百年茶葉

2021年11月23日下午，云南省普洱茶協(xié)會常務理事單位--云南后福百年茶葉有限公司董事長后世榮一行4人到訪協(xié)會。協(xié)會秘書處程昕、黃珊、陳玉波與到訪會員單位進行了溝通交流。

  

  

  

　　有些帽子，一旦戴上，就是永遠。比如：中國七萬家茶企不敵一個立頓。這句話，是2008年，新華社記者說的。一個傳一個，傳到12年后的今天，立頓依舊是中國茶企的噩夢。

　　然而，百年茶葉巨頭立頓，由于營業(yè)額持續(xù)多年沒達到預期，終于還是被其母公司，聯(lián)合利華甩了。聯(lián)合利華在2020年第二季度財報中明確表示：只保留印度和印度尼西亞的茶業(yè)務，以及在即飲茶合資企業(yè)中的合伙權益。除此之外，其他茶業(yè)務將在2021年底前完全剝離，也就是說：中國市場也不例外。

　　1890年，湯姆森立頓創(chuàng)立立頓紅茶，果斷打出了最響亮的廣告詞：從茶園直接進入茶壺的好茶。沒錯，就是今天中國茶葉所謂的供應鏈，原生態(tài)茶葉，加上沒有中間商賺差價的核心理念，立頓在1890年就想到了。立頓不僅廣告詞想的好，眼光還很毒，1972年，立頓抱上快消巨頭聯(lián)合利華的大腿，在聯(lián)合利華的庇護下，開始了瘋狂的全球擴張。

　　1992年，立頓進入中國，乘上中國市場經(jīng)濟快車，在家樂福、沃爾瑪?shù)拇負硐?，轟轟烈烈沖進新興市場，在中國各大城市復盤再復盤。接著又趕上電商黃金年代，立頓每年以2位數(shù)增長的速度，領跑袋泡茶市場，立頓巔峰時候的市場規(guī)模，達到35億美元。以至于在2008年，新華網(wǎng)記者看著強大的立頓，回望當時的中國茶葉，發(fā)出了“中國7萬家茶企不如一個立頓”的無奈感慨。

　　巔峰時候的立頓，在寫字樓白領的茶杯里，一眼向下望去，中國茶葉市場完全沒有對手，于是，立頓開始飄了。2012年，立頓爆出了農(nóng)殘和重金屬超標的花邊新聞：立頓綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均檢測出了國家禁止使用的高毒農(nóng)藥滅多威。那幾年，地溝油橫行，食品安全一曝光，馬上就被推到風口浪尖，立頓遭到一萬點暴擊，從此結束了在華兩位數(shù)增長的奇跡。

　　往后數(shù)年，在袋泡茶只占5%的中國茶葉市場，雖然立頓一直當袋泡茶老大，但終究還是日薄西山，王小二過年。2019年11月，網(wǎng)上傳出聯(lián)合利華因為茶業(yè)務增長緩慢，要賣掉立頓的消息。當時，聯(lián)合利華還沒到捉襟見肘的地步，還打算給立頓一次機會，馬上就否決了要賣掉立頓的消息。

　　到1月份，又表示要根據(jù)財報看，要不要放棄立頓。今年前兩個季度，立頓交上去的營收成績，實在是感人。聯(lián)合利華終于下定決心，因為茶業(yè)務長期增長緩慢，要把立頓甩了。

　　果然，沒有永遠不衰的茶企，只有屬于時代的茶企。那個曾經(jīng)讓中國茶企瑟瑟發(fā)抖的百年茶葉巨頭，終于還是免不了人未走、茶就涼的結局。那個“你的心臟每跳動一次，就有1252杯立頓紅茶被飲用，119罐立頓冰紅被飲用”的巨頭，只怕是，再也回不來了！

　　據(jù)說，立頓被聯(lián)合利華剝離之后，將單獨上市。有人說：從此，中國茶葉市場上，又多了一個茶葉巨無霸！然而，縱然立頓單獨上市，在中國茶葉市場，也掀不起什么大風浪了，存在感只會一天比一天薄弱。

　　首先，袋泡茶市場只占中國茶葉市場的5%。袋泡茶市場本身就小，加上國產(chǎn)袋泡茶、喜茶等新式茶飲一起攻城掠地，立頓的市場會被壓縮。拼工業(yè)產(chǎn)能，如今的中國，有世界上最全的工業(yè)體系，最大的茶葉產(chǎn)量。立頓，雖然瘦死的駱駝比馬大，但長跑，未必是中國茶企的對手。

　　其次，立頓已經(jīng)沒有時代的紅利了。這一點最重要，立頓進入中國，能迅速火爆，五年做到中國袋泡茶市場第一，原因是，乘上中國市場經(jīng)濟的快車。如今，立頓依托的平臺，家樂福、沃爾瑪已不復當年榮光。打開電商平臺，首頁袋泡茶，全是國產(chǎn)，根本找不到立頓。

　　最后，立頓能有今天這樣的關注度，最大的原因是：2008年，新華社記者那一句，中國7萬家茶企不如一個立頓，給立頓在中國市場做了個大大的廣告，加上中國茶行業(yè)喜歡跟立頓對比一番，立頓才有了今天這樣的知名度。

　　要說茶企規(guī)?；蛘郀I銷額，印度塔塔飲料是全球最大的茶飲集團，然而，國內(nèi)提起這個名字，總是一臉懵，怎么有種沒聽說過的感覺，但塔塔飲料的確是茶飲料里、全球最大啊！

