原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

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【大益茶史04】聚焦2004年,辣個(gè)男人來(lái)了

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寫(xiě)在開(kāi)頭:

往前三篇大益史,更多是翻閱各種大益資料,以及市場(chǎng)口耳相授的,最后結(jié)合自己的思考,整理出來(lái)的內(nèi)容。雖然過(guò)程枯燥,但還能憑著一點(diǎn)點(diǎn)的求知欲,尚能苦中作樂(lè)。隨著第四篇的起草,因?yàn)楝F(xiàn)代商業(yè)運(yùn)作異常復(fù)雜,不得不感嘆當(dāng)代的大益覆蓋面越來(lái)越廣,對(duì)于一個(gè)完全沒(méi)有股票基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō),我居然在“股吧”浸泡多日,其中艱辛,無(wú)異于將一名基佬置身青樓之中,痛苦可見(jiàn)一斑。

然后我發(fā)現(xiàn),我完全走偏了,本系列的重點(diǎn),一直都是基于大益本身,而非單一個(gè)人生平故事。為某人立傳這種事情,其一,時(shí)候未到,其二,尚不夠格,其三,沒(méi)有收入。算是一件費(fèi)力不討好的事情,還需要需要極大的勇氣,更有甚者,朝不保夕,也是常態(tài)。畢竟自古以來(lái),史官都只敢對(duì)上個(gè)朝代侃侃而談。

還好,我從來(lái)都不是史官,與大益品牌也無(wú)任何利益掛鉤,我甚至連今年的金滄海都沒(méi)有喝過(guò)!關(guān)于大益當(dāng)代的掌門(mén)人,網(wǎng)絡(luò)素材甚少,最終收集到的零星資料,只能說(shuō)褒貶不一,這篇文章也只能盡量保證闡述客觀事實(shí),并在一些無(wú)傷大雅的場(chǎng)景,適當(dāng)進(jìn)行文字加工。

最后立一個(gè)免責(zé)聲明:所有素材皆源自網(wǎng)絡(luò),如有勘誤,若有理有據(jù),可私信刪除。

書(shū)接上回,咱們接著來(lái)啊!

預(yù)告了兩期的吳姓男孩,今天即將粉墨登場(chǎng),但是在談及吳姓男孩之前,我們先來(lái)看看男孩的父親——吳坤雄。吳坤雄老前輩于1940年出生于海南,與勐海茶廠同歲,按照現(xiàn)在的說(shuō)法,吳老前輩算得上一位標(biāo)準(zhǔn)的勐海寶寶,但基于老人80歲的高齡,這樣稱呼難免不雅,為此,后文統(tǒng)稱,勐海大爺。勐海大爺?shù)氖论E就更少了,只能從其撰寫(xiě)的書(shū)籍《享受大益》中洞察一二。

· 幫大家治下脖子

在那個(gè)年代,勐海大爺?shù)慕?jīng)歷無(wú)疑是人上人,膝下育有一子,便是我們今天的主角——吳遠(yuǎn)之。1966年7月14日誕生于海南省??谑泻8?3號(hào),地址不用查了,我百度過(guò)了,現(xiàn)在變成了一所幼兒園。1984年,吳遠(yuǎn)之憑借優(yōu)異的成績(jī)從海南中學(xué)考入北京航空學(xué)院(今北京航空航天大學(xué),簡(jiǎn)稱“北航”),主修飛機(jī)設(shè)計(jì),同樣是這樣一年,“北航”被國(guó)務(wù)院首批批準(zhǔn)設(shè)立研究生院的全國(guó)22所大學(xué)之一。由此可見(jiàn),當(dāng)年北航的門(mén)檻是非常高的,凡是有資格進(jìn)入北航進(jìn)修的人,都是學(xué)霸。大學(xué)畢業(yè)后,吳遠(yuǎn)之遠(yuǎn)赴加拿大渥太華大學(xué)鍍金,97年斬獲渥太華碩士學(xué)位,可見(jiàn),求學(xué)生涯的吳遠(yuǎn)之,身材消瘦,相貌平平,無(wú)疑將所有的天賦點(diǎn)全部點(diǎn)在了智力上。也正是在西方留學(xué)的經(jīng)驗(yàn),吳遠(yuǎn)之喜歡上了各類基督教書(shū)籍,母親雖然是一位虔誠(chéng)的佛教徒,對(duì)兒子的信仰曾有過(guò)一些疑慮,但“她也實(shí)實(shí)在在感受到我信主后的平安與歡愉?!竷山桃患摇?,在吳家迎來(lái)了平衡,這是優(yōu)質(zhì)家庭教育的體現(xiàn)。

至于之前提及的1962年出生,結(jié)合84年考上大學(xué),那么這個(gè)出生時(shí)間應(yīng)該就是錯(cuò)誤的了,誰(shuí)都不愿意相信一個(gè)集團(tuán)掌門(mén)人,直到22歲才高中畢業(yè)吧?至于百科這邊,編寫(xiě)門(mén)檻確實(shí)也比較低,低到我都編輯過(guò)幾次。

回國(guó)之后,可能曾短暫任職于海南省政府經(jīng)研中心、海南證券交易中心。并且憑借職位屬性,與海南當(dāng)?shù)刂T多企業(yè)打過(guò)交道。按照正常的軌跡,吳遠(yuǎn)之先生完全可以偏安一隅,過(guò)著老婆孩子熱炕頭的生活,幾十年后,以個(gè)人雙商,混個(gè)一官半職,平穩(wěn)且富足的度過(guò)一生,也能成為家族榜樣。

但是文化人總是清高的,比如茶不多先生總會(huì)在每天清晨打開(kāi)閱讀數(shù)據(jù),問(wèn)自己今天粉絲漲了嗎?端著鐵飯碗的吳遠(yuǎn)之一樣的不安現(xiàn)狀:我堂堂北航才子,渥太華高材生,顯然不能被這鐵飯碗束縛,在山的那邊,海的那邊,是我的征途大海,我想去看看!當(dāng)時(shí)周遭的人必然有很多問(wèn)號(hào),完全無(wú)法接受吳遠(yuǎn)之的想法,直到20年后,廣西一位少男云淡風(fēng)輕的說(shuō)出“打工是不可能打工的,這輩子都不可能打工的。”人們才能勉強(qiáng)洞察到吳遠(yuǎn)之超前的眼界,當(dāng)然,正是這種超前的眼界,讓吳遠(yuǎn)之在接手大益之后,屢屢逢兇化吉,先按下不表。

總之,即使不能以偏概全,但是也能從側(cè)面告訴我們,美國(guó)總統(tǒng)可以常常換,但是大益的吳遠(yuǎn)之只有一個(gè)。

1998年開(kāi)始,也就是盧廠長(zhǎng)玩脫的那年,吳遠(yuǎn)之與勐海尚沒(méi)有建立關(guān)系,只是憑借個(gè)人的履歷與優(yōu)質(zhì)的人脈,進(jìn)入云南省保山水泥股份有限公司擔(dān)任董事長(zhǎng)一職,寶山水泥于1983年開(kāi)始興建,1985年建成并試生產(chǎn),1986年1月注冊(cè)登記,1987年3月通過(guò)省級(jí)竣工驗(yàn)收后正式投產(chǎn)的國(guó)營(yíng)企業(yè)。國(guó)企的董事長(zhǎng)顯然不能算打工了,然后這里的寶山水泥,也就是后來(lái)跟吳遠(yuǎn)之有著千絲萬(wàn)縷關(guān)系的博聞科技。

某日找到老父親:爸,你看我如今也算小有所成,你喜歡什么就給我說(shuō),我給你買(mǎi)。

勐海大爺想了想,放下了手上血壓計(jì):我這把老骨頭沒(méi)啥追求,最近迷上勐海茶廠的大益茶,你去給我買(mǎi)點(diǎn)大益吧。

少年一個(gè)趔趄,扶了扶眼鏡,再次展現(xiàn)出超前的眼光:“父親,是億點(diǎn)嗎!”

