為了在響應(yīng)保護林地政策的同時擴大茶葉種植面積，我國多地進行了林下茶種植模式的嘗試，即在現(xiàn)有林地的林蔭空間種植茶樹，然而與普通茶相比，林下茶的品質(zhì)如何及其獨特品質(zhì)是如何形成的，林下茶種植模式是否可行，都還有待揭示。白茶以其原料來源的不同可分為大白、小白和水仙白，其中小白茶由菜茶原料制成，滋味甘醇鮮爽，香氣清鮮素雅，是福建省的高品質(zhì)白茶之一。南平市建陽區(qū)已進行多個小白茶林下種植試點的建設(shè)，因此，本研究以林下小白茶為例，采用生化成分測定及廣泛靶向揮發(fā)物代謝組學(xué)方法，從代謝物水平為大家揭示林下小白茶的獨特風味品質(zhì)以及小白茶林下種植模式的可行性，旨在為林下茶種植模式的推廣提供參考。
2023年12月，福建農(nóng)林大學(xué)郭玉瓊教授團隊在Plants發(fā)表題為“Analysis of Characteristics in the Macro-Composition and Volatile Compounds of Understory Xiaobai White Tea”的研究論文。作者于南平市建陽區(qū)漳墩鎮(zhèn)選取同一片山坡上的毛竹林下小白茶園(BL)、杉木林下小白茶園(SL)、錐栗林下小白茶園(ZL)和普通小白茶園(CK)進行影響茶樹生長主要環(huán)境因子的監(jiān)測，并以一芽二葉為標準采取鮮葉及鮮葉加工成的成品茶為實驗材料，采用生化成分測定及廣泛靶向揮發(fā)物代謝組學(xué)方法分析林下小白茶和普通小白茶鮮葉及成品茶中特征次生代謝物的差異，結(jié)合林下種植對茶樹生長環(huán)境因子的影響，揭示林下種植調(diào)節(jié)小白茶品質(zhì)的具體機制。
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Understory Planting Improves the Growing Environment for Tea Plants
林下種植改善了茶樹生長環(huán)境
茶樹只有在適宜的光溫、濕度、土壤、肥料等環(huán)境條件下生長，才能獲得高品質(zhì)的茶葉。當光照強度超過 3.7 J/cm2-min 時，茶葉的光合速率會下降，茶葉新梢生長發(fā)育的最適溫度為 20-25 ℃，超過這個溫度范圍，新梢生長速度會減慢，而炎熱干燥的天氣容易使茶變得苦澀。林下種植降低了茶樹所在環(huán)境的光照強度和溫度，提高了空氣濕度，改善了茶樹的生長環(huán)境。此外，林下茶園土壤的有機質(zhì)、總氮和速效氮含量顯著高于普通茶園。
圖 1.(A)光照強度、空氣溫度和空氣濕度;(B)土壤中有機質(zhì)、全氮、全磷、全鉀、速效氮、速效磷、速效鉀的含量和pH值。不同上標表示具有顯著差異(p < 0.05)。
2
Impact of Understory Planting on Fresh-Leaf Contents
林下種植對鮮葉內(nèi)含成分的影響
茶葉的滋味是由多種獨特的次生代謝物決定的，主要是多酚類、黃酮類、游離氨基酸等。為了探究林下種植對茶鮮葉內(nèi)含成分的影響，對鮮葉樣品的生化成分進行了測定分析。結(jié)果表明，林下茶園鮮葉中的水浸出物、咖啡堿、黃酮和可溶性糖含量均顯著高于普通茶園，游離氨基酸和茶黃素顯著低于普通茶園，這為成品茶的加工提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。為了明確林下種植對鮮葉內(nèi)含成分的影響，對鮮葉內(nèi)含成分和主要環(huán)境因子進行了相關(guān)性分析。結(jié)果表明，黃酮含量與土壤有機質(zhì)和總氮含量呈顯著正相關(guān)，可溶性糖含量與土壤有機質(zhì)和速效氮含量呈顯著正相關(guān)?？傊?，林下種植通過改善茶樹生長環(huán)境，調(diào)節(jié)了茶樹次生代謝物的積累，為成品茶的加工提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
圖2.(A)水浸出物、游離氨基酸、咖啡堿、茶多酚、類黃酮、可溶性糖、茶黃素、茶紅素、茶褐素的含量;(B)宏觀成分與主要環(huán)境因子的相關(guān)性。不同上標表示顯著差異(p < 0.05)。符號 * 和 ** 分別表示 p < 0.05 和 p < 0.01 處的統(tǒng)計顯著性。
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Significant Difference in Aroma and Flavor between LWTs and PWTs
林下小白茶和普通小白茶在香氣和滋味方面存在顯著差異
茶葉鮮葉的質(zhì)量決定了茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量。然而，鮮葉中與品質(zhì)相關(guān)的代謝物在茶葉采后加工過程中會發(fā)生顯著變化。為了更全面地分析林下種植對茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的影響，同時也為了增強本研究的代表性，在不同時間對不同林下茶園和普通茶園進行了重復(fù)的成品茶取樣，然后對成品茶進行了感官審評。感官審評結(jié)果表明，所有樣品的外觀均為芽葉連枝、綠中帶褐，帶有白毫;所有小白茶的湯色均被評價為金黃明亮，不同點是林下小白茶的湯色更深。從滋味上看，林下小白茶滋味的順滑度、甜度和厚度都強于普通小白茶，二者都有花香和甜香，個別樣品有木香，但林下小白茶的花香比普通小白茶更濃郁持久。
圖3.(A) 普通小白茶和林下小白茶的干茶外觀、湯色和葉底;(B) 普通小白茶和林下小白茶的滋味屬性雷達圖;(C) 普通小白茶和林下小白茶香氣屬性雷達圖。
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Analysis of Biochemical Components of LWTs and PWTs
林下小白茶和普通小白茶的生化成分分析
茶的滋味主要由生化成分決定，其中，茶多酚增強茶湯的苦味，黃酮類物質(zhì)提供苦味，游離氨基酸是鮮味的來源，可溶性糖是甜味的主要貢獻者。林下小白茶中水浸出物、茶多酚、咖啡堿和可溶性糖含量高于普通小白茶，游離氨基酸含量低于普通小白茶。這可能是林下小白茶在滋味上比普通小白茶具有更強的順滑度、甜度和厚度的原因。
