8月26日，茶周刊微信推出的《茶葉綠色包裝革命，從我做起!》，報(bào)道了福建福鼎東南白茶進(jìn)出口有限公司新推出的三款綠色包裝;并采訪中國(guó)制茶大師、福鼎白茶制作技藝非遺傳承人、東南白茶品牌創(chuàng)始人、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師張鄭庫(kù)，請(qǐng)他談了企業(yè)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，在茶包裝領(lǐng)域踐行綠色轉(zhuǎn)型的想法和做法。
東南白茶“白茶庫(kù)”的三款綠色包裝產(chǎn)品。
報(bào)道聚焦的茶包裝綠色革命主題，立刻在行業(yè)讀者中引發(fā)關(guān)注和熱議。為更深入探討茶包裝綠色化的落實(shí)途徑，探究茶消費(fèi)茶文化與綠色生活、生態(tài)文明的精髓要義和關(guān)系聯(lián)動(dòng)，本刊又采訪了行業(yè)相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家、綠色茶文化生活倡導(dǎo)者，更深入探討、推進(jìn)茶包裝綠色革命，以期貫徹落地、傳播擴(kuò)大、蔚然成風(fēng)。
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茶包裝綠色革命
企業(yè)要承擔(dān)其應(yīng)有責(zé)任
談到茶包裝的綠色革命話題，中國(guó)茶業(yè)商學(xué)院執(zhí)行副院長(zhǎng)歐陽(yáng)道坤在接受采訪時(shí)表示：首先，我們要正確和全面理解茶葉包裝;在此基礎(chǔ)上，去延伸、去創(chuàng)新、去提升，才能很好地把握綠色化的方向和意義。
他解釋說，第一層，作為一種食品飲品，茶葉的包裝不僅是必要的，而且還需要基于技術(shù)進(jìn)步實(shí)現(xiàn)包裝升級(jí)，以保證茶葉品質(zhì)和用戶體驗(yàn)。這其中包括密封性包裝、真空包裝、充氮?dú)獍b、易封口包裝、獨(dú)立包裝等。第二層，在中國(guó)文化的背景下，茶葉的禮品屬性和文化屬性將會(huì)長(zhǎng)期存在，尤其是中高端茶，需要相應(yīng)的包裝形式和包裝材料去體現(xiàn)、匹配。
從商業(yè)領(lǐng)域入手，對(duì)茶企業(yè)多年觀察下來，歐陽(yáng)道坤說，綠色包裝是一個(gè)正確的方向，國(guó)家在提倡，企業(yè)在實(shí)踐?？偲饋砜匆盐諆蓚€(gè)方面：一是包裝方式不要過于奢華和繁瑣，具體說就是包裝成本占比、包裝容積率、包裝層數(shù)等要經(jīng)濟(jì)、精簡(jiǎn)，要嚴(yán)格遵守國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī);二是主要包裝材料盡量選用可降解或可回收的材料。在這方面，東南白茶無疑帶了一個(gè)好頭。
小罐茶作為中國(guó)茶行業(yè)的頭部企業(yè)，既有科學(xué)化研發(fā)、工業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、品牌化運(yùn)營(yíng)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在包裝上也是獨(dú)樹一幟。小罐茶副總裁梅江在就此話題接受采訪時(shí)表示：茶本身就是一個(gè)綠色健康的食品飲品，茶葉包裝的綠色化本就是茶企業(yè)和品牌引領(lǐng)者需要做好的。前些年很多茶品牌把茶當(dāng)成禮品，在包裝上過分追求豪華，追求獨(dú)特材料，導(dǎo)致了很多浪費(fèi)，對(duì)有限的資源和整個(gè)生態(tài)環(huán)境是不良的負(fù)擔(dān)。我覺得這不是茶業(yè)品牌企業(yè)應(yīng)該提倡的方向。他進(jìn)一步說，小罐茶多年來一直注意包裝的綠色和合規(guī)，在這一點(diǎn)上，和東南白茶有相同的認(rèn)識(shí)和追求，我們應(yīng)該有意識(shí)地但起這個(gè)責(zé)任，做好這件事。
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茶包裝綠色化
是材料與科技的集成
