寫在前面：遍看中國整個茶行業(yè)，一方面，傳統(tǒng)品牌不斷探索著邊界，試圖找到發(fā)展的奇點;另一方面，新興玩家不斷涌入，從不同角度切入茶飲市場，比如小罐茶、哲哥古茶樹、鄉(xiāng)土鄉(xiāng)親、喜茶、因味茶……而極白，作為從傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)中誕生的新興品牌，不僅是中國茶行業(yè)政企聯(lián)合的有益探索，更是其他茶葉品類突破困境、建立企業(yè)品牌的經(jīng)典示范。張默聞策劃集團(tuán)有幸參與這段歷史，并全案操盤極白安吉白茶的品牌化運作整整三年。如今,
張默聞原創(chuàng)復(fù)盤，既是為了還原真相，給關(guān)心安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的愛茶人士一個回應(yīng)，更是見證中國茶葉品牌的成長，增強中國傳統(tǒng)文化自信。
2016年3月，“天下第一白”極白安吉白茶首屆全國零售商大會在安吉召開，500多名茶商聚集于此，感受安吉白茶在新時代發(fā)展面前所做出的變化。這場大會尚未結(jié)束，極白安吉白茶的定金已過千萬。這對于剛剛誕生半年的極白來說，已經(jīng)成功的踏上了第一步。要知道，這個成績已經(jīng)超越了當(dāng)?shù)卦S多發(fā)展了幾十年的老牌一年的銷量。
這一年，安吉產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)銷量過億，而極白安吉白茶也在這次大會之后，一騎絕塵，火遍行業(yè)。
張默聞的闖入和極白的誕生
2015年8月，時任安吉城投集團(tuán)董事長周江龍先生、安吉白茶項目負(fù)責(zé)人吳劍先生等，在上海尋找品牌策劃代理碰壁后，來到了張默聞策劃集團(tuán)杭州總部。他們告訴張默聞這廝：“安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展了30多年，取得了不錯的成績，在外，我們是名優(yōu)綠茶后起之秀;在內(nèi)，也實現(xiàn)了‘一片葉子富了一方百姓’。但是，整個安吉白茶行業(yè)，沒有一個叫得上的大品牌，品類發(fā)展天花板難以突破?！?span id="3196pq5" class="bloc_gallery">
的確，安吉白茶聲名鵲起的背后是茶農(nóng)粗放型、自發(fā)型的生產(chǎn)發(fā)展模式，圍繞家庭式、家族式展開，小而多且分散經(jīng)營，這不僅限制了企業(yè)品牌的發(fā)展，也導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)無法建立，茶葉生產(chǎn)和茶葉品質(zhì)都無法得到有效監(jiān)管。諸侯割據(jù)，各自為營，再加上消費者受限于對茶葉知識儲備的不充分，以次充好或采購虛假白茶原葉的現(xiàn)象頻頻發(fā)生，嚴(yán)重干擾市場運作，安吉白茶這塊金子招牌面臨挑戰(zhàn)。
正因如此，安吉城投集團(tuán)成立安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)進(jìn)軍茶產(chǎn)業(yè)，開啟產(chǎn)業(yè)整合之路。2015年年中，因成功操盤乾紅早春茶品牌的張默聞這廝，適時進(jìn)入了安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的視線。
張默聞這廝的闖入，為安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的整合戰(zhàn)略注入了強心劑。此后的半年時間里，張默聞這廝以敏銳的洞察和超高的效率開始了品類之戰(zhàn)，幫助極白安吉白茶完成了十件大事：
