原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

班章壹號(hào)7542

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202款品牌普洱茶被云南省檔案館收藏建檔

根據(jù)《云南省檔案館云南省茶葉流通協(xié)會(huì)關(guān)于開(kāi)展云南省品牌普洱茶建檔工作的通知》精神,2021年8月12日云南省檔案館、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)組織召開(kāi)品牌普洱茶產(chǎn)品建檔入選鑒定會(huì),確定了202款產(chǎn)品入選品牌普洱茶建檔產(chǎn)品,42款產(chǎn)品入選其他茶類建檔產(chǎn)品。入選產(chǎn)品公告全文如下:

一、品牌普洱茶建檔入選產(chǎn)品

1.云南中茶茶業(yè)有限公司:2018年中茶傳世印級(jí)八八青餅(生茶)、2018年中茶傳世印級(jí)八八青餅國(guó)際版普洱茶(生茶)、2019年中茶牌中茶1949七十周年尊享大紅?。ㄉ瑁?、2019年中茶牌圓茶經(jīng)典大紅?。ㄉ瑁?、2020年中茶八八青餅(生茶)、2020年中茶號(hào)級(jí)紅標(biāo)(生茶);

2.云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司:宮廷普洱(熟茶)、班章有機(jī)餅茶(生茶)、天驕(生茶)、早春銀毫(生茶);

3.勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司(大益茶):7542(1901)、拱金耙銀(1901);

4.昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司:忙肺正山古樹(shù)春茶(2020)茶餅(生茶)、黃家寨正山古樹(shù)春茶(2020)茶餅(生茶)、正山古樹(shù)茶王6000茶餅(生茶)、正山古樹(shù)茶王3000茶餅(生茶)、犇牛茶餅(生茶)、犇牛茶餅(熟茶);

5.云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司:下關(guān)特沱(沱茶)、下關(guān)甲沱(沱茶);

6.云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)普洱茶有限公司:0718龍生七子餅茶餅(熟茶)、2008經(jīng)典生餅茶餅(生茶)、營(yíng)盤之春五星茶餅(生茶)、2008經(jīng)典熟茶茶餅;

7.云南龍園號(hào)茶業(yè)有限公司:龍園號(hào)大班章(2021盛世龍園)普洱茶緊壓茶(生茶)、龍園號(hào)20周年(1999-2019)紀(jì)念普洱茶(熟茶);

8.南澗鳳凰沱茶有限公司:鑫鳳凰牌鳳凰沱茶(熟茶)、鑫鳳凰牌鳳凰沱茶(生茶)、無(wú)量之巔(生茶);

9.騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司:高黎貢山普洱古樹(shù)茶(怡韻)茶餅(生茶)、高黎貢山女兒茶茶餅(熟茶)、高黎貢山普洱古樹(shù)茶(生茶)、高黎貢山有機(jī)古樹(shù)茶(生茶);

10.安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司:老同志9978茶餅(熟茶)、老同志9948茶餅(生茶);

11.云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司:昌寧紅2017老樹(shù)普洱(生茶);

12.普洱祖祥高山茶園有限公司:無(wú)量原生緊壓茶(有機(jī)普洱生茶)、無(wú)量淳普緊壓茶(有機(jī)普洱熟茶);

13.普洱景邁柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司:景邁山茶餅(生茶)、景邁山茶餅(熟茶)、柏聯(lián)普洱景邁香茶餅(生茶)、柏聯(lián)普洱景邁香茶餅(熟茶)、典藏年份茶茶餅(生茶);

14.云南土林茶業(yè)有限公司:土林鳳凰普洱茶金毫801(沱茶);

15.云南德鳳茶業(yè)有限公司:德鳳牌·德鳳官寨古樹(shù)茶餅(生茶)、德鳳牌·醉古古樹(shù)茶餅(生茶);

16.云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司:本味大成普洱茶餅(生茶)、博君普洱茶餅(熟茶);

17.普洱瀾滄古茶股份有限公司:2019年001(大餅、生茶)、2020年0081(大餅、熟茶);

18.云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)昌泰茶行有限責(zé)任公司:昌泰號(hào)茶餅(生茶);

19.云南滇紅集團(tuán)股份有限公司:F7811普洱茶(生)、錦繡古茶·普洱茶(生)、小青樹(shù)·有機(jī)普洱茶(生);

20.云南龍泉茶業(yè)有限責(zé)任公司:巖諾普洱緊壓茶餅(生茶);

21.云南永德紫玉茶業(yè)有限責(zé)任公司:普洱茶忙肺古樹(shù)茶茶餅(生茶);

22.西雙版納勐海國(guó)艷茶廠:國(guó)艷普洱傳統(tǒng)配方茶餅(生茶)、國(guó)艷普洱傳統(tǒng)配方茶餅(熟茶);

23.普洱茶投資(集團(tuán))有限公司:普茶投一號(hào)(生茶)、普茶投一號(hào)(熟茶)、普茶投二號(hào)(生茶)、普茶投二號(hào)(熟茶);

24.云南春茗茶業(yè)有限責(zé)任公司:香竹箐古樹(shù)茶茶餅400g(生茶)、香竹箐古樹(shù)茶茶餅200g(生茶);

25.勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司:紫電清霜茶餅(生茶)、朗月中天茶餅(生茶);

26.雙江勐傣茶業(yè)有限公司:冰島茶魂茶餅(生茶)、昔歸茶餅(生茶)、勐傣無(wú)雙昔歸便攜條茶(生茶);

27.云南景谷茶廠有限公司:潤(rùn)霖8545茶餅(生茶)、潤(rùn)霖7545茶餅(生茶)、酸棗樹(shù)茶餅(生茶);

