原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

北京茶博會(huì)由來

找到約10條結(jié)果 (用時(shí) 0.01 秒)

第5屆西部茶博會(huì)指定柑普茶邀您品嘗“網(wǎng)紅”產(chǎn)品!

 

我們帶著一顆顆神奇的“果”茶,

從新會(huì)出發(fā),

走過澳門,北京,深圳,上海,成都,天津....

這一次,

將去往中國(guó)四大古都之一的城市——西安

 

 

你去過“中國(guó)四大古都”之稱的西安,

你看過“世界八大奇跡”的兵馬俑,

你喝過“廣東與云南”首寶的結(jié)合出的“果”茶,

那你知道,當(dāng)一顆神奇的“果”茶踏入具有歷史意義的古都,

會(huì)發(fā)生什么樣神奇的故事嗎?

 

2017/10/26

古都西安

 

這是一段奇妙之旅,

我們與您,相約品茗,不見不散!

 

西安

 

 2017年10月26-30日,由深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主承辦的第5屆中國(guó)西部國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)將在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行?!疽惶?hào)柑普】作為本屆茶博會(huì)指定柑普用茶,屆時(shí)將攜手旗下各大“網(wǎng)紅”產(chǎn)品亮相,讓你從視覺、味覺、嗅覺全方位直觀感受她的美!

 

展位號(hào)

T2075

 

 

古都之旅:全國(guó)招商,重磅優(yōu)惠 

 

社德茶業(yè)面向全國(guó)火熱招商中,

歡迎各地代理商及客戶前來考察洽談,

現(xiàn)場(chǎng)簽約還可以享受展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)專屬優(yōu)惠。

 

 

亮點(diǎn)一

產(chǎn)品展示

 

 

產(chǎn)品名稱:一號(hào)青柑禮盒裝

產(chǎn)片編號(hào):8888

柑果選料:新會(huì)天馬老樹圈枝柑

茶葉選料:2008年勐海古樹純料熟普

工藝特點(diǎn):天然曬制、底部去臍、頂部去蒂、周邊打孔

 

1775公里的承諾,新會(huì)陳皮與云南普洱的百年約定

 

這份二十四個(gè)裝的“一號(hào)青柑”寓意著一年四季里:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等二十四節(jié)氣。果農(nóng)根據(jù)二十四節(jié)氣種植一年下來的辛勤勞作,在這一刻開始豐收。

內(nèi)包裝小盒不同的圖案,讓您品嘗每顆茶的同時(shí),有不一樣的視覺體驗(yàn),感受每一顆茶的由來、制作工藝圖案、優(yōu)美的現(xiàn)代詩(shī)句,品味與眾不同的小青柑。

 

小柑青

 “ 小青柑 ”中的網(wǎng)紅 

 

名稱系列:【一號(hào)柑普】小柑青

茶葉選料:2012年勐海熟普

柑普選料:新會(huì)茶坑小青柑

工藝特點(diǎn):半生曬、底部去臍

產(chǎn)地:廣東新會(huì)天馬

 

 

不得不說的是這幾款小青柑是青柑中的極品,發(fā)酵優(yōu)質(zhì)的普洱會(huì)有非常明顯的回甜,這款小青柑入口順滑,湯感細(xì)膩,甜味從舌尖一直延伸到喉嚨,有著濃厚陳香味。

 

小青柑中有青柑的果香,如加上普洱的醇厚,形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味,喝上一杯,嗅覺得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛煩惱就拋之腦后,整個(gè)身體的不爽快也隨之而解了。

 

柑味如此濃厚,叫我如何不愛?

