依“三農(nóng)”而生，攜鄉(xiāng)村而興。
1939年，白沙溪茶廠第一任廠長彭先澤，回到家鄉(xiāng)安化縣小淹鎮(zhèn)，租用老作坊，創(chuàng)辦了“湖南省磚茶廠”。2007年，白沙溪改制重組成立湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，如今，年產(chǎn)品銷售從幾百萬元到年銷售達3億元，從零稅收到累計上繳國家稅費2.85億元，帶動產(chǎn)業(yè)增收20億元以上，帶動10萬農(nóng)戶脫貧奔小康。
近百年間，從資江邊的一個茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)建廠，白沙溪見證了中華民族從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍。
新時代，白沙溪在改革大潮中勇立潮頭，在脫貧攻堅中擔當作為，先后榮獲全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體、全省先進基層黨組織、湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十強企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，安化縣助力脫貧攻堅典范企業(yè)，中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)，國家民委十三五民族貿(mào)易與民族特需用品生產(chǎn)百強企業(yè)。中國馳名商標，湖南老字號，民族經(jīng)濟發(fā)展邊茶老字號……
在鄉(xiāng)村振興中大有作為的白沙溪 謝望東攝
如今，白沙溪充分發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢，以“不歇腳”的勁頭踏上攜手鄉(xiāng)村振興的新征程。
變產(chǎn)區(qū)為景區(qū)
打造茶旅文康一體化發(fā)展標桿
“鄉(xiāng)村振興”這篇文章怎么寫？
“以茶帶旅，以旅助茶，打造茶旅文康一體化發(fā)展標桿，帶動鄉(xiāng)村發(fā)展”——這是白沙溪早在2010年就提出的發(fā)展思路。
公司從2010年開始，持續(xù)6年投資2.7億元建設白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，總建筑面積33077平方米，新建4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風光帶、五十年代老廠房等十大特色景點，集茶葉生產(chǎn)（加工）、科研、銷售、茶文化傳播、旅游、江景貴賓樓等為一體，是國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標準打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。
白沙溪碼頭
2016年，白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園成功申報國家3A級旅游景區(qū)，被譽為鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠，成為安化茶旅必經(jīng)第一站。
從民族邊銷茶到異軍突起暢銷全國，安化黑茶受熱捧的背后離不開厚重歷史的“加持”。安化千兩茶、天尖茶、茯磚茶制作技藝均被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，白沙溪獲評安化天尖茶制作技藝省級非遺保護單位。
“推廣是為了更好的傳承保護?！焙鲜“咨诚鑿S股份有限公司總經(jīng)理劉新安介紹，非遺技藝成為貧困農(nóng)戶走出貧困的絕佳手藝。
由老廠房改造的大師工坊謝望東攝
2012年，白沙溪開放千兩茶踩制車間；2014年，白沙溪大師工坊掛牌成立；2013年，成立白沙溪商務學院；2018年，投資400萬元建設白沙溪非遺技藝館……近年，白沙溪先后投入1000萬元建設制作、茶藝、茶歷史學習培訓基地6個，聯(lián)合舉辦各類活動達100余場所次，提升了茶旅特色，為行業(yè)培養(yǎng)技術(shù)人才上萬余人。
在白沙溪茶園，茶農(nóng)采茶笑開顏
傳承安化黑茶傳統(tǒng)制作技藝的同時，公司改造黑茶生產(chǎn)清潔化標準化現(xiàn)代化生產(chǎn)線7條，建立現(xiàn)代化烘房48間，年產(chǎn)能達2萬噸，年產(chǎn)值達4.5個億元，年收購儲存黑毛茶原料15萬擔，年均為農(nóng)戶增收1.5億元以上。
在白沙溪，我們看到曾助力貧困村、貧困縣脫貧摘帽的扶貧車間正續(xù)譜鄉(xiāng)村振興，繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。據(jù)統(tǒng)計，常年用工達800余人，年發(fā)放工資獎金等達3200萬元。
