安吉，浙江北部一個(gè)極具發(fā)展特色的生態(tài)縣?？h域面積1886平方公里，常住人口46萬，建縣于公元185年，取《詩經(jīng)》“安且吉兮”之意得名。轄8鎮(zhèn)3鄉(xiāng)4街道、1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和1個(gè)省級(jí)旅游度假區(qū)。是聯(lián)合國人居獎(jiǎng)唯一獲得縣，也是中國首個(gè)生態(tài)縣、全國首批休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，有中國第一竹鄉(xiāng)、中國白茶之鄉(xiāng)的美譽(yù)。
依托良好的生態(tài)資源稟賦，近年來，安吉縣不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，突出抓好農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育，全縣基本形成了筍竹、白茶、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)、蠶桑等六大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。特別是安吉白茶，自上世紀(jì)八十年代被發(fā)現(xiàn)以來，在短短30余年中，經(jīng)歷了品種繁育、種植擴(kuò)面、品牌推廣和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的深刻變革，從一株千年“白茶祖”發(fā)展成為規(guī)模茶園超17萬畝、年產(chǎn)量1860噸、產(chǎn)值24.74億元的茶產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)，是安吉對外形象的一張金名片，許多外地人正是先了解安吉白茶才了解安吉、認(rèn)識(shí)安吉、走進(jìn)安吉。
一片葉子富了一方百姓
2005年，時(shí)任浙江省委書記的習(xí)近平總書記在安吉余村首次提出了“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷，正是在 “兩山”重要思想的指引下，安吉白茶產(chǎn)業(yè)始終保持高速增長的發(fā)展態(tài)勢，從2005年到2017年的12年間，安吉白茶面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值三個(gè)指標(biāo)分別增長了4.6倍、6.9倍和8.3倍，在全國264個(gè)茶葉主產(chǎn)縣的產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力評(píng)估中排名第六。全縣已有安吉白茶省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家，市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，年銷售額千萬元以上的企業(yè)11家，500萬元以上企業(yè)的茶企34余家，茶葉專業(yè)合作社45家，安吉白茶協(xié)會(huì)會(huì)員單位390家，基本形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，安吉白茶產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員19.8萬余人，僅此一項(xiàng)就為全縣農(nóng)民人均增收6000元以上。以安吉白茶重點(diǎn)生產(chǎn)村——溪龍鄉(xiāng)黃杜村為例，全村人口1432人，在種植安吉白茶之前，每戶只有幾畝荒山丘陵，人均收入不足400元，通過發(fā)展安吉白茶產(chǎn)業(yè)，到2017年時(shí)，該村戶均茶葉收入近40萬元，每家每戶都蓋上了新樓房，許多人還在縣城購置了商鋪和住房，成為名副其實(shí)的美麗鄉(xiāng)村精品示范村。習(xí)近平總書記曾贊譽(yù)安吉白茶“一片葉子富了一方百姓”。
建標(biāo)準(zhǔn)化體系
推進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
近年來，安吉縣以農(nóng)業(yè)部“茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”創(chuàng)建為契機(jī)，圍繞安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，通過實(shí)施規(guī)范化茶園管理、品質(zhì)化生產(chǎn)加工、一體化品牌推廣和多元化市場營銷，加快推進(jìn)安吉白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，全力打造中國綠茶領(lǐng)航品牌。主要開展了以下幾個(gè)方面的工作：
實(shí)施規(guī)范化的茶園管理。一是加大政策扶持。出臺(tái)《安吉縣加快提升發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)若干扶持政策》，加大對標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的扶持力度，明確對新選育的安吉白茶品種，通過省級(jí)認(rèn)定的獎(jiǎng)勵(lì)20萬元；對開展茶園生態(tài)化改造面積50畝以上的給予300元/畝補(bǔ)助；對開展安吉白茶專用機(jī)械化設(shè)備研發(fā)取得明顯效益的補(bǔ)助20萬元。二是完善標(biāo)準(zhǔn)制定。