 

自此,創(chuàng)新之路越走越遠(yuǎn),即便是很不起眼的東西,也能挖掘出更多潛在的美感和商業(yè)價(jià)值,使其成為更完美的存在。社德陳皮茶業(yè)采用海南小青檸、云南滇紅作為原料,在保持原色、原香、原味無添加的原則下制作而成的“一號(hào)柑普”,不僅用品質(zhì)和數(shù)據(jù)征服了客戶,同時(shí)也憑借時(shí)尚靚麗的外表誘惑了不少年輕茶客。

 

 

亮點(diǎn)二

陳皮茶點(diǎn)

 

 

“茶餅嚼時(shí)香透齒,水沈燒處碧凝煙,紗窗避著猶慵起,極困新晴乍雨天”。當(dāng)陳舊的柑普,遇上美味的陳皮糕點(diǎn)會(huì)擦出怎樣的火花?

 

社德優(yōu)選新會(huì)天馬大紅皮,由潮汕著名茶點(diǎn)大師匠心獨(dú)運(yùn),制出獨(dú)具潮汕特色的陳皮茶點(diǎn),食用時(shí)搭配新會(huì)柑普,使之芬芳于舌尖愈發(fā)濃郁,唇齒留香,甜而不膩,令人回味無窮。

穿越“大觀園”,品味紅樓夢(mèng)中茶——六安茶篇

一部《紅樓夢(mèng)》,滿紙茶葉香。

靜室花解語,品茗話短長(zhǎng)。

對(duì)于我們愛茶之人,會(huì)發(fā)現(xiàn)《紅樓夢(mèng)》的字里行間彌散著茶葉的甘洌醇厚、茶具的精致繁復(fù)、茶點(diǎn)的新奇精巧……

據(jù)統(tǒng)計(jì),《紅樓夢(mèng)》中出現(xiàn)了龍井茶、六安茶、杏仁茶、楓霜茶、老君眉、女兒茶等各種各樣的茶。

我們將帶各位茶友“穿越”大觀園,一一品鑒紅樓夢(mèng)中茶。

今天是第三杯茶——六安瓜片。

《紅樓夢(mèng)》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲》寫到:當(dāng)下賈母等吃過茶,又帶了劉姥姥至櫳翠庵來.妙玉忙接了進(jìn)去.至院中見花木繁盛,賈母笑道:“到底是他們修行的人,沒事常常修理,比別處越發(fā)好看?!币幻嬲f,一面便往東禪堂來.妙玉笑往里讓,賈母道:“我們才都吃了酒肉,你這里頭有菩薩,沖了罪過.我們這里坐坐,把你的好茶拿來,我們吃一杯就去了。”妙玉聽了,忙去烹了茶來.寶玉留神看他是怎么行事.只見妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤,里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘,捧與賈母.賈母道:“我不吃六安茶。”

賈母道“我不吃六安茶",初看似是對(duì)六安茶的否定,實(shí)際上這個(gè)情節(jié)也展示當(dāng)時(shí)六安茶的受歡迎程度。

大觀園中最德高望重的賈母叫妙玉把好茶拿來,妙玉奉上六安茶,正說明當(dāng)時(shí)六安茶珍貴。

六安瓜片的由來

六安茶一般是指六安瓜片,是中國(guó)十大名茶之一,來自安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片在所有茶葉中是最特別的地方是它是唯一一種無莖無梗,單片生葉的茶葉。形狀扁平,葉面較大,像葵花子,慢慢被叫成了“瓜片”。又因?yàn)楫a(chǎn)自六安市,六安瓜片的名稱便由此而來。

六安瓜片在唐朝時(shí)被稱為“廬州六安茶”,廬州是今天的安徽合肥,歷史上廬州管轄過六安縣,唐朝時(shí)六安茶被廬州上貢于中央,所以唐朝有記載為“廬州六安茶”。明朝始稱“六安瓜片”,作為綠茶品種之一,被當(dāng)作上品茶,極品茶。清朝是六安瓜片名盛之時(shí)。