變茶園為公園
打造生態(tài)茶園示范基地
資江邊，白沙溪廠區(qū)沿江水南岸一路延伸。臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園陵，湖南著名教育家彭國鈞及其子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論之父彭先澤的家鄉(xiāng)與靈寢地。
自然與歷史似乎格外“厚愛”白沙溪，白沙溪也不負眾望，積極打造生態(tài)有機茶園，將茶園裝點為一道靚麗風景線。公司以基地+合作社+農(nóng)戶的模式發(fā)展茶園基地，打造有機生態(tài)茶園6個，建立合作社5家，發(fā)展茶園基地12000畝，帶動10萬農(nóng)戶種茶增收。
林中有茶，茶中有林
2012年，白沙溪茶廠投資1000萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網(wǎng)形山開發(fā)建設有機生態(tài)觀光茶園3000畝，取父子名中字為“鈞澤源茶園”。成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社，投資500萬元于基地建設毛茶初制加工廠，在全縣率先形成“山上采茶山下制茶”原料加工清潔化生產(chǎn)，與公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成“從茶園到茶杯”全程茶旅線路。
山上體驗采茶、山下學習制茶、品味茶農(nóng)美食，新奇的旅游體驗讓前來參觀考察的游客絡繹不絕。從而小淹陶澍村的300戶、600名茶農(nóng)也得以就近就業(yè)，循環(huán)增收。鈞澤源茶園也被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”、“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級示范園”。
2016年，公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝，樂安鄉(xiāng)茶園基地1000畝，改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000畝。據(jù)統(tǒng)計，僅通過土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式，實現(xiàn)帶動茶農(nóng)800戶3000人就業(yè)，農(nóng)戶們在家門口也能勤勞致富。
2018年，公司又投資2000萬元建設白沙溪古茶樹茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百顆百年老茶樹，提出“健康茶生活樂享白沙溪”主題，精心打造“谷雨采茶節(jié)”、“臘八豬蓬元帥節(jié)”、“踏春游園茶禮節(jié)”、“資江映月篝火晚會”、“千兩茶開杠大典”“探秘白沙溪尋道黑茶源研學之旅”等茶旅項目，從生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn)，吸引了更多專家學者游客慕名而來，年接待參觀旅游考察交流達18萬余人次。年帶動茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的篾業(yè)、棕業(yè)、包裝、運輸及餐館、食宿等產(chǎn)業(yè)鏈增收1億元以上，實現(xiàn)了茶旅文融合、多產(chǎn)業(yè)的欣欣向榮。
變域名為品名
科技賦能，品牌帶動
一片“白沙溪”，半部黑茶史，打造白沙溪品牌“進行曲”。
公司積極打造白沙溪品牌，堅持每年投入品牌推廣費用不低于銷售收入8%-10%，每年參加全國各地茶博會、品茗會、茶話會、營銷峰會、茶健康論壇達80余場次，建立全國各地白沙溪品牌專賣網(wǎng)點達3000家，產(chǎn)品暢銷全國各省市、港澳臺地區(qū)和國外20多個國家。
白沙溪天茯茶
因茶置縣的安化，“山崖水畔，不種自生”“林中有茶，茶中有林”，每個山頭都有其土壤、水分、海拔、內(nèi)含礦物質(zhì)成分區(qū)別。白沙溪還巧妙突出安化“山城”的特色優(yōu)勢，以山頭特色+山頭文化+山頭土地流轉(zhuǎn)打造山頭單品，“一山一品一子品牌”、“一特一引一幫扶”，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興。
早于2011年，白沙溪就推出“將軍茯”子品牌，通過十年精耕細作，該子品牌與肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個茶葉合作社，陸續(xù)推出了將軍茯“將1號”、“將2號”等多個系列單品，年產(chǎn)品銷售達1500萬元。