自上世紀(jì)90年代初，安吉縣就開始探索制定安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)，1998年完成《安吉白茶》地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，2002年提升為省級(jí)推薦性標(biāo)準(zhǔn)，2005年改為省級(jí)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，2006年提升為國家標(biāo)準(zhǔn)，成為安吉農(nóng)產(chǎn)品中的首個(gè)國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。三是創(chuàng)建生態(tài)茶園。制定了《安吉白茶生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，鼓勵(lì)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)茶園和綠色（有機(jī)）、無公害茶基地建設(shè)，全縣已累計(jì)建成無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證茶園6.4萬畝，綠色（有機(jī)）認(rèn)證茶園1.2萬畝，14家企業(yè)通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證，認(rèn)證面積1萬余畝。建成國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范園1個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園6個(gè)，市縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園10余個(gè)，為全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理樹立了樣板。四是加大技術(shù)推廣。編制《安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)管理操作手冊》和生產(chǎn)模式圖，組織專家深入田間地頭推廣安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，積極指導(dǎo)應(yīng)用安吉白茶病蟲害的物理、生物防治。近年來已舉辦標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建技術(shù)培訓(xùn)班210余批次，培訓(xùn)茶農(nóng)1.4萬余人次，安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣率達(dá)95%以上。
推行品質(zhì)化的生產(chǎn)加工。一是優(yōu)化加工工藝。推進(jìn)“院企”“校企”合作優(yōu)勢互補(bǔ)，先后開展了“白葉一號(hào)功夫紅茶”“安吉白茶鮮爽度提升”“蘭花型安吉白茶”等20余項(xiàng)課題的研究，使安吉白茶加工工藝取得新突破。大力推進(jìn)“機(jī)器換人”，積極研制符合安吉白茶生產(chǎn)特點(diǎn)的全自動(dòng)生產(chǎn)流水線，開展“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠項(xiàng)目庫”建設(shè)，全縣已有8家茶廠獲省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范名茶廠稱號(hào)，數(shù)量居全省之首。二是延伸產(chǎn)品開發(fā)。深度開發(fā)安吉白茶特質(zhì)功能，成功研制推廣茶飲料、茶含片、茶酒、茶糕點(diǎn)、茶餐飲等安吉白茶系列衍生產(chǎn)品，通過茶葉提取氨基酸、茶多酚，利用茶園廢棄物種植食用菌，開發(fā)白茶花精油、白茶花面膜等，使安吉白茶得到更為廣泛的應(yīng)用。三是強(qiáng)化品質(zhì)保障。精心構(gòu)筑安吉白茶品質(zhì)保障“防火墻”，對全縣17萬畝規(guī)模茶園實(shí)施茶園證管理。首創(chuàng)“六合一”智慧管理服務(wù)系統(tǒng)，對安吉白茶協(xié)會(huì)成員單位進(jìn)行統(tǒng)一編碼，統(tǒng)一在包裝上印制防偽標(biāo)識(shí)，客戶可利用手機(jī)掃描、上網(wǎng)等方式查找生產(chǎn)企業(yè)、原產(chǎn)地茶園位置及面積等信息，在此基礎(chǔ)上推行“物聯(lián)網(wǎng)+金融”的“安吉白茶金溯卡”，保障了安吉白茶從生產(chǎn)到交易到茶杯的全程跟蹤與溯源。安吉白茶成為第九批中歐地理標(biāo)志協(xié)定談判的質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)新產(chǎn)品，其追溯體系在全國第九屆農(nóng)交會(huì)和首屆全國茶葉博覽會(huì)上進(jìn)行現(xiàn)場演示。
創(chuàng)新一體化的品牌推廣。一是創(chuàng)新“母子商標(biāo)”打響品牌。在安吉白茶品牌管理中創(chuàng)新使用母子商標(biāo)管理〔母商標(biāo)（安吉白茶）+子商標(biāo)（企業(yè)、大戶自注冊商標(biāo)）〕，母商標(biāo)主要用來樹立產(chǎn)業(yè)品牌形象，子商標(biāo)主要明晰生產(chǎn)企業(yè)，較好地解決了一家一戶分散經(jīng)營與區(qū)域公共品牌建設(shè)的矛盾。同時(shí)，嚴(yán)厲查處侵犯“安吉白茶”證明商標(biāo)專用權(quán)違法行為，依法強(qiáng)化原產(chǎn)地保護(hù)。二是舉辦節(jié)會(huì)活動(dòng)宣傳品牌。