茗星茶藝師·為中國茶代言
以茶藝競技的方式
傳承中華茶道精神,選拔優(yōu)秀茶藝人才
以茗星茶藝師為載體
展示中國古典美學(xué),傳播中華千年茶文化
以茶·旅·學(xué)融合的形式
聯(lián)動(dòng)全國省市參與,締造行業(yè)標(biāo)桿賽事
茗星茶藝師第八屆全國評(píng)選大賽冠軍(金沙中國)任君
30+分賽區(qū)
200多場專業(yè)賽事
100+頂級(jí)茶界大咖指導(dǎo)
2000+政府協(xié)會(huì)、茶城茶企攜手聯(lián)動(dòng)
近10000名選手報(bào)名參賽
武夷山、普洱、勐海、杭州、潮州五大產(chǎn)區(qū)游學(xué)
全國各大中心城市媒體全方位跟蹤報(bào)道
各大媒體平臺(tái)同步直播,百萬粉絲強(qiáng)勢助陣
李高麗
茗星茶藝師
第八屆全國評(píng)選大賽亞軍
朱冉冉
茗星茶藝師
第八屆全國評(píng)選大賽季軍
王淵
年度最佳茶湯質(zhì)量獎(jiǎng)
白圣達(dá)
年度最佳主題創(chuàng)作獎(jiǎng)
砥礪八年
茗星茶藝師全國評(píng)選大賽
已然成為弘揚(yáng)中國茶道精神
助推中國茶文化發(fā)展的標(biāo)桿賽事
引領(lǐng)茶·旅·學(xué)融合一體化的行業(yè)典范
國內(nèi)茶人切磋技藝、展示才華的首選平臺(tái)
茗星茶藝師第九屆全國評(píng)選大賽正式啟動(dòng)
賽事介紹
本屆大賽在繼承以往8屆的成功經(jīng)驗(yàn)上,進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí),設(shè)置初賽個(gè)人賽+決賽團(tuán)體賽的參賽形式,不斷擴(kuò)大賽事的規(guī)模,提升賽事影響力;采用線上+線下模式,完善賽事的評(píng)選規(guī)則;打通“茗星+產(chǎn)區(qū)”、“茗星+名品”的雙向賦能渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷區(qū)聯(lián)動(dòng),為產(chǎn)區(qū)甄選區(qū)域公共品牌形象大使。
茗星茶藝師第八屆全國評(píng)選大賽分賽區(qū)冠軍回顧(部分)
2022年,茗星茶藝師第九屆全國評(píng)選大賽將跟隨華巨臣全國大聯(lián)展的步伐,走進(jìn)武漢、鄭州、重慶、濟(jì)南、深圳、澳門、太原、沈陽、石家莊、昆明、蘭州、呼和浩特、上海、青島、西安、南寧、長春、大連等18大中心城市,舉辦18場專業(yè)賽事,掀起一場璀璨的中華茶藝盛宴。
賽制流程
1分賽區(qū)初賽:線上網(wǎng)絡(luò)投票(晉級(jí)1位)+線下規(guī)定茶藝(晉級(jí)9位)
線上網(wǎng)絡(luò)投票:選手提交報(bào)名資料,上傳視頻、照片進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,票數(shù)最高的參賽選手將直接晉級(jí)分賽區(qū)決賽,并獲得網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)。
線下規(guī)定茶藝:根據(jù)參賽人數(shù)分組,選手們按照抽簽順序同臺(tái)競藝。
2分賽區(qū)決賽(團(tuán)體賽):自創(chuàng)茶藝
分賽區(qū)10位晉級(jí)選手組織決賽隊(duì)伍(可邀好友、同事進(jìn)行組隊(duì))以團(tuán)體形式參賽,團(tuán)隊(duì)人數(shù)不少于2人。
3茶山游學(xué)導(dǎo)師賽前集訓(xùn)
茶行業(yè)頂尖專家?guī)ьI(lǐng)18城18名冠軍代表深入知名茶產(chǎn)區(qū),走訪龍頭企業(yè),推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研優(yōu)勢互補(bǔ)。
4全國年度總決賽(團(tuán)體賽)
選手需自主創(chuàng)作一套具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的茶藝作品,重點(diǎn)展示各省份的茶文化特色。
賽事評(píng)委
茗星茶藝師全國評(píng)選大賽舉辦至今,不斷深挖國內(nèi)高校、商(協(xié))會(huì)、培訓(xùn)結(jié)構(gòu)、茶館、茶空間等資源,邀請(qǐng)了眾多行業(yè)內(nèi)專家大咖擔(dān)任大賽裁判,規(guī)范賽制賽規(guī),為大賽的公正與權(quán)威保駕護(hù)航。
