原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

北京茶具批發(fā)中心

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特別策劃(五)茶市 線上線下齊發(fā)力 茶市交易連四方

一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開專業(yè)的交易市場來匯聚資源,連通產(chǎn)業(yè)鏈的上下游。在梧州,建設(shè)專業(yè)的六堡茶交易市場成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要且關(guān)鍵的一環(huán)。近年來,我市在引進(jìn)持牌交易中心廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心落戶、打造梧州六堡茶數(shù)字化平臺、建設(shè)梧州六堡茶城、完善蒼梧縣六堡鎮(zhèn)茶街等方面持續(xù)發(fā)力,梧州六堡茶專業(yè)茶市的藍(lán)圖即將繪就。

10月7日,梧州六堡茶城大門、六堡茶交易中心等主體建筑成型。記者陳凡攝

走進(jìn)鴛江麗港特色商業(yè)街,六堡茶、茶具、茶工藝品等商鋪隨處可見。作為我市較具影響力的大型茶葉交易市場之一,鴛江麗港特色商業(yè)街集聚了近160戶茶葉銷售商家,像這樣的線下交易市場還在不斷增加。

位于鴛江麗港商業(yè)街的陳伯茶行,是梧州的老字號茶莊之一,茶莊除了進(jìn)行傳統(tǒng)的線下批發(fā)零售外,還積極開拓網(wǎng)絡(luò)線上業(yè)務(wù),公眾號和各網(wǎng)絡(luò)平臺直播一個不落,六堡茶網(wǎng)絡(luò)銷售紅火。何鎏攝

今年9月下旬,廣西梧州茶廠有限公司的三鶴六堡茶借助河南鄭州舉辦中原茶文化節(jié)的活動平臺,挺進(jìn)中原地區(qū)茶葉市場,在新時代“南茶北銷”大潮中闖出一條新路子。

近年來,廣西梧州茶廠有限公司探索創(chuàng)新的步伐從未停止。2018年,該公司在北京成立三鶴六堡茶北方營銷中心,進(jìn)軍北方茶葉市場;2021年,該公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求,將全國經(jīng)銷商旗艦店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識,進(jìn)一步深化產(chǎn)品在市場中的品牌形象。

然而,就在越來越多六堡茶企走南闖北開拓市場的過程中,大家不約而同遇到了相似的發(fā)展瓶頸。“發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)不能僅靠企業(yè)單打獨斗,必須要有專業(yè)的交易市場,才能聚攏產(chǎn)業(yè)上下鏈條,大家抱團(tuán)發(fā)展,把產(chǎn)業(yè)做大。”掐指數(shù)著這些年參觀過的鄭州國香茶城、云南康樂茶城、廣州芳村茶業(yè)城等,廣西梧州茶廠有限公司市場開拓部經(jīng)理黎啟正有感而發(fā)。

市委、市政府早已把茶人對建設(shè)專業(yè)市場的呼聲看在眼里、記在心上。2022年,經(jīng)我市有關(guān)部門考察調(diào)研、反復(fù)論證、積極接洽,廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心正式落戶梧州。我市成為繼南寧、柳州、玉林之后,全區(qū)第四個擁有持牌交易中心的設(shè)區(qū)市。該交易中心主營六堡茶、寶玉石現(xiàn)貨非標(biāo)準(zhǔn)化合約或倉單、可轉(zhuǎn)讓提單等提貨憑證的交易服務(wù),將為六堡茶等產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上金融的翅膀,有力推動六堡茶產(chǎn)業(yè)一級市場和二級市場共同發(fā)展。

今年5月,“5·21國際茶日邀您共飲梧州六堡茶”活動周啟動儀式在市黨群服務(wù)中心舉行。圖為市民在品飲六堡茶。陳凡攝

今年6月,由市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、市產(chǎn)投集團(tuán)、數(shù)字廣西集團(tuán)、廣州國際茶葉交易中心、澳門融貫投資科技有限公司共同搭建完成的梧州六堡茶數(shù)字化平臺正式上線運營。該平臺建立全球首個六堡茶智慧公共云倉,產(chǎn)品統(tǒng)一使用茶船古道·溯源銷售一體碼作為其數(shù)字身份證,通過茶企“零門檻”進(jìn)駐,帶動全市乃至全區(qū)茶企通過該平臺實現(xiàn)“從茶葉到茶杯”全程質(zhì)量安全監(jiān)管信息化管理,實現(xiàn)存證、交易、溯源、推薦等數(shù)字賦能。目前,全市已有26家茶企入駐平臺。