28.云南元今茶業(yè)有限公司(鼎元昌):鑒味茶餅(熟茶)、布朗山韻茶餅(熟茶);

29.云南老寨春茶業(yè)集團(tuán)有限公司:大寒早春茶餅(生茶)、班章早春茶餅(生茶);

30.云南昔歸莊園翔盛古茶坊有限公司:昔歸古樹(shù)普洱緊壓茶茶餅(生茶);

31.永德縣永豐茶業(yè)有限公司:高山古樹(shù)普洱緊壓茶餅(熟茶)、深山老樹(shù)普洱緊壓茶餅(熟茶);

32.云南中吉號(hào)茶業(yè)有限公司:純麻黑(生茶);

33.云南雙江存木香茶業(yè)有限公司:存木香冰島地界春茶餅茶、存木香冰島地界普洱熟茶餅茶、存木香金款邦界拉祜寨餅茶、存木香銀款邦界拉祜寨餅茶、存木香邦界拉祜寨普洱熟茶餅茶、存木香陳家寨陳味藤條餅茶、存木香陳家寨藤條王餅茶、存木香同化喬木春、存木香同化古樹(shù)幽香、存木香大必地茶王樹(shù)、存木香邦界拉祜寨時(shí)尚小方磚、存木香拉祜印象古樹(shù)熟茶、存木香拉祜印象古樹(shù)生茶;

34.臨滄云茶之邦茶業(yè)有限責(zé)任公司:紫祥菁(生茶)、蘭石寨(生茶);

35.臨滄燕語(yǔ)茶業(yè)有限公司:營(yíng)盤古樹(shù);

36.云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司:賀開(kāi)有機(jī)茶茶餅(熟茶)、賀開(kāi)有機(jī)茶茶餅(生茶)、傳承1975茶餅(熟茶)、傳承1975茶餅(生茶)、云南七子茶餅(熟茶)、云南七子茶餅(生茶)、頂牛茶餅(2009已丑年生茶)、頂牛茶餅(2021年辛丑生茶);

37.云南白藥天頤茶品有限公司:醉春秋·邦東巖臻茶餅(生茶)、醉春秋·連心茶餅(生茶)、醉春秋·初見(jiàn)茶餅(生茶)、醉春秋·復(fù)興號(hào)茶餅(生茶)、醉春秋·新時(shí)代茶餅(生茶)、醉春秋·如故茶餅(熟茶);

38.云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)有限公司:潤(rùn)家號(hào)茶餅(生茶);

39.昆明五正茶業(yè)有限公司:柒氪普洱散茶(熟茶);

40.云南臻字號(hào)茶業(yè)有限責(zé)任公司:云南臻字號(hào)普洱茶—龍章茶餅(生茶);

41.雙江津喬茶業(yè)有限公司:印象·津喬茶餅(生茶)、冰島正寨茶餅(生茶);

42.西雙版納泉海茶業(yè)有限公司:泉海茶石(禮盒裝)、七星茶石(禮盒裝);

43.云南國(guó)際茶葉交易中心股份有限公司:70不忘初心紀(jì)念餅;

44.勐海吉普堂茶業(yè)有限公司:蠻潤(rùn)405茶餅(生茶)、吉熟503經(jīng)典款茶餅(熟茶)、吉普號(hào)老班章603茶餅(生茶);

45.勐海釅味茶業(yè)莊園有限公司:老班章(生茶)、易武百花潭(生茶)、南糯博瑪(生茶);

46.西雙版納同慶號(hào)茶業(yè)股份有限公司:百年同慶普洱茶生茶、同慶號(hào)暖春普洱茶熟茶;

47.昆明古韻流香茶業(yè)有限公司:古韻流香巖韻邦東古樹(shù)茶餅(生茶);

48.勐海寶和祥茶業(yè)有限公司:班字號(hào)?班章熟茶、巖韻青餅、烏金號(hào)圓茶(生茶);

49.云南滇南古韻茶業(yè)有限公司:小多依樹(shù)茶餅(生茶)、冰島春天茶餅(生茶);

50.云南省茗日苑茶葉有限公司:布朗古茶茶餅(生茶)、大雪山1688茶餅、仙人山1618茶餅、仙人山1728茶餅(生茶);

51.云南大仟茶業(yè)有限公司:易武·春盞、布朗熟茶;

52.臨滄智德鴻昌茶廠:曼崗石生古樹(shù)有機(jī)茶·臥龍茶餅(生茶)、曼崗石生古樹(shù)有機(jī)茶·鳳鳴茶餅(熟茶)、正山昔歸茶餅(生茶);

53.永德縣仙人覓茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社:仙人覓牌忙肺普洱生茶、仙人覓牌忙肺古樹(shù)水井頭普洱生茶;

54.云南雨竹軒茶業(yè)有限公司:鑫藏·冰島茶餅(生茶)、愛(ài)隨行·糯米香小沱茶(熟茶)、愛(ài)隨行·玫瑰花小沱茶(熟茶)、愛(ài)隨行·茉莉花小沱茶(熟茶)、愛(ài)隨行·普洱茶小沱茶(熟茶);

55.云南千一茶業(yè)有限公司:大雪山餅茶(生茶)、千一七子餅茶(熟茶)、千一香餅茶(生茶);

56.昆明今雨軒經(jīng)貿(mào)有限公司:金達(dá)摩普洱茶茶餅(生茶)、易武山普洱茶茶餅(生茶)、南糯山普洱茶茶餅(熟茶);

57.昆明葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司:滇茸普洱茶餅(熟茶);

58.昆明正沅茶業(yè)有限公司:秘林奇香·普洱熟茶散茶、高黎貢古樹(shù)熟茶七子餅·普洱熟茶;