圖4.水浸出物、游離氨基酸、咖啡堿、茶多酚、黃酮、可溶性糖、茶黃素、茶紅素、茶褐素的含量。符號 * 和 ** 分別表示 p < 0.05 和 p < 0.01 處的統(tǒng)計顯著性。采摘自林下茶園的稱為L，采摘自普通茶園的稱為P。
為了進一步確定區(qū)分林下小白茶和普通小白茶滋味的關(guān)鍵生化成分，對生化成分進行了正交偏最小二乘判別分析。結(jié)果表明，生化成分組成有助于區(qū)分林下小白茶和普通小白茶，游離氨基酸、茶黃素、茶紅素、水浸出物和茶多酚含量是區(qū)分林下小白茶和普通小白茶的特征差異生化成分。前人研究表明游離氨基酸、黃酮和茶黃素是改善遮蔭茶風味的主要代謝途徑，這與本研究的結(jié)果基本一致。
圖5.(A) 非揮發(fā)性成分的OPLS-DA得分圖;(B)置換檢驗圖;(C) 非揮發(fā)性成分的變量重要性投影(VIP)值。采摘自林下茶園的稱為L，采摘自普通茶園的稱為P。
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Analysis of Volatile Metabolites of LWTs and PWTs
林下小白茶和普通小白茶的揮發(fā)性代謝物分析
利用HS-SPME與GC-MS/MS結(jié)合分析林下小白茶和普通小白茶中的揮發(fā)性代謝物，共檢測出220種揮發(fā)物。采用正交偏最小二乘法分析，并結(jié)合VIP值大于1及FC值小于0.67或大于1.5共篩選出13種差異揮發(fā)性代謝物。進一步結(jié)合OAV值大于1最終鑒定出2-庚醇、2-癸酮、大馬士酮和雪松醇等四種揮發(fā)性代謝物作為區(qū)分對林下小白茶和普通小白茶的關(guān)鍵差異揮發(fā)性代謝物(圖6 A)。為了進一步確認揮發(fā)性代謝物與香氣屬性之間的關(guān)系，運用PLSR分析方法將林下小白茶和普通小白茶中OAV值大于1的重要揮發(fā)性代謝物與香氣屬性(花香、木香和甜香)相關(guān)聯(lián)(圖6 B)。香葉基丙酮、3,5-辛二烯-2-酮、β-環(huán)檸檬醛和苯甲醛與花香密切相關(guān)，這些物質(zhì)在林下小白茶中的含量更高，可能是林下小白茶花香更明顯的原因。普通小白茶和林下小白茶中甜香和木香密切相關(guān)物質(zhì)的組成存在差異，然而，與林下小白茶甜香和木香密切相關(guān)物質(zhì)的OAV值總和更高，促成了林下小白茶的甜香和木香感官屬性得分高于普通小白茶。
圖6.(A) 四種關(guān)鍵差異揮發(fā)性代謝物;(B) 普通小白茶的香氣屬性與重要揮發(fā)性代謝物(OAV > 1)的PLSR分析。X. 39種揮發(fā)性代謝物(OAV > 1);Y.香氣屬性;(C) 林下小白茶的香氣屬性與重要揮發(fā)性代謝物(OAV > 1)的PLSR分析。X. 39種揮發(fā)性代謝物(OAV > 1);Y.香氣屬性。符號 * 和 ** 分別表示 p < 0.05 和 p < 0.01 處的統(tǒng)計顯著性。采摘自林下茶園的稱為L，采摘自普通茶園的稱為P。
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Summary
總結(jié)
林下種植改善了茶樹的生長環(huán)境，影響了茶鮮葉中茶多酚、游離氨基酸和可溶性糖等物質(zhì)的積累，促成了林下小白茶滋味甜醇、花香高長的風味品質(zhì)特征，游離氨基酸、茶黃素、茶紅素、水浸出物、茶多酚、2-庚醇、2-癸酮、大馬士酮和雪松醇等可作為區(qū)分林下小白茶和普通小白茶的關(guān)鍵滋味物質(zhì)和香氣物質(zhì)。本研究為林下茶種植模式的推廣提供了一定的理論參考。
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院(數(shù)字經(jīng)濟學(xué)院)郭玉瓊教授為通訊作者。福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院碩士生張孟聰為第一作者。福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院博士生周承哲、張成，碩士生徐凱、盧麗、黃琳潔、張理煊、黎煌，南平市建陽區(qū)茶葉發(fā)展中心祝雪芳，福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院賴鐘雄研究員也參與了該項研究。本研究得到了福建農(nóng)林大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)體系建設(shè)項目和福建省張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會科技創(chuàng)新基金、建陽區(qū)漳墩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等基金的資助。
來源：郭家小茶堂
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從浙江省安吉縣黃杜村到貴州省普安縣屯上村，相距近2000公里，中間不知隔著多少山山水水，坐車、乘機，顛來倒去，光路上就得七八個小時。最近兩年，57歲的黃杜村黨支部書記盛阿偉與他的伙伴們一出門就是這樣的“萬里長路”。
2018年4月9日，黃杜村20名黨員給習(xí)近平總書記寫信，匯報了村里種白茶致富的情況，并提出捐贈1500萬株白茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。不久后，習(xí)近平總書記作出重要批示強調(diào)，增強飲水思源、不忘黨恩的意識，弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神，對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。
浙江雖早已全省脫貧、走上了共同富裕的小康之路，但20多年來主動擔當，承擔著大量跨省對口幫扶的重任。這次習(xí)近平總書記批示后，小小白茶苗很快牽動了全省的神經(jīng)。從育苗、送苗到基地選址，再到種植、管理、加工、營銷，相關(guān)單位、相關(guān)人員齊心協(xié)力、全程幫扶，演奏了一首“白茶扶貧”的動人協(xié)奏曲。
