蜿蜒于青翠山巒之中，景邁山古茶林，在雨熱豐富，山勢(shì)起伏，森林廣布的中國(guó)西南邊陲寂靜生長(zhǎng)，在世居民族的代代相守間，傳承綿延。
普洱景邁山古茶林文化景觀位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣，平均海拔1400米左右，氣候和土壤條件十分適合普洱茶生長(zhǎng)。公元10世紀(jì)以來(lái)，布朗族先民發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)野生茶樹，利用森林生態(tài)系統(tǒng)，與傣族等世居民族一起，探索出“林下茶”種植技術(shù)，歷經(jīng)千年的保護(hù)與發(fā)展，形成林茶共生、人地和諧的獨(dú)特文化景觀，是保存完整、內(nèi)涵豐富的人工栽培古茶林典型代表，是我國(guó)農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶，也是人與自然良性互動(dòng)和可持續(xù)發(fā)展的典范。
景邁古茶林 攝影：譚春
景邁山古茶林
普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃，擁有5片古茶林，9個(gè)布朗族、傣族村寨以及3片分隔防護(hù)林，緩沖區(qū)面積11927.85公頃，居住著布朗族、傣族等少數(shù)民族，南門河與南朗河將其三面環(huán)繞，使景邁山成為相對(duì)獨(dú)立的地理單元。
9月17日，在沙特阿拉伯利雅得舉辦的聯(lián)合國(guó)教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上，我國(guó)申報(bào)的“普洱景邁山古茶林文化景觀”項(xiàng)目成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)，中國(guó)世界遺產(chǎn)數(shù)量增至57項(xiàng)。
文化和旅游部副部長(zhǎng)、國(guó)家文物局局長(zhǎng)李群表示，“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功是國(guó)家文物局深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于世界文化遺產(chǎn)申報(bào)重要指示、文化傳承發(fā)展座談會(huì)重要講話精神的又一重要成果。中國(guó)將在加強(qiáng)規(guī)劃、應(yīng)對(duì)氣候變化、鼓勵(lì)村民參與、規(guī)范旅游發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力，確?！捌斩斑~山古茶林文化景觀”突出普遍價(jià)值永續(xù)傳承，并進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，在世界文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中承擔(dān)更多責(zé)任，為推動(dòng)各國(guó)文明交流互鑒、共同構(gòu)建人類命運(yùn)共同體貢獻(xiàn)力量。
人在草木間 展現(xiàn)農(nóng)耕文明的歷史底蘊(yùn)
游走在景邁山，可見(jiàn)山勢(shì)舒緩磅礴，茶林內(nèi)古樹森天，茶鳥穿梭林間，古村寨在綠蔭掩映中露出鱗次櫛比的干欄式建筑瓦頂和金色佛塔塔尖，深灰、熟褐色的建筑外觀沉著大氣，與森林的濃綠相得益彰。山底，南朗河與南門河繞青山跌宕奔流而去，人與自然和諧共處的美好畫卷徐徐展開。
普洱景邁山所在的中國(guó)西南地區(qū)是學(xué)界普遍認(rèn)為的山茶屬的分布中心和起源中心。景邁山現(xiàn)有5片完整古茶林，主要分布于海拔1140-1600米之間，面積共計(jì)約1180公頃，被稱為千年萬(wàn)畝古茶林。
芒景上下寨-芒洪古茶林
在景邁村芒埂村民仙貢的帶領(lǐng)下，記者穿梭于芒景上下寨-芒洪古茶林間，古茶林巧妙地由喬木層-灌木層(茶樹主要分布層)-草本植物層構(gòu)成。
循著仙貢手指的方向，記者看到，古茶林上層主要生長(zhǎng)萊英、木荷、多依、紅椿、榕樹等高大喬木，中層則以古茶樹為優(yōu)勢(shì)樹種，同時(shí)分布有樟科、杜鵑花科等植物，下層是藥材、野生蔬菜等草本植物。景觀上遠(yuǎn)看是一片十分茂密的亞熱帶常闊葉林，進(jìn)入林內(nèi)則可見(jiàn)上層為參差不齊的高大喬木，下層為疏密不均的茶樹。
而茶林中多栽植桂樹、多依、樟樹也有其講究，“這些樹木特有的香味不僅利于防治病蟲害，還會(huì)傳遞給茶葉，使茶葉具有天然的香氣，體現(xiàn)出智慧的養(yǎng)護(hù)技術(shù)?！毕韶曅χf(shuō)。
古茶嫩芽 攝影：譚春
千余年來(lái)，景邁山先民根據(jù)茶樹的生長(zhǎng)習(xí)性，模擬和利用森林生態(tài)環(huán)境，在天然林中砍去部分喬灌木而保留一定的遮陰喬木，然后栽種茶樹，養(yǎng)護(hù)茶園，形成了“林間開墾，林下種植”土地利用方式。
“‘林間開墾，林下種植’土地利用的傳統(tǒng)智慧，以及世居民族遵循野生茶樹生理特性和生長(zhǎng)規(guī)律栽培茶樹的漫長(zhǎng)歷程中領(lǐng)悟積累的生態(tài)智慧，體現(xiàn)景邁山古茶林世界遺產(chǎn)價(jià)值?！北本┐髮W(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華介紹。
為了有效防止大風(fēng)、霜凍和病蟲害傳播等自然災(zāi)害，景邁山的先民們選擇在森林間有限度地片狀開發(fā)古茶林。他們一方面圍繞村落控制茶園開墾面積，另一方面在開墾的古茶林外圍保留森林防護(hù)線。
“禁止砍伐的森林帶，寬約40米，圍繞在茶林周圍，布朗族稱之為‘背’。茶林和茶林之間也會(huì)保留一定面積的森林作為分隔防護(hù)林?！标愐A告訴記者，如今，這些分隔防護(hù)林大部分得以保留。
記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)村民介紹古茶林時(shí)，幾乎都會(huì)強(qiáng)調(diào)，古茶林自形成至今，不施肥料，不灑農(nóng)藥。古茶林為什么形成如此健康的生態(tài)系統(tǒng)?