59.云南韻海之巔茶業(yè)有限公司:易武圓茶、倚邦圓茶;

60.云南云柯茶業(yè)有限公司:班龍莊園茶餅(生茶)、邦東莊園茶餅(生茶)、醇品3065古樹(shù)普洱茶餅(生茶);

61.臨滄雅致堂茶業(yè)有限公司:春·雅集梅子箐(生);

62.雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)俸字號(hào)古茶有限公司:冰島老寨(生茶)、冰島金條(生茶)、冰島五星(生茶);

63.云南易武同慶號(hào)茶業(yè)有限公司:2018年易武同慶號(hào)茶餅(生茶);

64.云南南木茶堂茶業(yè)有限公司:2014年自在茶餅(生茶);

65.云南禹舜祥商貿(mào)有限公司:云南禹舜祥七子餅普洱茶云鼎秘語(yǔ)茶餅(生茶)、帕沙普洱茶餅(生茶);

66.西雙版納勐海傣園普香茶業(yè)有限公司:典藏古樹(shù)茶餅(熟茶)、老班章普洱茶餅(生茶);

67.云南信茂茶業(yè)集團(tuán)有限公司:信茂堂·駙馬茶(熟茶)、信茂堂·狀元茶(熟茶)、信茂堂·榜眼茶(熟茶)、信茂堂·探花茶(熟茶);

68.云縣古云滄茶葉種植專業(yè)合作社:古云滄茶餅(生茶)、古云滄茶餅(熟茶);

69.云南顥懋茶業(yè)有限公司(恒昌趙記):倚邦古樹(shù)春茶茶餅、易武麻黑古樹(shù)春茶;

70.云南黃黑紅電子商務(wù)有限公司:鳳姑山茶餅(生茶)、丁酉金實(shí)號(hào)茶餅(熟茶);

71.昆明班寨茶業(yè)有限公司:班寨老樹(shù)純料茶餅(熟茶)、南糯山茶餅(生茶);

72.鎮(zhèn)沅圣潤(rùn)茶業(yè)科技有限責(zé)任公司:白水迷香(曬青)、白水清香(曬青);

73.云南國(guó)輝神農(nóng)茶業(yè)有限公司:國(guó)輝神農(nóng)牌璋珍普洱茶圓形緊壓型茶餅(生茶);

74.勐海香梭茶莊、西雙版納香梭茶業(yè)專業(yè)合作社:香梭圓茶(生茶)、香梭圓茶(熟茶);

75.勐海和森農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社:2018老班章黃金磚、2019老班章黃金磚、2020老班章黃金磚;

76.昆明富禾商貿(mào)有限公司:冰島普洱緊壓茶(生餅);

77.雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)壹茶堂茶葉有限公司:2019大雪山頭春古樹(shù)普洱茶餅(生茶)、峰范·小戶賽普洱茶餅(生茶)、峰范·冰島普洱茶餅(生茶)、冰島五寨套盒茶餅(南迫、冰島、地界、壩歪、糯伍);

78.云南佑展科技有限公司:涵韻(熟茶);

79.云南茶謠茶業(yè)有限公司(和飲號(hào)):和飲號(hào)·冰島(生)、和飲號(hào)·昔歸(生)、和飲號(hào)·壩歪(生)、和飲號(hào)·地界(生)。

二、入選其他茶類產(chǎn)品建檔收藏

1.云南騰沖縣云麗江山茶業(yè)有限公司(騰沖綺羅茶業(yè)):神舟普洱茶(含火山石基座)、馬幫貢茶;

2.西雙版納洪海茶業(yè)有限責(zé)任公司:舍茶茶餅(熟茶)、得茶茶餅(生茶);

3.昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司:柑之悅.尊享裝小青柑(沱茶);

4.鳳慶陳升紅茶業(yè)有限責(zé)任公司:巔峰?鳳凰(散茶禮盒裝)、巔峰?野望(散茶禮盒裝);

5.云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司:昌寧紅龍騰滄江紅茶;

6.云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司:帝泊洱分享裝速溶茶(陳皮)、帝泊洱分享裝速溶茶(甘醇)、帝泊洱分享裝速溶茶(熟菊普)、帝泊洱分享裝速溶茶(糯香)、帝泊洱禮品裝速溶茶(甘醇)、天士力牌卓清速溶茶;

7.云南白藥天頤茶品有限公司:紅瑞徠?百年紅運(yùn)鳳慶滇紅工夫紅茶、紅瑞徠?傳奇1939鳳慶滇紅工夫紅茶、紅瑞徠?平安盛世鳳慶滇紅工夫紅茶;

8.鳳慶縣三寧茶業(yè)有限責(zé)任公司:滇紅特級(jí)(紅茶)、錦秀紅野生滇紅茶(生茶)、滇紅古樹(shù)工夫紅茶(紅茶);

9.云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)普洱茶有限公司:龍生翠茗綠茶;

10.云南龍園號(hào)茶業(yè)有限公司:龍園號(hào)“龍”字普洱茶膏(條裝);

11.云南龍泉茶業(yè)有限責(zé)任公司:有機(jī)金毫滇工夫紅茶;

12.普洱祖祥高山茶園有限公司:無(wú)量蜜境條形散茶(有機(jī)黃茶)、無(wú)量尊紅螺形散茶(有機(jī)紅茶)、無(wú)量翠環(huán)螺形散茶(有機(jī)綠茶)、無(wú)量風(fēng)月緊壓茶(有機(jī)白茶);

13.云南滇南古韻茶業(yè)有限公司:古樹(shù)紅茶(散茶)、鳳山銀針(散茶);

14.昆明正沅茶業(yè)有限公司:云子四季K6原珍普洱壺泡茶;