先后兩次舉辦“中國·安吉白茶節(jié)”，“白茶仙子評(píng)選”，從2008年開始，每兩年舉辦一次“安吉白茶開采節(jié)”，此外還先后舉辦了中國馳名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品上海新聞發(fā)布會(huì)，安吉白茶質(zhì)量追溯暨品牌推薦北京新聞發(fā)布會(huì)、安吉白茶博覽會(huì)等系列活動(dòng)，擴(kuò)大安吉白茶知名度；積極組織縣內(nèi)茶企參加中茶杯、中綠杯等全國性茶事活動(dòng)，累計(jì)獲獎(jiǎng)400余項(xiàng)；中央電視臺(tái)、人民日報(bào)海外版、農(nóng)民日報(bào)專題或?qū)０娼榻B安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效提升安吉白茶美譽(yù)度。三是挖掘文化元素做深品牌。2003年舉辦了“安吉白茶與《大觀茶論》研討會(huì)”，確立了安吉白茶就是宋徽宗《大觀茶論》所記載白茶這一“宋皇貢茗”的歷史地位。近年來，又先后開通安吉白茶網(wǎng)、安吉白茶官方微信、微視、微博等網(wǎng)上互動(dòng)交流平臺(tái)，開展了“茶之韻”安吉白茶文學(xué)、攝影作品征集評(píng)比等豐富多彩的文化活動(dòng)，多方位傳播安吉白茶文化。由著名作家王旭烽所著的《一片葉子》獲得中宣部精神文明建設(shè)“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)文藝類圖書獎(jiǎng)；安吉白茶手工炒制技藝被列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
促白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提升品牌效益
一是規(guī)范茶園開發(fā)，提升安吉白茶基地水平。有序推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工，形成茶農(nóng)生產(chǎn)鮮葉、茶廠規(guī)模加工、企業(yè)品牌營銷的新格局。強(qiáng)化茶園生態(tài)保護(hù)，大力建設(shè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園。
二是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，提升安吉白茶產(chǎn)品品質(zhì)。強(qiáng)化科技引領(lǐng)，建設(shè)科技應(yīng)用水平及產(chǎn)品科技含量高的茶葉生產(chǎn)示范基地和精品園；建立茶園適度規(guī)模經(jīng)營機(jī)制，重點(diǎn)支持規(guī)模加工企業(yè)建立茶葉生產(chǎn)基地和訂單基地。規(guī)范茶葉生產(chǎn)加工，建成一批省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化茶廠。
三是加強(qiáng)品牌管理，提升安吉白茶品牌效益。完善安吉白茶國家標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量等級(jí)體系建設(shè)，建立統(tǒng)一發(fā)布安吉白茶上市時(shí)間、統(tǒng)一公布安吉白茶行業(yè)信用評(píng)價(jià)等級(jí)、統(tǒng)一公布安吉白茶質(zhì)量指數(shù)的“三統(tǒng)一”制度；依法強(qiáng)化原產(chǎn)地保護(hù)，完善安吉白茶“母子商標(biāo)”管理辦法，規(guī)范安吉白茶專用包裝管理制度。
四是強(qiáng)化市場培育，提升安吉白茶發(fā)展環(huán)境。鼓勵(lì)企業(yè)通過訂單農(nóng)業(yè)、土地入股等形式與茶農(nóng)建立利益共同體。加快建立安吉白茶主銷區(qū)同業(yè)組織，深化電子商務(wù)平臺(tái)，引導(dǎo)發(fā)展基地直銷、集團(tuán)定制的銷售新模式；精心組織對外貿(mào)易，持續(xù)開展各類品牌營銷活動(dòng)。
今后安吉將圍繞白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、多元開發(fā)利用、品牌打造提升、國內(nèi)外市場拓展等重點(diǎn)領(lǐng)域，不斷努力，開拓創(chuàng)新，努力把安吉白茶產(chǎn)業(yè)打造成為生態(tài)高效、產(chǎn)品安全、資源集約、環(huán)境友好的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
（本文刊登于《中國標(biāo)準(zhǔn)化》雜志）
作者 |?安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長??韓樹根
（來源：中國標(biāo)準(zhǔn)化）
5月10日上午，第五屆中國國際茶葉博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在杭州召開。組委會(huì)秘書長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂、組委會(huì)辦公室常務(wù)副主任、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐冬壽、組委會(huì)辦公室副主任、杭州市政府副秘書長王仁出席會(huì)議并發(fā)布茶博會(huì)相關(guān)情況，會(huì)議由浙江省委宣傳部部務(wù)會(huì)議成員、省政府新聞辦副主任駱莉莉主持。
唐珂表示，本屆國際茶博會(huì)主要有四個(gè)特點(diǎn)：一是凝聚發(fā)展動(dòng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。設(shè)立黨的十八大以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就展、組織鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣展區(qū)、農(nóng)業(yè)品牌精品專題展以及產(chǎn)茶省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就展。二是突出品牌建設(shè)，展現(xiàn)“中國茶”獨(dú)特魅力。用好公益性展區(qū)、市場化展區(qū)以及重大活動(dòng)，開展主題特色鮮明、文化韻味濃郁、形式新穎多樣的品牌宣傳推廣。三是堅(jiān)持開放共享，促進(jìn)貿(mào)易洽談合作。積極邀請國內(nèi)外龍頭茶企、有關(guān)國際組織等踴躍參與，廣泛深入開展洽談合作。四是弘揚(yáng)國茶文化，深化文明交流互鑒。開展“西湖論茶”、茶文化論壇、茶鄉(xiāng)旅游大會(huì)等品牌活動(dòng)，在品茗論道中推動(dòng)世界茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
