原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

八馬茶業(yè)的禮儀

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八馬成為重慶10所大學商學院教學案例

由全國品牌社團聯(lián)席會議秘書長、重慶市品牌學會秘書長張銳教授帶領團隊調(diào)研和撰寫的《八馬茶業(yè)——利用品牌杠桿傳播品牌價值和打造世界品牌》案例,同時入選重慶市品牌學會、重慶文理學院文化與傳播學院、重慶文理學院經(jīng)濟管理學院案例庫。

八馬案例已正式收錄至重慶市品牌學會典型自主品牌創(chuàng)新案例庫。

八馬案例已正式收錄至重慶文理學院文化與傳媒學院產(chǎn)教融合案例庫。

八馬案例已正式收錄至重慶文理學院經(jīng)濟管理學院實踐教學案例庫。

品牌杠桿綜合案例

300年鐵觀音

茶葉品牌實力的厚積

鐵觀音品牌化——300年一個家族只為打造一個茶類品牌

供應鏈標準化——從技藝傳承到30余項規(guī)范標準的制訂

從名茶制造商

向名茶經(jīng)銷商的華麗轉身

區(qū)域產(chǎn)業(yè)與八馬品牌——匯聚中國原產(chǎn)地好茶

王文禮——國家非遺

鐵觀音制作技藝代表傳承人

國盛茶興助力

八馬登上世界舞臺

天生所擁有的茶人基因,讓王文禮有一種其他中國茶人不具備的深邃洞察力,也就是他在重要場合常講的“國盛茶興”論:“國興茶興,伴隨著祖國的偉大復興,中國一定可以誕生偉大的茶葉品牌?!?/p>

16世紀,也就是明朝末期,荷蘭人把如下的消息帶回了歐洲:東方農(nóng)民所喝的飲料,是采取樹上的葉子泡制而成的。1610年,荷屬東印度公司的船,首度把茶葉帶進了歐洲。1636年它來到法國,1638年踏上俄羅斯,1650年進入英國。不過也夠奇怪的,到目前為止,東西方彼此差異的人心,或者只有在茶杯中,才可以真正地相知相遇。各種屬于東方人的禮儀典范,只有茶得到普世的尊敬。下午茶早已成為西方社會重要的社交活動。從杯盤瓶罐清脆的碰撞聲,女主人殷勤溫柔的進茶聲,以及需要奶精砂糖否的日常問候聲,都讓人明白對茶的禮拜。漢語尚且不是世界流行語言,茶卻成為了國際語言。茶可以雅,可以俗。有云:柴米油鹽醬醋茶,這是它的低微身段,可以屈居平常百姓家的廚房。它又是高貴的象征,琴棋書畫詩酒茶,它可以說是入得廚房,出得廳堂。在國外的流行,實際上就是始于皇室貴族,再流傳到民間。

茶敘外交、以茶興農(nóng),是國家目前在做的動作,國家對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化是越來越重視。宋朝時期閩南茶葉的出口量是4000噸,2018年中國36.5萬噸的出口量早已大大超過當時的最高峰。茶要出海,必須借有影響力的人,八馬由此緊跟步伐,借助國事茶敘,致力于國茶復興,帶動更龐大人群的興趣。王文禮認為,既能夠代表國家參與全球商業(yè)競爭,也能夠代表國家參與全球文化交流,才能成為真正的大國品牌。近年來,八馬茶業(yè)連續(xù)成為茶敘外交上的常客。從2017年金磚國家領導人廈門會晤、2017年海上絲綢之路國際藝術節(jié)、2018年中印東湖茶敘到2019年中法豫園茶敘等禮獻外事活動,八馬茶業(yè)頻頻亮相國內(nèi)外重大舞臺,在茶敘外交中擔當重任。

以茶為載,弘揚國粹。2018年,跟隨八馬“國茶復興”戰(zhàn)略的步伐,王文禮將2011年5月15日啟動開展的“賽珍珠”鐵觀音全球品鑒會升級為“東湖之光”全球巡回品鑒會,開啟了“為您喝好、為中國喝好、為世界喝好”的國茶世界之路,截止目前已走過美國、英國、法國等24個國家以及東京、悉尼、巴黎、紐約等69個城市。2018年,央視大國品牌欄目評選“改革開放40周年40品牌”,八馬成為唯一入選茶企,同年成為首家入選大國品牌茶企!這些榮譽也奠定了八馬的國禮茶地位。