新中國(guó)成立后六安瓜片的地位也不下降,被當(dāng)作貢茶并有時(shí)會(huì)作為國(guó)禮贈(zèng)送給他國(guó)。比如在1971年7月時(shí)任美國(guó)國(guó)務(wù)卿的基辛格博士首次訪華,六安瓜片就被作為國(guó)品禮茶饋贈(zèng),這里不僅有利于中美兩國(guó)關(guān)系的發(fā)展,緩和當(dāng)時(shí)兩國(guó)的矛盾,也使六安瓜片作為我國(guó)名茶之一的地位更加穩(wěn)定。

六安瓜片的制作工藝

六安瓜片能和西湖龍井,碧螺春,信陽毛尖等同稱為我國(guó)十大名茶,它的另一個(gè)“過人之處”便是它的制作工藝。

首先六安瓜片產(chǎn)自安徽六安市的低山丘陵,年平均氣溫15攝氏度, 太陽照射,光能資源豐富,降水多,濕度大,土壤類型復(fù)雜,不同產(chǎn)地土壤類型有差別,加上氣候光照等條件影響,使得此地的土壤肥沃,透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高六安瓜片的品質(zhì)就高了。

品種最高的六安瓜片是在谷雨前后采摘的,這時(shí)的茶葉內(nèi)含物豐富,成茶香氣濃郁。采摘標(biāo)準(zhǔn)主要以一芽二三葉為主,人民多數(shù)習(xí)慣稱為“開面”采摘。再者,要對(duì)采摘好的茶葉進(jìn)行篩選,分為三類,嫩葉,老片和茶梗。然后是制茶過程,在茶葉進(jìn)行過攤開散熱放涼之后,嫩葉炒成“銀針”形,茶梗炒“針把”,然后葉片分為老嫩片,炒制“瓜片”。這種制作工藝在我國(guó)綠茶初制工藝是即獨(dú)特又最為科學(xué)的一道工序。

把采摘的茶葉分開,即可保證品種,也干凈衛(wèi)生,提高茶葉的口感和香氣。

六安瓜片的沖泡

準(zhǔn)備一壺開水,一只透明玻璃杯,然后用開水清潔杯具,將3g六安瓜片投入玻璃杯中,茶水比例為1:50,然后向杯中注水七分滿,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)杯身,靜候3分鐘,待茶浸潤(rùn)舒展開后,即可品飲六安瓜片,茶湯飲用至茶杯1/3處,即可再次續(xù)水飲用。

如果想了解更多《紅樓夢(mèng)》中的茶世界,那你一定不可錯(cuò)過2021年4月23-26日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1、3、11號(hào)館第13屆北京茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦的“滿紙茶香今何在——首屆尋找“紅樓夢(mèng)中茶”大型文化活動(dòng)”。

本次活動(dòng)將通過3大主線、6場(chǎng)活動(dòng)推動(dòng)紅樓夢(mèng)與茶的深度融合,茶友們可以現(xiàn)場(chǎng)品味《紅樓夢(mèng)》書香與茶香的交融,更有  《紅樓夢(mèng)》知識(shí)競(jìng)答、文化論壇講座、紅樓夢(mèng)現(xiàn)場(chǎng)游園會(huì)等各類趣味體驗(yàn)式活動(dòng)精彩紛呈。

活動(dòng)主題:傳承經(jīng)典,回味茶香

支持單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)、北京馬連道建設(shè)指揮部

主辦單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

學(xué)術(shù)支持單位:北京曹雪芹學(xué)會(huì)

承辦單位:中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)

注:文來源中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì),圖源網(wǎng)絡(luò),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào),你知道多少?

每個(gè)茶類都有其經(jīng)典產(chǎn)品或嘜號(hào),它們或是某個(gè)品類業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿,或記錄著一段特殊的歷史,是研究和了解一個(gè)茶類無論如何都不能回避的。

六堡茶是黑茶里的一個(gè)杰出代表,產(chǎn)地廣西梧州,著名的僑銷茶。此前可能你對(duì)它了解得并不多,近些年,因其獨(dú)特的滋味和保健功效,受到越來越多的人關(guān)注。因此,盤點(diǎn)這個(gè)茶類的經(jīng)典產(chǎn)品和嘜號(hào)顯得很有必要。