第一，創(chuàng)意“極白”品牌名，并設(shè)計以“達(dá)摩坐禪”為原型的品牌標(biāo)識;
第二，打造了“氨基酸白茶”的超級品類：;
第三，確定了“安吉白茶領(lǐng)導(dǎo)者”的品牌定位：;
第四，挖掘了“比一般綠茶氨基酸含量高2-3倍”的超級買點：;
第五，打造了“謝天謝地謝謝您”的品牌文化：;
第六，確立了“白色為主，黑色為輔”的品牌色彩：;
第七，設(shè)計了經(jīng)典、大師、國寶、至尊、朋友圈、夜貓子等產(chǎn)品包裝;
第八，制定了品牌傳播、渠道招商、終端動銷、商學(xué)培訓(xùn)在內(nèi)的營銷戰(zhàn)略;
第九，制定了“投放《中國好聲音》王牌綜藝，投放高鐵廣告”的傳播策略：
第十，啟動了“根據(jù)地”營銷模式，推動樣板市場的全面建立。
就在2016年3月“天下第一白”首屆全國零售商大會這場由張默聞這廝親自領(lǐng)銜策劃的大會上，發(fā)布了其親自領(lǐng)銜創(chuàng)意的電視廣告。聚光燈下的張默聞這廝站在臺上，對他的第二個茶行業(yè)“作品”娓娓道來，自信滿滿。極白的誕生，讓業(yè)界嘩然。
張默聞與極白的破億之旅
張默聞策劃集團(tuán)有2個非常重要的特點：第一，所有的調(diào)研均有張默聞這廝親自展開，所有的策劃均有張默聞這廝親自操刀;第二，堅持現(xiàn)場主義，和客戶一起成長，要品牌，更要銷量。
2016年3月之后，當(dāng)其他茶葉品牌進(jìn)入淡季的時候，張默聞策劃集團(tuán)又馬不停蹄地協(xié)助極白安吉白茶推進(jìn)渠道深耕，一路向北，分別在南京、蘇州、北京等地區(qū)陸續(xù)召開了分銷大會。
截止至2017年年初，安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)銷量過億(終端零售超2億元)，極白安吉白茶不僅逐步入駐高星級酒店，而且與知名連鎖品牌“鳴龍”合作，牽手中國首屈一指的渠道商品牌——八馬茶業(yè)，在短短的一年半時間里覆蓋專業(yè)茶葉銷售門店2000余家。
2017年3月4日，張默聞這廝策劃“馬上有極白”八馬全國加盟商春茶訂購會，新品訂貨量超千萬。極白安吉白茶與八馬茶業(yè)達(dá)成產(chǎn)業(yè)鏈分工戰(zhàn)略合作，開啟了茶商渠道商共贏模式。
2017年3月24日，張默聞這廝策劃“極不可失”極白安吉白茶2017年全國零售商大會，簽約蘇州三萬昌、徐州老同昌。春茶預(yù)付模式顛覆了安吉白茶行業(yè)，單場預(yù)購銷量約2579萬元。
2017年8月，張默聞這廝為極白安吉白茶打造的“月來越好”中秋系列產(chǎn)品上市，得到了市場的追捧。
2017年10月，極白安吉白茶銷售額同比增長近5倍，實現(xiàn)了單品類第一、浙江省名優(yōu)綠茶第一的銷售奇跡。與此同時，張默聞這廝輾轉(zhuǎn)江蘇、安徽兩省，深入一線市場進(jìn)行調(diào)研，并在10月底的服務(wù)商大會上作了《尊重增長》重要演講，鼓勵極白營銷更上一層樓。
2018年3月22日，張默聞這廝策劃“極白新時代”——極白安吉白茶2018年全國零售商大會，并創(chuàng)意“領(lǐng)航者”、“大師小罐”兩款新品，驚艷行業(yè)。
從2000余家經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)到首年銷量過億，從牽手八馬茶業(yè)到春茶預(yù)購顛覆行業(yè)，極白安吉白茶已經(jīng)成為一種“現(xiàn)象”被人們津津樂道。
極白走進(jìn)品牌發(fā)展新時代
