11月4日，兩輛裝載著300萬株安吉“白葉1號”茶苗的車輛從浙江省湖州市安吉縣筆架山農(nóng)高區(qū)出發(fā)，開往千里外的四川省廣元市青川縣。
2018年，安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村20名農(nóng)民黨員提出捐贈1500萬株白茶苗幫助西部地區(qū)民眾致富，從育苗、送苗到種植基地選址，再到種植、管理、加工、營銷，對受捐地進行全程幫扶。
4年來，安吉已累計向湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣、雷山縣三省五縣捐贈茶苗2240萬株，種植面積達6217畝，成功帶動受捐地2064戶6661人受益。
“今年年初，安吉縣委縣政府明確接下來的3年內(nèi)，安吉將繼續(xù)組織當?shù)攸h員民眾向三省五縣捐贈總計不低于3000萬株的‘白葉1號’茶苗，捐贈面積將達到1萬畝?！卑布撞杓瘓F項目部經(jīng)理凌翼說。
為全力推進三省五縣“白葉1號”富民強村工作，安吉縣農(nóng)高新集團經(jīng)前期招投標，已順利完成第一次450萬株“白葉1號”的全部采購及裝車工作。
凌翼介紹，新一輪捐贈總量將達1600萬株，此次發(fā)往青川的茶苗為續(xù)捐首批發(fā)出的300萬株，11月7日將再發(fā)出150萬株。
扶君上馬，再送一程。為了提供更專業(yè)的技術(shù)幫扶，安吉還組建由盛阿偉、錢義榮、賴建紅為代表的專家團隊，聯(lián)合該縣溪龍鄉(xiāng)、白茶辦的科技服務團隊分赴三省五縣，對“白葉1號”受捐地進行巡回蹲點指導。
“我們專門成立白茶專班，專項負責縣內(nèi)白茶產(chǎn)業(yè)的營銷推廣及未來‘白葉1號’茶苗擴捐、培育、銷售等各項事宜。”安吉白茶專班產(chǎn)業(yè)幫扶組組長劉斌介紹，茶苗將在三天后送達青川，專班成員計劃于11月7日奔赴基地現(xiàn)場“手把手”進行技術(shù)指導，讓“遠嫁”的葉子在他鄉(xiāng)落地生根。
一株株白茶苗，下一步如何轉(zhuǎn)化為一片片“金葉子”?
對此，安吉縣發(fā)改局黨組副書記楊奎強表示，“我們會有針對性地拿出切實可行的茶葉包銷方案、訂單茶農(nóng)管理方案以及茶葉加工采摘方案，推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、促成特色產(chǎn)業(yè)形成，真正讓西部的民眾富起來?！?/p>
來源：中新網(wǎng)、北京茶世界
7月3日上午，地處浙江省建德市乾潭鎮(zhèn)騎龍村的建德市康喜茶葉專業(yè)合作社的苗圃里，一個個用遮陽網(wǎng)遮蓋著的小苗棚里，整畦的插著一株株的“康喜奶白”茶苗，幾位女工正在田里將扦插后的死苗拔掉，補上新苗。據(jù)建德市康喜茶葉專業(yè)合作社法人，“康喜奶白茶”品牌擁有人賴康喜介紹，初春的時候，這里的“康喜奶白茶”茶苗已經(jīng)被運出去150萬株，可以發(fā)展幾百畝新茶園。目前市場上對他們這里的奶白茶苗非常感興趣，價格也比較高，每株價格都在1元左右，是安吉白茶苗的數(shù)倍。
高塔山上的“異類”，成為康喜奶白茶的原種
1999年春，正值春茶采摘時間。在浙江省建德市乾潭鎮(zhèn)羅村村獅峰自然村——一個以種茶、制茶為主要經(jīng)濟來源的小村莊，村民在高塔山上發(fā)現(xiàn)了一株“異類”茶：茶頭特別白，和旁邊綠得發(fā)亮的芽頭完全相反。懷著發(fā)現(xiàn)新大陸的心情，村民將它移植到了家門口。變異茶苗被慢慢的擴繁，從零星的幾株到現(xiàn)在的茶園。后來這就是康喜奶白茶引進的茶苗原種。
一株新梢莖、葉、芽白化單株的茶，移栽后欣欣向榮生長。時任建德市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉站站長張友炯了解到這株白化茶苗以后，也給予了極高的關(guān)注，并做了登記備案，根據(jù)出產(chǎn)地命名為“新安4號”。
