經(jīng)常遇到一些問題：孩子能不能喝茶?懷孕階段能不能喝茶?女性生理期能不能喝茶?
這些問題真的得好好說說了。
女性懷孕階段不可喝茶?
這個要看每個人的體質(zhì)吧，我自己懷孕階段都是喝茶的。第一個孩子那會正在創(chuàng)店初期，每天也離不開陪客人試茶和自己試茶的需要。孩子生出來還算皮膚白皙身體健康，八斤大胖娃，腦袋瓜子還算靈活。身邊同行的友人，很多都是在懷孕階段依舊堅持做茶、試茶、喝茶的，孩子也都很健康。
但是我們都是遵循：淡茶、少量、溫和為主。以品質(zhì)上乘的綠茶少量、老白茶少量、老黑茶少量。刺激的茶、年份較新的茶、偏寒的茶、品質(zhì)較低的茶，是盡量不飲用的。也會觀察自己和胎兒的反應(yīng)，如果喝點茶就會使得胎動頻繁，睡不好，那就不要喝。忍一忍吧。產(chǎn)檢時候，也可以告訴醫(yī)生，你平時的飲食和喝茶的量，綜合產(chǎn)檢的數(shù)據(jù)報告(一般產(chǎn)檢都有驗血和驗血糖的項目)，根據(jù)檢驗報告和醫(yī)生的建議合理的安排是否喝茶、補鈣、補鐵等。
孩子出生第一天，醫(yī)生都夸寶寶狀態(tài)好
女性生理期間不宜喝茶?
關(guān)于這個問題，絕大多數(shù)說不能喝茶的理由都是：茶多酚會導(dǎo)致經(jīng)期會出現(xiàn)食欲不振，茶里含有咖啡堿容易加重痛經(jīng)、乳房脹痛、精神緊張等經(jīng)期綜合癥。那么問題來了，中國茶有六大基本茶類，每一種茶都富含茶多酚，富含咖啡堿嗎?答案是否定的呀，黑茶類茶多酚、咖啡堿的含量都相當?shù)停蠖鄶?shù)茶多酚轉(zhuǎn)化為茶色素，這同樣是一類極具保健價值的物質(zhì)。黑茶的普洱茶、青磚茶、茯茶等，都是處于生理期間的女性的良好飲品。據(jù)很多經(jīng)期喝普洱茶、青磚茶的女性反應(yīng)，痛經(jīng)大大減輕，身心舒泰。甚至有些女性朋友將普洱茶當做經(jīng)期必備保健飲料。但是，還是建議少、淡、溫和的茶為主。如果實在是擔心，那可以根據(jù)自己的體質(zhì)，暫停幾天。畢竟每個人的體質(zhì)是不一樣的。我們店里的姑娘們，都是每天喝茶的，一切都還好，沒有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的現(xiàn)象。而且都生了兩個健康的胖娃娃。所以我們覺得，生理期合理喝茶是沒有問題的。
孩子不宜喝茶?