2014年，推出“鈞澤源”子品牌，招商引資參與土地流轉(zhuǎn)運作。2017年推出首個團云界莊園文化品牌，并打造團云界莊園，建成休閑度假養(yǎng)身勝地。2018年，與中南大學聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌，主攻健康養(yǎng)生功能茶品市場。
生態(tài)有機茶園
白沙溪深諳“品牌再響，質(zhì)量為基”的道理。公司建立了QS質(zhì)量體系全覆蓋，從茶園原料到加工制作到產(chǎn)品成型到消費環(huán)節(jié)全程質(zhì)量管控追索體系、質(zhì)量安全體系，生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)關(guān)鍵點控制體系，建立車間生產(chǎn)崗位與生產(chǎn)線的操作指導流程與細則15項110多條，各部門車間、各工作崗位工作說明書87個共951條。
此外，參與起草制訂安化黑茶湖南省地方標準14個，國家標準9個。推動了安化黑茶、湖南黑茶直至中國黑茶的標準化進程。樹立和完善白沙溪品牌誠信體系，增強品牌影響力。白沙溪較品連續(xù)12年榮獲中國國際茶葉博覽會金獎。白沙溪評為益陽市首屆市長質(zhì)量獎。白沙溪商標為中國馳名商標。
白沙溪多年來先后獲得各項發(fā)明專利120余項，省市獎項30多項。其中中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華主持、白沙溪茶廠參與的《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用》項目榮獲2016年度國家科學技術(shù)進步獎二等獎，為黑茶生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新與市場開拓提供了堅實的科技理論支撐。白沙溪科研團隊完成的《天茯茶關(guān)鍵技術(shù)研究與應用》獲湖南省技術(shù)發(fā)明獎二等獎，填補了益陽市20多年以來在科技發(fā)明獎項中的空白。
為推動行業(yè)高質(zhì)低氟茶的生產(chǎn)與質(zhì)量研究，公司先后面向全行業(yè)開展黑茶氟檢測實操培訓3期，建立低氟茶產(chǎn)品原料基地數(shù)據(jù)庫，開展低氟茶產(chǎn)品生產(chǎn)制作方法探討研究。2019年，《降氟揉茶機及降氟揉茶系統(tǒng)》《一種降低茶葉氟含量的茶葉制備方法》獲得國家發(fā)明專利；《降氟揉茶機及降氟揉茶系統(tǒng)》獲得國家實用新型專利，為全行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有效的科技支撐，引領產(chǎn)業(yè)有質(zhì)量的快速發(fā)展。
2021年3月18日，劉仲華院士工作站揭牌儀式在白沙溪茶廠成功舉行，這是中國首家黑茶院士工作站。無疑，白沙溪將開啟科技賦能新篇章。
“安化黑茶這一片‘小茶葉’，成就了一個‘大產(chǎn)業(yè)’，希望白沙溪茶廠以院士工作站掛牌為契機，立足資源優(yōu)勢，推動安化黑茶高質(zhì)量發(fā)展。”揭牌儀式上，安化縣委書記劉勇會信心滿滿地說。
未來，如何將“鄉(xiāng)村振興”這篇文章做得更好？
白沙溪人以實踐作答：初心可抵歲月鎏金，茶香可穿萬里茶道。
來源：湖南茶業(yè)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
山城江岸，薄霧空蒙，茶香彌漫，白沙溪獨具特色的“從茶園到茶杯”全程茶旅體驗迎來了一波又一波的參觀旅游考察團隊。
雖然從白沙溪去往對面的生態(tài)茶園還沒有橋，但客人們都對搭載渡船過江時所感受到的自然山水格外陶醉。
近幾年來，白沙溪踐行茶旅文同步發(fā)展思路，用一條茶旅線路將陶澍文化與中國黑茶標志性品牌白沙溪兩張名片連在一起，曾因“隔河千里”的陶澍村、沙灣村漸漸熱鬧了起來，一片輕輕的茶葉架起兩岸間的橋梁，帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展，帶領農(nóng)戶走上了脫貧致富路。
據(jù)統(tǒng)計，白沙溪茶廠從改制以來，連續(xù)13年經(jīng)濟效益持續(xù)增長，年銷售額達3億元，年產(chǎn)值達4億元，年繳納稅費3000萬元以上，年接待參觀旅游18萬人次，拓展了增收渠道，也帶動了棕業(yè)、篾業(yè)、包裝、物流運輸、餐飲住宿等行業(yè)的發(fā)展，年增收1億元以上。
打造形象工程 變產(chǎn)區(qū)為景區(qū)