如今,由市產(chǎn)投集團(tuán)和廣西金源置地投資有限公司共同合作建設(shè)的梧州六堡茶城項目正加緊推進(jìn)施工。根據(jù)該項目規(guī)劃理念,梧州六堡茶城的建設(shè)包括“一產(chǎn)”六堡茶園體驗區(qū)、“二產(chǎn)”茶葉倉儲中心、“三產(chǎn)”毛茶批發(fā)中心、美食一條街、品茶一條街等,項目匯集六堡茶加工、茶葉交易批發(fā)、檢測鑒定、茶文旅、展示交流、品牌宣傳等產(chǎn)業(yè)功能,將打造成為“一站式”六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈茶城,推動六堡茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

市民在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)六堡茶商家門店內(nèi)選購產(chǎn)品。何鎏攝

“我們正加緊對六堡鎮(zhèn)茶街進(jìn)行升級改造施工,完善街區(qū)外立面裝修,過段時間你再來,你就會看到六堡茶核心產(chǎn)區(qū)成行成市的專業(yè)茶街?!苯衲?月,蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黨委書記林柱雄介紹說,六堡鎮(zhèn)茶街將結(jié)合“茶船古道”起點合口碼頭的歷史文化特色來打造茶文旅融合發(fā)展,茶街的各個茶葉店鋪將設(shè)置專門區(qū)域介紹六堡茶傳統(tǒng)工藝和詳解十二道工序,有茶藝師、評茶師、制茶師“三師”集中展示等文化互動體驗。不久的將來,游客到六堡鎮(zhèn)茶街,就可以漫步茶街夜市,欣賞燈光夜景,在核心產(chǎn)區(qū)體驗圍爐煮茶,深切感受六堡茶純正濃郁的茶香。

近年建成的六堡茶莊園為游客提供優(yōu)質(zhì)的住宿環(huán)境。陳凡攝

文字:冼振宇

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轉(zhuǎn)型中的茶葉批發(fā)市場,如何搶抓新機(jī)遇?

批發(fā)市場是茶葉流通的重要渠道。

從國內(nèi)茶葉的內(nèi)銷渠道上來看,我國茶葉市場的內(nèi)銷售主要依賴茶葉批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)集市零售、超市商場專柜、品牌專賣店、茶葉電商等銷售渠道。其中,大約有60%的茶葉通過批發(fā)市場進(jìn)行銷售。除此之外,茶葉內(nèi)銷渠道是否還有其它形式?

由“說茶”編著出品的《2022中國茶商業(yè)白皮書》中,對此開展了探討。

據(jù)不完全統(tǒng)計,全國有超過300家大型茶葉批發(fā)市場或綜合茶城。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的評選,2021年度茶業(yè)十強(qiáng)市場有北京國際茶城、北京馬連道茶城、濟(jì)南茶葉批發(fā)市場、上海帝芙特國際茶文化廣場、大發(fā)國際茶城、浙江浙南茶葉市場、安溪中國茶都、廣州南方茶葉市場、中國(政和)白茶城、成都龍河國際茶城。

回顧茶葉批發(fā)市場的發(fā)展,經(jīng)歷了地攤式——街區(qū)式——賣場式——展貿(mào)式——平臺式五大階段。

目前,我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理、批發(fā)等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內(nèi)的服務(wù)功能。

盡管如此,但我國大部分批發(fā)市場依然存在不少問題:

01/

市場功能傳統(tǒng),配套服務(wù)不足

絕大部分茶葉批發(fā)市場功能較為單一,只具有商品集散、倉儲物流等傳統(tǒng)功能,少數(shù)茶葉批發(fā)市場仍以傳統(tǒng)租賃服務(wù)為主,缺少其它配套服務(wù)。例如,在福建最大的茶葉消費市場——福州,比較老的茶葉批發(fā)市場基本都遇到存在停車場地不足、安全通道雜物堆積、配套設(shè)施與管理落后、城建搬遷等問題。

