在澳洲長(zhǎng)達(dá)9000英里、連接各大主要城市、全球最長(zhǎng)的國(guó)家高速公路1號(hào)公路沿線(xiàn)，散落在很多休息驛站。其中有一個(gè)品牌格外吸引人們的眼球，無(wú)論是在周末還是在假期，驅(qū)車(chē)的人們都會(huì)在這里駐足，享用店里那特殊的一杯飲料。這個(gè)品牌便是Driver Reviver。它是由澳洲國(guó)內(nèi)社區(qū)組織自愿發(fā)起成立的，會(huì)為長(zhǎng)途旅行的人們提供免費(fèi)的茶和餅干。
公司總經(jīng)理Allan McCormac表示：“茶對(duì)于澳洲自駕游文化十分重要?！?
在疫情前，公司在澳洲本土和塔斯馬尼亞擁有180處驛站，每年會(huì)為超過(guò)40萬(wàn)人服務(wù)。McCormac先生已經(jīng)80歲高齡，他估計(jì)從1990年成立以來(lái)，公司已經(jīng)制作了超過(guò)2600萬(wàn)杯茶。
“澳洲人在長(zhǎng)途旅行中去驛站休息的習(xí)慣可能要從馬車(chē)時(shí)代說(shuō)起。直到汽車(chē)時(shí)代的今天，人們?nèi)詴?huì)經(jīng)常在途中的小鎮(zhèn)停下稍事休息，去咖啡廳喝一杯茶?！?
公司目前服務(wù)最多的人群是長(zhǎng)假期中以家庭為單位的自駕游客。公司的重要目標(biāo)是讓這些長(zhǎng)途旅行的司機(jī)和游客“停下來(lái)、活過(guò)來(lái)、活下來(lái)”，并在之后的旅途中保持清醒。
“我們不提供帶蓋子的外賣(mài)杯。我們不鼓勵(lì)人們拿起杯子就走，邊開(kāi)車(chē)邊喝熱飲。我們希望人們能下車(chē)，邊喝茶邊休息，和我們聊聊天，了解一下不同地區(qū)的風(fēng)土人情。”
茶在澳洲本土文化中根深蒂固，在一戰(zhàn)和二戰(zhàn)期間發(fā)揚(yáng)光大。隨后，移民潮為澳洲帶來(lái)了亞洲獨(dú)特的珍珠奶茶和抹茶文化。
“回溯1788年，英國(guó)殖民者在澳洲開(kāi)始種植茶葉，作為對(duì)中國(guó)茶和印度茶的補(bǔ)充。無(wú)論是在當(dāng)時(shí)還是在現(xiàn)在，茶都是人們社交生活的一部分?！?
在澳洲，茶無(wú)處不在，無(wú)論是在工薪階級(jí)的家中還是在精美的茶館里?！霸缭?8世紀(jì)，男性是酒館和咖啡廳的消費(fèi)主力，茶館則屬于女性?！?/p>
當(dāng)然不僅是公路，在澳洲各大城市的火車(chē)站、地鐵站，你也能隨處看到茶的身影。毋庸置疑，茶已經(jīng)成為澳洲旅行文化的重要組成部分。
但澳洲茶文化協(xié)會(huì)創(chuàng)始人David Lyons表示，雖然澳洲氣候適合種植茶葉，當(dāng)?shù)氐奈锪鬟\(yùn)輸和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問(wèn)題阻礙了茶種植業(yè)的發(fā)展。他希望在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)看到更多本土種植和生產(chǎn)的茶葉。
目前澳洲茶園的數(shù)量不少，最大的產(chǎn)區(qū)是在昆士蘭和西北維多利亞。面積790公頃的Nerada茶園就位于昆士蘭。茶園同時(shí)還對(duì)外開(kāi)放了一處茶館，茶園每年的產(chǎn)量在330萬(wàn)磅左右。國(guó)內(nèi)的旅客在旅途中開(kāi)始更加關(guān)注各地的特色茶館。例如新南威爾士的Berry Tea Shop，近年來(lái)的客流量就增加了3倍。這家茶館對(duì)外銷(xiāo)售48種不同的茶葉，以及自制蛋糕和司康。
茶館的經(jīng)營(yíng)者Paulina Collier表示：“現(xiàn)在即便是工作日顧客的數(shù)量也是爆滿(mǎn)。很多從悉尼來(lái)的旅客都想在這里休息一下，享受一杯茶和司康?！?/p>
但在悉尼近郊經(jīng)營(yíng)小茶館的Freitas表示，澳洲人對(duì)待咖啡更加認(rèn)真，但對(duì)待茶卻能接受簡(jiǎn)單的茶包?！皩?duì)于茶包我們都能接受，他們對(duì)茶的期待值并不高。人們總是在討論如何才能做出更好的咖啡，但對(duì)茶付出的努力并不多。茶包是在上世紀(jì)70年代進(jìn)入澳洲市場(chǎng)的，制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。好消息是，現(xiàn)在人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到了高品質(zhì)茶葉的重要性，一些人已經(jīng)不再滿(mǎn)足于一杯簡(jiǎn)單的用茶包沏泡的茶?！?