歷屆賽事評(píng)審團(tuán)
1、劉勤晉(重慶)
西南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士研究生導(dǎo)師、農(nóng)業(yè)部有突出貢獻(xiàn)中青年專家、農(nóng)大茶葉研究所所長、重慶市首屆茶學(xué)學(xué)科帶頭人
2、徐南眉(杭州)
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員;發(fā)表個(gè)人學(xué)術(shù)論文50多篇,參加編寫了《中國茶葉大辭典》等五部專業(yè)圖書,獲專業(yè)成果獎(jiǎng)兩項(xiàng),并獲得全國總工會(huì)的先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)
3、周智修(杭州)
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心主任、中國茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書長、浙江省人力資源和社會(huì)保障廳“周智修技能大師工作室”領(lǐng)辦人
4、余悅(江西)
江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》總主筆、全國培訓(xùn)鑒定教材《茶藝師》主編、萬里茶道(中國)協(xié)作體副主席、茶藝國際傳播中心主任
5、邵宛芳(云南)
二級(jí)教授、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院及云南普洱茶研究院原院長、現(xiàn)任滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院名譽(yù)院長、享受云南省人民政府特殊津貼專家
6、王瓊(北京)
茶修首創(chuàng)者、中國茶道專業(yè)委員會(huì)指定茶道教師、中國茶藝師評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)制定者之一、和靜茶修學(xué)堂創(chuàng)始人
7、屠幼英(杭州)
浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師、浙江省新世紀(jì)"151人才"浙江省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)副理事長、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事、吳覺農(nóng)思想研究會(huì)理事
8、丁以壽(安徽)
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、碩士生導(dǎo)師、中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長、學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、安徽省茶葉學(xué)會(huì)副秘書長、中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事
9、王旭烽(杭州)
浙江省作家協(xié)會(huì)副主席、中國國際茶文化研究會(huì)理事
10、舒曼(河北)
中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、學(xué)術(shù)委員、國務(wù)院參事室華鼎國學(xué)研究會(huì)國茶委專家成員、中國文化促進(jìn)會(huì)萬里茶道協(xié)作體專家成員、《吃茶去》雜志總編
11、林治(陜西)
中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)膳食養(yǎng)生專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、中國茶文化國際交流協(xié)會(huì)顧問兼西北聯(lián)絡(luò)處主任、西安曲江六如茶文化研究院院長
12、劉秋萍(上海)