隨著的茶園面積的擴大，第一批茶苗種下后，到了第三年，就可以陸續(xù)采摘制作茶葉，做出了第一批茶葉，喝過這款茶葉的人，用“香、甜、爽”三個字總結(jié)。但是再好的千里馬也需要伯樂，新品種的白茶苗是有了，但是由于農(nóng)村信息封閉，本地市場也已幾近飽和，加上農(nóng)民不會使用互聯(lián)網(wǎng)推廣，外銷渠道缺乏。到了2012年，乾潭羅村村的白茶苗出現(xiàn)嚴重滯銷，幾十萬株茶苗留在田里賣不出去，茶苗價格也由原來的5元每株降價到每株1元，但依舊鮮有人問津。
助人為樂，包工頭賣“白茶苗”發(fā)現(xiàn)商機
賴康喜，1971年出生，土生土長的羅村村獅峰人。1989年應征入伍，1992年3月退伍后，到杭州某瓷磚廠打工，當過電工、電機修理工。2006年開始搞工程施工，承包過水利工程和公路基建工程，成為一個名副其實的“包工頭”。同時也賺取了人生的第一桶金。
2012年清明節(jié)，賴康喜回老家祭祖。途徑“新安4號”變異品種茶園，一壟壟茶苗長勢喜人，但村民因茶葉苗滯銷而愁眉苦臉。他想：祖祖輩輩靠茶葉生活，這么好茶葉，這么好的茶苗，不能就這樣斷了香火。
他憑借在外闖蕩十余年商海的經(jīng)驗，將村里滯銷的白茶苗拍成照片，通過互聯(lián)網(wǎng)建立自己的百度推廣詞條和淘寶店鋪，把村民的茶苗向外推銷。進價1元一株的白茶苗，他在網(wǎng)上賣10元一株，短短兩個月時間就賣出一萬多株，除了成本和運輸，他凈賺八萬元。通過這次互聯(lián)網(wǎng)售賣白茶苗，他看到了種植新品種茶的巨大商機。于是，他解散了自己經(jīng)營多年的基建工程隊，開始鉆研培育良種茶苗，種植良種茶。他一邊繼續(xù)通過互聯(lián)網(wǎng)進行新品種茶苗推廣，一邊在乾潭鎮(zhèn)鎮(zhèn)上開了第一家屬于自己的奶白茶實體店。目前，經(jīng)常會接到從百度以及淘寶等平臺打來咨詢電話，只要在淘寶搜索康喜奶白茶即可找到店鋪。
康喜奶白茶，每斤賣7000元
2012年，賴康喜購買了可扦插50000株“新安4號”白茶的枝條，委托桐廬縣的一家苗圃利用短穂扦插的方式擴繁。由于缺乏新品種扦插技術(shù)，50000株扦插苗，成活的只有500株，成活率僅僅達到百分之一。但是賴康喜沒有氣餒，他不斷總結(jié)，找出成活率原因，果斷選擇新的種植地，自己培育管理。憑借早年跟隨父親在高山種植茶苗的經(jīng)驗，不斷摸索。他走遍全省各地，通過比較光照、溫度、濕度、年降雨量等。最終選定在乾潭鎮(zhèn)騎龍村巖后塢水庫下游的地方作為新品種擴繁地，他向當?shù)卮迕窳鬓D(zhuǎn)土地100畝用于繁殖“新安4號”。但祖祖輩輩生活在大山深處的鄉(xiāng)親們不理解，為什么不在獅峰老家的深山上種植，而是要跑到巖后塢水庫下游去種植。甚至有村民奚落他：“等著看賴康喜種白茶的笑話?！钡嚳迪彩且粋€從來都不服輸?shù)娜恕Ｔ谑?、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心茶葉種植專家的指導下，賴康喜對白茶的生長環(huán)境進行更加精確的調(diào)整。增加基地設備，利用科學有機的方法來繁殖白茶苗，背后的艱辛只有自己知道?；侍觳回撚行娜耍瑑H存的500株白茶苗終于在騎龍種植成功。成活率高達95%以上。
2014年，賴康喜種下的白茶長勢喜人，春茶的幼嫩，芽葉為奶白色。當春茶成熟時，其葉由白漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花白色，而夏秋茶則是綠色。它的品質(zhì)特征是：外形細秀，葉片瑩薄，葉張奶白，色如牛奶，葉脈瑩白，光亮油潤;沖泡后形似鳳羽，莖白葉碧，清澈明亮;香氣鮮爽馥郁，滋味鮮爽，回味甘甜。
2014年9月，賴康喜組建成立了“建德市康喜茶葉專業(yè)合作社”，專業(yè)從事茶葉種植新技術(shù)引進和茶葉新品種研發(fā)、推廣工作。
隨著“奶白茶”新品種茶樹漸漸長大，2015年，建德市茶葉站，農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心給出檢測報告：茶多酚含量為13.4%，游離氨基酸為8.01%。毫不夸張的說奶白茶茶葉的這兩個關(guān)鍵指標都要比安吉白茶高。