關(guān)于這個問題，流傳的說法粗糙得令人無奈。我們的很多家長可以把碳酸飲料一瓶接一瓶的遞給孩子，卻因為有“孩子不能喝濃茶”直接轉(zhuǎn)換成“孩子不能喝茶”了。
我們都知道兒童的年齡段很長，從初生至十幾歲都屬于兒童，到底哪些孩子不適合喝茶?還是所有孩子都不宜喝茶?其實比較安全的做法是，5歲之前的孩子不喝茶(說實話，這也是為了免除某些人太較勁的做法，我家孩子從一歲開始喝偶爾喝點淡茶，各方面都極為正常，牙齒的狀態(tài)，和身體狀態(tài) ，智力的狀態(tài)，都挺不錯的)。五六歲即將上學的孩子可以開始嘗試從最淡的茶喝起，把成人喝的茶兌水濃度降低到至少一倍，讓孩子嘗嘗，如果愛喝，就可以從淡茶喝起了。孩子也許會喜歡綠茶，不喜歡紅茶、普洱，沒關(guān)系，只要能找到自己喜歡的就好。慢慢地，過渡到正常濃度。這個濃度也不是大人喜歡的濃度，而是孩子反應(yīng)這個好喝，就用孩子合適的濃度泡茶給他喝。
我自己的孩子是一歲后，除非他要喝，我才給他小嘗一杯或者半杯，不強迫于他。四歲半前，我是給他玩茶。玩茶就是店里的茶桌或者是家里的茶席，他想玩耍都不會阻止和斥責。兩歲多，他就有自己專屬的小紫砂壺和公道杯、小銅壺、小銀壺、杯子。這些都是他可以拿得動、且不太容易打碎的，很適合孩子拿來玩。
我們一般是把小銅壺灌小半壺溫水，把帶火和帶電的設(shè)備拿開，把他的專屬茶具拿出來，就可以給他自由的玩耍了。象征性的給他一罐茶葉，讓他投兩顆茶葉，注水、出湯、分茶、喝上幾口，都是沒有什么問題的。孩子在這個玩耍中，能得到很多樂趣，而且很安靜，很聚神的去做這件事情，我觀察過他的神情和變化，確實只有好處沒有壞處。而且他可以在茶中享受到一些樂趣，對于長大以后的排遣和減壓，是很有引導(dǎo)幫助的。
這個階段，我們一般是玩茶階段，少嘗階段。現(xiàn)在我家孩子已經(jīng)五歲了，對于泡茶很有自己的見解和要求，也開始養(yǎng)成了喝茶的一些小習慣。會挑自己喜歡的口味去喝茶，還能說出他的一些小想法，挺有意思的。但是，這一切都得建立在他自愿、樂意的情況下。孩子剛開始喝茶，掌握三字原則：“少、淡、早”
所謂“少”：
剛開始喝茶，無論大人孩子，都宜少飲，習慣了再說。
以六堡茶為例，讓孩子每天喝一次，上午喝，泡茶的時候放入茶葉量要少，不要用大人喝茶的投茶量，可以減半或減掉三分之一，浸泡時間也要短，盡快把茶水和茶葉分離開。等茶湯溫度降低不燙了(孩子口腔內(nèi)部比大人更怕燙，大人覺得不燙了還要再涼一下才能給孩子)，拿給孩子喝。一開始每天就這一次，每次一小品茗杯。他想喝，就給他喝，他不愿意喝，就別強迫他，一切隨他心。
所謂“淡”：
我們都知道，成年人能用的東西有很多孩子都不能用。比如成年人可以喝蜂蜜，但是1歲以前的孩子不可以喝;成年人可以吃花生，1歲以前的孩子也不能吃;成年人用的藥更不能用在孩子身上。茶葉是具有一定藥效的保健飲料，因此也不能按照成年人的習慣給孩子喝。孩子的脾胃嬌弱，不適宜喝成年人習慣濃度的茶。解決辦法就是：淡點。
