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邦東古樹茶介紹

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邦東茶區(qū):茶葉地理位置以及口感特點丨茶區(qū)

  邦東地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區(qū)不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉(xiāng),邦東的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。加上該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。早在唐代陸羽的《茶經》里就記載,“其地,上者生爛石”。

圖片/網絡

  以下內容簡單介紹了下邦東茶區(qū)的一些相關茶葉產地、茶葉口感特點,文章內容僅供參考,詳情請看文章底部閱讀原文:


  邦東古樹茶到底好在哪里?


  一、地理因素


  二、環(huán)境因素


  三、茶園規(guī)模


  四、滋味特點

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  邦東古茶園詳細介紹


  曼崗村共有古茶園面積1221畝,典型大茶樹那罕寨腳,海拔1507米;邦包村共有古茶園面積1260畝,典型大茶樹坡頭組,海拔1636米;邦東村有古茶園面積3110畝,其中:昔歸組有古茶園面積335畝;和平村有古茶園面積667畝;璋珍村委會有古茶園面積760畝;邦東村李家大茶樹,海拔1659米、是現存邦東古茶樹中最大的一株;忙麓茶產于邦東鄉(xiāng)境內的忙麓山,大茶樹基圍在80-90厘米左右,茶園屬傳統(tǒng)采摘自然生長,樹枝盤曲向上。


  邦東茶區(qū):魅力巖茶

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  邦東是個鄉(xiāng),邦東三奇,大家都應該有所耳聞吧:


  奇一,玉樹瓊林,古木參天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰絕影,怪石嶙峋;奇三,昔歸那罕,鮮爽醇甘,邦東有巖韻,古茶伴蘭香!


  邦東茶樹品種繁多,據統(tǒng)計(以下數據摘自《臨滄風物志》):邦東鄉(xiāng)有野生、馴化、引進三類。所有茶樹品種中以邦東曼干大箐地一株茶樹為最大,高9.94米,樹幅60.5平方米,基部干圍1.45米,樹齡約250多年。邦東古茶茶質鮮爽耐泡,其中最優(yōu)者為忙麓山,茶水的濃度高,清澈,經久耐泡,飲后爽口回味”。

  邦東古樹茶滋味品鑒


  一、苦澀回甘


  二、茶氣勁揚


  三、口感飽滿純正和諧


  四、含蓄而富于變化


  五、文化底蘊足


  邦東紫芽


  臨滄邦東的和平村的丫口茶區(qū)便產邦東紫芽,丫口這個片區(qū)茶園生態(tài)極佳,茶樹保護情況較好,基本都是百年以上的老茶樹,丫口的茶葉以香甜見長,丫口變異的紫莖茶的香氣更加突出,與其他茶區(qū)的紫茶相比,很有特色。


  邦東茶向來有石樹共生的奇觀,邦東紫芽亦是邦東茶之一,因此繼承了邦東茶應有的口感,但又不乏自己的特點,邦東紫芽香氣高揚,(有人說傳承昔歸的菌子香),入口苦,回甘快,湯汁粘稠,湯感厚重,舌底生津,邦東紫芽總體感覺跌宕起伏卻又明快流暢。

  娜罕的地理位置及口感特點


  傳統(tǒng)的那罕茶產于曼崗村那罕社,是曼崗村的一個小社,地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹齡在100-200年之間大樹茶為主。娜罕除了最有特色的香氣之外,茶湯回甘十分持久,而且生津明顯。


  昔歸茶的地理位置及口感詳解

  昔歸,臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,乃山區(qū)。昔歸茶,屬邦東大葉種,昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60-110厘米。昔歸茶內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。


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攝 ?影丨西 卡(部分

云柯茶業(yè)【十大名莊】巡禮之?“邦東莊園”

云柯茶業(yè)【十大名莊】巡禮之

“邦東莊園”