作為中國優(yōu)秀的茶企代表,八馬茶業(yè)肩負起時代賦予的重任,以一杯好茶架起溝通世界的橋梁,將數(shù)千年的大國文化傳向了五洲四海。王文禮認為,茶是中華幾千年悠久文化的活化石,它是最能代表中國文化的元素。

八馬茶仙子的場景營銷

與政要人物的品鑒點贊

目前,八馬茶業(yè)已經(jīng)在全國開設超2000家專賣店,有7000多名年輕貌美的茶仙子。在八馬茶業(yè)內(nèi)部,把女性茶藝師稱為“茶仙子”,她們遍布全國各地的八馬茶業(yè)專賣店,每人每年可以銷售幾十萬的八馬茶葉,有些可以銷售幾百萬,甚至還有上千萬的。

在重要的場合,人們常??梢钥吹桨笋R茶業(yè)的茶仙子。八馬茶業(yè)全球品鑒會,是王文禮帶領團隊的主動出擊,也是一次跨越時間最久的場景營銷。如今互聯(lián)網(wǎng)營銷喧囂塵上,八馬茶業(yè)把線下的專賣店當成重要的社交場所,仍然發(fā)揮著重要的作用。茶仙子每天迎來送往,帶給客戶們舒適的體驗。以姜雨桐、廖雪花為代表的八馬茶仙子,除了駐店服務客戶外,還經(jīng)常走出去推廣中國的茶文化。輔以八馬茶業(yè)的品牌宣傳,八馬茶仙子的場景營銷發(fā)揮了極大的廣告效應。

八馬茶業(yè)的茶仙子,多年來已輪番服務外交盛事。2017年在金磚國家領導人廈門會晤現(xiàn)場,俄羅斯總統(tǒng)普京、印度總理莫迪、南非總統(tǒng)祖馬、馬西總統(tǒng)特梅爾、埃及總統(tǒng)塞西、幾內(nèi)亞總統(tǒng)孔戴、墨西哥總統(tǒng)培尼亞、塔吉克斯坦總統(tǒng)拉赫蒙、泰國總理巴育等國家元首,先后品鑒八馬茶,豎起大拇指。

2017年第三屆海上絲綢之路國際藝術節(jié)在泉州掀起文化狂歡。八馬茶業(yè)作為唯一指定用茶,用一杯杯中國茶招待了30多個海絲沿線國家和地區(qū)的意見領袖,重新喚起了中國茶在海上絲綢之路的輝煌和魅力。2018年4月28日,中印兩國領導人在武漢東湖舉行非正式會晤。中國和印度領導人在茶敘中進行會晤。中印東湖茶敘,由八馬茶業(yè)首席茶藝師姜雨桐、廖雪花進行茶藝表演。

八馬茶業(yè)首席茶藝師廖雪花左右手聯(lián)動,同時泡出“一紅一綠”——“東湖之光恩施玉露”“東湖之光利川紅”兩款茶。她的精湛茶藝令莫迪驚嘆不已。事后,莫迪專門發(fā)了一條微博回憶“東湖茶敘”:邊喝茶邊進行富有成效的討論。印中加強友誼有利于兩國人民和全世界。