包送——吃水不忘挖井人
很多人問起為何要捐茶苗，盛阿偉總是情不自禁陷入回憶：“因為我們太清楚貧窮的滋味了……”
30年前的黃杜村，窮得叮當響。宋昌美剛剛嫁到村里時，夫家買不起魚，只好用木頭刻了一條放進餐盆，算個大菜，圖個彩頭。
改變山村命運的，正是白茶。1995年，溪龍鄉(xiāng)決定建設(shè)千畝白茶基地。然而應(yīng)者寥寥，任憑鄉(xiāng)干部跑斷腿、說破嘴，老百姓仍無動于衷。
“農(nóng)民沒錢買茶苗，鄉(xiāng)政府就給補貼;農(nóng)民不懂技術(shù)，便從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)請來專家手把手教。只要來參加培訓(xùn)，農(nóng)民每人每天還有十塊錢的補貼?！睍r任溪龍鄉(xiāng)鄉(xiāng)長葉海珍回憶。
漸漸地，農(nóng)民從不愿種到搶著種。到2002年底，黃杜村的白茶面積達到5200畝，人均收入從1997年的不足1000元一下子增加到了7000多元。
如今，走進黃杜村，家家蓋起大別墅、戶戶開上小轎車，很多人還在城里添洋房。全村有325戶種白茶，只需忙碌一個月，就能換來一年九成的收入。宋昌美現(xiàn)已是溪龍鄉(xiāng)女子茶葉合作社的理事長，撫今追昔、感慨萬千：“我們能富起來，就是黨和政府幫扶的結(jié)果。”
吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩。于是，便有了2018年春茶季后，村里20名黨員自發(fā)給習(xí)近平總書記寫信的故事。沒想到，習(xí)近平總書記很快有了回音。盛阿偉立即召集黨員干部開會，商量如何落實指示。
“大家一方面高興，一方面感到壓力。有人擔心，捐茶苗好是好，但誰來管、誰來賣?這些問題不解決，萬一種不活，或者將來茶葉賣不出去，豈不好心辦成壞事?”這給盛阿偉敲響了警鐘。
每年夏天，是黃杜村人最瀟灑的時候。因為種茶賺了錢，很多人會借著農(nóng)閑機會外出旅游。但這個夏天，許多人都取消了旅游計劃，家家戶戶爭搶育苗任務(wù)，忙得不亦樂乎。73歲的盛阿林不顧酷暑，也自告奮勇來插苗;葉兢君夫妻倆天天泡在地里，一雙兒女還因此中了暑;村民黃梅蕾恨不得從早到晚盯在田頭，比照顧家人還細心。
所有人都挑最壯實的茶苗扦插入土，小心伺候著，絲毫不敢馬虎。到6月底，1500萬株白茶苗全部扦插完畢，作為備用，村里又專門多種了300萬株。
白茶雖好，卻也嬌貴，對氣候、土壤、朝向等均有較高要求。因此，黃杜村一邊發(fā)動村民育苗，另一邊會同有關(guān)部門深入貧困地區(qū)選點。一組五六個人，通常單個縣就得跑好幾天。
貧困村大多位于深山老林，從一個點到另一個點，常得經(jīng)過數(shù)百公里的長途跋涉。為了節(jié)省時間，大家多在深夜轉(zhuǎn)場，日頭剛出，便又馬不停蹄上山勘察。幾次，盛阿偉都是全程參與，如同“嫁女兒”一般，總是帶著挑剔眼光，生怕有半點差池。
楊學(xué)其和盛志勇是村里的種茶能手，這次被委以重任，擔任基地建設(shè)“督工”，要求不達標準不驗收、驗收不過不發(fā)苗。兩個多月里，兩位師傅忙得不可開交，往往是這村還沒驗收完，又得趕到那邊現(xiàn)場。
旅途奔波倒也作罷，最不習(xí)慣的是吃飯。浙江人偏愛甜食，但“婆家”個個喜歡吃辣。沒辦法，兩位老師傅常常只能靠泡面果腹。待所有基地驗收完畢，兩人又黑又瘦。一稱體重，一個瘦了11斤，另一個瘦了17斤。
2018年7月4日，捐贈茶苗簽約儀式在京舉行。1500萬株白茶苗終于找齊了“婆家”，決定落戶湖南省古丈縣，四川省青川縣，貴州省普安縣、沿河縣的34個貧困村。5217畝全部種上后，預(yù)計將帶動1862戶5839名建檔立卡貧困人口脫貧。
包活——萬般辛苦甘如飴
盡管白茶在安吉基礎(chǔ)扎實，但對貧困地區(qū)而言，這是個新產(chǎn)業(yè)、新品種。如何開壟?怎么修路?苗距多少?管理、加工又怎么弄?一系列問題擺在眼前。絕不是送完茶苗，就能萬事大吉。這時，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(以下簡稱“中茶所”)主動站了出來，挑起諸多培訓(xùn)和指導(dǎo)的重擔。
中茶所的研究員肖強是安吉人，老家與黃杜一山之隔。11年前，他就帶著中茶所種植中心黨支部與黃杜村黨支部結(jié)對共建，聯(lián)農(nóng)戶、聯(lián)茶企，提供全方位技術(shù)支持?！翱倳浥竞螅ヱR上給我打電話，當時就一拍即合，想共同搞好‘白茶扶貧’?！毙娬f。
不久后，肖強就被通知外出選點。那幾日，恰逢女兒填報高考志愿的關(guān)鍵時刻。是拋下女兒，還是放棄外出?肖強心里猶豫不定?？蛇x點迫在眉睫，他已做好錯失女兒志愿要緊關(guān)頭的準備。沒想到，臨行前，女兒被提前批錄取，一塊大石頭這才落了地。
選點回來后，為了搶時間抓培訓(xùn)，肖強又和盛阿偉一道，把3省4縣的“婆家人”請上門。如何保水保肥?如何修剪茶苗?如何防治病蟲害?肖強和村里的“土專家”不僅在理論上傾囊相授，而且?guī)е鴨栴}鉆進地頭，進行現(xiàn)場教學(xué)。為了便于理解記憶，他還編了個“十字口訣”：打窩、植苗、填土、提苗、壓實。
近年來，中茶所在扶貧上頗有建樹，積累下許多經(jīng)驗。中茶所黨委與溪龍鄉(xiāng)黨委決定結(jié)對共建，在科研力量、科研設(shè)備、科研經(jīng)費上予以保障，共同做好“白茶扶貧”工作，還建了微信群。一旦茶樹有個“頭疼腦熱”，或遇凍害、干旱，群里一問，中茶所的專家就能隨時遠程會診。
忙碌小半年后，2018年10月18日，“白茶苗”終于啟運。儀式一結(jié)束，肖強連家也沒回，就趕赴機場，直奔貴州沿河。20日一早，首批茶苗運抵沿河?！爱敃r現(xiàn)場沒有準備工具，我隨手找了把鐵鍬，鏟了第一抔土。隨后大家一起動手，種下首棵白茶苗?！被貞洰敃r的場景，肖強歷歷在目。
茶苗種下不久，沿河、古丈就遭遇大雪、冰凍。肖強立即趕到現(xiàn)場，指導(dǎo)當?shù)劁伈莞采w，提高抗凍能力，幫助茶苗存活。盛夏到了，為保茶苗度過酷暑，專家們又建議套種大豆、玉米遮陽。時至今日，肖強趕赴3省4縣現(xiàn)場指導(dǎo)和調(diào)查已超過30次。
