提到安吉，很多人馬上就會想到安吉白茶，正是這片葉子，讓這里的百姓走上了“綠水青山就是金山銀山”的致富之路。而提到安吉白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就不得不提到安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站推廣研究員、安吉白茶協(xié)會秘書長賴建紅。
電話采訪賴建紅時，她正在指導(dǎo)安吉香葉茶場的田間管理。雖然眼下不是繁忙的采茶季，但賴建紅卻一刻也沒有停下來，奔走在安吉白茶生產(chǎn)技術(shù)推廣與應(yīng)用的第一線，服務(wù)茶農(nóng)和茶企。而這樣的工作，賴建紅一干就是36年，從未懈怠。
“和賴秘書長認識很多年了，她是一個非常認真負責的人，經(jīng)常會到茶場實地指導(dǎo)我們，對于我們在生產(chǎn)中遇到的問題，都會耐心解答。”安吉香葉茶場負責人羅有財說。
今年55歲的賴建紅，自1984年從杭州農(nóng)業(yè)學校畢業(yè)后，一直與茶打交道，參與和見證了安吉白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。工作36年來，賴建紅先后推動攻克了安吉白茶新品種繁育、茶園標準化綠色安全生產(chǎn)、炒茶技藝“機器換人”、茶資源綜合利用等方面的多項技術(shù)難題，在茶葉生產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用上取得了卓越成就。
賴建紅回憶說，上世紀90年代中期，在政府鼓勵下，安吉白茶走向規(guī)模化發(fā)展之路，但發(fā)展瓶頸也隨之出現(xiàn)：種植技術(shù)缺乏統(tǒng)一標準，茶樹扦插成活率較低。于是，種植技術(shù)攻關(guān)任務(wù)，落到了賴建紅等技術(shù)員的頭上。
經(jīng)過半年多的觀察和研究，賴建紅和同事們終于找到問題癥結(jié)：施肥管理不當，夏季遮陽、冬季保溫設(shè)施不到位等，是導(dǎo)致茶樹扦插成活率不高的主因。很快，針對安吉白茶種植中出現(xiàn)的各種問題，賴建紅主持起草了《安吉白茶標準化生產(chǎn)操作規(guī)程》《安吉白茶標準化生產(chǎn)模式圖》《安吉白茶國家標準》等技術(shù)資料，發(fā)放到茶農(nóng)手中。由此，當?shù)夭铇淝げ宄苫盥实玫酱蠓嵘Ｈ缃?，每畝茶苗的出圃量由過去的8萬株提升到了25萬株左右。
在茶園管理上，賴建紅和同事們一直在茶農(nóng)間宣傳推廣科技種茶。使用生態(tài)肥、修建排水溝渠、套種喬木保持水土、增設(shè)殺蟲燈……一系列措施，只為讓茶業(yè)增產(chǎn)、茶農(nóng)增收。
“安吉白茶想要走得更遠必須抱團發(fā)展?！苯陙?，賴建紅積極引導(dǎo)茶企實施“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，成立了安吉白茶協(xié)會，帶領(lǐng)大家共同致富。從種植到經(jīng)營再到品牌建設(shè)，遇到問題她都會親自跑茶園，積極發(fā)揮協(xié)會的橋梁紐帶作用，為茶農(nóng)、茶企提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，為政府決策出謀劃策。
30多年里，賴建紅獲得了眾多榮譽，其中不乏省科技進步一等獎、全國商業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎等重量級獎項。這些年來，有上級單位希望調(diào)她去，她婉言謝絕了;有老板以高薪或入股的形式邀請她加入，也被她婉拒了。
“人的一輩子，能堅持不懈專注做好一件事也是一種成功。獲得全國‘最美農(nóng)技員’，對我是激勵也是促進，我將更好服務(wù)茶農(nóng)，扎根農(nóng)村。”賴建紅說。
(來源：農(nóng)村信息報)
今天，《人民日報》刊發(fā)文章《浙江安吉以古茶樹保護利用推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展 古樹發(fā)新芽 茶香飄萬家(古樹的故事)》，點贊安吉白茶產(chǎn)業(yè)。