“古茶林主要靠自然落葉和草本植物層提供營(yíng)養(yǎng)，以群落的生物多樣性來(lái)防治病蟲害?！标愐A告訴記者，景邁山古茶林依托自然森林，茶樹長(zhǎng)期與多種植物、動(dòng)物和微生物共生，相互依存、相互制約，構(gòu)成了光、熱、水、汽等要素最佳配置的生態(tài)系統(tǒng)，是全球古老而獨(dú)特的農(nóng)耕文明的杰出代表，在當(dāng)今世界規(guī)?；_(tái)地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨(dú)特，顯示出了對(duì)當(dāng)今社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。
傳承千年智慧 詮釋人與自然和諧共生
山巒起伏中，翁基布朗古村寨靜靜地佇立在山腰中，在翁基抬起頭就可以看到東北部高大的神山哎冷山?！安祭首宕逭话愠尸F(xiàn)群落式布局，幾個(gè)村寨背依哎冷山興建，村寨的入口朝向神山的方向，以表達(dá)對(duì)神山的尊敬?！标愐A在翁基觀景臺(tái)向記者介紹。
翁基村
景邁山世居傣、佤、布朗、哈尼、拉祜等民族，他們與萬(wàn)物各得其和以生，各得其養(yǎng)以成。
“景邁山的自然條件、宗教信仰以及長(zhǎng)期以來(lái)摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)使得當(dāng)?shù)鼐用裨诓煌０胃叨炔捎昧俗钸m宜的土地利用方式，遺產(chǎn)區(qū)由高到低總體呈現(xiàn)出神山、水源林―森林、茶林、古村寨、旱地、水田、河流的垂直利用模式?！逼斩斑~山古茶林保護(hù)管理局局長(zhǎng)張丕生介紹，這種獨(dú)特的土地平面利用方式，不僅使景邁山呈現(xiàn)出“森林-茶林-村落”平面功能景觀，而且塑造了林-茶-人三位一體的空間關(guān)系和生態(tài)關(guān)系。森林得以利用，茶園得以保護(hù)，村寨得以發(fā)展，充分顯示了景邁山居民認(rèn)識(shí)自然、尊重自然、利用自然的生態(tài)智慧，是原始森林農(nóng)業(yè)土地利用的范例。
“為了有效處理和森林、茶林的關(guān)系，合理利用珍貴的土地資源，景邁山住民探索形成了自然和文化融合的村鎮(zhèn)建設(shè)技術(shù)。”張丕生解釋說(shuō)，布朗族、傣族先民根據(jù)景邁山地形、水源分布和朝向等自然條件確定神山，并禁止砍伐山頂?shù)纳?。在確定神山后圍繞神山選擇西坡或北坡建設(shè)村寨，而將朝向較好的東坡、南坡留作耕地。
記者了解到，由于景邁山云海一般在海拔1000-1200米，各村寨都建在海拔1200米以上，而寨心是整個(gè)村寨建設(shè)的核心，村寨圍繞寨心集中緊湊布局，一方面保證所有村民都可以受到寨神的庇佑，同時(shí)提高建設(shè)用地效率。村寨外圍設(shè)有寨門，這樣從布局上就控制了村寨規(guī)模，提高了山地村落土地利用集約性。
傣族、布朗族民居均采用傳統(tǒng)干欄式建筑，“這種建筑既適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駳夂?，滿足生活所需，也能滿足茶葉晾曬、加工等生產(chǎn)功能?！标愐A告訴記者，布朗族屋脊飾以茶葉符號(hào)，傣族屋脊則飾以牛角符號(hào)，標(biāo)志著部落對(duì)茶葉、動(dòng)物的圖騰崇拜。
陳耀華認(rèn)為，景邁山世居民族的村落選址、布局和民居形式，都做到了對(duì)自然環(huán)境巧妙的適應(yīng)和利用，體現(xiàn)出世居民族在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活中摸索出的人居環(huán)境營(yíng)建的科學(xué)性，以及與茶文化和民俗文化的共融。
“景邁山因地制宜的土地利用技術(shù)和村鎮(zhèn)建設(shè)技術(shù)等傳統(tǒng)知識(shí)體系一直得以延續(xù)，其核心價(jià)值是基于自然資源有限性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上對(duì)自然的合理和可持續(xù)利用?！标愐A說(shuō)，這些知識(shí)體系不僅完好保存了古茶林、古村寨和分隔防護(hù)林等遺產(chǎn)要素，而且造就了“村寨圍在茶林中，茶林隱在森林中”的空間格局和整體景觀，以及自然生態(tài)與文化生態(tài)的有機(jī)融合，人與自然、人與人的高度和諧。古茶林不僅是他們的生產(chǎn)場(chǎng)所，也是他們的生活家園，更是整個(gè)景邁山的生態(tài)寶庫(kù)。
