安溪是鐵觀音的故鄉(xiāng)，也是中國鐵觀音文化的發(fā)源地。在數(shù)千年的茶葉開發(fā)利用過程中形成了豐富的鐵觀音文化旅游資源。茶區(qū)的自然資源為鐵觀音文化研學(xué)旅行的開發(fā)提供了良好的先天條件。獨(dú)具魅力和人文情懷的鐵觀音文化，將給研學(xué)者帶來視覺沖擊力、歷史穿越力、文化震撼力、快樂激蕩力、生活浸潤力。青少年是未來社會發(fā)展的主力軍，通過本次研學(xué)了解鐵觀音，讓青少年更加直觀地觸摸時代發(fā)展背后的故事，樹立遠(yuǎn)大的理想并為之努力奮斗。
安溪是中國著名的“茶之都”，鐵觀音在全國茶葉行列有極強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。本次研學(xué)選取安溪能夠代表中國水平的鐵觀音這一大支柱產(chǎn)業(yè)開始探究，走進(jìn)安溪鐵觀音集團(tuán)，“探茶韻古跡，尋非遺傳承”。
我司作為安溪縣申請第一批《安溪縣中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地》，泉州市第二批《中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地》單位，迎來北大培文實驗學(xué)校研學(xué)營學(xué)員。
實地探究感受魅力
通過組織鐵觀音文化概述--參觀鐵觀音文化展覽館--參觀鐵觀音新老生產(chǎn)流水線學(xué)習(xí)安溪鐵觀音生產(chǎn)歷史演變--探究陳茶倉庫--鐵觀音傳統(tǒng)手工撿剔體驗--現(xiàn)場品飲鐵觀音學(xué)習(xí)審評知識，讓學(xué)生更好的了解悠久的鐵觀音文化，接受傳統(tǒng)文化、非遺文化的熏陶、掌握鐵觀音茶文化，領(lǐng)悟茶道精神，養(yǎng)成尊老愛幼的良好品質(zhì)。
近距離感受非遺魅力，了解安溪悠久深厚的制茶歷史，傳承輝煌燦爛的優(yōu)秀鐵觀音文化，在鐵觀音的工業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變中, 樹立文化自信和民族自信，激發(fā)學(xué)生對祖國非遺文化發(fā)展的熱愛之情和傳承之情。
透過新科技帶來的企業(yè)崛起和產(chǎn)品升級帶來的社會影響，激發(fā)學(xué)生對科研、工匠精神的傳承之情，為學(xué)生未來的勵志發(fā)展埋下一顆小小種子。讓學(xué)生熱愛探索、熱愛實踐，激發(fā)創(chuàng)意思維，使得書本知識與生產(chǎn)經(jīng)驗有機(jī)融合。
學(xué)有所獲，心有所向
本次鐵觀音文化研學(xué)活動，將鐵觀音文化主題體驗、研學(xué)旅行、游學(xué)教育等充分有效結(jié)合。
為學(xué)校、師生、家庭以及廣大群眾提供更佳的體驗場景和學(xué)習(xí)內(nèi)容，為社會創(chuàng)造更新的經(jīng)濟(jì)活力。
讓大家在活動中直觀充分地認(rèn)識鐵觀音文化，在傳承和保護(hù)好非遺的前提下，了解科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中的實際應(yīng)用，從而更進(jìn)一步了解國情，樹立遠(yuǎn)大理想與崇高目標(biāo)，激發(fā)個人與企業(yè)創(chuàng)新能力，點(diǎn)燃大國匠心的火種。
原標(biāo)題：
【探茶韻古跡，尋非遺傳承】中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地福建省安溪茶廠有限公司迎來北大培文實驗學(xué)校研學(xué)營學(xué)員!