中國茶道專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、上海茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事副秘書長、上海茶館專業(yè)委員會(huì)主任、虹口區(qū)茶文化學(xué)會(huì)會(huì)長、中國國家級(jí)裁判(茶藝)、中國茶宴第一人
13、王迎新(云南)
中國人文茶道首倡者、人文茶席創(chuàng)始人、昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、國家人社部茶藝實(shí)訓(xùn)師教材編委、云南科技出版社《云南普洱茶》副主編
14、曹藩榮(廣州)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系副主任、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所副所長、副教授、碩士生導(dǎo)師、中國茶業(yè)品牌與競爭力評(píng)選委員會(huì)高級(jí)專家團(tuán)專家
15、葉漢鐘(潮州)
國家級(jí)茶藝裁判員、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝省級(jí)代表性傳承人、國家一級(jí)評(píng)茶技師、中國茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員
16、葉榮枝(香港)
知名茶人、香港樂茶軒主人、香港茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長、世界茶聯(lián)合會(huì)副理事長
17、陳佩蘭(澳門)
澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會(huì)
18、呂禮臻(臺(tái)灣)
著名茶學(xué)大師、臺(tái)灣茶創(chuàng)意工作者、臻味茶苑主人
19、范增平(臺(tái)灣)
臺(tái)灣明新科技大學(xué)教授、中華茶文化學(xué)會(huì)理事長
20、李自強(qiáng)(新加坡)
知名茶人、留香茶藝主人、新加坡茶藝聯(lián)誼會(huì)會(huì)長
21、蕭慧娟(馬來西亞)
知名茶人、馬來西亞國際茶文化協(xié)會(huì)理事長、馬來西亞紫藤經(jīng)貿(mào)集團(tuán)茶藝總監(jiān)
22、朱澄(云南)
云南省民族茶文化研究會(huì)副會(huì)長
23、冷雪(濟(jì)南)
山雨花開創(chuàng)始人、國家一級(jí)茶技師、評(píng)茶師
24、鮑麗麗(上海)
上海中國茶文化推廣大使、上海、米蘭兩屆世博會(huì)茶仙子、茗約文化品牌創(chuàng)始人、迪拜世博會(huì)中國茶文化推廣大使
參賽報(bào)名
報(bào)名要求:
參賽人數(shù)不限,性別不限,年齡不限;參賽選手/團(tuán)隊(duì)務(wù)必按參賽報(bào)名要求如實(shí)填寫(真實(shí)姓名,年齡),若信息漏填或則填寫不清晰,組委會(huì)有權(quán)取消參賽資格。
參賽須知:
①選手通過官方鏈接進(jìn)行報(bào)名,提交個(gè)人信息(姓名、聯(lián)系方式、單位、指導(dǎo)老師等)及視頻照片、參賽介紹30左右字);
②參賽視頻時(shí)長15秒,橫屏拍攝(16:9)、鏡頭要穩(wěn)、錄制背景整潔美觀,視頻拍攝工具不限,可剪輯,確保視頻作品的原創(chuàng)性;
③視頻獲獎(jiǎng)的使用權(quán)歸屬主辦方,以配合活動(dòng)宣傳,所有參賽者視認(rèn)同以上參賽規(guī)則,優(yōu)秀選手個(gè)人視頻作品有機(jī)會(huì)在華巨臣官方平臺(tái)進(jìn)行傳播推廣。
參賽方式:
方式一:茗星茶藝師賽事組委會(huì)指定報(bào)名單位報(bào)名;
方式二:聯(lián)系各個(gè)賽區(qū)負(fù)責(zé)人登記報(bào)名。
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新昌沃洲湖