相比前四屆，唐冬壽表示今年浙江參展情況有了新變化：一是展品量多質(zhì)優(yōu)。浙江展銷區(qū)位于3樓C館，共有全省10個(gè)市150多家茶企參展。二是展館“浙”味十足。位于3樓B館的浙江展示館，分“三茶”統(tǒng)籌、共同富裕、名茶地圖、美好茶生活等板塊等。三是展區(qū)內(nèi)容豐富。除茶葉區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌等系列專題推介活動(dòng)外，將開展茶技藝、茶習(xí)俗等非遺表演，以及茶機(jī)械、茶科技、茶文化等推介。
本屆茶博會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府共同主辦，杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省供銷合作社聯(lián)合社承辦，杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司運(yùn)營執(zhí)行，將于5月20至24日在杭州國際博覽中心舉辦。展會(huì)將聚焦鄉(xiāng)村振興、喜迎亞運(yùn)、共同富裕，規(guī)劃成就展區(qū)、品牌展區(qū)、特色展區(qū)、推介活動(dòng)區(qū)等四類展區(qū)，全面展示我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，打造中國同世界交流的重要平臺(tái)。
01
全球薈萃
推動(dòng)茶葉經(jīng)濟(jì)加速騰飛
2023年，是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開局之年，全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程正式啟航。辦好國際茶博會(huì)，對于助力鄉(xiāng)村振興，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提振消費(fèi)信心，具有重要意義。
本屆茶博會(huì)展覽展銷總面積達(dá)50000㎡，國際標(biāo)準(zhǔn)展位2003個(gè)，設(shè)置國茶成就展區(qū)、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果特展區(qū)、浙江館、杭州館、主賓館<省/市/縣>、各省品牌展區(qū)、國際展區(qū)、港澳臺(tái)展區(qū)、品牌茶葉展區(qū)、茶器具展區(qū)、茶包裝機(jī)械展區(qū)等主題展區(qū)展館，強(qiáng)勢集結(jié)10多個(gè)國家地區(qū)的800余家知名茶企參展，展示展銷六大茶類、茶器具、茶服、茶包裝機(jī)械、茶科技與創(chuàng)意、咖啡等茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)流通體系建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展，擴(kuò)大茶生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)。
屆時(shí)，福建省、湖北省恩施土家族苗族自治州、四川省萬源市（縣級(jí)市）將分別以主賓省、主賓市和主賓縣的身份亮相茶博會(huì)；聯(lián)合全國各地22個(gè)茶葉主產(chǎn)省，帶來西湖龍井、安吉白茶、武夷巖茶、云南普洱、安化黑茶、福鼎白茶、正山小種、信陽毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義紅、蒙頂山茶、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、安溪鐵觀音、福州茉莉花、大田美人茶、寧紅、狗牯腦茶、婺源綠茶、川紅、梧州六堡茶、永川秀芽、赤壁青磚、恩施雨露、宜昌毛尖、宜紅工夫茶、武當(dāng)山茶、襄陽高香茶、英山云霧、瀟湘茶、湖紅、桑植白茶、君山銀針、漢中仙毫、安康富硒茶、商洛泉茗、涇陽茯茶等中國名茶，為廣大茶友奉上一場國茶盛宴，唱響中國茶葉區(qū)域公用品牌，助力中國茶葉經(jīng)濟(jì)加速騰飛。
滑動(dòng)閱覽優(yōu)質(zhì)展商
綠茶：浙茶獅峰、中茶龍冠、藝福堂、頂峰、龍王山、極白等
紅茶：正山堂、駿德、山爾堂、清山灣、三寧、潤思、天之紅、怡品茗、英紅集團(tuán)等
白茶：品品香、綠雪芽、六妙、鼎白、廣福心道、中茶蝴蝶、隆合、政名、大沁、順茗道、林飛應(yīng)、萬氏留香、三泉白茶、太姥山、瑞達(dá)、恒春源、仙山八駿、裕榮香、古御林、甘千家、東南白茶、孔家、長心等
普洱茶：中茶普洱、陳升號(hào)、瀾滄古茶、雨林古茶坊、勐庫戎氏、昌泰、八方茶園、古韻流香、書劍、廖氏、滇南古韻、勐樂山、智德鴻昌、味茗堂、普作號(hào)、賽云、鹿巖號(hào)、翟氏等
黑茶：白沙溪、涇渭茯茶、三鶴、中茶六堡、蒼松、天譽(yù)、雅雨藏茶等
青茶：曦瓜、孝文家茶.鶴鶴有茗、巖雅軒、樅馫、天號(hào)崠等
黃茶：黃魁、子久等
陳皮、花茶、養(yǎng)生茶：僑寶、陳皮村、世紀(jì)茗家、德定福、歲月陳皮、好皮倉、和德榮、徽甄堂、婺牌茶、秘境雪等
新茶飲、茶深加工、數(shù)字農(nóng)業(yè)：茶二、茶顏悅色、媽媽茶、茶樂蛙、茶里、九宇抹茶、天香、興合科技、一茶一舍、茶仕利、大茗堂、益昊等