勐海大爺雙目閃爍,嗯,一點(diǎn)就好

吳遠(yuǎn)之一愣:得嘞,安排。

2004年,是中國(guó)深化改革的一年,這一年的熱詞是「國(guó)退民進(jìn)」,官方的解釋是:為了提高社會(huì)資源的配置效率,加大競(jìng)爭(zhēng),以及解決投資的資金問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展;因此,許多關(guān)鍵性行業(yè)的國(guó)企完成了股份制改造,比如石化、金融、電網(wǎng)等等,一些非關(guān)鍵領(lǐng)域國(guó)企退出,進(jìn)行了改制,04年的茶業(yè)改制就是在這樣的前提下拉開(kāi)的,目的在于放活市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),大批的國(guó)企由國(guó)營(yíng)向民營(yíng)轉(zhuǎn)變,是謂“國(guó)退民進(jìn)”。這是當(dāng)時(shí)的大環(huán)境,而彼時(shí)的勐海茶廠,風(fēng)雨飄搖,數(shù)年虧損,倒閉在即,工來(lái)了,倒閉指日可待。不過(guò)茶廠自誕生以來(lái)就伴隨著各式各樣的危機(jī),如今的經(jīng)營(yíng)不善,也隸屬于日常經(jīng)營(yíng)不善的范疇,雖然談不上多開(kāi)心,至少已經(jīng)習(xí)慣了。

因此,改制與經(jīng)營(yíng)不善,并沒(méi)什么因果關(guān)系,兩者最多就是平行關(guān)系,但改制的確是勐海茶廠的新生和輝煌,這是知識(shí)點(diǎn),大家可以記一下。挑這一段說(shuō)的目的是再次反駁某些人說(shuō)的改制后的大益不如改制前的勐海茶廠這類厚古薄今的言論。

當(dāng)時(shí)吳遠(yuǎn)之執(zhí)掌的寶山水泥,已經(jīng)改名成博聞科技,已經(jīng)是業(yè)內(nèi)知名的上市公司,保山地區(qū)的骨干企業(yè),1994年便是云南水泥50強(qiáng),后期又涉足了IT行業(yè),信息服務(wù)、計(jì)算機(jī)硬件生產(chǎn)等等,不過(guò)到2004年隨著水泥板塊萎縮,新業(yè)務(wù)進(jìn)展不力,這家公司已經(jīng)逐步走上了下坡路,迫切需要開(kāi)辟新的盈利項(xiàng)目。

當(dāng)博聞?dòng)龅酱笠?,就是巧兒他媽給巧開(kāi)門(mén),巧到家了。

顯然,吳遠(yuǎn)之對(duì)勐海茶廠勢(shì)在必得,但是看上勐海的茶廠的企業(yè),遠(yuǎn)不止博聞一家,不久后,吳遠(yuǎn)之便與紅塔集團(tuán)產(chǎn)生了激烈的正面碰撞,紅塔集團(tuán)開(kāi)價(jià)8億,博聞這邊連一個(gè)億都不到,但是吳遠(yuǎn)之當(dāng)時(shí)就吼出了豪言壯語(yǔ):勐海茶廠呢,我給,你可以拿,但是我要,你不能搶。

還有個(gè)說(shuō)法是,吳遠(yuǎn)之收購(gòu)大益之后,紅塔用8個(gè)億找吳遠(yuǎn)之買(mǎi)大益,但是吳遠(yuǎn)之沒(méi)有賣(mài),畢竟文化人是講原則的,“這是我生父的心頭好,斷不能因?yàn)閰^(qū)區(qū)8個(gè)億賤賣(mài)掉,你紅塔天大地大,云南一霸,如果你非要從我手上拿,得加錢(qián)!”

最后的結(jié)果,大家都知道了,無(wú)論哪個(gè)說(shuō)法正確,結(jié)果就留在了吳遠(yuǎn)之手上,如果紅塔集團(tuán)確實(shí)有八個(gè)億搶大益的事情發(fā)生,那么數(shù)千萬(wàn)便拿下大益的吳遠(yuǎn)之,是無(wú)限等于空手套白狼。獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),很多年后,吳總將這種樂(lè)趣共享出來(lái),讓茶市的許多人也能通過(guò)操作體驗(yàn)到同樣的樂(lè)趣,這群人叫——空軍。

自此,勐海茶廠徹底撕下了國(guó)企的標(biāo)簽,成為民營(yíng)企業(yè),最出名的一次改制。

而到手后的勐海茶廠當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀又變得慘不忍睹,這里用“又”的意思,與吳遠(yuǎn)之本人沒(méi)有過(guò)多的關(guān)系,算是勐海茶廠日常慘不忍睹的那種慘不忍睹。據(jù)某位不愿透露姓名的當(dāng)事人回憶,我們趕到勐海茶廠的時(shí)候,廠房里窗戶上的玻璃一塊不剩,有的被泄憤砸掉,有的被撬去賣(mài)錢(qián),一些廠房年久失修,與危房無(wú)異,整個(gè)廠區(qū)荒草叢生,一人多高,小孩子進(jìn)去就沒(méi)人影了,改制后吳總的首次召集會(huì)議,是在一塊好不容易找到的空地上舉行的,決策的第一件大事便是耳熟能詳?shù)摹秆b玻璃」。

廠區(qū)的破舊尚靠勤勞去克服,最大的問(wèn)題還是來(lái)自茶廠對(duì)改制不滿意的員工,他們紛紛沖進(jìn)廠區(qū)鬧事,罷工,這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn)廠里面連一扇門(mén)都沒(méi)有,結(jié)果就是員工公然跑進(jìn)庫(kù)房拿走了茶葉,甚至與我們的工作產(chǎn)生了肢體糾紛,于是立馬開(kāi)始安置鐵門(mén),配備保安,這場(chǎng)風(fēng)波才逐漸平息下去。對(duì)于初期一窮二白、百?gòu)U待興的現(xiàn)狀,老員工當(dāng)然是全部留任最好,可惜大家并不看好這家大益的前景,留下來(lái)沒(méi)幾個(gè)人,員工缺失,崗位空置,不得不重新招人,

塞翁失馬,焉知非福,承蒙前員工的慷慨離職,也讓大益著手打造一支文化素質(zhì)高,思想品德好的新茶人團(tuán)隊(duì)。一年時(shí)間,茶廠吸引了大學(xué)本科以上文化程度的工作人員20人,大專畢業(yè)生15人 ,職高,高中,中專生170多人,還幫助63位職工通過(guò)成人大學(xué)考試,儲(chǔ)備了一大技術(shù)型人才。

· 吳遠(yuǎn)之與他的團(tuán)隊(duì)

恢復(fù)了茶廠生產(chǎn)之后,吳遠(yuǎn)之身兼博聞科技大益董事長(zhǎng)二職,兩個(gè)企業(yè)在下坡路上見(jiàn)了面,一見(jiàn)如故,抱頭痛哭,就此結(jié)義金蘭,互以兄弟相稱,決心互相扶持,攜手并進(jìn)。用實(shí)際行動(dòng)告訴大家一個(gè)顯而易見(jiàn)的數(shù)學(xué)道理——負(fù)負(fù)得正。最終,經(jīng)歷了建廠房,蓋倉(cāng)庫(kù),加設(shè)備,大益逐漸支棱了起來(lái),實(shí)現(xiàn)了鳳凰涅槃,浴火重生。