延曹娥之波濤,沃洲湖水,碧波蕩漾,拂天姥之清風(fēng),石城古佛,盡述滄桑。一條唐詩之路,為新昌傾注了詩意,這張文化名片由古至今,愈發(fā)靚麗。然而,當(dāng)你循著詩人的芬芳,冥想著人文山水柔美動(dòng)人之時(shí),是否能聞到一縷茶香,甘醇清香,沁人心脾。新昌人和茶,就像陽光與雨露,你來我往,從未分開,延續(xù)了千年的文化傳承,將“茶”字深深的刻在了每一個(gè)新昌人的骨子里。
飄 香
2019年,是新昌茶葉發(fā)展精彩的一年。有句話叫做“酒香不怕巷子深”,其實(shí)茶葉香了,道理也一樣。
據(jù)2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告顯示,“大佛龍井 ”品牌價(jià)值為 43.04億元,成功突破40億大關(guān),連續(xù)第十年穩(wěn)坐全國十強(qiáng)。在2019年第二次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評(píng)審會(huì)上,大佛龍井順利通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評(píng)審,成為新昌縣第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。在2019第十五屆中國經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,新昌入選“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”、“2019中國茶旅融合十強(qiáng)示范縣”、“中國產(chǎn)茶縣域生態(tài)發(fā)展百強(qiáng)縣”,新昌縣人民政府榮獲上海國際茶文化旅游節(jié)組委會(huì)“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。“新昌禪茶休閑養(yǎng)生之旅”入選第二屆茶鄉(xiāng)旅游大會(huì)20條精品線路。
新昌縣委縣政府,在茶葉招牌創(chuàng)建上,一直非常努力。2019年,承擔(dān)完成第十四屆天福杯大佛龍井茶王大賽,選撥了新一屆茶王。組織召開了“大佛龍井 感恩有你---全國知名茶商圓桌會(huì)議”,邀請(qǐng)?zhí)旄?、八馬、華祥苑、山國飲藝、 北京二商京華茶業(yè)、北京大碗茶茶葉有限公司、北京老舍茶館有限公司、杭州茶廠等20多家全國知名龍井茶銷售企業(yè)匯聚新昌,這是全國第一次,獲得省廳領(lǐng)導(dǎo)高度贊賞。組織召開了“新昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)暨2020年春茶定制會(huì)”。組織參加第三屆中國國際茶葉博覽會(huì)、第十三浙江(深圳)綠茶博覽會(huì)等,香港、深圳等四個(gè)城市紹興周等12場茶業(yè)農(nóng)業(yè)節(jié)會(huì)或博覽會(huì)活動(dòng),協(xié)助完成2019中國茶葉大會(huì)·紹興茶葉博覽會(huì)·第十三屆大佛龍井茶文化節(jié)場。組織參加 “2019浙江省龍井茶手工炒制技能大賽”,有三位新昌選手榮獲“龍井茶炒制能手”稱號(hào)。
新昌縣茶王大賽。
炒 制
每一粒茶葉的上市,都是經(jīng)過一次次炙熱的翻炒,滾燙的炒制過程,像極了人生磨礪。
2020年春節(jié)疫情的突然襲擊,茶產(chǎn)業(yè)也蒙受打擊。茶葉市場休市,茶商不敢高價(jià)收購春茶,茶農(nóng)又不甘降價(jià)出售,即便以往人員充足的茶葉采摘流程,有不少也因?yàn)橥獾夭刹韫さ臏舨煌?,?dǎo)致采摘不及。但這,恰恰如同茶葉炒制,真火炙烤,才飄香久遠(yuǎn)。
新昌縣政府制定《新冠肺炎疫情形勢下新昌茶葉產(chǎn)銷工作指南》,提出規(guī)范操作程序和工作要求,將茶葉產(chǎn)銷環(huán)節(jié)64方面內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化流程再造,以簡明清晰的“思維導(dǎo)圖”,引導(dǎo)茶農(nóng)茶商規(guī)范做好防控工作。通過致全縣茶場茶企茶市和廣大茶農(nóng)的公開信,引導(dǎo)廣大規(guī)模茶場和茶農(nóng)辯證看待今年的茶葉產(chǎn)銷形勢,注意近期“倒春寒”影響,組建7支服務(wù)指導(dǎo)組開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)技術(shù)服務(wù)、政策咨詢、解憂幫困,實(shí)現(xiàn)對(duì)全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)服務(wù)指導(dǎo)全覆蓋,累計(jì)解決問題160余個(gè),有力保障全縣春茶生產(chǎn)防疫兩不誤。