包裝環(huán)節(jié)綜合體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家工業(yè)生產(chǎn)、材料科研和設(shè)計(jì)水平的實(shí)力。包裝的綠色化也離不開這三個(gè)領(lǐng)域的時(shí)代進(jìn)步和革命性變革。對(duì)此，歐陽(yáng)道坤是這樣認(rèn)識(shí)的。他說，在包裝綠色化的進(jìn)程中，需要三方面的努力，一是全社會(huì)尤其是消費(fèi)者的觀念轉(zhuǎn)變，有買才有賣;二是基于技術(shù)進(jìn)步的新材料、新方式的應(yīng)用，三是頭部茶品牌承擔(dān)行業(yè)責(zé)任，引領(lǐng)茶葉包裝綠色化的風(fēng)氣。
說到包裝材料的綠色化，梅江介紹了小罐茶在這方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他說，科技在整個(gè)包裝綠色化方面有非常重要的作用，新材料、新技術(shù)的應(yīng)用都能夠有助于包裝環(huán)節(jié)的節(jié)能減排。比如說外包裝，小罐茶盡可能采用一些木質(zhì)、可降解的材料，在做到包裝精致、美觀、漂亮的同時(shí)，又能很好保護(hù)環(huán)境、不過多浪費(fèi)資源。他介紹，小罐茶從一開始就從科技的視角和理念，用現(xiàn)代的科學(xué)思維去做產(chǎn)品開發(fā)，也把環(huán)保和綠色一直都貫穿在其中。整個(gè)包裝開發(fā)，比如說小罐茶的鋁罐包裝就是精心考量的結(jié)果，因?yàn)殇X是可以不斷重復(fù)回收使用的一種材料;而且它循環(huán)使用時(shí)所消耗的能源，比鋁礦提煉的能耗要少很多。鋁是一種特別環(huán)保的材料。東南白茶的新包裝選擇鋁箔，可見我們的認(rèn)識(shí)是一致的。
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茶包裝綠色化
與綠色茶消費(fèi)、綠色茶生活齊舞共飛
茶包裝的綠色革命是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型的一部分，需要與綠色茶消費(fèi)、綠色茶生活形成有機(jī)的整體，協(xié)調(diào)推進(jìn)，在和諧共舞中營(yíng)造新時(shí)代綠色氛圍。
東南白茶“白茶庫(kù)”的綠色包裝。
陜西水中天文化發(fā)展有限公司2010年在西安創(chuàng)立水中天品牌，致力于“讓茶成為美好生活新常態(tài)”，目前已發(fā)展成為高端商務(wù)茶館連鎖品牌，綠色是他們追求營(yíng)造的現(xiàn)代、健康茶生活的底色。作為上接茶品與包裝、下聯(lián)茶人與消費(fèi)的業(yè)態(tài)空間，水中天品牌創(chuàng)始人李娟對(duì)茶包裝的綠色化感觸很深、收獲很多。
水中天的包裝初衷始終是服務(wù)消費(fèi)者、和諧大自然，李娟說。一是企業(yè)理念。水中天始終想把茶做成日常消費(fèi)品，這個(gè)過程不要浪費(fèi)，不要對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，要做?期對(duì)社會(huì)有價(jià)值有意義的企業(yè)。所以，李娟說我們堅(jiān)持使用有效、極簡(jiǎn)的包裝，把真正的價(jià)值歸還給產(chǎn)品。二是消費(fèi)者角度。經(jīng)營(yíng)企業(yè)要為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值，這個(gè)能提供價(jià)值的品牌，其包裝要滿足日常在家里的使用，使用的過程、每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)影響消費(fèi)者的心理和認(rèn)知，讓他認(rèn)可接受方便、簡(jiǎn)約、不能浪費(fèi)。所以，水中天始終堅(jiān)持用?品級(jí)的鋁箔泡袋，以及PC內(nèi)盒+紙外包裝，實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存、攜帶方便，一包一杯，口感標(biāo)準(zhǔn)。