茶包裝：藝倍、邁點(diǎn)，巧然工貿(mào)，賽那克、合創(chuàng)工坊、研造工坊、宇發(fā)、森點(diǎn)、晟優(yōu)、科百達(dá)、聯(lián)合、景致、銳翔、寬橙、容德、云龍、精銳等
茶機(jī)械：捷迅、川崎、姚江源、成飛、騰翎、宇笙、森工、長榮、萬家紅、易利得等
茶器：龍泉青瓷展團(tuán)、春風(fēng)祥玉、問鼎格物、三鼎、土人齋、尚唐、甌江、佳偉、造青、瓷中天、南宋哥窯、梵山堂、62度空間、盧藝文化、觀云聽雨、故式、細(xì)工坊、又見山水、鄭家小口、銅話、簡品、陳氏定窯、岡山陶藝、元煦窯、凡人梵木、無墨國石、韓銀堂、隱廬銀器、道道一壺、坊巷香城、一鼎香、廣德興、卡普拉水晶、長裕川、善養(yǎng)石、大漆、令竹、菩提、朋濤窯、太古大漆、茗元素等
紫砂：羊角山、好壺器、唐科、戴國仙、周旭平、范麗云、李艷如、吳小英、徐芳等
省級(jí)綜合展團(tuán)：浙江、福建、廣東、山東、湖南、安徽、重慶、云南、江西、湖北、山西、陜西、廣西、貴州、河南、四川、江蘇、海南、河北、西藏、甘肅
主賓省：福建省
主賓市：湖北省恩施土家族苗族自治州
主賓縣：四川省萬源市（縣級(jí)市）
省級(jí)綜合展團(tuán)：浙江、福建、廣東、山東、湖南、安徽、重慶、云南、江西、湖北、山西、陜西、廣西、貴州、河南、四川、江蘇、海南、河北、西藏、甘肅、新疆
浙江省展團(tuán)：杭州、麗水、溫州、金華、紹興、湖州、衢州、寧波、臺(tái)州、舟山
縣市區(qū)展團(tuán)：臺(tái)灣南投縣、福鼎市、深圳市、潮州市、江門市、清遠(yuǎn)市、韶關(guān)市、惠州市、普洱市、梧州市、橫州市、蒼梧縣、安化縣、郎溪縣等
港澳臺(tái)：臺(tái)灣的天甘、賽德克、亮臺(tái)茶、彤意軒、黑彩窯、薪傳香、茶學(xué)堂、衡連等；澳門的澳味軒
國際：日本的京都、花器、南山工坊等；阿根廷馬黛茶;尼泊爾國家茶葉館；韓國須彌藏；馬來西亞大馬倉藏茶
02
開放共享
創(chuàng)造全域融合發(fā)展新業(yè)態(tài)
“茶和世界，共享發(fā)展”，依然是國際茶博會(huì)的主題。本屆茶博會(huì)持續(xù)創(chuàng)新辦展方式，突破空間距離限制，打造網(wǎng)上國際茶博會(huì)。借助電商高地杭州的地利，充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在茶產(chǎn)品營銷、茶品牌宣傳、茶文化傳播、茶知識(shí)普及等方面的作用，吸引國內(nèi)外展商入駐，推行線上直銷和線下體驗(yàn)相結(jié)合的新零售模式，展示茶品牌、宣傳茶旅游、促進(jìn)茶貿(mào)易，進(jìn)一步擴(kuò)大茶博會(huì)影響力，實(shí)現(xiàn)全球共享共品。
本屆國際茶博會(huì)將設(shè)置推介活動(dòng)區(qū)，為展商客商提供專業(yè)化商貿(mào)服務(wù)，積極邀請國內(nèi)外龍頭茶企、有關(guān)國際組織等踴躍參與，廣泛深入開展洽談合作，進(jìn)一步提升專業(yè)化購銷水平；還將邀請茶葉生產(chǎn)消費(fèi)大國駐華使節(jié)、茶企代表等嘉賓蒞臨現(xiàn)場，進(jìn)一步搭建中外茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易交流合作平臺(tái)，擴(kuò)大我國茶產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的規(guī)模。屆時(shí)，全球名家聚首，勢必創(chuàng)造出蘊(yùn)藏?zé)o限可能、無限商機(jī)的全新業(yè)態(tài)。
03
攜手創(chuàng)新
賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
本屆茶博會(huì)全面聚焦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化傳播、茶科技展示的核心主線，舉辦“西湖論茶”、茶文化論壇、茶鄉(xiāng)旅游大會(huì)等特色活動(dòng)，更首次引入未來茶發(fā)展趨勢論壇、首屆茶館業(yè)發(fā)展論壇、新時(shí)代器物融合創(chuàng)新論壇、茶產(chǎn)業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展論壇、新中式茶飲發(fā)展應(yīng)用論壇等多場市場化活動(dòng)，著力展現(xiàn)中國茶產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢與繁榮風(fēng)貌，促進(jìn)中國與世界各地茶產(chǎn)業(yè)的交流互動(dòng)，助力中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
特色活動(dòng)
“西湖論茶”——第五屆中國茶業(yè)國際高峰論壇
時(shí)間：5月20日10:00-12:00
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3A大宴會(huì)廳
論壇匯聚中外政府官員、全國權(quán)威茶葉科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、全國知名茶葉專家等嘉賓，為中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，共探茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興之路。屆時(shí)，會(huì)上還將舉行浙江茶產(chǎn)業(yè)大腦發(fā)布儀式。
第五屆中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇
時(shí)間：5月20日14:00-17:00
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3A大宴會(huì)廳