以茶帶旅，以旅助茶，打造茶旅文一體化發(fā)展標桿，向茶旅一體要形象。這是白沙溪早在2010年提出的發(fā)展思路。公司從2010年持續(xù)6年投資2.5億元建設白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園 ，總建筑面積33077平方米，新建4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風光帶、上世紀50年代老廠房等十大特色景點，集茶葉生產(chǎn)加工、科研、銷售、茶文化傳播等為一體，是國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標準打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。2016 年成功申報國家3A級旅游景區(qū)，被稱為“鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠”，成為安化茶旅的亮麗名片，是“神韻安化 天下黑茶”茶旅必經(jīng)一站。
打造非遺傳承技藝體驗 變勞動為運動
安化黑茶制作技藝是安化茶人勞動智慧的結(jié)晶，是 安化梅山文化的代表作，更是力與技的完美展現(xiàn)。安化 千兩茶、茯磚茶、天尖茶制作技藝均被列入國家非物質(zhì) 文化遺產(chǎn)保護名錄。白沙溪為安化天尖茶制作技藝省級非遺保護單位。白沙溪以唱茶歌、演茶戲、說茶事、開茶課、傳茶技、展茶品、游茶道、賞茶景等參與互動性強的茶文活動，讓非遺技藝貼近生活，回歸自然，健康大眾。2012年，開放白沙溪千兩茶踩制車間;2014年，白沙溪大師工坊掛牌成立;2018年，投資400萬元建設白沙溪非遺技藝館。走進白沙溪，可以近距離感受非遺文化古典魅力，體驗非遺技藝產(chǎn)品制作，腳踩千兩茶、手筑茯磚茶、篾捆天尖茶、炒青、揉捻，包磚、學茶技，或是喊幾嗓千兩茶號子，和一首茶歌，憑興趣參與，在體驗中了解，舒爽了身心，收獲了快樂健康。
幾年來，白沙溪聯(lián)合舉辦非遺研培班2期、研學教育12期、商務學院開班13期、產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓10多期，接待參觀旅游體驗200余批次，宣傳了非遺文化，培養(yǎng)了技術(shù)人才，提升了茶旅特色。
打造生態(tài)茶園示范基地 變茶園為公園
白沙溪位于資江邊，廠區(qū)沿資江南岸延伸，臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園陵，湖南民國教育五老之一彭國鈞和他的兒子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論之父彭先澤的家鄉(xiāng)與靈寢地?？芍^享資水之秀美，仰人杰之地靈。
“資源成就責任”，就是白沙溪的企業(yè)使命。
2012年，白沙溪茶廠投資400萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網(wǎng)形山開發(fā)建設有機生態(tài)觀光茶園3000畝，取父子名中字為“鈞澤源茶園”，成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社。投資500萬元第一個在基地建設毛茶初制加工廠，在全縣率先形成山上采茶山下制茶的原料加工清潔化生產(chǎn)線，與公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成從茶園到茶杯全程茶旅線路。游客可山上采茶、打擂茶、觀賞自然生態(tài)美景;下山體驗原生態(tài)的茶葉加工制作、茶農(nóng)特色美食，搭輪渡過資江更是特色一景。參觀考察旅游絡繹不絕，茶園變成了公園。鈞澤源茶園帶動小淹陶澍村300戶600位茶農(nóng)就近就業(yè)，循環(huán)增收，被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級示范園”。
2016年，公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝、樂安鄉(xiāng)茶園基地1000 畝，改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000 畝。據(jù)統(tǒng)計，僅通過土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式，實現(xiàn)帶動茶農(nóng)800戶3000人就業(yè)，帶動效益十分明顯，農(nóng)戶們在家門口也能勤勞致富。
2018年，公司又投資2000萬元建設白沙溪古茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百顆百年老茶樹，提出“健康茶生活 樂享白沙溪”主題，同時精心打造“谷雨采茶節(jié)”“臘八天蓬元帥節(jié)”“踏春游園茶禮節(jié)”“江景篝火晚會”“千兩茶開杠大典”“探秘白沙溪 尋道黑茶源”等茶旅項目，從生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn)，顛覆了眾人對茶廠的傳統(tǒng)印象，吸引了眾多專家、學者、游客慕名而來。