來(lái)源：Riley Wilson TeaCulture茶新說(shuō)
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國(guó)際澳洲堅(jiān)果大會(huì)是全球澳洲堅(jiān)果行業(yè)的頂級(jí)盛會(huì)，
匯集世界澳洲堅(jiān)果行業(yè)精英，
包括專(zhuān)家學(xué)者、種植和加工生產(chǎn)企業(yè)、
進(jìn)出口貿(mào)易商等。
大會(huì)每三年一屆，
主辦地由組委會(huì)投票決定，
必須是國(guó)際澳洲堅(jiān)果行業(yè)中具有影響力，
并能代表和展示主辦國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、
特色與優(yōu)勢(shì)的地區(qū)。
臨滄是世界上澳洲堅(jiān)果種植主產(chǎn)區(qū)。
如同充滿(mǎn)神秘色彩的秘境臨滄一樣，
這里的人民用勤勞的雙手在一座座挺拔的高山上，
開(kāi)創(chuàng)了澳洲堅(jiān)果山地種植令人神往的奇跡。
2018年10月16至20日，
第八屆國(guó)際澳洲堅(jiān)果大會(huì)將于這里召開(kāi)。
屆時(shí)，世界各地澳洲堅(jiān)果大家庭的專(zhuān)家、學(xué)者，
企業(yè)家們、商人都將齊聚在這里，
分享成果、展望未來(lái)，
共同規(guī)劃國(guó)際澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的宏偉藍(lán)圖。
蒲門(mén)茶業(yè)，作為來(lái)自世界滇紅之鄉(xiāng)——
臨滄鳳慶的優(yōu)質(zhì)紅茶品牌。
在歷經(jīng)了層層選拔與嚴(yán)格審核后，
以出色的茶品質(zhì)與獨(dú)特的品牌文化魅力，
入選為大會(huì)唯一指定用茶。
蒲門(mén)茶業(yè)承擔(dān)著在國(guó)際大會(huì)中傳揚(yáng)中國(guó)茶文化的
神圣使命，
接待國(guó)內(nèi)外的所有來(lái)賓。
我們將以最苛刻的標(biāo)準(zhǔn)出品，
力求以最完美的姿態(tài)，
向世界展示獨(dú)具東方特色的中國(guó)紅茶！
蒲門(mén)人將繼續(xù)秉承“匠心蒲門(mén)，品質(zhì)滇紅”的宗旨，
傳承古濮人千年茶文化精髓，
堅(jiān)持生態(tài)有機(jī)，做健康好茶，
讓中國(guó)紅茶獨(dú)特的卓絕風(fēng)采發(fā)揚(yáng)光大！
蒲門(mén)茶業(yè)全體員工誠(chéng)摯祝愿：
第八屆國(guó)際澳洲堅(jiān)果大會(huì)，
在大美臨滄，
圓滿(mǎn)舉辦成功！
代表澳洲頂級(jí)美食盛宴的澳大利亞國(guó)際食品展（Fine Food Australia）于九月十二日在悉尼會(huì)展中心圓滿(mǎn)落下了帷幕。
澳洲美食展?
澳大利亞國(guó)際食品展（Fine Food Australia）是澳大利亞Diversified 展覽公司主辦的最重要展覽項(xiàng)目之一，匯集了全世界最新的食品、飲料產(chǎn)品和相關(guān)設(shè)備，是澳大利亞每年一度最大的食品行業(yè)展覽。
該展覽公司是澳大利亞展覽協(xié)會(huì)會(huì)員，且本展會(huì)為UFI注冊(cè)項(xiàng)目，受到了澳大利亞政府貿(mào)易委員會(huì)大力支持。
該展會(huì)每年舉辦一次，由墨爾本和悉尼兩城市交替舉辦。2019展會(huì)在澳大利亞悉尼舉辦，每屆展會(huì)都吸引著來(lái)自世界各地的食品、飲料生產(chǎn)商和專(zhuān)業(yè)貿(mào)易人士，是食品行業(yè)中相互建立客戶(hù)聯(lián)系、訂購(gòu)產(chǎn)品的理想場(chǎng)所和交流盛會(huì)。
展覽同時(shí)舉辦的還有澳大利亞酒店展和澳大利亞酒品展。展會(huì)嚴(yán)格控制參觀(guān)者的入場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，保證了參展商能在這里有機(jī)會(huì)和更多的真實(shí)的買(mǎi)家進(jìn)行面談。
此次展會(huì)有來(lái)自世界各地超過(guò)1000家的參展商和產(chǎn)品進(jìn)行參展。
云南有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，特別是高原特色農(nóng)產(chǎn)品是大自然的恩賜，是其它地方無(wú)法比擬的。而云南普洱茶就是其中的代表之一，為了進(jìn)一步與國(guó)際接軌，走出國(guó)門(mén)，拓展海外市場(chǎng)。
普洱新華國(guó)茶與國(guó)際合作伙伴澳亞普洱文化交流中心，借助展會(huì)這個(gè)國(guó)際知名平臺(tái)，在互利互惠，合作共贏的基礎(chǔ)上展開(kāi)通力合作，讓世界進(jìn)一步了解、喜歡熱愛(ài)普洱茶，共同擦亮、打響云南普洱茶這塊金字招牌。