勐海茶廠有一間陳列室,承載勐海茶廠輝煌歷史,2005年,吳遠(yuǎn)之決定翻新陳列室,命名為大益館,并邀請(qǐng)父親吳坤雄老先生以館長(zhǎng)之名籌建大益館,旨在記錄曾經(jīng)的勐海茶廠,并書(shū)寫(xiě)大益未來(lái)榮光,如今,已經(jīng)成為益友的打卡圣地。這一年,大益爆發(fā)式推出了40多個(gè)新品,單是7542就生產(chǎn)了多個(gè)批次(一說(shuō)5批,一說(shuō)8批,未證實(shí)),還有金針白蓮和勐海之星這類在中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。8月,茶廠重新優(yōu)化配方,改進(jìn)包裝風(fēng)格,同時(shí)改變以嘜號(hào)為茶名的傳統(tǒng)做法,一舉推出“金色韻象”。這款茶一經(jīng)推出,就受到了茶商的追捧,成為無(wú)數(shù)人的「心頭好」11月22日,獲得QS證書(shū),為云南省茶葉企業(yè)申辦食品生產(chǎn)許可證起到了很好的示范作用,是云南省茶葉企業(yè)率先推行食品生產(chǎn)許可證的典范,開(kāi)辟了云南省茶葉行業(yè)質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的里程碑,體現(xiàn)了勐海茶廠龍頭企業(yè)的超強(qiáng)實(shí)力。

同年,云南省為普洱茶策劃了一場(chǎng)全國(guó)性的大型營(yíng)銷事件——馬幫進(jìn)京,大益也組建起了自己的馬幫進(jìn)藏,重鑄人們的思維模式,讓茶馬古道與普洱茶形成了強(qiáng)關(guān)聯(lián),這一年,普洱徹底火出了圈,與此同時(shí),也為07年普洱崩盤(pán)埋下了伏筆。07年是普洱圈的亂世,亂世出英雄,大盤(pán)崩塌的同時(shí),行業(yè)迎來(lái)重新洗牌,在勝利者的眼中,這更是一場(chǎng)機(jī)遇。

這個(gè)可能就得留給下一期來(lái)講了。

2023年柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述

癸卯秋冬日暖,柘山柘水茶香。

就在2023歲末將臨之時(shí),繼“柘榮高山白茶”被確認(rèn)為福建省著名農(nóng)業(yè)品牌之后,11月18日,在湖北省赤壁市召開(kāi)的第十九屆中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,我縣喜獲“2023年度全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”和“2023年度茶葉投資價(jià)值新銳縣”兩項(xiàng)殊榮,這是在我縣在2022年成功入選“2022年度全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“2022年全國(guó)茶業(yè)最具投資價(jià)值縣”之后的取得的又一驕人成績(jī)。這份沉甸甸的榮譽(yù),無(wú)疑是對(duì)柘榮茶人辛苦努力的獎(jiǎng)賞。

回顧2023年柘榮茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,柘榮茶人按照“‘標(biāo)準(zhǔn)’引領(lǐng)方向,‘五抓’融合發(fā)展”的思路,不畏艱難,闊步前行,在全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)不景氣的情況下,柘榮茶產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)飛揚(yáng),茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量達(dá)到7201噸(其中白茶產(chǎn)量4674噸),總產(chǎn)值達(dá)到20億元,成為鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)振興的重頭戲。

抓標(biāo)準(zhǔn),助力品牌大升級(jí)

我若芬芳,彩蝶自來(lái)。

相對(duì)“福鼎白茶”,“柘榮高山白茶”起步慢、品牌小,這對(duì)柘榮茶人來(lái)說(shuō)是最大的短板,也是挑戰(zhàn)。但我們充分把握茶葉品質(zhì)高優(yōu)的特點(diǎn),嚴(yán)抓標(biāo)準(zhǔn),重視規(guī)范,一年來(lái),全縣SC認(rèn)證企業(yè)45家,新增7家,進(jìn)一步推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),基本實(shí)現(xiàn)“從茶園到茶杯”全程質(zhì)量控制,大大提升了“柘榮高山白茶”品牌價(jià)值。

抓標(biāo)準(zhǔn)從抓規(guī)范開(kāi)始。我們圍繞春茶質(zhì)量安全管理、公共品牌宣傳推廣、茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)普查、軟硬兼施補(bǔ)短板、招商引資等重點(diǎn)工作,制定了《2023年度柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作計(jì)劃》,制定農(nóng)藥化肥使用規(guī)范,零容忍對(duì)待茶葉農(nóng)殘超標(biāo)。

我們自始至終重視標(biāo)準(zhǔn)化茶產(chǎn)業(yè)工作。在2019年“柘榮高山白茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)國(guó)家標(biāo)委會(huì)審核實(shí)施和2022年《柘榮碳焙白茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》通過(guò)福建茶葉流通協(xié)會(huì)審定后,2023年,我們立項(xiàng)申報(bào)《柘榮高山白茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并得到國(guó)家供銷社的審批;制定《柘榮高山白茶加工技術(shù)規(guī)范》《柘榮炭焙白茶加工技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn);制定《柘榮高山野放白茶標(biāo)準(zhǔn)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);推動(dòng)《柘榮高山炭焙老白茶》國(guó)家地標(biāo)的爭(zhēng)創(chuàng)工作;制定《柘榮單株白茶種植栽培技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),申報(bào)《柘榮單株有機(jī)白茶》產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并受到中茶協(xié)的重視和推廣。由此,柘榮縣茶葉協(xié)會(huì)獲評(píng)福建省“茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)單位”。

抓標(biāo)準(zhǔn),重在培訓(xùn),重在交流。我們支持茶葉企業(yè)外出培訓(xùn)交流30多人次,分別舉辦了柘榮炭焙白茶培訓(xùn)班和茶園管理及技術(shù)工藝培訓(xùn)班,助力技術(shù)升級(jí),成就石古蘭企業(yè)的“蘭花香牡丹”入選2023年度中國(guó)茶葉譜系“白茶類.柘榮高山白茶”譜系證書(shū)。

抓標(biāo)準(zhǔn),就要夯實(shí)基礎(chǔ)、完善配套。我們?cè)诟鬣l(xiāng)鎮(zhèn)和城關(guān)重要路口設(shè)立茶青交易中心,引導(dǎo)茶青交易從零散轉(zhuǎn)為集中交易;我們抓好茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè),全面啟動(dòng)全縣茶園普查和測(cè)繪工作,積極構(gòu)建柘榮茶葉溯源數(shù)字化初級(jí)平臺(tái),支持建立柘榮高山白茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字溯源體系建設(shè)。目前已經(jīng)完成了柘榮茶產(chǎn)業(yè)全縣茶園面積普查,正在構(gòu)建三維立體圖斑,接入城市智腦。

品牌要升級(jí),項(xiàng)目來(lái)助力。一年來(lái),我們積極謀劃茶產(chǎn)業(yè)加工園,著力破解我縣茶企和招商引資用地難瓶頸。在此基礎(chǔ)上,做好項(xiàng)目招商接待服務(wù)工,推出了中國(guó)(柘榮)高山白茶倉(cāng)儲(chǔ)交易中心招商項(xiàng)目,進(jìn)一步加強(qiáng)與中國(guó)鐵建、贛州廣潯物流、上海帝芙特等跟蹤對(duì)接,力爭(zhēng)項(xiàng)目招商工作取得突破。

