原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

邦威茶

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邦威茶產(chǎn)品

茶行業(yè)“產(chǎn)能過剩”,市場“下沉”勢在必行

【興茶網(wǎng) 資訊】眾所周知,我國是全球最大的產(chǎn)茶國和消費國,在一些地區(qū),茶產(chǎn)業(yè)早已成為當?shù)氐闹匾еa(chǎn)業(yè),但茶葉供需不平衡,也導(dǎo)致了茶葉產(chǎn)能的嚴重過剩,這對茶葉市場,對廣大茶企的發(fā)展都會帶來較大影響

在產(chǎn)能過剩的情況下,關(guān)于“整個茶葉市場的發(fā)展趨勢向大眾品飲消費轉(zhuǎn)變”,也成為了茶行業(yè)熱議的話題,實際上,這種趨勢確實也越來越明顯。

茶行業(yè)深受“產(chǎn)能過?!崩_


近十年,可以說是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時期,我們從相關(guān)政府、行業(yè)結(jié)構(gòu)、調(diào)研數(shù)據(jù)報告中能夠感受到,茶產(chǎn)業(yè)也逐漸成為一些地區(qū)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但也能看到當下茶產(chǎn)業(yè)的一些潛在風(fēng)險:產(chǎn)量過剩,茶葉消費正處于瓶頸期。


2019年,中國茶葉國內(nèi)銷售量達202.56萬噸,增幅為6.02%。2019年1-12月,中國茶葉出口數(shù)量36.65萬噸。但2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸;這中間的差值,就產(chǎn)生了比較大的“過?!睌?shù)據(jù)。實際上,從2014年開始,我國茶葉消費增長始終低于產(chǎn)量增長,茶葉庫存在不斷增加。


當茶葉產(chǎn)能增長快于消費增長速度,這必然會給茶企帶來更加激烈的競爭;尤其產(chǎn)品供求失衡、需求端與供給端不匹配,是未來一段時間內(nèi)茶葉大眾市場發(fā)展面臨的重點問題。


一邊是產(chǎn)能過剩,一邊是受到整個大經(jīng)濟環(huán)境的影響,茶葉消費正處于一個瓶頸期,年輕人消費也存在斷層現(xiàn)象,未來庫存壓力更大。


在庫存這問題上,別的行業(yè)也早已給我們茶行業(yè)帶來了忠告、前車之鑒。比如,服裝行業(yè)在快速發(fā)展瘋狂擴張背后,也埋下了巨大的“庫存”隱患。從達芙妮、美特斯邦威、到波司登、李寧等知名品牌,都曾傳出在某一階段深受庫存困擾。


高庫存背后是國內(nèi)茶企在品牌營銷、產(chǎn)品設(shè)計、渠道開拓上問題的綜合反映


國內(nèi)茶企們面對消費市場,面對年輕消費群體,在市場營銷上的投入和經(jīng)驗,相比其他行業(yè)或者快消品牌的差距是顯而易見的。此外,從需求端來看,也有不少人把茶葉消費群體增長緩慢的一個重要因素,歸結(jié)為傳統(tǒng)茶文化門檻過高。

市場“下沉”是出路?


長期的行業(yè)性庫存積壓,對茶企和市場來說都是一場劫難。未來,通過擴大消費“去庫存”的任務(wù)對于茶企茶商而言,迫在眉睫


疫情后,茶葉消費市場必然會逐步恢復(fù)到正常狀態(tài),在觸達消費者的過程中,茶行業(yè)的茶企茶商應(yīng)該也要意識到,哪些市場空的發(fā)揮空間更大?開拓更有效果?