一、地理位置

云柯邦東莊園位于臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)邦東古茶園。

邦東鄉(xiāng)位于臨翔區(qū)東部,鄉(xiāng)政府離臨滄城64千米,地處東經100°21′,北緯23°56′,東與普洱市鎮(zhèn)沅、景東兩縣隔江相望,北與云縣大朝山西鎮(zhèn)接壤,西南與馬臺鄉(xiāng)、忙畔街道相毗鄰,背靠山系屬于橫斷山脈縱谷區(qū)南部、怒山山脈向南延伸部分,為深度切割中山窄谷,是典型的高山峽谷,最高峰為西面的大雪山,海拔3429米,最低點為瀾滄江河谷,海拔730米,相對高差2699米。在223.86平方公里國土面積中,以山地為主。邦東鄉(xiāng)海拔差異大,立體氣候明顯,由高至低呈現出三種氣候帶:溫涼帶、溫和帶、多雨濕熱帶。形成了高山峻嶺與峽谷風貌,不僅如此,邦東地區(qū)更是有一山分四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉(xiāng),邦東的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。

大自然的鬼斧神工,讓邦東茶貯藏了古樹茶飄逝的短暫青春,貯藏了千山萬壑曾有的風骨靈秀,平凡中見滋味,苦澀里有清香;孕育出邦東古茶獨具“巖韻花香”的地域風韻。此外邦東有三奇:奇一,玉樹瓊林,古木參天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰絕影,怪石嶙峋;奇三,邦東有巖韻,鮮爽醇甘,古茶伴蘭香!

二、莊園概況

云柯邦東莊園古茶園海拔高度在1580-1650米之間,茶園面積60畝,這里保持著最原始的自然環(huán)境,邦東茶園土質層深厚,砂石地質較多,土壤富含腐殖質,土質疏松,孕育茶內質豐富而協(xié)調,品質卓爾不群,兼得古茶的滋味和神韻。土壤中含有的鉀、鈉、鎂、鈣等多種有機質含量,在茶界遠近聞名。

云柯邦東莊園概況

茶園面積:60畝

茶品產量:800公斤

平均樹齡:200年

海拔高度:1580米

茶樹品種:普洱茶種群體種(邦東黑條茶)

產品產地:臨滄市臨翔區(qū)邦東莊園

三、茶品介紹

云柯邦東莊園古樹茶產自陸羽《茶經》中所著“上者生爛石”之邦東茶區(qū),邦東古樹茶上吸天地之精華,下取亂石之礦物,蜜香濃郁,入口即甜,微苦不澀,回甘迅速,持久耐泡,性價比高。實為日常品飲及收藏之佳品!

開湯時,撲面而來的巖骨花香四溢散發(fā),入口就像炎熱的夏天走進涼風習習的森林,偶然聽見潺潺溪水聲,循聲而去,一股溪水穿流而過,輕身俯下,捧一汪清泉,細啜一口,便從口腔一直清涼而下。

春茶

秋茶

四、口感特征

春茶

色:干茶色澤墨綠;茶湯濃醇,金黃透亮;

香:花香中帶蜜香;

味:茶湯飽滿,順滑,甜潤。入口巖骨花香,水含香顯著,回甘迅速,兩頰生津,入喉有山野巖韻,茶湯微涼時,口感更為細滑;

韻:巖韻十足;

形:干茶條索肥壯,顯毫;葉底完整有活性。

圖片描述

口感特征

秋茶

色:干茶色澤墨綠;茶湯干凈無雜質;

香:花香中帶蜜香;

味:茶湯飽滿,順滑,甜潤,入口巖骨花香,水含香明顯持久;

韻:巖韻十足;

形:干茶條索肥壯,顯毫;葉底完整有活性。

五、發(fā)展規(guī)劃

云柯莊園將通過三年到五年的時間在現有邦東微莊園的基礎上打造涵蓋古茶園、初制精制生產體系、倉儲體系及茶山游學和茶文化推廣體系為一體的古樹茶莊園。為消費者提供真正意義上全程可追溯、全產業(yè)鏈古樹莊園普洱茶,通過茶山游學、制茶體驗、感受悠久的普洱茶文化和歷史,真正明白古樹莊園普洱茶的優(yōu)勢。從而全面發(fā)揮古樹莊園體的價值。