普洱景邁山古茶林，也是中華文明突出特性的生動(dòng)縮影。它連綿千年、延續(xù)不斷，具有突出的連續(xù)性;它高超的土地利用方式、不斷改進(jìn)的種茶技藝，具有突出的創(chuàng)造性;古茶林中芒洪八角塔等景觀，兼融中原與西南建筑風(fēng)格，展現(xiàn)了中華文化對(duì)云南邊疆的輻射和影響，具有突出的統(tǒng)一性;景邁山上布朗、傣、拉祜、漢等各民族友好相處，人與自然和諧共生，具有突出的包容性;這里所產(chǎn)的茶葉通過(guò)茶馬古道走出國(guó)門，推動(dòng)不同文明交流互鑒、合作共贏，具有突出的和平性。
歡樂(lè)景邁山 攝影：譚春
在2022年9月的現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)估中，國(guó)際古跡遺址理事會(huì)專家充分肯定景邁山古茶林文化景觀展現(xiàn)出的自然和諧、生態(tài)和諧、宗教和諧、民族和諧、社區(qū)和諧，認(rèn)為這對(duì)當(dāng)代世界具有重要啟示和示范作用。
人茶共榮 促進(jìn)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承
普洱景邁山古茶林文化景觀為何維持千年仍生機(jī)盎然?
“古茶林能夠延續(xù)一千多年傳承至今，一方面是其獨(dú)特的‘林間開墾、林下種植’方式，另一方面也與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民族文化有關(guān)系，他們把帶領(lǐng)部落來(lái)到景邁山并開始種茶的首領(lǐng)帕哎冷尊奉為茶祖，每年要祭拜茶祖，并牢記茶祖遺訓(xùn)，‘像愛(ài)護(hù)眼睛一樣愛(ài)護(hù)茶林’?！睘憸婵h博物館副研究員熊登奎告訴記者，“布朗族的茶魂樹，傣族的茶神樹，代表茶祖守護(hù)著茶林。茶，不僅是作物，更是他們的文化和精神?！?/p>
林中茶園 攝影：陳強(qiáng)
陳耀華進(jìn)一步解釋說(shuō)，獨(dú)特的茶祖信仰、以“和”為核心的當(dāng)?shù)夭栉幕?、保護(hù)生態(tài)的村規(guī)民約，以及互敬互愛(ài)的風(fēng)俗習(xí)慣，締結(jié)了人與茶、人與自然的精神聯(lián)系，保證了古茶林文化景觀延續(xù)千年并依然充滿活力。
2010年，針對(duì)世界遺產(chǎn)領(lǐng)域茶主題“空白”，國(guó)家文物局首倡景邁山古茶林申遺，并于2012年將其列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。2013年，國(guó)家文物局報(bào)請(qǐng)國(guó)務(wù)院將“景邁山古茶園”公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，支持和指導(dǎo)云南省、普洱市系統(tǒng)提升遺產(chǎn)保護(hù)、管理、展示水平。2021年1月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)“普洱景邁山古茶林文化景觀”作為我國(guó)2022年世界遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目，國(guó)家文物局指導(dǎo)云南省、普洱市，編制提交申遺文本，克服新冠疫情影響，采取超常規(guī)、閉環(huán)方式，順利通過(guò)國(guó)際組織現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)評(píng)估，最終確保申遺成功。
“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺歷時(shí)13年，這一歷程是中國(guó)文物工作者錨定目標(biāo)、致力于向世界全面展示中華文明歷史文化價(jià)值和中華民族精神追求的過(guò)程，是中國(guó)文物工作者篤行不怠、推動(dòng)國(guó)際文化遺產(chǎn)領(lǐng)域新理念與中國(guó)文化遺產(chǎn)保護(hù)實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程。習(xí)近平總書記指出“茶起源于中國(guó)，盛行于世界”。目前的考古發(fā)現(xiàn)顯示，中國(guó)古人栽培茶樹的歷史可追溯至6000多年前，隨后茶的種植、飲用和茶文化從我國(guó)相繼傳到鄰國(guó)，并逐步走向世界。