荒山披綠，白茶茁壯。但技術(shù)幫扶并沒有停止，盛阿偉等人仍時不時前往“探親”。肖強則將更多精力轉(zhuǎn)至科研，把跨越8個緯度、海拔相差1800米的白茶品種種植適應(yīng)性作為課題，持續(xù)進行觀察、記錄和分析。
包銷——萬水千山總是情
正因為茶葉增收致富作用明顯，所以近些年，全國種植面積迅速擴大，已到達4000多萬畝?！鞍兹~一號”送至貧困山區(qū)后，銷售會不會遭遇“滑鐵盧”?此時，浙茶集團主動站了出來，承擔起后續(xù)銷售任務(wù)。
2018年7月，在國務(wù)院召開的全國東西部扶貧協(xié)作工作推進會上，簽訂了一份四方協(xié)議。除了安吉縣黃杜村、3省4縣人民政府及各縣受捐方，還有一方就是浙茶集團。
浙茶集團是浙江省供銷社旗下的老牌企業(yè)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全球60余個國家和地區(qū)。其中，茶葉出口20余年名列全國第一，綠茶出口名列世界第一，銷售上可謂實力強勁。當時這家企業(yè)的總經(jīng)理吳驍恰好也是安吉人，對安吉白茶的特性了如指掌。
“白葉一號”項目的銷售任務(wù)，具體由浙茶集團旗下的獅峰茶業(yè)公司承擔?！拔覀兊穆毮芫褪菐椭@些扶貧茶園種得活、加工好、銷路廣。茶苗捐到哪里，茶葉加工、品牌推廣、產(chǎn)品銷售就跟進到哪里，解決受捐茶農(nóng)的后顧之憂，真正讓‘扶貧苗’變成‘致富葉’?！豹{峰茶業(yè)公司總經(jīng)理陸耿林說。
這么多分散茶園，質(zhì)量安全誰來管?標準生產(chǎn)怎么抓?記者了解到，在參與選點時，浙茶集團就與各個受捐村確定了“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+貧困戶”的利益聯(lián)結(jié)機制。一方面，通過提高組織化，保證統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理。另一方面，貧困戶有了“五金”，即土地流轉(zhuǎn)收租金、務(wù)工就業(yè)掙薪金、入股分紅得股金、委托經(jīng)營拿酬金、村集體分紅得現(xiàn)金。
陸耿林說，盡管是扶貧苗，但其所有建設(shè)和管理要求都嚴格采取產(chǎn)業(yè)化邏輯。今年，種下去的白茶已有少量開采。為提前落實采摘和加工的質(zhì)量要求，浙茶集團和黃杜村又派出了不少專家能手，前往各個加工廠進行指導(dǎo)，為進入盛產(chǎn)做準備。
在普安縣，今年，一條名優(yōu)白茶加工生產(chǎn)線在“白葉一號”產(chǎn)業(yè)園投入使用。該園由縣里出地、出資建成，浙茶集團則出設(shè)備、出人員，進行茶葉收購和精深加工，待滿負荷后，將有3、4條生產(chǎn)線。目前，在扶貧茶園的示范帶動下，普安當?shù)氐陌撞杳娣e已超1萬畝。
2020年4月2日，浙茶集團正式對外發(fā)布了“攜茶”品牌，將3省4縣5000余畝“白葉一號”茶園所產(chǎn)茶葉均作為該品牌銷售?！皵y茶”寓意攜手幫扶，定位大愛之茶、品質(zhì)之茶、感恩之茶。前期為了快速拓寬銷路，集團旗下著名品牌“獅峰”的銷售網(wǎng)絡(luò)，將全部向“攜茶”開放。據(jù)悉，待所有茶園盛產(chǎn)后，每年預(yù)計會有10萬余斤的干茶產(chǎn)量，將定位高性價比，主打會務(wù)、辦公，以及大眾消費得起的“口糧茶”。
茶樹長起來了，發(fā)展思路也跟著活了起來。古丈縣翁草村過去沒有一個產(chǎn)業(yè)，有了“白葉一號”后，開始吃上旅游飯。去年，全村接待游客4000余人次，老百姓種的蔬菜、養(yǎng)的雞鴨、做的臘肉都成了熱銷品。看到“錢”景后，不少人還將自家農(nóng)房改造成民宿。同樣在青川縣，大伙兒也謀劃著茶旅聯(lián)姻，走出一條新路來。
在浙茶集團董事長毛立民看來，通過發(fā)展旅游業(yè)，將茶葉作為伴手禮，不失為一條好路子?！鞍N不等于包攬，而是兜底兒。我們更大的愿望是，讓這些村都有自主闖市場的本領(lǐng)，可以各顯神通。因此在兜底銷售之余，我們會更注重培養(yǎng)他們的營銷能力、品牌意識。這樣一粒種子，才能變成一棵參天大樹，甚至一片茂密森林?！泵⒚裾f。
(來源：農(nóng)民日報)
今天出版的《光明日報》在頭版頭條位置，刊登王國平的報告文學(xué)《一片葉子的重量——脫貧攻堅的“黃杜行動”》，講述安吉扶貧白茶苗的故事。
一片葉子的重量(報告文學(xué))——脫貧攻堅的“黃杜行動”
作者：王國平
去還是不去，不是一個問題。關(guān)鍵是怎么去。
這兩年，盛阿偉從家鄉(xiāng)浙江出發(fā)，到貴州、四川、湖南三地就有二十多次。其中有一回出門一周，坐了五趟飛機、四趟動車。這感覺有點像商務(wù)人士的節(jié)奏。其實，盛阿偉是個農(nóng)民，準確地說，是個茶農(nóng)。他在浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村種茶。這里是他的家，屬于安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)。
兩年前，作為村黨總支書記，盛阿偉領(lǐng)著村上的其他19名黨員干了一件大事。他們自發(fā)給習(xí)近平總書記寫信，匯報村里種植白茶致富的情況，提出捐贈1500萬株“白葉一號”茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧，并承諾包種包銷，不種活、不脫貧不放手。
2018年7月6日，新華社播發(fā)消息，習(xí)近平總書記對他們提出向貧困地區(qū)捐贈白茶苗一事作出重要指示強調(diào)：“‘吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩’，這句話講得很好。增強飲水思源、不忘黨恩的意識，弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神，對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義?！?/p>
山區(qū)茶農(nóng)寫封信，總書記有回音，盛阿偉說自己當時的第一反應(yīng)是：沒想到!沒想到!轉(zhuǎn)而心里不停地念叨：說到做到!說到做到!
湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣等三省四縣的34個建檔立卡貧困村，被確定為受捐對象。
盛阿偉迅速將自己的時間調(diào)整為“黃杜+”模式。這四個地名他以前都沒有怎么在意過，如今一直在腦海里盤旋，還扎下根。他和村上的種茶能手逐個登門，跟當?shù)氐姆N茶貧困戶一起蹲在田間地頭，“現(xiàn)場教學(xué)”，怎么栽種，怎么管護。即使人在黃杜，還記掛著這些茶苗是不是要除草了、要施肥了、要修枝了……
“好像是閨女出嫁到外地，離家很遠，心里老是在想?！彼χf。今年57歲的盛阿偉，身上有一股清秀氣。如果沒有話頭，他就坐著，很安靜，不顯山，不露水。有了話頭，一擰開，不說透，不罷休。
今年3月初，捐贈到三省四縣的茶苗迎來第一個茶季。想想這事，盛阿偉就有點興奮。遠嫁出門的茶苗，初次產(chǎn)新茶，是大喜事。作為“娘家人”，自然要到現(xiàn)場見證這個神圣時刻。再說了，安吉白茶是很嬌嫩的，采摘講究，采不好，好茶也好不了。加工也是個技術(shù)活，要搶時間，不到現(xiàn)場不放心。
當時新冠肺炎疫情防控正處于吃勁的關(guān)鍵階段，出行是個大問題。坐飛機、坐高鐵?有點不踏實。思來想去，決定租車到普安。這一趟，路迢迢，單程兩千公里，熱水瓶、方便面隨身帶，一輛車請了倆司機。3月3日凌晨5點左右出發(fā)，一路往前趕。開水用完了，沒想到高速路上的服務(wù)區(qū)也關(guān)門了。那就干渴著。4日凌晨1點，在貴陽下高速，大家都乏了，就在路邊找個旅店，休息4個小時。9點左右，抵達普安。核酸檢測。正常。
3月5日17時30分許，在普安縣，第一杯“白葉一號”扶貧茶端到盛阿偉手里。他扯下口罩，雙手在衣服上擦了擦，迎過玻璃杯，輕輕舉起，看了看湯色，聞了聞，笑意漾了出來，“香氣還是比較好的，你聞一下!……這是三省四縣第一杯，一個小的成果……那個話是怎么說的?……心里一塊大石頭落地了?！?/p>
“一片葉子富了一方百姓”：“黃杜故事”的鮮明主題
為何要給貧困地區(qū)捐苗?黃杜人的回答很干脆：我們太知道窮的滋味了。
20世紀八九十年代的黃杜村，“村沒有村的樣子”。這么說，黃杜人并不覺得有什么不妥或冒犯。他們自己也打趣說，當時看新聞，經(jīng)常有“改革的春風”吹到哪里、哪里變富裕了的說法，“大家就不明白了，怎么這么巧，這個‘春風’偏偏繞開了我們黃杜”。
此時的黃杜，還是一個躲在群山旮旯里的小村落，人均耕地1.1畝、林地3.3畝、荒地4.3畝。人盯著這么一些不成氣候的土地，沒脾氣。土地無言，不待見人。人跟土地就這么僵持著。當時，黃杜人均收入“低于全省全縣平均水平，屬典型貧困村”。
黃杜人對腳下的這片土地頗有微詞。鐘玉英姑姑家住在山里，去一趟抄近道要走山路，彎彎曲曲的，碰到下雨，腳下不是打滑，就是讓黃泥給黏住了。有一回，丈夫楊學(xué)其邊甩鞋上的泥巴，邊耍上臭脾氣：你姑姑家，今后不來了!
對黃杜的黃土有意見的，還有李粉英。她的娘家在天子湖鎮(zhèn)，當時大家都說這里是安吉的“北大荒”。聽說她要嫁到黃杜村，知道“行情”的人好言相勸，那里比“北大荒”還要“荒”。李粉英執(zhí)拗，還是嫁過來了。慢慢她發(fā)現(xiàn)不管怎么折騰，日子還是一個馬馬虎虎。她有點急了，“當時我就說氣話，黃杜這個地方，沒救了，只有黃泥巴。除非黃泥巴值錢了，這個地方才富得起來”。
多年以后，李粉英無法回想起自己基于什么依據(jù)說出這番“氣話”的。歪打正著，她還真是說到點子上了。黃杜的泥巴確實“值錢”了。
當?shù)剞r(nóng)技人員劉益民和黃杜村種植能手盛振乾，在50多公里開外的安吉縣天荒坪鎮(zhèn)橫坑塢自然村發(fā)現(xiàn)一株野茶樹。這茶樹生長在高達800米左右的山谷里，平時都是綠油油的，到了茶季，葉子轉(zhuǎn)為玉白色。摘下稍作加工，喝起來口感很特別。過了茶季，葉子又變魔術(shù)般返綠了。
他們來了興趣，要好好研究一下。這茶樹也開花，卻不怎么結(jié)籽。即便結(jié)籽了，播種，等長大，到了茶季葉子還是白不了，“泯然眾人矣”。
播種不行，他們就將其枝條剪取下來，扦插培育。由枝條育茶苗，從茶苗到茶樹，再在茶樹上采茶葉，這個過程，曲曲折折，漫長而繁復(fù)。兩位老黨員心懷希望，耐心守望。他們摸索出一個樸素的道理：黃杜的土，適合種植這個茶。所謂“適地適樹”，同樣的道理，“適地適茶”。
黃杜人的生活，開啟一扇新的門。
茶苗由一而百千萬，“飛入尋常百姓家”，需要強力推一把。
1995年10月，葉海珍出任溪龍鄉(xiāng)鄉(xiāng)長。她是安吉人，熟悉這片土地;32歲，人這一輩子的黃金期，正值干事創(chuàng)業(yè)的年紀;黨齡10年，知道自己身上肩負的職責;天生又是遇事風風火火的性格。這些因素聚合在一起，共同作用，給葉海珍以向前的驅(qū)動力。
她到盛振乾家走訪，接過一杯茶，看了看，湯色清亮，品了品，口感鮮爽，太不一般!黃杜的土，竟然有這個能耐?正在為如何改善百姓生活發(fā)愁的葉海珍，冒出一個念頭：何不打造千畝茶葉基地?