來源: 云柯莊園

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2018年云章龍珠系列.邦東大樹龍珠口感

  2018年云章龍珠系列.邦東大樹6克生茶龍珠,精選邦東鄉(xiāng)大樹早春茶箐為原料,采用傳統(tǒng)手工工藝精制而成,品之香甜之感獨特持久,略帶淡淡涼氣,口味濃釅醇和,回甘貫徹全身,如飲甘露,唇齒留香。


  原料產地介紹

  邦東鄉(xiāng)位于臨翔區(qū)東部,鄉(xiāng)政府離臨滄城64千米,地處東經100°21′,北緯23°56′,東與思茅市鎮(zhèn)源、景東兩縣隔江相望,北與云縣大朝山西鎮(zhèn)接壤,西南與馬臺鄉(xiāng)、忙畔街道相毗鄰,鄉(xiāng)所在地海拔為1630米。

  邦東鄉(xiāng)東臨無量山,背靠邦馬大雪山,腳下瀾滄江水奔騰不息。受瀾滄江河谷影響,年均氣溫在22度左右,江面水汽升騰彌漫,在高海拔處形成冷凝面,形成浩瀚的云海景致。


  矚目而及的邦馬大雪山,閃耀著熒熒雪光,水汽在高空凝聚形成雨霧,降雨量充沛,空氣濕潤。在瀾滄江和邦馬大雪山高低位的雙重影響下,邦東古樹茶沐浴著白云雨露、日月光華,而悄然生長。

  2018年云章龍珠系列.邦東大樹6克生茶龍珠口感

  云章龍珠系列·邦東大樹龍珠精選邦東鄉(xiāng)大樹早春茶箐為原料,采用傳統(tǒng)手工工藝精制而成,個形小巧迷人,顆粒飽滿,條索清晰、顯毫,條索肥壯、湯色黃亮,聞之香味濃郁而霸氣,香飄泗溢,杯底有淡淡香味。

  品之香甜之感獨特持久,略帶淡淡涼氣,口味濃釅醇和,回甘貫徹全身,如飲甘露,唇齒留香。是普洱茶中的佳品;一次一顆,方便快捷。

  邦東古樹茶特點

  一、有機生態(tài):云南省省級自然保護區(qū)“滇西南綠珠”——臨滄大雪山即在邦東境內,瀾滄江又流經邦東,邦東的茶區(qū)多處于大雪山東、南麓的瀾滄江岸,有人把邦東比作一個巨人,說他“頭頂大雪山,腳踩瀾滄江”,良好的生態(tài)環(huán)境孕育了有機生態(tài)的地方名品邦東茶。邦東古樹茶沖泡出來的茶湯,一般都很有“內涵”——會有極細微的懸浮物在里面,但不會有如油脂類漂浮物。

  二、苦澀回甘:入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘。

  三、茶氣強勁:邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣,只有少數片區(qū)為香甜型。

  四、口感飽滿純正和諧:茶湯入口,口腔各個部位均感受到不同信息,但這些感受恰如一曲多種樂器合奏的樂曲,雖聲音的聲部音色高低各不相同,但都舒服而極為和諧,細心品飲,恰如欣賞一曲動人的樂曲。

  五、含蓄而富于變化:邦東古樹茶雖然茶氣強勁,但恰如一個極具修養(yǎng)的君子,雖茶氣強勁而毫不外斂刺激,而且極具變化性,從新茶到老茶,處在不斷的成長變化之中,其中也以昔歸茶最具代表性。不熟悉的,從新茶很看不出什么特別之處,但擺上一兩年后即會發(fā)現有了令人驚喜的變化。

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