打造山頭特色單品 變域名為品名
安化因茶置縣，“山崖水畔，不種自生”“林中有茶，茶中有林”，每個山頭都有其土壤、水分、海拔、內(nèi)含礦物質(zhì)成分區(qū)別。白沙溪茶廠以“山頭特色+山頭文化+山頭土地流轉(zhuǎn)”打造山頭單品，一山一品一子品牌。引進茶商一起參與山頭單品的開發(fā)與運作。2011年推出“將軍茯”子品牌，將軍茯“將1號”“將2號”相繼上市，主推助力現(xiàn)代化軍隊提升戰(zhàn)斗力，深受好評。通過近10年運作，該子品牌對應肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個茶葉合作社，陸續(xù)推出了“解放1949”“航天艦”等多個系列單品，年產(chǎn)品銷售額達1500萬元。2014年，推出“鈞澤源”子品牌，引茶商參與土地流轉(zhuǎn)運作，帶動山頭一起推向市場。2017年推出首個團云界莊園文化品牌，湖南茶頻道全程直播開園節(jié)，熱鬧喜慶，并建起了團云界莊園 ，很多知名人士前往休閑度假養(yǎng)生。2018年，與中南大學聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌，主攻健康養(yǎng)生功能茶品，為促進消費者身心健康服務。古樹茶園百年老茶樹，均為“一樹一品”，“認領一棵樹，定制一款茶”，享受“一樹一品”個性化高端定制。
一個子品牌帶富一個村，活躍周邊經(jīng)濟和農(nóng)戶。
一片茶葉，一葉幸福小舟，隔江搭起幸福橋，遇山開辟康莊道。
山城江岸，薄霧空蒙，茶香彌漫，白沙溪獨具特色的“從茶園到茶杯”全程茶旅體驗迎來了一波又一波的參觀旅游考察團隊。
雖然從白沙溪去往對面的生態(tài)茶園還沒有橋，但客人們都對搭載渡船過江時所感受到的自然山水格外陶醉。
近幾年來，白沙溪踐行茶旅文同步發(fā)展思路，用一條茶旅線路將陶澍文化與中國黑茶標志性品牌白沙溪兩張名片連在一起，曾因“隔河千里”的陶澍村、沙灣村漸漸熱鬧了起來，一片輕輕的茶葉架起兩岸間的橋梁，帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展，帶領農(nóng)戶走上了脫貧致富路。
據(jù)統(tǒng)計，白沙溪茶廠從改制以來，連續(xù)13年經(jīng)濟效益持續(xù)增長，年銷售額達3億元，年產(chǎn)值達4億元，年繳納稅費3000萬元以上，年接待參觀旅游18萬人次，拓展了增收渠道，也帶動了棕業(yè)、篾業(yè)、包裝、物流運輸、餐飲住宿等行業(yè)的發(fā)展，年增收1億元以上。
01、打造形象工程變產(chǎn)區(qū)為景區(qū)
以茶帶旅，以旅助茶，打造茶旅文一體化發(fā)展標桿，向茶旅一體要形象。這是白沙溪早在2010年提出的發(fā)展思路。公司從2010年持續(xù)6年投資2.5億元建設白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，總建筑面積33077平方米，新建4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風光帶、上世紀50年代老廠房等十大特色景點，集茶葉生產(chǎn)加工、科研、銷售、茶文化傳播等為一體，是國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標準打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。2016年成功申報國家3A級旅游景區(qū)，被稱為“鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠”，成為安化茶旅的亮麗名片，是“神韻安化天下黑茶”茶旅必經(jīng)一站。
02、打造非遺傳承技藝體驗變勞動為運動
安化黑茶制作技藝是安化茶人勞動智慧的結(jié)晶，是安化梅山文化的代表作，更是力與技的完美展現(xiàn)。安化千兩茶、茯磚茶、天尖茶制作技藝均被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。白沙溪為安化天尖茶制作技藝省級非遺保護單位。白沙溪以唱茶歌、演茶戲、說茶事、開茶課、傳茶技、展茶品、游茶道、賞茶景等參與互動性強的茶文活動，讓非遺技藝貼近生活，回歸自然，健康大眾。2012年，開放白沙溪千兩茶踩制車間；2014年，白沙溪大師工坊掛牌成立；2018年，投資400萬元建設白沙溪非遺技藝館。走進白沙溪，可以近距離感受非遺文化古典魅力，體驗非遺技藝產(chǎn)品制作，腳踩千兩茶、手筑茯磚茶、篾捆天尖茶、炒青、揉捻，包磚、學茶技，或是喊幾嗓千兩茶號子，和一首茶歌，憑興趣參與，在體驗中了解，舒爽了身心，收獲了快樂健康。