抓文化,擴(kuò)大品牌影響力

品牌要打響,宣傳要多樣。我們積極對(duì)接資源,努力構(gòu)建立體多樣的宣傳網(wǎng)絡(luò),除了重視各種賽事、活動(dòng)的新聞宣傳外,在多個(gè)平臺(tái)投放“柘榮高山白茶”廣告。今年以來(lái),先后在中央二套、福建全景、寧德電視臺(tái)、華廈航空、和諧號(hào)動(dòng)車等電視、交通廣告等多個(gè)平臺(tái)投放“柘榮高山白茶”宣傳片,累計(jì)資金100.5萬(wàn)元,進(jìn)一步提升了柘榮高山白茶品牌知名度和影響力。

挑選部分茶產(chǎn)業(yè)的文化宣傳例舉如下——

1月,與華夏航空達(dá)成合作,在每周28架次航班的機(jī)艙內(nèi)部投放為期一個(gè)月的廣告,通過(guò)在兩側(cè)行李箱、座椅頭巾、小桌板等融入“柘榮高山白茶”品牌元素,構(gòu)建“一對(duì)一”品牌傳播場(chǎng)景,多角度、全方位直擊乘客眼球。

3月,“柘榮高山白茶”宣傳廣告“茶材好、茶才好”亮相央視二套財(cái)經(jīng)頻道《第一時(shí)間》欄目天氣預(yù)報(bào)(福建窗口),播出周期三個(gè)月,旨在通過(guò)國(guó)家主流媒體進(jìn)一步提升“柘榮高山白茶”影響力。

4月,借《狂飆》電視劇熱度,拍攝喊話高啟強(qiáng)營(yíng)銷系列短視頻。

6月,“柘榮高山白茶”和鐵路12306聯(lián)動(dòng)半個(gè)月,在手機(jī)APP首頁(yè)輸入福鼎就可看到柘榮高山白茶廣告和宣傳短視頻。

7月,“柘榮高山白茶”正式在北京、上海、沈陽(yáng)、哈爾濱、濟(jì)南、成都、北京鐵路局和諧號(hào)50組動(dòng)車,200多節(jié)車廂中精彩亮相,實(shí)現(xiàn)全國(guó)主要城市高鐵站全覆蓋。

10月7日——16日,中宣部、福建省委宣傳部重點(diǎn)項(xiàng)目-2024年度央視大型系列紀(jì)錄片《記住鄉(xiāng)愁》(第十季)“柘榮篇”攝制組一行20多人進(jìn)駐柘榮,正式啟動(dòng)為期10天的專題片拍攝工作。以“柘榮高山白茶”為主要素材、輻射柘榮其他文化元素的電視腳本和拍攝方案。根據(jù)拍攝方案,重點(diǎn)拍攝乍洋鄉(xiāng)及周邊相關(guān)自然村的茶人生活、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和生態(tài)景觀、古跡非遺等,講述了“柘榮高山白茶”一片葉子如何支撐鄉(xiāng)村振興的鄉(xiāng)愁的故事。

除了面上宣傳外,我們積極挖掘柘榮高山白茶的文化底色。我們?cè)u(píng)選柘榮高山白茶制作技藝傳承人,完成了柘榮炭焙白茶制作技藝、柘榮高山白茶制作技藝和“柘榮高山白茶”、“柘榮炭焙白茶”非遺傳承人等縣級(jí)非遺申報(bào)工作。我們把茶文化與世界非遺的剪紙文化相結(jié)合,創(chuàng)作許多以茶為主題的剪紙作品,讓茶葉與剪紙非物質(zhì)文化相融合。

此外,我們還用心講好茶故事,制作以柘榮高山白茶為背景的節(jié)日問(wèn)候卡。完成《柘榮高山白》宣傳冊(cè)編輯、修訂和《柘榮茶企風(fēng)采》編寫(xiě),閩東日?qǐng)?bào)、“長(zhǎng)壽柘榮”、“柘榮高山白茶”等媒體和公眾號(hào)常年播報(bào)茶事動(dòng)態(tài),達(dá)到擴(kuò)大宣傳、突顯品牌的效果。

抓推介,走出去搭臺(tái)亮相

闊步走出去,打響新品牌。作為白茶行業(yè)的新秀,“柘榮高山白茶”甫一落地,就面對(duì)千帆競(jìng)秀的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。好山好水出好茶,縱然再好的茶,不走出去,誰(shuí)又能見(jiàn)識(shí)到深閨真容呢。也只有走出去,才能領(lǐng)略到外界的精彩。

今年來(lái),“柘榮高山白茶”走南闖北,奔東赴西,借地承辦或參加各類茶事活動(dòng)10多場(chǎng)次,每一次活動(dòng)都有一個(gè)必備的環(huán)節(jié),那就是推介會(huì)。而每一次推介,都能收到滿滿的贊譽(yù)。

五一期間,在北京舉行的以“這山?這水?柘有好茶”為主題的“第22屆八大處中國(guó)園林茶文化節(jié)暨首屆福建柘榮高山白茶文化周活動(dòng)”為“走出去”戰(zhàn)略開(kāi)了好頭,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益之好出乎意料。中央電視臺(tái)CCTV-1《晚間新聞》、CCTV-13《朝聞天下》、中國(guó)政府網(wǎng)、新華社、搜狐網(wǎng)、中新社、北京市人民政府網(wǎng)、今日頭條等30多家重要媒體持續(xù)報(bào)道,僅開(kāi)幕式盛況新聞點(diǎn)擊量達(dá)到500余萬(wàn)點(diǎn),登上當(dāng)日抖音熱榜(北京)同城榜第二名。參加活動(dòng)的30余家茶企現(xiàn)場(chǎng)銷售額和訂單交易突破200萬(wàn)元,僅二月山一家企業(yè)就近30萬(wàn)元。

好的開(kāi)端,總能鼓舞人的。在之后的多場(chǎng)“走出去”活動(dòng)中,“柘榮高山白茶”的每一次亮相,都引人注目。

第30屆上海國(guó)際茶業(yè)展暨柘榮高山白茶推介會(huì)上,“柘榮高山白茶”同樣受到了大都市茶屆的關(guān)注,中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、福建電視臺(tái)等作綜合報(bào)道,人民網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、北京市人民府網(wǎng)站、鳳凰網(wǎng)、北京日?qǐng)?bào)、北京時(shí)間、北晚在線、北京青年報(bào)、北京勞動(dòng)午報(bào)、中國(guó)旅游新聞網(wǎng)、新京報(bào)、中茶協(xié)、各地茶葉協(xié)會(huì)公眾號(hào)、茶周刊、茶天下、騰訊、網(wǎng)易、新浪等近百家系列茶媒體、企業(yè)媒體、新聞媒體相繼報(bào)道,為“柘榮高山白茶”進(jìn)軍大都市打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

前不久,11月27日,在山東濟(jì)南舉行的為期4天的第十屆中國(guó)茶葉博覽會(huì),柘榮高山白茶專場(chǎng)推介成為開(kāi)幕式最大亮點(diǎn)。此屆茶博會(huì)柘榮展區(qū)面積、參展企業(yè)數(shù)量居各縣級(jí)組團(tuán)之首,得到鳳凰網(wǎng)、中國(guó)報(bào)道、新福建、福建電視臺(tái)綜合頻道、中茶協(xié)、各地茶葉協(xié)會(huì)公眾號(hào)、騰訊、網(wǎng)易、柘榮縣融媒體中心等幾十家新聞媒體、企業(yè)媒體、系列茶媒體的廣泛關(guān)注。鳳凰網(wǎng)刊播題為《柘榮“南茶北銷”高山白茶香飄濟(jì)南——柘榮高山白茶亮相第十屆中國(guó)茶葉博覽會(huì)并舉辦參展推介活動(dòng)》新聞,以圖文并茂的方式,全方位報(bào)道柘榮高山白茶和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就。中國(guó)報(bào)道播出長(zhǎng)消息《柘榮南茶北銷香飄濟(jì)南》,用鏡頭聚焦“茶文化、茶生活、茶科技”,定格精彩瞬間。