02/

線下消費疲軟,供需失衡

受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,消費者更加理性,消費力度大幅減弱,在眾多連鎖品牌、商超與各類電商重重擠壓的艱難情形下,茶葉批發(fā)市場的生意也是越來越難做。疫情更讓線下批發(fā),市場的交易雪上加霜,市場冷清了許多。

03/

消費者對批發(fā)市場信任度低

茶葉批發(fā)市場內(nèi)的商戶多為中小企業(yè)和個體經(jīng)營戶,絕大多數(shù)商戶靠自覺誠信經(jīng)營,但個別商家社會責(zé)任感低,以次充好,價格混亂,破壞市場的現(xiàn)象依然存在,久而久之讓消費者對茶葉批發(fā)市場的信任度越來越低。

問題和解決方法往往是共存的。不少茶葉批發(fā)市場已經(jīng)走在轉(zhuǎn)型升級之路上,成為批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級的范式。

基礎(chǔ)設(shè)施全面升級

福州最早也是最大的茶葉批發(fā)市場五里亭茶葉批發(fā)老市場如今就已面臨著城建搬遷,但新市場的建設(shè)已提上日程。早在2020年,福州市商務(wù)局就曾表示,加將快推進(jìn)五里亭茶葉市場升級改造。據(jù)悉,新市場規(guī)劃面積8.5萬平方米,其中,新市場含茶文化博物館、中國農(nóng)墾產(chǎn)品交流展示中心及茶文化集聚中心、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系及檢測中心,同時具有總部經(jīng)濟(jì)、拍賣中心、電子商務(wù)等服務(wù)體系,各項設(shè)施完備。2022年4月20日,福州土地發(fā)展中心發(fā)布消息透露,位于晉安區(qū)五里亭立交橋西南側(cè)的五里亭茶葉市場已完成項目選址。4月22日,晉安區(qū)發(fā)布一則最新的宣傳視頻透露,2022年將謀劃推進(jìn)五里亭茶葉市場改造提升,積極打響"世界茶港"品牌。

同樣位于福建的中國白茶城,2021年正式運營,一建成就成為2021年度茶業(yè)十強(qiáng)市場之一。中國白茶城總占地120畝,總投資8億元,總建筑面積約15萬平方米,打造以白茶交易為核心,多品種茶葉交易相融合,集茶葉展示交易、檢測認(rèn)證、年份茶倉儲、物流服務(wù)、信息發(fā)布、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價格指數(shù)及茶文化旅游等功能為一體的“一站式”全國茶葉集散中心。據(jù)了解,2021年已有139 家茶企入駐,市場全年產(chǎn)銷總對接5000余人次,交易額超過8億元。在這個市場帶動下,周邊茶企加大加工規(guī)模,推動2021年政和茶葉總產(chǎn)量比上一年增長7.36%、達(dá)1.75萬噸,產(chǎn)值增幅27.4%、達(dá)20.66億元,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破40億元。

建立直播基地,轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上

受疫情影響,直播成為最炙手可熱的商業(yè)模式。在茶行業(yè)中,也不例外,為推動線上茶葉銷售,各產(chǎn)區(qū)紛紛建立茶葉直播基地。而在全國各地的茶葉直播基地中,不乏由茶葉批發(fā)市場或茶城建立的直播基地,比如廣東芳村茶葉城直播基地。

提升綜合競爭力,一個市場一座城

哪里的茶葉批發(fā)市場最有影響力?茶市繁榮的上??蓴?shù)前茅。

2021年上海GDP突破4萬億大關(guān),常住人口近2500萬,居民人均可支配收入全國第一。據(jù)《上海消費市場大數(shù)據(jù)藍(lán)皮書》,2021年上海社會消費市場規(guī)模位居全國城市首位。上海市飲茶人口占比超過50%,人均茶葉年消費量超1千克,明顯高于全國平均水平。

上海雖然不產(chǎn)茶,卻是中國茶葉外銷史上四大港埠之一。海納百川的國際大都市集聚了傳統(tǒng)文化深厚積淀與外來現(xiàn)代文明相結(jié)合的海派文化和海派產(chǎn)品,包括臺灣地區(qū)在內(nèi)的全國產(chǎn)茶區(qū)所有名優(yōu)茶及相關(guān)工藝品,以及印度、日本、斯里蘭卡、肯尼亞、尼泊爾等產(chǎn)茶國的茶葉,幾乎都可以在上海找到。