她要在一片葉子上使力氣。
時常眉頭微鎖的葉海珍，心里的算盤嘩啦嘩啦響：要打造千畝茶葉基地，茶苗從哪里來?資金從哪里來?誰來種?誰來進行技術(shù)指導(dǎo)?市場怎么解決?
這就像是一張考卷，全是問答題。
那就一個一個攻下來!
比如說，“誰來種”的問題，答案自然是溪龍的父老鄉(xiāng)親了。而且，這千畝白茶基地，核心區(qū)域在黃杜村。黃杜人就得行動起來。
黃杜人聽了，心里沒底：茶葉，不就是樹葉嗎?到山上順手采一把野茶葉，就可以喝了?？抠u樹葉過生活，不靠譜吧!
還有這么一個說法：在黃杜種茶葉，有“三高”，種植成本高、技術(shù)要求高、失敗概率高。這是“富貴病”，普通老百姓消受不起。
這時需要有人出來領(lǐng)頭，做個榜樣。
安吉白茶這出大戲，輪到盛阿林登場了。
1946年出生的盛阿林，臉上有一道一道的溝壑，不染發(fā)，沒有什么白發(fā)，也不掉發(fā)，一根一根的，倔。當年他剛當上黃杜的村支書，其他村的人見著了，說了一句：黃杜怎么選了這么一個人當書記?太難看了!這事他一直記著，說起時邊摸著腦袋，從前額一路順到后腦勺，“很慚愧的，生得不漂亮。唉!”
2018年3月，溪龍鄉(xiāng)授予盛阿林2017年度中國·安吉白茶小鎮(zhèn)“最美黨員”榮譽稱號。
當時，葉海珍跟盛阿林說了自己的打算。希望他能帶個頭種茶葉。盛阿林滿口答應(yīng)?！按甯刹渴怯泄べY的。給一塊錢，就要干三塊錢的事。我是個村支書，遇事不打頭陣，讓誰去!當時我就想，晚上不睡覺也要把這個茶葉搞起來!”盛阿林說話的中氣依然很足。
村干部帶頭，這事有戲。黃杜人的心氣兒提起來了。關(guān)鍵節(jié)點上，葉海珍再加一把火，出臺政策，種茶葉，有獎勵：連片種植面積達到3至5畝，每畝補助30元。這是打底的，種植面積往上走，補助跟著上。
為了擺脫貧困，為了自己過上美好生活，黃杜人在行動。
“干部帶頭、以點示范、科技指導(dǎo)、政策扶持”，一套嚴密的“組合拳”，讓黃杜的白茶產(chǎn)業(yè)蓬勃起來。
關(guān)愛的目光，為黃杜的白茶產(chǎn)業(yè)“護航”。
2003年4月9日，時任浙江省委書記的習(xí)近平同志沿著泥巴路走進黃杜的茶園，詢問白茶推廣種植情況——白茶是怎么引進的，怎么扦插、采集、加工，銷售情況如何。當?shù)弥捎诜N植白茶當?shù)匕傩掌毡檫^上了好日子時，他給予充分肯定：一片葉子富了一方百姓。
是贊許，也是激勵。一片葉子被注入了新能量。
第二天的《浙江日報》，頭版頭條刊發(fā)報道：習(xí)近平沿途考察安吉竹種園、中國竹子博覽園，天荒坪鎮(zhèn)和遞鋪鎮(zhèn)的生態(tài)建設(shè)，溪龍鄉(xiāng)的無公害白茶基地等，“一路翠竹綿延不絕，茶園滿目蔥蘢。習(xí)近平稱贊這里山清水秀，植被相連，自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，推進生態(tài)縣建設(shè)前景廣闊，大有可為”。
黃杜人明白了，土地是“根”，環(huán)境是“本”，要守好，要用好。
安吉白茶步入跨越式發(fā)展的軌道，政府注冊“白茶之鄉(xiāng)”品牌，免費培訓(xùn)茶農(nóng)，拓展出茶文化、茶工藝、茶食品等白茶產(chǎn)業(yè)鏈。黃杜人從中受益。
隨即，浙江啟動“千村示范、萬村整治”工程，“八八戰(zhàn)略”中也提出要創(chuàng)建生態(tài)省，打造“綠色浙江”。這些政策紅利，黃杜人都握緊了，謀發(fā)展更有底氣。
范曉偉/攝
2005年8月15日，習(xí)近平同志來到安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村調(diào)研，首次提出“綠水青山就是金山銀山”。35公里開外的黃杜人，聽聞了“余村之變”，再想想自己正在走的路，信心更足了。他們守護綠水青山，用心保護環(huán)境、善待生態(tài)，讓“美麗黃杜”可持續(xù)。
黃杜就像一個寵兒，沐浴著溫暖。
如今，黃杜人的日子怎么樣?用他們的話說，日子不只是“小康”了，早就是“老康”了。這話是不是夸張，看看黃杜農(nóng)家小院子里停的車就知道了。每家往往是一輛小汽車，還有一輛運輸車。有的人家還有好幾輛小汽車，你開你的，我開我的。路過一家，當?shù)嘏笥淹鹤永镆恢福嚎匆姏]，就是那輛，是整個安吉最早買這款車的。有人說，把黃杜人開的車擺出來，撐得起一個小型汽車展銷會。大體不差。
行走在當今的黃杜，時不時要定定神的，想想自己到底身處何方。是農(nóng)村，還是景區(qū)?是茶葉生產(chǎn)制作區(qū)，還是茶葉集市?都是的，可謂“亦農(nóng)亦工亦商亦景區(qū)”。電視劇《如意》講述的是江南茶商的故事，成片的、有聲勢的茶園是取景的“剛需”。劇組轉(zhuǎn)了一大圈，舉棋落子在黃杜。