李娟接著介紹，企業(yè)的綠色理念還需要通過運(yùn)營(yíng)管理來落地實(shí)現(xiàn)?！百M(fèi)用最小化”是水中天的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，貫穿整個(gè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。在包裝規(guī)劃上，一是包裝統(tǒng)一，二是按需采購(gòu)，做到包裝零庫(kù)存。好處不僅是減少資金沉淀，還便于包裝更新。她說這也是綠色理念帶來的包裝精益化效益。在競(jìng)爭(zhēng)激烈、日益內(nèi)卷的茶館業(yè)，水中天像一棵常青樹，時(shí)時(shí)詮釋著綠色的內(nèi)涵和價(jià)值。
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綠色茶消費(fèi)、健康茶文化
是全行業(yè)的共同課題
經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型是一個(gè)社會(huì)系統(tǒng)工程。具體到茶葉綠色包裝的革新、發(fā)展，還需要與茶葉綠色消費(fèi)、綠色文化共同落地生根、興旺發(fā)展。
在這個(gè)方面，水中天的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很具有代表性。李娟說，在這十四年的實(shí)踐中，消費(fèi)者也是從剛開始的不接受到現(xiàn)在的越來越喜歡。綠色發(fā)展理念本就是一個(gè)堅(jiān)持的過程，正確的堅(jiān)持一定會(huì)帶來長(zhǎng)久的發(fā)展。比如消費(fèi)者有的說，“水中天茶很好，就是包裝太簡(jiǎn)單了。自己喝，這包裝特別好，出差攜帶也方便;但送禮的時(shí)候包裝不夠華麗，不容易彰顯這個(gè)茶的價(jià)值”。所以，水中天根據(jù)消費(fèi)者的需求又設(shè)計(jì)出禮盒裝。但我們始終會(huì)堅(jiān)持綠色的發(fā)展理念、消費(fèi)理念，同時(shí)不斷開發(fā)滿足消費(fèi)需求的新的綠色產(chǎn)品和包裝。據(jù)李娟介紹，水中天在研發(fā)設(shè)計(jì)上注重將綠色理念與消費(fèi)需求和諧共融。既遵循水中天想傳遞的理念，又符合消費(fèi)者真實(shí)的喝茶習(xí)慣，通過設(shè)計(jì)提升美感，彰顯品牌態(tài)度，將綠色底色與商務(wù)群體追求獨(dú)立、引領(lǐng)時(shí)尚、與眾不同的氣質(zhì)相結(jié)合。
江蘇宜興周薇平茶文化工作室主理人周薇平，作為“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”，在茶文化傳播、綠色茶消費(fèi)理念傳播方面的實(shí)踐和成績(jī)很有說服力。她說，我是個(gè)環(huán)保主義者，比如堅(jiān)持減少一次用品的使用;從事茶文化傳播以來的十年，一直宣傳環(huán)保，從我做起。她帶隊(duì)在茶山收拾茶園、在福建福鼎高鐵站撿垃圾。正是在這樣的綠色理念引導(dǎo)下，她對(duì)茶葉綠茶包裝形成自己的觀點(diǎn)：每個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該是茶葉綠色包裝的踐行者。她說，我也有自己的茶葉品牌，出品推廣中盡量減少包裝垃圾。據(jù)介紹，她的“青木樹”品牌就是與福鼎東南白茶合作的定制白茶龍珠產(chǎn)品，采用瓷罐包裝，可以反復(fù)使用，小而美的包裝受到很多資深茶友的喜愛。
最后，周薇平說，茶葉綠色包裝從我做起，日行一善。我力量雖小，但影響一個(gè)是一個(gè)，一天一天去推廣綠色包裝、可持續(xù)利用的理念，就能匯聚成綠色的浪潮。
相信，這也是茶行業(yè)所有人的心聲。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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“喝了商南茶，再也不想喝別的茶!”這是商南茶在商洛人心中的獨(dú)特魅力。
從最初的不為人知到現(xiàn)在的享譽(yù)四方，商南茶不僅點(diǎn)綴了綠色的秦嶺，也讓當(dāng)?shù)氐娜罕娡ζ鹆诵靥?、鼓起了錢包。