而申遺，離不開當(dāng)?shù)鼐用竦睦斫馀c支持。
當(dāng)記者問(wèn)仙貢，如何看待景邁山古茶林文化景觀申遺時(shí)，她脫口而出，“肯定是好的，申遺成功，能更好地保護(hù)我們的古茶林?！?/p>
多年來(lái)，為順利推進(jìn)申遺工作，更好守護(hù)景邁山古茶林文化景觀，國(guó)家文物局、云南省開展了大量工作。
茶林、古村寨、茶產(chǎn)業(yè)和茶文化是“普洱景邁山古茶林文化景觀”的重要價(jià)值載體。國(guó)家文物局始終堅(jiān)持文化景觀整體保護(hù)原則，支持和指導(dǎo)云南省、普洱市，一方面建立古茶林監(jiān)測(cè)體系，指導(dǎo)村民完善古茶林保護(hù)村規(guī)民約，確保古茶林安全;另一方面加強(qiáng)古村寨風(fēng)貌管控，實(shí)施文物保護(hù)修繕、展示體系建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施提升、建筑有機(jī)更新、環(huán)境風(fēng)貌整治。
據(jù)了解，為實(shí)現(xiàn)普洱景邁山古茶林文化景觀保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，在國(guó)家文物局指導(dǎo)下，頒布了《普洱市景邁山古茶林文化景觀保護(hù)條例》等3部專項(xiàng)法規(guī)、7部規(guī)章制度，為申遺保護(hù)工作提供了制度保障;完成對(duì)現(xiàn)行177項(xiàng)相關(guān)法律法規(guī)的收集整理工作，編制景邁山村莊規(guī)劃，為景觀范圍內(nèi)15個(gè)自然村落的保護(hù)與利用提供依據(jù)。
景邁山遺產(chǎn)監(jiān)測(cè)中心
在遺產(chǎn)監(jiān)測(cè)中心，北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展研究所所長(zhǎng)鄒怡倩說(shuō)，景邁山古茶林文化景觀建立了監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，截至目前已經(jīng)安裝152套監(jiān)測(cè)設(shè)備，監(jiān)測(cè)覆蓋9個(gè)古村寨、古茶園重要位置、重點(diǎn)路段等，通過(guò)線上智能監(jiān)測(cè)與線下人工監(jiān)測(cè)相結(jié)合的方式，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素實(shí)施監(jiān)測(cè)預(yù)警，做到及時(shí)預(yù)防、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處置。同時(shí)，建立了集鎮(zhèn)區(qū)、行政村、自然村3級(jí)闡釋展示系統(tǒng)，設(shè)置近200塊保護(hù)牌和說(shuō)明標(biāo)識(shí)牌，對(duì)景邁山古茶林文化景觀的情況和價(jià)值進(jìn)行闡釋宣傳。
糯干老寨作為景邁山列入遺產(chǎn)要素的9個(gè)古村寨之一，是唯一分布在山間小盆地，傳統(tǒng)古建最為集中、保存最為完整的傳統(tǒng)傣族村寨，也是向心式布局最為集中的寨子?！半m說(shuō)糯干完好保留了傳統(tǒng)傣族村寨特色，但這里的村寨環(huán)境、傳統(tǒng)民居和生活其中的人，不是一成不變的。房子不僅是房子，更是生活的地方?！本斑~村村委會(huì)主任巖賽亂解釋說(shuō)，由于氣候潮濕，干欄式建筑一般在30年左右就需要更新置換。在修繕之前，寨內(nèi)的干欄式傳統(tǒng)建筑往往存在梁柱傾斜、木構(gòu)件糟朽、瓦件酥裂殘破等問(wèn)題和安全隱患。
讓巖賽亂欣喜的是，2015年國(guó)家文物局下?lián)芰伺锤晒糯逭Ｗo(hù)資金，用于傳統(tǒng)民居保護(hù)利用、消防工程、環(huán)境整治工程。如今的糯干老寨，文物建筑得到有效保護(hù)，生活其中的村民樂(lè)業(yè)安居。
糯干老寨