首先投茶量要比大人習慣的少，可以減半或減掉三分之一，其次泡法上不要把茶葉和熱水混合很長時間，沖入沸水即刻出湯，把茶湯晾到孩子能夠接受的程度再給孩子喝。還有一種辦法，把大人習慣濃度的茶湯倒點出來兌水，減低濃度，至少兌一半的水再給孩子喝。
所謂“早”：
之前兩項已經(jīng)提到過了，然后就是時間上的早。在上午喝，喝一次，置茶量少，茶湯淡——少、淡、早。
孩子初喝茶可能會出現(xiàn)的問題：
剛接觸茶的孩子喝了茶可能會影響午睡，精神會比平常好，還有可能餓得比平日快。這些都會慢慢改善的，不用過度擔心。
從我的經(jīng)驗來談，覺得給孩子喝茶好處太多了。
其一，茶是天然、綠色的飲料，孩子喝慣了這種天然的味道，對加糖加料的各種工業(yè)化飲料自動生成抵抗力。也可能喝一點，但是不喜歡太復(fù)雜的味道。
其二，茶葉中含有多種無機礦物質(zhì)元素及維生素，能夠為孩子的生長發(fā)育提供營養(yǎng)。
其三，兒童生長發(fā)育快，由于特殊的體質(zhì)和環(huán)境影響很容易上火。茶清涼解熱，祛濕養(yǎng)胃，且純天然、藥效溫和，還可增強孩子機體免疫力。
其四，茶葉有殺菌、抗流感的功效。每年春秋兩季不知道有多少孩子因為感冒曠課，如果能喝點茶，殺菌消炎，提高一下免疫力，也許會不感冒或者感冒輕一點，就是家長的幸福了。
其五，現(xiàn)代生活中，電視機、電腦、微波爐等電子輻射源及城市的環(huán)境污染，都在危害兒童的健康。茶葉中所含的多種營養(yǎng)物質(zhì)的綜合作用，可幫助兒童抵御輻射。
其六，茶葉含氟，加上茶多酚的殺菌作用，可幫助兒童預(yù)防齲齒。我遇到有孩子的家庭，孩子能喝茶的建議喝茶，孩子不能喝茶的就建議用茶湯漱口。
我國兒童齲齒的發(fā)病率很高，現(xiàn)在孩子能夠接觸到糖的幾率是我們當初的幾十倍，良好的飲茶習慣加上正確的刷牙，對預(yù)防齲齒太有用了。我家娃，除了正常的刷牙護理牙齒之外，小時候還不會刷牙時候，還堅持用小手帕沾上茶水，擦拭舌頭、口腔?，F(xiàn)在五歲，牙齒每一顆都是潔白無蛀牙現(xiàn)象的。
最后的嘮叨：
茶葉天然、綠色、健康、營養(yǎng)豐富，是非常適合孩子的飲料。但是，孩子的個體是有差別的，有些孩子就不喜歡喝茶，這個要由孩子來決定。
怎么決定呢?家長按照上面的方法給孩子泡了茶，孩子也許會喜歡喝，也許嘗了一口之后不愿意再喝了，這都是很正常的事情。孩子是純潔的，沒有受到什么污染，他們所做的決定是身體直接反饋給他們的，因此是純粹的基于個人體質(zhì)的判斷。所以，如果孩子決定還喝，家長就完全可以按照“少、淡、早”的原則給孩子提供茶了;如果孩子決定不喝，家長就自己享用吧，這說明孩子現(xiàn)階段真的不適合喝茶。也許等到孩子有點上火時，他會愿意喝點綠茶;吃肉膩了，會愿意喝點黑茶。而且，喝茶泡茶，這也是一種興趣選擇，就讓孩子自己遵循吧。大人切勿從自己的角度去強迫孩子。
孩子還在成長，未來的學業(yè)和社會壓力都會越來越大，越來越苦。在幼兒階段，如果有這么一點小小的樂趣和自己的選擇，我是不忍心終止的。
親愛的孩子們，在脫離母星，找到自己的星球著陸之前，會有一段比較寂寞的旅程，在那段路程里，至少未來可能有茶陪伴著你，那也不壞。祝，飛行愉快!