“這一家的采茶收入是5000元，加上土地流轉(zhuǎn)是1萬(wàn)多元?！?月10日，在商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司，辦公室主任薛艷正在電腦前忙著審核務(wù)工人員的工資清單，想著早點(diǎn)算好賬，盡快把錢給茶農(nóng)發(fā)下去。
一張張千字開頭、萬(wàn)字開頭的賬單，是對(duì)茶農(nóng)辛苦付出的肯定，也證明了茶在商南舉足輕重的經(jīng)濟(jì)地位。
因茶致富，因茶興業(yè)。如今，在當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的帶領(lǐng)下，商南茶山林立，茶園遍布。抬眼望去，茶海浩瀚，片片綠葉掛滿枝頭，張張笑臉涌進(jìn)茶園。茶產(chǎn)業(yè)已成為商南縣鄉(xiāng)村振興的中流砥柱。
守正創(chuàng)新 37年鑄就企業(yè)輝煌
走進(jìn)商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司生產(chǎn)車間，干凈整潔的現(xiàn)代化生產(chǎn)線上，機(jī)器嗡嗡作響，一片片綠葉子經(jīng)過數(shù)道工序后，變成了大家平常飲用的茶葉。公司門市部里，貨架上擺放著種類繁多、包裝精美的茶葉盒。時(shí)過境遷，今日的輝煌緣于37年的守正創(chuàng)新。
20世紀(jì)80年代初，商南縣茶葉經(jīng)營(yíng)開始從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，當(dāng)時(shí)的茶葉發(fā)展遭遇了“產(chǎn)”與“銷”的雙重危機(jī)，一面是土地承包制度下，部分地方出現(xiàn)毀茶種糧的現(xiàn)象，全縣茶園數(shù)量銳減，茶葉產(chǎn)量下降;另一面則是茶葉經(jīng)營(yíng)模式延續(xù)著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的老路，由國(guó)家統(tǒng)一定價(jià)、供銷社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，禁止私自買賣，銷售變得極為困難，商南茶葉發(fā)展舉步維艱。
危機(jī)當(dāng)前，縣茶業(yè)站領(lǐng)導(dǎo)班子毅然決定乘著允許事業(yè)單位辦實(shí)體的政策東風(fēng)，迅速成立商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司，從此開啟了公司聯(lián)鄉(xiāng)村茶場(chǎng)加農(nóng)戶的茶葉生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)營(yíng)模式，商南茶葉發(fā)展由此煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
“從茶葉聯(lián)營(yíng)公司成立至今，我已經(jīng)干了37個(gè)年頭了，現(xiàn)在的公司已經(jīng)發(fā)展成為集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售和茶文化傳播于一體的綜合性茶企?！鄙棠峡h茶葉聯(lián)營(yíng)公司劉保柱說。
截至目前，商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司采用“商南鹿茗”區(qū)域品牌和“雙山”牌系列茶的雙品牌模式，旗下已有泉茗、仙茗、白茶、炒青、烏龍茶、紅茶、茯茶七大系列30多個(gè)品種。該公司通過積極研究新工藝，開發(fā)適銷對(duì)路新產(chǎn)品，上市了“商南鹿茗”“雙山”系列龍井43、黃茶、烏牛早、陜茶一號(hào)、老白茶、金牡丹等新品。目前，“雙山”系列茶葉在商洛市場(chǎng)占有率達(dá)85%以上，“雙山”牌商標(biāo)也被認(rèn)定為“陜西省著名商標(biāo)”。
近幾年，商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司圍繞全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，以美麗茶園為載體，大力發(fā)展觀光休閑養(yǎng)生業(yè)，重點(diǎn)打造了“雙山”生態(tài)茶葉基地，建設(shè)茶文化展示旅游平臺(tái)，為茶園注入了旅游元素。