云南省文化和旅游廳二級(jí)巡視員余劍明介紹，2015年以來(lái)，在遺產(chǎn)區(qū)9個(gè)古村寨開展了文物建筑修繕、基礎(chǔ)設(shè)施改造提升、一般建筑整治、景觀綠化、道路治理、展示利用等分項(xiàng)工程，有效保護(hù)了傳統(tǒng)村落的空間肌理和整體風(fēng)貌。編制實(shí)施《景邁山建設(shè)活動(dòng)導(dǎo)則》，對(duì)景觀范圍內(nèi)村民和村集體的日常建設(shè)活動(dòng)進(jìn)行管理，保證了建設(shè)活動(dòng)規(guī)范有序。在傳統(tǒng)村落保護(hù)過(guò)程中，充分考慮居民生活改善的需要，在保護(hù)傳統(tǒng)民居建筑特征和風(fēng)貌的前提下，對(duì)傳統(tǒng)民居建筑進(jìn)行適應(yīng)性改造和性能提升，為村民帶來(lái)更多便利，得到村民的充分認(rèn)可。
為最大限度減少人類活動(dòng)對(duì)古茶山的干擾，張丕生介紹，以古茶林為核心，山頂嚴(yán)格保護(hù)水源，山中限定區(qū)域集中建設(shè)村寨，山腳發(fā)展生產(chǎn)，實(shí)施翁基、糯干、芒景等14個(gè)古村落整體資源和環(huán)境保護(hù)利用工程，人茶林和諧的空間生態(tài)關(guān)系更加鞏固。
“在申遺工作中，我們還充分發(fā)揮社區(qū)居民主體作用?！睆堌f(shuō)，通過(guò)制定管理規(guī)劃、村莊規(guī)劃，出臺(tái)建房導(dǎo)則和茶樹管理規(guī)范，并在村規(guī)民約中進(jìn)一步細(xì)化管理，形成了社區(qū)參與的良好反饋與治理機(jī)制，形成自下而上和自上而下的社區(qū)共治機(jī)制，并形成“政府、社區(qū)、宗教、老人”協(xié)力共管機(jī)制，山上村民自覺(jué)遵循村規(guī)民約、長(zhǎng)者帶頭參與治理村莊公共事務(wù)、宗教對(duì)茶文化信仰的傳續(xù)，對(duì)古茶林保護(hù)傳承和傳統(tǒng)村落社會(huì)治理發(fā)揮重要作用。
通過(guò)多年的有效保護(hù)管理，目前遺產(chǎn)區(qū)內(nèi)的5片古茶林、9個(gè)古村寨格局保存完整、3片分隔防護(hù)林生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定，遺產(chǎn)價(jià)值載體保存完成，古村寨景觀風(fēng)貌保存良好，古村寨和民居建筑有機(jī)演進(jìn)的進(jìn)程真實(shí)、完整。
茶林航拍圖 攝影：賈翔
聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)為“普洱景邁山古茶林文化景觀”符合世界遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)ⅲ和標(biāo)準(zhǔn)v，反映了傳統(tǒng)茶祖信仰基礎(chǔ)之上，政府管理與基層自治相結(jié)合，形成獨(dú)特的古茶林保護(hù)管理體系。這一體系充分尊重了當(dāng)?shù)貧夂驐l件、地形特征和動(dòng)植物種群，實(shí)現(xiàn)了對(duì)文化和生物多樣性的保護(hù)和自然資源的可持續(xù)利用。展現(xiàn)了山地環(huán)境下布朗族、傣族等世居民族人民對(duì)自然資源互補(bǔ)性利用的獨(dú)創(chuàng)傳統(tǒng)，而遺產(chǎn)構(gòu)成要素中的村寨與傳統(tǒng)民居建筑在選址、格局和建筑風(fēng)格方面，也體現(xiàn)了對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)和利用。
一切從茶中來(lái) 文物助力鄉(xiāng)村振興
一切從茶中來(lái)。
景邁山世居民族在漫長(zhǎng)的歷史生活中與茶相伴，以茶為生，創(chuàng)造了豐富多彩的茶文化，包括種茶、制茶等生產(chǎn)文化，食茶用茶、民族習(xí)俗、民居建筑等生活文化，品茶詠茶、民間藝術(shù)、宗教信仰、民族精神等精神文化。
普洱景邁山古茶林申遺保護(hù)中全面踐行新發(fā)展理念，通過(guò)民居保護(hù)、環(huán)境整治和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使景邁山各民族的生活質(zhì)量、生活環(huán)境、文明程度得到顯著提升，保護(hù)景邁山茶業(yè)原始業(yè)態(tài)得到有效保護(hù)，實(shí)現(xiàn)了景邁山古茶林申遺保護(hù)成果助力鄉(xiāng)村振興，惠及廣大百姓。
玉洪是翁基村村民，她高興地告訴記者，“我們一家共有三口人，家里有40多畝茶地，主要在家里制茶，每年大概的收入是在10多萬(wàn)元左右?！?/p>
采茶 攝影：蘇錕
