安吉白茶適合女人喝嗎

說到白茶和安吉白茶，很多茶友可能會(huì)混淆不清，為什么呢？

因?yàn)榘布撞韬吞谷坏亟兄撞璧拿?hào)，實(shí)際上卻不屬于白茶。說到安吉白茶和白茶，還是會(huì)有很多茶友誤會(huì)，甚至分不清到底誰才是真正的白茶。今天，我們就來全面地扒一扒白茶和安吉白茶的區(qū)別。

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，中國六大茶類之一。

現(xiàn)在市場(chǎng)上比較常見的有福鼎白茶與政和白茶。福建產(chǎn)的白茶，具有獨(dú)特性，主要是因?yàn)橹谱鞴に囀执緲?，不?jīng)復(fù)雜的工藝制作。

白茶制作過程分為四個(gè)步驟：采摘、攤晾、萎凋、日曬（干燥）。因?yàn)橹谱鞴に嚨拇緲愫秃唵?，使得白茶具有?dú)特的功效，可以用四個(gè)茶來概括：

女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時(shí)尚人士，特別是都市女性的歡迎。

伴侶茶：白茶具有良好的保肝、護(hù)肝功效，可以說是現(xiàn)代成功人士社交應(yīng)酬的好伴侶。

夢(mèng)之茶：白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助于人們獲得健康良好的睡眠。

旅行茶：白茶具有耐泡的特點(diǎn)，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。

白茶，還具有越存越好的特點(diǎn)，這是作為白茶的優(yōu)勢(shì)，亦是吸引茶友之處。

新白茶：剛制作好時(shí)茶性清涼，具有良好的清熱解毒、消炎殺菌的功效。且新白茶香氣獨(dú)特，滋味甜潤，口感鮮爽，對(duì)于茶友來說是飲用佳品。

老白茶：是新白茶正常陳化3年及以上時(shí)間得來的茶，具有“三抗三降”的突出功效。老白茶茶性溫和，適合大多數(shù)茶友飲用。

以上是白茶的特點(diǎn)，那么，安吉白茶又有什么特點(diǎn)呢？

安吉白茶是來自浙江的茶屬植物，是中國六大茶類的綠茶之一。該茶是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，在溫度變化時(shí)，還會(huì)變色呢。

因?yàn)榘布撞柙诖杭練鉁氐蜁r(shí)會(huì)呈現(xiàn)出白色的葉片，故而又被茶農(nóng)稱之為白茶。待天氣變暖之后，茶樹又會(huì)變?yōu)榫G色。只是安吉白茶取名白茶，純粹是因?yàn)椴铇涞囊蛩兀?/span>正宗的白茶，是因?yàn)椴枞~制作好之后，通體雪白而得名（貢眉，壽眉情況特殊）。

安吉白茶的采摘工藝與正宗白茶是不太一樣的，它有六道工序，分別是：采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、烘干、保存。也正是因?yàn)楣に嚨牟煌沟冒布撞璞粴w屬為綠茶之列。

除了工藝的不同，安吉白茶的保存方法、年限也是一大不同。作為綠茶，安吉白茶把角色扮演的十分到位，比如口感鮮爽、湯感清新等方面，都是綠茶的品質(zhì)。

同時(shí)，安吉白茶也具備了綠茶茶性寒涼的特點(diǎn)，如果是腸胃敏感和體質(zhì)虛弱的茶友，不建議飲用！

我們都知道，綠茶是低溫保存、短時(shí)間內(nèi)喝完的。如果保存溫度較高，茶葉容易變質(zhì)；若長時(shí)間沒有喝完，茶葉則會(huì)被氧化，從而失去了飲用價(jià)值。所以安吉白茶作為綠茶，要保存在冰箱中，開封后盡量在1年內(nèi)飲用完畢。

這一點(diǎn)，就是安吉白茶和白茶最大的區(qū)別。

我們要怎么辨別這兩種茶，最簡單的就是看外形。

安吉白茶，主要采摘的是芽頭部分，和白茶采摘的芽頭相比，差距不止一點(diǎn)點(diǎn)。安吉白茶雖然芽頭上也帶有白毫，但星星點(diǎn)點(diǎn)，并不明顯；而白茶就不一樣，全部用芽頭制作而成的白茶，稱之為白毫銀針，觀察針體，全身都是白毫，層層疊疊、十分密集。

你看懂白茶與安吉白茶的區(qū)別了嗎？

我們?cè)賮頊亓?xí)一遍它們的主要特點(diǎn)。

1、從茶類劃分，一個(gè)是白茶（白茶），一個(gè)是綠茶（安吉白茶）。

2、從產(chǎn)地上劃分，白茶產(chǎn)自福建福鼎、政和，安吉白茶來自浙江。

3、福鼎白茶的采摘分為4個(gè)步驟：采摘、攤晾、萎凋、日曬（干燥）；安吉白茶采摘分為6個(gè)步驟：采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、烘干、保存。