為了試試“奶白茶”的市場行情，他將奶白茶干茶拍成圖片，在百度百科上售賣，當時的標價是每斤7500元。四川成都的一個茶商在網(wǎng)上看到茶葉后非常認可，打電話給賴總咨詢茶葉生產(chǎn)情況，并以每斤7000元的價格購買了兩斤干茶。另外幾斤干茶也被江蘇的一個茶商以每斤6500元的價格買走。
通過這一次的試水，讓賴康喜更加堅定了開發(fā)白茶新品種的決心。他便組織力量，聘請技術(shù)人才，利用短穂扦插的方式對自己栽培的奶白茶進行大面積擴繁。
2017年，在有關(guān)部門的支持幫助下，建德市康喜茶葉專業(yè)合作社成功注冊“康喜奶白茶”商標。
賴康喜也因此成為“康喜奶白茶”的開山鼻祖，成為著名品牌“康喜奶白茶”的創(chuàng)始人與團隊帶頭人。
品牌的成立，為“奶白茶”走出建德，乃至銷往全國打下了基礎(chǔ)。
讓“奶白茶”走向全國，幫助茶農(nóng)脫貧致富
騎龍村村民陳娥珍告訴記者：“我在康喜茶葉專業(yè)合作社打工已經(jīng)有三、四年了，從種植、管理到采摘都有參與，在家門口務工，一年能掙三萬多元錢，還可以照顧家里的老人和孩子。”“我們生產(chǎn)的茶葉是正宗的自己培育的“奶白茶”，口感和品質(zhì)上乘，目前一畝茶葉平均每年生產(chǎn)干茶葉15斤，批發(fā)均價為每斤1000元，每畝年產(chǎn)值15000元左右。進入盛產(chǎn)期，一畝可產(chǎn)干茶葉25斤，除去成本和運輸可賺10000元左右?！?/p>
賴康喜種植“奶白茶”成功，不僅給自己帶來了經(jīng)濟收入，也在當?shù)匕傩盏男哪恐谐蔀樵鍪罩赂坏牡浞?，他在?jīng)營好自己公司的同時，還在茶苗購買、種植、管護、加工、銷售等方面免費對當?shù)厝罕娺M行指導。
寧波市奉化市某茶場也是一個產(chǎn)茶區(qū)，但由于茶葉品種長期沒有改良，制茶技術(shù)滯后，每斤青葉只能賣到50元甚至更低，茶農(nóng)生存艱難。
了解到賴康喜有改良好的“奶白茶”品種，奉化當?shù)卣埶疆數(shù)乜疾觳魇诜N植技術(shù)。2018年，賴康喜將“奶白茶”茶苗帶到奉化去，茶苗很快在當?shù)匕l(fā)出了新芽，與此同時，傳授工藝也花費了他很多心思。
除了寧波市奉化，賴康喜還將“奶白茶”帶到江西、山東，四川，貴州，福建、浙江麗水、安吉等地區(qū)，原本荒涼的山地長出了奶白色的茶葉，原本貧困的農(nóng)民在他的帶動下，有了新的經(jīng)濟收入來源。
2015年春，浙江麗水市江溪鄉(xiāng)力溪村種茶大戶金月晴，在互聯(lián)網(wǎng)上看到“新安4號”白茶苗廣告后，開車趕到建德，花11000元購買了1100株“新安4號”白茶苗。賴康喜在出售茶苗的同時，毫不保留地將自己培育“奶白茶”的種植，養(yǎng)護技術(shù)通過手機發(fā)信息、視頻傳授給金月晴。在賴康喜的耐心指導下，他熟練掌握了“奶白茶”短穗扦插技術(shù)。通過不斷擴繁，到2019年。金月晴茶園共育有“奶白茶”茶苗100多萬株。
由于品種奇特，耐泡性好，滋味鮮濃，苦澀味輕，口感鮮爽，市場上對“奶白茶”這個品種的接受度，認可度很高。
金月晴2018年上市的50萬株茶苗，被茶農(nóng)全部提前訂購，收入100多萬元。2019年上市的50萬株茶苗，也以每株1.5元的價格銷售一空，收入70多萬元，加上銷售“奶白茶”干茶收入，金月晴2018、2019兩年種茶收入超過200萬元，成為當?shù)剡h近聞名的“種茶暴發(fā)戶”。
為了進一步做大做強“康喜奶白茶”產(chǎn)業(yè)，賴康喜將重點放在做好“奶白茶”品種選育和繁育基礎(chǔ)上，加快基地建設;加快初制廠清潔化改擴建、引進自動化加工設備、新產(chǎn)品研發(fā)與包裝;加大品牌宣傳與推介，盡快提高“康喜奶白茶”的美譽度和知名度，力爭通過三至五年的努力拼搏，將“奶白茶生態(tài)園”打造成集產(chǎn)、加、銷、學、研、游于一體，使之成為浙西地區(qū)及至浙江省高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)的一大亮點。
(來源：央視民生網(wǎng))