<<澳亞普洱文化交流中心總裁普慧艷>>
澳亞普洱文化交流中心匯聚原生態(tài)名茶、優(yōu)質(zhì)茶，致力以茶為緣，推廣普洱茶文化和民族文化，搭建溝通澳亞國(guó)家和地區(qū)與中國(guó)文化的溝通橋梁和平臺(tái)，促進(jìn)澳亞國(guó)家和地區(qū)與普洱在文化、旅游和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易多方面的交流和合作，共循茶馬古道，共享普洱茶香，共創(chuàng)健康美好生活。
近年來(lái)，新華國(guó)茶像一匹黑馬在云南眾多茶企中異軍突起，讓世人和同行業(yè)刮目相看。
香港新華集團(tuán)是一家擁有60多年發(fā)展歷史，產(chǎn)業(yè)囊括海產(chǎn)食品、金融、地產(chǎn)、教育、文化傳媒、環(huán)保產(chǎn)業(yè)等8個(gè)領(lǐng)域的綜合性跨國(guó)集團(tuán)。新華國(guó)茶作為香港新華集團(tuán)旗下的企業(yè)，在香港新華集團(tuán)強(qiáng)大的國(guó)際背景和雄厚的資源優(yōu)勢(shì)加持下，越來(lái)越受到世人的注目。
新華國(guó)茶擁有的四大優(yōu)勢(shì)，是目前云南其它茶企望其項(xiàng)背的，其中:
綠色原料：公司擁有一千五百多噸十年以上的優(yōu)質(zhì)中期茶，原料品質(zhì)上乘，是不可多得的產(chǎn)品來(lái)源。
綠色基地：公司的黃龍山1060畝茶園均已通過(guò)歐盟、日本、美國(guó)等有機(jī)茶認(rèn)證。
綠色倉(cāng)儲(chǔ)：公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化的“大自然倉(cāng)”近6000多平米，可儲(chǔ)存近千噸的普洱茶。
綠色工廠(chǎng)：公司不斷完善自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以“工業(yè)旅游”概念科學(xué)布局建設(shè)面積8500平方米加工廠(chǎng)，年產(chǎn)1000噸普洱茶生產(chǎn)線(xiàn)，加工設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備在國(guó)內(nèi)茶企中屬一流領(lǐng)先水平，并以太陽(yáng)能光伏發(fā)電作為能源進(jìn)行加工生產(chǎn)，真正做到了綠色環(huán)保，節(jié)能減排的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)。
此次澳洲國(guó)際食品展覽會(huì)上，新華國(guó)茶在澳亞普洱文化交流中心總裁普慧艷女士的鼎力支持和大力推薦下，代表云南普洱茶在展會(huì)上圓滿(mǎn)完成了處子秀，它的一出場(chǎng)就驚艷四座，獲得了參展嘉賓的一致好評(píng)，參觀(guān)品茶人士絡(luò)繹不絕。
展會(huì)期間新南威爾士州科技產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)國(guó)際合作官員Helen Chen女士到新華國(guó)茶展位品茶，并對(duì)普洱茶產(chǎn)生了濃厚的興趣，對(duì)其交口稱(chēng)贊，還親自購(gòu)買(mǎi)了新華國(guó)茶的茶產(chǎn)品，并與澳亞普洱文化交流中心總裁普慧艷女士就新華國(guó)茶在澳洲的發(fā)展進(jìn)行了深入探討。
<<新州科技產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)國(guó)際合作官員Helen Chen女士（右一）
澳亞普洱文化交流中心總裁普慧艷（左一）>>
其中最令人鼓舞的是，中國(guó)駐悉尼總領(lǐng)館經(jīng)濟(jì)商務(wù)領(lǐng)事王洪波女士視察了新華國(guó)茶展位，受到了新華國(guó)茶澳洲合作伙伴澳亞普洱文化中心普慧艷總裁的熱情接待。同時(shí)，王參贊對(duì)新華國(guó)茶在澳洲的發(fā)展給予了很多建設(shè)性的建議。
<<駐悉尼總領(lǐng)館經(jīng)濟(jì)商務(wù)領(lǐng)事王洪波（左一）>>
新華國(guó)茶在澳洲展覽會(huì)上的優(yōu)異表現(xiàn)，拓展了云南普洱茶與澳洲市場(chǎng)的合作渠道，進(jìn)一步加強(qiáng)雙方在綠色食品領(lǐng)域的相互了解，為云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)，進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)又增添了一道亮麗的風(fēng)彩。