打破常規(guī) 書寫北緯33°種茶傳奇
走進(jìn)“雙山”生態(tài)茶葉基地，一眼望不盡的茶園如同綿延起伏的綠色絲帶，隨風(fēng)飄動(dòng)。排列整齊的茶樹，層層疊疊地環(huán)繞著整個(gè)山頭。四通八達(dá)的平坦公路，如同觸角延伸至基地各個(gè)角落。
生態(tài)茶葉基地里，三三兩兩的務(wù)工人員在林間忙碌，他們有的在管護(hù)茶樹，有的在維修損壞的路面。有了務(wù)工人員的辛勤付出，茶葉基地才有了今天的欣欣向榮。
位于北緯33°的“雙山”生態(tài)茶葉基地，屬于我國(guó)西部最北端的新興優(yōu)質(zhì)茶區(qū)。1999年，商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司開始引進(jìn)和培育無性系良種茶葉。2016年，該公司在富水鎮(zhèn)油坊嶺村建設(shè)無性系生態(tài)茶葉基地，經(jīng)過5年努力，建成無性系良種茶園3000畝。該基地堅(jiān)持不使用任何農(nóng)藥，確保產(chǎn)品無污染無農(nóng)殘，“雙山”牌綠茶、紅茶、黑茶、青茶系列產(chǎn)品先后通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證、綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，多個(gè)產(chǎn)品連續(xù)多年在“國(guó)飲杯”“中茶杯”等全國(guó)茶葉評(píng)比中榮獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)。
生態(tài)茶葉基地的茶樓里，古香古色的室內(nèi)裝潢，氤氳著茶香的空氣，令人耳目一新。室內(nèi)一角，幾個(gè)工人正在忙著安裝新到的售茶機(jī)。
“這個(gè)機(jī)子我們買來已經(jīng)半個(gè)月時(shí)間了，今天把它安裝好，就能讓前來旅游的人更加方便地嘗到我們種出的茶葉了。”負(fù)責(zé)基地勞務(wù)工作的員工靳福說，正在安裝的售茶機(jī)可以為游客提供自助飲茶服務(wù)，游客選擇喜歡的茶葉后，通過掃描二維碼付款，售茶機(jī)將提供干凈的航空杯和3克小袋包裝的茶葉供游客飲用，價(jià)格6元至20元不等。
近年來，商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司啟動(dòng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)園區(qū)，大力推進(jìn)綠化、亮化、美化工作，將生態(tài)茶園與建設(shè)4A級(jí)旅游景區(qū)相結(jié)合，陸續(xù)修建了游步道、休憩平臺(tái)、茶展廳、茶仙子雕塑、自助茶室木屋、旅游公廁、364平方米的茶文化浮雕墻、80米長(zhǎng)的防腐木觀光棧道等配套設(shè)施，初步走出一條茶旅融合發(fā)展的新路子。
“茶旅融合不是一個(gè)口號(hào)，更要結(jié)合實(shí)際。我一直有個(gè)想法，就是讓公司從‘賣茶葉’延伸為‘賣茶園’?！眲⒈Ｖf。
劉保柱認(rèn)為，“雙山”生態(tài)茶葉基地不應(yīng)該僅僅是優(yōu)質(zhì)茶品的產(chǎn)出地，更應(yīng)該是集茶葉產(chǎn)出、休閑旅游、實(shí)踐體驗(yàn)、客戶接待、文化傳播于一體的綜合性平臺(tái)。在劉保柱看來，未來的基地，要走私人定制的路子，客戶在基地購(gòu)買專屬茶園地塊，借助可視化的科技手段，動(dòng)態(tài)監(jiān)控茶園種植情況，專業(yè)技術(shù)人員為客戶提供種養(yǎng)建議。茶葉成熟后，公司再根據(jù)顧客需求制成綠茶、紅茶等，邀請(qǐng)客戶來到茶園體驗(yàn)采茶、手工制茶的樂趣，這樣在傳承手工制茶技藝的同時(shí)也傳播了茶文化。
因茶興業(yè) 千畝茶園譜寫發(fā)展新篇章
“我今年60歲了，平時(shí)就在茶園里做些除草等管護(hù)工作。我們兩口子承包了20畝地，僅除草這一項(xiàng)每年可以拿到8000多元，家就在茶園附近的村里，來回很方便?！奔易∮头粠X村16組的村民陳邦玉高興地說。