2021年,我國茶葉進(jìn)口前十位省市分別為福建、浙江、廣東、北京、上海、江蘇、云南、廣西、安徽和山東。上海茶葉進(jìn)口量排在第5位,進(jìn)口額排名第二。

作為全國最重要的茶葉銷區(qū)之一,上海是茶葉推廣和銷售的重要窗口,更是品牌茶企搶灘布局的首要據(jù)點。上海茶市繁榮,分布著大寧茶城、天山茶城為代表的大大小小三十余座茶葉市場。在競爭激烈的環(huán)境中,上海最早的大統(tǒng)路茶葉批發(fā)場、恒大茶葉批發(fā)市場、九星茶葉場部分大型茶葉市場均已關(guān)閉。部分大型茶葉市場在整合資源后塑造形象,并提升了其綜合競爭力,為保障整個市場產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅實的基礎(chǔ)。

天山茶城,典型的明清建筑風(fēng)格,建筑面積達(dá)23000多平方米,擁有近400個鋪位,集茶葉交易、古玩鑒賞、茶藝表演、餐飲娛樂、賓館住宿為一體,被中國茶葉流通協(xié)會指定為“國家茶葉專業(yè)批發(fā)市場”、“全國重點茶市”,被上海市旅游協(xié)會批準(zhǔn)為“接待旅游團(tuán)體推薦單位”,連續(xù)多年被上海市評為五星級文明市場,是上海市國際茶文化節(jié)分會場,長寧區(qū)的“十路十景”之一。

新江灣茶城,占地面積2.53公頃,8萬平方米的建筑面積,匯聚了茶葉、茶具、古玩、字畫、休閑、娛樂、餐飲、商務(wù)、辦公、倉儲、物流、金融服務(wù)及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性茶城,被中國茶葉流通協(xié)會批準(zhǔn)為唯一的“中國·上海國際茶葉交易中心”。該交易中心承擔(dān)兩項功能,一是茶葉拍賣中心,二是茶葉電子商務(wù)中心。

發(fā)展、轉(zhuǎn)型、追趕,這是時代永恒不變的命題。如何提升茶城競爭力,如何打造具備區(qū)域性影響力的綜合性茶城?天山茶城、新江灣茶城等均是值得研究借鑒的案例。

來源:說茶ShowCha

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謝美霞: 大音鐵觀音 大美謝美霞

  文化是一個國家的軟實力,茶文化是中國文化的重要組成部分。
  他們是中國茶文化的傳播者,他們是馬連道文化精神的代表,他們憑借文化蘊(yùn)涵的潛能,長期以來立足馬連道,感召和影響一代又一代中國人愛上中國茶。
  茶文化是中國茶葉第一街發(fā)展的靈魂。馬連道在未來打造文化街區(qū)時,他們將以茶文化為載體勇挑重?fù)?dān)。
  大音鐵觀音大美謝美霞
  ——記北京唐密茶道文化交流中心主任謝美霞
  ◆安明霞聶景秀
  座右銘
  茶,你是我的伴侶,有你我才快樂。因為有你生活才有滋味,因為你給我力量人生才有光明,因為你給我清涼身心才能安靜。你的事我來做,你的路我來走,相伴終生!
  謝美霞的命運與安溪鐵觀音的命運緊緊聯(lián)系在一起。一個國家級貧困縣在艱難之際,作為鄉(xiāng)干部的她挺身而出,北上開拓鐵觀音市場,并創(chuàng)造了中國大地上“有茶的地方就有安溪鐵觀音”的神話。
  北上拓市
  安溪縣是福建省東南部山區(qū)縣,百萬人口,20世紀(jì)曾是全國著名的國家級貧困縣。1995年,30歲的謝美霞在安溪縣一個鄉(xiāng)里任團(tuán)委書記。安溪是鐵觀音生產(chǎn)大縣,大部分的鐵觀音要通過中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司銷到國外。由于出口市場變化,安溪鐵觀音滯銷,全縣上下非常著急,縣委、縣政府希望安溪鐵觀音在內(nèi)銷上有所突破,于是成立了安溪鐵觀音國內(nèi)市場調(diào)研小組,到一些大城市了解安溪鐵觀音的市場情況,順便看能否推銷出去一些鐵觀音,此時的謝美霞被選入調(diào)研組。1995、1996兩年,調(diào)研組到廣州、上海、廈門、北京和東北三省、西北地區(qū)等深入了解鐵觀音市場情況,并與許多省份的茶葉公司進(jìn)行合作洽談。兩年的外出調(diào)研中,調(diào)研組的工作卓有成效,廣州、廈門、上海先后成立了安溪鐵觀音銷售中心。在調(diào)研工作中,謝美霞潑辣的性格、強(qiáng)大的執(zhí)行力給縣里領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻印象。
  1997年1月,國家對外放開了茶葉自營出口權(quán),安溪鐵觀音的出口迎來了大好時機(jī)。縣里經(jīng)過了兩年的對外開拓,主要拓展了南方市場,而以首都北京為中心的北方市場還沒有建立營銷中心,而且溝通解決鐵觀音出口的手續(xù)、原產(chǎn)地證明、商標(biāo)等問題都需要有專人駐扎北京來解決,于是謝美霞就成為全縣干部中的合適人選。1997年正月初三,縣里領(lǐng)導(dǎo)找到謝美霞,希望她能盡快北上開展工作。對縣里的命令絲毫不敢懈怠的謝美霞正月十五還沒過,坐了30多個小時的火車來到北京,在石景山區(qū)落腳并注冊了公司,9月8日就在石景山區(qū)開出安溪鐵觀音北京銷售中心的第一家店。