陳耀華介紹，景邁山茶文化具有濃厚的地域特色和民族特色，景邁、芒景兩個(gè)村寨90%勞動(dòng)力從事與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作，諸如種植、茶園的維護(hù)、茶的制作、加工、儲(chǔ)藏及貿(mào)易等各個(gè)方面，茶葉收入占村民總收入的90%以上，遺產(chǎn)地居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)所在地區(qū)和全國(guó)平均水平，帶動(dòng)了遺產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，也促進(jìn)了古茶林的保護(hù)。
保護(hù)與發(fā)展良性循環(huán)、相得益彰，使得這一古老的遺產(chǎn)，經(jīng)久而不息、歷久而彌香。如今，因茶而生的物質(zhì)、精神文明依舊飽滿鮮活，為世界提供了一份真實(shí)完整的茶文化遺產(chǎn)，彰顯了景邁山古茶林強(qiáng)大的生命力。
制茶
在景邁山采訪多日，回想給人最大的感受就是和諧。在糯干老寨，發(fā)現(xiàn)很多人家都在一樓設(shè)有專門的茶室，并在桌上擺有食物水果等?！皫缀趺考叶加胁枋?，這里的百姓淳樸善良，喝茶是不要錢的，不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，都可以走進(jìn)去喝茶，不管買不買茶，老百姓都會(huì)很熱情地接待?！睅r賽亂介紹說(shuō)。
在翁基小廣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多小店鋪比鄰而立，但卻無(wú)人看守，熊登奎解釋說(shuō)，“老百姓只是在旁邊標(biāo)注上價(jià)錢，貼一張收費(fèi)二維碼就放心做他們的農(nóng)活去了。他們相信，人與人的關(guān)系亦如茶一般，簡(jiǎn)單、干凈，彼此需要的是一份用心、懂得和信任?！?/p>
如今的景邁山，吸引著越來(lái)越多的年輕人回鄉(xiāng)生活創(chuàng)業(yè)，1994年出生的芒景村村民巖砍，從中央民族大學(xué)畢業(yè)后選擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
問(wèn)到為何選擇回來(lái)，巖砍告訴記者，“我想起小時(shí)候，當(dāng)時(shí)都是泥路，沒(méi)有電，當(dāng)時(shí)的夢(mèng)想就是好好學(xué)習(xí)，走出這座大山。后來(lái)，我成功地走出大山，去到首都北京。一開始幾年還不錯(cuò)，可是到了后面，總覺(jué)得生命里缺點(diǎn)什么，很難看到生命的意義，于是我選擇回到了家鄉(xiāng)?！?/p>
景邁山云海 攝影：胡里城
翁洼觀景臺(tái)是巖砍最喜歡的地方，“每每站在這里，我都會(huì)無(wú)比感動(dòng)，從這里望去猶如一幅壯麗的山水畫。每一秒都在不停地變化著，早上這里云霧繚繞，中午這里山清水秀，傍晚這里彩云滿天。如果要說(shuō)哪里離天堂最近，那么就是這里了?！?/p>
回到了家鄉(xiāng)，仿佛充滿了能量，巖砍說(shuō)，“現(xiàn)在我與朋友一起以一種全新的角度開啟景邁山探索之旅，致力于景邁山文化遺產(chǎn)的保護(hù)與創(chuàng)新，非常有意義?！?/p>
申遺成功，意味著更大的責(zé)任。
國(guó)家文物局文物古跡司(世界文化遺產(chǎn)司)司長(zhǎng)鄧超表示，國(guó)家文物局將繼續(xù)指導(dǎo)云南省、普洱市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平主席致第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)賀信精神，“本著對(duì)歷史、對(duì)人民負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真履行《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》，不斷提高遺產(chǎn)保護(hù)能力和水平”，打造“活態(tài)”文化遺產(chǎn)保護(hù)的“中國(guó)案例”，向世界講好茶文化遺產(chǎn)的“中國(guó)故事”，為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體持續(xù)貢獻(xiàn)“中國(guó)力量”。
2022年9月，國(guó)際古跡遺址理事會(huì)專家馬龍·馬丁從普洱帶回一粒古茶種子，今年他短信告訴同行的中國(guó)人員，“帶回的種子發(fā)芽了!”