在浙江省安吉縣天荒坪鎮(zhèn)大溪村，海拔800米的半山腰之上，一棵棵茶樹正冒出新芽，漫山遍野皆綠意?！ ∑渲?，有一棵茶樹被木質(zhì)隔柵保護起來，格外顯眼。上前一探，這棵茶樹有1.5米高，樹冠直徑達2米，和周圍的普通茶樹相比明顯偏大，前面還立著一塊石碑，碑上寫著“樹齡1000年”“保護等級1級”的字樣。
大溪村的古茶樹。
安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)推廣研究員賴建紅介紹，上世紀80年代，當?shù)剞r(nóng)技人員在大溪村橫坑塢偶然發(fā)現(xiàn)了這棵古茶樹，其春茶嫩芽葉張呈玉白色，莖脈呈微綠色，成葉后，夏秋時其新梢又呈綠色，經(jīng)鑒定與古籍中記載一致，為珍稀茶樹良種。次年，安吉縣林業(yè)科學研究所技術(shù)人員剪取此樹枝條，插穗繁育出茶樹品種白葉1號，對古茶樹的保護性利用由此展開?！艾F(xiàn)在安吉廣泛種植的白葉1號茶樹母本，均源于眼前這棵古茶樹?！辟嚱t說?！ √峒氨Ｗo培育的過程，賴建紅直言艱辛。這棵茶樹結(jié)的種子繁育后生長出的茶樹葉片是綠色的，沒有遺傳母本葉白脈翠的特征。想要得到有這種特征的茶樹，必須要用扦插方式無性繁育。 “品種繁育是一個長期的工程，需要一代代人接力?！辟嚱t說，“茶樹生長需要每年精心管護，春季采完茶后進行修株補肥，夏季抗旱保苗，冬季施足茶肥保證來年春芽粗壯有力?！薄 〖词咕谋Ｗo，這棵古茶樹也曾遭遇危機?！?011年初，山上雨雪大，這棵古茶樹2/3的枝葉被凍掉，差點救不活?！?6歲的大溪村村民潘春花說。村干部余紅軍告訴記者，縣里將這棵古茶樹的日常管護工作交給村里，潘春花主動承擔，一干就是30多年?！ ∨舜夯ㄕf，過去她最愁遇到下雨天，因為山上的雨水流下來，會讓半山腰的這棵古茶樹泡在水里，樹的根部很容易爛掉。如果遇上極端天氣，危害可能更嚴重。后來，縣、鎮(zhèn)、村籌集了專項資金，修建溝渠，緩解了排水難題，又專門修建游覽步道和觀光平臺，方便游客上山觀賞。 如今，潘春花的手機隔三差五就能收到“安吉白茶氣象服務(wù)專題”短信，這是安吉縣氣象局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局為茶葉種植、生產(chǎn)、銷售提供的全產(chǎn)業(yè)鏈式氣象服務(wù)。有了天氣信息作為參考，她在古茶樹的日常保護中也從容多了?！叭ツ甓煜铝藥讏龃笱?，多虧短信及時提醒，我們提早準備，搭建起可以遮擋風雪的簡易棚，讓古茶樹順利過冬?！迸舜夯ㄕf。
清晨云霧籠罩下的茶園。
以上圖片均為潘學康攝(人民視覺)
安吉白茶產(chǎn)業(yè)越做越大，效益越來越好，安吉縣推出一系列保護生態(tài)環(huán)境的舉措，以保障安吉白茶的品質(zhì)——嚴格控制種植面積，不允許毀林種茶，不允許擠占基本耕地種茶，不適合茶樹生長的區(qū)域一律不許種茶……
“有時很難想象，從一棵古茶樹，竟發(fā)展起了安吉最有特色的產(chǎn)業(yè)之一。”賴建紅說，如今，安吉茶園面積達20.06萬畝，產(chǎn)值35.88億元，全縣農(nóng)民實現(xiàn)人均增收近萬元，“現(xiàn)在，每到采茶季，數(shù)十萬采茶工人匯聚安吉，熱鬧又壯觀，成為當?shù)匾坏廓毺仫L景線，吸引了不少游客慕名而來。”
如今，白葉1號茶苗還從安吉種到了湖南古丈，四川青川，貴州普安、沿河、雷山等地。2018年至今，安吉陸續(xù)為三省五縣的村莊捐贈出3670萬株白葉1號茶苗，成就了“一片葉子富了八方百姓”的佳話。
茶樹
山茶科山茶屬，通常為喬木、小喬木或灌木，葉形有橢圓形、長橢圓形、披針形等。
茶樹原產(chǎn)于中國，被世界上60多個國家引種栽培。茶樹生長需要合適的日照、溫度、地形與水分，要求土層較厚，地下水位低，土壤肥力較高。
來源：人民日報
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安吉白茶種植致富帶頭人宋昌美（右）和安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技輔導(dǎo)員賴建紅在茶園查看茶葉出芽情況（2月25日攝）。新華社記者 李亞彪 攝