商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司以鄉(xiāng)村茶場(chǎng)為基地，以茶葉協(xié)會(huì)為紐帶，聯(lián)結(jié)千家萬(wàn)戶，積極探索“三變”改革模式，形成了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，將農(nóng)民(脫貧戶)捆綁在產(chǎn)業(yè)鏈上，形成了一套成熟的茶葉帶貧機(jī)制。
在茶葉采摘旺季，基地每天的用工需求達(dá)五六百人次，除富水鎮(zhèn)外，公司還會(huì)從商南縣城及洛南縣等地招募務(wù)工人員。距離較近的村民每日自行前往公司，家住縣城的由公司安排大巴車統(tǒng)一接送，從洛南等地前來的務(wù)工人員則在基地食宿，極大保障了務(wù)工人員的生活。這種季節(jié)性務(wù)工不僅造福了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，也為周邊村民提供了賺錢機(jī)會(huì)。
劉保柱介紹，商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司每年用于支付土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、配股分紅、技術(shù)培訓(xùn)、扶持發(fā)展5個(gè)方面的費(fèi)用，其中人工費(fèi)占比達(dá)60%以上。2021年，公司累計(jì)為群眾發(fā)放務(wù)工工資89.86萬(wàn)元，為458戶脫貧戶、困難戶發(fā)放分紅金34.53萬(wàn)元，為17個(gè)村集體發(fā)放分紅、補(bǔ)助資金47.15萬(wàn)元，為農(nóng)戶發(fā)放土地租金49.4萬(wàn)元。
茶葉種植需要人，茶文化傳播需要人，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更需要人。
對(duì)茶農(nóng)來說，有活干，還要干得好、有技術(shù)。作為商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司總經(jīng)理的劉保柱在統(tǒng)籌全局的基礎(chǔ)上，高度重視人才的培養(yǎng)。他作為商洛第一批茶葉專業(yè)技術(shù)人員，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。他多次帶領(lǐng)員工參加省手工制茶技能大賽并取得較好成績(jī)，并不斷在競(jìng)技中取長(zhǎng)補(bǔ)短，積極提高自身的能力水平。
商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司每年都會(huì)舉辦多期茶葉種植、加工、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，不斷培養(yǎng)年輕的專業(yè)技術(shù)人員，持續(xù)為農(nóng)戶輸送茶葉種植、管理新知識(shí)。截至目前，公司累計(jì)組織各類茶葉技術(shù)培訓(xùn)班130場(chǎng)次，參加培訓(xùn)人數(shù)達(dá)5000人次，發(fā)放各類技術(shù)資料1.2萬(wàn)份，培訓(xùn)職業(yè)農(nóng)民250人，其中有123人獲得中級(jí)制茶師資格、3人獲得高級(jí)制茶師資格。
櫛風(fēng)沐雨砥礪行，不負(fù)韶華啟新程。如今的商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司以攻堅(jiān)克難、開拓創(chuàng)新的精神，努力當(dāng)好助力商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化傳播的帶頭人，為繪就一幅產(chǎn)業(yè)興、茶農(nóng)富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村發(fā)展新圖景而不懈奮斗。 (圖片由商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司提供)
來源：陜茶網(wǎng)
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第三個(gè)“國(guó)際茶日”剛剛過，茶界盛會(huì)卻還在繼續(xù)!