中國人愛喝茶，且取法于自然，注重無添加。
綠茶、紅茶、黑茶、花茶，茶之四味似天地四季。
但是，您知道茶與健康的關(guān)系嗎？
這些都是真實的數(shù)據(jù)！喝茶前，務(wù)必看看這些震撼的事實吧！
1
160個國家地區(qū)，30億人愛喝茶
目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，每認識5個人里面有2個人喝茶。
2
中國年產(chǎn)茶198萬噸，人均喝茶566g
2014年，中國總產(chǎn)茶量198萬噸，是全球第一產(chǎn)茶大國，占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵，Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計中國人均茶葉消費是566g，被第一名的土耳其（3157g）超5倍打臉，全球排到第19位。
3
廣東人均喝茶1000g，珠三角高達2kg
華南農(nóng)業(yè)大學的茶學系主任、博士生導(dǎo)師黃亞輝介紹廣東是中國最大的茶葉消費市場，人均消費量1000克。其中珠三角地區(qū)年人均消費量高達2000克，居全國之首，超過英國人均消費量，在全球排行榜上能排到第3位，珠三角霸氣側(cè)漏?！?/span>
4
3千年茶歷史被英國茶品牌打敗
中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說，然而，今天世界上最大的茶品牌卻在一片茶都不產(chǎn)的英國。作為茶葉的搬運工，英國國民茶品牌每年有230億人民幣的年產(chǎn)值，幾乎相當于我國整個茶產(chǎn)業(yè)(7萬家茶廠)全年產(chǎn)值的76%，已哭瞎。(明天就去買茶去?。?/span>
5
貴在1斤芽茶要60000-80000個芽頭
一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭，全部由采茶姑娘的雙指一下下采出，這就是高大上的茶葉價格昂貴的原因。
6
茶壽：百歲老人長壽的秘訣
對百歲老人長壽調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。長壽長到108歲，被長壽研究機構(gòu)稱為“茶壽”。
7
抗氧化：一杯茶=12瓶的白葡萄酒
抗氧化試驗證實，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能=一瓶半的紅葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4個蘋果，=5只洋蔥，=7杯的鮮橙汁。越喝茶越美膩！
8
抗衰老：比維生素E強18倍
據(jù)日本科研人員試驗結(jié)果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，茶葉不止長生還減緩衰老。
9
每天喝8-10克茶葉，減脂約為3斤
不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。
10
提升免疫力
中國農(nóng)科院茶葉研究所對小白鼠免疫、酒精中毒、減肥、血脂、交配等方面上千次試驗證明，灌服茶水或注射茶葉提取物的小組生命體征極其明顯優(yōu)于普通喂養(yǎng)白鼠。喝茶寶寶少生病，媽媽多放心。
11
跟談戀愛一樣令人愉悅的茶葉
茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌，多巴胺就是那個產(chǎn)生愛情的東西。每次喝茶愉悅得像談了一場戀愛，羞羞。
12
避開核輻射的廣島現(xiàn)象
1945年8月，日本廣島原子彈爆炸使10多萬人喪生，同時數(shù)十萬人遭受輻射傷害。若干年后，大多數(shù)人患上白血病，先后死亡。但研究卻發(fā)現(xiàn)有3種人僥幸無恙：茶農(nóng)、茶商、茶癖者，這一現(xiàn)象被稱為“廣島現(xiàn)象”。
13
患帕金森氏癥的概率降低了71%
新加坡國立大學的研究人員歷時12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習慣的人相比，經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%?！?/span>
14
心血管疾病危險指數(shù)可以減少42%
日本進行的流行病學研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發(fā)生的危險指數(shù)和每天喝少于三杯的比，可以減少42%，女性可以減少18%?！?/span>
15
白內(nèi)障患者中無飲茶習慣的占71.4%
在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%；無飲茶習慣的則占71.4%。