15.云南德鳳茶業(yè)有限公司:德鳳牌?德鳳酸茶;

16.云南雙江存木香茶業(yè)有限公司:存木香古樹(shù)滇紅罐裝紅茶、存木香國(guó)印紅茶罐裝紅茶、存木香勐庫(kù)大葉春紅套-勐庫(kù)大葉紅、存木香勐庫(kù)大葉春紅套-勐庫(kù)大葉春;

17.永德縣仙人覓茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社:仙人覓牌忙肺紅茶(盒裝);

18.云南景谷茶廠有限公司:金波羅古樹(shù)白茶磚茶(白茶)、教我如何不想她(白茶);

19.雙江津喬茶業(yè)有限公司:半藏?白散壓茶(白茶);

20.云南佑展科技有限公司:嵐度(白茶);

21.福貢石月紅茶業(yè)有限責(zé)任公司:福貢白茶餅、石月紅曬紅茶餅。

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25年時(shí)光,譜寫(xiě)女科技工作者的芬芳人生!

六大茶山&傳承古今

從來(lái)佳茗似佳人

——阮殿蓉

(阮殿蓉女士入編《云南茶界名人錄》【第壹輯】)

對(duì)于阮殿蓉來(lái)說(shuō),2022年是不尋常的一年。這一年,云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立20年,俊昌號(hào)創(chuàng)號(hào)百年。從1998年任國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng)到2002年創(chuàng)辦云南六大茶山茶業(yè)有限公司,從業(yè)界所稱的“普洱茶女皇”,到中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)認(rèn)定的“普洱茶制茶大師”,25年的時(shí)光,見(jiàn)證了一位普洱茶女性的芬芳人生。

Part 1

國(guó)營(yíng)勐海茶廠阮時(shí)代

時(shí)光得回溯到上個(gè)世紀(jì)末的1998年。那年秋天,三十歲的阮殿蓉被西雙版納州委任命為國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng)。創(chuàng)辦于1940年的勐海茶廠,曾是我國(guó)普洱茶界的泰山與北斗,其生產(chǎn)的普洱茶在日本、韓國(guó)、東南亞以及我國(guó)的香港、臺(tái)灣有著大量的擁躉,但到了阮殿蓉進(jìn)入勐海茶廠時(shí),這個(gè)生產(chǎn)過(guò)“中茶紅印圓茶”“中茶綠印圓茶”“7542、7572”……的大型茶企已輝煌不再,淪落到命運(yùn)的低谷:茶廠長(zhǎng)年虧損、資不抵債、工資拖欠、骨干流失、茶農(nóng)白條……如何挽狂瀾于既倒,扶大廈之將傾?一份難度極大的考卷放在了新任廠長(zhǎng)阮殿蓉的面前。

當(dāng)時(shí)的勐海茶廠,賬面資金只有八千元(8000元),可欠茶農(nóng)的白條原料款就多達(dá)一千五百多萬(wàn);銀行欠款四千多萬(wàn);應(yīng)付銀行利息、稅收、工資、其他應(yīng)收呆賬款近達(dá)三千萬(wàn)……到任前,原茶廠辦的機(jī)磚廠、玩具廠、桔子種植園、啤酒廠等多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目失敗,茶廠一片亂象,債臺(tái)高筑。一個(gè)小女子,突然肩負(fù)如此重任,一連幾天,她都難以入眠。企業(yè)如何才能走出困境?勐海茶廠的未來(lái)在何方?曾經(jīng)以中方代表的身份在中外合資振思鐵合金廠(中、緬、泰、中國(guó)香港地區(qū))工作的經(jīng)歷讓她意識(shí)到,企業(yè)的出路只有一條,那就是市場(chǎng)。于是她到勐海茶廠沒(méi)幾天,就帶著幾位員工跑遍當(dāng)時(shí)勐海茶廠主銷的東北、西北和華南市場(chǎng),整整12天,連軸轉(zhuǎn)地跑,調(diào)查,分析,她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠虧損的癥結(jié),在第一次全廠職工大會(huì)上提出了"重建勐海茶廠企業(yè)文化、重塑勐海茶廠企業(yè)形象、重鑄勐海茶廠企業(yè)精神"的口號(hào),要恢復(fù)勐海茶廠在行業(yè)的地位,讓所有勐海茶廠人都驕傲地說(shuō):我是勐海茶廠人,我驕傲!

作為一家老牌的茶葉生產(chǎn)企業(yè),勐海茶廠當(dāng)年的生產(chǎn)能力有7500噸之多,但實(shí)際年產(chǎn)量卻只有3000噸左右,而且是以滯銷的滇紅、滇綠、CTC紅碎茶為主,暢銷的普洱茶產(chǎn)量只有400多噸。她想不明白,為何大量生產(chǎn)虧損的紅茶、綠茶、CTC紅碎茶,而不加大生產(chǎn)盈利并暢銷的普洱茶?市場(chǎng)調(diào)查回來(lái)以后,她果斷停掉滯銷的紅茶、綠茶、CTC紅碎茶生產(chǎn),決定將多數(shù)生產(chǎn)車間改為普洱茶車間,將國(guó)營(yíng)勐海茶廠帶入了普洱茶時(shí)代!

這一決定當(dāng)時(shí)在勐海茶廠引起了不小的爭(zhēng)議,有人認(rèn)為萬(wàn)一以后綠茶、紅茶、CTC紅碎茶又走俏呢?勐海茶廠員工都不喝的普洱茶有銷路嗎?彼時(shí),茶廠的人大多不看好阮殿蓉,覺(jué)得她一個(gè)三十歲的小女子,在歷史悠久的勐海茶廠算是年紀(jì)最小十人之一,何況她一個(gè)鐵合金廠來(lái)的人,茶葉的外行,怎么能駕馭有數(shù)十年歷史和數(shù)百名員工的勐海茶廠,并讓一個(gè)沉疴嚴(yán)重的國(guó)企起死回生?