謝美霞在唐密茶道安溪鐵觀音實踐基地采茶。
  由于安溪縣當(dāng)時財政捉襟見肘,縣里派謝美霞到北京開拓市場沒有給她一分錢,只給了她價值10萬元的茶葉,這10萬元的茶葉通過鐵路運輸?shù)搅藦V安門貨運站,恰好當(dāng)時離廣安門很近的馬連道就成為運輸物資的倉庫,茶葉就放在馬連道的租賃倉庫里。謝美霞回憶說,那時的馬連道,只有零星幾家茶莊,大部分地方是土產(chǎn)日雜倉庫,沒有路燈,地面坑坑洼洼,運輸?shù)呢涇嚰柴Y而過,到處塵土飛揚(yáng)。由于倉庫在馬連道,再加上這條街有北京茶葉總公司,更有好幾家茶莊已經(jīng)聚集到馬連道,她憑借兩年茶葉市場調(diào)研的經(jīng)驗,意識到這里將是未來北京茶葉的集散地,于是就在1998年5月,安溪鐵觀音北京銷售中心的第二家店在馬連道正式開業(yè),那時主要做批發(fā),前店后倉庫。
  安溪鐵觀音在馬連道設(shè)立銷售中心后,以馬連道為中心,到1999年,安溪鐵觀音北京營銷中心在北京市的各大場館共開設(shè)17家店,馬連道營銷中心成為重要的配送中心。從此,安溪鐵觀音開始在北京名聲大噪。
  謝美霞評價說,馬連道茶葉一條街對安溪鐵觀音在全國市場的推廣具有決定性的意義,是安溪鐵觀音市場發(fā)展的轉(zhuǎn)折之地。
  謝美霞在北京的兩年里,左右開弓,她不僅創(chuàng)下了開辦17家銷售中心的神話,而且還從外經(jīng)貿(mào)部爭取到更多茶葉出口配額,向農(nóng)業(yè)部爭取到了茶樹種植補(bǔ)貼,在國家商標(biāo)局注冊安溪鐵觀音商標(biāo),在釣魚臺國賓館舉辦“’99釣魚臺國賓館安溪鐵觀音茶王邀請賽”,鐵觀音成為人民大會堂、釣魚臺國賓館、中南海的特供商品,還在開設(shè)鐵觀音銷售柜臺的多家商場長期組織安溪鐵觀音品鑒活動,對鐵觀音的宣傳推廣起到了巨大作用,使原來幾十元一斤的鐵觀音賣到幾百元一斤。當(dāng)時,謝美霞就是鐵觀音的代名詞,曾在相當(dāng)長的一段時間里,北方茶界流傳著“要喝茶,找美霞”的順口溜。