2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)茶俗”入選世界非遺。為傳承非遺精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中國茶文化，本屆論壇以“中國茶·惠世界”為主題，立足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局，深入交流探討茶業(yè)發(fā)展，推動(dòng)中華茶文化更好地走向世界。
2023年茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)
時(shí)間：5月21日9:00-12:00
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3A大宴會(huì)廳
大會(huì)將圍繞茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)的振興進(jìn)行探討和案例分享，并發(fā)布2023全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路（中國茶技·憶之非遺），“多彩茶鄉(xiāng)—全國特色魅力茶鄉(xiāng)”，2023年度茶鄉(xiāng)旅游10大熱門目的地推薦等多個(gè)名單。
2023年中國“國際茶日”浙江主場活動(dòng)
時(shí)間：5月21日9:30-14:00
地點(diǎn)：余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山花海
活動(dòng)圍繞“茗者八方皆好客，道處清風(fēng)自然來”點(diǎn)位考察、“和而不同，美美與共”會(huì)場活動(dòng)、“壺里乾坤大，杯中日月長”茶葉品鑒活動(dòng)三大方面，讓浙江乃至世界茶農(nóng)共享茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，共謀茶科技創(chuàng)新模式和合作動(dòng)能。
2023年茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)低碳發(fā)展信息交流會(huì)
時(shí)間：5月21日14:30-17:10
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3A大宴會(huì)廳
大會(huì)將邀請一眾茶界大咖交流分享行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，共探中國茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展之路；并發(fā)布《中國生態(tài)低碳茶發(fā)展報(bào)告》，生態(tài)低碳茶認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)體系、首批生態(tài)低碳茶認(rèn)證茶企名單以及舉行“全域生態(tài)低碳茶先行區(qū)”合作簽約儀式。
未來茶發(fā)展趨勢論壇
時(shí)間：5月21日14:00-16:30
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心301會(huì)議廳
“一片茶葉”在數(shù)字時(shí)代下，如何適應(yīng)新的發(fā)展趨勢是眾多茶相關(guān)從業(yè)者關(guān)注的問題。論壇通過洞察行業(yè)痛點(diǎn)，關(guān)注各行業(yè)的動(dòng)向，從數(shù)字化、深加工及數(shù)字經(jīng)濟(jì)等方向出發(fā)，探討茶的“未來形態(tài)”和發(fā)展趨勢；同時(shí)發(fā)布《中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)2023》、《2023年淘寶天貓茶葉產(chǎn)業(yè)趨勢白皮書》，以互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)支撐，充分挖掘茶葉新的附加價(jià)值、新的應(yīng)用場景及消費(fèi)場景。
首屆茶館業(yè)發(fā)展論壇
時(shí)間：5月22日10:00-12:20
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心301會(huì)議廳
為促進(jìn)茶館業(yè)在新時(shí)代、新場景下完成可持續(xù)價(jià)值創(chuàng)造，全面提升茶館的傳承文化、提振經(jīng)濟(jì)、服務(wù)人民的城市文明功能，特舉辦首屆茶館業(yè)發(fā)展論壇，凝聚領(lǐng)袖力量，全面推動(dòng)中國茶館行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
新時(shí)代器物融合創(chuàng)新論壇
時(shí)間：5月22日14:00-16:30
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心301會(huì)議廳
破土成器，淬火而生。本次論壇旨在展現(xiàn)中國器物異彩紛呈的輝煌歷史，并以古為師，為構(gòu)建茶與器融合發(fā)展新格局提供創(chuàng)新動(dòng)能。論壇將從守正、傳承、創(chuàng)新等具體層面出發(fā)，探索中國器物可持續(xù)發(fā)展路徑；同時(shí)還將與非遺大師共話制器故事，煥發(fā)陶瓷非遺新動(dòng)能。
茶產(chǎn)業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展論壇
時(shí)間：5月22日11:15-12:20
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3B品牌推介互動(dòng)區(qū)
論壇特邀上海交通大學(xué)專家分享“茶商業(yè)思維”，提升行業(yè)對茶葉市場的判斷、經(jīng)營模式的思考、品牌建設(shè)的要領(lǐng)、資源整合的能力、資本對接的辦法等能力。