無疑，短短的兩年多時間里，極白安吉白茶超乎人們想象地做大了安吉白茶的市場蛋糕，而且以強大的市場影響力和占有率為區(qū)域公用品牌——安吉白茶的美譽度錦上添花。
為了記錄這一品牌營銷歷程，2016年12月，張默聞這廝傾力編撰的極白安吉白茶品類創(chuàng)意策劃全案專著——《品牌先品類》正式面世。上市第一天即遭遇瘋搶，銷量空前。作為中國茶葉史上第一本以品類創(chuàng)意為核心的策劃創(chuàng)意紀(jì)實，《品牌先品類》真實地提供了一個品類策劃的品牌路徑，貢獻(xiàn)卓著。
次年，張默聞這廝為極白安吉白茶打造的品牌歌曲——《謝天謝地謝謝您》上線，情深境闊，承載極白安吉白茶品牌情感的同時，也寫出了安吉白茶的品類之美，一時間傳唱千里。
極白安吉白茶的成績引起了行業(yè)的關(guān)注，極白安吉白茶的整合營銷策劃得到了行業(yè)的認(rèn)可。2016-2017年，極白安吉白茶連續(xù)獲得“2016中國廣告長城獎·廣告主獎·品牌創(chuàng)新人物”、“2017中國廣告品牌策劃年度大獎”、“2017ADMEN國際大獎·整合營銷類·實戰(zhàn)金案”等多項大獎。
2018年5月23日，張默聞這廝推動極白安吉白茶“品牌年輕化”工程，助力極白安吉白茶走進(jìn)學(xué)院獎，并收獲上萬件大學(xué)生創(chuàng)意作品，其數(shù)量超過快克、王老吉、盼盼食品、法蘭琳卡、太陽雨等一眾一線品牌，創(chuàng)造了學(xué)院獎史上的奇跡。
就在張默聞策劃集團(tuán)與極白安吉白茶品牌合作三周年塵埃落定之時，張默聞這廝收到了來自安吉極白白茶有限公司董事會的重要表彰：
尊敬的張默聞先生：
鑒于您對極白品牌做出的巨大貢獻(xiàn)，經(jīng)公司董事會決議，授予您極白氨基酸安吉白茶品牌全案策劃功勛級原創(chuàng)人稱號。
三年的時間，張默聞這廝領(lǐng)銜全案，事必躬親，以胸懷產(chǎn)業(yè)、心系大眾的人格魅力和統(tǒng)籌全局、操盤全案的智慧能力為安吉、為安吉白茶產(chǎn)業(yè)、為極白安吉白茶品牌描繪了一幅波瀾壯闊的改革圖景。
如今，隨著政府越來越多的重視、越來越多的資本進(jìn)入，中國茶行業(yè)也迎來了產(chǎn)業(yè)與品牌的全面升級。面對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與品牌運營之爭，張默聞這廝認(rèn)為，與其說是由于產(chǎn)業(yè)整合推動了安吉白茶的品類發(fā)展，倒不如說極白憑借大膽的品牌運作，以一己之力推動完成了整個安吉白茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、提檔升級的重大使命，完成了安吉白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和茶葉品牌化兩個關(guān)鍵節(jié)點的完美融合。張默聞這廝強調(diào)，沒有代表性品牌的產(chǎn)業(yè)注定是缺乏活力的，而輕視運營系統(tǒng)打造與效率提升的結(jié)構(gòu)調(diào)整終將不能給老百姓帶來切實的經(jīng)濟利益。
每年的三月份，我要每天堅持這開采前的記錄，幾年下來的堅持，記錄了每年茶園這個季節(jié)的實況，有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來安吉采購的時間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時間。
2019年3月4日
天氣：晴天
氣溫：16-2度
里岙山基地
3月1日-4日平均溫度積溫：29.5度
