期待大家分享這記錄,讓更多的消費(fèi)者了解原產(chǎn)地安吉的茶什么時(shí)候上市,讓更多的經(jīng)銷商知道什么時(shí)候可以來安吉采購茶葉了,也可以讓更多的采茶工知道應(yīng)該什么時(shí)候可以動(dòng)身來安吉采茶。所以我每天堅(jiān)持拍照片,記錄這茶葉的生長情況。
2019年3月9日
天氣:小雨轉(zhuǎn)多云
氣溫:14-5度
里岙山基地
3月1日-9日平均溫度累計(jì):70.5度
我昨晚上又一次按照我自創(chuàng)的里岙山茶園物象+平均溫度累計(jì)法,進(jìn)行測算,由于3月初雨水充沛,3月中旬氣象預(yù)報(bào)陽光充足,3月下旬開始溫度長期20度以上,到3月26日為止,3月份平均溫度累積達(dá)到289度。此時(shí)里岙山茶園可以開采!今年預(yù)測比往年都要難,因?yàn)榍捌诜e溫低,茶葉幾乎沒有什么生長,關(guān)鍵要靠22-26日這幾天的溫度支撐,所以天氣預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確性是其關(guān)鍵所在……
我每天爬茶山、拍照片、寫日記。其實(shí)是在養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣,我自從去年8月開始跑步鍛煉、減少細(xì)糧的攝入吃粗糧減肥開始,三個(gè)月堅(jiān)持減重15斤,體重從165減到150斤。后來發(fā)現(xiàn)減肥的核心是養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣,管住嘴邁開腿。我從去年11月開始每天早上堅(jiān)持爬茶山,控制中飯的攝入量,晚飯只是象征性的吃一點(diǎn)菜,不吃主食,三個(gè)月的習(xí)慣養(yǎng)成以后,體重一直在150-152斤之間。人到中年要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣比什么都重要啊。
溪龍白茶街仙子廣場的梅花終于盛開了,這時(shí)間比往年足足的遲了20天,今年的氣候確實(shí)異常??!
我選了4個(gè)茶芽為今年的觀察對象,每天會拍下照片,讓大家自己進(jìn)行比對?。咳盏拿餍钦掌缦拢?/span>
第一個(gè)(白葉一號)
第二個(gè)(?白葉一號)
第三個(gè)(龍井43號)
第四個(gè)(龍井43號)
為了便于大家自己比對,我搬來2018年和2017年的同日開采記錄,貼在后面!
下面是2018年3月9日的記錄!
2018年3月9日
天氣:多云
氣溫:0-12度
千道灣里岙山基地
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? ? ? ?陰陰雨雨了好幾天,今天早上的安吉終于開了太陽,感覺也沒有昨天冷。小助手看了下氣象,安吉接下來幾天的溫度穩(wěn)步上升,基本在10-20°左右。安吉人民終于可以脫下厚厚的棉服迎春了。翻越了去年的生長日記,對比發(fā)現(xiàn),去年的3月9日,里岙山小水塘里的水開始渾濁,地氣動(dòng);而今天早上拍攝的這張小水塘的圖片可以清楚的看到,水塘的水依舊清澈可見底。
? ? ? ?山花已開,桃樹露紅。
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? ? ? ? ?昨天晚上和今天早上的氣溫依舊不高,所以三棵樣本茶樹也基本沒有什么變化,小助手從3月5日開始記錄,已經(jīng)5天的時(shí)間,這5天的照片感覺都像是同一張~
? ? ? 小助手把去年開采前的氣溫統(tǒng)計(jì)了一下,去年從3月1日到月底積溫300度左右的時(shí)候才逐漸有茶可采,而從圖表中可以發(fā)現(xiàn),今年到現(xiàn)在為止,總體積溫只有90。我查了半個(gè)月的氣象預(yù)報(bào),從3月1日到今天加上半個(gè)月的預(yù)報(bào),到3月24日的有效積溫是280度左右,由此推斷今年要使得有效積溫達(dá)到300度,要到3月26號左右吧!所以我預(yù)計(jì)今年安吉白茶開采的時(shí)間是3月26日,大家拭目以待,看看我的預(yù)報(bào)是否準(zhǔn)確!