5月24日，九宮格茶包裝·白茶包裝研究院在福鼎瑞盛國(guó)際廣場(chǎng)盛大開啟，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃榮文，福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、信息部主任蔡淑坤以及福鼎品牌茶代表、茶禮包裝設(shè)計(jì)公司、供應(yīng)商、新聞媒體共200多人參加了活動(dòng)。
據(jù)介紹，該研究院系全國(guó)首個(gè)專注于白茶包裝的研究院，融包裝展示、設(shè)計(jì)、研究、開發(fā)、生產(chǎn)為一體，對(duì)接白茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游。
最美表“白”/ 深耕白茶市場(chǎng)
“世界白茶看中國(guó)，中國(guó)白茶看福建，福建白茶看福鼎?！毕嘈牛@句話大家一定都不陌生。福鼎白茶，早已成為福建乃至中國(guó)茶葉一張閃亮的名片。
近些年來，白茶產(chǎn)業(yè)雖強(qiáng)勢(shì)崛起，但在“看臉”的時(shí)代。茶包裝，除了裝茶，也是“茶妝”，是展示茶文化及茶企品牌文化的時(shí)尚秀場(chǎng)。
九宮格茶包裝公司董事長(zhǎng)周凱為獅點(diǎn)睛
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們一起為九宮格白茶包裝研究院點(diǎn)贊
“在福鼎設(shè)立白茶包裝研究院，是我們多年來對(duì)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)從最初‘墻內(nèi)開花墻外香’到異軍突起的見證，也是我們對(duì)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)的獻(xiàn)禮。”九宮格茶包裝公司董事長(zhǎng)周凱說。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，中國(guó)白茶產(chǎn)量達(dá)8.19萬(wàn)噸，內(nèi)銷量達(dá)7.05萬(wàn)噸，內(nèi)銷額達(dá)91.4億元，產(chǎn)銷兩旺，發(fā)展勢(shì)頭猛勁。
近些年來，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)異軍突起
作為中國(guó)白茶最重要產(chǎn)區(qū)之一，近年來，福鼎市堅(jiān)持“規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化”發(fā)展思路，做好“三茶”融合這篇大文章。2021年，全市白茶產(chǎn)量達(dá)2.65萬(wàn)噸，占全國(guó)白茶總產(chǎn)量32.3%，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)137.26億元，各級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)167家，在全國(guó)各地創(chuàng)辦營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)達(dá)1萬(wàn)多個(gè)。
福鼎白茶國(guó)家級(jí)“非遺”傳承人梅相靖在進(jìn)行日光萎凋(林維英 攝于福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村)
另外，484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)使用授權(quán)，連續(xù)11年榮獲“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”前列，并被授予“最具品牌發(fā)展力”品牌。今年，福鼎白茶以52.22億元的品牌價(jià)值位居“2022中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”第5位。
周凱表示，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)，品牌茶企云集。包裝是產(chǎn)品的“外衣”，也是企業(yè)文化、品牌形象的載體?！霸诟６υO(shè)立白茶包裝研究院，將進(jìn)一步完善福鼎作為中國(guó)白茶的核心產(chǎn)區(qū)資源型布局，貼身服務(wù)于福鼎各大茶企品牌包裝定制服務(wù)，助力白茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。”他說。
九宮格茶包裝公司董事長(zhǎng)周凱
“包”你滿意/ 量身定制茶裝
“既有‘好看的皮囊’，亦有‘有趣的靈魂’?！边@是業(yè)界對(duì)九宮格茶包裝的評(píng)價(jià)。