有客戶到八馬茶業(yè)專賣店,會指定“同款”消費。比如,他們會主動點名購買莫迪在東湖茶敘上喝過的的“東湖之光恩施玉露”或“東湖之光利川紅”。名人效應在八馬茶仙子服務客戶時十分突出。以往這種營銷手法多數(shù)運用在奢侈品行業(yè)——除了聘請大牌明星代言,娛樂明星和體育明星是高光人群,他們的一舉一動吸引著無數(shù)的眼球,奢侈品適時植入帶來的曝光率,成為最好的場景營銷。八馬茶業(yè)走的是另外一條線路,它所聚焦的大部分是政商人士。我想,下一個階段,八馬茶業(yè)也會逐步增加與娛樂明星、體育明星互動的頻率和比例,畢竟他們也是具有超強帶貨能力的意見領袖。給數(shù)量繁多的意見領袖傳播傳統(tǒng)文化,八馬茶仙子自己身上也形成了光環(huán)和能量,她們也匯聚了自己的粉絲。以往,八馬茶業(yè)只做一款鐵觀音,現(xiàn)在六大品類中國茶全部涉足。王文禮發(fā)現(xiàn),八馬茶仙子既能賣好一款鐵觀音,也能賣好六大品類茶。這是因為八馬茶仙子長期服務自己的客戶,與他們建立起強大的信任關系,其中高品質(zhì)的八馬鐵觀音為這種信任奠定品牌背書??蛻魝兿嘈?,八馬專賣店里銷售的產(chǎn)品,是中國最好的茶葉和產(chǎn)品。茶仙子教會一批又一批的客戶如何品鑒每一個品類的茶葉,教會他們?nèi)绾巫R別茶葉的好壞。這一套邏輯,其實也是人們品味人生的方法論。品茶的過程,也是雙方推心置腹,交流思想的絕妙時機,這種靈魂上的碰撞往往會讓人上癮,何況還有讓人蕩氣回腸的茶湯。事物發(fā)展到后來,我們看到八馬茶業(yè)2000多家專賣店的貨架上出現(xiàn)了一款白酒。它是瀘州老窖旗下的新品牌“茗釀”,八馬茶仙子開始嘗試跨界賣酒。我相信,以八馬茶仙子的帶貨能力,7000多人在春節(jié)期間平均每人賣出100瓶不是問題,茗釀可能為八馬茶業(yè)新增2-3億的營業(yè)收入。簡單來說,每一個茶仙子都是線下面對面的網(wǎng)紅,當然她們也具備成為線上帶貨網(wǎng)紅的潛質(zhì)。

因為積極服務服務大國外交盛事并贏得廣泛贊譽,茶仙子的圈粉能力并不會比其他網(wǎng)紅差。她們的場景和背景,是其他網(wǎng)紅望塵莫及的。而且,八馬茶仙子的數(shù)量和規(guī)模,每年仍在繼續(xù)上升。與其他行業(yè)的連鎖品牌相比,八馬的場景更加雅致,客戶停留的時間更長,有利于茶仙子與客戶的深度交流和溝通。在營銷學上,客戶在一件事情上花的時間越多,帶來的商機越多。王文禮以自己的功力,花20年時間打造出來的7000人鐵軍,是八馬茶業(yè)行穩(wěn)走遠的獨門武器。

茶作為傳承中華文化的重要載體,從古代絲綢之路、茶馬古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,將中華文化不斷傳到世界各地。借助國運昌盛和訓練有素的專業(yè)團隊,八馬的場景營銷將深入到更多的國家和地區(qū),帶給地球村的人們更多美妙的生活享受?!拔艺J為,中國茶品牌走向世界,只是時間問題?!蓖跷亩Y堅定的說道,國興茶興,國強品牌強。隨著祖國的日益強盛,與祖國一同崛起的中國茶,一定會誕生偉大的品牌。

相信在王文禮的掌舵下,作為中國茶業(yè)優(yōu)秀代表的八馬茶業(yè),必將擔負“讓中國茶走向世界,讓世界愛上中國茶”的歷史重任,讓世界在茶香中領略到中華文化的博大精深。

(來源:品牌觀察雜志社)

八馬茶業(yè):人人皆有品牌力!茶企流量從明星變“茗星”

這個時代,消費者的需求與選擇在變化,品牌的傳播方式也在變。

近年來,促成消費的決定性因素漸漸由物質(zhì)層面的需求,上升至服務體驗及精神層面的訴求。又隨著傳播方式、傳播技術、傳播渠道、傳播語境的巨大變化。在新媒體肆意生長的年代,人人都是自媒體,每個人都有機會成為“品牌”,擁有“品牌力”。

一方面,為了提升服務品質(zhì),并以專業(yè)的茶葉知識、禮儀傳播中國茶文化;另一方面,為了進一步激發(fā)員工價值共創(chuàng)意識,增強企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力。八馬茶業(yè)正著力打造一批一流的茶行業(yè)服務型人才隊伍,通過開發(fā)新媒體環(huán)境下每位員工的精品內(nèi)容生產(chǎn)和傳播能力,創(chuàng)造品牌流量分發(fā)的有力拐點。