事實(shí)證明阮殿蓉的決定是正確的。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,為勐海茶廠注入了活力,但阮殿蓉并不滿足于此,她知道,真正要讓勐海茶廠走出困境,重現(xiàn)一個(gè)老牌茶廠曾經(jīng)的輝煌,就必須要有拳頭產(chǎn)品。那是新世紀(jì)的前夜,正值中國(guó)人環(huán)保意識(shí)的覺(jué)醒,人們開(kāi)始追求純天然、無(wú)污染的食品和飲品。阮殿蓉敏銳地意識(shí)到,隨著中國(guó)人生活水平的進(jìn)一步提升,人們對(duì)無(wú)污染有機(jī)綠色食品的要求會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈。而未來(lái),只有綠色、衛(wèi)生、環(huán)保、安全的普洱茶才能夠暢行天下。

1999年1月,也就是在她成為勐海茶廠廠長(zhǎng)僅兩個(gè)月后,開(kāi)始著手認(rèn)證有機(jī)和綠色的普洱茶。為此,她邀請(qǐng)歐盟及南京國(guó)家環(huán)保有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心的專家到勐海,對(duì)勐海茶廠布朗山的茶園進(jìn)行實(shí)地考察,沒(méi)有想到竟然在茶園發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥包裝袋,阮殿蓉的心一沉,她意識(shí)到這個(gè)世界的凈土已經(jīng)不多,為了普洱茶的未來(lái),也為了自己追求綠色環(huán)保普洱茶的理念,她們?cè)谥苓厡ふ曳蠗l件的茶園。有當(dāng)?shù)氐膯T工向她推薦了老班章茶園。老班章地處邊境,30年前,整個(gè)村子搬遷到新班章。得知有這么一個(gè)茶園,阮殿蓉馬不停蹄,立即攜同有機(jī)認(rèn)證專家及云南電視臺(tái)的“今日話題”欄目組趕往老班章。彼時(shí)的老班章,從勐海茶廠布朗山基地前往尚有一段路不通汽車,只能步行。那一天,當(dāng)他們一行歷經(jīng)六個(gè)多小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉趕到老班章時(shí),一片自然生長(zhǎng)的綠色茶園呈現(xiàn)在他們眼前。天道酬勤,隨行的德國(guó)專家現(xiàn)場(chǎng)采樣、檢測(cè),老班章的茶葉各項(xiàng)數(shù)據(jù),完全符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。隨即,1999年2月24日,勐海茶廠獲得有機(jī)認(rèn)證基地證書(shū),四月又獲得了形似一顆大白菜的有機(jī)商標(biāo)的使用權(quán)。

有了有機(jī)商標(biāo)使用權(quán)的加持,阮殿蓉立即根據(jù)有機(jī)食品的管理和加工要求,對(duì)勐海茶廠從初制到精制加工再到倉(cāng)儲(chǔ)的系統(tǒng)改造。2000年,伴隨著新世紀(jì)的來(lái)臨,完成有機(jī)生產(chǎn)線改造的勐海茶廠,生產(chǎn)出第一批有機(jī)班章古樹(shù)餅普洱茶,也就是今天被無(wú)數(shù)普洱茶人追捧的老班章“大白菜”。

在阮殿蓉之前,普洱茶產(chǎn)品不知道具體生產(chǎn)日期,也不知具體的生產(chǎn)者。阮殿蓉為了產(chǎn)品溯源斷代,聘請(qǐng)退休技術(shù)顧問(wèn)做勐海茶廠檔案,并從1999年的產(chǎn)品開(kāi)始在每個(gè)茶餅內(nèi)飛的右下角寫(xiě)有一個(gè)傣文的:

漢語(yǔ)就是茶的意思,市場(chǎng)稱為傣文青;在七子餅的筒子及嘜號(hào)紙上專門蓋有生產(chǎn)及質(zhì)檢人員的代號(hào)章,開(kāi)啟了普洱茶質(zhì)量的溯源管理體系,讓每一餅普洱茶都有了它特有身份與履歷記錄,讓普洱茶進(jìn)入了一個(gè)有據(jù)可查的時(shí)代;1999年,阮殿蓉把前期國(guó)企改革時(shí)所改的生產(chǎn)廠家標(biāo)識(shí)“勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司(原勐海茶廠)生產(chǎn)出品”改為“勐海茶廠 、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)出品”,讓有近六十年歷史的勐海茶廠品牌得以傳承下來(lái);她策劃推出60周年紀(jì)念餅、有機(jī)99世博餅、有機(jī)建國(guó)50周年紀(jì)念餅、有機(jī)澳門回歸紀(jì)念餅等,開(kāi)辟了普洱茶紀(jì)念餅先河;在勐海茶廠成立六十周年紀(jì)念餅上面有阮殿蓉的親筆簽名,也是歷史上第一片有限量、有編號(hào)、有公證書(shū)、有轉(zhuǎn)讓證書(shū)的產(chǎn)品;推出黃大益班章老樹(shù)圓茶、紅大益易武老樹(shù)圓茶、99易武綠大樹(shù)、92青餅等純料古樹(shù)山頭茶;開(kāi)創(chuàng)7592、7502等新配方;在普洱茶熟茶的高端產(chǎn)品定制時(shí),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出用口袋小堆發(fā)酵熟茶,成功完成了高端熟茶的發(fā)酵生產(chǎn)…而這些茶的誕生,不僅預(yù)示著一個(gè)普洱茶再次“名重天下”的時(shí)代來(lái)臨,而且讓瀕臨破產(chǎn)邊緣的勐海茶廠,在次年扭虧為盈,經(jīng)營(yíng)額和利潤(rùn)均達(dá)到了自1992年以來(lái)的歷史最好水平。