借勢(shì)借力,我們把每一次“走出去”當(dāng)作一場(chǎng)大宣傳。在2023北京“兩展一節(jié)”暨北京馬連道茶城分會(huì)場(chǎng)推介會(huì)上,我們借勢(shì)馬連道茶葉一條街10多家柘榮籍茶店,統(tǒng)一門(mén)頭設(shè)計(jì)、統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí),店內(nèi)增設(shè)專柜,讓“柘榮高山白茶”驚艷馬連道國(guó)際茶城。還有,第十八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)、2023春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)、福鼎首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)上、廈門(mén)518藏茶節(jié)等等,我們都盡量布置“柘榮高山白茶”特裝館,成為引導(dǎo)茶商茶客進(jìn)館品鑒、開(kāi)展客商洽談、尋找精準(zhǔn)客戶的平臺(tái)。

此外,我們?cè)谥袊?guó)白茶城福州服務(wù)中心開(kāi)設(shè)“柘榮高山白茶”專柜,崈陽(yáng)堂在福州市南公河口街區(qū)開(kāi)設(shè)福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)柘榮高山白茶炭焙技藝非遺文化交流中心,龍井崗在山東省濟(jì)南開(kāi)設(shè)推廣運(yùn)營(yíng)中心成,石古蘭在上海蒂芙特國(guó)際茶文化廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)推廣中心,桂嶺茶業(yè)在福建奧體中心開(kāi)設(shè)推廣中心等等,就連柘榮高山白茶衍生飲品“破獨(dú)”也閃耀淄博燒烤現(xiàn)場(chǎng)。這些推店已經(jīng)成為名優(yōu)茶推薦、區(qū)域公用品牌與優(yōu)質(zhì)新品茶葉推介(品鑒)、茶葉新品首發(fā)日、茶行業(yè)經(jīng)營(yíng)者交流茶、論壇的窗口。

  

抓活動(dòng),請(qǐng)進(jìn)專家來(lái)會(huì)診

與其閉門(mén)造車,不如開(kāi)門(mén)請(qǐng)客。一年來(lái),針對(duì)茶企見(jiàn)識(shí)面窄專家指點(diǎn)少等問(wèn)題,我們通過(guò)組織活動(dòng),邀請(qǐng)重量級(jí)茶界專家、著名茶人、學(xué)者聚集柘榮,為柘榮茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展把脈會(huì)診。

抓活動(dòng),首推6月27日-28日舉辦的“中國(guó)柘榮高山白茶感官品質(zhì)鑒評(píng)暨第三屆福建省‘福茶杯’柘榮高山白茶產(chǎn)區(qū)斗茶賽系列活動(dòng)”,大活動(dòng)套小活動(dòng),是茶業(yè)發(fā)展史上的盛事?;顒?dòng)邀請(qǐng)了來(lái)自全國(guó)的著名專家組成了賽事感官品質(zhì)鑒評(píng)專家組,對(duì)參賽茶樣以及柘榮高山白茶的獨(dú)特高山韻進(jìn)行了高規(guī)格、高水平、高質(zhì)量的審評(píng)和鑒評(píng)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、二級(jí)研究員魯成銀代表專家組公布了柘榮高山白茶感官品質(zhì)專家鑒評(píng)意見(jiàn),認(rèn)為柘榮高山白茶具有“芽秀茸厚色如銀,香幽味爽甘如飴”獨(dú)特的高山韻。同時(shí),我們還聘請(qǐng)了魯成銀為柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席科學(xué)家。

8月16日,與中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華合作時(shí)報(bào)社等聯(lián)合,承辦了“第二屆茶人榜樣大會(huì)暨柘榮高山白茶推介會(huì)”,把“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”活動(dòng)推向高潮。中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省人大教科文衛(wèi)原副主任委員丁世明,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省臺(tái)辦原副主任鄭一賢,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省農(nóng)科院原副院長(zhǎng)張偉光,中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)危賽明,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長(zhǎng)邵曙光,中華合作時(shí)報(bào)社黨委委員、副總編輯劉小萃,福建省供銷社合作指導(dǎo)處處長(zhǎng)黃東武,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、全國(guó)茶標(biāo)委白茶工作組組長(zhǎng)蘇峰,寧德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝,河北省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁記朝,福建省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘文毅,河北省茶文化學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)舒曼,山西省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳鳳鳴等領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者、歷屆茶人榜樣中的優(yōu)秀茶教師、茶文化傳播優(yōu)秀工作者、新銳茶人、茶器制作大師、茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及部分茶企代表近200人出席本次活動(dòng)。特別難能可貴的是,中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任委員劉仲華為大會(huì)致辭,他用“兩高”充分肯定了這次大會(huì):更高的消費(fèi)觸覺(jué)上提升白茶規(guī)模,釋放其健康水平的潛在價(jià)值;更高的品質(zhì)要求上提升白茶產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)造多元化產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者更嚴(yán)苛的要求,并評(píng)價(jià)“柘榮高山白茶”:白茶貴族,高山滋味。

我們還與寧德電視臺(tái)、寧德師院茶產(chǎn)業(yè)與文化研究所聯(lián)合,舉辦柘榮高山白茶杯“我是茶主播”第一季評(píng)選活動(dòng),我縣有5名選手進(jìn)入前20名。前10名選手,成為閩東茶葉的代言人,他們紛紛走入茶企茶園進(jìn)行主播,大大增強(qiáng)了我縣茶葉的知名度。

此外,我們還舉辦首屆柘榮高山白祭茶開(kāi)市儀式、2023國(guó)際茶日“柘茶行天下,飲茶益健康”柘榮高山白茶進(jìn)校園活動(dòng)。我們邀請(qǐng)了“春茶中國(guó)行”記者深入我縣采訪,接待臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)范增平到柘榮考察交流任務(wù)等,接待10多場(chǎng)次的“柘榮高山白茶”項(xiàng)目客商洽談考察工作。特別是對(duì)接央視《記住鄉(xiāng)愁》欄目,拍攝“柘榮高山白茶”專題,為全年“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”規(guī)劃畫(huà)上圓滿的句號(hào)。

每一次“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,都是促進(jìn)了茶企與國(guó)內(nèi)外茶商、茶博會(huì)組織機(jī)構(gòu)、茶界專家學(xué)者間的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)面對(duì)面與經(jīng)銷商精準(zhǔn)對(duì)接洽談,搭建產(chǎn)銷對(duì)接交流平臺(tái),助力良好的創(chuàng)新生態(tài)茶業(yè)交流,推動(dòng)柘榮茶產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展。

抓賽事,敢于亮劍顯風(fēng)流

只有敢于亮相,才能展示魅力。一年來(lái),我縣茶企參加各類賽事20多場(chǎng),獲得各類獎(jiǎng)項(xiàng)60多個(gè),其中茶王12個(gè),金獎(jiǎng)21個(gè),可謂千帆競(jìng)發(fā)盡風(fēng)流。

獲獎(jiǎng)的企業(yè),可以列舉一些——

第四屆廈門(mén)5.18藏茶節(jié)茶王大賽中,福鼎大毫類白毫銀針組、白牡丹組茶王分別由福壽長(zhǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、柘榮縣沁源春茶業(yè)有限公司獲得,福安大白類白牡丹組茶王由柘荒香茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部獲得,其他金、銀、優(yōu)秀獎(jiǎng)30個(gè)。