16
糖尿病患者喝茶半年癥狀減輕
日本富山醫(yī)科藥科大學的研究人員發(fā)現(xiàn)：1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續(xù)半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。
17
EGCG能有效阻止艾滋病病毒
英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜志報告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播，一經(jīng)免疫，艾滋病病毒將沒有機會靠近。
18
茶多酚使1萬個劇毒大腸桿菌全部死亡
日本昭和大學的醫(yī)學研究小組，在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157，五個小時后細菌全部死亡，一個都不剩。高效殺毒，保護腸胃。
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冬天是一個快樂的季節(jié)。
天氣雖然冷，但可以隨便吃吃喝喝，大魚大肉放肆進補。
冬天，是每個吃貨的春天。
然而，冬天也是一個郁悶的季節(jié)。
處處需要瞎操心，冷就不說了，多穿衣就是了;
然而干燥、長肉還真有些令人頭疼。
01
現(xiàn)在的天氣真是干到令人抓狂。
皮膚干裂，嗓子冒煙，有時候晚上睡覺還會流鼻血，睡都睡不好。起皮的皮膚影響我們的顏值，睡不好讓我們心情不美麗。
不要覺得這是冬季的正常小癥狀哦，不僅如此，室內(nèi)干燥還會帶來很多健康問題呢。
冬天空氣濕度小，流感病毒繁殖速度快，如果空氣干燥還不流通的話，流感傳播的幾率會大大增大。且干燥的空氣讓鼻腔、支氣管黏膜脫水，預(yù)防病毒的能力下降，免疫差的人很容易身體不適。
前不久，我們的一位同事就不小心中招了，到醫(yī)院走了一遭，診斷為上呼吸道感染，嚇得我趕緊喝杯茶壓壓驚。
該怎么改善這惱人的干燥呢?我是這樣做的：
多喝水多喝茶，成為水寶寶
水是生命之源，人體的 70% 由水組成，所以對付干燥最簡單實用的方式：喝水!每天堅持少量、多次喝足夠的水，讓自己成為“水寶寶”，保持皮膚和口腔的濕潤。
不過，每天喝足夠的水我往往做不到，經(jīng)常是等渴了才去喝。所以我一般是以茶解燥，工作中工作外都會來上很多杯。
其實，喝茶也是一種很好的補水方法，在攝入大量水分和維生素的同時，它的回甘生津作用，有利于改善咽喉干渴的癥狀。
再有，喝茶也可以改善皮膚干癢癥，茶葉中含有的微量元素錳、維生素C、茶多酚等成分，能夠保護人體皮膚，促進皮脂代謝，增強皮膚抗炎的功能。
保濕補水
●做好保濕，減少身體水分流失;
●使用加濕器給環(huán)境補水，改善室內(nèi)干燥，保持皮膚、口腔、鼻腔的水潤;
●在干燥的時候避免舔嘴唇及用過熱的水洗澡洗臉，以免更多水分丟失。
02
一到冬天，最難抵抗的就是食物的誘惑了。所以我們對于冬天長肉這件事，往往是痛并快樂著。
不過話說回來，冬天不放開進補，還怎么抗寒保暖?況且在寒冷的天氣吃上熱乎的食物是一件多么浪漫幸福的事情啊，不吃是不可能的，放開吃，才是對冬天最起碼的尊重。
這樣的后果就是，沒過多久便發(fā)現(xiàn)自己有小肚腩了，害怕，只想做一個開心的吃貨，不想長肉怎么辦?
作為一個堅韌的人，自然是要快速擊破，有過多年經(jīng)驗的我，雖然偶感煩惱，卻也早有一套應(yīng)對之法，在此貢獻出來與大家一起交流。
少食多餐
冬天身體需更多的熱量來維持溫度，所以總是會感到肚子餓，學會正確吃很重要。每次過多進食后，血糖都會馬上上升，血液中含糖量變高，身體就很容易囤積脂肪。反之，如果每次進食變少，我們就很難會長胖啦，少食多餐是一個很好的方法，還可使得代謝一直處于較高的水平。
美食與佳茗更配
看到美味的食物，饞癮往往難以克制，一不小心就攝入過多，這種情況發(fā)生的還少嗎?
不過，也不用太過擔心。
喝茶就好了。飯后一小時喝為宜。
茶葉含有較多的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì)，茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進膽固醇的排泄，這對降脂和預(yù)防肥胖都是很有幫助的。
冬天，捧著暖茶，看看窗外的美景，也是挺美的。
初冬喝什么茶好?
針對冬天天氣寒冷、天氣干燥的常態(tài)，適合喝一些溫和養(yǎng)胃、生津潤燥的茶類，普洱熟茶、黑茶、柑普茶和紅茶都是很好的選擇。
除此之外，具備較強的降脂能力的茶會更加分，比如普洱熟茶，因由云南大葉種制作而成，茶多酚、兒茶素等物質(zhì)含量較小葉種高，減肥降脂功效好，渥堆發(fā)酵的普洱熟茶還具一定量有益菌群，如黑曲霉、酵母菌屬之類，能夠助消化、促進代謝。
這些生活小技能你掌握了嗎，趕快用起來，以后每天都是美好的一天!