今天太陽公公旅游終于回來了，陽光明媚，終于有了春的氣息，去年的3月4日江南茶區(qū)氣溫高達(dá)31度，今年比去年低了20度。
2017年3月4日，我還在極白上班，參加八馬在安吉召開的《馬上有極白》經(jīng)銷商大會，去年的3月4日我們千道灣再出發(fā)，我和道哥一起游學(xué)八馬經(jīng)銷商，從福州出發(fā)到太原，去西安、上鄭州，宣傳安吉白茶、服務(wù)經(jīng)銷商。
昨天發(fā)了我自己獨創(chuàng)的平均積溫累計法，測算安吉原產(chǎn)地安吉白茶開采日，有專業(yè)人士批評我的方法不科學(xué)，應(yīng)該按照有效積溫來測算比較科學(xué)，可我按照扣除每天平均溫度10度基數(shù)，再進(jìn)行計算！似乎這樣算也不太靠譜……
茶園里的桃花依然冬眠，根本沒有萌動露出點點紅暈。茶山上的覆盆子已經(jīng)開始萌芽初展……
茶山下的小水塘是一個參照物，今年目前還是清澈見底，等到這水塘里的水變渾濁了，茶也可以開采了！
我選了4個茶芽為今年的觀察對象，每天會拍下照片，讓大家自己進(jìn)行比對?。咳盏拿餍钦掌缦拢?/span>
第一個（白葉一號）
第二個（?白葉一號）
第三個（龍井43號）
第四個（龍井43號）
為了便于大家自己比對，我搬來2018年和2017年的同日開采記錄，貼在后面！
下面是2018年3月4日的記錄！
2018年3月4日
天氣：大霧轉(zhuǎn)晴
氣溫：8-31度
千道灣里岙山基地
霧鎖茶山，今天上午整個江南大霧籠罩，能見度極低，這也體現(xiàn)云霧繚繞出好茶，看看這霧里茶鄉(xiāng)！
今天安吉的氣溫急劇上升，達(dá)到31度，這完全是從冬季一下進(jìn)入了初夏，估計今天茶葉要長許多，不過早上拍的照片還是沒有太大的變化，大家看看這三個明星的靚照！
由于冷暖空氣影響，下午安吉雷雨交加，鄰近的長興縣還下了特大冰雹！這又是高溫又是雷雨，估計今天一天的積溫要抵上以往的三天，就昨天和今天兩天的積溫，和去年相比，可以提前三到四天采茶了。
今天的圖片我是委托在安吉的小崔拍攝的，我呢出差在外，今天也經(jīng)歷了從初夏到初冬的轉(zhuǎn)換，早上在福州28度，下午到南京中轉(zhuǎn)是31度，次日的凌晨到了太原是零下1度。
記得去年的三月初我從鹽城出發(fā)到蘭州，西安一路吆喝極白安吉白茶，今年三月上旬要一路講述千道灣安吉白茶的故事！福州是第一站！
去年的3月4日是馬上有極白，八馬全國經(jīng)銷商大會在安吉召開的日子，看來八馬和安吉白茶的故事會繼續(xù)講下去！
下面還是轉(zhuǎn)來2017年3月4日的記錄！
2017年3月4日
天氣：多云
氣溫：3度~20度
安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)，溪龍里岙山基地
今天一大早就起來，去縣城接上賴秘書長，直奔大年初一風(fēng)情小鎮(zhèn)，參加《馬上有極白》2017年八馬全國加盟商春茶訂貨會，八馬、極白品牌強強聯(lián)手，開始了中國茶產(chǎn)業(yè)營銷領(lǐng)域的供給側(cè)改革。
在今天的會議上，安排我為各位介紹我們安吉白茶的發(fā)展歷史，安茶集團(tuán)的產(chǎn)品生產(chǎn)原則，以及我們安茶集團(tuán)的未來規(guī)劃，這個三合一的PPT還是第一次在這么大規(guī)模會議上講，心里一直沒有底，謝天謝地謝謝您，終于帶著忐忑的心情把任務(wù)完成，感謝我的兩位小助理最近幾天的幫忙，感謝大家的鼓勵。