　　如今，已經(jīng)不是2008年了。學歷史的時候，歷史老師總說：不要用今天的眼光來看古人。茶葉也一樣，“中國7萬家茶企不如1個立頓”，是特定歷史背景下的產(chǎn)物，隨著時代過去了，也就過去了。用以前的話來羞辱今天的中國茶葉，這并不高明。

　　當時的時代背景是：2008年5月13日，杭州召開中國茶葉生產(chǎn)與消費論壇：有關負責人表示：2007年，中國茶葉毛茶總產(chǎn)值為298.8億元。圖片來源：新華社杭州2008年5月13日電

　　2007年，我國干毛茶產(chǎn)量114萬噸，毛茶平均單價26元/公斤，全國茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值298.8億元。2007年，立頓全球營銷額大約35億美元左右，按照當時的匯率，立頓全球營銷額與中國茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值相差不大。在這樣的歷史背景下：才有了7萬中國茶企不敵立頓的說法。

　　到了2020年的今天，立頓日落西山，被母公司聯(lián)合利華拋棄，而中國茶葉市場規(guī)模，早已是立頓營銷額的十幾倍。2019年，我國干毛茶產(chǎn)量179.34萬噸，全國干毛茶產(chǎn)值達2396億元。而立頓，2019年全球營銷額163億元。中國茶葉市場規(guī)模是立頓的15倍！為何這種時候，還有7萬家中國茶企不如1個立頓的說法？醒醒吧！時代真的變了！不要再用立頓羞辱中國茶葉！

　　來源于：吉盛祥茶

　　在斯里蘭卡茶葉經(jīng)紀商亞洲西亞卡商品公司辦公室，達米卡·維丹德時而緊盯電腦屏幕上的交易數(shù)據(jù)，時而目光落在緊張忙碌填寫單據(jù)的交易員身上。這里正在進行享譽世界的科倫坡茶葉的電子拍賣，一切交易活動都通過點擊鼠標完成。

　　在茶葉電子交易出現(xiàn)之前，身為公司高管的維丹德每周都要前往科倫坡貝拉湖附近的錫蘭商會大樓，那里是科倫坡茶葉拍賣行所在地。有時他代表公司參與拍賣，有時只是去觀摩交易。

　　傳統(tǒng)茶葉拍賣的場景是這樣的：在一個類似階梯教室的大禮堂里，拍賣師坐在臺前，主拍師不停高聲喊價并不斷敲擊木槌，臺下買家密切關注出價動態(tài)并在交易單上記錄。從喊價到落槌，每筆交易在幾秒到幾十秒間完成。

　　維丹德介紹說，斯里蘭卡每年生產(chǎn)約30萬噸茶葉，是世界第三大茶葉出口國?？苽惼虏枞~拍賣行平均每周交易6000噸至8000噸茶葉。除了新年和圣誕節(jié)，每逢周二和周三，在錫蘭商會大樓的茶葉拍賣室里，總會看到斯里蘭卡幾家頂級茶葉經(jīng)紀商代表和數(shù)百名買家濟濟一堂，在此起彼伏的喊價聲和木槌敲擊聲中完成交易。這樣的拍賣已經(jīng)持續(xù)了126年。

　　在堅持傳統(tǒng)拍賣方式的同時，斯里蘭卡茶界也一直在醞釀數(shù)字化轉型?？苽惼虏枞~貿(mào)易商協(xié)會主席卡魯納拉特納表示，茶葉拍賣數(shù)字化的討論在斯里蘭卡已經(jīng)進行了20年，但一直沒有向前推進。

　　誰也沒有想到，最終促成這一轉變的竟然是新冠肺炎疫情。

　　隨著疫情蔓延，3月20日起斯里蘭卡全境實行宵禁，禁止任何聚會。嚴峻的現(xiàn)實讓茶界人士不得不思考如何在疫情之下維持茶葉拍賣活動。

　　3月31日，科倫坡茶葉貿(mào)易商協(xié)會召開緊急會議，宣布正式啟動茶葉電子拍賣。

　　4月4日，由斯里蘭卡當?shù)剀浖鹃_發(fā)的茶葉拍賣交易平臺正式啟用，該平臺目前吸引了300多名買家和八家經(jīng)紀商注冊。隨著斯里蘭卡完成首次茶葉電子拍賣，在科倫坡茶葉拍賣行占最大市場份額的百年茶葉經(jīng)紀商“福布斯與沃克”稱贊“這是一個歷史性事件”，科倫坡茶葉拍賣行126年來首次從喊價交易邁入電子時代。

　　4月4日至19日，斯里蘭卡一共進行了三輪網(wǎng)上茶葉拍賣，共售出1.65萬噸茶葉?！氨M管電子拍賣速度遠不如傳統(tǒng)的喊價拍賣那樣快，但拍賣交易正常進行，讓斯里蘭卡茶葉出口產(chǎn)業(yè)在疫情期間得以維持。”維丹德說。

　　斯里蘭卡茶葉局主席莫利戈達說，目前世界主要茶葉出口國印度和肯尼亞對世界市場的供應都受到疫情影響，斯里蘭卡希望能抓住機遇增加在全球市場的份額。

　　斯里蘭卡國際商業(yè)理事會主席維克勒馬納亞克說：“旅游業(yè)停滯和服裝出口驟降在很大程度上影響了斯里蘭卡的外匯收入，如果疫情期間茶葉出口能夠正常進行，斯里蘭卡經(jīng)濟發(fā)展將因此受益?！?/p>

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