2021年3月10日,八馬茶業(yè)首席茶仙子廖雪花還原東湖茶敘場景的茶藝表演,為八馬茶業(yè)【全茗星計劃】正式拉開帷幕。該計劃將選出綠茶茗星、白茶茗星、烏龍茶茗星、紅茶茗星、普洱茶茗星、黃茶茗星各8名,并將享有豐厚獎金、形象代言、推廣資源,經(jīng)過專業(yè)包裝,打造為茶行業(yè)“茗星”。說茶傳媒作為獨家媒體支持本屆選拔大賽。

日前,第一期“綠茶茗星”選拔已經(jīng)開啟報名通道。

原標題:人人皆有品牌力!茶企流量從明星變“茗星”

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三次生命,茶與人的“香遇”之旅

相遇一杯好茶,邂逅好茶背后的故事。

在與沸水相遇的那一刻,茶葉在杯子里上下翻騰、綻放,釋放出濃濃的茶香。

這是一杯武夷巖茶。茶葉舒展開來后,還能看到原葉最初的形態(tài),但喝一口,會發(fā)現(xiàn)味道已經(jīng)有了很大的變化:剛入口時是醇厚,緊接著,甘、清、香漸次在唇齒間涌動,令人回味無窮。

與水的相遇,是茶生命的綻放。但在這之前,茶還需經(jīng)歷兩次生命,才迎來這第三次的生命。就讓我們透過這杯武夷巖茶,去回溯茶的三次生命。

武夷山是典型的丹霞地貌,這里溝壑縱橫,漫射光充足;氣候冬暖夏涼,相對濕度大;土壤以紅色砂礫巖為主,土質(zhì)疏松透氣性好,磷鉀等有機質(zhì)含量高。

陽光、云霧、雨露、土壤……得天獨厚的自然環(huán)境,孕育出一個茶葉生長的優(yōu)良生態(tài),給了武夷巖茶第一次生命。明代學者徐渤在他的《茶考》中就說:武夷山中土氣宜茶。

天地精華凝聚在新發(fā)的嫩芽中,茶迎來了生命的第一次綻放。這里生長出來的茶葉,生來就帶有獨特的香氣,形成武夷山巖茶特有的“品種香”。而當?shù)夭煌瑓^(qū)域形成的“小氣候”,也使得各處生長的茶葉品質(zhì)有微妙的差別,形成了獨特的“地域香”,這以“三坑兩澗”最廣為人知。

帶著自然的養(yǎng)分和香氣,鮮葉離開茶樹,開啟了第二次生命。這一次,制茶師傅賦予茶新的生命。

攤涼、萎凋、炒青、揉捻、曬青……鮮葉在制茶師傅手中,經(jīng)過一道道繁瑣復雜的工序,鮮茶香濃縮、凝練,幻化出復雜而又迷人的香氣。

這是一個十分考驗技藝的過程,每一道工序,無論是火候還是力道,多一分則過,少一分則欠,一切都要恰到好處,才能成就茶葉的至香。

因此,好的制茶師,都需要經(jīng)過幾十年的苦心鉆研,甚至數(shù)代人幾百年的傳承,像八馬茶業(yè)就經(jīng)歷了近300年、13代的傳承,才能成就了今天“恰到好處”的“工藝香”。

經(jīng)歷兩次生命之后,茶在水中“復活”,前兩次生命凝聚的香氣得以釋放,煥發(fā)出新的生命力。

這是一杯武夷巖茶的三次生命,也是所有中國茶必經(jīng)的三次生命。無論是西湖龍井、安溪鐵觀音還是云南普洱,每一杯茶在以完美的形態(tài)、香味與飲茶人相遇之前,都是經(jīng)過了原產(chǎn)地自然環(huán)境和制茶師匠心工藝的滋養(yǎng)。

茶經(jīng)歷三次生命的過程,也是它從物質(zhì)性的飲品,升華到精神性的茶文化的過程。

“茶圣”陸羽在其《茶經(jīng)》中提到:“茶之為用,味至寒,最宜精行儉德之人?!痹陉懹鸸P下,飲茶被提到道德倫理的精神層面,有了為后世所追求的“文雅、儉樸、清高”等品格。