業(yè)內(nèi)專業(yè)媒體是這樣評價極白與八馬今天的這次會議：今天，業(yè)界不再為極白的資本性質(zhì)而去懷疑與指責(zé)極白坐躺區(qū)域公用品牌利益溫床與茶農(nóng)爭利了。極白在短短的一年半時間里建立了上千家經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，此前與知名連鎖企業(yè)“鳴龍”聯(lián)手，今日又與八馬上千家連鎖店合作，與西湖龍井、太平猴魁等品牌的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)合作，極白不僅在總體上超乎人們想象地做大了安吉白茶的市場蛋糕，而且以市場的影響力與占有率為區(qū)域公用品牌安吉白茶的美譽度錦上添花。
下午，還沒有等會議結(jié)束，我便匆匆離開會場，趕往茶山，去拍攝那每日的芽葉圖片，我感覺做任何事情需要的是堅持，是持之以恒的堅守，這茶芽似乎還是和10天前一樣啊！
上圖是龍井43號，下圖是白葉一號
在大年初一風(fēng)情小鎮(zhèn)的院子里，看到一棵柳樹發(fā)芽了，茶山上的李子樹也感覺比前天芽葉稍大，只有那棵檫樹最能感覺這10天的變化，花開的正茂。
經(jīng)常有人詢問今年安吉白茶什么時候可以上市，我還是那句話，要想3月20號采茶已經(jīng)幾乎不太可能，按照現(xiàn)在的物象和今后10多天的氣象預(yù)報，我估計要到月底前才會有新茶上市
來源：種茶人的陳鎖
? ? ? ?2021中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會（以下簡稱“2021廈門（春季）茶博會”）、2021中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會（以下簡稱“2021廈門新興茶飲展”）、2021世界綠茶采購交易會將于5月6-10日在廈門國際會展中心隆重舉行，展覽面積達(dá)到63,000㎡，國際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)達(dá)3,000個。其中2021廈門新興茶飲展展覽面積12,000㎡，2021世界綠茶交易會展覽面積3,000㎡。
現(xiàn)今，國內(nèi)外經(jīng)濟都已在跟著這個春天復(fù)蘇回暖，逐步形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，茶行業(yè)的相關(guān)消費也加倍快速增長。在此充分發(fā)揮市場優(yōu)勢和內(nèi)需潛力的有利時機，2021中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會趁勢而來，將有力推動茶行業(yè)貿(mào)易的健康發(fā)展，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟復(fù)蘇注入強大信心與動力。同時，為了整合串聯(lián)一系列資源，組委會還將融入消費新潮流，對標(biāo)市場需求，精心打造春季茶行業(yè)創(chuàng)新融合大平臺，近千家優(yōu)質(zhì)茶領(lǐng)域企業(yè)匯聚一堂，三展聯(lián)動，為觀眾呈現(xiàn)不同地域的優(yōu)質(zhì)茗茶、雅致茶具、前沿茶包裝設(shè)計、新興茶飲、綠茶原料等茶產(chǎn)業(yè)各類衍生新品，共同奏響春季茶界最強音！三展同期，呈現(xiàn)以下五大亮點：
????01
創(chuàng)新多元展品匯集，行業(yè)新趨勢廈門春季發(fā)布
本屆廈門（春季）茶博會設(shè)：品牌茶企展區(qū)、茶葉包裝設(shè)計展、茶器展區(qū)、境外展區(qū)等，A1-A8八大展廳，涵蓋了茶葉、茶器具、茶包裝設(shè)計、茶空間美學(xué)等，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，是涵蓋茶產(chǎn)業(yè)的信息交流、展示交易的專業(yè)品牌盛會。六大茶類品牌企業(yè)悉數(shù)登場，在此頭春新茶上市的絕佳推廣時機，攜手展出本年度最新茗品，為與會觀眾帶來豐富的口感和體感體驗。