梧州中茶,是梧州當(dāng)?shù)刈罾吓频牧げ杵髽I(yè),熟悉六堡茶歷史的人知道,自上世紀(jì)50年代以來,其對(duì)六堡茶的產(chǎn)業(yè)延續(xù)發(fā)展,以及工藝的創(chuàng)新有著決定性貢獻(xiàn),梳理六堡茶的經(jīng)典產(chǎn)品,梧州中茶是絕對(duì)繞不開的。

我們會(huì)發(fā)現(xiàn),梧州中茶所生產(chǎn)的傳奇產(chǎn)品,差不多占據(jù)了這半個(gè)多世紀(jì)以來六堡茶傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào)的絕大數(shù)。

由于六堡茶此前以出口為主,而在2005年外貿(mào)茶葉出口許可證管理取消以前,梧州中茶是唯一擁有權(quán)限的企業(yè),因此,其許多經(jīng)典產(chǎn)品就與出口有莫大關(guān)系,如直接以“外貿(mào)三君子”為名為人所知的黃盒、山水盒、黑盒。

“老八中”系列

時(shí)間:上世紀(jì)60-70年代

規(guī)格:250g、100g

原料:特級(jí)或一級(jí)

主銷區(qū)域:馬來西亞、新加坡等東南亞地區(qū)

價(jià)值:70年代“老八中紫盒”(250g),約5000元/盒

版本信息:老版僅60-70年代生產(chǎn),存量極少,2016年為最新復(fù)刻版

馬來茶商僅存的幾盒“老八中紫盒”

我們?cè)凇?02年來茶葉包裝越變?cè)匠罅藛幔俊芬晃闹刑岬?,?jù)統(tǒng)計(jì),1960年全國(guó)的茶葉小包裝出口僅占出口總量的0.06%。而梧州中茶也在這股時(shí)代潮流中走在前列。

其中打頭陣的就是這款老八中系列的紅盒與紫盒,它們是梧州中茶第一款用于出口海外的小包裝產(chǎn)品。

此前,六堡茶基本都是用籮筐、紙箱或編織袋等裝散茶,消費(fèi)者只知道是從中國(guó)進(jìn)口來的六堡茶,但具體是哪個(gè)品牌,就不甚清楚了。為了方便使用,首款小包裝應(yīng)運(yùn)而生。

與此同時(shí),為了更好銷售增加國(guó)家創(chuàng)匯,這兩款產(chǎn)品特意要求精選嫩度均勻一致的原料來制作,以一芽二三葉為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘。外包裝也以“一芽二葉”茶葉圖片示意,建構(gòu)了中茶六堡茶外貿(mào)出口的最高嫩度標(biāo)準(zhǔn)的形象。

由于是出口,紙盒外包裝出現(xiàn)有多處英文介紹,如背面有“Liu Pao Tea”英文名,以及一側(cè)的英文簡(jiǎn)介。但遺憾的是,它們生產(chǎn)周期并不長(zhǎng),是六堡茶小包裝海外市場(chǎng)的排頭兵。

幾年前,一位馬來西亞經(jīng)銷商反饋給梧州中茶,店里僅存幾盒70年代“老八中紫盒”,由于年代久遠(yuǎn),外盒已經(jīng)退色,但保存基本完好,價(jià)格已是高達(dá)2800馬幣(人民幣約4520元)。

鐵盒工體罐

時(shí)間:上世紀(jì)60-70年代

規(guī)格:250g

原料:特級(jí)或一級(jí)

主銷區(qū)域:馬來西亞、新加坡等地

價(jià)值:70年代工體罐,約8000元/罐

生產(chǎn)延續(xù):老版僅60-70年代生產(chǎn),存量極少,2016年為最新復(fù)刻版

復(fù)刻版工體罐

工體罐得名于其包裝上體育場(chǎng)圖案,關(guān)于這個(gè)體育場(chǎng),曾經(jīng)引起茶友們眾說紛紜,有好事者考據(jù)說,這是南寧以前的體育館,建筑雄偉壯觀,當(dāng)時(shí)是廣西的驕傲云云。