4、從保存時(shí)間上來看，白茶可長時(shí)間保存，甚至放上十幾年；安吉白茶則要在短期內(nèi)喝完。

看完本文，茶友們可別再混淆安吉白茶和白茶了。如果總是誤以為安吉白茶是白茶，可要被其他茶友們笑話了。

　　看綜藝的時(shí)候，常聽人說，這個(gè)梗那個(gè)梗的，那到底這個(gè)“梗”是指什么意思呢？

　　梗，是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)用詞，指“笑點(diǎn)”。現(xiàn)在，“梗”字的詞義不斷擴(kuò)大引申，大到指某個(gè)時(shí)間段，小到指某個(gè)情節(jié)插曲，甚至還指故事中發(fā)生的片斷，都可以叫“?！保热纭吧砀吖！薄ⅰ白材樄！?、“經(jīng)典?！?、“老司機(jī)?！?、“戲精?！薄ⅰ霸従G”等。

　　“梗”真的廣泛存在在我們的社交生活中啊~其實(shí)在茶界里也有不少關(guān)于福鼎白茶的“網(wǎng)絡(luò)梗”。福鼎白茶還存在“網(wǎng)絡(luò)?！边@個(gè)時(shí)髦話題？當(dāng)然！比如有這些“?！?！

　　關(guān)于白茶的4個(gè)“?！?/b>

　　撞名梗

　　安吉白茶屬于白茶？

　　不是所有有“白茶”兩個(gè)字的茶都叫白茶，安吉白茶就不屬于白茶。安吉白茶，極具迷惑性，就因?yàn)橛小鞍撞琛眱蓚€(gè)字，實(shí)際上它是綠茶。

　　安吉白茶為什么叫白茶？安吉白茶，采用的是綠茶的加工工藝，因其采摘的原料源自一種嫩葉全為白色的珍稀茶樹而得名。它是綠茶中的珍品茶類，生長于浙江省安吉縣，故而得名安吉白茶。

　　矛盾梗

　　白茶性涼，卻號(hào)稱“女人茶”

　　喜好品茶的朋友都知道，白茶屬輕微發(fā)酵，且茶性屬?zèng)?，也有不少茶友知道，白茶還有另一個(gè)名字——女人茶。那有茶友疑惑了：多數(shù)女生身體偏寒性，而白茶性涼，又稱女人茶這不是自相矛盾嗎？

　　國內(nèi)外早有研究表明，白茶相較其他茶類，白茶的自由基最低，氨基酸和黃酮含量最高。而且從白茶的化學(xué)成分和各項(xiàng)權(quán)威研究看，白茶的諸多功效正符合女性們的訴求，例如具有抗氧化、清除自由基、調(diào)節(jié)免疫力等作用。所以，認(rèn)為白茶適合女性喝。

　　白茶性涼，但與新鮮綠茶相比，涼性較低，而且隨著貯存時(shí)間的推移，白茶的茶性會(huì)慢慢轉(zhuǎn)溫和，涼性也漸漸變?nèi)?，最后轉(zhuǎn)向老白茶的微溫性。因此，女性喝白茶是合適的選擇，只不過宜避開生理期。

　　極簡梗

　　中國茶里的極簡主義：白茶

　　因?yàn)橹谱鞴ば蚝桶l(fā)酵程度的不同，中國茶又分為六大類。在中國六大類茶里，白茶的制作工序最簡單，不捻不揉，整個(gè)過程濃縮起來只有自然萎調(diào)和文火or自然干燥兩個(gè)工序。

　　曬出來的福鼎白茶，很好地封存住茶葉內(nèi)的營養(yǎng)。因此，在口感和香氣方面有著其獨(dú)特的風(fēng)格?？诟絮r爽，甘醇飽滿，深吸一口茶香，肺納間充盈青翠的香氣，還有暖暖的陽光氣。

　　陳期梗

　　福鼎白茶為什么不會(huì)過期？

　　關(guān)于福鼎白茶會(huì)不會(huì)過期的問題，目前茶業(yè)界還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定論。就傳統(tǒng)觀念來說，是不會(huì)的。因?yàn)楦６Π撞璞４娴卯?dāng)?shù)脑?，?huì)越陳越香。

　　福鼎白茶有“一年茶，三年藥，七年寶”的說法，超過三年的福鼎白茶，茶性由涼轉(zhuǎn)溫，還具有一定的藥性。從口感上也和新白茶有所差別，新白茶的鮮爽度高，老白茶的口感相對(duì)要醇和。

　　不看不知道，原來福鼎白茶竟然這么有“?！保?/p>