廈門（春季）茶博會，不單滿足于茶葉類的展品，各地知名窯口創(chuàng)新升級，針對不同喝茶場景，制作全新高顏值茶器具產(chǎn)品前來；匯集了來自浙江龍泉窯、河南鈞窯、汝窯、湖南醴陵陶瓷、長沙銅官窯、景德鎮(zhèn)陶瓷、宜興紫砂、德化陶瓷、潮州陶瓷、廣西坭興陶、云南建水紫陶、臺灣鶯歌陶瓷、臺灣柴燒等的脫俗茶器具，所展示新品完全可以滿足不同客戶群的需要。
02
用設(shè)計驅(qū)動未來，整合春季茶包裝優(yōu)質(zhì)資源
五月，是春茶上市、端午節(jié)、中秋節(jié)這三個重要的訂貨采購時間節(jié)點。隨著健康觀念再次深入人心，茶葉加速回歸大眾消費，茶企加大市場滲透的現(xiàn)狀給茶包裝行業(yè)帶來了更多的發(fā)展空間。
為滿足廣大茶商的包裝設(shè)計需求，凸顯廈門茶包裝優(yōu)勢，展會特設(shè)10,000㎡的茶葉包裝設(shè)計展，匯聚了來自福建、廣東、浙江、江西、山東、云南等地的近百家包裝企業(yè)，集中展示木盒包裝、錫器包裝、金屬罐包裝、紙盒包裝、竹木包裝、復(fù)合薄膜袋包裝、紙袋包裝、包裝面料、包裝機械等多元化包裝產(chǎn)品；有效整合國內(nèi)外茶包裝產(chǎn)業(yè)多元化的優(yōu)質(zhì)資源，為專業(yè)客商提供從設(shè)計理念、外觀構(gòu)造、材料選用、不同品類等方面的茶葉包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)的全方位展示，打造一個集設(shè)計交流、新品發(fā)布、營銷拓展、訂貨采購為一體的商貿(mào)平臺，為茶包裝產(chǎn)業(yè)布局全國乃至市全球市場開拓更多商機。各大品牌、不同包材企業(yè)和設(shè)計院校共聚于此，顛覆想象，推出驚喜新概念、絕美新產(chǎn)品，共創(chuàng)茶包裝春季新紀(jì)元。
03
關(guān)注新興市場，開啟行業(yè)新風(fēng)尚
中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會驚艷亮相
當(dāng)今茶行業(yè)的消費主體日益年輕化，產(chǎn)品訴求多元化，使得新興茶飲異軍突起，逐漸成為飲品市場的主力軍，全球茶飲市場將進(jìn)入新一輪的快速增長。茶飲健康理念的深入普及、茶飲賽道資本熱度的持續(xù)走高，以及年輕消費群體的不斷涌入，都賦予了新興茶飲市場巨大的潛力和無限的商機。福建茶飲茶葉原料豐富、茶飲配料工業(yè)發(fā)達(dá)、新鮮瓜果產(chǎn)地基礎(chǔ)優(yōu)勢雄厚、茶飲包裝設(shè)計行業(yè)發(fā)展迅猛、茶飲培訓(xùn)基地密集，為行業(yè)提供產(chǎn)品支撐、人才孵化等，其茶飲產(chǎn)業(yè)的完整性，是茶飲人不得錯過的優(yōu)質(zhì)商貿(mào)平臺。
為推進(jìn)全球茶飲料產(chǎn)業(yè)健康多元發(fā)展，?2021廈門新興茶飲展應(yīng)運而生；展會涵蓋了茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源的五大板塊：茶飲品牌推廣及連鎖加盟、茶飲原料及輔料、茶飲包裝及機械、茶飲制作器皿及設(shè)備、茶飲設(shè)計空間等，打造全球茶飲產(chǎn)業(yè)采購平臺，是茶飲行業(yè)的年度盛會，更是茶飲人分享與獲悉行業(yè)內(nèi)最新動態(tài)的交互空間，帶領(lǐng)觀眾感受茶飲產(chǎn)業(yè)為中國茶帶來的革新與嬗變：