來源：安溪鐵觀音集團(tuán)
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近日，東南風(fēng)好揚(yáng)“新”帆——廣電融媒體總編記者福建新質(zhì)生產(chǎn)力采訪活動走進(jìn)福建安溪，了解“鐵觀音的故鄉(xiāng)”如何搖身變?yōu)椤鞍俨栀Q(mào)易之都”。
一片葉子傳承千年茶韻
安溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)始于唐代，出產(chǎn)茶葉自宋元時期就已通過海上絲綢之路銷往海內(nèi)外，成為絲路上的緊俏中國貨。1952年，為發(fā)展閩南“僑銷茶”，國營福建省安溪茶廠誕生，成為安溪鐵觀音集團(tuán)的前身。經(jīng)過多年的工業(yè)化改造和加工技術(shù)的革新，安溪鐵觀音集團(tuán)產(chǎn)能達(dá)到年產(chǎn)精制烏龍茶5000噸，之后成為烏龍茶精制加工業(yè)中唯一擁有自營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)，80%的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、日本、臺灣等地。
在國營福建省安溪茶廠，采訪團(tuán)了解了該茶廠70多年來的發(fā)展歷史，以及安溪在烏龍茶精制加工工藝與技術(shù)研究、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、茶葉貯運(yùn)等方面積累的大量技術(shù)與管理經(jīng)驗。
記者們參觀了廠區(qū)內(nèi)的茶文化博物館后，紛紛表示，該博物館展陳的老物件，為大家展示了國營老茶廠轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代化茶企的波瀾歷史。在這里，“茶”不僅僅是飲品，而是文化的傳承與創(chuàng)新的象征。
采訪團(tuán)走進(jìn)安溪茶廠的茶文化博物館(活動主辦方供圖)
“百茶之都”煥新出發(fā)
在安溪這片孕育了千年茶香的土地上，有一個連接傳統(tǒng)與未來的茶產(chǎn)業(yè)新地標(biāo)——茶科網(wǎng)。從“一葉”到“百業(yè)”的創(chuàng)新突圍，讓鐵觀音之鄉(xiāng)安溪多了一個新稱號——“百茶貿(mào)易之都”。
茶科網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，眼下這里幾乎涵蓋了茶葉生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售的每一個環(huán)節(jié)，更是直播帶貨的前沿陣地。目前，該園區(qū)企業(yè)日均銷售總額近2000萬元，日發(fā)貨單量超10萬件。許多頭部供應(yīng)鏈企業(yè)也紛紛落戶園區(qū)，為直播提供各類好茶及網(wǎng)紅爆款。
目前，安溪建有中國茶都、特產(chǎn)城、中國茶博匯三個茶葉集散中心，入駐全國六大茶類和茶配套的店鋪近4000家，形成“買全國、賣全國”“買全茶、賣全茶”的供應(yīng)鏈體系。2023年，安溪縣通過網(wǎng)絡(luò)銷售茶葉超百億元，占全國茶葉電商近四分之一的市場份額，高居全國縣域茶葉電商第一位。
衛(wèi)星賦能智慧茶山
安溪縣作為福建最大的產(chǎn)茶地，高科技正在武裝這里的數(shù)十萬畝茶山——例如生物信息對抗系統(tǒng)，它利用聲、光、電的干擾來減少害蟲交配，可有效防治茶葉病蟲害;“慧種茶app”則能實時顯示茶園長勢，監(jiān)測土壤成分。這些數(shù)據(jù)的來源是兩顆叫做“鐵觀音”的衛(wèi)星。
北京茶世界新媒體平臺配圖
采訪團(tuán)深入福建首個空天大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園采訪了解到，安溪縣目前已經(jīng)成功發(fā)射了“安溪鐵觀音一號”和“安溪鐵觀音二號”兩顆衛(wèi)星，兩顆衛(wèi)星對地組網(wǎng)，形成了星座，可以實時對安溪縣的茶園進(jìn)行遙感，最高分辨率達(dá)到了0.5米，可以清楚地看到單棵茶樹的長勢。大家紛紛驚嘆，以前的老百姓是“看天吃飯”，現(xiàn)在是“看衛(wèi)星”。
如今，“安溪鐵觀音一號”和“安溪鐵觀音二號”所獲取的對地觀測數(shù)據(jù)，已經(jīng)應(yīng)用到了福建數(shù)字城市、數(shù)字茶園、地災(zāi)監(jiān)測、農(nóng)業(yè)林業(yè)監(jiān)測、海洋監(jiān)測、環(huán)保監(jiān)測、智慧電網(wǎng)、社會綜治等各個領(lǐng)域。
來源：央廣網(wǎng)、北京茶世界
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在國營時期，安溪國營茶廠的女工們是廣大單身男青年們熱烈追求的對象，他們勤勞、勇敢、善良又美麗，作為主力軍建設(shè)起了安溪茶廠的一磚一瓦一房。據(jù)一位退休老黨員職工回憶，在60年代，她們除了完成日常生產(chǎn)之外，還需要每天下班到小蘭溪里挑一兩百斤鵝卵石用于茶廠早期的建設(shè)。
時光斗轉(zhuǎn)星移，在新時代里，面對茶廠的改革創(chuàng)新與發(fā)展，茶廠廣大女同志毅然挺身而出，擔(dān)當(dāng)茶廠建設(shè)和改造的排頭兵，最忙碌、最辛苦的勞動場景里總能看到他們美麗又勤勞的背影，她們是新時代的“女神”。
值此“三八婦女節(jié)”來臨之際，為表達(dá)對廣大女性職工對安溪鐵觀音集團(tuán)和安溪茶廠的辛勤奉獻(xiàn)和無私付出，贊美我們美麗、善良、大方、賢淑、率直、可愛、天真、端莊、溫柔、賢惠、多才……的安溪鐵觀音集團(tuán)女職工們，安溪鐵觀音集團(tuán)黨委和工會聯(lián)合開展“關(guān)愛女職工 組織送福利”活動，為安溪鐵觀音集團(tuán)職工女職工們送上生活用品和現(xiàn)金紅包，并組織了部分女職工代表參加戶外摘草莓娛樂活動。集團(tuán)男同志們與廣大女職工一同分享了節(jié)日的喜悅和福利，相信在未來的工作中，他們定能更加呵護(hù)和關(guān)愛這些“女神”們。
原標(biāo)題：婦女節(jié)，笑得最開心的居然是他們
來源：安溪鐵觀音集團(tuán)
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