首界“寧德杯”品牌商品茶比賽,共設(shè)置白毫銀針、白牡丹2個(gè)白茶類茶王,茶王均花落我縣,分別由福壽長(zhǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、寧德石古蘭農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司獲得。

第三屆福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院新型職業(yè)農(nóng)民茶葉專業(yè)“班盞”杯茶王賽中,我縣茶人新型職業(yè)農(nóng)民大專班茶葉共有22級(jí)4人、23級(jí)15人參加學(xué)習(xí),與來(lái)自全省各縣市的上百名茶專業(yè)學(xué)員共同角逐白茶類的茶王等獎(jiǎng)項(xiàng),我縣學(xué)員吳勝?gòu)?qiáng)、謝曉平的白毫銀針、白牡丹雙雙獲得“茶王”,章清弟、葉建鐘兩位學(xué)員均獲白毫銀針金獎(jiǎng)。

“福茶杯”省賽柘榮高山白茶賽區(qū)茶王賽的茶王由寧德明玉祥農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司獲得。

福建省第三屆“福茶杯”柘榮高山白茶斗茶賽白毫銀針組、白牡丹組、壽眉組茶王分別由福建二月山茶業(yè)有限公司、寧德市清韻談白茶有限公司、寧德市初心堂茶業(yè)有限公司獲得。

第九屆海峽茶會(huì)兩岸茶王賽中,白牡丹組茶王由福建恒鑫茶業(yè)有限公司獲得。

我縣木石堂茶業(yè)獲“中茶杯”國(guó)際鼎承茶王賽金獎(jiǎng)。“中茶杯”是我國(guó)歷史最悠久、公信力最高的茶葉類評(píng)比品牌,被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”;“鼎承茶王賽”是華巨臣傾平臺(tái)之力打造的賽事品牌,是茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標(biāo)桿賽事。

......

每一份榮譽(yù),都凝聚了柘榮茶人不懈的努力和辛勤的汗水,也更加說(shuō)“柘山柘水柘有好茶”的自信。

6月15-17日,由福建省人力資源和社會(huì)保障廳主辦,寧德市人力資源和社會(huì)保障局、福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)承辦的第二屆全國(guó)技能大賽茶藝師項(xiàng)目福建省選拔賽在福鼎正式開(kāi)賽。全省從各地市層層選拔54名選手參賽。經(jīng)過(guò)兩天緊張激烈的角逐,六名選手代表寧德市參賽,其中我縣三位選手表現(xiàn)出色,吳健民斬獲冠軍,金慧穎、潘艷歡分別獲得第14、16名的優(yōu)異成績(jī)。據(jù)了解,本次大賽以國(guó)家職業(yè)技能茶藝師三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為基本參考,設(shè)置理論考核和技能實(shí)操兩個(gè)競(jìng)賽環(huán)節(jié)。理論考核重點(diǎn)考察參賽選手的個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)。技能實(shí)操環(huán)節(jié)則全面考量參賽選手對(duì)不同茶類沖泡技巧的掌握程度,茶葉品質(zhì)的表達(dá)能力,以及中華茶文化的內(nèi)涵與底蘊(yùn)。吳健民在本次比賽中,茶藝設(shè)計(jì)主題突出、茶葉沖泡手法嫻熟,充分表現(xiàn)出茶文化的悠長(zhǎng)韻味與深厚底蘊(yùn),獲得一致好評(píng)。

抓標(biāo)準(zhǔn)、抓文化、抓推介、抓活動(dòng)、抓賽事,標(biāo)準(zhǔn)化是方向,“五抓”種在融合,全力助力柘榮茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上新臺(tái)階。

圖文|柘榮茶辦

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安徽茶界,安徽黃山升級(jí)物流 茶葉“出山”富茶農(nóng)

  黃山市是我國(guó)重點(diǎn)名茶產(chǎn)區(qū)和安徽省主產(chǎn)茶區(qū),70余萬(wàn)畝的茶園種植了黃山毛峰、太平猴魁等名茶。為助力茶產(chǎn)業(yè)流通轉(zhuǎn)型,近年來(lái),黃山市不斷加強(qiáng)快遞物流服務(wù)業(yè)建設(shè),提升快遞服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,深入推進(jìn)“快遞下鄉(xiāng)”工程。如今,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為黃山市電商和快遞行業(yè)的主要服務(wù)對(duì)象——

  在安徽省黃山市,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來(lái)說(shuō),采茶、做茶,那是祖祖輩輩傳下來(lái)的手藝,茶葉是他們重要的收入來(lái)源之一。

  早起上山好采茶? ? 茶農(nóng)們?cè)绯鐾須w趕進(jìn)度

  每年的3月末到4月末,一個(gè)月左右的茶季,是黃山茶農(nóng)一年中最忙的時(shí)候。

  4月27日,黃山市黃山區(qū)湯口鎮(zhèn)三叉村。凌晨4點(diǎn)半,天還沒(méi)亮,65歲的村民呂石彩已經(jīng)起床,準(zhǔn)備去采茶。老伴和往常一樣準(zhǔn)備早飯和中飯,他們要在茶園忙一天。

  要采茶,先要爬山。十幾里地的山路,普通人爬上個(gè)把小時(shí),可能早已氣喘吁吁,但對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō),這已是家常便飯。祖輩留下的做茶采茶的技藝,讓爬山也成為當(dāng)?shù)厝说囊豁?xiàng)特長(zhǎng)。呂石彩和老伴先騎半個(gè)小時(shí)的摩托車,再爬半個(gè)小時(shí)的山路,到達(dá)海拔近千米的茶園。4月的黃山,早晚溫差很大。但清明節(jié)后的黃山毛峰,一天一個(gè)價(jià)。茶農(nóng)們?yōu)榱粟s進(jìn)度,都是早出晚歸,連中午也不下山,就在山上隨便吃點(diǎn),便接著分頭采摘,到日落前才回家。

  忙碌了一天,到晚上6點(diǎn),天已近黑,呂石彩背著兩個(gè)竹籮回來(lái)時(shí),滿載著新采的鮮葉。此時(shí),妻子已經(jīng)先他到家,開(kāi)始對(duì)茶葉進(jìn)行晾曬了。這一天,兩個(gè)人加起來(lái)可以采到四五十斤鮮葉。

  接下來(lái)的任務(wù),就是要對(duì)采下的鮮茶進(jìn)行翻炒和烘干。如今,村里家家都用球形的茶炒干機(jī)取代了傳統(tǒng)人工操作。這個(gè)炒干機(jī),看起來(lái)像個(gè)大鐵桶,鐵桶腳下燒炭火,工作起來(lái),鐵桶不停地翻滾,就像洗衣機(jī)一樣。當(dāng)然,這炭火燒到何種程度頗有學(xué)問(wèn),溫度高不得,低不得,火候把握的拿捏,全靠觀察火焰的顏色,聽(tīng)木炭燃燒發(fā)出的聲音。

  呂石彩告訴記者,大約四斤鮮葉才能做出一斤干茶。一個(gè)晚上,呂石彩加工十幾鍋鮮茶,才能做出幾斤茶葉。

  綠水青山圍繞的猴坑村,是太平猴魁的主核心產(chǎn)區(qū)。圖為猴坑村遠(yuǎn)景。(資料圖片)

  茶做好了,關(guān)鍵是要賣(mài)出去。按照黃山毛峰的品質(zhì),市場(chǎng)價(jià)格低的可賣(mài)每斤一二百元,貴的則近千元。呂石彩說(shuō),對(duì)于散戶茶農(nóng)來(lái)說(shuō),買(mǎi)家主要是靠熟人推薦。今年的產(chǎn)量較去年有所減少,但茶葉的質(zhì)量更好,采摘的茶葉如果都能賣(mài)出去,去掉雇傭茶工等人力成本,能有2萬(wàn)多元收入。