幾年來，白沙溪聯(lián)合舉辦非遺研培班2期、研學教育12期、商務學院開班13期、產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓10多期，接待參觀旅游體驗200余批次，宣傳了非遺文化，培養(yǎng)了技術(shù)人才，提升了茶旅特色。
03、打造生態(tài)茶園示范基地變茶園為公園
白沙溪位于資江邊，廠區(qū)沿資江南岸延伸，臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園陵，湖南民國教育五老之一彭國鈞和他的兒子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論之父彭先澤的家鄉(xiāng)與靈寢地?？芍^享資水之秀美，仰人杰之地靈。
“資源成就責任”，就是白沙溪的企業(yè)使命。
2012年，白沙溪茶廠投資400萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網(wǎng)形山開發(fā)建設有機生態(tài)觀光茶園3000畝，取父子名中字為“鈞澤源茶園”，成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社。投資500萬元第一個在基地建設毛茶初制加工廠，在全縣率先形成山上采茶山下制茶的原料加工清潔化生產(chǎn)線，與公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成從茶園到茶杯全程茶旅線路。游客可山上采茶、打擂茶、觀賞自然生態(tài)美景；下山體驗原生態(tài)的茶葉加工制作、茶農(nóng)特色美食，搭輪渡過資江更是特色一景。參觀考察旅游絡繹不絕，茶園變成了公園。鈞澤源茶園帶動小淹陶澍村300戶600位茶農(nóng)就近就業(yè)，循環(huán)增收，被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級示范園”。
2016年，公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝、樂安鄉(xiāng)茶園基地1000畝，改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000畝。據(jù)統(tǒng)計，僅通過土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式，實現(xiàn)帶動茶農(nóng)800戶3000人就業(yè)，帶動效益十分明顯，農(nóng)戶們在家門口也能勤勞致富。
2018年，公司又投資2000萬元建設白沙溪古茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百顆百年老茶樹，提出“健康茶生活樂享白沙溪”主題，同時精心打造“谷雨采茶節(jié)”“臘八天蓬元帥節(jié)”“踏春游園茶禮節(jié)”“江景篝火晚會”“千兩茶開杠大典”“探秘白沙溪尋道黑茶源”等茶旅項目，從生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn)，顛覆了眾人對茶廠的傳統(tǒng)印象，吸引了眾多專家、學者、游客慕名而來。
04、打造山頭特色單品變域名為品名
安化因茶置縣，“山崖水畔，不種自生”“林中有茶，茶中有林”，每個山頭都有其土壤、水分、海拔、內(nèi)含礦物質(zhì)成分區(qū)別。白沙溪茶廠以“山頭特色+山頭文化+山頭土地流轉(zhuǎn)”打造山頭單品，一山一品一子品牌。引進茶商一起參與山頭單品的開發(fā)與運作。2011年推出“將軍茯”子品牌，將軍茯“將1號”“將2號”相繼上市，主推助力現(xiàn)代化軍隊提升戰(zhàn)斗力，深受好評。通過近10年運作，該子品牌對應肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個茶葉合作社，陸續(xù)推出了“解放1949”“航天艦”等多個系列單品，年產(chǎn)品銷售額達1500萬元。2014年，推出“鈞澤源”子品牌，引茶商參與土地流轉(zhuǎn)運作，帶動山頭一起推向市場。2017年推出首個團云界莊園文化品牌，湖南茶頻道全程直播開園節(jié)，熱鬧喜慶，并建起了團云界莊園，很多知名人士前往休閑度假養(yǎng)生。2018年，與中南大學聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌，主攻健康養(yǎng)生功能茶品，為促進消費者身心健康服務。古樹茶園百年老茶樹，均為“一樹一品”，“認領一棵樹，定制一款茶”，享受“一樹一品”個性化高端定制。
一個子品牌帶富一個村，活躍周邊經(jīng)濟和農(nóng)戶。
一片茶葉，一葉幸福小舟，隔江搭起幸福橋，遇山開辟康莊道。
文章來源：2020年7月《茶周刊?白沙溪專刊》第57期