飲茶不再僅僅是生活之需,還是品茶人表達心志的載體。

“茶”這個字拆開來看,就是“人在草木間”,喝茶,是飲茶人貼近自然、“天人合一”的過程。飲茶人從茶的三次生命中,也能體味到人生的奧義:

某種意義上,人的一生也有三次生命,第一次生命是肉體的誕生和生長,這次生命是父母給予的。從呱呱墜地到長成少年,都得益于父母的養(yǎng)育與滋養(yǎng);

第二次生命,是人步入社會經(jīng)歷各種挫折與磨練,在歷練中蛻變成長的過程;

第三次生命,是人在經(jīng)歷中形成的品德、誠信、思想等精神層面的內(nèi)涵,不僅重塑人的生命,也通過持續(xù)影響他人,讓生命得以延續(xù)和升華。

正是由于“人茶合一”,飲茶之人會通過飲茶,來不斷發(fā)問內(nèi)心、反觀世界,達到物我兩忘的境界。飲茶也不再只是生活之需,而是一種有著豐富精神內(nèi)涵的文化活動。

正因如此,茶敘成為繼餐敘、酒敘之后,另一個富有中國特色的高規(guī)格接待禮儀。在眾多的國際場合,茶作為中國文化的載體,無論是精美的茶席布置,還是從容大氣的品茶禮儀,無不傳遞出泱泱大國以茶待客的氣度和風范。

例如,2017年的金磚國家廈門會晤,2017年的海上絲綢之路國際藝術節(jié),以及2018年的東湖茶敘,盡管主題、與會人員各不相同,但席間都以八馬茶款待嘉賓。

茶從飲品上升到文化,是消費升級背景下,飲茶人新的消費需求。

幫助飲茶人跨越時空,在三次生命中追根溯源,找到茶的精神文化內(nèi)涵,也是八馬茶業(yè)的使命與堅守。

八馬茶業(yè)源自百年制茶世家,先祖王士讓憑借精湛的制茶技藝,制作出“味香色美,形沉似鐵,美如觀音”的茶,乾隆飲后贊不絕口,并賜名“鐵觀音”。從此,王氏家族與茶結緣,近300年潛心鉆研制茶技藝,到八馬茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長王文禮這一代,已經(jīng)是第13代。

百年傳承的制茶技藝,厚積薄發(fā)的品牌勢能,驅動八馬茶業(yè)在高端中國茶市場強勢領跑——今年,八馬先后被弗若斯特沙利文和中國茶葉流通協(xié)會認證為“高端中國茶全國銷量領先”和“高端中國茶市場領先品牌”。

▲八馬茶行業(yè)獲認證成為“高端中國茶全國銷量領先”和“高端中國茶市場領先品牌”

作為行業(yè)龍頭品牌,八馬茶業(yè)的使命,不僅是為飲茶人做一泡好茶,更希望守護住這滋養(yǎng)了中華民族幾千年的精神食糧,帶領飲茶人穿越時空,在茶的三次生命中,領悟到一杯茶豐富的精神內(nèi)涵。

帶著這個心愿,八馬攜手中國國家地理,一起探尋茶葉的生命之旅。

中國國家地理雜志拍攝團隊歷經(jīng)數(shù)月,深入茶葉原產(chǎn)地,用鏡頭捕捉到鮮葉在大自然的滋養(yǎng)下,如何抽出鮮嫩的綠芽,綻放第一次生命;又在茶坊里,見證了一片鮮葉在制茶師傅的手中,在火的歷練下,變成一片干茶,迎來第二次生命。這片神奇的葉子最終與飲茶人“香遇”,煥發(fā)第三次生命。

百年制茶世家與國內(nèi)自然、人文地理領域頭部媒體品牌合作,雙方發(fā)揮各自的專業(yè)能力與品牌優(yōu)勢,將一杯好茶背后獨具特色的地理、人文和美學,在主題片《香遇一杯好茶》中淋漓盡致地展現(xiàn)出來,讓飲茶人通過一杯茶,穿越時空與自然、歷史、人文來一次神交,在精神上,享受一杯好茶帶來的愉悅,也讓中國茶煥發(fā)新的活力。

來源:華商韜略

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