但后來查證,圖案上的體育場(chǎng)是北京工人體育館(簡(jiǎn)稱“北工體”),是最早出現(xiàn)在我國(guó)郵票上的體育館。因?yàn)楫a(chǎn)品主銷海外,便把這個(gè)人們心目中里程碑式的建筑選作六堡茶包裝的圖片。

與此同時(shí),那段時(shí)間也是六堡茶外貿(mào)出口的一個(gè)恢復(fù)強(qiáng)盛期,在1962年,六堡茶出口達(dá)117噸,創(chuàng)匯69544美元。算是那個(gè)年代,茶類創(chuàng)外匯時(shí)代的標(biāo)志性產(chǎn)物。

2016里約奧運(yùn)會(huì)期間,復(fù)刻版“工體罐”面市,還原老“工體罐”的神韻,遵循配方,精選七年陳一級(jí)六堡茶為原料,受到市場(chǎng)追捧。

木紋黃盒

時(shí)間:上世紀(jì)70年代

規(guī)格:250g

原料:特級(jí)或一級(jí)

主銷區(qū)域:馬來西亞、新加坡等地

價(jià)值:90年代黃盒,約4500元/盒

版本信息:連續(xù)生產(chǎn)11個(gè)版本,2015年為最新

黃盒此前的十個(gè)版本

在梧州中茶的外貿(mào)產(chǎn)品中,外貿(mào)三君子最為知名,再版次數(shù)也最多。木紋黃盒是它們中最早的一款產(chǎn)品,原料等級(jí)為特級(jí)或一級(jí)。

可以說它是一面旗幟,記錄了小包裝六堡茶的出口歷程,至今已出到2015年的第11版,馬來西亞茶友對(duì)黃盒印象十分深刻。

據(jù)梧州中茶介紹,幾年前,一位馬來西亞七十多歲的老華僑向他們聊天,說起黃盒來滔滔不絕,對(duì)每個(gè)版本的黃盒更是如數(shù)家珍。哪一個(gè)是70年代的,哪一個(gè)是80年代的,各個(gè)版本之間有什么區(qū)別,都能一一道來。

近幾年,由于六堡茶逐漸受到國(guó)人關(guān)注,為了收集一整套的黃盒六堡茶,有人甚至踏足馬來西亞、新加坡等國(guó)家,尋找的各個(gè)版本的黃盒六堡茶,價(jià)格更是不菲。

桂林山水盒

時(shí)間:上世紀(jì)70-80年代

規(guī)格:500g

原料:特級(jí)或一級(jí)

主銷區(qū)域:馬來西亞、新加坡等地

價(jià)值:90年代山水盒,約9000元/盒

版本信息:連續(xù)生產(chǎn)10個(gè)版本,2015年為最新

山水盒誕生時(shí)間比黃盒稍晚,相比起黃盒,其設(shè)計(jì)則更具中國(guó)元素。改革開放之初,旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,桂林山水甲天下,對(duì)于出口海外的產(chǎn)品,具有符合意義。

據(jù)梧州中茶老茶人回憶,當(dāng)時(shí),攝影師登上“疊彩山”,取景“伏波山”,因而角度宏偉,富有層次感?!吧剿小北趁?,是著名的“遇龍河”,兩岸青山連綿,造型各異,百態(tài)千姿,一路翠竹夾道,綠樹成行,芳草萋萋,圖片非常美。

因此,山水盒雖然經(jīng)歷十個(gè)版本的變遷,但這兩幅古老且有意義的照片,卻一直被保留下來,成為了山水盒的標(biāo)志性圖片。

如今在東南亞,有人一看那個(gè)外包裝畫面,就會(huì)知道那是六堡茶,廣西的特產(chǎn),山水盒就是六堡茶的名片。而特別是在馬來西亞,山水盒的產(chǎn)制和銷售也從未間斷,價(jià)格也不斷上漲。

