論身處何方,我們一起迎接這個“牛氣沖天”的春節(jié)!
出品:中華合作時報·茶周刊全媒體
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用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。
以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。
六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。
以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標準為至少獲得過中國馳名商標、省級著名商標、省級名牌產(chǎn)品、省級老字號等榮譽(除老字號外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。词∮虍a(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。
福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對福建茶葉品牌也有誤傷之勢。
推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團為臺灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。
2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號,已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。
云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴重,幾乎都沒有明顯的標簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。
湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。
湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號品牌。
信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團由原五云茶葉集團整合而來,當時曾引發(fā)爭議。信陽還有一個品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。
推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。
2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。
四川是一個重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。
西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。
“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。
西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。
1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。
2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價格較高,可以嘗試。
貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺公司,推薦貴茶集團的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標準生產(chǎn),適合做口糧茶。
重慶也是一個適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。
兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對較少。
湖南:
湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨大,產(chǎn)量高但單價低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。
推薦君山銀針。
浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團的“天香”是代表品牌。
上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號。
江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號企業(yè),是碧螺春的代表品牌。
安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強,九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。
推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。
2、林生牌有機婺源綠茶,性價比高。
廣東是我國茶葉重要的消費地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠流長。21世紀初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號。
廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號品牌“三鶴”的六堡茶,是一個很特別的邊茶品種。
海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。
北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號茶企,牛街正興德是唯一清真老字號茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。
陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強雀舌”、“定軍茗眉”等多個區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。
隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個自然保護區(qū)附近,品種以杭州引進培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。
臺灣地區(qū)、及進口紅茶:
臺灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽為“茶中圣品”。
特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。
英國是紅茶的主要消費地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。
世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。
小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。
藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。
宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。
保健茶類請尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。