人在草木間，白駒忽過(guò)隙。傳承千年的普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，改變的是走出大山，走出中國(guó)，走向世界，而不變的是，人茶共榮的文化景觀仍將生生不息，傳承千年。
來(lái)源：茶貴人
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為進(jìn)一步發(fā)展與加強(qiáng)文物保護(hù)工作，為鑄牢中華民族共同體意識(shí)作出積極貢獻(xiàn)，2022年8月21日，由中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)主辦，普洱茶協(xié)會(huì)、普洱學(xué)院和普洱互創(chuàng)國(guó)際中心共同承辦的《古茶種保護(hù)與種質(zhì)創(chuàng)新》暨小筐發(fā)酵工藝創(chuàng)新基地研討會(huì)在普洱學(xué)院普洱市創(chuàng)業(yè)公共實(shí)訓(xùn)基地召開。
研討會(huì)會(huì)場(chǎng)中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊華山先生，普洱學(xué)院黨委副書記、院長(zhǎng)馬文會(huì)先生，普洱市文物管理所原所長(zhǎng)、普洱茶文化界泰斗黃桂樞先生，普洱學(xué)院東盟學(xué)院院長(zhǎng)李春忠先生，中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)黨支部成員朱偉女士，中國(guó)社科院國(guó)際戰(zhàn)略研究專家李春光教授，中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)齊志先生，中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)古茶種創(chuàng)新研發(fā)院副院長(zhǎng)、小筐發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室主任李云貴先生，中國(guó)行政參閱、調(diào)研部副主任李泓泰先生，云南勐庫(kù)大雪山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)邱玉娥女士，普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、普洱茶祖茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、云南茶祖茶業(yè)有限公司副董事長(zhǎng)李忠華先生，普洱茶文化研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)副主任、中云普茶業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)韓星海先生，中國(guó)誠(chéng)通集團(tuán)國(guó)合資產(chǎn)管理公司資本運(yùn)營(yíng)部總經(jīng)理李春輝先生，普洱茶協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳佳瑋先生，九三學(xué)社社員石磊先生，普洱互創(chuàng)國(guó)際中心總經(jīng)理徐志敏先生，普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)員周安凡先生，普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)員王瑛先生，寧洱同心商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、那柯里村書記張華建先生，云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)王祖林先生，云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)劉強(qiáng)先生，云南農(nóng)墾集團(tuán)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)伍思怡女士，共23位嘉賓出席研討會(huì)。
研討會(huì)上，中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊華山先生在講話中指出，普洱茶和古茶樹種是中國(guó)少數(shù)民族文物的寶貴財(cái)富，也是文物保護(hù)瑰寶，亟須保護(hù)和創(chuàng)新。茶葉發(fā)酵工藝創(chuàng)新也是一種創(chuàng)新，它在飲茶方向上有所發(fā)展，使普洱茶的受眾越來(lái)越多，更好地使民族文物發(fā)揚(yáng)光大，更加打動(dòng)人心。數(shù)控化立體小筐發(fā)酵技術(shù)的積極應(yīng)用，將使普洱茶的發(fā)展更有長(zhǎng)足的進(jìn)步。
普洱茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、普洱茶祖茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、云南茶祖茶業(yè)有限公司副董事長(zhǎng)李忠華先生簡(jiǎn)要介紹了制作高質(zhì)量古樹普洱茶的寶貴經(jīng)驗(yàn)。古樹普洱茶自2013年因品飲者的喜好而逐步成為普洱茶新寵，2014年開始不少茶企進(jìn)行單獨(dú)的生產(chǎn)加工，茶祖茶業(yè)公司2007年古樹普洱茶的制作始于景邁山，經(jīng)過(guò)20年的經(jīng)驗(yàn)積累，總結(jié)出從采摘、制作、保護(hù)一整套的工藝。古樹茶生態(tài)環(huán)境需要在遠(yuǎn)離人類活動(dòng)的區(qū)域，比如困鹿山為了保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了村寨的整體搬遷。古樹茶要保證質(zhì)量，必須建設(shè)綠色環(huán)保的加工廠，進(jìn)行無(wú)煙化生產(chǎn)，茶祖茶業(yè)用太陽(yáng)能替代了燃料。小筐古樹熟茶加工技術(shù)如研發(fā)成功，將是對(duì)古樹茶生產(chǎn)的一大促進(jìn)。