  謝美霞的學(xué)生在首屆青少年中華古琴茶藝雅集展演活動上表演。
  謝美霞在北方市場的推廣,讓家鄉(xiāng)茶農(nóng)真正嘗到了茶葉帶給他們的甜頭。1999年,安溪縣共有100多人走進(jìn)馬連道賣茶,剛來時,他們大多互拼柜臺,經(jīng)過一兩年發(fā)展,每家都租用了單獨的柜臺。2000年,進(jìn)入馬連道銷售茶葉的安溪人又增加了200人。面對此狀謝美霞向縣政府建議:用3年時間走出去,讓全國人民知道中國有個地方叫安溪,是鐵觀音的故鄉(xiāng);用3年時間把全世界茶商請進(jìn)來,讓大家知道安溪是山清水秀出好茶的地方。2000年3月,安溪縣安排一名副縣長籌建安溪茶都,謝美霞配合,僅用8個月的時間就完成了6萬平方米的安溪茶都一期工程,并于12月開業(yè),謝美霞承擔(dān)了與各省市茶業(yè)界的溝通工作和茶都沙盤制作工作,并在北京展覽館舉行了安溪茶都宣傳推廣。
  知心大姐
  謝美霞性格開朗,為人熱情豁達(dá),進(jìn)駐茶葉一條街時間又早,于是擁有“知心大姐”的美譽(yù)。2000年后,馬連道茶葉一條街快速發(fā)展,茶城接二連三地開業(yè),茶商從全國各地一波一波地到來,流動人口已經(jīng)達(dá)到2萬多人,隨著越來越多的外來人口涌入馬連道,為方便茶葉一條街的管理,當(dāng)時的宣武區(qū)廣外街道辦事處在2001年3月和11月分別成立了馬連道流動人口管理協(xié)會和馬連道流動人口計劃生育協(xié)會,兩個協(xié)會會長的重任都落在了謝美霞的肩上。當(dāng)時負(fù)責(zé)分管這條街的廣外街道辦事處副主任赫存道說,選擇美霞任會長,一是她是這條街上唯一一名在職行政干部;二是她在這條街上人員熟、有威望。事實證明,謝美霞在兼任兩個會長后,既沒有辜負(fù)廣外街道辦事處的厚望,也沒有辜負(fù)廣大茶商的希望。當(dāng)時,流動人口的計生工作非常重要,為做好這項工作,她讓每個茶城管委會指定一名計生管理員,負(fù)責(zé)統(tǒng)計本茶城流動人口生育情況,然后匯總給她,為區(qū)政府提供了翔實的數(shù)據(jù)。
  2001年至2008年,謝美霞與街道辦事處協(xié)調(diào)空置房,每逢寒暑假開辦托管班,邀請大學(xué)生作教師,將茶商的孩子們統(tǒng)一組織起來學(xué)習(xí),解決茶商的后顧之憂。茶商面臨孩子上學(xué)難、住院生育難等問題,謝美霞主動出面,以兩個協(xié)會的會長身份找宣武區(qū)政府協(xié)調(diào)解決。辦理營業(yè)執(zhí)照困難,馬連道灣子路口由東向西汽車不能左拐而影響到大家的生意、夫妻鬧矛盾謝美霞也積極出面協(xié)調(diào)。那時,茶葉一條街上的大部分茶商都認(rèn)識謝美霞,每逢大家碰到生活上的困難,總是第一個想起“謝大姐”。
  轉(zhuǎn)型文化
  謝美霞還是唐密茶道的傳承人。