在包裝設(shè)計(jì)上，九宮格將茶包裝當(dāng)作藝術(shù)品來打造的。九宮格與全球100家知名品牌設(shè)計(jì)單位、上萬(wàn)名設(shè)計(jì)師合作，擁有700多個(gè)設(shè)計(jì)版權(quán)，千套模板，萬(wàn)套成品，更有強(qiáng)大的資源和數(shù)據(jù)中心，為茶包裝文化創(chuàng)意的呈現(xiàn)提供了源源不斷的素材。
九宮格已全國(guó)15萬(wàn)茶企提供精準(zhǔn)化、專業(yè)化的包裝一條龍服務(wù)
自2011年關(guān)注茶包裝行業(yè)以來，九宮格已全國(guó)15萬(wàn)茶企提供精準(zhǔn)化、專業(yè)化的包裝一條龍服務(wù)，累積110萬(wàn)訂單。目前，中國(guó)白茶十強(qiáng)中，已有5家選擇九宮格茶包裝深度合作，量身定制茶禮包裝。
成立白茶包裝研究院，則進(jìn)一步推進(jìn)白茶包裝設(shè)計(jì)與開發(fā)的專業(yè)化。據(jù)介紹，研究院設(shè)有大型專版三級(jí)樣盒打樣中心，包括研發(fā)級(jí)打樣、精工級(jí)打樣、標(biāo)桿級(jí)打樣，最快2小時(shí)出樣，為福鼎茶企提供貼心定制服務(wù)。
“九宮格茶包裝作為福鼎市茶產(chǎn)業(yè)參與者，深耕上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作，有義務(wù)亦有能力推動(dòng)茶行業(yè)健康可持續(xù)性發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共生共榮共贏局面。”黃榮文副會(huì)長(zhǎng)說。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃榮文
九宮格茶包裝福鼎總經(jīng)理李錫金
品牌管家 / 共生共榮共贏
“裸版開發(fā)專版”的禮盒，是九宮格的獨(dú)創(chuàng)。它以經(jīng)典茶禮盒為基礎(chǔ)，通過變換內(nèi)襯及外觀設(shè)計(jì)、材質(zhì)、增加個(gè)性化標(biāo)簽等方式，快速實(shí)現(xiàn)品牌專屬定制。
基于“裸版”的設(shè)計(jì)理念，九宮格為客戶提供“一盒多用”的包裝解決方案：將各種各樣的內(nèi)襯、外觀設(shè)計(jì)“模塊化”，客戶可根據(jù)自己的需要，將其組合到一款禮盒中，就能在最短的時(shí)間內(nèi)開發(fā)出一系列產(chǎn)品，有效節(jié)省包裝、設(shè)計(jì)和庫(kù)存成本。
“朕盒我藝”
“我們的業(yè)務(wù)模式很靈活。一盒起做，一盒也定制，劃算，不壓庫(kù)存。而且，像‘裸版變專版’‘朕盒我藝’這樣的個(gè)性化定制，一天就可出貨。我們還有技術(shù)、設(shè)備先進(jìn)的工廠和倉(cāng)庫(kù)，快速打樣，快速成型，快速出貨，廠家直銷，廠家存貨。省時(shí)、省力、省錢、省心，讓客戶可以更加集中精力做好茶葉銷售與服務(wù)?！敝軇P說。
九宮格茶包裝倉(cāng)庫(kù)一角
九宮格茶包裝加工廠擁有先進(jìn)設(shè)備，確保快速打樣，快速成型，快速出貨
在專注做好包裝的同時(shí)，九宮格還積極扮演好“品牌管家”的角色。
周凱對(duì)九宮格的定位是：茶包裝行業(yè)新生態(tài)的建造者。“為茶企服務(wù)，為品牌服務(wù)，歸根結(jié)底，是為整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)。未來，九宮格將逐步從生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)椴璋b行業(yè)生態(tài)型平臺(tái)，最終實(shí)現(xiàn)共生共贏?！?/p>
福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、信息部主任蔡淑坤
蔡淑坤主任也希望，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)能通過各方協(xié)作，深入挖掘白茶文化的內(nèi)涵，講好白茶故事，推動(dòng)茶、文、旅結(jié)合，讓更多人知道白茶，懂得白茶，愛上白茶。同時(shí)，努力將福鼎打造為茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新高地，引入現(xiàn)代生物、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等來推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，用創(chuàng)新為福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添一把火。
來源： 茶道CN
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