中國(guó)社科院國(guó)際戰(zhàn)略研究專家李春光教授分享《用世界的語(yǔ)言講好普洱茶文化 用普洱茶連接世界 提供好的飲品好的健康》的主題演講。他指出，因茶馬古道、古絲綢之路的宣傳，世界對(duì)普洱茶有了新的認(rèn)識(shí)，云南地區(qū)是古茶種的發(fā)源地，在開發(fā)、保護(hù)和利用古茶樹資源的過(guò)程中，有了新的發(fā)現(xiàn)和啟迪，這對(duì)普洱茶的宣傳和中華文明的傳承非常重要，中國(guó)通過(guò)茶文化繼續(xù)影響世界。普洱作為古茶樹、古茶園的發(fā)源地，一方面做好保護(hù)，一方面銳意創(chuàng)新。在精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的當(dāng)下，結(jié)合古茶種的保護(hù)，古村落的參觀學(xué)習(xí)和公益介紹及培訓(xùn)，對(duì)接三農(nóng)政策，推動(dòng)產(chǎn)、學(xué)、研一體化，促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展、企業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)文化的保護(hù)和古茶樹的保護(hù)。
小筐發(fā)酵工藝創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室主任李云貴先生分享《用工藝創(chuàng)新思維服務(wù)普洱茶產(chǎn)業(yè)升級(jí) 工業(yè)4.0時(shí)代思考小筐發(fā)酵》的主題演講，介紹了普洱熟茶數(shù)控化立體小筐發(fā)酵技術(shù)。他指出，和傳統(tǒng)的普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)相比，數(shù)控化立體小筐發(fā)酵技術(shù)具有原料取用靈活、發(fā)酵所用時(shí)間短、發(fā)酵技術(shù)具有可控性和穩(wěn)定性、發(fā)酵中衛(wèi)生問(wèn)題得到大大改善等優(yōu)勢(shì)。普洱熟茶數(shù)控化立體小筐發(fā)酵技術(shù)提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，降低了茶企業(yè)的啟動(dòng)資金，讓一些愛(ài)好熟茶的人士也能在家制作優(yōu)質(zhì)的熟茶，鑒于這些優(yōu)勢(shì)，普洱熟茶數(shù)控化立體小筐發(fā)酵技術(shù)有良好的發(fā)展前景。
86歲的普洱文化界泰斗黃桂樞老先生分享《普洱茶文化在“一帶一路”合作中的價(jià)值和意義》的主題演講。他指出，作為“世界茶源”的普洱市普洱茶與茶文化，在“一帶一路”國(guó)家發(fā)展合作中，具有特殊價(jià)值和作用，是能為祖國(guó)盡力增光的。因?yàn)槠斩惺俏覈?guó)西南部與東南亞越南、老撾、緬甸三國(guó)接壤而毗鄰泰國(guó)的邊疆市，歷史上就是向外開放的前沿地帶。在“一帶一路”國(guó)家發(fā)展合作中，在世界各國(guó)人民都喜歡喝茶保健康的今天，以“世界茶源”普洱茶為優(yōu)勢(shì)標(biāo)志的普洱市，在對(duì)東南亞的開放中，具有重要區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)分別為黃桂樞先生和李云貴同志頒發(fā)獎(jiǎng)狀和聘書
參會(huì)人員合影
這是一次研討會(huì)，也是一次座談會(huì)，更是一次朋友間的聚會(huì)。大家暢所欲言，交流氣氛濃烈。會(huì)后，參會(huì)人員齊聚普洱市思茅區(qū)丁家箐，為小筐發(fā)酵工藝創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室基地揭牌。目前，普洱熟茶的制作一直保留著傳統(tǒng)的加工工藝。隨著喝熟茶的茶友越來(lái)越多，優(yōu)化普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)一直是眾多制茶人員的共同期盼，而小筐熟茶發(fā)酵技術(shù)的創(chuàng)立全面革新了普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)。小筐發(fā)酵技術(shù)是建立在老的發(fā)酵工藝和現(xiàn)代化設(shè)備的結(jié)合，做到了人機(jī)控制，具有可操控性，這樣可以做到有益菌良性生長(zhǎng)，有害菌無(wú)法生長(zhǎng)的條件，可做到立體化發(fā)酵，減少了發(fā)酵占地面積，可根據(jù)茶友要求進(jìn)行精準(zhǔn)發(fā)酵，做到每人一筐一味的特點(diǎn)，真正做到高品質(zhì)熟茶的特點(diǎn)。數(shù)控化立體小筐發(fā)酵將讓更多愛(ài)茶人士品鑒到高品質(zhì)小量的古樹純料熟茶，也將引領(lǐng)更多年輕人走進(jìn)不一樣的普洱熟茶領(lǐng)域。
來(lái)自中國(guó)少數(shù)民族文物保護(hù)協(xié)會(huì)、普洱學(xué)院、中國(guó)社科院、中國(guó)行政參閱、部分茶企、普洱茶文化研究會(huì)、中國(guó)誠(chéng)通集團(tuán)國(guó)合資產(chǎn)管理公司、普洱茶協(xié)會(huì)、九三學(xué)社、普洱互創(chuàng)國(guó)際中心、柏枝寺村、寧洱同心商會(huì)那柯里村、云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、云南農(nóng)墾集團(tuán)的嘉賓共約30人出席了研討會(huì)。
來(lái)源：普洱茶咖
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