  2007年11月,法國南方城市波爾多這個一直沉醉在葡萄酒香中的城市,市民的酒盞里突然吹來一陣“中國風(fēng)”,中國人要來了,他們帶來了中國茶。
  中國茶!立刻成了酒城的頭號新聞,傳遍了每一條大街小巷。中國茶訪問葡萄酒,這是一個多么浪漫、多么詩情、多么有意思的話題呀!
  謝美霞講授茶文化課程。
  市民在奔走相告中翹首以待,希望早日一窺中國茶的真容。22日,由數(shù)百位來自中國的文化學(xué)者和企業(yè)家組成的代表團(tuán)來到了波爾多,立即在這個城市上空掀起一陣“中國茶旋風(fēng)”——第二屆中法地方政府合作高層論壇在葡萄酒和中國茶的香氣中拉開帷幕。
  是日傍晚,波爾多市政府設(shè)宴市政會議中心,歡迎來自遙遠(yuǎn)東方國度的茶的傳人。18時剛過,整個會議中心座無虛席,大家靜靜地矚目舞臺的中心那被掩上的大幕。突然,舞臺上方傳來一陣清脆的木魚聲,如同一只樹林中的啄木鳥在叩問百年喬木。又仿佛遠(yuǎn)在深山的一位樵者,在對話空谷。立刻,所有與會者的心神斂住,大家一起將注意力投向舞臺。
  大幕被徐徐拉開以后,一位東方古裝女子踩著木魚的節(jié)奏走來,輕盈施禮,端莊入座。隨即清亮的磬音代替木魚叩擊,音樂行云流水般地響起來了。旋律之中,一股青煙從前方升起,慢慢地熏染成一幅畫一般的意境。畫中那個女子身似菩提,手若蓮花,引導(dǎo)著全場的目光與思維,緩緩進(jìn)入了一種空靈玄妙、神秘崇高的境界。她的每一個手勢,每一個眼神,每一個動作,仿佛都呼應(yīng)著在場的每一雙眼睛,牽動著每一顆心,虔誠供花、齊眉敬香、叩拜禮佛、回身結(jié)印。那天籟般的佛樂,鋪墊著再將這全部的專注與虔誠融于水、融于器、融于茶,融于境,隨著進(jìn)程漸漸遞進(jìn),讓在場每一位觀者的心靈都跟隨著旋律,跟隨著她的腳步、她的手勢,她的眼神舞蹈起來。
  半瓢清泉入盞,一杯香茗出壺,一席茶道,演繹東方文化于提起放下;半闋梵音,復(fù)原唐密茶道在茗香盞中。
  18分鐘的茶道表演,復(fù)原了失傳千年的歷史情境。18分鐘,中國茶與法國酒實現(xiàn)了全方位的交流。在遙遠(yuǎn)的歐洲酒城波爾多,唐密茶道傳承人謝美霞女士,通過她的可觀、可飲、可參、可修的茶道演繹,展現(xiàn)了中國茶道古國千年不衰的容顏。會場中,不時聽到法國朋友在用生硬的漢語發(fā)音悄聲重復(fù)著:“茶道”、“中國茶道”……
  演出結(jié)束后,論壇的法方指導(dǎo)委員會主席、法國參議院文化事務(wù)委員會主席雅克·瓦拉德偕夫人走遍整個會場,尋找茶道表演者謝美霞女士,希望與他們夫婦二人合影。面對滿堂的嘉賓和蜂擁而上的記者,瓦拉德先生高聲介紹:“這是中國的茶夫人、茶大使!”
  這一幕便是謝美霞轉(zhuǎn)型后,首場代表國家進(jìn)行的對外交流活動。后來,她又先后在歐洲交流展演18場,讓歐洲人充分感受到了中華文化的博大精深。