▼ 勐海茶廠成立六十周年紀(jì)念餅 ▼

▼ 99易武綠大樹(shù) ▼

▼99 傣文青餅 ▼

Part 2

俊昌號(hào)與六大茶山

任職勐海茶廠后,阮殿蓉才意識(shí)到自己的人生其實(shí)早就與茶結(jié)緣。小時(shí)候,阮殿蓉的母親在供銷社工作,她店里的那些日用百貨和副食品里,其實(shí)就有產(chǎn)自西雙版納的普洱茶。母親時(shí)常與茶葉打交道,那些來(lái)自云南南部的餅茶、磚茶和沱茶,讓母親身上終年彌漫著淡淡的茶香。那是記憶中母親身上特有的味道,對(duì)阮殿蓉來(lái)說(shuō),那就是家的味道,是親人的味道。

如果說(shuō)童年的經(jīng)歷只是讓她對(duì)茶備感親切,那么成家以后,她才意識(shí)到自己是嫁入了一個(gè)茶葉世家:先生的祖父段逸甫家族在清末年代就已種茶制茶,出品的“鳳山春尖”乃云南名茶;先生的外祖父駱英才不僅是茶馬古道重鎮(zhèn)魯史人工種茶的先驅(qū),更是普洱茶古號(hào)“俊昌號(hào)”的創(chuàng)始人,由他悉心制作的“俊昌號(hào)”和“西露谷花”兩款茶,曾在滇西的茶馬古道上備受消費(fèi)者贊譽(yù);先生的父親也曾在云南茶科所工作多年。阮殿蓉將勐海茶廠扭虧為贏后,與茶的朝夕相伴讓她仿佛聽(tīng)見(jiàn)了某種召喚。2002年,也就在“俊昌號(hào)”創(chuàng)號(hào)八十周年之際,阮殿蓉辭去公職,創(chuàng)辦了云南六大茶山茶業(yè)有限公司,既為繼承家族誠(chéng)信為本的商業(yè)理念,延續(xù)家族打造“百年老號(hào)”的理想,宏揚(yáng)“俊昌號(hào)”茶莊的制茶工藝,又為以聞名天下的六大茶山優(yōu)質(zhì)茶菁為原料,生產(chǎn)最為純正的衛(wèi)生安全優(yōu)質(zhì)的普洱茶,回報(bào)那些真正的普洱茶人。從此,原國(guó)營(yíng)勐海茶廠員工創(chuàng)辦了很多普洱茶企業(yè),很多老員工成為了普洱茶界的骨干和技術(shù)帶頭人,國(guó)營(yíng)勐海茶廠被譽(yù)為中國(guó)普洱茶界的“黃埔軍校”。奠定了普洱茶香、勐海至上,實(shí)現(xiàn)了她進(jìn)勐海茶廠時(shí)的愿景。

公司剛成立,阮殿蓉就提出把“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來(lái)”作為企業(yè)精神來(lái)打造。其實(shí),在勐海茶廠工作時(shí),她就特別重視產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)文化,并把它當(dāng)作企業(yè)決勝市場(chǎng)的法寶。為了能夠?qū)⒁恍﹤鹘y(tǒng)的制茶工藝傳承下來(lái),她返聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的離退休制茶師傅傳幫帶,把勐海茶廠數(shù)十年間積累的制茶經(jīng)驗(yàn)傳承了下來(lái)。在抓產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),她還意識(shí)到企業(yè)文化是支撐一個(gè)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力,于是邀請(qǐng)?jiān)颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳、蔡新等教授和臺(tái)灣著名普洱茶文化專家鄧時(shí)海先生來(lái)授課,在企業(yè)成立了勐海茶廠民族茶藝隊(duì),請(qǐng)專業(yè)人士譜寫(xiě)勐海茶廠廠歌和拍攝了紀(jì)錄勐海茶廠的專題片《普洱茶香,勐海至上》,還請(qǐng)作家雷平陽(yáng)以勐海茶廠歷史為主線撰寫(xiě)第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》,通過(guò)文化,讓更多的茶人接受了勐海茶廠。辭職出來(lái)成立云南六大茶山茶業(yè)有限公司,阮殿蓉更加清楚地意識(shí)到,她要延續(xù)“俊昌號(hào)”的創(chuàng)號(hào)精神,光大家族在茶葉制作上的榮光,依舊離不開(kāi)“質(zhì)量”與“文化”這四個(gè)字。

熟悉阮殿蓉的人都知道,“六大茶山”成立以后,她對(duì)廠區(qū)的衛(wèi)生要求幾近苛刻,即便是用竹筍葉包裝“七子餅茶”這樣的工序,她也要求工作人員戴手套與綁腳套。一有機(jī)會(huì),她就會(huì)向自己的員工灌輸衛(wèi)生觀念,因?yàn)椴枞~是大眾飲品,她要求六大茶山所產(chǎn)的茶品,每一批都要抽樣送到第三方檢測(cè)中心檢測(cè),合格后方可出廠。有一個(gè)小小的個(gè)案很能說(shuō)明她對(duì)茶品衛(wèi)生的重視,“六大茶山”出口到日本的“六山御品原茶熟茶”,被日方以極為嚴(yán)格的方式檢測(cè),但是所檢測(cè)的320項(xiàng)指標(biāo),全部合格。這些年,阮殿蓉一直把生產(chǎn)銷售衛(wèi)生、安全的優(yōu)質(zhì)普洱茶作為企業(yè)不懈的追求,參與發(fā)起了《發(fā)展云南普洱茶產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信自律(昆明)共同宣言》,致力于打造標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線,在繼承傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的同時(shí),充分吸取業(yè)界成果,將茶葉生產(chǎn)的先進(jìn)技術(shù)引入普洱茶的加工與流通的全過(guò)程,企業(yè)通過(guò)了ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證企業(yè)和有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)等。天道酬勤,她的企業(yè)先后獲得了“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”等殊榮,這是對(duì)她質(zhì)量至上的回報(bào)。