黑盒

時(shí)間:上世紀(jì)80-90年代

規(guī)格:200g

原料:特級(jí)

主銷區(qū)域:日本等地

價(jià)值:無土黑盒六堡茶,約5800元/盒

版本信息:連續(xù)生產(chǎn)9個(gè)版本,2015年為最新

2015年紀(jì)念版“多特利”黑盒六堡茶,為特級(jí)原料,七年陳化

黑盒六堡茶起初是專售日本市場(chǎng)的,那時(shí),在日本民間它被稱為“油解茶”、“健美瘦身茶”、“中國(guó)秘傳黑茶”,以“藥茶”的身份,迅速風(fēng)靡。

由于黑盒六堡茶的大量銷售,引起了日本茶學(xué)界對(duì)六堡茶的更多關(guān)注。1991年,日本黑茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、微生物研究所所長(zhǎng)堤定藏專程到梧州茶葉進(jìn)出口公司(現(xiàn)梧州中茶)考察,進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

堤定藏回國(guó)后,黑盒的影響力得以進(jìn)一步擴(kuò)大。一份1991年與日本簽訂的供貨合同顯示,梧州茶葉進(jìn)出口公司向日本A.J.D公司供應(yīng)茶號(hào)為5101的六堡茶一批就有11.25噸。

一個(gè)有趣的故事是,梧州中茶黑盒是由日本進(jìn)行印刷定制的,從日本發(fā)回盒子及純鋁膜袋,在國(guó)內(nèi)包裝好再出口到日本的。由于日文的“堡”字是沒有土的,包裝上是“黑盒六保茶”的字樣,被國(guó)內(nèi)茶友稱為無土黑盒六堡茶。

每個(gè)版本的黑盒外包裝因時(shí)代原因,都有細(xì)微差別,第一版山上有“鷹”

一位梧州中茶退休的老茶人曾回憶說:“黑盒六堡茶最初上市之時(shí),一盒的售價(jià)不到20元,性價(jià)比非常高,而今,一盒無土六堡茶的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到5800元,上漲幾百倍,令人感慨?!?/p>

“GX”系列

時(shí)間:上世紀(jì)80-90年代

規(guī)格:50kg

原料:三級(jí)

主銷區(qū)域:香港、澳門等地

價(jià)值:90年代 GX803,約3000元/斤

版本信息:90年代后連續(xù)生產(chǎn),2017年為最新

2017年復(fù)刻版港澳傳奇GX803,改為5kg規(guī)格的包裝

香港與六堡茶的淵源頗深,梧州中茶1958年便研制出冷水渥堆技術(shù),便與香港茶人對(duì)口味的反映很有關(guān)系。據(jù)《梧州外貿(mào)口岸志》記載,香港茶人把六堡茶稱為“廣西陳茶”,上世紀(jì)90年代,每年香港陳茶的銷量約為4000噸。

梧州中茶銷往港澳地區(qū)的茶號(hào)也與眾不同,編號(hào)前帶有英文“GX”,例如GX801、GX802、GX803等。英文“GX”就是“廣西陳茶”的代號(hào),GX801代表了一級(jí)茶;GX802代表了二級(jí)茶;GX803代表了三級(jí)茶……以此類推。

GX803為銷往港澳地區(qū)六堡茶的經(jīng)典配方,按照港澳茶客喜歡的風(fēng)格打造:色澤紅潤(rùn),且透亮;滋味濃醇爽口,層次感極為豐富,香氣高爽,以優(yōu)雅的檳榔香、或類似新鮮青橄欖的果香為主導(dǎo)香型,并略帶窖藏六堡獨(dú)特的窖香,果香清靈,窖香穩(wěn)重。

92101“茶王”

時(shí)間:上世紀(jì)90年代末

規(guī)格:50kg

原料:一級(jí)