電視劇拍好了，劇組撤離了，黃杜的風景卻不寂寞。酒店行業(yè)鐘情這片濃濃的綠。上海景域(驢媽媽)集團創(chuàng)始人洪清華一直想找個合適的地方，打造一家富有本真、自然特色的酒店，“客人可以完全放松自己，忘記喧囂，找到自在的生活狀態(tài)”。走南闖北，一路尋覓，無聲無息。當他站在黃杜村延綿的茶山上，第一個念想是趕緊搭個棚、架張床住下來。腦海中構(gòu)想了多少遍的酒店，終于有了落地的土壤。
帳篷客·溪龍茶谷度假酒店
順著這家與自然環(huán)境融于一體的“帳篷客·溪龍茶谷度假酒店”往山上走，就是黃杜萬畝茶園觀景平臺。非茶季時節(jié)，這里滿眼的綠。這綠，透亮而安靜，順著山坡，起起伏伏，踩著大自然設(shè)定的節(jié)拍，歡快地向外鋪排。
山頂上的這塊平地，是“黃杜故事”的一個支點，也是一個會合點。
這里立著一塊石碑，雄偉，厚實。上邊鐫刻著“一片葉子富了一方百姓”10個大字，行楷，透紅，拙樸，挺拔，自有一種威嚴與偉岸。
這塊石碑，是“黃杜故事”的核心主題，也就是內(nèi)在的“魂”。
石碑的對面，是一棵銅鐵澆筑的大樹，有著枝繁葉茂的樣態(tài)，每一片葉子上都是感恩的寄語，感恩的對象有祖國、父母、老師、愛人、朋友，還有大自然，更多的是共產(chǎn)黨……
這棵“感恩樹”的邊上，立著一塊銘牌：“山感地恩，方成其高峻;海感溪恩，方成其博大;天感鳥恩，方成其壯闊。樹高千尺，而不忘其根，人若輝煌，不可忘本，不忘初心，方得始終?！?/p>
“感恩”二字，是推動“黃杜故事”向深處開掘的關(guān)鍵詞。
“一片葉子再富一方百姓”：“美好生活”往前一步是“美麗心靈”
黃杜人的日子過得殷實、富足，他們按照自己的節(jié)奏，往前走。
2018年初，溪龍鄉(xiāng)黨委提出，大家都來想一想：“我們有今天，靠誰?我們富裕了，該做什么?”這問得嚴肅，也問得及時。
盛阿偉感覺，這是要大家往回看。他想，現(xiàn)在日子好了，不應(yīng)該只考慮自己的事，應(yīng)該幫別人做點什么事?！案卸鳌倍?，從他的腦海里冒了出來。又想，“感恩”要來實在的，喊喊口號不行，開個會講幾句是不夠的。再想，全國上下都在忙著脫貧攻堅，黃杜是可以搭把手的。繼續(xù)想……一個大膽的想法在他的腦海里升騰起來。
他要征求村班子成員的意見。當時臨近茶季，大家都在忙。他臨時召集班子成員到會議室，都沒有坐下來，站著就把向貧困地區(qū)捐苗的想法說了說?！靶小薄翱梢浴薄皼]問題”“同意”“好事情”……大家都投了贊成票。
村委會主任鐘玉英一直以來的想法是“占著這個位置，就是要做事情的”。捐苗是為黨和國家分憂，一百個同意。
徐正斌、阮波、盛月清都是村黨總支委員。學(xué)過服裝設(shè)計的徐正斌說：“在我們黃杜，茶苗就是一點特產(chǎn)，就是手頭用用的東西，現(xiàn)在要拿出去一點，幫幫人家，有什么問題?”阮波感覺捐苗就是一個舉手之勞的事，“是在幫助別人，也是在成就自己”。盛月清態(tài)度明確，“先富幫后富是個很簡單的道理”。
村委會委員劉煒是個90后，見人有幾分羞澀。聽了捐苗的提議，他感到很新鮮，“以前大多是捐款，捐了就完事了?，F(xiàn)在說要捐苗，還要幫到底，很有創(chuàng)意”。
盛阿偉是個辦事周全的人。班子成員同意了，還要問問村上黨員代表的意見。他和班子成員一口氣請來14位黨員，聽聽大家怎么說。
話音剛落定，叫好聲躍起。
老書記盛阿林表態(tài)，“這個事，很好的”。他回憶自己當時還叮囑了一句，“說出去的話，要算數(shù)的”。
老黨員丁強激情猶在：“我們以前的日子過不好，這個茶葉讓我們過好了，也要讓別人過好。捐苗，同意!”
68歲的徐有福的想法同樣樸素：現(xiàn)在日子好了，捐點苗幫幫人家，還有什么話可說?
比他大了兩歲的盛德林，茶園里的事都交給兒子了。小兒子盛河勇是退伍軍人，參加過1999年天安門廣場國慶閱兵。家里捐點苗沒問題。
盛紅兵、盛永強、阮安豐都是退伍軍人，都是在部隊加入的黨組織。盛紅兵性格直爽，“肯定同意，要不然對不住家門口那塊‘光榮之家’的牌子”。盛永強說話不緊不慢：“村里號召，當然要盡自己的義務(wù)，這又是力所能及的事，捐!”阮安豐想起當年一位乞討的大爺伸手向他要一塊錢他竟然掏不出來的往事，再想想自己給自家茶場取名“葡茗”寓意喝茶就像吃葡萄一樣甜，不由得撂下一句話：“要我捐多少苗，就捐多少苗!”
張根才擔任過村委會主任，看問題有高度，“黨員，就是先進一點，思想好一點，勤快一點。組織上提出捐苗，這是做好事，要支持的”。
比他年長一歲的丁連春有個比喻，“這個窮，就像一座山，要搬走。我們就來幫忙挑一擔”。
在郵電部門上班的黃梅蕾，回憶自己當時的第一反應(yīng)是“同意”，理由是“助人也是助己”。說話時，家里養(yǎng)的英短藍貓，在她的腳邊轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)，有些乖巧地尋寵。
如今把黃杜的土當寶貝看待的李粉英，自己做主，認捐30萬株?；丶腋腥艘徽f，麻煩了，“他跟我喊，你怎么這么摳，就不能多捐一點?”