針對(duì)往年全縣外地采茶工需求占40%的現(xiàn)狀,新昌縣出臺(tái)政策補(bǔ)助,鼓勵(lì)以村為單位,發(fā)動(dòng)全村閑置勞動(dòng)力,重點(diǎn)組織60歲以下有采摘經(jīng)驗(yàn)的人員參與采茶,對(duì)“茶園面積100畝以上,雇傭采茶工50人以上”的規(guī)模茶場,縣財(cái)政按100元/畝予以補(bǔ)助。鼓勵(lì)黨員干部、青年團(tuán)員以及因疫情管控?zé)o法外出的富余勞動(dòng)力組建“采茶互助團(tuán)”“黨員采茶幫困小組”,充分挖掘本地潛力。
在政府的引導(dǎo)下,淳樸的新昌茶葉人,積極探索新的茶葉產(chǎn)銷模式。建立了基層收購點(diǎn),收集整理全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶鮮葉收購點(diǎn)46個(gè),茶葉收青加工單位56家,并將聯(lián)系方式、地址等清單予以公布,茶企、茶商可憑借發(fā)放的通行證下村收購,構(gòu)建緊密型購銷模式。擴(kuò)大縣域內(nèi)茶葉消化容量,開展高端定制、茶園認(rèn)養(yǎng)等訂單營銷,有序組織縣域內(nèi)與銷區(qū)茶商開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接聯(lián)銷模式,拓寬電商交易途徑。支持中國茶市電商品牌建設(shè),充分利用中國茶市網(wǎng)上交易平臺(tái),鼓勵(lì)電商銷售茶葉,實(shí)行稅收優(yōu)惠,茶葉電商物流費(fèi)補(bǔ)助20%。同時(shí),由新昌縣農(nóng)產(chǎn)品電商協(xié)會(huì)牽頭,茶業(yè)電商龍頭企業(yè)浙江清承堂茶葉有限公司配合,共同指導(dǎo)廣大茶農(nóng)茶商使用淘寶網(wǎng)、趕街網(wǎng)、京東等線上交易平臺(tái),通過拍攝短視頻、直播等自媒體手段進(jìn)行推廣和銷售名優(yōu)茶,有條件的鼓勵(lì)開展“網(wǎng)上春茶節(jié)”等活動(dòng)。
新昌中國茶市交易現(xiàn)場。(張亮宗 攝)
沉 淀
即便疫情如此,茶文化早已滲透在新昌茶葉人內(nèi)心深處。
疫情當(dāng)前,作為普通人對(duì)祖國最大的貢獻(xiàn)便是宅家,而作為一個(gè)茶人最好的方式便是起壺沖泡一杯,獨(dú)自品茗,慢慢悠悠地度過一個(gè)個(gè)14天,此時(shí)身旁若有古琴聲娓娓而來,那更是一件美事,愛茶的人,時(shí)間久了喜靜,所以在這抗疫的日子里不覺乏味無趣,在這一杯一盞間等待春茶上市
這次疫情,讓我們有機(jī)會(huì)短暫告別工作生活的繁瑣,沉淀下來,安心品茶。
新昌茶藝人王女士最喜大佛龍井:喝茶是一件平常事,但也是一件講究事,香清甘活,才是好茶,就如大佛龍井,一芽一葉,湯色杏綠明亮,甘爽醇厚,此時(shí)你抓一把放進(jìn)玻璃杯沖上85度左右的水,如此簡單粗暴地沖泡法,毫不影響大佛龍井的栗香馥郁在你鼻尖蔓延,從而讓你沉醉于新昌的山山水水之間,同時(shí)大佛龍井的回甘也會(huì)讓你難以忘懷。疫情在家,我又有時(shí)間細(xì)品家鄉(xiāng)之好茶。
新昌茶市楊老板說起:這兩天得空的時(shí)候,我會(huì)跟茶友聊聊茶與新冠,之前有報(bào)道說多飲茶可有效抑制細(xì)胞內(nèi)新冠病毒復(fù)制,當(dāng)時(shí)茶圈的朋友紛紛轉(zhuǎn)發(fā),對(duì)今年的茶產(chǎn)業(yè)報(bào)以新的希望,可到今天我所了解的市場并非如此,新昌?中國茶市是浙江省內(nèi)最大的一個(gè)茶交易市場,往年的茶市已是一派繁忙人群擁擠的狀態(tài),今年前來交易的基本上都是本地茶商,茶農(nóng),茶市里面的茶商近期還是比較憂心的。不過晚間我聽一位茶友說起,香港澳門那邊今年對(duì)綠茶的需求很大,高于往年,聽了很是開心!
年年歲歲品茶的沉淀,讓新昌茶文化沁入了品茶人的骨髓,吾心安然,何懼窗外狂風(fēng)驟雨,一沉一浮間,自有人生豁達(dá)。
新昌下巖貝美麗茶園。(張亮宗攝)
(來源:新昌發(fā)布)