以下是2017年3月9日的生長日記
2017年3月9日
天氣:晴
氣溫:8-19度
地點(diǎn):溪龍鄉(xiāng)徐村灣村里岙山基地
安吉的茶農(nóng)都深深地記得16年3月9日的最高溫度為7度,夜里一場桃花雪降臨在剛剛萌發(fā)新芽的茶園,帶來了嚴(yán)重的損失。
看著今天的清空萬里我們內(nèi)心充滿希望。
進(jìn)了3月茶農(nóng)都開始為忙碌的茶季做準(zhǔn)備,由于積溫、少雨等問題導(dǎo)致今年的茶芽萌發(fā)緩慢,大家心里似乎也有些焦急。其實(shí)茶山的一花一水,一草一木也都在為茶季做準(zhǔn)備,這些現(xiàn)象需要您細(xì)心觀察,仔細(xì)比對。
今天是開采前每日播報(bào)的第九天,與您分享我記錄到的一些變化。
來自水的變化
3月1日
3月9日
? ? ? ?較早關(guān)注我們的每日播報(bào)的朋友們應(yīng)該很熟悉這潭水,它的清濁是我們判斷采摘時(shí)間的一個(gè)依據(jù),水開始出現(xiàn)些微的渾濁了。
來自花的變化
3月1日
3月9日
3月1日
3月9日
3月9日
檫樹由含苞到盛開,李子抽出了新葉,桃花真正露紅。李子和桃花都在準(zhǔn)備接檫樹花的班來裝點(diǎn)里岙山。
來自草的變化
茶園發(fā)現(xiàn)這樣一株草本,在不顯眼的位子,幾天前還是光禿禿的,現(xiàn)長出花的摸樣。
來自茶的變化
這龍井43號幾乎沒有太大的變化
這白葉一號還是能感覺變化的
2017年3月25日
天氣:多云
氣溫:2-16度
風(fēng)力:3級
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這兩天的安吉白茶博覽會、極白2017零售商大會和百佳茶館高峰論壇活動(dòng),把我的開采記錄也給打亂了,3月25日的記錄到現(xiàn)在還沒有發(fā),今天補(bǔ)上!
離政府宣布的開采日(3月28日)還有3天
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2017年3月25日我上午參加完全國百佳茶館論壇的活動(dòng),帶上助理匆匆的去了茶園,發(fā)現(xiàn)茶園里的整體變化還是不大,只是天氣有雨轉(zhuǎn)為了多云到晴的天氣,桃花正在趕著欲放,李子花已經(jīng)謝幕,梨花也有一兩朵轉(zhuǎn)為一大竄的盛開!
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2017年3月25日
那顆老明星龍井43號長大了許多,我還是忍不住拍下他的身影,新明星視乎沒有變化,原來的那顆白葉一號也剝開了魚葉,非樹蔭下的那顆白茶還在睡覺。急人啊!
老明星龍井43號
沒有什么變化的新明星
樹蔭下的白葉一號剝開魚葉
看著讓人著急的白葉一號
2017年3月25日在茶園里拍下一些展開的茶芽圖片,留下來年能有個(gè)對照!整個(gè)茶園里的部分茶芽初展,很是喜人!
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2017年3月25日溪龍白茶街今天已經(jīng)有鮮葉交易,大多數(shù)是龍井43號,也有極少量的白葉一號,按照在現(xiàn)場的錢博士說服法,這幾個(gè)茶農(nóng)太著急了,把孫子都采來了,整個(gè)市場的鮮葉采摘品質(zhì)很差。那幾斤的白葉一號的鮮葉300元一斤他還說不賣,看來市場真的有點(diǎn)等不及了!
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龍井43號鮮葉
那幾斤300元一斤不賣的白葉一號
2017年3月25日這兩天采茶工的包工頭不斷的來電話,詢問什么時(shí)候能開赴采茶前線,而且說每天已經(jīng)有十幾個(gè)大巴在拉人,這真的有點(diǎn)難為茶老板和包工頭,您不拉有人拉,我看見在園區(qū)有好多在閑逛的采茶工,她們應(yīng)該是被提前拉來的采茶工,我發(fā)現(xiàn)有些地方還有十天也沒有茶可采,她們的采茶工改怎么辦?看來茶園開采晚的茶農(nóng)真心的累??!賺不到錢不說,還要面臨各種問題需要解決!