  1997年,一次茶事活動中,謝美霞結(jié)識了當(dāng)時的中國茶禪學(xué)會會長吳立民。吳立民,中國佛教文化研究所所長,兼任中國茶禪學(xué)會會長,學(xué)問淵博,對中國佛學(xué)及儒、道、醫(yī)、茶均深有造詣,研究成果在中國佛教界引人注目,尤其是在茶禪文化研究上開啟中國茶道的新篇章。1990年,吳立民應(yīng)中國佛教協(xié)會趙樸初會長的邀請,赴京主持佛教文化研究工作。吳老身為中國茶禪學(xué)會會長,深憂中國茶道失傳,且今日茶禪的弘揚(yáng)及文化交流,都亟須中國自己的茶道。陜西法門寺地宮里發(fā)掘出唐僖宗供養(yǎng)佛指舍利保留下來的一套精美茶具,和唐代宮廷的飲茶文化和飲茶儀式的記載,吳立民先生根據(jù)現(xiàn)場茶具的擺設(shè),結(jié)合文章記載,挖掘、整理出茶與禪結(jié)合的“藥師茶供會儀軌”,作為中國茶道法本,傳授給謝美霞。時任全國政協(xié)副主席、中國佛教協(xié)會會長的趙樸初認(rèn)為法門寺地宮的這一發(fā)現(xiàn)具有重大意義,提出復(fù)興中國茶道的至尊地位,希望能夠把中國茶道發(fā)揚(yáng)光大。于是,謝美霞跟著老師吳立民苦練內(nèi)功,學(xué)習(xí)領(lǐng)會茶道的內(nèi)涵。在吳立民的指導(dǎo)下,將禪文化與中華茶文化結(jié)合,獨創(chuàng)了唐密茶道。2008年正式成立北京唐密茶道文化交流中心。
  謝美霞認(rèn)為,從2007年開始,安溪鐵觀音在全國已經(jīng)成為無人不曉的茶葉品牌,安溪縣通過茶葉脫貧的案例成為國務(wù)院扶貧辦向全國推廣的典型。這時,謝美霞從縣政府派駐到北京工作已經(jīng)整整10年,完成了縣里賦予她的使命,該是謝幕的時候了。于是,她向縣政府辭去了公職,專心從事唐密茶道的研究與推廣工作。
  謝美霞的唐密茶道推廣工作面向全國以至于全世界,但她始終沒有離開馬連道。她說,馬連道是她的第二故鄉(xiāng),她永遠(yuǎn)不會離開馬連道,就像她當(dāng)年來北京推廣安溪鐵觀音,以馬連道為中心向整個北方市場延伸一樣,她開辦的北京唐密茶道文化交流中心就設(shè)在馬連道茶馬大廈,馬連道始終是唐密茶道推廣中心的總部。
  謝美霞從事茶文化推廣工作后,依舊不忘為馬連道錦上添花。2008年新春,在老舍茶館舉辦百名使節(jié)茶話會上,由中國人民對外友好協(xié)會和區(qū)政府主辦,謝美霞向各國駐華使節(jié)展示了與眾不同的唐密茶道。2011年,北京馬連道國際茶文化節(jié)期間,她配合西城區(qū)政府承辦了“中國茶文化起源與未來發(fā)展研討會”。作為一個較早進(jìn)入馬連道的茶人,她深諳馬連道作為北方茶葉集散地,最缺少的是茶文化,她希望這條街上的茶人能夠更多地了解領(lǐng)悟中國悠久的茶文化歷史,以文化為依托提升銷售。她從茶商的孩子做起,開辦了少兒茶禮講座。在對外合作中,她希望更多的大眾消費者走進(jìn)馬連道,了解中國茶,在2013年北京文化產(chǎn)業(yè)博覽會上,謝美霞與大會組委會聯(lián)合舉辦了以“非遺傳承·茶香世界”為主題的馬連道一日游活動,共有近千人走進(jìn)馬連道了解中國茶文化。
  如今的謝美霞,不僅僅是馬連道的謝美霞,她在北京市乃至全國、全世界共開設(shè)了28家茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu),特別是在北京多所大學(xué)開辦了在校大學(xué)生茶文化普及公益課和選修課,2008年在北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院設(shè)立專門教室,唐密茶道成為學(xué)院路共同體28所大學(xué)學(xué)生選修課程。并設(shè)立研究室,在朝陽區(qū)芳草地國際學(xué)校教輔中心設(shè)立茶文化教室,立足中小學(xué)生茶道體驗和中小學(xué)教師茶文化進(jìn)修;她還在國家圖書館文津雅集、文津書院設(shè)立唐密茶道專用教室,作為北京市部分區(qū)、縣校外教育基地和社會公共文化普及窗口。
  謝美霞的唐密茶道引起了文化部的重視,位于泰國的中國文化中心設(shè)立了唐密茶道專用教室,每年的中泰文化交流周都展示唐密茶道,日常進(jìn)行唐密茶道的交流培訓(xùn)工作。多年來,謝美霞隨文化部、中國對外友好協(xié)會等單位多次到國外展示中國茶文化,每到一地均產(chǎn)生較大反響。而到唐密茶道教室體驗中國茶文化的外賓一年也有2000人次。正如法國瓦拉德先生歡呼的那樣:“這是中國的茶夫人、茶大使!
  注:圖片由北京唐密茶道文化交流中心提供

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