伴隨企業(yè)的發(fā)展,她一直在回報(bào)社會(huì)。向汶川、魯?shù)榈鹊卣馂?zāi)區(qū)和武漢等疫區(qū)捐款捐物,設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金資助茶山失學(xué)兒童,資助茶區(qū)開(kāi)展兒童體育賽事,助力新農(nóng)村建設(shè),“六大茶山”成立以來(lái)的二十年間,已累計(jì)捐贈(zèng)了兩千多萬(wàn)元。

家族在茶葉傳承上的榮光,以及在帶領(lǐng)勐海茶廠走出困境的經(jīng)歷,讓阮殿蓉堅(jiān)信質(zhì)量與文化是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的雙翼。此時(shí)的她早已不是新任勐海茶廠廠長(zhǎng)時(shí)的門外人,基于責(zé)任、基于熱愛(ài),她不僅掌握了整個(gè)普洱茶廠的生產(chǎn)管理流程,而且還深深迷戀上了普洱茶文化,并提出“人文普洱”的概念。創(chuàng)立“63方程式”茶葉審評(píng)方法和“63九式”茶藝。短短幾年間,她深入到普洱茶多個(gè)茶區(qū)實(shí)地考察,到各茶區(qū)檔案館翻閱資料,在此基礎(chǔ)上出版了《六大茶山》《我的人文普洱》《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》等普洱茶文化專著,主編了《芬芳永遠(yuǎn)臨滄茶》,組織全國(guó)著名作家行走賀開(kāi)古茶山,并將作家書(shū)寫(xiě)賀開(kāi)茶山的文章輯錄為《賀開(kāi)記》公開(kāi)出版。她在《普洱壺藝》《中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)信息》《茶博覽》《云南日?qǐng)?bào)》上開(kāi)設(shè)介紹普洱茶文化的專欄。而她發(fā)表在《云南日?qǐng)?bào)》上的《陳年普洱茶:時(shí)間的重量》一文,曾成為2005年的云南省高中會(huì)考試題。

《六大茶山》

《我的人文普洱》

《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》

2005年的云南省高中會(huì)考試題《陳年普洱茶:時(shí)間的重量》

Part 3

賀開(kāi)古茶莊園

創(chuàng)辦“六大茶山”之后,受到當(dāng)年班章尋茶的啟發(fā),她知道一家致力于做百年普洱茶的企業(yè),一定要有自己高品質(zhì)的原料基地,為此她走遍了瀾滄江兩岸,踏訪了江南江北大大小小的山崗,最終尋找到了與班章茶山比鄰的賀開(kāi)古茶山。賀開(kāi)層巒疊嶂,有連綿十余里兩百余萬(wàn)棵古茶樹(shù),面積達(dá)到一萬(wàn)六千多畝,是西雙版納保存得最好、密度最高、連片面積最大的古茶山之一。茶山上有濮人時(shí)代、唐代、宋代和明代的茶林,走進(jìn)其中,仿佛走進(jìn)了一座云南茶葉種植的博物館。

為了有效保護(hù)這片難得的古茶林,“六大茶山”投資興建了賀開(kāi)古茶莊園。莊園里有數(shù)字化、可視化的從鮮葉收購(gòu)到初制、精制、倉(cāng)儲(chǔ)等一條龍生產(chǎn)車間,有每一道工序的檢驗(yàn)室、理化指標(biāo)分析室、古樹(shù)茶生態(tài)研究室,供茶人體驗(yàn)的古樹(shù)茶加工車間,有保護(hù)云南古茶樹(shù)資源的苗圃基地,有展示普洱茶豐富悠久文化的博物館,其中收藏了阮殿蓉20多年來(lái)所收集的普洱茶文物。更重要的是,20年來(lái)六大茶山公司共留存了320噸產(chǎn)品檔案,阮殿蓉還在莊園里設(shè)立了公司產(chǎn)品檔案館,陳列了公司2002年成立至今的1.6萬(wàn)多份產(chǎn)品檔案,僅這部分檔案就重達(dá)3.6噸。

首個(gè)數(shù)字化普洱莊園

賀開(kāi)莊園

在這里,你能夠查到“六大茶山”生產(chǎn)的每一款茶品的前世與今生,查到這些茶品從原料產(chǎn)地到檢測(cè)、生產(chǎn)、包裝再到銷售的完整記錄。有了多年對(duì)普洱茶的心血投入,有了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品檔案作支撐,阮殿蓉和她的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶葉產(chǎn)品從基地管理-鮮葉采摘-原料初制-生產(chǎn)加工-倉(cāng)儲(chǔ)管理物流的108個(gè)工序的全過(guò)程信息化管理,六大茶山也因此成為了從曬青茶、常規(guī)普洱茶、年份普洱茶被第三方質(zhì)量保薦溯源企業(yè)。阮殿蓉成為了從農(nóng)業(yè)普洱時(shí)代到人文普洱時(shí)代再到數(shù)字普洱的參與者、見(jiàn)證者、推動(dòng)者。