價(jià)值:約6萬元/斤

版本信息:絕版。但每年有類似產(chǎn)品。

前面說到小包裝茶,而其實(shí)六堡茶的一個(gè)特色卻是大籮茶。只是由于以前大籮茶都是海外各家專供(類似定制),連續(xù)性產(chǎn)品不多,而且經(jīng)銷商拿到大籮茶后會(huì)自己散裝或分裝銷售,因此溯源性較差,難有體系。

關(guān)于92101“茶王”這一稱號(hào)的由來和確定時(shí)間,并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法,據(jù)梧州中茶介紹,就連當(dāng)年負(fù)責(zé)銷售這一款茶的經(jīng)銷商,也不清楚是什么時(shí)候開始流傳這一稱號(hào)的。

唯一可以確定的是,消費(fèi)者非常認(rèn)同這一品質(zhì),并且爭(zhēng)相購(gòu)買收藏這一款“茶王”。

據(jù)了解,90年代末,92101的市場(chǎng)價(jià)不過18元/斤,到了2003年,漲到了40元/斤。那時(shí)候,92101的滋味已經(jīng)非常醇厚,陳香顯著持久,湯色紅濃透亮。

如今,又經(jīng)過十幾年的陳化,92101的品質(zhì)愈發(fā)優(yōu)秀,據(jù)梧州中茶介紹,其價(jià)格已經(jīng)上升到了超六萬/斤,存量稀少,彌足珍貴。

12206“茶后”

時(shí)間:1999年

規(guī)格:50kg

原料:一級(jí)

價(jià)值:約4.8萬元/斤

版本信息:絕版。但每年有類似產(chǎn)品

作為“茶后”的12206大籮茶,跟“茶王”92101有著相似的發(fā)展軌跡。產(chǎn)制時(shí)間是1999年,壓籮時(shí)間為2001年。

上市之初,價(jià)格也不過20元/斤,問津的消費(fèi)者也并不算多,但隨著茶業(yè)市場(chǎng)逐步火熱,品質(zhì)好的六堡茶也漸漸被市場(chǎng)所關(guān)注,12206就是其中一款。

隨著銷售的日益深入,12206也逐步被消費(fèi)者矚目,在六堡茶圈中,逐漸被冠以“茶后”的稱號(hào),價(jià)格隨之不斷攀升。

在多年前某次北京茶博會(huì)上,梧州中茶帶著12206參加展會(huì)拍賣活動(dòng),最終以50萬元/籮被神秘買家收入囊中,折合5000元/斤,創(chuàng)下了當(dāng)屆茶博會(huì)六堡茶產(chǎn)品拍賣最高價(jià)。

好茶要看原料、工藝、年份、儲(chǔ)存條件等等,所以就算是一模一樣的品質(zhì)和規(guī)格,也不是所有的茶會(huì)是茶王、茶后。但類似的同規(guī)格同級(jí)別的大籮茶,梧州中茶每年都有生產(chǎn),比如712138、717105、912001、012008等等。如果假以時(shí)日,加上優(yōu)質(zhì)存儲(chǔ),或許也能接近茶王茶后的水平。

結(jié)語

近年來,六堡茶越來越受到消費(fèi)市場(chǎng)的歡迎,而且,加之其保健功效被進(jìn)一步發(fā)掘,甚是還出現(xiàn)了一群人追著六堡茶的老茶喝。不過,由于許多消費(fèi)者剛接觸六堡茶,對(duì)其歷史沿革卻不甚了了。

其實(shí)與所有的茶類一樣,找經(jīng)典和標(biāo)桿是絕對(duì)沒錯(cuò)的。六堡茶擁有著窖藏特殊工藝和口感風(fēng)味,梳理這些傳奇產(chǎn)品和嘜號(hào),可以看到這個(gè)茶的現(xiàn)代以來的發(fā)展脈絡(luò),而對(duì)于那些找老六堡茶的人來說,這些便是不可錯(cuò)過的經(jīng)典產(chǎn)品。

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