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轉(zhuǎn)眼又是一年的春茶季,我又要開始這開采前的記錄,幾年下來的堅(jiān)持,記錄了每年茶園這個(gè)季節(jié)的實(shí)況,有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來安吉采購的時(shí)間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時(shí)間。
2019年3月2日
天氣:中雨
氣溫:8-5度
里岙山基地
3月1日-2日平均溫度積溫:15度
昨天夜里,一夜春雨,嘀嘀嗒嗒,最高溫度也只有8度,這天氣肯定不會長茶葉,昨天有茶農(nóng)說:萬物生長靠太陽,這2月份連續(xù)的低溫?zé)o光照的條件下,農(nóng)作物光合作用弱,自身制造養(yǎng)分不足,從而導(dǎo)致茶葉生長緩慢。
進(jìn)入3月份,這氣溫依然低迷,我找來2017年、2018年三月上旬的平均積溫,同時(shí)查詢了今年3月10日前天氣預(yù)報(bào)的平均積溫。大家可以自己看看,這溫度積溫肯定不夠??!
溪龍白茶仙子廣場的那幾顆紅梅花在半個(gè)月前已經(jīng)開始零落的開放,可到今天依然沒有盛開,這兩個(gè)物象說明2月份低溫陰雨對作物生長影響嚴(yán)重啊,現(xiàn)在白茶街公園里的柳樹還沒有萌芽!
我選了4個(gè)茶芽為今年的觀察對象,每天會拍下照片,讓大家自己進(jìn)行比對!(每日的明星照片如下)
第一個(gè)(白葉一號)
第二個(gè)(?白葉一號)
第三個(gè)(龍井43號)
第四個(gè)(龍井43號)
為了便于大家自己比對,我搬來2018年和2017年的同日開采記錄,貼在后面!
下面是2018年3月2日的記錄!
2018年3月2日
天氣:小雨
氣溫:5-10度
千道灣里岙山基地
有許多網(wǎng)友在詢問今年安吉白茶何時(shí)上市,也有很多人根據(jù)目前茶樹的芽葉狀況分析說,估計(jì)今年3月20日可以開采,而我就目前看到的一些現(xiàn)象估計(jì)今年開采的時(shí)間比去年略有提前,應(yīng)該是25號左右!
看看我今天特地去白茶園區(qū)拍攝紅葉李的圖片!
去年3月2日就是這里的紅葉李比今年的芽葉大了許多!看看下面這張照片!
那精選的三位明星,每天必須登場,您可以自己每天關(guān)注比對,看看它的變化!
下面是2017年3月2日的記錄!
2017年3月2日
天氣:晴
氣溫:-1度~10度
安吉白茶核心產(chǎn)區(qū),溪龍里岙山基地
昨天下午開始狂風(fēng)大作,安吉發(fā)布了大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警,這大風(fēng)帶來了一夜的降溫,早上的最低溫度一下就降到了零下,這樣的溫度茶芽根本不會生長!但大風(fēng)吹走了霧霾,帶來了茶鄉(xiāng)安吉的藍(lán)天!
茶園里的李子樹和紅葉李開始發(fā)芽,感受春天的氣息,過上一段時(shí)間就會花開滿樹,驕人可愛。
一個(gè)人走在茶園里,聽著那清脆的鳥鳴聲,今天早上吹在臉上的風(fēng)不是暖的,而是有冬天的刺骨,手凍得也有點(diǎn)痛。
今年有一個(gè)物象很特別,以往五九、六九,沿河就開柳了,而現(xiàn)在已經(jīng)快到驚蟄了,這柳樹還才剛剛萌動(dòng),也許這也預(yù)示著今年的茶季不會太早吧。
我打算在同一位置的茶樹,每天拍攝一張照片,看看這個(gè)茶芽的生長情況,讓大家自己去關(guān)注。一個(gè)是龍井43號茶芽,一個(gè)是白葉一號茶芽。
今天貼上我2月19日和3月2日拍攝的兩張圖片,大家可以進(jìn)行比對,10天了,這兩張圖片沒有太大的變化,說明這10天茶芽沒有什么長大。
2月19日拍攝的白葉一號茶芽
3月2日拍攝的白葉一號茶芽