新中式茶飲發(fā)展應(yīng)用論壇
時(shí)間：5月23日10:00-12:00
地點(diǎn)：杭州國際博覽中心3B品牌推介互動(dòng)區(qū)
論壇特邀浙江大學(xué)教授、新茶飲研究所主理人分享“新中式茶飲的新賽道”，以消費(fèi)者為切入點(diǎn)，以年輕化、市場化、便捷化表達(dá)設(shè)計(jì)為新中式茶飲產(chǎn)品研發(fā)提供新思路，為傳統(tǒng)品牌轉(zhuǎn)型提供案例支撐。
中國茶都，盛會(huì)啟航
5月20日-24日
讓我們相約杭州國際博覽中心
共襄國茶盛宴！
來源：茶悅世界，
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12月18日，洪雅縣2023年茶業(yè)年會(huì)成功舉辦。
大會(huì)中，洪雅縣茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心與洪雅縣茶葉流通協(xié)會(huì)共同授予了彭建軍、童云祥、謝貴祥、曹茂琳、龔瑤等5人“制茶名匠”榮譽(yù)證書，以及授予王柳琳、羅霞、嚴(yán)雪芹、吳夢雅、余曉怡等5人“最美茶藝師”榮譽(yù)證書。
彭建軍，1973年出生，四川洪雅人，中共黨員，洪雅茶葉規(guī)?；庸どa(chǎn)代表性茶人?，F(xiàn)任眉山匠茗茶葉有限公司總經(jīng)理、洪雅縣茶葉流通協(xié)會(huì)法人和副會(huì)長、洪雅縣茂冠茶葉專業(yè)合作社理事長，多次被評(píng)為洪雅縣槽漁灘鎮(zhèn)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。2017年，彭建軍在洪雅縣九龍御峰茶廠基礎(chǔ)上，成立了眉山匠茗茶葉有限公司。公司占地3500平方米，有年加工10萬斤干茶產(chǎn)能的現(xiàn)代化茶葉加工設(shè)備；有海拔600米以上的生態(tài)茶葉合作基地6000余畝；在洪雅縣城茶商圈有直銷門市；擁有眾多長期固定的茶葉批發(fā)銷售渠道。彭建軍主攻綠茶加工，通過多年的技術(shù)實(shí)踐總結(jié)出了一套優(yōu)秀的綠茶加工工藝：蒸汽殺青→微波脫濕→熱風(fēng)理?xiàng)l→電熱烘干。由他研制生產(chǎn)的扁形、卷曲形名優(yōu)綠茶，苦澀味低、香氣好、滋味醇，曾獲“中國最佳生態(tài)茶園文化節(jié)”名優(yōu)茶評(píng)比銅獎(jiǎng)。產(chǎn)品銷往全國各地，深受歡迎。
童云祥，洪雅縣川種雅茶制作技藝非遺傳承人，手工茶杰出代表人物。1988年開始學(xué)制手工茶，幾十年的風(fēng)雨人生，歷練出了童云祥一雙富有靈魂的手工茶匠心巧手。2017年童云祥成立了洪雅縣童老幺茶葉專業(yè)合作社，免費(fèi)教授鄰里鄉(xiāng)親用心做好手工茶，他先后親自培訓(xùn)手工茶農(nóng)300余人，帶動(dòng)周邊群眾人均年增收3000多元。2018年童云祥被評(píng)為洪雅縣農(nóng)民豐收帶頭人。2019年榮獲國際茶博會(huì)手工制茶大賽“匠心獎(jiǎng)”。2020年榮獲四川省農(nóng)村手工藝大師、洪雅縣優(yōu)秀農(nóng)村鄉(xiāng)土人才、手工制茶一等獎(jiǎng)。2021年2月，中央電視臺(tái)“約會(huì)春天”采訪洪雅非遺手工茶傳承人童云祥；同年3月童云祥受到四川省委書記彭清華接見，勉勵(lì)他一定要守護(hù)并傳承好古老制茶技藝。2021年童云祥手工制作的“童老幺”卷曲型綠茶，外形、內(nèi)質(zhì)俱佳，榮獲國際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。2021年，童云祥榮獲“洪雅縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承匠心獎(jiǎng)”。2022年11月，童云祥榮獲“第三屆農(nóng)村鄉(xiāng)土人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”金獎(jiǎng)。
謝貴祥，1964年出生，四川洪雅人，手工茶代表人物，現(xiàn)任洪雅縣老川茶工匠班班長。從1993年開始學(xué)做手工茶，至今已有三十余年的手工制茶經(jīng)驗(yàn)。他始終堅(jiān)持手工制茶，追求茶葉的本質(zhì)與原味。經(jīng)過三十多年的努力和實(shí)踐，他已經(jīng)成為了洪雅縣手工制茶的杰出代表人物，他做的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，口感純正，深受茶友的喜愛。在2023年獲得的洪雅縣首屆春茶文旅化旅游節(jié)手工制茶比賽金獎(jiǎng)。
曹茂琳，1998年出生，四川洪雅人，洪雅縣川種雅茶制作技藝非遺傳承人，洪雅縣茶葉電商平臺(tái)銷售代表性茶人，粉絲20萬。曹茂琳出生在茶葉世家，從小隨大伯曹福川到茶山種茶、采茶并手工制茶；2015年隨師傅陳韻竹學(xué)習(xí)武夷紅茶、安吉白茶手工制作技藝；2018年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)隨童云祥大師做手工卷型茶。曹茂琳用洪雅海拔800米以上的高山老川茶1芽1葉為原料手工制作的紅茶，得到茶界專家和全國各地消費(fèi)者一致好評(píng)。2019年曹茂琳開始做電商平臺(tái)；2020年修建手工茶坊并帶徒授藝，每日發(fā)布制茶視頻促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)售茶，獲取了全國各地粉絲支持認(rèn)可，并借助平臺(tái)流量為洪雅多家茶企做品牌宣傳推廣。后又組建專業(yè)制茶團(tuán)隊(duì)，通過網(wǎng)絡(luò)讓洪雅非遺項(xiàng)目——洪雅川種雅茶制作技藝走向全國。曹茂琳把竹工藝品與茶葉結(jié)合起來建立了“曹木匠：綠茶工藝品”和“云露高山綠茶”2個(gè)抖音賬號(hào)，直播在線人數(shù)可達(dá)1萬+，觀看人數(shù)每場次可達(dá)10萬+，兩年來銷售額突破500萬元。此外，曹茂琳還參加了2022年東盟博覽會(huì)和成都國際茶博會(huì)，現(xiàn)場展示手工制茶技藝并通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳推廣洪雅茶葉，廣西電視臺(tái)、四川電視臺(tái)進(jìn)行了采訪報(bào)道。