宋昌美是黨的十八大代表，平時就熱心公益。她說：“捐苗這事，不是錢的事，也不是苗的事，一株苗就是一片心?！?span style="font-size: 1rem;">
葉兢君家在種茶的起步階段，宋昌美曾經(jīng)“雪中送炭”?，F(xiàn)在村里號召共同來幫助別人一把，他自然愿意。這個熟悉互聯(lián)網(wǎng)金融的90后，想得更遠：捐茶苗只是第一步，還要幫人家種好、賣好。
葉兢君畢業(yè)于寧波工程學(xué)院，賈偉的母校是浙江師范大學(xué)。他們在外打拼一陣，不約而同選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。聽了村里有向貧困地區(qū)捐苗的設(shè)想，賈偉感到很驚訝，很自豪，“我們黃杜的‘村格’一下子提升了好幾個檔次”。他說，以前的黃杜人想的可能都是自己的“一畝三分地”，往往是鄰居家有個事，就去幫個忙?，F(xiàn)在不一樣了，他們想的是國家大事，“太有想象力了”!
黃杜的20名黨員代表，捧著初心，集結(jié)完畢。
為了脫貧攻堅，為了他人也過上美好生活，黃杜人再行動。
“一片葉子再富一方百姓”，新時代為這片葉子再次注入新能量。
黃杜人心中的鼓點，咚咚咚，密實，嘹亮。
要捐苗，先育苗。育苗，育好苗。捐苗，捐壯苗。一般的商品苗高8厘米就可以了，黃杜捐贈的“白葉一號”，苗高都在15厘米以上，一株是一株，都好好的、胖胖的。丁強選苗時很嚴格，“這個不能打折的，保質(zhì)保量，要是給退回來了，名聲都壞掉了”。不過，再好的苗也有個存活率的問題。黃杜人承諾捐贈1500萬株，他們在育苗時留出300萬株的富余量，作為備用苗。
2018年10月18日，“扶貧苗”啟運。茶苗怕擠壓，黃杜人用竹腳手架隔出空間，讓茶苗能伸胳膊伸腿。茶苗不耐高溫，黃杜人租用冷藏車，確保車廂溫度維持在7℃左右。運苗車要出發(fā)了，黃杜人揮了揮手，心里在說：走吧，走吧……
黃杜人真心把這些茶苗當遠嫁的閨女看待。他們把三省四縣的“婆家人”請上門，說說這些茶苗是個什么脾氣，一日三餐有什么講究，有個頭痛腦熱怎么辦。他們組建“幫扶技術(shù)團”，到三省四縣的茶園現(xiàn)場，看看“閨女”的生活環(huán)境怎么樣。茶苗間距多少合適，施肥、除草要注意哪些問題……手把手培訓(xùn)，點對點幫扶。盛阿偉和鐘玉英事務(wù)繁重，依然去了一趟又一趟。這還不夠，盛阿偉把弟弟盛志勇拉進幫扶隊伍，鐘玉英派出的是丈夫楊學(xué)其。
盛志勇說，每到一個地方，大家都是“滿口感謝”，自己很感動，有多大的力就使多大的力。在青川，楊學(xué)其的中耳炎發(fā)作，他扛下來了。兒子楊旭飛在老家茶山上干活時出了意外住院手術(shù)，他含淚給兒子打電話：你是當過兵的，要扛住!
黃杜人“背井離鄉(xiāng)”，吃不慣、住不慣，待上十天八天的，甚至一個月，就習(xí)慣了，扛過去了。他們跟三省四縣“走親戚”，大家坐在火爐邊，蹲在茶苗旁，聊茶苗的事，也聊心事。
他們說：我們也窮過的。我們那邊是“七山一水兩分田”，就那“兩分田”，我們以前搶著種板栗。收成不行。換!種楊梅。賣不出去。辣椒總可以吧?還是一個白忙乎。聽說種菊花不錯，那就再試試。
他們說：反正我們就是停不下來了，總是在那里折騰，想辦法，不是說算了吧，橫豎是個窮命。不是的。大家心里想的是，橫豎要過上好日子!碰上這個茶葉，我們的勁頭就用上了。
他們說：心里提著一口氣，沒有成不了的事。
他們說：我們可以，你們也可以。
黃杜人捐苗護苗，黃杜人掏心掏肺。
這些茶苗的“婆家人”心存敬意：這群浙江人，到底是一些什么人?
青川縣受益的茶農(nóng)，給黃杜人送來幾個大字，“一片感恩葉，攜手奔小康”。下方寫著他們的姓名，密密麻麻，每個名字上都有他們按下的紅手印。鮮艷的紅，躍動的心。
這茶苗，有能耐，預(yù)計帶動三省四縣1862戶5839名建檔立卡貧困人口增收脫貧。這茶苗，像一粒粒小石塊，激起一池活水。
“‘白葉一號’就是一只‘金雞’，你把它抱回來，種下去就會下‘金蛋’?！惫耪煽h默戎鎮(zhèn)翁草村第一書記歐三任說，通過種植“白葉一號”，村里正在把山、風、林、水、溪、田和苗族文化等各種資源整合在一起，在茶旅融合上做文章。
黃杜人將心托付，更多人以情相隨。
安吉人陳群在貴州省余慶縣經(jīng)營茶山。聽說老家要給普安縣捐茶苗，當即派出11位技術(shù)人員，驅(qū)車400多公里，加入幫扶隊伍，耗時一周有余，花銷他個人承擔。
耳聞沿河縣需要制茶設(shè)備，安吉元豐茶葉機械有限公司二話沒說，一步到位，31組成建制的產(chǎn)品直接提貨。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與黃杜村結(jié)對共建黨支部已經(jīng)十幾年，彼此很默契了。他們跟著茶苗走，“白葉一號”種到哪里，技術(shù)支持配套送達。
浙江茶葉集團也承諾“白葉一號”捐到哪里，加工、品牌、承銷就跟到哪里。
他們以實際行動讓自己成為“黃杜人”。
3月5日，黃杜人盛阿偉在普安喝的那杯茶，有個美麗的名字，叫“攜茶”。攜手的“攜”，音同協(xié)作的“協(xié)”、和諧的“諧”。
5月，來自青川的徐萍代表，將“攜茶”帶到了全國兩會上。
茶葉的小紙袋上，寫有七個字，“一芽一葉總關(guān)情”。
(來源：安吉發(fā)布)