搭建茶飲品牌宣傳推廣平臺，再掀連鎖加盟新浪潮
廈門新興茶飲展旨在打造一個專業(yè)的茶飲企業(yè)宣傳平臺，提高品牌的曝光度與宣傳效益，精準(zhǔn)匹配加盟商和投資人，助力品牌的推廣和連鎖加盟。此次展會吸引了放牛斑、之然茶、CITI茶飲、來藝杯、神覓茶飲、臺北茶貳式等茶飲品牌前來參展，為茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)投資者提供了專業(yè)的服務(wù)平臺，同時，也為茶飲品牌帶來提高運營、人才儲備、商業(yè)模式升級的新機會，全面助力茶飲品牌企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
打造茶飲原料采購平臺，搭建全球茶飲貿(mào)易橋梁
中國作為重要的茶飲原料產(chǎn)地，茶葉資源十分豐富，而廈門作為國際茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易主要集散地之一和與臺灣交流的第一口岸，是大陸最早受臺灣奶茶文化啟蒙的城市，茶飲氛圍濃厚，茶飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，六大原料及進(jìn)出口茶葉貿(mào)易原料產(chǎn)業(yè)齊聚。展會依托優(yōu)勢資源，積極促進(jìn)境內(nèi)外企業(yè)委托其在華分支機構(gòu)、代表處或合作伙伴等前來參會，現(xiàn)場將帶來斯里蘭卡錫蘭紅茶、印度阿薩姆紅茶、尼泊爾高山茶、日本抹茶、德國花草茶等原料，向觀眾展示全球優(yōu)質(zhì)茶飲飲品和先進(jìn)的茶飲拼配技術(shù)，搭建全球茶飲貿(mào)易橋梁。Enrich、Nepal?Tea、丸宇抹茶、漢方、天健、天至、潤茗、茉莉王妃、茗朝、T5、浙茶集團(tuán)、大益集團(tuán)、勐海朗河、三寧紅、易曉、恩道、旨味、摩登茶業(yè)、中科生物、世紀(jì)生物、眾香國、翠河等境內(nèi)外茶飲原料公司在本次展會上將為客商帶來全球優(yōu)質(zhì)茶飲原料和先進(jìn)的茶飲拼配技術(shù)。
集成茶飲創(chuàng)意設(shè)計，引領(lǐng)時尚健康新生活
隨著新興茶飲市場不斷龐大與延伸的，還有新興茶飲包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)。作為茶飲行業(yè)的“剛需”，消耗量驚人。廈門是國內(nèi)重要的茶包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)基地，輻射周邊（廣東、浙江、上海等），包裝產(chǎn)業(yè)集群，匯聚了眾多實力雄厚的茶飲杯、杯套、紙袋、吸管等茶飲包裝企業(yè)。同時，廈門文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)走在全國前列，不僅聚集了大量優(yōu)秀的文創(chuàng)、空間設(shè)計企業(yè)，周邊許多設(shè)計院校也擁有一批年輕富有創(chuàng)造力的新生代，能為企業(yè)提供VI設(shè)計，菜單定制，空間的創(chuàng)意設(shè)計等。組委會長期以來積累了眾多包裝設(shè)計資源，匯集了一批有實力的包裝設(shè)計企業(yè)，善于表達(dá)年輕、時尚、個性的創(chuàng)新訴求，能為企業(yè)提供包裝、器具、空間等創(chuàng)意設(shè)計和產(chǎn)品。展會將為采購商提供一站式茶飲包裝耗材，打造茶飲包裝設(shè)計新品發(fā)布平臺，助推茶飲品牌社交空間文化發(fā)展。本次展會匯集了森工、尚品、天匯、捷融、永創(chuàng)、潤晟、森靈、飲享科技、拾常、長裕川等眾多茶飲包裝及器具企業(yè)前來，聯(lián)袂演繹茶飲設(shè)計新風(fēng)尚，推動包裝、器具、空間等方面的設(shè)計革新，引領(lǐng)行業(yè)走向設(shè)計創(chuàng)新，為新興茶飲行業(yè)的未來發(fā)展提供有力支援，助力拉動新興茶飲行業(yè)的消費市場。