  呂石彩的女兒已經(jīng)開(kāi)始打理做好的茶葉,準(zhǔn)備第二天一早送到湯口鎮(zhèn)上的中國(guó)郵政網(wǎng)點(diǎn)郵寄。按照計(jì)劃,這批茶葉要運(yùn)往廣東惠州,預(yù)計(jì)兩天能夠到達(dá)。

  位于黃山北麓、太平湖畔的猴坑村,是太平猴魁的主核心產(chǎn)區(qū)。在村民李媛家里,我們看到了太平猴魁的制作過(guò)程。一進(jìn)家門(mén),李媛熱情地給我們泡茶喝,一股清香撲鼻而來(lái)。李媛邊介紹著,邊拿出手機(jī),展示父親炒茶的視頻。老人家翻炒的手勢(shì)很熟稔,帶得輕、撈得凈、抖得開(kāi),那鍋溫度很高,但就是燙不到手。

  李媛平時(shí)在黃山市里工作,但每年到采茶季最繁忙的時(shí)候,她都會(huì)趕回來(lái)幫忙。此時(shí),母親在廚房里為家人和雇工準(zhǔn)備飯。其他人則圍坐在一起,都在為同一件事情忙碌——做茶,這種感覺(jué)就像是過(guò)年一樣。

  快遞下鄉(xiāng)成時(shí)尚? ? ?快遞企業(yè)紛紛布局農(nóng)村物流市場(chǎng)

  猴坑村全村人口1552人,轄12個(gè)村民組,13個(gè)自然村莊,全村擁有5400畝茶園,是個(gè)典型的深山區(qū)、庫(kù)區(qū)、茶區(qū)。上世紀(jì)60年代,太平湖造壩,住在山下的村民需要移民上山。據(jù)村民們講,過(guò)去住在山上,蔬菜、糧食只能去太平縣城挑。每次下山,先翻山越嶺走一個(gè)小時(shí)山路,下山后到河邊搭船,乘船順流而下半個(gè)小時(shí),上岸后再繼續(xù)步行,才能達(dá)到縣城,一次要將全家一個(gè)月所需的物品挑回來(lái)。

  記者乘坐的汽車行駛在通往猴坑村的山間公路上,一側(cè)是湖水,一側(cè)是峭壁。對(duì)于猴坑村的茶農(nóng)來(lái)說(shuō),這條通往村里的公路,就是他們的致富路。有了路,就有了物流,這是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石。

  “過(guò)去,茶農(nóng)要想賣(mài)茶葉,只能一點(diǎn)點(diǎn)挑出去?,F(xiàn)在路通了,客戶就可以直接上門(mén)。”猴坑村西二組組長(zhǎng)劉宗華告訴記者,近年來(lái),村里投入數(shù)千萬(wàn)元用于道路建設(shè),建成了通村道路等一批交通重點(diǎn)工程,如今更是把通往村里的主路澆上瀝青,使其成為便捷通道。

  “路修好了,更多的外地人到我們猴魁原產(chǎn)地來(lái)買(mǎi)茶葉,也吸引了更多的游客前來(lái)觀光游玩。除了茶葉收入以外,伴隨吃、住、行、游、購(gòu)、娛各方面設(shè)施的不斷完善,村民收入來(lái)源也更加廣泛?!焙锟哟妩h總支書(shū)記、村委會(huì)主任方繼凡說(shuō)。

  從過(guò)去的“家書(shū)隔年到”,到現(xiàn)在的快遞次日達(dá)甚至當(dāng)日達(dá)——讓村民感到驚喜的是,物流業(yè)的發(fā)展,帶來(lái)了如此巨大的變化。

  回顧我國(guó)電商和快遞業(yè)的發(fā)展史,二者都起源于東部發(fā)達(dá)地區(qū)和一些大中城市。很長(zhǎng)一段時(shí)間,農(nóng)村地區(qū)都屬于市場(chǎng)空白。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。如今,各類快遞企業(yè)紛紛布局農(nóng)村物流市場(chǎng),打通農(nóng)村物流“最后一公里”。

  今年4月份,在黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村舉行的開(kāi)茶儀式上,村民李媛在采摘太平猴魁。付小平攝

  因?yàn)椴枞~發(fā)貨量逐年加大,新茶上市時(shí)間又比較集中,從去年開(kāi)始,順豐速運(yùn)針對(duì)黃山各茶葉產(chǎn)區(qū),組建了一個(gè)“茶葉寄遞專項(xiàng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)”,深入到黃山區(qū)的村里山頭,與農(nóng)戶和茶商合作,并在茶季期間針對(duì)部分地區(qū)推出了“即日達(dá)”“次日達(dá)”等服務(wù)。

  順豐速運(yùn)收派員余建林就是這個(gè)專項(xiàng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的一員。上午10點(diǎn),在猴坑村茶文化廣場(chǎng),余建林正在忙著為茶農(nóng)要寄出的茶產(chǎn)品稱重量、打包裝。一個(gè)多小時(shí)過(guò)去,這個(gè)小伙子甚至顧不上喝一口水,而在他身旁,等待郵寄茶葉的村民圍成了圈。

  “像我這一趟是要郵到江蘇徐州的,今天送,次日就能到了?!焙锟哟宀柁r(nóng)馬愛(ài)華感慨道,如果沒(méi)有順豐速運(yùn)主動(dòng)進(jìn)村攬貨,自己需要開(kāi)車把茶葉送到30多公里以外的黃山區(qū)郵寄。雇一輛車,一個(gè)來(lái)回就多了200元的運(yùn)輸成本。

  “200元事小,因?yàn)檫@個(gè)耽誤了采茶,那損失就大了?!瘪R愛(ài)華說(shuō)。說(shuō)話的功夫,余建林已經(jīng)包裝好了馬愛(ài)華要郵寄的兩箱太平猴魁,而他身后的包裹已摞得有半人多高。

  物流運(yùn)輸能力提高不僅將黃山特色農(nóng)產(chǎn)品推向全國(guó)乃至世界,也為偏遠(yuǎn)地區(qū)的茶農(nóng)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的福利。目前,猴坑村全村茶葉產(chǎn)值已達(dá)5000多萬(wàn)元,茶農(nóng)人均年收入已達(dá)2萬(wàn)元以上,核心區(qū)茶農(nóng)的人均年收入更是超過(guò)20萬(wàn)元。

  下午4點(diǎn)鐘,余建林完成了在猴坑村的攬貨任務(wù),驅(qū)車回到黃山區(qū)順豐營(yíng)業(yè)部網(wǎng)點(diǎn)。下車后,余建林要做的第一件事,是要把幾件小的茶葉包裹重新加固包裝。這一天,余建林總共在猴坑村攬收了42票。這42票茶葉包裹,在當(dāng)天晚上7點(diǎn)半就將通過(guò)順豐的運(yùn)輸車輛運(yùn)往合肥市的分撥中心,再?gòu)哪抢锇l(fā)往全國(guó)各地。

  技術(shù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)? ? ?新技術(shù)在物流中發(fā)揮著越來(lái)越大的作用

  2018年,黃山市茶葉項(xiàng)目榮獲“全國(guó)快遞服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”稱號(hào)。數(shù)據(jù)顯示,2018年,黃山市快遞業(yè)務(wù)量近1900萬(wàn)件,其中茶葉快遞業(yè)務(wù)量就達(dá)到1165萬(wàn)件。茶葉運(yùn)輸?shù)摹膀v飛”,是黃山市物流運(yùn)輸業(yè)發(fā)展的縮影。