行百里者半九十。光大百年俊昌的榮光,一直是阮殿蓉矢志不渝的心愿。為此,她帶領(lǐng)產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新四倉(cāng)拼配方法,探索昆明倉(cāng)、東莞?jìng)}、勐海倉(cāng)和鳳慶倉(cāng)四種不同溫濕度茶倉(cāng)茶葉最佳的融合點(diǎn),讓各茶倉(cāng)的香、韻、醇、甜相得益彰。用這種拼配方法生產(chǎn)的俊昌窖藏系列一經(jīng)推出,立即受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)和推崇,而她首創(chuàng)的“四倉(cāng)拼配消費(fèi)型老茶”,也成為了同行效仿的對(duì)象。創(chuàng)建于1922年的“俊昌號(hào)”,借“六大茶山”得以滿血復(fù)活。而由“六大茶山”生產(chǎn)的“俊昌號(hào)”系列產(chǎn)品,則成為了歷史、現(xiàn)代與自然合著的普洱華章。

六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士二十五年的匠心制茶之路,全情投入這片葉子并樂(lè)在其中,不斷引領(lǐng)普洱茶行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,更是將云南帶入了普洱茶時(shí)代!

剛剛召開(kāi)的云南省女科技工作者協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨第一次會(huì)員大會(huì),阮殿蓉女士作為12位女性發(fā)起人之一,當(dāng)選為云南省女科技工作者協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。將與云南省女科技工作者們用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)新時(shí)代女性的創(chuàng)新精神和堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì),在科技創(chuàng)新的征途中乘風(fēng)破浪、勇往直前,為建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)貢獻(xiàn)巾幗力量。

火爆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì),大益以茶之名,光耀杭城

在為期5天的第三屆中國(guó)(杭州)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上,大益茶憑借多年累積的品牌知名度以及辨識(shí)度極強(qiáng)的展館、形式多樣的活動(dòng)吸引了大批當(dāng)?shù)厥忻袂巴?/span>通過(guò)多種產(chǎn)品及各子品牌的驚艷亮相,向杭州茶友全方面的展示了大益茶龍頭品牌的閃亮風(fēng)采。

441平方米的超大展館氣勢(shì)恢宏


大益茶的每一次亮相都受到當(dāng)?shù)貜V泛關(guān)注。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屈冬玉副部長(zhǎng),浙江省彭佳學(xué)副省長(zhǎng),杭州市委張仲燦副書(shū)記以及波蘭農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)Ryszard?Zarudzki先生等多位中外領(lǐng)導(dǎo)對(duì)大益館進(jìn)行了重點(diǎn)視察訪問(wèn)。

多位領(lǐng)導(dǎo)先后蒞臨參觀大益館


今年,在傳統(tǒng)茶品方面,大益帶來(lái)了不同批次的7542、7572、越陳越香、金針白蓮、甲級(jí)沱茶、老茶頭、8582以及益原素、韻象禮茶等經(jīng)典茶品,新茶與老茶搭配,品飲與收藏俱佳,滿足益友們的不同需求。大批茶友駐足大益館內(nèi),了解大益茶產(chǎn)品知識(shí),選購(gòu)各自心儀的茶品。


眾多茶友現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)

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茶博會(huì)期間,大益展館還舉辦了多場(chǎng)專場(chǎng)品鑒會(huì),為現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓免費(fèi)奉上蜜韻<1901>、班章有機(jī)青餅<601>、皇茶壹號(hào)生茶<701>、皇茶壹號(hào)熟茶<701>、班章有機(jī)普餅<601>、烏金號(hào)圓茶<501>、巖韻<601>七款珍品普洱,讓大家領(lǐng)略好普洱最純正的味道,品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛火爆,人氣十足!


專場(chǎng)品鑒會(huì)場(chǎng)場(chǎng)爆滿,座無(wú)虛席


益工坊,準(zhǔn)備了紫砂,玻璃,汝窯等材質(zhì)的茶具,為現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓呈現(xiàn)至美感受。特別2019的明星產(chǎn)品——福運(yùn)蓋碗,晶瑩剔透,“豬“圓玉潤(rùn),托碟,碗身,蓋子,由下而上的金色玄線紋形成升騰的視覺(jué)力,寓意福運(yùn)綿延,獲得不少益友青睞,全部貨品現(xiàn)場(chǎng)搶購(gòu)一空。


益工坊新品福運(yùn)蓋碗被搶購(gòu)一空


大益快消團(tuán)隊(duì)設(shè)金柑普專區(qū),展出了益友們熟悉的小青柑、青柑、紅柑、大紅柑等外觀萌味十足、口感清新純正的柑普茶,新品茶金檸、小檸紅也引起了許多茶友的興趣,紛紛對(duì)比試喝。


茶友們熱衷對(duì)比試喝柑普茶與金檸系列


大益茶庭,以不同的空間形式亮相了此次茶博會(huì),新穎時(shí)尚的產(chǎn)品形態(tài)吸引了大量關(guān)注,迪士尼聯(lián)名款套裝、調(diào)飲系列,將大益最年輕態(tài)的一面呈現(xiàn)給了現(xiàn)場(chǎng)茶友,受到大量年輕人的好評(píng)與追捧!


年輕茶友格外青睞大益茶庭


大益膳房,以專區(qū)形式帶來(lái)了老茶磚、漢宮月、芙蓉園、盛世長(zhǎng)安、長(zhǎng)安印象等獨(dú)具地域特色的產(chǎn)品,也吸引了不少市民駐足品嘗。


茶友們?cè)嚭壬欧慨a(chǎn)品

一年一度,如奔赴老友的相會(huì),大益茶與杭州城越來(lái)越熟悉彼此,茶博會(huì)大益展館獲得多家杭州主流媒體報(bào)道支持,讓更多市民認(rèn)識(shí)大益,熟悉大益,享受大益!

(以上圖文來(lái)自益友會(huì))

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