聚焦綠茶發(fā)展趨勢，助推綠茶多元營銷，重磅推出“世界綠茶采購交易會”
為了扶持中國綠茶產(chǎn)業(yè)，推動國際綠茶市場的多元健康可持續(xù)發(fā)展，組委會依托自身平臺優(yōu)勢，推出“2021世界綠茶采購交易會”，整合全球各大綠茶優(yōu)質(zhì)資源，調(diào)整流通格局，促進(jìn)新式茶飲、生物科技、食品研發(fā)、醫(yī)藥日化等領(lǐng)域與各地綠茶茶企的同步匹配，積極開拓新興市場，搭建境內(nèi)外貿(mào)易橋梁，為廣大客商打造全球綠茶采購交易訂貨平臺。
2021世界綠茶采購交易會匯集貴州黎平綠茶、松香綠茶、畢節(jié)毛峰、梵凈山翠峰茶、眉茶、香茶、甕安白茶、黃金芽綠茶、湄潭翠芽、雀舌、都勻毛尖，浙江西湖龍井、安吉白茶、新昌綠茶，安徽岳西綠茶、霍山綠茶、六安瓜片，湖北隨州神農(nóng)綠茶、五峰綠茶、竹溪綠茶，四川馬邊云霧、雅安蒙頂茶、樂山市夾江縣綠茶、宜賓綠茶、米倉山綠茶，重慶綠茶，廣西烏牛早、本地茶-牙己，山東日照綠茶等全國各大綠茶產(chǎn)區(qū)前來參加。到場觀眾不必長途跋涉，即可看遍各地名優(yōu)茶源地，降低貿(mào)易成本。組委會積極與四川、湖北、山東、江西、安徽、貴州、重慶等各大省市的綠茶產(chǎn)地協(xié)會、機構(gòu)建立密切合作關(guān)系；聯(lián)合境內(nèi)外主要消費市場，邀請重要采購商及經(jīng)銷商，拓展國內(nèi)綠茶資源對接，匹配國際市場需求，為綠茶行業(yè)布局全球市場挖掘更多商機。
大會活動精彩紛呈，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
本屆展會將繼續(xù)舉辦備受歡迎和好評的一系列專業(yè)度高、信息量大、富有文化內(nèi)涵與底蘊的精彩活動，匯集品牌創(chuàng)始人、龍頭企業(yè)、高校、行業(yè)協(xié)會等各方面的優(yōu)質(zhì)資源，為茶行業(yè)、茶飲行業(yè)的人士構(gòu)建專業(yè)的交流平臺，傳遞行業(yè)的最新資訊。大會主要活動有：2021新興茶飲包裝設(shè)計論壇、2021中國新興茶飲營銷論壇、2021中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、新興茶飲品牌推介會、第三屆中國調(diào)茶師技能大賽（MTDS3）、茶道茶藝表演、茶包裝設(shè)計作品展、綠茶出口及多元應(yīng)用圖片展、茶飲互動嘉年華等（具體活動簡介和日程安排詳見附件）。
我們相信，在社會各界和茶產(chǎn)業(yè)各方的大力支持和積極參與下，中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會、2021中國廈門國際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會、2021世界綠茶采購交易會將不斷探索、銳意進(jìn)取，多渠道為展客商搭建真正實效的商貿(mào)平臺，打造提供專業(yè)的商貿(mào)信息交流平臺，進(jìn)一步助推中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)做大做強，推動中國茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展。