  成立于2012年10月份的安徽順豐速運(yùn)有限公司黃山區(qū)營(yíng)業(yè)部,是黃山區(qū)中心唯一的營(yíng)業(yè)部網(wǎng)點(diǎn)。今年“五一”期間,當(dāng)很多人在享受小長(zhǎng)假的快樂(lè)時(shí),這個(gè)快遞營(yíng)業(yè)部卻因“茶”事繁忙依舊。網(wǎng)點(diǎn)內(nèi),20余位“快遞小哥”熟練地收件、打包、稱重……膠布打包的嘎吱聲此起彼伏。不到一個(gè)小時(shí),發(fā)貨區(qū)待寄出的包裹已堆積成山,這其中絕大多數(shù)是寄往全國(guó)各地的黃山茶葉。

  1992年以來(lái),我國(guó)民營(yíng)快遞企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),快遞業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。而順豐速運(yùn)就是在這樣的背景下誕生的。作為國(guó)內(nèi)快遞行業(yè)中首家擁有自有全貨機(jī)的公司,截至2018年底,順豐共有66架全貨機(jī),其中自有全貨機(jī)50架,每天為上百萬(wàn)件的快件提供服務(wù)。

  安徽順豐速運(yùn)有限公司黃山分公司負(fù)責(zé)人張玉國(guó)介紹,如今隨著經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店的普及,茶農(nóng)、茶商、客戶信息的互通及時(shí),不用到現(xiàn)場(chǎng)的交易方式逐漸普及,選擇快遞交貨的越來(lái)越多?!?017年、2018年,順豐為黃山市的3000余個(gè)客戶9000余噸茶葉銷往全國(guó)各地,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)同比超過(guò)35%?!睆堄駠?guó)說(shuō)。

  數(shù)據(jù)顯示,2017年,安徽順豐速運(yùn)有限公司黃山分公司共發(fā)運(yùn)茶葉快件85萬(wàn)余票,合計(jì)約3800噸,帶來(lái)業(yè)務(wù)收入約3200萬(wàn)元;2018年,共計(jì)發(fā)運(yùn)茶葉快件約116萬(wàn)票,近5300噸,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)收入約4350萬(wàn)元。

  對(duì)于不同品類的茶葉,寄遞有不同的時(shí)效要求。為促進(jìn)茶行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,著力解決茶葉運(yùn)輸“痛點(diǎn)”,順豐利用科技賦能新物流,升級(jí)產(chǎn)業(yè)寄遞解決方案。安徽順豐速運(yùn)有限公司公共事務(wù)經(jīng)理肖垚介紹,成立于2009年的順豐科技,目前擁有5000余名研發(fā)人員組成的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,涵蓋大數(shù)據(jù)、人工智能、工業(yè)自動(dòng)化等領(lǐng)域。

  快遞員手中的巴槍發(fā)生的變化,就是科技發(fā)展的一個(gè)佐證。如今,村里的茶農(nóng)寄快遞不用再填手寫(xiě)單了,只要通過(guò)語(yǔ)音識(shí)別,軟件就能自動(dòng)讀出郵寄信息。

  “經(jīng)過(guò)7代更迭,順豐如今的巴槍已由最初笨重的PDA逐步演變成輕便的智能手機(jī),除了安卓智能手機(jī)的常規(guī)功能外,還具備了智能網(wǎng)絡(luò)與線路規(guī)劃、業(yè)務(wù)預(yù)測(cè)、智能排班、語(yǔ)音識(shí)別、圖像識(shí)別、計(jì)算機(jī)視覺(jué)等多項(xiàng)先進(jìn)功能。”肖垚說(shuō)。

  2019年5月份,安徽順豐速運(yùn)有限公司的一名收派員正在整理準(zhǔn)備寄出的黃山毛峰。

  大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)正在物流行業(yè)發(fā)揮著越來(lái)越大的作用和價(jià)值,打造智慧物流、提高物流效率,已成為物流行業(yè)的大勢(shì)所趨。有了大數(shù)據(jù)的支撐,快遞企業(yè)可以根據(jù)客戶的需求調(diào)度車輛,并隨時(shí)監(jiān)控車輛的在途情況??蛻粢部梢噪S時(shí)查詢貨物在途信息。

  在安徽黃山屯溪國(guó)際機(jī)場(chǎng),航空客貨國(guó)內(nèi)貨運(yùn)出發(fā)窗口內(nèi),整齊碼放著裝箱的茶葉,箱子外面有“黃山機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)”封條。這批茶葉產(chǎn)自黃山市湯口鎮(zhèn)芳村的毛峰新茶,將由順豐公司運(yùn)送,發(fā)往北京的一家連鎖品牌茶莊。

  今年春天,黃山屯溪國(guó)際機(jī)場(chǎng)與順豐速運(yùn)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,降低了物流成本。機(jī)場(chǎng)航空客貨銷售公司負(fù)責(zé)人高科介紹,目前,屯溪國(guó)際機(jī)場(chǎng)每周有109個(gè)航班,加快了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的運(yùn)送速度,最快12個(gè)小時(shí)能送達(dá)。未來(lái),機(jī)場(chǎng)將完善貨運(yùn)功能,茶葉可通過(guò)國(guó)際航班運(yùn)送到韓國(guó)等國(guó)家。

  隨著當(dāng)日達(dá)、次日達(dá)、隔日達(dá)、定時(shí)達(dá)、限時(shí)達(dá)等構(gòu)成的產(chǎn)品體系不斷豐富,商家和消費(fèi)者對(duì)不同類型快遞服務(wù)的需求得到了更好滿足??爝\(yùn)、倉(cāng)配一體、即時(shí)配送、冷鏈、醫(yī)藥等新興服務(wù)不斷拓展,快遞企業(yè)加快向綜合物流服務(wù)商轉(zhuǎn)型。

  肖垚介紹,目前,順豐相繼研發(fā)了快件全生命周期管理、大客戶線上對(duì)接、資源調(diào)度和監(jiān)控等多個(gè)智能系統(tǒng)。網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)無(wú)線指示節(jié)點(diǎn)及激光體積秤等科技產(chǎn)品的綜合應(yīng)用,正是為了使整個(gè)網(wǎng)點(diǎn)系統(tǒng)更加智能化、自動(dòng)化,向?qū)崿F(xiàn)快遞行業(yè)降本增效、綠色環(huán)保的目標(biāo)邁進(jìn)。

  隨著線上消費(fèi)對(duì)線下消費(fèi)的替代比例持續(xù)提升,快遞發(fā)展對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)和促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的作用進(jìn)一步凸顯。2019年,安徽郵政新推出“驛路鮮黃山茶語(yǔ)”項(xiàng)目,上線后在中國(guó)郵政郵樂(lè)農(nóng)品網(wǎng)重點(diǎn)銷售黃山茶。據(jù)悉,該項(xiàng)目以黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶為主打,依托遍布全省的郵政網(wǎng)點(diǎn)、服務(wù)全國(guó)的線上平臺(tái)等渠道,行銷北京、天津、上海、廣東、河北等15省市。

  “近年來(lái),黃山市快遞和茶葉牽手結(jié)良緣,郵政管理局和郵政快遞企業(yè)不斷探索提升快遞服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;剑С脂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了快遞企業(yè)和茶葉企業(yè)合作雙贏?!秉S山市郵政管理局局長(zhǎng)王勇說(shuō)。

? ? ??(編輯:曉林)

? ? ? ?來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)?? ? 北京茶世界


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