龔瑤，1992年出生，四川洪雅人，洪雅縣川種雅茶制作技藝非遺傳承人。1997年因車禍導(dǎo)致失去右腿成了殘疾人；后來在殘聯(lián)的幫助下成長為一名殘疾人游泳運(yùn)動(dòng)員，獲過全國亞軍和省冠軍，隨著年齡增長后退役。2020年龔瑤與茶結(jié)緣，正式跟著父親學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工制茶。她家承包茶山30畝，茶園不用化學(xué)農(nóng)藥和化肥。每年自產(chǎn)幾批春茶手工制作后銷售。由于龔瑤的手工茶做工精致、品質(zhì)生態(tài)，很受消費(fèi)者歡迎。為了提升自己的茶葉綜合素質(zhì)，龔瑤經(jīng)常跟洪雅茶葉老師們學(xué)習(xí)，很榮幸地拜洪雅手工茶非遺傳承人文家元為師，自己也成了手工茶非遺傳承人；龔瑤每周還定期義務(wù)為特教兒童傳授茶藝。年輕的90后龔瑤勵(lì)志感恩，故事感人，豐富了洪雅茶人的精神內(nèi)涵，被評(píng)為第三屆感動(dòng)洪雅人物。
王柳琳，1987年出生，四川洪雅人，洪雅茶藝代表性茶人。2016年開始表演茶藝，參加洪雅縣首屆采茶節(jié)，2017年取得國家高級(jí)茶藝師。2018年舉辦洪雅縣首屆公益茶藝班，成立洪雅縣雅女茶藝協(xié)會(huì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)代表眉山在四川省國際茶博會(huì)表演并獲最美茶藝師獎(jiǎng)；2018年至今在特殊學(xué)校進(jìn)行茶藝義務(wù)支教。2019年取得國家二級(jí)茶藝技師、國家二級(jí)評(píng)茶技師資格證，獲得四川省川茶金花稱號(hào)，獲四川省國際茶博會(huì)茶藝大賽金獎(jiǎng)；受邀到江蘇徐州市擔(dān)任徐州市茶藝大賽評(píng)委。2020年獲得洪雅縣名匠稱號(hào)，獲得洪雅縣鄉(xiāng)土人才稱號(hào)。2021年進(jìn)入眉山青衣文旅發(fā)展有限公司，同年參加鄉(xiāng)土人才演講比賽并獲得金獎(jiǎng)，參加四川省鄉(xiāng)土人才演講比賽獲銀獎(jiǎng)。2022年發(fā)行洪雅茶原創(chuàng)歌曲《茶歌行》作詞并演唱。王柳琳獲獎(jiǎng)作品：金獎(jiǎng)茶藝《問道瓦屋茶藝表演》《康養(yǎng)洪雅茶藝表演》；央視采訪《春雪鳳鳴茶餐》；川臺(tái)專訪《茶歌行》；原創(chuàng)文學(xué)《洪雅茶三字經(jīng)》《將進(jìn)茶》；原創(chuàng)茶藝《東坡問茶·起舞弄輕影》《瓦屋春雪茶藝表演》《兩山云霧茶藝表演》；原創(chuàng)茶飲品：冰肌、玉骨系列茶酒。
羅霞，1985年出生，四川洪雅人，茶藝師、茶道師，宋代點(diǎn)茶優(yōu)秀傳承人，四川省茶藝重點(diǎn)人才。她出生于茶葉世家，其曾祖父、祖父、父母都是種茶人，三歲多便開始跟隨父母在茶地里學(xué)采茶，與茶相伴、以茶為生，和茶葉結(jié)下了深深的情緣。羅霞現(xiàn)任四川省雅雨露茶業(yè)有限責(zé)任公司銷售部經(jīng)理、洪雅縣茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長，擅長茶葉技能培訓(xùn)、手工茶制作、現(xiàn)代茶藝表演、宋代點(diǎn)茶與茶湯畫創(chuàng)作等；特別是在茶湯畫創(chuàng)作上，其山水花鳥茶湯畫維妙維肖、栩栩如生，畫面保持4個(gè)小時(shí)左右，可謂獨(dú)樹一幟、別具特色，在多次茶文化交流活動(dòng)展演中獲得高度評(píng)價(jià)，是國內(nèi)最優(yōu)秀的茶湯畫技師之一。近年來，羅霞為洪雅縣茶葉流通協(xié)會(huì)開展茶葉技術(shù)培訓(xùn)、籌建洪雅老川茶工匠班、老川茶資源普查以及茶葉新品研制等做了大量的工作。
嚴(yán)雪芹，1995年出生，四川洪雅人，四川省洪雅瓦屋春雪茶業(yè)有限公司茶藝師。作為一名精通茶藝的茶藝師，憑借對茶藝的熱愛，不斷豐富茶葉知識(shí)，注重茶藝文化的傳承與發(fā)展。她致力于完美的茶藝展示，擅長將茶、水、器、境結(jié)合，希望能通過茶藝，讓更多的人了解茶和茶藝。
吳夢雅，2004年出生，四川洪雅人，四川云中花嶺茶業(yè)有限公司茶藝師。自幼對茶文化有就有著深厚的熱愛，經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，已經(jīng)掌握了豐富的茶葉知識(shí)，熟悉各種茶葉的特性及沖泡技巧。注重每一道泡茶工序的細(xì)節(jié)，力求做到精益求精呈現(xiàn)最完美的茶藝。
余曉怡，2004年出生，四川洪雅人，四川云中花嶺茶業(yè)有限公司茶藝師。她熟知各類茶葉的特性與沖泡技巧，專注于茶藝表演。她希望能通過茶藝，傳承與推廣深厚的茶文化，讓更多的人了解到茶的魅力。
這些優(yōu)秀的茶人，不僅是洪雅茶葉產(chǎn)業(yè)的驕傲，更是洪雅茶文化的傳承者和弘揚(yáng)者。他們憑借卓越的制茶技術(shù)和精湛的茶藝，讓更多的人了解和愛上洪雅茶葉，為洪雅茶葉產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。我們相信，在未來會(huì)有更多的人加入到他們的行列，依靠他們專業(yè)的知識(shí)與技能，不斷探索茶葉產(chǎn)業(yè)的新領(lǐng)域和可能性，讓洪雅茶葉產(chǎn)業(yè)在未來走得更遠(yuǎn)。
來源：洪雅縣茶葉流通協(xié)會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