從這兩年來看,伴隨著消費升級,二、三、四線城市巨大的市場發(fā)展空間逐漸顯露出來,茶行業(yè)的競爭的戰(zhàn)場也不再聚焦到一線市場了,連新式茶飲都紛紛瞄準了三四線城市的布局。



我們明顯看到,業(yè)內(nèi)不少品牌茶企在二三線市場的擴張腳步明顯加快,在與這些茶企茶商交流中,包括鄭州、成都、重慶、西安、天津、濟南、長沙、武漢、福州、青島、濟南、廈門在內(nèi)的二線城市,成為一些茶企品牌下沉的首選目標。


在二、三線城市這樣的市場環(huán)境中,茶企進行茶葉消費的認知與培育,或許已經(jīng)不再是個難題。但是消費者的認知能不能轉(zhuǎn)化成消費行為,并且是一種融入日常生活、樂此不疲的消費習(xí)慣,這才是問題的關(guān)鍵。


在大眾消費趨勢愈發(fā)明顯的情形下,市場下沉是茶行業(yè)解決產(chǎn)能過剩問題的極佳途徑;而二三四線市場對于茶企未來的市場增長和長久的品牌影響力的打造,都有著非同尋常的意義。

邦威普洱茶屬于哪個茶區(qū)

  邦崴屬于普洱茶區(qū),邦崴是茶山也是行政村,隸屬于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,在縣的北部,海拔1900米,氣候溫和,而邦崴古茶園有人工栽培型古茶園,也有半野生型古茶園,也稱過渡型古茶園,總體古茶園年產(chǎn)量可達100噸以上。

  邦威普洱茶屬于哪個茶區(qū)

  邦威屬于思茅茶區(qū),茶山位于思茅市瀾滄縣瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦威村周圍地區(qū),包括富東鄉(xiāng)的邦威、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹茶和古茶園分布。其中邦威村一帶干徑10厘米以上的老茶樹有上千株,村內(nèi)更以一棵千年過渡型茶樹聞名世界。

  邦崴,瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當時生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長,在這里所出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極好。

  邦崴古樹茶特點

  邦崴古樹普洱茶的條索肥壯,沖泡后湯色清澈明亮,茶氣足,花香、蜜香濃郁持久,香型層次明顯,山野氣韻足,口感香甜飽滿,微苦澀,甘韻強。

  沖泡邦崴古樹普洱茶,建議選擇甘甜清冽的山泉水或者純凈水,往蓋碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度熱水后,浸泡5-10秒便可飲用。

  邦崴是普洱茶的六大茶山之一,位于瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村,海拔1641米到1790米,邦崴有一棵近1700年樹齡的過渡型古茶樹,是全世界最早的過渡型古茶樹。

  品飲邦崴古樹級普洱茶,從第一泡開始直至品飲結(jié)束,每一泡茶湯都能聞到濃郁明顯的甜花香,持續(xù)且明顯。茶湯入口,苦味極淡,澀味稍明顯。舌尖,舌面有明顯的甜味,再與入口前的甜花香氣一相融,整個口腔,呼吸之間都有甜蜜感。茶湯在口中的澀味,隨茶湯漸濃,便會消失無影。因為邦崴茶揉捻較重,茶湯色澤,隨沖泡次數(shù)增多而愈發(fā)金黃,透亮。口中澀味漸淡,香甜感,與回甘生津的甘甜,從整個口腔,慢慢延伸到喉部。喝完茶,靜坐回味,回過神時,再聞公道冷后的蜜香,更顯古樹韻致與魅力。


邦崴茶山概況

  邦崴位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣富東鄉(xiāng),地處富東鄉(xiāng)西邊。清末,邦崴就是當時生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長。

  邦崴過渡型古茶樹生長在海拔1900米的瀾滄江富東鄉(xiāng)邦崴村寨園地里,為喬木型大茶樹,樹姿直立,分支密,樹高11.8,樹富8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分支0.7米。該茶樹林在從古至今的1000余年里,一直被當?shù)夭柁r(nóng)精心栽培和采摘,一直鮮為外界人所知。

  邦威普洱茶特點:條索較粗長,顏色黑但油潤,湯色金黃不渾濁,葉底黃綠,苦澀較顯,但是反應(yīng)速度非???,生津快,回甘較久,湯質(zhì)飽滿,生津,山野氣韻較強,杯底留香。

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