老班章茶口感特點(diǎn):
在普洱茶界,有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
一提到老班章,大家就會想到霸氣!
班章茶,是云南普洱茶的一種,因老班章村寨而得名。其中老班章多是大樹茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。地道的真實(shí)的“老班章”產(chǎn)量很少,茶品口感特殊,很有代表性。
老班章茶氣飽滿強(qiáng)勁,純正血統(tǒng)的“老班章”茶氣是普洱茶的功效中茶氣最足的一款茶品,有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間;香氣很強(qiáng),純正渾厚,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長久;滋味濃烈,苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘;葉底肥厚,柔軟,品種特征明顯。
有人形容“老班章”茶,初飲如偉岸的漢子,風(fēng)骨剛健,氣勢雄渾,而回味則又剛中帶柔,強(qiáng)中有媚的風(fēng)情,因此“老班章”茶有“澀盡七分香,苦退十日甜”美譽(yù),被稱贊為普洱茶的功效中的王中之王,是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶。
班章在普洱茶界有”班章為王“美譽(yù),最大眾的描述:條索粗壯,全身披著銀毫,口感霸氣,苦澀強(qiáng)烈,茶氣非常足。
班章屬于布朗山系的寨子,為每年普洱茶的必炒之寨,價格:天價,只可遠(yuǎn)觀不可親見的神秘之茶。
老班章到底是什么味道的?一千個人品老班章會有一千種不同的感受,最主要還要質(zhì)疑到底喝的是不是真的!因為遠(yuǎn)親近鄰太多都想粘粘老班章的光。
老班章個人覺得最有特點(diǎn)的要數(shù)他的苦,不似老曼峨的滿口苦澀,而是舌尖的苦!入口舌尖對班章的苦是最明感的,很多普洱茶的苦澀味舌尖感觸不到,一般的普洱茶湯劃過口腔停留在口腔的中后部而老班章卻是舌尖感受苦味最明顯,隨著而來的是回甘生津的感受??傆X得班章的苦給人一種似苦非苦的感覺。
在老班章聲名鵲起的早期,因加工工藝的不成熟,他還夾帶一股煙味,也有人將煙味作為老班章的一個標(biāo)準(zhǔn)性口感,隨著近幾年殺青工藝的講究,班章中沒有了煙味,反而讓很多人覺得陌生,班章自帶的香氣確實(shí)和煙味很接近,卻又不是煙味,慢慢的陳化中感覺有點(diǎn)梅子香。
喝好茶只是為了找標(biāo)準(zhǔn)和邊際,這樣才知道什么才是更有價值的!